'오징어 동그랑땡' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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다이어트레시피 오징어숙회
오징어는 타우린이 풍부하고 저칼로리 고칼륨 슘식품입니다 그래서 다이어트를 하기 위해서 종종 삶아서 먹기는 하는데요. 우리가 일반적으로 삶아서 먹는 거와 틀리게 정말 맛있게 먹을 수 있는 방법 그리고 한 번 먹으면 오랫동안 질리지 않게 먹을 수 있는 방법을 알려드리도록 하겠습니다. 물론 다들 아실 겁니다. 다이어트 식구마면 오징어 숙회가 아주 편하고 쉽게 먹을 수 있는 방법이라고요 하지만 많은 분들이 간과하는 방법이 있습니다. 너무 쉬운 음식이라고 해서 쉽게 판단하고 잘못 조리하는 방법들이 있기 때문이죠. 오징어는 일반적으로 좋아하는 식료품 중에 하나이실 겁니다. 어느 가정에서나 오징어 한 마리만 있으면 맛있게 음식을 만들 수 있거든요. 볶음은 물론이고 국찌개도 만들 수 있어서 여러 방면으로 사용되는 것이 오징어 입니다. 하지만 오징어 숙회에 대한 레시피는 한동안 여러분들에게 쉽게 술안주라든가 아니면은 그렇게 많은 간식으로 사용되지 않는 것들도 사실입니다. 하지만 다이어트 식품에 최고의 식품이라는 것을 오늘은 또 간과하지 않을 수 없지요 오늘은 워낙 간단하면서도 쉬운 레시피지만, 재료 손질 후 오징어를 데치기를 해줘야 하는데요. 너무 오래 되지만 맛이 없어지고 식감도 질겨지게 됩니다. 부드러움에서도 쫄깃하게 데치는 방법과 같이 곁들인 초장도 접하시게 만들 수 있는 방법을 알려드릴게요 재료를 준비해드립니다. 여기다는 오징어 한 마리와 간마늘 설탕 식초 고추장 통깨가 필요합니다 찬물에다가 해동을 하면서 오징어를 깨끗이 씻어주는게 중요합니다. 처음에 스킬을 만들기 위해서는 배를 가리지 않고 내장만 빼서 손질을 해야 합니다. 배를 가르셔도 안쪽에 칼집을 넣으셔야 합니다 냄비에 물을 700에서 800 정도 끓여주고 물이 끓으면 식초 1 큰술과 맛술 1 큰술을 넣어 주세요. 오징어를 데치는 방법을 할 때 넣은 맛술은 비린내와 잡내를 제거해주고 식초는 쫀득한 식감을 위해 넣어주는 거니? 참고해보세요. 고파로 세척하는 오징어를 넣고 뒤척이면서 40초에서 1분간 데쳐준 후 찬물에 헹구어. 채반에 받쳐 불길을 빼주셔야 합니다. 오징어 대치기를 하실 때 크기가 작으면 40초 정도 크거나 두껍다면 1분 정도 데쳐주셔야 되요.이렇게 한입 크기로 잘 썰어 주시면 됩니다 간단하게 찍어 먹을 초장도 한번 만들어볼게요. 간만늘 그리고 설탕 식초 고추장 통깨를 잘 섞어서 설탕과 식초는 입맛에 맞게 조절이 가능하며 이때에 참기름도 두세방울 정도 떨어지면 참 좋습니다. 오늘은 다이어트 식품에 좋은 오징어 숙회를 한번 만들어 보았어요. 여러분들도 한번 집에서 만들어보시고 탱글탱글하고 부드럽고 쫄깃한 오징어 숙회로 다이어트 식품으로 좋은 밥 반찬 그리고 다이어트에 좋은 식품으로 한번 먹어 만들어서 드셔보시는 것을 추천해 드립니다
쵸코파이팅구
오징어찌개
덥지만 저녁찌개 없이 먹을까? 고민하다가 오징어랑 무, 배추,새우 넣어서 찌개 얼큰하게 만들었네요. 오징어 무찌개는 가을무로 끓여야 달달하고 더 맛있죠.
쉬리107
다이어트 레시피 오징어, 가지 스파게티입니다
가끔씩 즐겨먹는 다이어트 레시피로 오징어, 가지 스파게티 레시피입니다 파스타는 밀가루로 만든 이탈리아식 면 요리 전체를 뜻합니다 스파게티는 파스타의 다양한 종류 중 하나인 긴 국수 모양의 면을 뜻합니다 스파게티 특징은 단면이 둥글고 가느다란 긴 국수 모양의 파스타 면을 말합니다 맛있고 재료를 다양하게 만들 수 있어서 종종 즐겨 먹지요 더운 여름에 입맛 없고 기운 없을때에 간단하게 만들어서 잘 먹습니다 백설 스파게티는 100% 듀럼밀 세몰리나로 반든 정통 이탈리안 파스타입니다 다양한 소스와 함께 즐겨 먹습니다 스파게티 레시피입니다 재료 스파게티, 오징어, 가지, 연어, 소스 등입니다 조리 순서 : -오징어의 몸통 부분을 잘 잘라주시고 머리와 다리는 잘게 다집니다 -가지도 세척후에 적당한 양으로 잘라서 삶아 놓습니다 -연어도 잘 익혀서 준비합니다 -소금을 조금만 넣고 스파게티면을 기호에 맞게 삶아줍니다 8분 삶기는 정통 이태리식으로 단단한 식감이 나타납니다 10분 삶기는 한국인이 좋아하는 적당한 식감을 느낄 수 있습니다 12분 삶기는 속까지 잘 익어 부드러운 식감이 느껴집니다 -올리브유를 살짝 볶아 면이 달라붙지 않게 하고 파스타 소스와 함께 볶아주면 됩니다 준비해둔 접시에 스파게티, 오징어, 가지를 넣어서 잘 익은 연어와 같이 올려줍니다 칼로리는 면 100g 당 158kcal입니다 올리브 오일, 치즈 등 추가 재료에 따라 칼로리가 다릅니다 다이어트는 통밀 면이나 야채 추가로 가능합니다 맛있게 건강하게 다이어트 하면서 드시면 좋을 것 같습니다
k2023
오징어 비빕국수
오징어 비빔국수를 해서 먹었어요 오징어가 부드럽고 맛있었습니다
미주장
오징어볶음
매콤한 오징어볶음 만들었어요~ 너무 귀찮아 남은 반찬들 통째로 꺼내서 냉털~~
목표사십구
오징어 콩나물국
오징어 콩나물국을 끓여서 밥을 말아서 고들빼기 김치를 얹어서 먹었더니 엄청 맛있었습니다
미주장
오징어짬뽕
오랜만에 라면이 먹고 싶어서 오징어짬뽕 컵라면 하나 먹었어요 얼큰한 국물에 면발이 꼬들꼬들해서 맛있네요
감사하며살자
시원한 오징어국 점심먹네요
새우머리넣고 육수 시원하게 끓여주면 국물이 감칠맛나고 시원...^^ 작은사이즈라 3마리 다 넣어줬더니 푸짐하게 됐어요 오징어 국만 있어도 한그릇 뚝딱하네요 더운 금요일 점심 맛있게 드세요!! *오징어는 타우린이 풍부해 피로물질(젖산)을 분해하고 활력에 도움됨 *여름철에는 땀을 흘려 수분 전해질이 부족해지기 쉬운데, 오징어국은 영양과 수분을 한번에 보충, 피로회복과 소화에도 좋아 여름철 보약식으로 적합
장보고
울릉도 쫀득한 오징어 모듬회 한 상으로 🦑
저녁은 쫀득쫀득한 싱싱한 오징어와 모듬회 에 전복,문어,멍게,새우랑 얼큰하고 칼칼한 모듬회 한 상으로 하루의 피로를 맛있게 보상해주네요.
정수기지안맘
오징어 초무침
오징어 초무침 새콤달콤하게 만들었어요 오이보단 무 식감이 좋아 무 사용했어요
예지영준맘
오징어볶음
남편이 오징어 볶음 너무 맛있게 잘 만들었어요 어젯밤 운동후에 맥주 한반하며 맛있게 먹었어요
마음그릇
비 오는 날엔 오징어 부추전~
비 오는 날 오징어 당근 부추 양파 홍고추 듬뿍 넣어 노릇하게 구우네요. 기름 지글지글 소리에 군침 도는 시간~
쩡♡
오징어 라면
비오 오고 날도 흐려서 라면 먹고 싶더라구요 ㅋ 오징어라면 끓여 먹었습니다 국물에 감칠맛도 나고 맛있습니다
오와둥둥
헬시딜 잡곡, 오징어, 쥐포
혹시 헬시딜 잡곡쌀이나 오징어, 쥐포 구매 링크 있으신분 있으실까요? 링크좀 부탁드려요ㅜ
아카시아잎
갑오징어 숙회
지인집에서 갑오징어 숙회 맛있게 먹었어요
워니s
저녁은 오징어볶음🦑
저녁은 불향입힌 오징어볶음으로 맛있게 먹었어요 양파에 달달함과 매운 소스 그리고 오징어가 너무 맛있어요
들꽃7
오징어 야채 튀김 🦑🥕🍠🍄🟫🌿
오징어,당근,고구마,표고버섯,깻잎 골고루 채썰어 바삭하게 튀겨 주네요. 🥕야채는 우리가 필요한 비타민과 미네랄이 풍부하죠. 🍠튀김으로 조리해도 그 영양소는 어느 정도 유지되기 때문에, 영양가가 높은 요리로 손색이 없답니다. 🍄🟫또한, 여러 가지 채소를 함께 튀기면 다양한 영양소를 골고루 섭취할 수 있어 건강한 한 끼로 손색이 없죠. 🌿특히, 비타민 A와 C가 풍부한 채소들은 뼈 건강과 면역력을 높여주는 데 큰 도움이 되니, 튀김으로 맛있게 먹으면 좋겠어요. 😋그리고, 가끔 튀김을 맛보는 것은 스트레스 해소에도 효과적이라는 연구 결과도 있답니다.
정수기지안맘
오징어무국
시원하게 무넣고 오징어국 끓였어요
목표사십구
꼬막 비빔밥 & 오징어 김치 부침개
조금 남아있던 꼬막 올리고 참기름 깨뿌려 준비하고 오징어 김치 부침개,소고기 뭇국 끓여 먹었어요~
쩡♡
이열치열 오징어볶음
어쩌다보니 입안 얼얼한 오동통 오징어 볶음 먹으러 왔어요 고추가루넣어서 불맛제대로네요 문제는 맵찔이라 맛있어서 먹긴 했는데 오후에 고생하지 않으려나...ㅎㅎ 암튼 땀 흘리면서도 맛있게 먹고 왔어요 점심 맛있게 드세요
장보고
오징어짬뽕 컵라면
출출해서 오징어짬뽕 컵라면 하나 먹어요 오랜만에 먹는 라면이라 그런지 너무 맛있네요
감사하며살자
🌶매운 오징어 볶음과 주먹밥 먹어요~
매운 통오징어 볶음과 주먹밥 양배추 샐러드로 저녁 먹어요~입안에서 🔥 불날준비 ㅎ 저녁 맛있게 드세요~
쩡♡
불나는 매운 오징어 볶음 🌶🌶
오늘은 매운 오징어 볶음으로 편마늘도 듬뿍 넣어 먹었네요~🔥양배추 샐러드와 쿨피스는 필수로 있어야하는 맛!
쩡♡
오징어 볶음 국수
오징어에 야채를 넣고 볶았어요. 여기에 국수를 비볐더니. 너무너무 맛있었어요.
미주장
생새우넣고 시원한 오징어찌개
아침 산책시간이 길어서 부지런히 식사부터 챙겼어요. 무넣고 새우 머리로 육수부터 내주면 국물이 아주 시원해요.. 꽁치는 슴슴하게 졸이고 들기름 살짝 뿌린 계란후라이로 점심 든든하게 챙겨요... 점심 맛있게 드세요....!!! *오징어 : 고 단백질 식품으로 필수 아미노산이 들어있어 근육형성이 효과 좋다..
장보고
오늘의 아침밥
오늘은 오징어 파전 부치고 김치 콩나물국 만들었어요. 막내가 두부부침 먹고 싶다고 그래서 두부부침도 만들고 동그랑땡도 조금 만들었습니다. 시간이 벌써 열 시가 넘었네요 아점이지만 점심도 차려 줘야 될 거 같아요^^; 오늘도 행복하고 즐거운 하루 되세요~~^^!
seabuck
오징어덮밥 레시피 공유합니다!
안녕하세요! 오징어덮밥 레시피 공유할게요. 재료 오징어 2마리 양배추 1토막 양파1 당근반쪽 풋고추1개 대파 흰부분 1 양념장 : 고추장 고추가루 맛술 진간장 2 숟가락 설탕1(알룰로스 물엿) 다진마늘 1작은술 후추 올리브오일 2숟가락 참기름 깨소금 1 오징어는적당한 크기로 썬다. 칼집을 내주면 더 예뻐요 2 양배추 당근 양파는 썰고 풋고추와 대파는 어슷썬다. 3 넓은 후라이팬에 올리브오일 두르고 당근과 양배추를 볶다가 양파 풋고추를 볶는다. 4 야채가 반쯤 익으면 오징어와 대파 양념장을 넣고 볶는다. 5 오징어볶음위에 후추 참기름 깨소금으로 완성한다. 요리꿀팁 야채와 오징어를 썬불에서 볶으면 물 안 생겨요. 넓은 후라이팬을 사용하면 요리 과정에서 건조되므로 물 많이 생기지 않아요. 만약 물이 많이 생겼다면 전분가루 넣어주면 좋아요. 고명으로 깻잎 채썬 것 쪽파 잘게 썬 것 방울토마토 등 야채 과일로 플레이팅하면 더 맛있겠죠!
최강수인
오징어볶음
오늘 저녁 메뉴는 오징어볶음입니다 혼자 먹지만 맛있게 먹어보려구요 맛있고 즐거운 저녁식사 하세요
마음그릇
✔️저녁, 오징어 쌈채소 단쉐
✔️저녁, 오징어 쌈채소 단쉐 쌈채소에 오징어 싸 먹고 9시에 단쉐 하나 먹었어요. 저녁 무탄식이나 다름없네요 아 이젠 그냥 스위치온과 멀어진 느낌이 크네요🤣 그냥 해야겠어요
더달달
오늘 저녁은 오징어볶음
오늘 저녁식사로 매콤하게 오징어볶음 해서 덮밥으로 먹었어요 오징어 2마리인데 생각보다 양이 적어서 아쉬웠어요 오징어와 야채를 볶다보면 물이 생기기 마련인데 감자전분가루를 넣으면 볶음양념이 꾸덕해지고 물기없이 양념이 잘 배어들어 감칠맛을 더욱 느낄 수 있으니 꼭 활용해 보셔요^^ *오징어효능* 다양한 건강 효능을 지닌 오징어는 풍부한 단백질과 필수 아미노산이 근육 형성과 유지에 도움을 주어요 또한, 저칼로리 식품으로 다이어트에 유리하며, 타우린이 풍부해 피로 회복과 심혈관 건강 개선에 효과적이며 비타민 B12, 비타민 E, 셀레늄, 아연 등이 포함되어 있어 면역력 강화와 피부 건강에도 좋아요 오메가-3 지방산은 뇌 기능을 향상시키고 염증을 줄이며, 항암 효과도 기대할 수 있는 우리 식단에서 효능 좋은 해산물 중 하나이지요
다시꿈꾸는세상
동해 오징어 한마리 잡았어요~~♡
바다보며 카페에서 힐링했어요 베이커리 카페인데 동해오징어가 있네요ㅎㅎ 귀여워서 한마리 잡아 먹었어요~😅🥲 동해오징어 한마리 드세용~♡
제벌
오징어 파전 해 먹어요
오징어넣고 파전 만들어 먹고 있어요 아이들이 잘 안 먹을 줄 알았는데 엄청 좋아하네요 자주 해줘야겠어요 오늘 하루도 고생 많으셨습니다. 행복한 하루 되세요^^!
seabuck
