'양파 토핑' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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추석음식 활용하여 전찌개 끓였어요
매년 추석명절 음식으로 햅쌀로 밥을 하고 반찬으로 모듬전, 갈비, 잡채, 생선구이 등을 상에 올리죠 명절이 지나면 남은 음식을 재활용하여 다양한 요리로 소진을 하게된답니다 저희집은 남은 전을 이용해 전찌개를 끓여 먹습니다 냄비바닥에 무우와 양파 깔구 각종 남은 전(두부,산적,동그랑땡,호박등)을 둘러 놓구 가운데 김치 잘라넣구 마늘 넣구 육수또는물을 넣어 뽀글뽀글 끓이구 대파,고추 어슷썰어 올리구 고춧가루 좀 넣구요 냠냠 밥 한그릇 뚝딱입니다ㅎㅎ
깐뚱
내돈 내산 전남 무안군 현경면의 장어탕...^^
친구들과 무안에 낚시 갔다가 점심 먹으로 들렀는데 반찬이 정갈하고 정말 맛이 좋았습니다...ㅎ 장어탕을 주문했는데, 밑반찬으로 장어구이가 나왔네요...ㅎ 살아있는 장어를 바로 잡아 구운 장어라 비린내도 없이 넘넘 맛이 좋았습니다. 밑반찬이 정갈하고 맛이 좋았습니다...^^ 드디어 메인 메뉴인 장어탕이 나왔어요...^^ 장어탕은 장어를 갈아 넣어 장어를 씹는 맛을 느낄 수는 없었지만, 대신에 전혀 비린내가 없이 구수한 된장국을 먹는 듯한 식감이었습니다....ㅎ 장어탕 못드시는 분들도 거북함 없이 드실 수 있는 시레기 된장국 같은 장어탕입니다...^^ 여수식 장어탕을 좋아하시는 분들은 약간 실망하실 수도 있지만, 비린 맛을 싫어하시는 분들께는 강추합니다...^^ 또 다른 식당과 차별되는 점은 바로 식사 후 커피 대신 양파즙을 먹을 수 있다는 것입니다. 양파로 유명한 무안이라 양파즙을 음료로 주네요...^^ 혈관건강과 고지혈증에 좋은 양파즙을 공짜로 먹을 수 있어요...ㅎ 물론 커피도 드실 수 있습니다...^^
바다사랑태양
추석음식 불고기 활용법
연휴가 반이상 지나서 아쉽네요. 추석때 음식 많이 드셨어요? 전에 나물에 잡채도 맛나고, LA갈비도 맛나죠. 명절에는 넘의살이 빠질 수 없는 거 같아요 ㅎ 이번 추석에는 한우 불고기를 했어요. 전 양념 많이 넣고 어렵게 만들면 힘들어서 간단하게 불고기를 만들어요. 고기에 핏물 빼고, 설탕을 고기에 먼저 뿌려두면 고기도 연해지고 양념이 쏙쏙 잘 벱니다. 양파, 당근, 버섯까지 넉넉히 넣고 참치액젓 조금, 간장과 다진 마늘, 참기름 넣고 재워둡니다. 배나 양파 갈아서 넣지 않고 간단하지만 맛은 책임지네요. 둘째와 셋째는 바삭바삭 국물없는 불고기 좋아하구요. 첫째는 국물 넉넉히 해서 숙주까지 넣어 먹는 거 좋아해요. 딱 맞춰서 한다고 해도 명절 지나면 꼭 음식이 남죠? 불고기 남으면 어떻게 해결하세요? 불고기도 취향이 다른 세 아이. 남은 불고기 활용도 셋 다 다르게 해줘야 합니다. 첫째는 계란 살짝 얹은 양념 촉촉한 일본식 불고기 덮밥. 둘째는 바삭바삭 불고기에 밥 잘 눌러 붙은 불고기볶음밥. 셋째는 모짜렐라치즈 듬뿍 올라간 불고기리조또. 살짝 구찮지만 취향대로 불고기 활용해서 만들어주면 양념까지 하나도 남기지 않고 모두 다 먹을 수 있어요. 추석에 남은 불고기 있으면 한번 활용해 보세요^^ 남은 연휴 잘 보내세요^^
쓰리채맘
추석 최고의 음식 깻잎전~^^
정말 맛있는 깻잎전 만드는법 추석명절음식 돼지고기 깻잎전 만드는법 인데요 동그랑땡도 만들고 깻잎전도 만들수 있는 동그링땡 깻잎전 레시피에요 깻잎의 향과 식감 그리고 반죽이 진짜 맛있어요~ 깻잎전 만들기 소개할게요 ^^ 재료 돼지고기 200g, 진간장 1작은술, 국간장 1/2 작은술, 소금 한꼬집, 후추 약간 설탕 1/2작은술, 맛술 1작은술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1/2작은술 깻잎, 당근 조금, 양파 1/4개, 대파 머리 1/3개, 표고버섯 1개, 두부 1/4모 부침가루 또는 밀가루, 계란 2개+ 계란 노른자 1개 **돼지고기 다짐육 600g, 진간장 2큰술, 국간장 1작은술, 소금 1티스픈, 다진마늘 1큰술, 맛술 2큰술. 설탕 1큰술(깍아서 조금 모자르게), 참기름 1큰술 두부1/2모, 양파 1/2개, 대파 흰부분, 당근 표고버섯 조금씩(제외가능)
로앰
추석음식 갈비찜
La갈비 레시피에요. 일단 la갈비를 구입을해야겠죠. La갈비를 스텐통에 물을받아서 담구고 물을 자주갈아주면서 핏물제거를 합니다. 그다음 기름부위는 거의 대부분 제거를 하고요. 어차피 소기름이 나오니 되도록 꼼꼼하게 기름을 제거새주는게 좋아요. 기름제거가 끝나면 사이다 세통정도스텐통에 붓고요. 기름제거끝난갈비를 다시한번 30분정도 담그면 고기에 자연스런 단맛이 스면든답니다. 칠성사이다보단 킨사이다가 좀더 낳은듯 싶어요. 그리고 시판양념조금, 사과와 배, 양파를 갈아서 섞은후에 간장도 조금넣습니다. 집에 있는 양파즙이나 배즙을 사용해도 됩니다. 양념이 갈비에 베일수 있도록 갈비와같이 재면 되고요. 고기 부드러워지라고 보통 키위를 많이 넣는데요. 키위양을 잘못조절하면 고기가 다으스러지니 키위보다는 냉동파인애플을 갈아서 넣으면 갈비에 향도베이고 소화도 훨씬잘된답니다. 물론 키위보다는 연육작용이 강하진 않지만 키위넣은 갈비보다 파인애플 넣은 갈비가 훨씬 저는맛있더라고요. 하루정도 숙성한후에 밤, 대추같은거 넣고 갈비를 끓이면 되는데요. 여기서 꽈리고추를 넣어주면 살짝 매콤하게 먹을수 있어서 더 맛있더라고요.^^한번 직접레시피대로해보시길 추천드려요 점심으로 맛있게 해먹어습니다.
털미미네
치팅데이 맛집 후기 끝돈 신월성점
추석때 명절음식 준비하고 만들고 뒷정리해서 인가 집밥대신 외식으로 한끼 하고 싶었다 외부 내부 인테리어가 초록색이여서 안정감과 편암함을 주고 기분이 저기압일때 고기 앞으로 라는 문구가 오늘따라 이집을 선택한 이유이기도 하다 끝돈에서 직원분들이 고기를 구워주니 너무 편안하고 명절 스트레스를 해소하는 느낌이였다 콩나물 무침, 명이나물, 양파장아찌, 파김치, 쌈채소 기본반찬도 깔끔하고 알차게 구성되어있었다
열정73
치팅데이에는 4게더피자 미스터피자
치팅데이에는 달달짭짤한 피자가 먹고 싶어서 중동 미스터피자를 다녀왔어요..고구마무스가 달달~불고기와 새우 베이컨 토핑이 짭짤~치팅데이 너무 만족하면서 다시 다이어트 새롭게 시작할수 있을것 같아요 제가 시킨건 4가지 맛을 느킬수 있는 4게더포 피자입니다. 프랜차이즈피자점이라 접근성도 너무 좋습니다
먹자먹자
추석음식 잡채
추석음식으로 잡채가 빠지면 섭섭하지요! 남녀노소 모두가 좋아하는 잡채의 주 재료는 당면인데 당면 외에도 당근, 양파, 고기, 버섯 시금치 대신 부추 등이 들어가서 맛있는 음식 이죠. 가족들과 맛있는 음식 많이 드세요!!^^
킹로또
추석 음식은 뭐니뭐니해도 잡채죠. 잡채 준비합니다.
잡채 만들려고 재료 준비했어요. 당면, 돼지고기, 시금치, 양파, 표고버섯, 대파 준비했어요. 저는 평소에는 잡채를 즐겨 먹지 않아요. 그런데 이상하게 추석 때는 잡채가 빠지면 섭섭하더라고요. 먹고 싶어지기도 하고요. 이번에는 좀 넉넉하게 만들어서 연휴 끝날 때까지 계속 먹으려고요.
멍청이3
이번 추석은 찌짐 먹어요 :)
이번 추석은 찌짐 해 먹었어요 :) 부침가루 안쓰고 밀가루 있는걸로 반죽해서 구워먹었어요 ㅎㅎ 정구지 오징어 땡초 양파 넣었구요 ~ 오징어는 많이 넣으면 넣을수록 맛있자나요 ㅎㅎ 양파는 조금만 넣어요 ~ 안그럼 달아서 ㅎㅎ 맛있는거 많이 드시고 즐거운 한가위 되세요 !!
키미언니
손만두
추석이라고 집에서 손만두 만들었어요 두부를 으깨서 물기를 꼭 짜고 양파,당근,버섯.김치등을 잘게 다지고. 이번엔 생새우도 다져서 넣고 소고기 돼지고기 도 섞어서 넣고 부추도 넣고 당면도 들어가야죠. 만두피까지는 힘들어서 사서 열심히 만들었어요 만두는 역시 만들어서 먹어야 맛있죠 ㅎㅎ
즐겁게열시미
추석음식-전
추석이든 설이든~명절에는 전은 꼭 있어야하는거 같아요..차례를 지내지는 않지만 새우전, 엘에이갈비,잡채,호박나물 요렇게 했네요 새우살 다지고 양파,대파,당근 다져서 전분가루와 달걀 넣구 딱 한끼 먹을것만 했네요~집에 기름냄새가 나니까 추석분위기가 나네요^^
주니엄마
치팅데이기념, 반림동 생크림혜자 와플맛집
빵순이는 이곳에 들어눕기로했어요 이곳은 제가 한번씩 사먹는 창원 반림동에 위치한 "해쉬커피"입니다. 생크림과 토핑이 기본적으로 과하다싶을정도로 듬뿍넣어주시고, 와플과 크로플식감도 바삭해서 돈을쥐어드리고싶은 맛집이에요. 추석기념?으로 오랜만에 먹었는데 여윽시👏🏻👏🏻 음료는 아아로 하고 가족과 나눠먹어 더맛있게 먹을수있었어요~ 무엇이든 죄책감없이 맛있게 먹는게 건강한 음식생활의 출발이 아니겠솝니까🩵
사이세영
산적
저는산적을 제일 좋아해서 산적은 꼭 해요 이번에도 산적을 만들었답니다 버섯 고기 대파 맛살 햄을 꼬치에 끼워넣기좋게 손질해놓습니다 그리고 거기에 양파도 넣어서 좀 더 칼로리를 줄이고자 했어요 익힌양파도 도움이 될런지 모르겠지만 구우면 달달하고 맛있잖아요
복실복돌
[건강식] 명절요리 3탄 🍖돼지갈비 찜
[건강식] 명절요리 3탄 🍖돼지갈비 찜 연휴 전날에 마트에 가서 소고기 돼지고기 닭고기 종류별로 사왔거든요 오늘은 돼지갈비찜을 만들었어요 🌻재료는.. 생돼지갈비 당근 양파 마늘 파 건대추 떡국떡 마지막에 조금 넣었어요 10분 팔팔 끓여 기름기와 잡내를 제거하고 깨끗히 씻은후 요리했어요
레몬그린
건강한 추석 전 부치기
밀가루No! 더 건강한 추석 전 부치기 추석엔 기름 냄새가 좀 나야 명절 분위기가 나지않나요? 저희 시댁에서는 명절 분위기도 낼겸 전 부쳐서 먹어요^^ 이번 추석에도 어김없이 전을 부쳐서 먹는데요 제가 부치는 모든 전에는 밀가루를 전혀 넣지 않고 부쳐줄거랍니다ㅎㅎ 건강하고 담백한 전!!! 당근과 양파를 꼭 넣자! 당근 당근의 주황색을 내는 색소인카로틴은 우리 몸속에서 비타민A로 전환되는 전구체에요 기름과 함께 섭취하면 체내 흡수율이 올라가는 지용성 성분으로 다른 채소와 같이 부치게 되면 보다 건강하게 전을 부칠 수 있어요 앙파 양파도 기름과 익혀 먹으면 영양소 흡수가 잘 되고, 단맛이 강해져 다른 채소들과도 잘 어울려요 양파는 썰고나서 바로 조리하는 것이 아니고 15분~30분 정도 놔둔 후 조리하는 것이 좋아요 매운성분인 황화합물이 공기중의 산소와 접촉하면서 신진대사를 활발하게하고 혈전을 예방하는데 도움이되는 유익한 효소로 변해요 해물채소전 만들기♡ 여러가지 채소와 새우, 오징어 다진것, 계란5개를 넣고 잘 섞어줘요 처음엔 좀 뻑뻑한 것 같아도 잠깐 두면 채즙이 나와 수분이 보이면 전을 부쳐줍니다 전3가지 부쳤어요 계란새송이버섯전, 계란애호박전, 계란해물채소전이요ㅎㅎ 깻잎과 새우튀김도 밀가루없이 튀겨낸 건강한 튀김도 만들었어요^^ 칼로리는 줄이고, 영양은 높이고!!! 더 건강하고 맛있게 전부쳐서 먹어요~^^
어느멋진날29
내돈내산 배달음식 피자
배달로 피자 시켰어요 아무리 다이어트 중이래도 피자 땡기는 날은 정말 참을수가 없어요 다만 L사이즈 먹고 싶은거 M사이즈로 참구요 콜라 마시고 싶지만 탄산은 참도록 해요 토핑으로 치즈듬뿍 올리고 싶지만 그러지 않기로 하구요 메뉴 중에서도 치즈왕창, 고구마, 포테이토는 피합니다 물론 옵션도 추가하지 않구요 그래서 가급적 콤비네이션이나 야채 콤비네이션으로만 시켜요 그래도 너무너무 맛있네요
켈리장
배달음식 - 돈까스 샐러드
요즘 샐러드집에 주변에 많이 생기더라구요. 그런데 가격이 일반 밥보다 비싼 경우도 많아요 ;; 그런데 양이 한끼식사로 정말 충분하기 오더라구요. 샐러드에 쇠고기, 닭가슴살, 연어등 여러 토핑을 얹어 다양하게 선택해서 먹을 수 있어서 좋습니다. 오늘은 간만에 돈가스 샐러드 시켰어요. 돈까스가 그리 많지 않기 때다이어트에도 어느정도 도움이 되고 밑에 샐러드랑 같이 먹으니 더욱 맛나더라구요. 입맛 없거나 뭐 먹지 할때는 주로 샐러드 시켜 먹게 되더라구요. 무난하게 한끼 식사 충분합니다.
자수민
포케 배달 맛집 포케올데이🥗
다이어트 할 때 샐러드 가볍게 한끼 먹기에 좋지만 정말 가!볍!다!는게 문제인데요ㅎㅎㅎ 그래서 저는 샐러드보단 좀 더 든든하면서도 클린 식단은 챙길 수 있는 포케를 잘 먹는답니다! 집 근처에 '포케올데이'가 위치하고 있어서 운동 끝나고 참새가 방앗간 드나들듯이 자주 방문하는데 가끔씩 비 오는 날이나 배민 할인 쿠폰이 들어왔을 땐 종종 배달도 시켜먹어요😉 커스텀 샐러드로 기본 베이스(현미밥/메밀면/야채만)를 선택한 후 메인토핑과 소스를 이어서 고르면 자신의 입맛에 맞는 포케를 먹을 수 있어요! 포케 외에도 치킨랩, 메밀면 샐러드, 단호박/양송이 크림스프 등도 파는데 스프가 숨은 맛도리랍니다ㅎ 다이어트 배달 메뉴로 포케올데이 추천!!!
venchi
[추석음식]명절 고기요리 🥩찹스테이크
[추석음식]명절 고기요리 🥩찹스테이크 연휴 첫날이네요 어제 마트 장을 봐왔죠 명절동안 먹을 고기를 종류별로 샀어요 소고기 돼지고기 닭안심등.🍖 오늘 두번째 요리 찹스테이크 만들었어요 🌻 호주산 소고기는 저렴하지요 척아이롤 새송이버섯 브로콜리 양파 편마늘을 넣었어요 척아이롤 올리브오일 소금 후추로 씨즈닝해서 밀가루 살짝 입혔어요
레몬그린
수요일 저녁♡
애호박양파전, 가지전, 두부소고기무국 끓여서 저녁 먹었어요~ 우리애기가 가지전 좋아해요ㅎㅎ 소고기무국은 안먹는데 두부를 넣어주면 소고기무국을 같이 먹게되서 두부를 안넣을 수가 없네요ㅎㅎ
어느멋진날29
샐럽찹찹 닭가슴살샐러드포케 내돈내산!
샐럽찹찹 내서점에서 포장해온 닭가슴살샐러드 포케입니다! 현미밥 100g과 양파후레이크, 달걀1개, 양상추, 병아리콩, 토마토 등 한끼식사로 든든하게 탄단지 비율도 좋고 먹기 최곱니다 ㅎㅎ 그리고 드레싱도 오리엔탈, 발사믹 등 중 한가지 선택하면 공짜로 줍니다 ㅎㅎ 샐럽찹찹은 경남 창원 중동에 본점을 두고 있고, 창원 사파점, 진해점, 내서점 4군데 있습니다 ㅎㅎ 저는 집과 가까운 내서점(삼계 롯데마트 바로 옆) 방문하여 포장해왔습니다! 매장에 자리도 있어서 먹고 갈 수 있습니다 ㅎㅎ 경남 창원이나 근처 살고 계시다면 한 번 드셔보시는거 추천합니다!!
둥둥오둥
내돈내산 배달음식.
크로와상으로 만든 바나나와플 다른 종류도 많아요. 커피랑셋트로 시키면 집까지 배달해줍니다. 당충전시.디저트 땡길때 와플위에 크림치즈생크림 살짝 아몬드후레이크 토핑. 바나나 위에 메이플시럽 뿌려 있어요. 빠삭하고 장난아님요. 굿. 좋은재료를 아끼지 않고 썼어요. 부산 전포동 언더우드카페 입니다.
biki
[식단정보 꿀팁] 눅눅한 날에 🍆가지도우로 만든 감자듬뿍 가자피자🍕
[식단정보 꿀팁] 눅눅한 날에 🍆가지도우로 만든 감자듬뿍 가지피자🍕 흐린날은 맛있는 음식이 땡겨요 두번째로 만든 가지피자🍆🍕 🌻노하우를 적용했어요 가지를 슬라이스 하고 소금을 소량 뿌져 전자레지로 3분정도 돌려요 말랑하고 수분도 빠지고 피자소스 바르기도 좋고 식감도 더 부드러워져요 🌻토핑 재료는 삶은 감자 닭가슴살 익힌 브로콜리 모짜렐라치즈입니다 (끝부분까지 꼼꼼하게 치즈를 올려줘요) 도우: 가지 두개 슬라이스 소스: 시판 스파게티소스 🌻가지맛은 거의 없이 단백하고 부드러운 피자에요 조각이 떨어질수 있으니까 칼로 커팅 하시고 잘 옮겨 드세요 😊맛은 최고👍
레몬그린
화요일 저녁
동태전, 호박양파전 부쳐서 저녁 먹었어요~^^ 우리애기가 입맛이 고급이라 바로 부친것만 잘먹어요~ㅜㅜ 부친거 다음날 데워서 주면 안먹더라구요ㅜㅜ
어느멋진날29
서울대입구역 부근 요거트맛집
전 다이어트할때 입이 심심하면 그릭 요거트를 종종 시켜먹어요 요즘에는 요거트 베달도 많이 있더라고요 가격도 다른 배달음식에 비해 비싸지도 얺고 건겅한데 맛도 좋아서 자주 먹습니다 ㅎㅎ 사진 속 카카오닙스와 호두는 제가 토핑 직접 한것입니다 건강하게 추석 배달음식 가능 ㅎㅎ
쟈쟈쟈
배달음식으로 로제엽떡 시켰어요
배달음식이 너무 땡겼어요 스트레스 받은일이 있어 매콤한게 생각나더라고요 오랜만에 엽떡 시켰어요 맛은 로제맛으로 시켰는데 토핑도 많고 좋아요 남은건 소분해서 냉동실에 두고 나중에 먹으면 좋습니다
ㅇㅇㅇㅌㅋㄴ
🍁추석음식 겉절이요~
🍁추석음식 겉절이요~ 새로운 음식들 할때 새 김치도 담궈야죠 부드러운 알 배추고 겉절이 담았어요 손가고 힘들지만 한번 해놓으면 맛있게 먹을수 있어요 모든 음식에는 김치가 있어줘야해요 소금에 살짝 절이고 설탕대신 0칼로리스테비아와 참외 과육과 양파를 갈아서 넣었어요 매콤 달콤 아삭한 알배추 겉절이를 명절에 먹겠어요
레몬그린
[건강식] 비오는날 🍲얼큰하고 시원한 오징어짬뽕🍜
[건강식] 비오는날 🍲얼큰하고 시원한 오징어짬뽕🍜 어제 두마리 잡아온 오징어의 변신 두번째에요 🌻오징어는 타우린이 풍부해서 자양강장에 좋은 식재료에요 오징어에 좋은 식재료 추가해서 얼큰 시원한 짬뽕으로 즐겨요 오징어와 무 양파 새송이버섯 목이버섯 팽이버섯 표고버섯이 들어갔어요 국물이 끝내줘요🌻 (육수는 다시마 국물멸치에요)
레몬그린
좋아하는 추석 음식 잡채
추석음식 중에 젤 좋아하는 잡채입니다. 우리엄마표 잡채가 젤 맛있는것 같아요 ㅎㅎ 갓 만든 잡채는 다른 명절음식보다도 가장 맛있어요. 저는 잡채에 당근 양파 넣는거 싫어해서 고기랑 어묵 시금치만 들어간걸 좋아한답니다. 다들 맛난거 마니 드시고 즐거운 명절 보내세요오
옹심
추석음식 준비:잡채
추석음식 준비위해 오늘 양재 하나로마트에 가서 장을 봐 왔어여, 저희는 헝상 시골에 내려가야 하는데, 요즘엔 집에서 미리음삭을 대략 장만해서 내려가요, 그래서 오늘 산 주 메뉴는, 추석에 절대 빠질수 없는 잡채예요, 당면을 많이 샀고요, 그밖에 다른 재료들-시금치,양파, 당근, 버섯, 고기 등을 샀어요, 특히 목이 버섯을 넣으니까 맛있고 보통의 잡채와는 차별화가 되어서 그걸 활용하려구요
제임스김7
추석음식 최고는 갈비찜인것 같아요
추석음식으로 맛있는게 너무 많아서 고르기 힘들지만 한가지만 고르라고하면 단연코 소갈비찜이라고 생각합니다 간장 양념에 키위를 넣어서 육질를 부드럽게 해서 큰통에다 감자 당근 양파 넣고 조리면 뼈에서 싑게 분리되면서 입에서 살이 녹아내리는것 같아요 새하얀 쌀밥에다 김치랑 먹으면 정말 최고입니다
건빵맛과자
