'아몬드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당 걱정이라면… 밤에 떡볶이 대신 '이 간식' 제격

밤에 도저히 야식의 유혹을 뿌리치지 못하겠다면 '아몬드'를 먹어보자. 야식이 부르는 시간이 있죠~ 누군가 먹고 있는것만봐도 ㅋㅋ 이거 왠지 따라서 먹어야 할 것 같고요  야식의 유혹 잠시 잊고, 아몬드 몇알만 챙겨보세요 🥜🥜🥜 지난 1일(현지시간) 뉴욕 포스트 보도에 따르면 책 '2알 당뇨병 다이어트'의 저자이자 영양사인 에린 페일린스키-웨이드가 야식 메뉴로 아몬드를 추천했다.  아몬드가 밤새 혈당 수치를 이상적인 범위 내로 유지해주기 때문이다.  캘리포니아 아몬드 협회(Almond Board of California)에 따르면 식사 30분 전 아몬드 한 줌을 간식으로 먹으면 혈당 높은 사람들의 당 수치 조절에 도움이 되기도 한다. 아몬드를 먹었을 때 볼 수 있는 건강 효과에 대해 알아본다. 🟧 섬유질, 당이 혈류로 흡수되는 속도 늦춰 아몬드에 풍부한 섬유질은 당이 혈류로 흡수되는 속도를 늦춘다.  아몬드는 100g당 약 12g의 섬유질이 들었는데, 견과류 중 최고 수준이다.  특히 아몬드에 들어 있는 섬유질은 탄수화물과 당의 흡수를 더욱 늦춰 혈당 수치의 급격한 변동을 막는다.  또 아몬드에는 미네랄이 풍부한데 이 역시 혈당이 급격히 상승하는 것을 방지한다.  필수 미네랄인 마그네슘이 포도당을 세포로 이동시켜 에너지로 사용할 수 있도록 돕기 때문이다. 결과적으로 혈당 수치를 밤새 안정적으로 조절하고 근육을 적절히 이완시켜 편안한 수면을 돕는다.  🟧 비타민E, 세포 보호해 노화 느리게 해 아몬드에 많이 든 비타민E는 항산화 성분의 일종으로, 활성산소로부터 세포를 보호해 몸의 노화 속도를 늦춘다. 비타민E는 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 높여 심혈관질환 발병 위험을 낮추는 효과도 있다.  또 포도당 대사와 인슐린 저항성을 개선해 당뇨병, 대사질환 등의 합병증을 예방할 수 있다. 아몬드 30g에는 약 8mg의 비타민E가 함유돼 있다. 이는 한국인의 비타민E 일일 권장량의 67%에 해당한다. 아몬드의 비타민E는 껍질에 풍부하게 함유돼 있어 껍질째 섭취하는 것을 추천한다. 🟧 식물성 단백질, 혈당 수치 조절에 도움 아몬드에 든 식물성 단백질은 밤새 에너지를 꾸준히 방출시켜 혈당 수치 조절을 돕는다. 아몬드의 식물성 단백질 함량 역시 견과류 중 많은 편이다.  이는 당뇨병 예방하고 체중을 조절하는 데 효과적이다.  또 아몬드에 많이 들어있는 건강한 단일 불포화 지방은 식욕과 콜레스테롤 수치를 안정화시키는 데 도움을 준다. 다만 아몬드를 자기 전에 많이 먹으면 설사나 탈수가 생길 수 있다. 하루에 한 줌 정도 먹는 것이 좋다. [출처: 헬스조선]

뽀봉

혈당일기7기 4일차

혈당일기7기 4일차 측정시간: 아점을 간단히 먹은 후 오후1시쯤 식사: 아점으로 샐러드 도시락을 먹었습니다. 양상추, 닭가슴살, 달걀, 아몬드 등을 먹고 저당 소스로 먹었어요. 그리고 운동은 못하고 걷기조금 한뒤 두시간 지난 후 재보았고 적정하게 나왔습니다.

치노카푸

혈당일기7기 3일

7월11일 목요일 아침공복혈당입니다 아침운동후 계란 두개먹고 늦은 점심겸 저녁으로 오트밀밥.어묵.상추쌈 먹고 간식으로 아몬드를 먹었어요.혈당이 그래도 아직 높네요 자기전에 애사비 좀 먹어야겠네요

Queen혀니

샐러디 상추 추천해요!

 얼마 전 주말농장 하는 친구에게서 상추를 크게 한 봉지를 선뭍받았습니다. 그래서 상추 샐러디를 만들어 먹어 보았습니다. 다음달에 휴가때 수영복을 입어야되서 요즘 한창 다이어트 중인데 샐러드로 만들어먹으면 어떨까 생각하다가 만들게 되었습니다. 상추를 먹기좋게 자른다음 채썬 당근, 양배추, 아몬드까지 넣어서 맛은 물론 건강까지 생각한 나만의 샐러드가 완성되었습니다. 칼로리를 위해 드레싱은 넣지 않았습니다. 그래도 야채 본연의 맛을 느낄 수 있어서 좋았어요

valenti86

샐러디 감자당근 샐러드 추천

샐러드로 한끼 식사를 하려면 야채만 넣어서는 포만감을 못 느낍니다 좋아하는 감자 반개정도 당근반개 정도 계란한개를 푹 삶아서 알맞게 잘라주고 지방도 필요하니 아몬드를 부셔서 뿌려줍니다 오리엔탈소스가 좋지만 오늘은 없어서 들깨소스를 뿌려서 먹었습니다

hongek58

7월 11일 목요일 혈기챌 7기 3일차 인증

측정 날짜 7월 11일 목요일 측정시간 오전 8시 27분 내용 오늘은 야간 근무 마치고 직장에서 돼지감자차, 스테비아 커피믹스, 구운 아몬드 20g정도를 먹고 집에 와서 혈당을 체크했더니(시간은 약 2시간 10여분 지나서입니다) 결과가 이렇게 나왔습니다.

도나도나도나

내맘대로 곱샐러드 버전

내 맘대로 만들어 먹는  곱샐러드 버전. 방울토마토, 바나나, 삶은계란, 팽이버섯, 브로콜리, 구운마늘, 양상추, 아몬드, 크린베리, 올리브유, 발사믹식초, 뀰 조금 다이어트 때 요렇게 한끼 먹으면 든든하다. 5대 영양소가 골고루 있어 포만감도 있고 요요도 없이 유지할수 있어서 좋다.  불을 최소로 사용해서 만들수 있는 요리라 누구나  가능하다.

풀에버

오늘도 사라다

오늘은 양파ㆍ당근ㆍ방토ㆍ아몬드까지 넣어서 섞어섞어 ㅋ 혼자 다 먹음ㅋ

담율로

[샐러디] 야채샐러드 추천

저는 아침 한끼는 밥을 챙겨먹는데요~^^ 어머님이랑 신랑 아침을 챙기다보니  저의 아침 루틴이 밥이 된거지요~^^ 그러다보니 상대적으로 과일 야채를 일부러  챙겨먹지 않으면 덜 먹게 되더라고요~^^ 그래서 가끔 전날 너무 과식했다거나  밥이 안 땡길때 냉장고속 과일과 채소 꺼내서 샐러드를 해 먹는답니다~^^ 그럼 소화도 잘되고 활동도 편해서 좋더라고요 특별히 야채랑 과일을 준비하는건 아니고요 냉장고속에 있는걸로 한답니다~^^ 오늘은 사과 파프리카에 친정엄마표 샐러드에  잘 어울리는 로메인상추에 어머님 지인표 오이를 썰어넣고 흑토마토에 사과 넣고 빠질수 없는  호두와 아몬드에 선물 들어온 아마씨를 뿌리고  소스는 요거트에 레몬즙 섞어서 뿌려먹는데 하나 남은걸 막내딸이 출근하면서 먹었네요 ㅎㅎ 그래서 간장에 들기름넣고 매실액넣고 레몬즙 넣어 섞어서 뿌려 먹었답니다~^^ 사과는 땅콩버터에 찍어먹고요~^^ 먹을때 마다 느끼는건데 밥 보다 더 오래 씹어 먹게되고요~^^ 야채랑 과일을 썰면서 조금의 포만감이 생기면서 먹고나면 밥보다 더 포만감이 있답니다~^^ 전날 과식 과음했다거나 속이 불편하실때  자극적인 음식 말고 속 편하고 포만감이 풍부한  야채 샐러드를 추천합니다~^^

나쁜엄마

아침부터 편의점 출동

아침 안 먹고 1교시 시험 끝나고 아몬드브리즈에 쉐이크 먹겠다는 둘째 어제 마지막 남은거 먹으면서 혹시나 싶었는데 역시나~~ㅋㅋㅋ 그래서 아침부터 편의점 출동~~

루시안

저탄수 스콘 ~ 유쥬얌님 레시피

요즘 대자연 시작일이 가까워져서인지 식사후에  자꾸 뭔가 달달한게 생각나더라구요 오늘 저녁에도 그래서... 갑자기 생각나서 만들어본 스콘입니다 밀가루가 아닌 아몬드가루가 주재료이고요 그래서 탄수화물 함량이 낮고~ 혈당스파이크를 일으키지 않는다고 하네요 180도 오븐에 20분 구우라고 했는데 제 오븐은 화력이 센지 타는것같아서 170도에서 10분 굽다가 150으로 낮추고 5분 더 구웠습니다 역시나 스콘이 뭔가 말라보이네요 ㅜㅜㅜㅜ 바로 조금 먹어봤더니 파삭하는 식감이 좋긴한데 밍밍 무맛이라... 내일 아침 커피랑 제대로 먹어봐야 할 것 같네요 제발 맛있어라~~~~🙏🙏

로사0712

혈당일기7기3일차

7월10일 공복 06시08분에 혈당체크 혈당수치 111 어제먹은 음식 떡 조금, 저지방우유 한컵, 스넥한봉지, 아몬드한줌 저녁에 떡을 먹었고, 스넥도 한봉지 먹어서인지 혈당이 조금 높아졌다. 먹고 싶은 과자를 계목 먹지않다가 어제 먹은게 원인이라면 너무 하다. 간식도 과채만 먹을수 있다면 인생의 낙이 없을 듯하다.

강미미

매일 견과류 먹어요

매일 견과류 먹어요 브라질너트 아몬드 땅콩 한줌정도 먹고 있어요

하늘바래기

간식 먹어요

배는  고프지는 않지만서도 입이  궁금해서 건강한 군것질 하려고요 불포화지방산과 혈행 건강에 좋은 호두와 아몬드를 먹기전에 양배추부터  먹을려고요 모든  음식  먹기전에 양배추를 먹으면 혈당 수치를 낮춰준다고 아이가 말해 주네요 착한 엄마니까 사랑하는  내새끼의 말을 수용해야겠지요

핑크한울이

수요일 아침 처음 오나오 먹음

400g이 쪘어요. 어제 4시대 점심 먹고 1시간만 산책해도 됐다고 생각했던 게 원인인 것 같아요😅 하지만 뭐 그럴 수도 있죠? 오늘부터 잘하면 되겠죠?😆😁 오늘 샐러드는 그릭요거트는 빼고 애사비 드레싱(애사비 월남쌈소스 할라피뇨 다진마늘) 새로 만들어서 상콤하게 만들었어요. 토핑으로 렌틸콩, 초당옥수수, 견과류, 시리얼 넣고요. 아침에 오이랑 치커리 로메인을 씻어서 사용했고요. 나머지는 있어서 그나마 준비 시간을 많이 걸린 편은 아니지만 파프리카랑 브로콜리 다 써서 내일도 칼질이 필요해요. 과일은 방울토마토, 어제 산 사과, 수박, 자두 넣어서 양배추라페까지 넣어 풍성하고 상큼한 샐러드가 완성되서 어머니랑 맛있게 먹었답니다  어제 저녁에 오나오(오버나이트 오트밀) 준비해서 냉장고에 넣어 놨거든요. 오트밀 50g과 우유 100g 넣어 섞어서 놔뒀는데 아무래도 수분이 작은 거 같애서 수제요거트200g까지 같이 섞어 놨었어요. 그걸로 아침에 해 먹었어요  그릇에 담으니까 너무 양이 많아 보이는 거예요 그렇다고 남겼다 먹기도 좀 애매한 것 같고 그냥 다 먹기로 결정하고 토핑을 좀 덜 넣기로 했어요. 바나나 반 개, 자두 3분의 1, 견과류 조금 시리얼 조금. 이럴 줄 알았으면 아까 샐러드에 견과류와 시리얼 자두는 넣지 않을 걸 그랬어요. 맛을 얘기하자면 제가 나중에 뿌릴라고 전혀 당분을 안 했거든요. 너무 밍밍한 거예요😆 그래서 다 섞어가지고 알룰로스 설탕을 좀 넣기는 했는데 아직도 많이 밍밍하더라고요. 그냥 이런 맛인가 싶어 그냥 먹긴 먹었거든요. 그리고 내가 우유를 소화를 잘 못 시키는데 그 우유맛이 걸리더라고요. 그래서 다음에는 아몬드 브리즈로 해보려고요. 양도 많고 우유도 걸리고 오늘은 좀 힘들게 먹었네요. 그럼에도 불구하고 다 먹었어요. 저는 바나나보다 상큼한 과일이 좋은 것 같아요  냉장고에 우유와 요거트로 하루 재어넣은 오트밀인데 양이 많아 보이죠?ㅎㅎ 오늘 아침 새벽에 마사지 받으면서 비몽사몽간에 무가당 코코아 가루도 샀거든요. 무가당 코코아 파우더랑 커피도 넣고 많이들 하시더라고요. 다 그랬던 이유가 있었던 거예요. 오늘 첫 오나오는 성공적이라고 할 수는 없지만 우선은 그걸 다 먹어서 엄청 배부르고요. 소화만 잘 된다면 몸에 좋겠죠?😁 레시피는 손 봐야 될 것 같아요. 우선 오트밀에 30g 하고 우유 말고 아몬드 브리즈로 불리고 요거트도 조금 조절하고 맛있게 만드는 분 레시피도 참조해서 만들어야 되겠어요? 오트밀도 1.5kg이나 샀으니... 또 일이 많아지네요😆 아침 마음 챙김할 때 우리 라떼 잠자는 모습이구요.  오늘은 캐시홈트 스쿼트랑 스트레칭 2 했답니다. 플랭크도 해버리고요. 아침에 다 해놔서 오후에는 좀 편할 것 같긴 해요.

성실한라떼누나

간단한 아침

아몬드브리즈와 구운계란으로 아침 간단하게 챙겼습니다. 다들 오늘 하루도 힘내세요.^^.

루시안

[샐러디] 닭가슴살 샐러드 추천

참을 수 없는 양상추의 매력 원래는 햄버거랑 같이 먹는 양상추가 넘 맛있었는데 어쩔 수 없이 빵은 포기... 양상추 죽죽 찢어서 닭가슴살이랑 같이 먹으면 참 좋습니다. 기호에 따라 견과류를 뿌려주면 금상첨화입니다. 저는 아몬드를 쟁여놓고 아몬드 뿌려먹습니다. 오도독오도독 맛있게 드세요~

김범기

견과류

견과류 챙겨 먹어요 여러가지 있었는데 다 골라먹고 아몬드 밖에 없네요

현유리

오후 간식은 약콩두유

오후에는 쌀눈이 들어있는 약콩두유 먹었어요 쌀눈이랑 아몬드 등 뇌건강에 좋은 성분이 들어 있고 해조칼슘도 좀 들어 있어 칼슘 보충에도 좋아요 매일 두유 1팩씩 먹고 있어요

하늘바래기

7월 9일 혈당일기 7기 1일차

7월 8일 화요일  측정시간:점심식사후 2시간후 점심에 오트밀리조트를 만들어 먹었다.버섯도 다져서 넣고.아몬드브리즈 넣고 끓였딘. 끈적끈적 완전 리조또였다.

쪼물딱

건강간식 샀어요♡

견과류 넣고 오나오 만들면 맛있거든요ㅋ 어제 딱 떨어져서 샀어요. 와사비맛 아몬드가 끼긴 했지만..ㅋㅋㅋ  소포장이니 정말정말 간식이 땡겨 미쳐버릴꺼같을때 딱 한봉지 먹으려고 해요. 일종의 보험이랄까...♡

58로가즈아

간단 아침

바나나랑 우유랑 갈았어요 아몬드가 없어서 못 넣었네요 그래도 맛있어요

당근쥬스쪼아

각자의 아침

남편은 구운계란과 사과 아몬드브리즈 둘째는 사과와 땅콩버터 수박 간단하게 각자 원하는대로 챙겼습니다.

루시안

간단한 아침

아몬드브리즈와 구운계란 챙겨 먹어요. 간단하게 먹으니 편하네요.

루시안

견과류 먹어요

과일에 밀려 잠시 잊고 있었던 견과류 먹어요 불포화지방산과 혈행 건강에 좋은 호두와 아몬드를 믝어요

핑크한울이

샐러디.과일냉털 견과류샐러디 추천

타지에서 학교다니는 딸이 한번씩 오는데 아침을 먹지 않는다하여 어떻게든 제철 과일이며 견과류 요거트해서 이쁘게 담아 먹인다 냉장고털어 모든 과일을 다 담아내지만 새로운 하루를 맞이하는 딸이 공복인게 참 싫은 엄마의 마음인지라 어쨌든 집에 온날 만큼은 먹어주는 딸이 고맙다 ㅎㅎ 시장에서 전날 사온 참외.복숭아.자두 옥수수콘.할머니가 키우신 방울토마토 아몬드.꿀넣은 요거트 부어 완성 샐러디는 제철 과일이 최고라고 생각하기에 이 조합 추천하고싶다

연이다

견과류 3종 한줌정도 ~

견과류 3종 한줌정도 먹었어요 땅콩 아몬드 브라질너트~ 고소하고 맛있어요

하늘바래기

오 그래놀라 맛있어요

애들이 좋아해서 샀는데 요거 정말 맛있어요~~ 좀 달긴 하답니다^^ 전 초코아몬드가 제일 맛있더라구요

꼼꼼엄마

땅콩 브라질너트 아몬드 먹었어요

건강에 좋은 견과류 한줌 정도 먹었어요 고소하고 맛있네요 

하늘바래기

점심은 산책하다 늦게 요거트볼

산책을 11시 50분 때 나왔기 때문에 점심을 어떻게 할까 처음부터 걱정했지만 그렇지 않아도 지체된 거라 어찌되겠지 하며 나왔었어요.  근데 막상 산책시작해보니 너무 내가 더디게 걷더라고요. 라떼는 원래 자기 마음대로 가려고 하는데 내가 힘도 없고 몸이 안 좋으니까 라떼 컨트롤이 힘들어가지고 팍팍 나가지를 못하고 있더라구요. 어머니 모자를 사드릴 생각이라 북촌에 있는 모자가게까지 1시간 반이상 걸렸어요. 아모로 나폴리나 어니언 지나갈 때는 라떼가 거기 들어가서 졸랐는데 오늘은 누나가 살쪄서 여기서 빵 못먹는다고 달래면서 재촉했답니다🤣 시간도 벌써 많이 지나고 많이 걸으니까 저도 많이 힘들어서 서순라길로 접어들어서는 거기서 먹고 싶은 타코집에 가서 먹을까도 생각을 했는데 그 집이 웨이팅하는 기계도 있더라고 10팀이나 기다리고 있어서 포기하고. 견과류 사러 중부시장도 가는길이었는데 결국 내가 너무 지쳐서 포기하고 종로6가 견과류노점 나왔나 체크만 하고 바로 하우스로 갔어요. 여전히 안 나오셨더라고요😂 샐러드를 사서 먹을까 하다가 그냥 가게에 있는 수제요거트로 요거트볼 해먹었어요.  요거트 담고 빙수얼음 추가하고 요거트로 한 번 덮은 다음에 냉동블루베리 냉동딸기 팥조림 한스푼 시리얼 조금 땅콩과 아몬드 넣고 꿀레몬청 추가했네요 점심을 좀 간단히 샐러드나 두유 요거트볼 정도 먹을 생각이었지만 이렇게 늦게 먹을 생각은 아니었거든요. 힘이 없으니 머리도 빨리 빨리 안 돌아갔나 봐요 북촌길에서 계동길으로 가는 길인데 라떼랑 저 멀리 한옥배경으로 찍어준건데 한옥을 잘 보이지 않지만...  오늘은 한낮에도 자주 구름이 해를 가려서 그렇게 덥게 다니지 않았지만 그래도 라떼도 힘없는 누나영향인지 그렇게 활기차게 걸어다니진 않았던 것 같네요.  한 시간쯤 더 걸어다니다가 광장시장 맞은편 쯤인데 이때는 라떼도 힘들어하더라고요. 의자만 보이면 앉아서 간식 먹겠다는 게 너무 힘들고 그런 것 같기도 했네요. 이때 내가 너무 지쳐서 라떼 돌볼 겨를이 별로 없었네요. 간식 달라고 그러면 앉아서 나도 쉬고 라떼 간식 먹이고 그러면서 하우스까지 갔답니다.

성실한라떼누나

공복 운동후 🥗 푸짐한 샐러드

공복 운동후 🥗 푸짐한 샐러드 미역국 끓이면서 야채랑 과일 견과류까지 준비했어요. 접시 아래에 양배추와 양상추 듬뿍 넣고 오이 당근 노란파프리카 단호박 바나나 반개 아몬드 호두 올렸어요. 양상추와 양배추 씹을때 아몬드 호두 같이 씹으면 👍  오리엔탈 소스도 바로 만드느라 오늘은 조금 시간 걸렸지만 여러번 사용 할수 있으니 잘한거죠. 이렇게 먹으면 샐러드지만 하루종일 배가 고프지 않아요.

레몬그린