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geniet
맛있는 간편 한끼~ 아임닭 닭가슴살 김치만두(내돈내산)
1. 제품명 ➡️ 아임닭 닭가슴살 김치만두 2. 구매 가격 ➡️ 1팩에 2300원 3. 제품 설명 (효과 & 특징) ➡️ 위에 사진은 3분이 돌려진 갓 전자렌지에서 나온 따끈따끈한 닭가슴살 김치만두 사진입니다. 다이어트 기간동안 닭가슴살만 먹다가 유지어터가 되면서 아임닭 제품 중에서 처음 맛보는 닭가슴살 김치만두입니다. 다이어트 할 때 대자연의 날이 찾아오면 어김없이 흐트러지는 저의 식단.. 그 습성상 미리 간편하게 건강하게 먹을 수 있는 닭가슴살 김치만두를 준비해 보았어요. 간편한끼! 육즙팡팡~~!! 쫄깃한 만두피 속 부드러운 닭가슴살과 매콤한 김치의 환상조합~~ 문구가 참 맘에 드네요. 제가 김치만두를 찾는 이유이죠. 게다가 국내산 닭고기 100% 사용, 전자렌지에 3분만 돌리면 완성이라니~~ 한팩 기준 180그램이네요. 칼로리는 245키로칼로리. 한끼에 이 정도는 오케이 오케이♡♡♡ 칼로리가 걸리지만 맛있는 김치만두를 먹을수 있다면야~~ ㅎㅎ 다이어트 할 때 제가 제일 중요하게 여기는 체크 포인트 단백질양과 당류의 양 당류는 5그램, 이 정도만 되면 안심입니다^^ 단백질은 21그램 아이쿠 좋군요~~ 칼로리만 아니면 2봉지 먹어야 양이 차겠지만 다이어트 할 때 대자연의 날이 찾아올 때 김치에 대한 갈망이 있을 때~~ 허한 입맛을 달래주는데 아주 문제가 없겠어요. 만두피 좀 보세요. 색깔이 그냥 밀가루 만두랑은 확연히 차이가 있는데요. 오곡을 넣은 쫄깃한 만두피를 사용했나봐요. 쌀 보리 차조 기장 검은콩과 통밀가루를 특별한 비율로 섞어 쫄깃한 식감이 살아 있어요. 그 안에 부드러운 닭가슴살과 김치가 가득합니다. 믿을 수 있는 재료들로 속을 꽉 채웠어요. 100% 국내산 닭가슴살과 김치 신선한 각종 채소를 듬뿍 넣어 매콤하게 맛있는 김치만두에요. 간편하게 한 끼 식사로도 좋고 단백질은 채워야 하는데 닭가슴살은 먹기 싫을 때~~ 부담없는 착한 야식이나 안주를 찾을 때 딱이네요. 다이어트 할 때 저는 저탄수 고단백 식단을 주로 짜고 있어요. 간헐적 식단과 함께 이 방법으로 식단을 했을 때 저의 몸 상태가 다 좋아졌거든요. 진짜 탄수화물 없이 살 수 있으면 너무 좋겠지만 특히나 생리할 때 다가오면 미친것처럼 떡볶이 순대 라면 만두같은게 먹고 싶어가지고 정신이 나가게 된답니다. 그래서 아예 그 때 먹을 수 있는 제품들을 미리미리 준비해 놓게 되더라구요. 이번에 먹어 본 아임닭 간편한끼 닭가슴살 김치만두는 제가 원하는 김치만두의 속성을 다 그대로 갖추고 있어서 너무 좋았어요. 우선 만두피가 두껍지 않으면서 쫄깃쫄깃했구요. 만두속에 살아 있는 김치와 고기소가 너무 맛있었어요. 뭉개져 있는 가짜 소가 아니라 진짜 만두집 만두처럼 잘 만들었더라고요. 당류가 적은편에 속하는 점도 너무 좋았고 단백질 함량이 높은것도 넘 맘에 들었답니다. 대자연의 기간 입터짐 방지용으로 2봉지만 구입을 했는데 1봉만 먹고 1봉은 아껴두는 중입니다^^ 저녁밥 대신 야식으로 먹기에도 넘 좋을것 같아서 지니어트에 추천합니다♡♡♡
오마쥬
미역국
어릴 적 미역국은 생일의 상징이었기에 생일 날에만 먹는 국인 줄 알았죠~ 하지만 자주 나오는 걸 보면서 아 그건 아니었구나 했답니다~ 국물 내는 건 멸치육수! 그리고 간장도 국물용 간장을 써야하고요 고기를 넣어주면 훨씬 더 맛있는 미역국을 만들 수 있답니다!
dlfeksgo
비오는날~~ 황태미역국으로~~
솔직히..비가오던 안오던..미역국은 사랑입니다~ ㅎㅎ 오늘은 소고기대신 시원하게~황태미역국으로! 황태는 고단백.저지방식품 이래요.. 콜레스테롤이 거의 없다고 하더라구요.. 단백질 함량도 높고.. 맛있게 끓여 맛있게 먹었네요ㅎㅎ 전 아이낳고 한달넘게 내내 미역국 먹었어도 전혀 안질렸네요..ㅎㅎ 소고기.조갯살.황태...또 뭐였더라.. 엄마.시어머니께서 수시로 끓여다 주셨다는..ㅎ
마시몽
홈카페 아이스아메리카노!
시원하고 깔끔해서 여름에 자주 마셔요~ 칼로리도 없고 일하기전에 한잔은 마셔줘야 기운이 나는 느낌! 살도 안찌고 맛있는 아메리카노~ 시원한 아이스아메리카노 강추합니다~
HYJ123
나만의 홈카페 아이스오미자쥬스
요즘 자주 마시고 있는 아이스 오미자 쥬스 입니다. 포스트바이오틱스 오미자청 구입해서 냉수에 희석한 후 얼음 동동 띄워 주면 새콤달콤 맛있는 아이스 오마자 쥬스가 완성됩니다. 몸이 무겁고 지칠때 한잔 마시면 리프레쉬 되는 기분이 듭니다.
techno
저열량,저지방 식품 미역으로 끓인 미역국
미역은 칼슘이 풍부하기로 유명하죠. 뿐만아니라 저열량,저지방 식품이라 다이어트에 좋은 식품이예요. 식이섬유가 풍부해서 변비도 예방해주고 조금만먹어도 포만감을 줘서 다이어트에 제격이예요. 아무래도 미역국으로 먹는게 미역을 제일많이 섭취할수있는 방법이아닐까 싶네요. 첫째아이가 어릴때 하도 고기를 안먹어서 의사선생님께 물었더니 대신 미역을많이 먹이라고 하더라고요. 그만큼 영양소도 풍부한 식품인듯합니다. 비오늘 오늘 미역국 한그릇 어떠신가요?
zine
오늘 아이들 간식~
오늘 친정 부모님이 오시면서 마트에 들러 저녁거리와 아이들 간식을 엄청 사오셨어요~ 과자에 쥬스에 요거트에 저녁거리까지~ 그래서 오늘 아이들 간식은 요거트 입니다~ 더워서 어디 나가지도 못하고 집콕이네요 이제 슬슬 저녁먹을 준비 해야겠죠~ 맛있는 저녁이 될것같아요~
할수있담
맛있는 다이어트 레시피
저의 맛있는 다이어트 레세피는 피자빵입니다! 저는 빵을 매우 좋아해서 거의 매일먹어요.. 되도록 다이어트니 건강하게 먹거야겠죠? 식빵에다가 양배추, 양파, 토마토, 고구마, 파인애플등 건강하고 다이어트에 도움되는 재료들을 올려줍니다! 되도록 칼로리 낮은게 좋겠죠? 그리고 위에 스트링치즈를 잘게 찢어서 올려줘요~ 그다음에 에어프라이어에 돌리거나 후라이팬에 올려놓고 뚜껑 닫은다음에 치즈 녹을때까지 둡니다~ 다른 소스 안뿌려도 토마토를 넣어줘서 피자먹는 느낌 나요! 단백질이랑 야채도 골고루 들어가서 영양분도 충분하고 든든히 맛있게 먹을수 있습니다~ 아이스 아메리카노랑 먹으면 딱이에요!
syeon2
라때만들면 너무 맛있는 소이비랩 저당두유
소이비랩 저당두유는 제가 찐텐으로 즐겨먹고 구매해먹는 아이템이예요 아래는 차안에서 사무실에서 챙겨준 인증샷🤓 사진보시면 아시겠지만 사무실 책상서랍에 넣어두고 가방에 싸가지고 다니면서 배고플때 먹고 간식이 먹고 싶을때 한번씩 먹어주면 정말 많이 도움이 됩니다 저는 라떼 참 좋아하는데 우유가 속이 불편한감도 있고 당류도 높아서 참는 편인데요, 소이비랩 저당두유로 라떼 민들어먹으면 진짜 맛있어요 저는 아침대용으로 소이비랩 두유에 액상커피타서 거의 매일 일과를 시작하는데 스테비아 단맛이 일반 저당두유보다 확실히 달달해 너무 맛있는 라떼가 되더라구요 약간 피넛버터같은 고소함이 있어요 벌써 반도 안남아서 재구매하려고요!
버터스윗
상큼하고 시원한 키위 요거트 그라니타
차가운 디저트가 생각나는 날에는 아이스크림 대신 과일 그라니타를 만들어 보는 것도 좋아요. 그라니타는 과일이나 음료를 얼린 뒤 포크로 긁어 작은 얼음 결정처럼 만드는 디저트예요. 아이스크림처럼 부드럽지는 않지만 입안에서 사각사각 녹는 시원한 식감이 매력적이에요. 이번에는 키위의 새콤달콤한 맛을 살리고 무가당 그릭요거트와 해바라기씨를 곁들여 볼게요. 과일의 산뜻함에 요거트의 부드러움이 더해져 가벼운 오후 간식으로 잘 어울려요. ■ 재료 (1인분) 골드키위 또는 그린키위 과육 90g 무가당 그릭요거트 80g 물 50ml 레몬즙 8ml 무염 해바라기씨 7g ■ 재료 고르는 요령 키위는 너무 딱딱하지 않고 손으로 가볍게 눌렀을 때 약간의 탄력이 있는 것을 선택하세요. 골드키위를 사용하면 단맛이 상대적으로 부드럽게 느껴지고 그린키위는 상큼한 산미가 더 도드라질 수 있어요. 단맛이 강한 키위를 사용하면 별도의 설탕이나 감미료 없이도 충분히 맛있는 디저트를 만들 수 있어요. 그릭요거트는 반드시 무가당 제품으로 준비하세요. 과일 시럽이나 설탕이 들어간 제품은 이번 레시피의 영양정보와 달라질 수 있어요. 해바라기씨는 소금이나 설탕이 첨가되지 않은 제품을 선택하면 좋아요. ■ 만드는 방법 1. 키위의 껍질을 벗기고 과육 90g을 계량해요. 2. 키위를 작은 크기로 썰어 믹서에 넣어요. 너무 오래 갈 필요는 없고 과육이 부드럽게 풀릴 정도면 충분해요. 3. 물 50ml와 레몬즙 8ml를 넣고 10~15초 정도 더 갈아요. 4. 완성된 키위 혼합물을 넓고 얕은 냉동용 용기에 부어요. 두께가 1~2cm 정도가 되도록 펼치면 얼음 결정이 고르게 만들어져요. 5. 냉동실에 넣고 약 40분 뒤 꺼내 포크로 표면을 긁어요. 가장자리부터 얼기 시작한 부분을 가운데로 모아 섞어주세요. 6. 다시 냉동실에 넣고 30~40분 간격으로 포크로 긁는 과정을 3~4회 반복해요. 7. 전체가 작은 얼음 결정처럼 변하면 그라니타가 완성돼요. 냉동실 성능과 용기 크기에 따라 2~3시간 정도 걸릴 수 있어요. 8. 작은 유리컵에 그릭요거트 80g을 먼저 담고 그 위에 키위 그라니타를 올려요. 9. 해바라기씨 7g을 마지막에 뿌려주면 완성이에요. ■ 혈당 친화적인 이유 키위에는 자연적으로 당류가 들어 있어요. 따라서 설탕을 넣지 않았더라도 탄수화물이 없는 디저트는 아니에요. 이번 레시피는 키위 과육을 90g으로 정하고 설탕이나 시럽을 추가하지 않았어요. 무가당 그릭요거트는 단백질을 보충하고 해바라기씨는 지방과 소량의 식이섬유를 제공해요. 과일만으로 만든 얼음 디저트에 비해 영양 구성이 다양해지는 장점이 있어요. 다만 과일을 갈아서 얼리면 온전한 과일을 씹어 먹는 경우와 식감이나 섭취 속도가 달라질 수 있어요. 키위를 많이 사용하거나 다른 과일청을 추가하면 당류 섭취량도 증가해요. 혈당 관리를 생각한다면 과일 종류를 무조건 제한하기보다 섭취량과 다른 음식의 조합을 살펴보는 것이 좋아요. ■ 영양정보 1인분 기준 합리적인 추정치예요. 열량: 약 160~180kcal 탄수화물: 약 18g 단백질: 약 10g 당류: 약 11g 첨가당: 0g 당류는 주로 키위와 요거트에 자연적으로 들어 있는 양이에요. 별도의 설탕이나 시럽을 첨가하지 않은 기준이며 실제 수치는 키위의 크기, 숙성도, 그릭요거트의 영양성분에 따라 달라질 수 있어요. ■ 식후 혈당반응 키위에 들어 있는 자연당과 탄수화물은 식후 혈당을 상승시킬 수 있어요. 이번 그라니타는 과일의 양을 제한하고 무가당 요거트와 해바라기씨를 함께 먹도록 구성했어요. 단백질과 지방이 함께 들어 있어 과일당이 포함된 음료만 단독으로 마시는 경우와는 식사의 구성이 달라요. 그러나 식후 혈당 상승이 반드시 작거나 느리게 나타난다고 단정할 수는 없어요. 과일을 갈아 먹는 형태와 통째로 씹어 먹는 형태는 섭취 속도와 포만감에도 차이가 생길 수 있어요. 개인의 혈당 상태와 식사 전후 활동량, 전체 탄수화물 섭취량을 함께 고려하는 것이 중요해요. ■ 맛평가 예상 맛 조화: ★★★★☆ (4.5/5) 키위의 새콤달콤함과 그릭요거트의 부드럽고 고소한 맛이 잘 어울리는 조합이에요. 그라니타 특유의 사각사각한 얼음 결정이 입안에서 녹으면서 시원한 느낌을 주고 해바라기씨가 고소한 마무리를 더해줘요. 다만 그린키위를 사용하면 산미가 강하게 느껴질 수 있어요. 신맛을 싫어한다면 잘 익은 골드키위를 선택하는 편이 좋아요. ■ 추가로 알아두면 좋은 점 감미료: 사용하지 않음 단맛 강도: 약~중 포만감: 중간 추천 시간: 점심 식사 후 또는 오후 간식 그라니타는 냉동실에서 오래 보관하면 얼음 덩어리처럼 굳을 수 있어요. 먹기 5분 정도 전에 꺼내 포크로 다시 긁으면 사각사각한 식감을 살리기 좋아요. 그릭요거트는 미리 섞어 얼리기보다 먹기 직전에 곁들이는 편이 부드러운 식감과 얼음 결정의 대비를 살리기 좋아요. ■ 한 줄 총평 과일의 자연스러운 단맛을 살리면서 요거트와 씨앗류를 곁들인 시원한 한 컵 디저트예요.
고구마라떼
꼭꼭 씹어 먹을수록 맛있고 포만감 느껴지는 미주라 프로틴 오트밀 비스켓
📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 미주라 - 제품명 : 프로틴 오트밀 비스켓 - 구매처 : 헬시딜 - 가격 : 8,000원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 오트밀 섭취를 늘리고 건강한 간식을 찾다가 이제품을 발견했어요. 당류가 적어서 마음에 듭니다. - 당류 : 1.4g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 없음 - 맛 평가 : ★★★★★ 초코, 귀리, 아몬드, 쌀이 들어있어 비교적 달콤하고 맛있는 비스켓입니다 ✍️ 한줄 총평 : 아이들 건강 간식을 찾다가 발견한 미주라 비스켓인데요. 이제품엔는 초코가 들어있어서 아이들이 잘 먹습니다. 적당한 단맛이 있고 오트밀과 초코등이 씹혀서 저작활동을 더 늘려주네요. 꼭꼭씹어 먹게 되니 과자도 그리 양껏 먹지 않게 되네요. 다만 전체적인 식사 밸런스를 맞추어서 약간의 보충개념으로 간식을 먹어야될꺼 같아요. 손놓고 먹다보면 많이 먹을꺼 같아서요
메가망나뇽
달콤쌉싸름한 검은콩 흑임자 아이스바
아이스크림이 생각나는 날, 냉동실에 직접 만든 아이스바가 있다면 어떨까요? 설탕을 많이 넣은 아이스크림 대신 검은콩과 흑임자, 코코아를 활용해 고소한 디저트를 만들어볼게요. 검은콩의 담백한 맛에 바나나의 은은한 단맛, 코코아의 쌉싸름함이 더해져 달지 않으면서도 색다른 풍미를 낼 수 있어요. 우유나 생크림 대신 무가당 두유를 사용하므로 유제품을 먹지 않는 분들도 활용할 수 있는 레시피예요. ■ 준비 재료 (1인분, 작은 아이스바 2개) 삶은 검은콩 65g 바나나 35g 무가당 두유 90ml 볶은 검은깨 5g 무가당 코코아가루 3g 바닐라에센스 1~2방울(선택) 검은콩은 충분히 삶아 부드러운 상태로 준비해요. 통조림 콩을 사용한다면 설탕이나 시럽이 들어 있지 않은 제품인지 확인해주세요. 두유도 무가당 표시만 볼 것이 아니라 실제 영양성분표와 원재료명을 확인하는 것이 좋아요. ■ 만드는 방법 ① 삶은 검은콩은 완전히 식힌 후 물기를 제거해요. ② 바나나는 얇게 썰고 검은깨는 믹서에 갈기 좋도록 준비해요. ③ 믹서에 검은콩과 바나나, 무가당 두유를 넣고 약 1분간 갈아요. ④ 흑임자와 코코아가루를 추가하고 다시 20~30초 정도 갈아주세요. 재료가 충분히 섞이면 연한 갈색 또는 회갈색의 걸쭉한 반죽이 돼요. ⑤ 맛을 확인하고 단맛이 부족하더라도 가능하면 설탕을 추가하지 않아요. 바나나가 만들어내는 자연스러운 단맛을 살리는 것이 특징이에요. ⑥ 반죽을 작은 아이스바 틀 2개에 나누어 붓고 냉동실에서 최소 5~6시간 얼려요. ⑦ 먹기 3분 전쯤 실온에 두면 틀에서 조금 더 쉽게 분리할 수 있어요. ■ 혈당 친화적인 이유 검은콩은 식물성 단백질과 식이섬유를 공급하는 식품이에요. 흑임자에는 지방과 식이섬유가, 코코아에는 폴리페놀 성분이 들어 있어요. 바나나에는 자연적으로 당류가 들어 있지만 설탕이나 시럽을 추가하지 않았어요. 따라서 첨가당을 줄인 디저트로 활용하기 좋아요. 중요한 점은 첨가당이 없다고 탄수화물까지 없어지는 것은 아니라는 사실이에요. 검은콩과 바나나, 두유에도 탄수화물이 들어 있으므로 섭취량은 조절해야 해요. ■ 예상 영양 정보 1인분(아이스바 2개 전체) 열량 약 180~200kcal 탄수화물 약 24~28g 단백질 약 9~11g 당류 약 6~8g 첨가당 0g 예상 검은콩 품종과 두유 제품에 따라 영양성분은 달라져요. ■ 먹은 뒤 예상되는 반응 차갑고 단단한 아이스바를 천천히 먹으면 소량으로도 디저트를 즐겼다는 만족감을 느낄 수 있을 것 같아요. 다만 혈당 측정은 하지 않았어요. 바나나의 숙성 정도와 아이스바를 몇 개 먹는지에 따라 실제 혈당 반응은 달라질 수 있어요. ■ 예상 맛 평가 ★★★★★ 4.3 / 5.0 흑임자의 고소함에 코코아의 쌉싸름한 맛이 더해진 조합이에요. 일반 아이스크림처럼 진한 단맛을 기대한다면 다소 심심할 수 있지만, 검은콩 특유의 담백한 풍미를 좋아한다면 만족스러울 것 같아요. ■ 추가로 알아두면 좋은 정보 감미료 : 별도 사용하지 않음 단맛 강도 : 약 포만감 요소 : 검은콩의 단백질과 식이섬유, 흑임자의 지방 추천 시간 : 점심 식사 후 또는 오후 간식 추천 조합 : 무가당 차나 블랙커피 완성된 아이스바는 밀폐해서 냉동 보관하고 가급적 1~2주 이내에 먹는 것이 좋아요. 오래 보관하면 얼음 결정이 커져 식감이 거칠어질 수 있어요. ■ 한 줄 총평 검은콩과 흑임자의 고소함을 살려 설탕 없이도 색다르게 즐길 수 있는 수제 냉동 간식이에요.
고구마라떼
롯데 월드콘 저당 아이스크림- 저당제품이라도 꼼꼼하게 살펴서 드세요
📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 롯데웰푸드 - 제품명 : 월드콘 요거트 저당 - 구매처 : 슈퍼 - 가격 : 2,500원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 아이들 간식을 줄이고 있는 중인데, 한번이라도 챙겨먹는거 이왕이면 아이스크림도 저당으로 챙겨서 건강챙기려고 고르게 되었어요 - 당류 : 3.8g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 혈당반응은 없었어요 - 맛 평가 : ★★★★★ ✍️ 한줄 총평 : 저당제품이라 가격이 조금 나가긴 한데, 요거트맛이라 상큼하고 블루베리쨈 같은게 상큼해서 맛있게 먹었어요. 칼로리도 195칼로리라 간식으로 먹기 부담이 적은거 같아요. --- 📎 아래는 선택 항목이에요 - 감미료 종류 : 말티톨 - 단맛 강도 : 강 - 재구매 의향 : N - 감미료 공부를 하려고 검색하니, 말티톨은 체내에서 일부 흡수되거나 대사되기 때문에 혈당을 올릴 수 있고 과량 섭취할시 설사를 일으킬수 있다고 해서, 이성분이 들어간 제품은 되도록 먹지 않으려고 해요
메가망나뇽
냉동 바나나 요거트 아이스
재료: 바나나, 플레인 요거트, 코코아가루. 조리: 바나나를 얼린 뒤 요거트와 함께 갈아 먹는다. 특징: 별도의 아이스크림 제조기 없이 만들 수 있다. 10분, 냉동 시간 별도.
열정남자
냉동 바나나 요거트 아이스
재료: 바나나, 플레인 요거트, 코코아가루. 조리: 바나나를 얼린 뒤 요거트와 함께 갈아 먹는다. 특징: 별도의 아이스크림 제조기 없이 만들 수 있다. 10분, 냉동 시간 별도.
열정남자
아이스크림속 유화제가 혈당 높인다
유화제는 기름과 물이 분리되는 것을 방지해 음식의 질감을 향상시키고 풍미를 좋게 하는 첨가물이다. 아이스크림, 초콜릿, 빵, 저지방 요거트, 귀리 음료 등 다양한 식품에 첨가된다. 흔히 사용되는 유화제는 ▲레시틴 ▲모노글리세라이드‧디글리세라이드 ▲구아검 ▲잔탄검 ▲카라기난 ▲셀룰로오스 등이다. 프랑스 소르본대 연구팀이 2009~2023년까지 뉴트리넷-상테 데이터를 활용해 성인 10만4139명을 추적 관찰했다. 평균 7년간의 추적 관찰 기간동안, 1056명이 당뇨병에 걸렸다. 유화제에 대한 지속적인 노출은 당뇨병 발병 위험을 높였다. 하루 카라기난 섭취가 100mg 증가할 때마다 당뇨병 발병 위험은 3% 증가했고 모노 및 디글리세라이드 섭취량이 100mg 늘어나면 당뇨병 발병 위험이 4% 높아졌다. 이외에 하루 섭취량이 500mg 늘어날 때마다 당뇨병 발병 위험은 각각 ▲구아검 11% ▲잔탄검 8% ▲인산삼칼륨 15% ▲소듐시트레이트 4% 증가했다. 유화제가 장내 미생물군 구성 및 기능에 직접적인 영향을 미쳐 장 염증을 유발해 대사 장애를 일으킨다는 분석이다. 따라서 인슐린 저항성이 높아지면 종국에는 당뇨병 발병 위험이 높아진다. 연구팀은 추후 유화제 섭취와 관련된 혈액 바이오마커 및 장내 미생물군 변화를 관찰할 예정이다. 아이스크림속 첨가물도 확인해봐야 하는 사항이네요 제품들 먹을때 성분을 필히 확인해봐야 될것 같습니다.
메가망나뇽
초가공식품 섭취량이 가장 많은 아이 혈당위험
스페인 연구팀이 3~6세 어린이 1426명을 분석했다. 연구팀은 참여자들의 건강지표를 비교하고 그들의 식단 중 초가공식품이 차지하는 비율을 확인했다. 참여자들은 125개 항목이 적힌 음식 설문지에 응답했고 초가공식품 섭취량에 따라 ▲많음 ▲중간 ▲적음 그룹으로 분류됐다. 분석 결과, 초가공식품 섭취량이 가장 많은 아이는 가장 적게 섭취한 아이보다 체질량지수(BMI)가 더 높고 허리둘레가 더 크고 혈중 지방 수치와 혈당이 더 높았다. 이 네 가지 지표는 당뇨병과 심장마비, 뇌졸중 등의 발병 위험을 높이는 위험 요인이다. 게다가 초가공식품 섭취량이 높은 아이는 ▲채소·과일 ▲견과류 ▲씨앗류 ▲콩류 섭취량이 낮았다. 초가공식품에 첨가되는 색소, 유화제, 향료 등 첨가제는 원재료의 물리적 구조를 손상시켜 체내에 빠르게 흡수시킨다. 이는 혈당을 증가시키고 포만감을 줄이며 장내 유익한 박테리아 균형을 무너뜨려 신진대사에 부정적인 영향을 미친다. 초가공식품 가공 과정에서 아크릴아마이드와 아크롤레인 등 오염물질이 생성되는데 이는 심혈관질환 발병 위험을 높인다. 연구팀은 “어린 나이부터 초가공식품 섭취를 가급적 최소화하고 영양가가 높은 음식 위주로 섭취해야 한다”고 말했다. 식습관이 제일 중요한거 같아요 저도 바쁘다고 소시지 햄 같은 식품들 밥상에 도움 받는데요 가급적 줄이고 건강하게 식단을 구성해봐야 될거 같아요
메가망나뇽
남편이 2형 당뇨이고, 저는 임신성 당뇨예요. 아이가 당뇨병에 걸리게 될까요?
대부분의 질환들이 그렇듯 당뇨 역시 유전적인 요인이 크게 작용하는데요. 부모 모두가 당뇨병이 있는 경우, 아이가 당뇨병에 걸릴 확률은 매우 높습니다. 식사나 운동 등 생활습관을 공유하는 가족이기에 그 위험이 더 높다고 볼 수 있습니다. 하지만 당뇨병은 충분히 예방 가능한 질병입니다. 평소 건강한 식생활을 유지하고 적당한 운동을 병행하고 있는지 생활 전반을 점검해볼 필요가 있습니다. 아이가 어릴 때부터 좋은 음식과 적절한 활동을 즐겁게 실천하도록 도와주세요!
로블ㅎ
산모는 합병증, 아이는 비만·당뇨병 위험까지
임신 중 당뇨병은 산모와 아이 모두에게 영향을 미칩니다. 산모는 임신중독증, 양수 과다, 난산 위험이 높아지며 아이는 몸집이 큰 채로 태어나거나 출생 직후 저혈당, 호흡 문제 등이 생길 수 있습니다. 임신 중 자궁 내 고혈당에 노출된 아이는 자라면서 비만이 되거나 나중에 당뇨병이 생길 위험이 높아집니다. 산모 역시 임신성 당뇨병을 겪은 경우 이후 2형 당뇨병이 생길 위험이 약 10배까지 높아지는 것으로 알려져 있습니다.
로블ㅎ
혈당 부담 없는 ‘바나나 땅콩버터 아이스크림’
바나나(중간 크기) 3개, 땅콩버터 3큰 술, 우유 1/2컵(100mL), 알룰로스 약간 ※양념장: 고춧가루 1큰 술, 멸치액젓 1작은 술, 다진 마늘 1작은 술, 물 약간, 스테비아 약간, 통깨 약간, 소금 약간 1. 바나나 3개를 적당한 크기로 썬다. 2. 믹서에 썬 바나나, 땅콩버터 3큰 술, 우유 100mL, 알룰로스를 약간 넣는다. 3. 모든 재료를 부드럽게 간다. 4. 냉동 용기에 3을 넣고 냉동실에 얼린다. 5. 실온에 잠시 두었다가 아이스크림 스쿱으로 떠서 그릇에 담아낸다.
로블ㅎ
자연원 무가당 4색 아이스 과일바
🍓 시원하고 상큼한 과일바! 자연원 무가당 4색 아이스 과일바는 더운 날 가볍게 즐길 수 있는 과일 간식이에요. 설탕을 첨가하지 않았더라도 과일 자체의 당분은 포함될 수 있어요. 한 번에 먹는 양과 총탄수화물을 확인하세요. 한줄 총평 : 시원한 과일 간식도 당류 확인이 중요해요!
팔망미인
아이스크림이 예상보다 혈당을 천천히 올린다
아이스크림은 당분과 지방이 많아 혈당 관리에 좋지 않은 음식으로 알려져 있는데요. 그런데 최근 아이스크림을 적당량 섭취한 사람들에게서 제2형 당뇨병과 심혈관질환 위험이 낮게 나타났다는 연구 결과가 소개돼 관심을 모으고 있어요. 아이스크림이 예상보다 혈당을 천천히 올릴 수 있다는 점이 주목받고 있어요. 아이스크림에는 당분뿐 아니라 지방과 단백질도 함께 들어 있기 때문인데요. 지방 때문에 혈당이 늦게 오를 수도 있으므로 섭취 후 혈당 변화를 충분히 살펴보는 것이 좋아요.
팔망미인
라라스윗 저당 아이스크림
🍦 아이스크림도 당류를 비교해 보세요! 아이스크림이 먹고 싶을 때 라라스윗 저당 아이스크림을 살펴보는 것도 좋아요. 일반 아이스크림과 비교해 당류를 줄인 제품이 있지만 맛과 종류에 따라 영양성분이 달라요. 한 번에 한 통을 먹기보다 적당량을 덜어 즐겨보세요. 한줄 총평 : 저당 아이스크림도 종류와 양을 확인하세요!
팔망미인
바나나 땅콩버터 아이스크림
바나나(중간 크기) 3개, 땅콩버터 3큰 술, 우유 1/2컵(100mL), 알룰로스 약간 ※양념장: 고춧가루 1큰 술, 멸치액젓 1작은 술, 다진 마늘 1작은 술, 물 약간, 스테비아 약간, 통깨 약간, 소금 약 간 1. 바나나 3개를 적당한 크기로 썬다. 2. 믹서에 썬 바나나, 땅콩버터 3큰 술, 우유 100mL, 알룰로스를 약간 넣는다. 3. 모든 재료를 부드럽게 간다. 4. 냉동 용기에 3을 넣고 냉동실에 얼린다. 5. 실온에 잠시 두었다가 아이스크림 스쿱으로 떠서 그릇에 담아낸다. 덜 숙성된 바나나로 바나나는 식이섬유, 칼륨이 풍부하며 천연 당분이 함유돼 일반 아이스크림 못지않은 단맛을 즐길 수 있습니다. 덜 익은 녹색 바나나는 노란색 바나나보다 저항성 전분이 20배 더 많이 함유돼 혈당 급상승을 막고 식욕을 억제하는 효과가 있습니다. 땅콩버터로 고소함 추가 땅콩버터는 불포화지방산이 풍부해 섭취 시 혈당 상승 속도를 늦추고 포만감을 오래 유지합니다. 불포화지방산은 혈관 건강에도 이로운데요. 단, 땅콩 자체가 고칼로리 식품인데다가 제조과정에서 포화지방, 소금, 설탕 등이 첨가될 수 있어 하루 권장 섭취량을 초과하지 않아야 합니다. 아이스크림을 만들 때는 가급적 땅콩 함량이 높고 기타 첨가물 함량이 낮은 제품을 골라 사용하세요. 뼈 건강 걱정될 땐 우유 고혈당 상태가 지속되는 당뇨병 환자는 뼈 건강에도 신경 써야 합니다. 뼈가 약해져 작은 충격에도 잘 부러지기 때문입니다. 우유는 뼈를 튼튼하게 만들어 주는 대표식품인데요. 단백질, 칼슘의 고품질 공급원일 뿐 아니라 미네랄, 비타민 등 영양소도 부족하지 않게 챙길 수 있습니다. 가급적 저지방이나 무지방 우유를 선택하면 지방 섭취를 줄일 수 있습니다.
팔망미인
산딸기 바나나 아이스크림
먹으면서 예뻐지는 다이어트 아이스크림 재료 바나나 3개 냉동산딸기 2주먹 알룰로스 1스푼 레몬즙 1스푼 만드는 법 믹서에 바나나 3개 넣고 갈아주세요. 냉동산딸기 크게 2주먹, 알룰로스 1스푼, 레몬즙 1 스푼 넣고 갈아주세요. 냉동실에서 최소 4시간 이상 얼려주세요. [꿀팁] 냉동실에서 꺼내 실온에 10분 정도 두면 부드럽게 떠낼 수 있어요. 산딸기 식감을 살리고 싶다면 끊어서 살짝 갈아주세 요.
로블ㅎ
두부 아이스크림
두부 300g 코코아파우더 3스푼 알룰로스 3스푼 구운아몬드 크~게 한 주먹 만드는 법 키친타올로 물기 뺀 두부, 코코아파우더 3스푼, 알룰 로스 3스푼 넣고 갈아주세요. 구운 아몬드 적당히 부셔서 절반을 아이스크림 몰드 에 뿌려주세요. 반죽을 절반 부어주세요. 아이스크림 막대를 꽂아주세요. 나머지 반죽을 가득 채워 준 후 구운 아몬드를 뿌려 주세요. 냉동실에서 3시간 이상 얼려주세요. [꿀팁] 당도는 취향에 따라 가감해 주세요. 아이스크림 몰드가 없다면 냉동 용기 사용해 주세요
로블ㅎ
아이혈압 성인과 다른방식으로 판단!
우리 아이 혈압, 어떻게 확인할까요? 어린이 고혈압은 성인과 판단 기준이 달라요. 나이와 키, 성별을 함께 고려해야 해요. ① 만 13세 미만 성별·나이·키에 따른 혈압 백분위수를 기준으로 판단해요. 95백분위수 이상이면 고혈압 범위에 해당해요. ② 만 13세 이상 성인과 비슷한 기준을 적용해요. 혈압이 130/80mmHg 이상이면 고혈압 범위에 해당해요. ③ 정기적인 혈압 측정 만 3세 이상 어린이는 매년 혈압을 확인하는 것이 권장돼요. 한 번 높게 나왔다고 바로 고혈압으로 진단하지는 않아요. 한줄 총평 : 아이의 혈압은 나이에 맞는 기준으로 확인하고 정기적으로 관리하는 것이 중요해요.
팔망미인
아이들도 생길 수 있는 고혈압
아이들도 생길 수 있는 고혈압 고혈압은 어른들만 걸리는 질환이 아니에요. 어린이와 청소년에게도 나타날 수 있어요. ① 어린이 고혈압 원인 비만, 짠 음식, 운동 부족뿐 아니라 신장질환이나 호르몬 이상도 원인이 될 수 있어요. ② 특별한 증상이 없어요 대부분 증상이 없어 모르고 지나치기 쉬워요. 소아 고혈압은 나이와 키 등을 고려해 판단해요 . ③ 예방과 관리 방법 짜게 먹는 습관을 줄이고 규칙적으로 운동하는 것이 좋아요. 혈압이 반복해서 높다면 진료를 받아야 해요. 한줄 총평 : 고혈압은 아이들에게도 생길 수 있으니 어릴 때부터 건강한 생활습관을 만들어 주세요. .
팔망미인
아보카도 카나펫
기본 재료: 아보카도 1개, 방울토마토 4~5개, 크래커(아이비, 리츠 등) 한 박스, 크림치즈 (또는 마요네즈) 소스 재료: 레몬즙 1스푼, 소금 한 꼬집, 후추 톡톡 선택 재료 (있으면 더 맛있는 재료): 새우, 삶은 달걀, 훈제 연어, 바질페스토, 파슬리가루 등 👩🍳 만드는 순서 1. 아보카도 손질 및 으깨기 아보카도는 가운데 씨를 중심으로 칼집을 내어 반으로 가른 뒤, 씨를 빼냅니다. 숟가락으로 과육만 긁어내어 볼(Bowl)에 담습니다. 포크를 이용해 아보카도를 곱거나 부드럽게 으깨줍니다. (약간의 식감을 원하시면 너무 으깨지 않아도 좋아요.) 2. 소스 섞기 으깬 아보카도에 레몬즙 1스푼, 소금 한 꼬집, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다. (레몬즙을 넣으면 아보카도가 까맣게 변색되는 것을 막아주고 상큼한 맛을 더해줍니다.) 3. 토핑 준비하기 방울토마토: 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고 4등분 또는 동그랗게 얇게 썰어줍니다. 기타 토핑 (선택): 새우를 살짝 데쳐두거나, 삶은 달걀을 슬라이스해 준비해도 좋습니다. 4. 조립하기 (플레이팅) 접시에 크래커를 예쁘게 늘어놓습니다. 크래커 위에 크림치즈를 얇게 1차로 펴 바릅니다. (크림치즈가 크래커가 눅눅해지는 것을 막아줘요!) 그 위에 으깬 아보카도 스프레드를 듬뿍 올려줍니다. 아보카도 위로 썰어둔 방울토마토를 올리거나, 새우·연어 등의 토핑을 얹어줍니다. 파슬리가루나 후추를 살짝 톡톡 뿌려 마무리하면 완성입니다! 💡 맛있게 만드는 팁: 아보카도는 껍질이 초록빛보다 검은빛이 돌고, 손으로 살짝 쥐었을 때 말랑하게 잘 익은 것을 사용해야 고소하고 으깨기 편합니다. 크래커 대신 바게트 빵을 노릇하게 구워서(크루통처럼) 그 위에 올려 드셔도 아주 맛있습니다.
로블ㅎ
요거트 아이스크림 만들기
재료 무가당 요거트 500ml 레몬 반개 생크림 150g 알룰로스 100g 레시피 1> 무가당 요거트를 얼음 틀에 넣은 뒤, 냉동실에서 6시간 이상 얼려주세요. 얼린 요거트를 믹서에 넣어주세요. 레몬 반개를 꾹 짜서 레몬즙을 더하고 알룰로스도 함께 추가해 주세요. 3 믹서에 생크림 150g도 넣어주세요. 요거트의 점도를 확인하면서 믹서로 갈아주세요. 평평한 용기에 내용물을 옮겨 담은 뒤, 6시간 이상 얼려주면 홈메이드 요거트 아이스크림 완성입니다 집에서 직접 만들면 뭐가 얼마나 들어가는지 눈에 보여서 좋아요 적당하게 생크림과 알룰로스 조절하면 건강하게 즐길수 있어요 시원하게 얼려놓고 그래놀라나 견과류랑 먹고프네요
메가망나뇽
당류 말고도… 아이스크림 속 ‘이 성분’이 혈당 위협
아이스크림, 당류 말고도 혈당에 영향을 주는 성분은? 아이스크림은 설탕뿐 아니라 지방 함량도 확인하는 것이 좋아요. ① 포화지방을 주의하세요. 아이스크림에 들어 있는 유지방과 일부 식물성 지방에는 포화지방이 포함돼 있어요. ② 인슐린 저항성과 관련이 있어요. 포화지방을 과도하게 섭취하는 식습관은 인슐린 저항성과 대사 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있어요. ③ 혈당이 늦게 오를 수도 있어요. 지방은 위 배출 속도를 늦춰 아이스크림을 먹은 뒤 혈당 상승이 지연될 수 있어요. ④ 영양성분표를 확인하세요. 당류뿐 아니라 포화지방과 총열량도 확인하고 적당량 섭취하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 아이스크림은 당류뿐 아니라 포화지방 함량도 살펴보고, 먹는 양과 횟수를 조절하는 것이 중요해요.
팔망미인
