'양파 김치' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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장마오기전 김치 담기

장마오기전 주부의 할일 김치 담기 오늘 장도 서는 날이라 부랴부랴 재료 사서 ~ 담궜어요 맛있게 되었음 좋겠네요 ^^

예지영준맘

고구마줄기 김치 담궜어요

고구마줄기 김치 담궜어요. 고구마줄기는 비타민과 미네랄이 풍부한 채소로, 특히 식이섬유가 많아 장 건강에 도움을 줘요. 식이섬유는 소화를 돕고 변비 예방에도 효과적 이죠. 또한, 고구마줄기에는 항산화 성분이 가득해 면역력 강화에도 좋답니다. 이런 영양소들이 김치의 발효 과정에서 더욱 활성화되기 때문에, 고구마줄기김치는 건강식 으로도 손색이 없어요.

미주장

배추김치 담기

배추가 1망3통에 만원이라 냉큼 사가지고와 장마 오기전에 배추김치 담궜네요. 부자된 기분이고 든든합니다. 익으면 더 맛있겠죠.

쉬리107

달달양파와 목살구이~

저녁 맛있게 드셨나요? 대충 목살 구워서 먹었어요ㅎ 딸한테 양파구우라고 했더니 캐러멜라이징을 만들었네요😅하지만 달달하고 맛있어요~

제벌

김치찌개 먹었어용

점심으로 김치찌개 먹었어요 외식으로 먹긴 했는데 토핑 가득이라 오랜만에 맛있게 먹었네요 유명한 맛집이라 그런지 푸짐하고 맛있네요

여리나

잔치 국수 🍜 &김치 부침개

오랜만에 시장가서 점심으로 부침개와 잔치 국수 먹었어요.웨이팅ㅎ 김치 부침개 정말 맛있어요. 잔치 국수는 그냥~~ 시장에서 즐겨운 시간 보내다 왔네요.

쩡♡

캐시로 양파 샀어요

그동안 모은 캐시로 캐시딜에서 양파 샀어요 크기도 적당하고 햇양파라 싱싱해서 좋네요

감사하며살자

따뜻한 김치죽~

비오는날 잘어울리네요 따뜻한 김치죽 김장김치 새로 꺼내서.. 윗부분만 송송 썰어서 김치죽으로 참기름 휘리릭 고소해요

뽀봉

열무김치와 계란 후라이 비벼 볼께요! 🌿🍳

열무와 얼가리 섞어서 버무려 매콤하게 김치를 담가네요. 남편이 한 계란 후라이랑 고추장 넣어서 쓱쓱 비벼서 먹으려고 준비했어요.

정수기지안맘

김치전

무더위에 김치전이 땡기네요 먹고싶은건 먹어야 스트레스가 안생긴데요 다이어트는 항시 내일부터

코로세움

참치 김치 덮밥🍛

참치 넣고 달달 볶은 김치와 달걀 후라이 🍳 얹어 한끼 챙겨 먹었어요. 노른자 부드러움이 너무 좋네요.

쩡♡

아침 김치볶음밥

파기름 내어서 김치 볶아주고 방울토마토랑 계란 후라이 반숙 올려서 아들 챙겨주고 저도 같이 고슬고슬한 김치볶음밥으로 간단하게 챙기네요.

정수기지안맘

아침은 기본식단에 잡곡밥(+ 삶은 계란)

어제보다 100g 빠졌어요. 유지에 가까운데 어제 저녁에 간식을 안 먹어서 그래도 2~300g 빠지지 않을까? 기대했는데 못 그랬네요. 역시 체중은 내 맘대로 안 돼요.😅 오늘 오전에는 11시 요가 수업만 있어서 좀 여유롭게 아침 준비할 수 있었답니다. 근데 어제 퇴근하고 오면서 야채 믹스를 안 샀더라고요. 최근 들어 야채믹스 안 넣은 적이 거의 없는데 어제 어떻게 까먹었나 모르겠어요😅 그래서 오늘 아침 샐러드에 아채믹스가 없어서 보통 때보다 사이즈가 좀 작네요. 그 대신 냉장고에 있던 팽이버섯이랑 가지를 준비 했어요. 팽이버섯은 양파랑 볶고 가지는 2개만 썰어서 구웠어요. 그리고 오늘 단백질은 계란으로 하려고 3개 삶고 탄수화물은 잡곡밥 반그릇만 데웠어요. 그래서 아침은 레몬물과 견과류, 그릭 야채 과일 샐러드(+삶은 계란), 잡곡밥과 무김치(김치는 동생이 시켜먹은 반찬에서 남은 건데 씻어서 쫑쫑 썰어가지고 맛있게 먹고 반 이상 남겼어요) 조금입니다. 샐러드는 상추 두 장과 안 매운 고추 쏭쏭 썰어 밑에 깔고(이것도 동생의 배달 음식에서 2장만 남은 건데 오늘 내가 요긴하게 썼네요) 당근 생고구마 파프리카 오이 채썬사과 섞고 햄프씨드와 애사비드레싱 1T 뿌리고 양배추라페 더하고 가운데 팽이버섯볶음 올리고 가장자리에 브로콜리(+그릭요거트), 오렌지 4분의 1, 토마토 반개, 구운가지, 삶은 계란 2개 썰어 두르고, 그릭요거트 쪽으로 시리얼과 건자두 2개 뿌려서 만들었어요. 야채 믹스가 없으니 크기는 비슷한 것 같은데 두께가 좀 차이가 나네요. 그래도 먹을 때 맛있었답니다. 브로콜리 그릭 요거트에 찍어 먹으면서 야채 과일 위주로 먼저 먹고~ 계란은 단백질이라 다음 차례인데 우리 라떼가 삶의 계란 노른자 좋아해서 계란 노른자 반은 우리 라떼 줬답니다. 그래서 실제로 난 계란 1.5개 먹었어요. 샐러드 야채랑 계란도 조금 남겨서 잡곡밥 넣어서 비비면~ 야채 비빔밥 한 그릇이 된답니다. 이러면 반찬도 많이 필요 없이 씻은 김치랑 같이 먹으니까 너무 맛있더라고요. 소스는 따로 필요 없고 샐러드 만들 때 뿌린 에사비 드레싱이면 밥 비빌 때도 맛있답니다. 애플 사이다 비니거가 샐러드나 각종 반찬과 비빔밥에 또 잘 어울리는 것 같아요. 거기다 내가 애사비 드레싱에 마늘도 넣고 할라피뇨에 고추에 이런 것도 많이 넣거든요. 그랬더니 밥 비벼 먹을 때도 잘 어울린답니다. 칼슘과 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료입니다. 샐러드 먹는데 30분정도 걸리는건 같지만 잡곡밥 먹는데도 20분정도 걸렸답니다. 그래서 미주라토스트 먹을 때보다 20분 정도는 더 시간이 드네요.

성실한라떼누나

땡볕에 양파 수확했어요 ㅋㅋㅋ

땀이 ㅋㅋ 이렇게 나는지... 장마 들기 전에 양파 캐야 한다고 해서, 남편하고 양파캐러... ㅋㅋ 와.. 더위가 너무 더운데요 ~

뽀봉

오이김치

오랫만에 오이김치 만들었어요 익어도 좋고 생으로도 맛나네요^^

애플짱

김치죽 해서먹기😆😆

따님이 김치찌개 국물 남은걸로 김치죽 먹고싶다고 해서 밥 넣고 끓였습니다 ㅎㅎㅎ 된장찌개나 김치찌개 마지막에 남음 이렇게 끓여 먹음 괜찮더라구용😙

자스민꽃

양파수확

어제 양파 수확했네요 비가 많이 내린다고 해서 급하게 양파수확했어요 작년에 비해 크가 작아요 그래도 수확의 기쁨은 큽니다

꼬마꼬마

저녁 등갈비 김치 말이찜~

등갈비의 불순물과 잡내를 없애기 위해 생강 월계수잎을 넣고 초벌로 삶은 뒤 찬물로 깨끗이 씻어내고 김치로 예쁘게 말아 놓으면 되요. 냄비에 깔고 양념장 육수를 부어 보글보글 자작하게 끓여내면 완성~😋

쩡♡

열무 김치

시누이가 열무김치 한통 주셨어요 제가 김치는 어직 담아 본적이 없어서 한번씩 열무김치 담가 주세요 오늘도 감사한 마음으로 열무김치 가져가네요 남은 오후 잘 보내세요

들꽃7

오늘 담근 김치...수육 찰떡궁합

오늘김치 담궜으니. 수육해야죠 오겹살로 아주부드럽고 맛도 좋아요 ... 결들이기 감자로 엄마가 좋아하는 감자 전까지 맛좋아요

뽀봉

양파장아찌 만들었어요

양파, 오이, 양배추 넣고 장아찌 만들었어요 입맛 없을 때 먹거나 고기랑 먹으면 맛있어서 가끔 만들어요

신혜림

점심은 직원식당에서 버섯만두전골

오늘 이모가 11시에 진료가 있었거든요. 오늘은 점심시간에도 저 혼자서 커피 장사했답니다. 그러다가 이모는 진료를 기다린다고 못 오고 외삼촌이 오셔서 가게 보고 나는 서울대병원으로 1시에 꽃배달 갔답니다. 1:08에 서울대병원으로 꽃 배달 가서 전달하니까 1시 26분인데 가게로 전화해 보니 이모가 돌아와서 가게 보고 있어서 여유있게 서울대병원 직원식당가서 점심까지 해결했네요. 점심시간이 좀 지나니까 원래는 두 가지 메뉴인데 있는데 한 가지만 남았더라구요. 버섯 만두 전골&유자폰즈소스 입니다. 그런데 유자폰즈소스는 가지고 오지도 않았어요.😅 버섯만두전골, 잡곡밥 뱐그릇, 야채계란찜, 김치부침개, 오이고추 양파무침, 배추김치, 양배추 샐러드 2접시. 양배추 샐러드에 옥수수가 조금 들어가 있더라고요. 오리엔탈 드레싱과 블루베리 요거트 드레싱 조금 넣어서 갖고 와서 내 견과류 넣어서 먼저 먹었는데 드레싱을 조금만 뿌리니까 좀 싱겁더라고요. 그래서 만두 전골에 들어있는 배추랑 버섯 좀 건져 먹고 오이고추 양파무침도 반찬처럼 같이 먹었네요.ㅎㅎ 내 밥을 반공기만 갖고 오니까. 반찬이 모자란 편도 아니고 양배추를 워낙 많이 먹으니까 그것도 약간의 반찬이 필요한 느낌ㅋㅋ 샐러드에 워낙 갖가지 걸 넣어 먹다 보니 양배추 먹으면서 약간 익힌 채소나 쌈장에 묻혀진 고추나 양파를 같이 먹는게 크게 이질적이지 않답니다. 오히려 싱거운 샐러드에 맛을 좀 더해서 더 맛있게 많이 먹을 수 있죠.ㅎㅎ 그리고 나서 달걀찜이랑 만두를 단백질이라고 먹었어요. 만두피는 많이 남기고 속 있는 부분 위주로 먹었어요. 만두는 워낙 좋아하지만 만두피는 정제밀가루니까 최대한 남겼는데 만두 전골속 만두라 그런지 피도 좀 두꺼워서 남긴 부분이 제법 됐네요. 그 대신 만두 전골 속에 당면은 좀 먹었답니다. 당면도 싹 다 남기랬는데 이건 먹고 싶어서 다 남기는 건 안되겠더라고요. 그래서 오늘도 만두 전골의 국물과 당면 조금, 만두피만 남기고 다 먹었네요. 마그네슘까지 챙겨서 점심도 완료.

성실한라떼누나

총각김치

구매한 총각김치거 도착했어요 너무 맛있어 보여서 먹어봤는데... 아삭하네요 겨울무 처럼 밀도 높은 빡빡한 아삭함은 아니어도 아삭아삭합니다 딱 한통이네요 익은 김치 안좋아하는 두남자 때문에 오자마자 바로 냉장고 고고~~

목표사십구

김치볶음은 👍 최고

신랑님이 김치볶음 해줬어요 고기까지 넣어서 히힣.....내남자표 김치볶음은~😉 진짜 너무 맛난거같아요 밥 스윽 올려먹음 짱맛.....

자스민꽃

매콤한 김치 스팸 볶음밥🥣

파기름에 스팸, 김치, 매운 고춧가루를 넣고 달달 볶은 뒤 밥 투하해서 열심히 볶아줬네요~간단하게 챙겨 먹기 좋은 메뉴죠.ㅎ

쩡♡

김치 사발면 먹어요

밥이 없어서 김치 사발면으로🤣🤣 오랜만에 컵라면 먹네요.얇은 면발과 저는 꼬들꼬들한 면을 좋아해 조금만 익힌뒤 먹었어요 새콤달콤한 볶음 김치가 잘 어울리네요ㅎ

쩡♡

깻잎 김치 했어요

깻잎이 저렴하길래 깻잎김치 만들었어요 밥에 싸먹으면 맛이 좋지요 낼 먹어야 겠어요 😊 깻잎 효능 5가지

애플짱

열무김치 담궜어요

열무김치 담궜어요 ■ 열무김치 효능 비타민A 뿐만 아니라 비타민C도 풍부한 열무는 세균이나 바이러스에 대한 저항력을 높이는 면역력 향상 효과가 있어 감기 등 다양한 질병 예방에 도움이 된다. 또한 열무의 비타민C 성분은 콜라겐 생성을 촉진하고 활성산소를 제거하는항산화 작용을 통해 노화를방지하고 피부의 탄력을 유지해준다.

미주장

아침은 두부 야채 과일 샐러드와 잡곡밥과 반찬

어제 점심 직원 식당에서 11시 후반대로 일찍 먹고 간식으로 크샷추 1잔과 아이스 아메리카노 1잔만 하고 견과류 간식을 안 먹었더니 300g이 빠졌어요.😄 오늘 아침은 잡곡밥 안쳐 놓고 운동하고 와서 아침 샐러드 만들고 점심 먹을 도시락도 챙겼답니다. 애사비드레싱(에사비, 월남쌈 소스, 그린올리브, 할라피뇨, 청양고추, 다진 마늘, 스리라차 소스) 새로 만들었어요. 잡곡밥을 먹을거라 반찬으로 김치를 빼보니 너무 시고 짜서 씻어서 양파랑 볶았고요. 아침은 레몬물과 견과류, 두부야채과일샐러드, 잡곡밥과 반찬입니다. 두부야채과일샐러드는 야채믹스 한팩과 당근 파프리카 아삭이고추 생고구마 채썬사과 섞고 햄프씨드와 애사비드레싱 1.7T 뿌리고, 가운데 팽이버섯볶음과 양배추라페 올리고 가장자리에 구운두부6개와 오렌지 둘렀어요. 그리고 초당옥수수 병아리콩 시리얼까지 더해서 만들었어요. 애사비 드레싱을 넣어서 나중에 밥하고 비빌때 어울리고 그래서 그릭요거트나 차지키소스는 넣지 않았어요. 먼저 야채랑 과일 맛있게 먹고 두부 먹고 야채를 4분의 1정도 남겼답니다. 잡곡밥 반 그릇과 양파김치볶음과 고추지 무침 입니다. 이렇게 샐러드에 야채 남겨서 밥을 더해서 야채 비빔밥으로 먹으면 밥양이 작고도 푸짐하고 반찬이 많이 필요 없고 소스없이 애사비드레싱으로만 비벼서 짠맛이 더해지지 않아서 좋더라고요. 물론 반찬으로 나물이 제일 좋지만 나물할 여유는 없었고 그래도 김치를 최대한 씻어서 양파를 더 많이 넣어서 볶아서 반찬으로 하고 고추지무침은 좀 오래돼서 먹어 치워버렸어요. 그래도 비빔밥으로 먹는것은 미주라토스트 먹는 것보다는 시간이 좀 더 걸리는데 여유만 있다면 밥으로 먹는 걸 더 선호해요. 포만감도 더있고 더 천천히 먹어서 건강한 거 같지만 시간이 안 되면 어쩔 수 없이 간단히 먹는답니다. 오늘도 엄마 면회 가야 돼서 바로 일어나서 칼슘 마그네슘까지 섭취해서 아침 식사 완료합니다.☺️

성실한라떼누나