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요거트 아이스크림 만들기

재료

  • 무가당 요거트 500ml
  • 레몬 반개
  • 생크림 150g
  • 알룰로스 100g

 

레시피

1> 

무가당 요거트를 얼음 틀에 넣은 뒤, 냉동실에서 6시간 이상 얼려주세요.
얼린 요거트를 믹서에 넣어주세요.
레몬 반개를 꾹 짜서 레몬즙을 더하고 알룰로스도 함께 추가해 주세요.
3
믹서에 생크림 150g도 넣어주세요.
요거트의 점도를 확인하면서 믹서로 갈아주세요.
평평한 용기에 내용물을 옮겨 담은 뒤, 6시간 이상 얼려주면 홈메이드 요거트 아이스크림 완성입니다
 
 
 
 
 
집에서 직접 만들면 뭐가 얼마나 들어가는지 눈에 보여서 좋아요
적당하게 생크림과 알룰로스 조절하면 건강하게 즐길수 있어요
시원하게 얼려놓고 그래놀라나 견과류랑 먹고프네요
댓글2
  • 팔망미인
    상큼한 요거트로 만든 아이스크림이라
    시원하고 맛있겠네요.
  • 로블ㅎ
    집에서도 간단히 요거트 아이스크림 만들 수 있는 레시피 좋네요

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