'오이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오이 부추 깍두기

무더운 여름철 입맛이 없을때 자주 해서 먹는 오이부추 깍두기 입니다. 오이 5개정에 솔부추 2000원정도 내외로 준비하고 사과,생강,양파, 고춧가루, 매실청 등을 믹서기에 갈아서 양념장을 만들어 버무려주면 맛있는 오이 깍두기가 완성됩니다.

들꽃1208

오이냉국

새콤달콤 맛있는오이냉국🥒🥒🥒 신선한  오이를 썰어 달콤한 양파와 함께.맛있는 미역도 함께 식초 국간장 설탕 다진마늘 매실청 깨소금도 살살뿌리면  진짜 여름 별미이면서 이만한 보양식도 없지요~~

찌비

지갑을 지켜라 옥수수와 오이

요즘 저의 최애 간식은 오이와 옥수수입니다 ㅎㅎ 옥수수는 아버지 친구분이 직접 키우신거 받았고 오이는 텃밭에서 직접 기른거예요 ㅎㅎ 그래서 들어간 금액은 1000원!!!ㅎㅎ 오이 모종값만 들었어요 요즘 옥수수는 달고 맛있더라구요 저희는 일단 옥수수를 한번에 찜통에 놓고 다 쪄요 그리고 소분해서 냉동실에 얼려둡니다 ㅎ 먹고 싶을 때 미리 꺼내두고 자연해동하거나 다시 한번 살짝 쪄서 먹거나해요 ㅎㅎ 그리고 요즘 너무 더워서 수분이 많은 오이도  맛있어요 ㅎ 약도 안주고 키운거라 더 맛난거 같어요 ㅎㅎ 주말마다 텃밭에 가서 따오는데 모양은 안예뻐도 맛은 있네요 ㅎㅎ 그래서 생으로 먹고 무쳐먹고 냉국도 해먹고 있어요 그래도 저는 생으로 먹는게 맛있더라구요 요즘 채소값도 비싼데 직접 키워서 먹으니 좋네요 ㅎ

있잖아요오

나의 소울푸드 오이샌드위치

사랑해요 오이샌드위치 당신과 함께라면  그 어디나 하늘나라 그대가 있어 감사합니다 사랑합니다

떵투니

시원한 국물. 오이미역냉국

비가 오고 꿉꿉해서 답답할 때, 생각나는 국물은 단연 오이미역냉국이죠. 새콤한 시원함으로 속을 뻥 뚫어주는 느낌에  여름엔 자꾸 찾게 돼요. 미역 2~3줄기 불리고, 오이, 청양고추 채썰어  넣고 ,국간장으로 밑간 후, 생수, 식초, 설탕,마늘, 파, 소금 등을 넣어 간 맞춰 얼음 동동 띄우면 끝. 만들기 쉬운 저칼로리 국물 요리죠.

날마다만보

국물요리 레시피(오이냉국)

안녕하세요? 무더운 여름에 적합한 국물요리 레시피를 소개합니다. 그것은 바로 오이냉국입니다. 저는 간단하게 냉면육수를 활용하는데요.. 냉면육수가 없을때는  미역, 오이, 양파. 고추, 다진마늘, 양조간장, 식초, 소금, 설탕, 깨, 얼음을 넣습니다. 그럼 자세한 레시피 내용은 사진을 참고해주시고  무더운 여름 건강하게 보내시길 바랍니다.

가요밍12

시원한 오이미역냉국

칼로리 걱정없고 입맛없는 장마철에 시원하면서도 새콤한 오이미역냉국이 최고죠. 만들기가 어려운것도 아니고 먹을때도 하고 미역덕분에 나중에도 시원하게 뭔지 아시죠 ㅋㅋㅋ 다들 짜증나는 장마철 안전하게 그리고 시원하게 잘 보내세요

최강자이언츠

다이어트할땐 새콤한 오이냉국으로~~~

요즘 꿉꿉하거나 많이 덥죠? 저는 다이어트 할때도 종종 만들어 먹고  특히, 여름이면 자주 만들어 먹는답니다. 식초가 다이어트할때 좋다는 건 모두 아는 사실이죠^^ 여름엔 우무를 얇게 채썰어 넣고 오이와 냉장고에서 놀고 있는 파프리카까지ㅋ 냉장고에 있는 재료로 오이냉국 만들었어요. 오늘 저녁 다이어트 메뉴는 너로 정했다ㅋㅋ

jeju줌마

오이지 냉국 칼로리 낮은 국물요리 추천

여름에는 오이지 냉국을 자주 해 먹는 편입니다.  칼로리도 낮고 간단히 요리 할수 있는 장점이 있습니다. 오이지는 담가서 해드셔도 되고 아니면 오이지가 시중에도 많이 팔더라구요. 소금기를 남기고 짜서 생수에 식초와 매실청 약간 어간장 조금 쪽파 넣어서 드시면 다이어트 국물 요리로 좋습니다. 비오는 날도 칼로리 낮은 국물 요리로 추천합니다.

건강하자으니

오이냉국 저칼로리 국물요리

오이냉국은 저칼로리 국물요리로 여름에 시원하고개운하게먹기좋은것같아요 먼저 오이 고추 파 당근 양파를 작게잘라서 한번에담고 양념을 넣고 멸치육수와 물을 넣어주면 완성!! 감칠맛과 채소의 시원한맛이 굿굿

아름드리아

오이가득 넣은 콩국수 먹을만 하네요

다이어트를 하려면 섬유질이 많이 필요합니다 그래서 콩국수는 그래도 다이어터들도 가끔먹을만한 음식이지요 그런데 여기에 오이를 많이 넣어서 콩국수를 먹으면 맛도 고소하고 오이를 먹어서 섬유질도 먹을수있는 다이어트 음식이 됩니다 콩국수먹을때 오이많이 첨가하세요 정말로 건강한 맛입니다.

리피니트

비오든 안오든 여름엔 역시~~ 미역오이냉국 ^^

더우니까 정말 입맛도 없고~~ 비도 오고 기분도 울적하고~~~~ 새콤 달콤~ 한 시원한 국물이 땡기는 여름이잖아요~~   이럴 때 저는 미역오이냉국을 만들어 먹는데요~~~ 미역은 몸에도 좋을 뿐 아니라 칼로리도 낮아서 최고의 요리죠. 요즘 백종원표 레시피 인기라서~~ 따라서 만들어 보았어요.   우리집 제일 열일하는 본죽 죽 그릇 ㅋㅋㅋㅋ 날이 흐리니까 사진이 세상 맛없게 찍힘;;;;     물:소금:설탕:식초 = 600ml:1t:4t:6t 6146 법칙을 활용하면 간단하고 맛있게 육수를 만들 수 있어요. 저는 여기에 달콤새콤한 향을 더하기 위해 매실청을 한스푼 더해서 먹는답니다.   육수를 먼저 잘 6146 법칙으로 만들어 냉장고에 살포시 넣어두고요. 미역을 잘 불려 먹기 편한 사이즈로 잘라주고 오이는 잘 채썰어서 두고요. 저는 적양파가 있어서 조금 썰어 넣었네요. 고추는 없어서 생략~~ 준비한 재료에 간장, 설탕, 소금, 다진마늘 조금 넣어서 밑간이 배도록 5분 정도 두었다가 냉장고에 넣어두었던 육수를 부어주면 된답니다.   맛을 보고 기호에 맞게 소금이나 간장이나 식초로 간을 맞춰주시면 되요~~ 깨소금 넣고 싶었는데 우리집 왜 깨소금도 없니?? 뭐 없어도 괜찮아요~ 충분히 맛있습니닷~~ 저는 너무 차가운건 좋아하지 않아서 얼음은 넣지 않아요~~ 냉국 한그릇이면 여름철 떠난 입맛도 슝~하고 돌아온답니다.

프카쟁이

오이미역냉국

여름에는 머니 머니 해도 시원한 국이 최고지요 간편하고 맛있는 오이 미역 냉국~~^^ 냉국 육수 만드는거 어려우신분들을 위해 시판용 육수를 사용해보았습니다 미역은 물에 불려주시고 오이 채썰어 냉국에 넣어주시면 끝~~! 시원하게 얼음 동동 띄워주세요 간단하면서 맛있는 오이미역냉국 완성~~^^

아카시아잎

여름엔 오이냉국입니다!

안녕하세요. 여름에 시원하면서 입맛도 돌아오고 특히 다이어트에 너무 좋은 오이냉국 소개드려요. 일단 레시피도 너무 간단하고 여름에 여러모로 좋은 다이어트 국물요리 인거 같아요. 저는 자취하지만 이렇게 만들었는데, 자취안하시는분은 더 수월하게 쉽게 만드실수 있을꺼 같습니다. 마지막에 꼭 식초랑 참깨! 잊지마시구요. 모두모두 건강 챙기면서 멋진 몸매 만들어봐요!!

와우님

레시피) 여름엔 역시 오이냉국이죠

요즘 백종원 오이냉국 황금레시피로 입이 즐겁습니다. 덥고 습한 요즘 같은 날씨에는 딱인거 같아요. 새콤하면서도 시원한 냉국 만들어서 수시로 먹고 있어요. 재료도 정말 간단하고 백종원님의 황금레시피 비율로 정말 입이 즐겁네요. 생수600ml, 소금1T, 설탕4T, 식초6T넣어서 먹고 싶은 채소들과 미역 섞으면 끝이네요. 전 새콤한걸 좋아해서 식초는 더 넣고 있어요. 이건 누가 만들어도 맛난 조합인거 같아요. 간단한 오이냉국이지만 맛은 정말 끝내주네요.

이워닌

추천해) 국물 요리 먹고 싶을때 미역오이냉국 먹어요

10분 투자로 간단한 미역오이냉국 만들어 먹어요. 건미역, 오이, 양파, 홍고추, 다진마늘, 소금, 설탕, 매실청, 식초 여기에 동치미 육수 1봉지 있으면 재료 끝입니다. 미역은 불려주구요. 양파, 고추도 총총 썰어 준비합니다. 불린 미역과 오이 및 야채를 모두 넣고 다진 마늘, 소금,설탕,매실청, 식초으로 양념해줍니다. 여기에 모든 재료들을 다 넣고 동치미 육수와 얼음만 넣어주면 맛난 미역오이냉국 완성입니다. 가끔은 여기에 소면이나 건면 삶아서 넣어 먹어도 맛나네요.

비인스

이렇게더운날엔 시원한오이냉국이죠

여름이면 항상 사서 해먹는게 오이냉국이예요~~ 이거하나면 뜨거운찌개 끓일필요없어서 요리하기도편하고 새콤달콤해서 절로 기분까짖좋아지는맛이예요ㅋㅋ 요리는 굉장히 쉬워요 우묵채 오이2개 당근반절 채썰고 사과식초 소금조금 설탕만 넣으면끝!! 달달하고상큼한 오이냉국드시고 더위타파하세요

경앗

시원한 미역 오이냉국 만들기

시원하게 만들어 먹기에도 좋은 메뉴로 갈증 해소 뿐아니라 수분 보충에도 그만인 오이냉국으로 짧은 시간안에 뚝딱 만들어 보면 좋을듯하다  미역 오이냉국 만들기에서 중요한 포인트라면  미역의 비린맛을 없애주는거,  그리고 심심하니 간이 되지 않으면 맛이 나질 않다보니  미역과 오이에 먼저 간을 해두었다가 냉국을 만들어 주면 되는데요 오이냉국 만드는 재료는  오이 한 개, 건미역 조금, 다진마늘1/2, 청량고추2개, 국간장 1/2, 까나리액젓 조금, 생수700ml, 소금1, 설탕3, 식초6, 양파 조금  미역은 건미역이나 냉동 보관해둔 생미역을 이용하면 되는데요 건미역일 경우엔 조금만 불려 주어도 되구요 잠시 불려둔 미역은 뜨거운 물어 튀기듯 헹구어 사용해주면 미역 특유의 비린맛이 없어지는듯 는구요 먹기 좋은 길이로 썰어 준비해주면 되어요 ​ 오이 또한 깨끗하게 소금으로 문질러 씻어 준다음 껍질째 사용하여 아삭한 식감으로 어슷하게 채썰어 준비하고 청량고추와 미역의 냄새를 잡아 줄 다진마늘 그리고 양파도 채썰어 준비해요 물기를 꼭 짠 미역과 오이에 다진마늘, 국간장, 소금, 식초로 간이 베이도록 밑간을 해두는데 취향껏 까나리액젓도 같이 넣어주면 되어요 여름에는 뭐니뭐니해도 장염 발생하기 쉬운때인만큼 식초가 들어간 냉국을 여느 음식 못지않게 자주 만들어 먹는 메뉴이기도 한데요 다이어트 음식으로도 그만일듯하네요 생수에 양념비율로 만들어 냉국을 만들어 준다음 밑간을 해 둔 오이와 미역에 부어주고 청양고추와 양파도 같이 넣어 얼음 동동 띄워 주면 끝~ 무더위에 좋은 몸이 가벼워지는 메뉴 미역 오이냉국으로 여름 잘 보내어 보아요

행복휴

오이냉국에 국수나 냉면 말아먹어요

직장 근처에 자주 가던 식당이 있었어요 인생 오이냉국 먹었던 기억이 나네요. 겉보기엔 맑은 국물에 오이 만 채썰어 넣은 냉국이었는데요... 식초와 설탕을 어떻게 조합했는지 새콤 달콤 ~~ 먹고 리필해서 또 먹고. 지금까지도 그 오이냉국 생각하면 군침이 돌며 추억에 잠기네요. 물론 아무리 해봐도 재현에 성공한 적 없구요. 1. 양지머리 육수 내어 체에 걸러 냉장고에 넣어둔다. 2. 오이 껍질 까서 ( 무슨 이유 인지 오이가      엄청 써서 ) 채썰어 접시에 담아둔다. 3. 계란 삶아 껍질까서 반씩 갈라둔다. 4. 식초 1. 설탕 1/2,  소금 1/4 , 물 1 비율로 뚝배기        에  넣어 졸여 시럽처럼 만든다 . 5. 국수나 냉면 삶아 국물 붓고 오이와 계란 고명 올리고 시럽 적당량 넣고 겨자 조금 넣어 맛있게 먹었어요.

화합

칼로리 부담없는 시원한 오이미역냉국!!

추적추적 비도 계속오고!! 이럴땐 기름지고 뜨끈한 국물이 생각나지요!! 뜨끈한 국물도 좋치만~~ 시원한 국물도 좋아요!! 여름에 많이 나오는 오이!! 제철이죠!! 다이어트 식품이잖아요!! 미역!! 몸에도 좋고 맛도 좋고 다이어트 식품 이잖아요!! 오이와미역이 만났으니 이건 뭐 안 맛있을수 있나요 ㅎㅎ 여기에 새콤한 식초와 고소한깨까지 팍팍 넣어주면 더 맛있는거 아시죠!! 칼로리도 낮으면서 시원하게 더위도 날리고 포만감은 크고!! 다이어트중에 먹는 국물 요리로는 냉국이 최고죠!!

오늘도행복하자

[국물요리] 새콤한 오이미역냉국

비가 와서 꿉꿉한 날이면 아주 쨍하게 새콤한 오이미역냉국이 먹고 싶어집니다. 저는 원래 단맛보다 신맛을 더 좋아하는데요, 이런 날씨에는 시큼한 냉국이 땡겨요. 여기에 참기름을 넣으면 고소한 끝맛이 나면서 완전히 다른 냉국이 됩니다. 소면이나 실곤약면을 넣어 먹으면 국소요리가 되고요. 미역 불리고, 오이와 양파 (고추) 채썰기 국물은, 얼음냉수+소금(간장 쬐금)+식초(레몬즙)+설탕(매실액이나 알룰로스)+깨 / 참기름

zoe98

오이비빔밥 간편해요

요즘 SNS에서 핫한 다이어트식이라고 해서 오이비빔밥 만들어 봤는데요. 오이는 씨를 제거해서 잘게 썰어줘요. 완숙 토마토도 가운데 씨를 발라내서 잘게 썰어줍니다. 단백질이 필요하다면 닭가슴살을 추가하는 것도 방법이에요. 간장양념장 만들어서 슥슥 비벼 먹기만 하면 됩니다. 간단한데 은근 포만감도 있고 맛도 있더라구요~ 추천해요 ㅎㅎ

펭하잉

아침식단추천 ❤️오이크래미마요김밥❤️

준비물 김밥김 오이 비건마요네즈 크래미 밥조금 1 밥반공기 밑간한다 (소금,참기름) 2 김밥김을 펴고 밥을 올린다 3 오이를 올리고 김밥싸듯이 싸준다 4 마요네즈 크래미 곁들인다

권유리

아침 식사로 좋은 오이크레미 샐러드 카나페 만들기

<오이크레미 샐러드 카나페> 만들기 여름철 수분 보충하기 좋은 오이를 이용한 식단이에요. 성분표를 보고 구입한 단백질 함량이 높은 크레미살로 단백질을 챙기고, 마요네즈 대신 그릭 요거트를 사용해요. 무가당 통밀 비스킷으로 탄수화물과 식이섬유도 보충할 수 있는 구성이에요. 맛이 넘넘 좋아요 *재료-오이1/2개 .크레미60g. 통밀비스킷  양파1/3개 그릭요거트100g. 머스터스10g. 레몬즙1큰술 에리스리톨1큰술 소금 후추 달걀.건과일 등 1.오이는 채썰어 살짝 소금에 절이고 물기를 없앤다 2.크레미는 잘게 찢는다 3.양파는 가늘게 채 썰어 챤물에 담가 매운맛을 빼고 물기를 제거한다 4.볼에 드레싱 재료를 넣어 섞고 주재료와 버무린다. 5.통밀 비스킷 위에 얹고 기타 샐러드나 과일을 곁들인다

미니니슈

가벼운 아침식사 추천-오이🥒

평소 아침을 잘 안 먹긴 하지만 다이어트하다보면 아침부터 배고픈 날도 있더라구요! 뭐라도 먹고 싶은데 시간은 없고 다이어트도 해야하니 가볍게 생채소를 먹는 편이에요. 특히 여름철엔 오이만큼 좋은 채소가 없죠~ 시원해서 좋고, 아삭아삭한 식감도 좋아서 아침잠 깨우기에도 제격이에요! 오이,당근,파프리카,양배추 등 생으로 먹어도 부담없는 채소로 아침을 깨우면 하루가 훨씬 가볍답니다!

뽀로로ㄹ

아침식사-오이와 삶은 달걀

아침에는 삶은 달걀 두개와 오이 반개를 먹어요. 달걀은 배부르게 해줘서 점심 먹을때까지 배가 안고프게 해요. 오이는 피부를 위해서 반개씩 먹고 있어요. 오이를 아침에 먹으면 시원하고 상큼해서 기분 좋아요. 요리를 따로 하지 않아서 간편하고 맛있는 아침 식사에요~

나부자

아침엔 가벼운 토마토,오이 샐러드

아이 둘 학교,유치원 보내고나면 지쳐서 밥도 귀찮고 소중한 나의 뱃살을 위해 오늘도 방토를 꺼내봅니다. 요즘 오이도 저렴해서 방토와 오이 썰어넣고 올리브유+식초+간장+꿀+소금 후추 톡톡하고 섞어줍니다. 뭔가 단백질이 부족한듯 하여 삶은계란도 하나 넣어줍니다. 요즘은 아침에도 더운데 새콤해서 잘 넘어가네요.  더운 여름 아침 다이어트 식단으로 강추합니다.

zine

오이김비빔밥 꼭 드셔보세요!

완전 꿀맛이고, 속편해서 아침으로 딱이에요! 오이 좋아하시는 분들 꼭 드셔보셔요! 그냥 오이를 총총 썰고, 닭가슴살 소세지를 총총 썬다음에, 김도 잘라서 넣고요, 현미밥 한공기에, 간장 2스푼, 설탕 조금, 식초 한스푼, 참기름 한스푼 넣어서 비벼서 드시면 정말 최고의 맛입니다 제발 먹어주세요!!♡♡

지지지지지

오이 김밥 추천해요.

오이를 이용한 김밥을 자주 해먹는데요 다른재료는 사용하지않고 소금에 살짝절인 오이만을 넣고 김밥을 만들어먹는게 핵심이에요 칼로리도 낮고 포만감도 있다보니 다이어트시 출출할때 한줄정도 먹어주면 든든하고 배고픔을 달래는데 정말 좋더라구요

라때홀릭

남편이 좋아하는 오이김치

지난주에 시장에갔다가 남편이 좋아하는 오이소박이 사갖구 왔거든요. 남편이가 제가 만들어준 오이소박이. 오이김치가 젤 맛있다고하니 어쩌것어유 지난 오이소박이 다먹어가서 오늘 시장서 12개 6.000 원주고 쪽파 2천원 부추 2천원 총 1만원들여서 만들었는데 다듬고 절이고 씻고 바뻤네요 반바지가 마를날이 없어요.  ㅎㅎ 그래두 만들어놓으니 든든해요. 남편님이 지금 삼계탕에 오이김치랑 같이  저녁드시고 계심요

산곡동미녀삼총사

야식 대신 저칼로리 계란과 오이

1년 전부터 밤에 야식을 최대한 자제하고 있어요 그런데 남편이 퇴근이 늦다보니 야식거리를 자주 사와서 권할 때가 많아요 남편의 건강을 위해서도 잔소리를 하지만  안 들어요 안 먹고 자리를 피하고 남아 있으면 맛은 덜해도 다음날 먹곤 했어요 가끔씩 서운해 해서 어쩌다 한 번은 같이 먹게 돼요 그럴 때는 얼른 하나 같이 먹고 바로 양치하고 다 먹었다고 끝내요 그런데 같이 안 앉아 있다고 그것도 서운해 하더라구요 그래서 요즘은 냉장고에  항상 준비해 놓고 먹는 삶은 계란과 오이를 먹어요 남편이 야식 먹을 때 저는 오이를 꺼내 먹으며 같이 앉아 있어요 제가 배가 고프면 아무래도 야식의 유혹에 넘어가기 때문에 배고플 때는 삶은 계란부터  하나 먹고 오이를 먹어요 아삭아삭 수분 가득한 오이로 야식을 대체하니 밤에 먹어도 큰 부담 없이 먹어 좋아요

피크타임