'쌈밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

4일차 인증

7월13일 토요일 날씨:해 혈당측정시간:조식전 공복혈당 170 어제 저녁 식단:쌈밥,소고기,콩나물,멸치,            오이김치 간식:참외  반개,호떡2개 혈당수치가 의외로 높다 어제 저녁 간식으로 호떡  2개를 먹은것이 원인 같다 식단 조절을 철저하게  해야될것같다 그 정도 간식 으로 이렇게도  혈당 수치가 상승할수 있는가? 운동효과가 반감 하는것 같아서 안타깝다

재털이

7월 12일 혈당기록 5일차인증

7월 12일 식후 5시간후 혈당 71 오늘은 아침식사로 간단하게 두유와단호박빵을 먹고 점심식사로 제육볶음밥 우렁쌈밥정식 커피를 마시고 한시간반 운동을 고왔다 혈당조절은 잘 하고있다 운동 덕분인것같다

요술봉

2일차 인 증

7월11일   목요일   날씨:맑음 혈당측정시간:석식  2시간후  식후 혈당                  ,     107 저녁으로 쌈밥  먹고 2시간후  측정한  수치입니다  간식: 먹지 않음 혈당 수치가 너우 낮아서 어리 둥절하다  석식후 혈당 약을 먹은 효과 인가? 더  관찰해봐야되겠다   이런 수치는  한번도 없었다  그래서 해석도 되지 않는다  이 정도면 정상으로 봐도 무방한데....

재털이

화요일 아침 샐러드 잡곡쌈밥

400g이 빠졌답니다. 지금이 전에 잠깐 찍었던 최저몸무게가 됐는데 그때는 어지러워서 유지를 못했거든요. 요즘 컨디션이 완벽하진 못해도 많이 돌아와서 이번엔 유지가 가능하지 않을까 싶은데 잘 모르겠네요😅😄 어제 배고프게 잔 거에 나한테 기특해 하며 아침은 또 잘 챙겨 먹습니다. 어저께 근처 홈플에서 양상추 싱싱한 걸 샀거든요. 아침에 씻으면서 한 번 더 싱싱하고 양 작은 거에  한숨 가볍게 쉬고 그려니 합니다. 오늘 샐러드도 렌틸콩그릭요거트 샐러드(+발사믹드레싱)입니다. 양상추 깔고 치커리 듬뿍, 오이 브로콜리 파프리카 당근 콜라비 넣고 렌티콩 한줌, 뜨거운 물에 불린 찰옥수수 초당옥수수 넣고 방울 토마토와 자두 2개 딱 놔두고 그릭요거트 한스쿱 올리고 견과류 시리얼로 마무리하고 내가 어제 만든 수제 발사믹드레싱마저 다 뿌렸네요. 이게 2인분이어서 어머니랑 잘 먹었거든요. 어제는 내가 너무 욕심을 내서 1인분을 많이 만들었나봐요. 접시 차이가 나긴 하지만 1인분도 자꾸 많아지네요😅 샐러드 먹고 바로 밥을 차렸어요. 쌀밥과 잡곡밥 각각 데워서 차리고 단백질르 두부봉 3분의2 남은 거 구워서 놓고 로메인과 배추 남겨논 거 쌈싸먹게 쌈장과 고추랑 차렸어요. 로메인은 이걸로 다 먹었답니다. 저는 마늘을 좋아하는데 통마늘도 없어서 조금 아쉬웠어요. 쌈장도 두부쌈장 만들어 먹는데 그것도 똑 떨어졌고 이리저리 떨어진 게 눈에 보이네요. 사서 만들어야 될 야 하는데... 동생은 또 아침 안 먹는다 그러고 우리 둘만 맛있게 먹었답니다. 새벽에 마음 챙김 할 때 우리 라떼에요. 너무 곤이 자죠? 누나는 깰라고 음악 들으면서 가볍게 명상하는데 지만 자고ㅋㅋ 아침에 몸무게 재고 공복물과 약 먹으러 나왔을 때 부엌에서 본 풍경이에요. 저 멀리 산이 안개 가려서 운치가 있긴 한데 오늘도 비가 왔다 갔다 하겠죠?😅😁 아침에 운동까진 아니고 몸이 찌뿌둥하니까 스트레칭으로 몸을 좀 깨웠어요. 더 할 수 없는 게 얼른 밥 먹고  라떼산책 나가야 되거든요.

성실한라떼누나

일요일 아침 살짝 늦게 시작해 부산스럽게

300g 쪘어요ㅠㅠ 어제 닭 매운탕과 저녁도 배가 좀 불러서 걱정 됐더니만 그리고 밤에 견과류 간식을 먹었던 게 컸던 것 같아요. 14000보만 걸었던 것도 영향이 없지 않아구요🤣 아침을 샐러드 조금만 먹고 나가서 다음 끼니를 점심으로 잡을 수 밖에 없는 시간대 먹어서 좀 식단이 좀 애매해진 느낌?! 하여튼 안 좋은 결과가 나왔으니 다음에 참고해야겠어요. 아침에 비는 안오지마 온몸이 찌뿌둥했답니다 마사지 받고 쉬어버렸네요. 한 5시쯤 아침루틴(화장실 갔다가 몸무게 재고 물 먹고 약 먹고)를 하는데 오늘은 그것도 거의 6시에 시작해서 시간이 지체가 됐답니다. 그런데 온몸이 찌부등해가지구 몸무게 재기 전에 홈트를 2개나 하고 했고 물 먹고 약 먹고 감정일기까지 쓰고 나니 시간은 어느새 7시가 돼가더라고요 어머니가 교회 가셔야 되는데 동생이 아침밥을 안 먹는다고 그래서 어머니도 늦게 준비하셨거든요. 그러니까 얼른 샐러드 만들라고 그래서 있는 재료로 뚝딱 샐러드 만들었어요. 오늘 샐러드는 옥수수듬뿍그릭요거트샐러드 입니다. 초당옥수수도 많은데 찰옥수수가 아직 남아서 옥수수를 2개나 듬뿍 넣네요. 과일은 자두와 수박 방울토마토 넣고 그릭요거트 보통보다 더 많이 두 스푼 넣고 그래서 양배추라페까지 넣은 다음에 오늘은 드레싱은 패스했답니다. 이 샐러드 엄마랑 같이 맛있게 먹고 엄마는 교회 가신다고 시간 없다고 요것만 드시고 나가셨어요. 그래서 내가 옥수수를 많이 넣긴 한 거 같애요. 그제 먹었던 김치찌개가 아직 남아 있어서 김치찌개 데우서 반찬 꺼내 배추와 로메인 빼서 쌈밥 먹었네요. 밥 맛있게 먹고 철분제, 변비약까지 싹 먹고 또 많이 나온 설거지하고 우리 라떼 아침까지 먹여야지 아침십사끝인데... 그래서 식사 시간이 엄청 걸리나봐요.😅😁 아침에 찌뿌둥한 김에 스트레칭 스쿼트 했답니다.

성실한라떼누나

7일차 인증

7월5일 금요일 날씨:흐림 금일의 혈당 측정시간:조식전 식전 혈당                                          163 어제저녁 식단:쌈밥 채소  간식:참외 반조각 혈당이  잘  떨어지지 않고 있다  식단 조절도 하고있는데 아직 한지가 얼마되지 않아서 그런가보다  식단 조절도 잘 하고 있는데 혈당을 정상으로 회복하기가  이렇게 어렵다 다음번에 이와 유사한  임무를 수행할때는 정상혈당치를  얻어야 할텐데..

재털이

7일차인증

7월5일  금요일  날씨:흐림 조식전 측정한 식전 혈당 측정치 입니다                   163 어제 저녁 식단:채소 쌈밥 간식:참외 반조각 혈당이 잘떨어지지 않고 있다 식단 조절도 잘 하고 있는데 며칠 지나지 않아서  그런것 같다 운동도 열심히 해서  공복 혈당과 식후 혈당 모두 정상치로 만들려고 하는데 이렇게 어렵다 다음에 또 혈당을 측정시는 정상치로 오기를 기대하며...

재털이

7월 2일(화) | 혈당일기 6기 7일차

1. 측정결과 2. 날짜 : 2024년 7월 2일 3. 혈당 측정 시간 : 기상 후 공복 상태 유지 4. 내용 어제는 종일 집에서 일하면서 탄수화물 섭취가 많았다.  점심에는 상추쌈밥을 먹었고, 저녁에는 순대를 상추에 싸서 먹었다.  평소에 많이 제어하고 있던 염분 섭취가 폭발했던 하루였다. 일을 하느라고 밤에 수면 시간도 짧았다.  아니나 다를까 오늘도 혈당이 높다. 조금 속상하지만 앞으로 더욱 조심해야겠다.

스터디

7월 1일(월) | 혈당일기 6기 6일차

1. 측정결과 2. 날짜 : 2024년 7월 1일 3. 혈당 측정 시간 : 기상 후 공복 상태 유지 4. 내용 어제는 주말이기도 했고 모처럼 엄마에게도 다녀와서 탄수화물 섭취가 많았던 하루였다.  점심에 입맛이 없다면 엄마와 함께 냉면을 만들어 먹었고, 엄마가 챙겨주신 밥과 반찬을 가지고 와서 조금 이른 저녁으로 상추 쌈밥도 먹었다.  게다가 후식으로 베라 아이스크림도 싱글콘 1개 반 정도 사이즈는 먹은 것 같다.  식사 조절에 더욱 신경 써야겠다.

스터디

1일차인증

6월28일  금요일  날씨:해 조식전 식전 혈당 입니다157 섭취식단은  어제저녁 식단은 쌈밥이었읍              니다 어제 저녁 식사후 빵 한조각을  먹었는데 예상 혈당치보다 다소 높았다  이제 또 다시 식단 관리에 들어가야겠다 저녁 식사후 간식은 아무것도 먹지 말아야겠다  약 1주일 정도 식단 관리를 하면 혈당이 떨어지려나

재털이

6/25(화) 혈당일기 6기 2일차

점심식사 1시간후 측정 기록 아침: 바나나 점심:앙배추쌈밥. 야채스틱 홈트 30분. 만보걷기 운동 기름진 음식보다 야채위주로 먹으면서 혈당관리 안정범위로 잘 유지중입니다.

지은이5088

6/16일 혈당일기 5기 5일차

날짜  :  24. 06 16 혈당측정시아침 공복 내용  : 주말이라서 먹방 ㅜㅜ 비빔냉면.치킨3조각 먹음 아침점심. 감자 쌈밥위주로먹음 땀흘리며  운동했지만 제자리 언제쯤 내릴까ㅜㅜ

투호

6/14일 혈당일기 5기 4일차

날짜 : 24. 06 14  혈당측정시간  : 아침 공복 내용:  저녁. 견과류 오이. 볶음밥 상추 김치 고기 7점   점심. 쌍추쌈밥 아침: 쑥현미떡 2개 우동도 땀나게 했는데 왜 높은건지ㅜㅜ 고기랑 탄수화물  탓인가?  오늘은 좀 더 신경쓰야겠어요

투호

저녁 고갈비

쌈밥집갔다가 고갈비있어서 먹었습니다 ㅎㅎ 맛있고좋더라구요

쿠보

쌈밥 먹어요

마트에 갔더니 우엉잎과 호박잎이 나왔더라구요 반가운 마음에 얼른 데려와 찌고 고추장물 만들어 건강한 한 입 하려구요

만두콩맘

호박잎쌈밥

요맘때 호박잎이 보이기 시작하면 망설임없이 호박잎을 사지요. ㅎㅎ 로컬푸드에 싱싱한 호박잎이 보여서 데리고와서 찌었네요 창양고추 총총 쪽파나 부추총총 넣고 만들면 최고에요~~ 호박잎 함 드셔보세요~~^^

제벌

6월 10일 혈당일기 5기 1일차

2024년 6월 10일  월요일 맑음 혈당 측정 시간 ~ 저녁식사 1시간 후 혈당 측정 결과 ~  87mg/dL 내용 ~ 오늘 저녁은 제육쌈밥으로  쌈채소에  밥보다는 버섯, 야채  가득 넣어서 크게 한쌈.  배부르게 맛있게 잘 먹었다.  그리고 40분 저녁 산책하고 돌아왔더니만  혈당수치가 낮은편.  수박 2조각만 먹어야겠다. 오늘 하루도 잘 살았다.

우리아들2

쌈밥집 배달

오!!!!!

야고

금요일 아침 돼지김치찌개 쌈밥

600g이 빠졌어요. 어제저녁 말린고구마 조금 먹긴 했는데 고구마 먹어서 조금 걱정 했고 어제 겨우 만보만 넘겨서 이것도 걱정거리였요. 그러나 결과는 한 3주 만에 64kg대로 결국 내려갔네요(그렇게 기다렸는데 65에서 3주나 발목이 잡혀 있었어요) 아마 애견 카페 테라스에서 뛰고 왔다 갔다 한거라 많이 걷지 않아도 체력 소모가 많았나 봐요. 오후 한 3시 넘어서는 강아지도 많고 완전히 개판(말 그대로의 의미로)이라 혼이 쏙 빠지게 정신이 없었거든요.  라떼가 1시간 이상 실내에 있으면 지겨워해서 테라스로 나가서 뛰고 한낮 햇빛 더우면 들어가서 에어컨에서 쉬고 다른 애들 오면 냄새 맡고 체크하고 좀 돌아다니다가 또 쉬고 그랬더니 라떼도 조금은 지쳐하고 나도 힘이 약간 들긴 했네요. 특히 어제 점심에 먹은 음식이 열량이 있을 것 같아서 걱정을 했는데 이 정도는 괜찮나봐요. 먹으면서도 건강한 치즈를 먹었으니까 괜찮지 않을까 싶기는 했어요. 하여튼 저녁을 간단히 먹었으니아침이에 배가 고파서 얼른 샐러드를 준비해야 했지만 오늘도 아침에 야채준비를  했어야 했네요.  어제세산 양상추는 겉부분이 안 좋아서 뜯어서 씻어놓고 치커리도 씻어서 준비, 잘잘한 천도복숭아도 먹어보니 굉장히 신맛이 강해서 쏭쏭 썰어서 그릭요거트 위에 올려야 했어요.  직접 양상추를 사니 양도 많고 가격도 저렴하지만 양상추는 가장 무르기가 쉬운 채소라 한번 쓸때 많이 쓰게 되네요. 그래서 기본으로 깔리는 녹색 채소가 많은 산더미 샐러드 만들어졌답니다. 어제 만든 양송이버섯 볶음도 넣고 과일은 사과 오렌지 천도복숭아 이렇게 넣어서 그릭요거트에 치즈와 견과류 시리얼 토픽을 올린 라떼네샐러드.  오늘도 푸짐하죠?😅 어제 아침을 먹은 돼지김치찌개가 그대로 있었거든요. 내가 점심 밖에서 먹고 저녁 안 먹으니 다른 식구도 안 먹고 역시 남은 반찬은 제차지예요. 뭐 크게 불만이 있는 건 아니구요😝 어제처럼 상추쌈에서 맛있게 먹었어요. 동생은 또 속이 안 좋은지 아침 안 먹고 엄마는 누룽지 끓여서 우리 집 푸짐한 김치와 나물 반찬반찬과 드셨어요~~ 오늘 새벽도 우리 라떼 저렇게 쿨쿨 자는 모습이 넘 예쁘죠? 콩깍지가 쓰였다니까요~

성실한라떼누나

양배추찜 레시피

평소 즐겨먹는 양배추찜 레시피입니다. 양배추는 식호를 조금 탄 물에 씻어줍니다. 솥에 양배추를 쪄서 현미밥에 싸 먹습니다. 양배추 찌는 시간이 매우 중요합니다. 7~10분 정도가 적당합니다. 찐 양배추에 현미밥 조금, 참치, 쌈장으로 쌈밥을 먹으면 너무 맛있습니다. 칼로리도 낮아 다이어트에 좋습니다.

행복한집3

돌솥밥과 함께

소고기육전과 양상추와 쌈배추로 강된장을 얹어서 쌈밥을 먹었어요.돌솥밥과 함께 육전은 밀가루대신 감자 전분을 사용해서 소화력이 좋아요

핑크한울이

혈당일기 4기 8일차

6월 4일 아침공복 혈당아침 5시 30분쯤 공복혈당. 어제 저녁으로 통밀빵과 샐러드를 먹었다. 공복혈당이 정상! 운동 다녀와서 아침식사로 양배추 쌈밥을 먹었다. 건강한 식습관을 계속 이어가갸겠다

알밤2

제육쌈밥 . 계란후라이 2개

제육 볶음 나왔어요. 야채 잘잘하게 잘라서 ㅋ 계란후라이 2개. 청양고추 푹~~맛나요

뽀봉

양배추 샐러드

저는 귀차니스트라 복잡한건 못하고요. 생으로 썰어서 밀폐통에 담아서 냉장보관했다가 식전에 방토, 초록잎채소랑 같이 샐러드 먹습니다. 탄수화물 먹기 전에 배도 채우고 혈당스파이크도 막고 일석이조.. 시간이 있으면 삶아서 쌈장이랑 같이 쌈밥으로 먹는 것도 좋은 방법👍👍

메리골드페퍼

양배추 쪄서 쌈 싸 먹어요~~

제가 자주 해 먹는 음식인데요~~  양배추를 생으로 먹으면 많이 먹기도 힘들고 소화도 잘 안되는 느낌이라 주로 쪄서 먹는 경우가 많습니다. 쌈밥집에 가면 찐 양배추가 나오잖아요. 그런것처럼 쪄서 이것 저것 싸먹으면 많이 먹을 수 있고 반대로 속은 엄청 편하답니다. 소화가 잘되는 것 같아요. 그래서 한번씩 당근 양파 같은 야채와 새우 고기 같은 걸 같이 싸먹기도 해요. 라이스페이퍼 대신 찐 양배추를 피로 이용하는 거죠. 완전 맛있고 영양 만점이에요~~ -양배추를 찐다 -야채는 채썰어서 가볍게 볶아준다 -고기는 볶아서 소금간한다 -새우는 물에 데쳐준다 -찐 양배추를 한장 깔고 그 위에 야채와 고기 새우를 놓고 말아준다

미여니70

💚 내돈내산 다이어트 27회차 💚 [양배추 활용 다이어트 레시피] 편

양배추로 간단히 먹을 수 있는 쌈밥을 만들어 먹어봤습니다. 시간이 있을 때는 채 썰어서 양배추샐러드를 해 먹는데 바쁠 때는 양배추를 찌거나 삶아서 집에 있는 아무 반찬이랑 같이 싸먹습니다. 마땅히 반찬이 없을 때는 그냥 쌈장이나 소고기볶음고추장이랑 밥만 싸 먹어도 맛있고 좋은 것 같습니다. 맛도 좋고 건강에도 좋고 양배추는 참 활용도가 좋은 것 같습니다.

so2

혈당일기 4기 3일차

5월 29일 수요일 측정시간: 8시30분(저녁식후 2시간 퇴근해서   만든 요거트 하나를 먹고 김치를 담기위해 열무를 다듬어 졀여놓고  배가 고파  허겁지겁  쌈밥을 먹었다. 상추. 다시마.  양배추등  참치강된장과 함께 탄수화물은 죄대한 적게 먹으려 신경썼다. 혈당은 많이 높지 않아서 다행이다.

생강꽃

5월 29일 (수) | 혈당일기 4기 3일차

날짜: 2024.05.29 혈당측정시간: 아침공복 내용: 어제 점심에 쌈밥을 먹고 후식으로 생크림빵 1개를 먹은이후 너무 바빠서 저녁을 먹지못하고 그냥 자버렸어요. 오늘 아침공복혈당수치는 79mg/dL이 나왔네요. 오늘 하루도 ㅎㅇㅌ!

미니미썬가드

화요일 아침 재료손질만 1시간😅

100g이 빠졌어요. 뭐 이 정도면 유지고 어제 아침 점심을 잘 먹고 저녁을 안 먹은 게 그나마 유지를 한 거 같네요. 어제는 제법 많이 걸었었거든요. 유지가 됐어도 기분이 좋아져야 되는데 어제 걷기를 많이 해서 오늘도 그만큼 걸어야한다니 약간의 부담이 밀려 옵니다. 걱정은 걱정이고 아침은 항상 잘 먹어야죠. 그러나 오늘은 거의 야채 대부분(당근 빼고)을 다 준비해야 했어요. 어제 비슷하게 뚝 떨어졌거든요.  이제까지 편하고 다양하게 야채믹스 섞어놓은거 사서 씻어서 했는데 어제 양상추 저렴하게 사면서 로메인과 같이 야채믹스처럼 만들어서 먹을려고 했거든요. 그러니까 그것도 반정도 씻어서 준비해놓고, 오이랑 파프리카 썰어야 했고 브로컬린 삶아서 준비해야 하고요. 과일은 모처럼 사과를 없고 딸기랑 오렌지 준비까지 하니 거의 한 시간이 걸린 거 같네요🤣 이렇게 시간이 많이 걸려서 만든 아침 1인분 샐러드에요. 시간 걸린만큼 풍성하게 넣네요. 거기다가 딸기 듬뿍 그릭 요거트샐러드로 저거 다 먹으니까 배불렀어요 물론 배가 조금 찼지만 샐러드는 그만 꺼지니까 그리고 아침엔 더 든든히 먹기 위해서 밥도 차려 먹었죠. 그 대신 밥은 반만 데우고 전에 남았던 상추 한 장이랑 배추 4개로 쌈밥 해 먹을라고 어제 사온 두부 반 물기 날려서 두부쌈장 만들고 반은 두부전 했어요(고기 대신 쌈에 밥이랑 같이 싸 먹었어요)  아침에 야채 준비한데도 꽤 시간이 걸렸지만 이거 두부 쌈장 만들고 두부지는데도 더 시간이 걸렸답니다. 그래도 어제 산 맛있는 알타리 김치와 파김치 꺼내서 금방 만든 두부쌈장으로 쌈 싸먹으니 정말 좋았어요. 고기대신 두부전에 먹으니까 칼로리 부담도 덜구요. 쌈밥은 배부르게 먹어도 확실히 죄책감이 덜 들어요. 물론 밥은 보통때 반을 먹어야 된답니다. 밥까지 원래 먹듯이 먹으면 배가 너무 불러서 움직이지도 못할 수도 있어요.😆 쌈 먹으면서 좀 텁텁한 느낌은 브로콜린과 초장을 빼서 고걸로 상콤하게 마무리했어요. 아침에 브로콜리 잘 삶아서 반찬으로 먹어도 맛있더라구요.

성실한라떼누나

<나의 혈당관리 비법> 흰쌀밥보다는 통곡물

저희집에는 당뇨병 가족력이 있어요ㅠ. 그래도 저는 아직까지 다행하게도 혈당수치가 안정적이지만 꾸준히 운동과 식단으로 미리 예방하며 관리하고 있습니다. 규칙적인 운동습관, 물 자주 많이 마시기, 오래 앉아있지 않기, 등등 기본적인 생활습관 관리는 물론이고 매일 먹는 식단에도 신경쓰는 편입니다.  일단 흰 쌀밥은 지양하고, 되도록 통곡물을 섞어 먹으려합니다. 도정이 많이 되지 않은 보리, 귀리 현미 등등이요. 그리고 렌틸콩이나 곤약쌀 등도 자주 섞어먹어요.  채소도 매 끼니 풍석하게 골고루 먹으려 애씁니다. 쌈밥을 좋아해서 다양한 쌈채소를 준비하기도 하고, 알록달록 다채로운 컬러의 채소들로 샐러드를 만들어 먹기도 합니다.  가족력이 있는만큼 더 관리 열심히 하려고 노력하고 있어요.

쨋든럽

양배추 쌈밥

양배추를 채반에 받쳐 쪄 줍니다. 레시피란것도 없네요.  찐양배추를  경상도에서는 멸치육젖에 찍어 먹는게 일상이지요. 오늘은 참치 강된장도 함께 먹으려 준비 했네요 레시피가  어려우면  쉽게 잘 안해먹어 지잖아요 가장 간단한 양배추 쌈  그러나  맛도 좋고 다이어트에 장건강에. 최고인듯 합니다. 쉬우니 자주 해  먹습니다

생강꽃