'얼큰 장터국밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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점심 직원식당에서 얼큰동태탕
아침은 빵까지는 먹었지만 양이 작었답니다(빵 먹을 시간도 촉박했고 빵으로 배 채우는 건 칼로리 부담 때문에 작게 먹을 수밖에 없었네요) 소금빵은 라떼랑 나눠 먹었지만 최대한 라떼 많이 줬고 바게트도 두 개 남겨 왔는데 그냥 점심 빨리 먹는 게 낫겠더라고요. 집에 와서 얼른 라떼 발닦고 정리한 다음에 준비해서 11시 29분에 나왔네요. 서울대병원 직원식당 가서 점심 사 먹고 1시까지 출근하려고요. 오늘 2메뉴는 계란 볶음밥과 얼큰동태탕이었답니다. 쌀밥이지만 얼큰동태탕을 골랐네요. 얼큰동태탕, 쌀밥 반그릇, 메추리알볼어묵 조림, 도시락김, 고들빼기지, 배추김치, 양배추 샐러드 3접시 입니다. 양배추 샐러드에 각각 오리엔탈 드레싱과 레몬드레싱 조금 뿌려서 내 견과류 더해서 제일 먼저 먹고~ 다음엔 단백질을 먹으려는데 반찬이 좀 작을 거 같아서 양배추 샐러드 오리엔탈 드레싱 뿌려서 한 접시 더 갖고 왔어요. 야채 먹었으니 단백질 먹으려는데 동태탕 안에 동태와 두부를 빼서 놓고 메추리알도 같이 단백질로 먹었네요. 근데 얼큰이라 나에겐 맵더라고요. 샐러드랑 같이 먹었어요. 단백질까지 먹고 탄수화물인 쌀밥 반그릇은 동태탕안에 무랑 야채들 더해서 불어묵 김치 그리고 도시락 김이랑 먹었답니다. 도시락 김은 먹을 때마다 소금은 털어내고 먹었는데 도시락김이라 그런가 소금이 많이 있는 편은 아닌가 봐요. 그렇게 짜진 않았답니다. 고들빼기지가 좀 짜고 달더라구요. 동태탕 국물에다가 씻어 먹었는데도 많이 간이 쎄서 쬐끔만 먹었답니다. 동태뼈, 동태탕 국물, 꼬들빼기지 만 남았네요.ㅎㅎ 그릇 갖다 놓고 물 마시면서 마그네슘까지 챙겼답니다. 점심 맛있게 완료.
성실한라떼누나
얼큰한 순대국
얼큰한 순대국이 땡겨요 오늘 저녁에 한 뚝배기 해야겠어요
기춘이530707
얼큰 칼국수^^
날이 추우니 얼큰한게 땡기네요 뒷산에 걷기운동 다녀와서 얼큰하게 칼국수 먹었어요^^
어트지니요
🦈겨울 가기전 얼큰한 동태탕 시원하네요.
반지락 살짝 삶아 낸 국물에 무를 넣고 꿇이다가 동태와 콩나물 미나리 넣어 서 얼큰하게 꿇여서 청량고추 톡톡 시원하네요. <동태 부위별 효능> 1.동태살 다른 어족들과는 달리 지방이 적고 단백질이 많으며 칼슘.인.철분등을 함유하고 있어 노약자 건강식품용도로 이용되고 있습니다. 2. 동태알 비타민 E 계통인 토코페롤을 많이 함유하고 있어 노화를 방지 한다고 하며, 생식기 계통의 영양원으로 불린다. 또한 비타민 A가 많아 시력보호와 피부건강에 좋습니다. 3.동태아가미 칼슘을 많이 함유하고 있어 골연화증,골다공증등의 뼈의 결함을 보충해주는 식품으로 불리며 알칼리성의 체질유지에도 도움을 줍니다. 4.동태창란 칼슘과 회분을 다량 함유하고 있어 우리몸의 취약한 부분을 보강해주는 식품입니다. 5.동태간 시력에 도움을 주는 영양식품입니다. 6.동태고니 지방함량이 적어 담백하며 단백질이 풍부하여 근육의 영양에 좋습니다. 7.동태뼈 칼슘과 인(p) 성분이 타어류에 비해 풍부해서 삶은 물(동태탕)은 뼈와 근육에 좋으며 숙취해소에도 좋습니다.
정수기지안맘
얼큰한 수제비
감자랑 얼갈이 배추넣고 시원얼큰하게 수제비 끓였어요
인생이여만세
얼큰한 매운탕에 속이 확~ 풀어지네요. 🐟🐟🐟
점심은 얼큰하고 매콤한 매운탕에 속이 확~~풀어지네요. 🐬매운탕은 면역 체계를 강화합니다. 🐟매운탕에 매콤한 고춧가루, 마늘,생 강을 넣어서 감기와 독감을 예방할 수 있는 강력한 항염증 및 항균 효과가 있습니다. 🐬매콤한 국물은 소화 효소를 자극하여 소화와 영양분 흡수를 돕습니다. 🐟생선의 저지방 단백질과 야채의 저 칼로리 체중 관리에 도움이 됩니다. 🌿 미나리는 알칼리성 음식으로 혈액의 산성화를 막고 정화하는 효과가 있습니다.
정수기지안맘
얼큰한 동태탕 끓였어요.
설 음식을 많이 먹어 저녁은 얼큰한 동태탕 먹었어요. 기름진 걸 많이 먹어서 그런지 얼큰한 게 땡기네요.
들풀지기
얼큰한 된장찌개와 감태무침
목포 친정집에 와서 언니랑 저녁 먹었어요. 얼큰한 된장찌개와 갈치창젓 고사리나물 향긋한 감태무침이 정말 맛있네요. ㅡ 감태의 효능ㅡ ㆍ수면에 도움을 줍니다. ㆍ염증을 개선하고 빈혈 예방에 좋아요. ㆍ혈관 건강에 좋아요. ㆍ해독 작용을 합니다. ㆍ뼈 건강과 노화를 방지합니다. ㆍ변비를 예방하고 다이어트에 도움이 됩니다
정수기지안맘
얼큰한 부대찌개
점심은 얼큰한 부대찌개 끓여 먹었네요 맛점 하셨어요?
꼼꼼엄마
저녁식사 얼큰한 🥘닭한마리 닭개장
저녁식사 얼큰한 🥘닭한마리 닭개장 🐓닭한마리 삶아서 살바르고 숙주 무 양파 팽이버섯 넣고 닭개장 아침에 끓였어요. 저녁에 파 추가로 올리고 한번 더 끓여 식사합니다.
레몬그린
얼큰한 순두부찌개로 첫 혼밥하네요. 🫡
다들 연말이라 모임으로 늦고 혼자서 밥 먹으려고 하니 차리기도 싫어지는 날이네요. 처음으로 혼자서 식당으로 고우~ 혼자 앉아서 먹으려니 뻘쭘. 🤭 빨개진 얼굴빛 살짝 가리려고 얼큰한 순두부찌개 주문해서 맛있게 먹고 포만감 가득 안고 나왔네요. 이제는 가끔씩 혼자서 맛있는집 탐방도 가보려구요.
정수기지안맘
눈발 날리는 날엔 얼큰 칼국수
눈발 살짝 날리는 이 시각 옆지기와 얼큰 칼국수 한그릇 먹으러 나왔습니다. 모두 맛있는 저녁 드세요~~~
프라임12345
두부 두루치기 얼큰하네요
차가워진 날씨에 얼큰한 게 당기네요. 밭에서 나는 소고기인 콩으로 만든 두부는 단백질이 풍부하고 식물성 지방이 들어 있어 다이어트에 좋아요. 두부에 멸치육수와 쌑뜨물 섞어서 약간 칼칼하게 양념해서 두부 으깨서 밥이랑 비벼 먹었어요.
정수기지안맘
얼큰한 순두부찌개 먹었어요~
일주일중에 제일 몸이 무겁게 느껴지는 월요일이네요 ㅎ 저는 오늘 점심 순두부찌개 먹었어요 집에서는 이런 순두부찌개 맛이 잘 안나더라구요 보글보글 뜨끈하게 얼큰하게 먹으니 좋네요 배불리 먹고 오니 노곤하니 또 졸려요
우리화이팅
얼큰 두부 지짐
두부 살짝 구운 후 양파 넣고 얼큰하게 양념 넣고 지졌어요 된장 풀어 구수하게 우거지 넣고 육계장 끓이구요 호박 새우젓 넣고 볶아냈구요 김치 낙지젓갈 계란후라이 랑~~ 오늘의 저녁상
목표사십구
비오는날엔 얼큰 순두부찌개로 칼칼하게~♡♡
비가 오네요 비오는날 맛난거 드셨나요?? 얼큰하게 순찌 만들어서 맛나게 먹었어요~
제벌
점심은 얼큰한 해물 짬뽕 한 🥣
고된 산행후 도착한 맛집 해물 짬뽕을 영접했어요. 얼큰한 국물에 해물이 듬뿍듬뿍 들어가 완전 맛있어요. 칼로리 걱정에서 잠시 해탈하여 한 그릇 🥣 뚝딱 비우고 왔어요.
정수기지안맘
비오는날 얼큰 순두부~😘
비도오고 습하고 너~무 덥네요ㅠㅠ 이열치열 이네요ㅎㅎㅎ 끓일땐 너무 더워서 땀이 줄줄ㅠㅠ 먹을땐 에어컨 키고 시원하게 속을 달래주었네요ㅎㅎ 얼큰하니 맛있네요~~
제벌
얼큰 순두부찌개
점심은 얼큰한 순두부찌개 먹으러 왔네요 반찬도 하나하나 다 맛있어요
꼼꼼엄마
빵 먹고 얼큰한게 댕겨서 ㅎㅎ
아침으로 오픈 샌드위치랑 과일과 우유를 먹었는데 엄마가 남긴 우유까지 마셨더니 속이 느끼한 게 뭔가 얼큰한 데 먹고 싶어서 컵누들 매콤한 맛 한 개 먹고 나니 속이 확 풀리네요ㅎㅎ. 요즘같이 땀 많이 흘릴 때는 나트륨도 좀 먹어줘야겠죠 ?
러브복동
얼큰한 짬뽕먹어요💙
얼큰한 짬뽕먹습니다 ㅎㅎ 짬뽕맛이 얼큰해서 먹기 좋네요 오늘는 저녁 퇴근하자마자 바로 먹고있어요
구룸구룸
얼큰 수제비
비오는 날이라 된장, 고추장 들어간 얼큰 수제비를 끓여 먹었어요. 숙주나물, 버섯, 방아, 부추까지 채소를 많이 넣으니 더 맛나네요. 반찬은 다른 것 없이 오이, 파프리카, 고추를 쌈장에 찍어 먹었어요.
roh69
얼큰 순두부~
점심은 얼큰하게 순두부로 먹어요~ 맛점하세요~^^
제벌
아침, 요거트와 얼큰무국
아침, 요거트와 얼큰무국 어제 저녁에 아몬드를 많이 먹었더니 체지방이 높더라고요 그래서 요거트의 견과류를 비롯한 토핑을 다 뺐어요
더달달
해장은 얼큰 콩나물국밥
어제 달렸으니 해장국 먹어야지요. 얼큰한 콩나물국밥 굿입니다.
루시안
[캐시딜 : 모듬해물] 비주얼 최고! 해물듬뿍 얼큰짬뽕 & 불맛짜장 라면
캐시딜 해물모듬 캐시딜에서 구매한 품목 중 냉동 해물모듬 소개하려고 해요! 600g x 2팩 제로딜로 구매하여 양도 푸짐했고 냉동보관 후 여러 차례 만들어 먹기 좋아요. 오징어, 자숙 홍합살, 가리비살, 솔방울 오징어, 대롱수염새우살 총 5가지로 구성되어 있어요. 그 중에서 주말에만 한 번씩 만들어 먹었던, 해물이 듬뿍 들어간 짬뽕라면과 짜장라면이 가장 맛있었어요^^ 해물듬뿍 얼큰짬뽕 라면 레시피는 4인 기준이고 이마트 노브랜드 라면 사용했어요! 해물은 찬 물에 여러 번 씻어서 해동을 시킵니다. 대파, 양배추, 다진 마늘을 준비합니다. 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 양배추를 볶고 고춧가루 2T, 해물, 맛술, 후추가루를 넣고 함께 볶아줍니다. 청양고추를 넣은 후 끓는 물을 붓고 라면 스프는 3개만 넣어요. 면 4개를 넣고 끓인 후 마지막에 송송 썬 대파를 넣으면 완성이에요. 양배추에선 불맛이, 해물은 쫄깃하고 국물은 얼큰 시원합니다. 해물듬뿍 불맛짜장 라면 다음은 불맛짜장 라면이에요! 면은 따로 삶고 양파와 대파는 식용유에 볶다가 청양고추도 넣어서 볶아줍니다. 고춧가루 1T, 해물, 맛술, 후추가루를 넣고 함께 볶아줍니다. 간장 0.5T와 후추를 한 쪽에 뿌린 후 함께 볶으면 불맛이 생깁니다. 짜장소스 4개, 후레이크 4개를 넣고 볶으면서 끓이고 면수를 부어 농도를 맞춰줍니다. 끓는 물에 삶은 면은 건져낸 뒤 짜장 소스를 얹으면 불맛 짜장 완성이에요! 캐시딜로 가끔씩 먹는 라면 더 맛있게 즐겨요! ^^
skyjhj0407
쑥갓이 많이 올라간 얼큰칼국수
이런 비오는 날 먹어야죠. 쑥갓이 이집에 오는 이유에요. 맛난 얼큰칼국수 먹고 커피 가지고 걷다가려구요. 점심 맛나게 드셨나요?
워터멜론
얼큰 떡국 끓여 봤어요
떡국도 얼큰하게 끓일 수 있다는 걸 여기서 보고 저도 얼큰 떡국 끓였어요. 된장, 고추장, 육수알 넣은 국물에 현미떡과 굴, 봄동 넣고 끓였어요. 나름 색다르고 매력있네요.
roh69
간단한 저녁 레시피ㅡ 얼큰한 김치 떡국
ㆍ재료ㅡ 떡국떡, 김치, 멸치 다시다, 고추장. ㆍ만들기ㅡ 다시마나 멸치로 만든 육수에 쏭쏭 썬 익은 김치와 야채를 넣고 끓이다가 떡국 떡을 넣어 푹 끓이면 얼큰한 떡국 완성. ㆍ들깨 가루도 넣어 먹음 맛있어요~^^ ㆍ저녁 시간 출출한 속을 따끈하게 채워 줄거예요. ㆍ남아 있는 떡국떡, 묵은 김치 소비에도 좋습니다. 저는 청경체, 팽이버섯이 있어 넣어봤습니다.
뚠뚜네
해물얼큰수제비
추운날 얼큰하게 해물넣은 수제비예요 클로렐라반죽으로 만든 수제비에 감자,느타리버섯 미역 고추장풀고 다시마.멸치 육수를 베이스로 한거예요. 건강에도 좋고 맛도 좋고 몸도 따뜻하게 해줄수 있는 저녁메뉴로 추천합니다. 겨울에 먹으면 더욱더 좋아요~
짱짱12
얼큰한 동태탕
시원하고 얼큰한 동태탕 먹었어요 오랜만에 팔팔 끓이면 먹으니 더 맛있어요 점심식사 맛있게 하세요
마음그릇
얼큰 칼국수
오늘 너무 추워요 따끈한 국물이 땡기네요 점심때 얼큰 칼국수에 낮술한잔 했네요
그냥한번1
