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우리화이팅
우와 내용 너무 자세히 잘 적어주셨네요~ 진짜 맛있어보여요~^^ 좋은 정보입니다~
캐시딜 해물모듬
캐시딜에서 구매한
품목 중 냉동 해물모듬
소개하려고 해요!
600g x 2팩 제로딜로 구매하여
양도 푸짐했고 냉동보관 후
여러 차례 만들어 먹기 좋아요.
오징어, 자숙 홍합살, 가리비살,
솔방울 오징어, 대롱수염새우살
총 5가지로 구성되어 있어요.
그 중에서 주말에만
한 번씩 만들어 먹었던,
해물이 듬뿍 들어간
짬뽕라면과 짜장라면이
가장 맛있었어요^^
해물듬뿍 얼큰짬뽕 라면
레시피는 4인 기준이고
이마트 노브랜드 라면 사용했어요!
해물은 찬 물에 여러 번 씻어서
해동을 시킵니다.
대파, 양배추, 다진 마늘을
준비합니다.
냄비에 식용유를 두르고
다진 마늘을 볶다가
양배추를 볶고
고춧가루 2T, 해물,
맛술, 후추가루를 넣고
함께 볶아줍니다.
청양고추를 넣은 후
끓는 물을 붓고
라면 스프는 3개만 넣어요.
면 4개를 넣고
끓인 후 마지막에 송송 썬
대파를 넣으면 완성이에요.
양배추에선 불맛이,
해물은 쫄깃하고
국물은 얼큰 시원합니다.
해물듬뿍 불맛짜장 라면
다음은 불맛짜장 라면이에요!
면은 따로 삶고
양파와 대파는 식용유에 볶다가
청양고추도 넣어서 볶아줍니다.
고춧가루 1T, 해물,
맛술, 후추가루를 넣고
함께 볶아줍니다.
간장 0.5T와 후추를
한 쪽에 뿌린 후
함께 볶으면 불맛이 생깁니다.
짜장소스 4개, 후레이크 4개를
넣고 볶으면서 끓이고
면수를 부어 농도를 맞춰줍니다.
끓는 물에 삶은 면은
건져낸 뒤 짜장 소스를 얹으면
불맛 짜장 완성이에요!
캐시딜로 가끔씩 먹는 라면
더 맛있게 즐겨요! ^^
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댓글 15
- 오늘도화이팅요
우와 해물을 활용한 요리가 탄생하네요
- 오늘도화이팅요
해물이 푸짐해 충격적이였네요 저도 비주얼보고 따라 해 보려구요
- 조인순
해물을 듬뿍 넣어서 그런지 짬뽕, 짜장 라면 둘다 맛있어 보여요!
- 망고주니
해물도 많이 들어가고 맛있게 했네요 여러가지 야채랑 같이 볶으면 맛있겠어요
- 핑크핑크퐁퐁
조합이 너무 좋아요 간단하게 해먹기 좋네요
- 수경2
집에서 만든 짬뽕.짜장 너무 맛있어 보여요. 캐시딜 모듬해물 설명 감사합니다. 자세하게 사진까지 올려주셔서 도움이 많이 됐어요.
- 하쉬
요리사이시네요~ 라면 사러 갑니다~~ㅎㅎ
