'올리비탈 엑스트라버진 올리브유' 관련 커뮤니티 게시글 모음

🍎🍋 아침사과에 올리브오일과 레몬즙 상큼한 건강

양배추와 채소 골고루 채썰어  견과류와 함께 합니다. 🍓🫐딸기와 냉동 블루베리에 수제요 거트 뿌려서 상큼하네요. 🥚오리알 단백질이 풍부해 근육을 유 지하고 빈혈 예방에 효과적입니다. 🍎사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려 서 새콤하네요. 🍎 사과에 올리브오일과 레몬즙 효능🍋 사과에 올리브유를 곁들여 아침 식사로 먹으면 변비 해소에 좋다. 올리브유는 위산 분비를 억제해 속쓰림을 해소한다. 대장의 연동운동도 촉진해 변을 묽게 한다. 사과 껍질에 풍부한 펙틴도 변비 예방에 효과적이다. 펙틴은 장내에 유산균을 많이 만드는 역할을 한다. 이후 변을 통해 유해 물질을 몸 밖으로 내보낸다. 다이어트 중에는 변비가 생기기 쉬운데, 아침으로 올리브유 사과를 먹으면 건강하게 예방할 수 있다.

정수기지안맘

미역줄기 볶음

미역은 혈당에 도움을 줍니다  미역줄기를 물에담갔다가 물에 한번 데쳐줍니다 잘게 썰은 후에 마늘넣고 올리브유에 볶아 줍니다 액젓 살짝 넣고 간을 맞춥니다 당근과 함께 볶아주면 더 맛있습니다

알비나2

아침 공복 혈당

2월 13일 목요일 아침 공복 혈당  91mg 전날 저녁에 김치볶음밥 먹었습니다. 상추도 조금 더 넣어서 먹었구요. 올리브유 참기름 들어가서 더 맛있었어요

알비나2

다이어트 시작(1일차)

혼자서 하는 다이어트가 힘드네요 5개월여 동안 5키로 정도 체중이 늘었어요. 얼마전부터 다이어트를 해볼려고 식사량도 줄이고 간식도 줄이고 했는데 계속 중간에  무너지네요 오늘부터 다시 시작합니다. 지니어트님들과 공유를 하며 5개월전의 체중으로 가고 싶어요 저녁식단 채소 두부샐러드: 채소4종류, 파프리카, 블루베리,두부,올리브유 드레싱,통후추,핑크소금

숨은꽃처럼

오이 샐러드

종종 해 먹는 오이 샐러드에요. 이거 만한 것이 없는 거 같애요. 상큼하고 속도 편하고 과식도 방지해 줍니다 간장 조금 식초 조금 올리브유 참기름 통깨 간단하면서도 맛도 좋습니다

알비나2

무우 나물

무우 나물   (꿀팁)   채썬무우, 소고기, 대파, 마늘, 표고버섯가루,   올리브유, 식용유, 죽염, 들깨가루등  * 소고기, 마늘을 넣고 올리브유와 식용유를      섞어서 볶다가 채썬무를 넣고 다시 볶는다.  * 죽염 표고버섯가루 들깨가루 등을 넣는다.  * 마지막에 참깨, 들기름, 참기름을 넣어준다.

미주장

🍒칼로리가 DOWN 다이어트 블루베리죠

요거트 아침에  올리브유 넣고, 체리1개 넣고, 나머지는 블루베리로 채워줬어요  아침에 새콤 달콤 맛나게 ~ 부드러워서 맛아주 좋아요  이제는 남편도 올리브유 꺼리낌없이 잘 먹네요 

뽀봉

홈메이드 반찬 3종

저녁메뉴로 홈메이드 반찬 3종 준비해서 저녁식사 했어요 명엽채볶음, 꽈리고추볶음, 메츄리알장조림,  이렇게 만들었어요 올리브유, 간장, 올리고당, 깨소금 만 있으면 조리가 금방 가능하지요

다시꿈꾸는세상

주로 먹는 아침 메뉴에요~

아침 인증! 거의 최종버전이에요~ 요거트 올리브유 생들깨 은행 블루베리 채소찜 (두부 양배추 브로콜리 버섯) 귤 상추무침 (간 맞춤용) 여기서 조금씩만 왔다갔다 하려고요! 오늘 하루도 좋은 하루 되세요~

더달달

토마토샐러드

아침식사로 토마토샐러드 만들어 먹었어요. 토마토, 식빵은 프라이팬에 구워 채소 조금 넣고 올리브유에 버무려 먹었어요. 간단하지만 아침 한끼로 좋네요

숨은꽃처럼

양배추샐러드

식전 샐러드는 중요합니다 오늘은 양배추로 샐러드했어요 소금 후추 뿌리고 올리브유 참기름  간단하고  맛있어요

알비나2

요거트 먹었어요~

오늘 요거트는 소소하게 은행과 생들깨, 올리브유만 넣었어요! 저는 아침이나 저녁은  밥 대신 요거트나 흑임자죽, 계란찜(반숙후라이)을 주식으로 먹고, 사이드메뉴로 반찬을 먹어요! 딱 한식에서 밥만 바꿔먹어요! 반찬은 순두부찌개, 봄동+우렁쌈장, 키위(식중에 먹기) 먹었어요 👍

더달달

신의선물 올리브유 드세요

요거트에 올릴브유는 이상하지만 맛은 전혀 못느끼니까~~ ㅎ 이렇게 먹을수 있음 좋죠  전 생으로도 잘마시는데요  못먹는 남편을 위해서 항상 요거트에 넣어요  다양한 경로를 통해 항산화 효과를 발휘하며 비타민 C 및 비타민 E와 유사한 방식으로 산화 스트레스를 상쇄하는 데 도움이 됩니다. 식물성 화학물질은 또한 전염증성 사이토카인의 억제를 통해 항염증 효과를 나타냅니다.

뽀봉

*의외로 단백질 함유량 높은 최고의 겨울 간식 7

겨울이 막바지다. 지금 먹어야 가장 맛있는 겨울철 간식 중 단백질 함량이 높은 것만 골라보았다. 든든하고 훈훈하게 봄으로 향해보자. 🔸️어묵 어묵은 생선의 살과 뼈, 내장을 갈아 전분으로 뭉쳐 만든 음식이다. 생선에 포함된 양질의 단백질을 섭취할 수 있어 간식으로 좋다. 단백질 함유량은 100g당 약 12g 수준. 어묵탕을 끓여 먹으면 훈훈한 기운에 몸이 금방 따뜻해진다. 이왕이면 밀가루보다 생선 함유량이 높은 제품을 선택하자. 🔸️계란빵 포장마차에서 파는 계란빵에는 달걀 하나가 온전히 들어간다. 빵 하나에 약 8g의 단백질이 포함된다. 치즈가 들어간 계란빵의 경우 단백질 함량이 더욱 높아진다. 기름에 튀기지 않고 찜통에 쪄서 만들기 때문에 담백한 간식이 된다. 우유까지 곁들여 먹으면 단백질 두둑한 의외의 영양식 완성. 🔸️황태구이 황태채를 먹기 좋게 자른 다음에 소금, 마요네즈, 올리브유, 스테비아 등을 넣고 버무려 에어프라이어에 굽는다. 100g 중 무려 80g이 고단백 간식이 완성된다. 한겨울에 자연 건조해 만든 황태는 육질이 부드럽고 깊은 감칠맛을 자랑한다. 겨울 황태는 맛있을 뿐 아니라 영양가도 가장 높다. 아르기닌과 타우린 등 성분이 풍부해 면역력을 강화하고 숙취 해소도 할 수 있다. 🔸️군밤 달콤한 향기에 그냥 지나치기 어려운 군밤 트럭. 밤은 탄수화물로 여기기 쉽지만, 생각지 못하게 100g당 약 5g의 단백질이 포함되어 있다. 단맛이 끌릴 때 다른 디저트 대신 먹기 좋다.  🔸️씨앗호떡 기름에 자글자글 튀기듯 구워내는 겨울 길거리 음식 호떡. 잣, 아몬드, 해바라기씨, 호두를 속에 넣은 씨앗 호떡은 100g당 약 8g의 단백질을 포함하고 있다. 밀가루 반죽에도 소량의 단백질이 들어 있으므로 탄수화물, 지방, 단백질을 고루 섭취할 수 있는 간식이다. 🔸️곶감 가을에 수확해 겨우내 꼬들꼬들하게 말려 먹는 곶감. 옛날 어른들이 아이를 달랠 때 “곶감 줄게 울지마라”해서 호랑이가 궁금해했다는 전설의 겨울 간식이다. 100g당 약 4g의 식물성 단백질을 포함하고 있다. 곶감 속에 호두에 크림치즈를 말아 와인 안주로 곁들이면 겨울밤 낭만도 채울 수 있다. 🔸️군고구마 고구마는 100g당 2g의 단백질을 포함하고 있다. 식이섬유가 많아 다이어트 간식으로도 애용된다. 고구마를 뜨거운 김으로 찌거나, 물에 넣고 삶거나, 에어프라이어에 구워 먹자. 포만감 두둑해 애매한 한 끼 해결하기에도 좋다. 단백질 함량을 높이고 싶다면 차가운 그릭요거트를 곁들인다. 묵직하고 맛좋은 겨울 간식 조합. 출처:GQ  다~~맛있는 것들인데 단백질 함량이  높다고 하니 단백질 섭취를 위해 먹고 싶어지네요~~^^ 그러나 뭐든지 적당한  섭취가 중요하겠죠!!!

냥식집사

*올리브레몬샷🍋

아침 공복에 늘 챙기고 있는  올리브 레몬샷 입니다. 꾸준히 챙기고 있는데 체중감량과  독소배출에도 도움이 된데요~^^ 올리브오일(엑스트라버진)1 : 레몬수1 섞어서 마셔주면 됩니다.

냥식집사

중독성 있는 블루베리 요거트

처음에는 남편이 요거트를 별로 안좋아해서  베리랑 먹을려고 ~ 올리브유는 덤으로 ㅋㅋㅋㅋ 와~ 계획대로 착착 되어가는군요 이제는 아침마다 꼭 해달라고 하네요 ㅋㅋ 역시 건강에 좋은건 이렇게 습관이 길들어져요  요구르트 등 유산균 발효유는 유산을 만들어 장의 연동 운동을 촉진한다. 장 청소에 기여하고 변비를 예방하는 효과가 있다. 우유에 있는 영양소 외에 유산균이 생성하는 효소 및 비타민 등의 2차 건강효과가 있는 알칼리성 식품이다. 특히 비피더스균은 티아민, 리보플라민, 비타민B1, B2, B6, B12와 비타민K 등을 합성하는데 도움이 된다. 이 가운데 비타민 B군은 면역력, 피부 미용, 피로 감소 효과 외에 피를 만드는데 기여한다.

뽀봉

통통한 블루베리 요거트

안에 체리넣고 , 올리브유 넣고, 통통한 블루 베리 요거트로~~ 간식으로도 맛있고, 한끼로 먹으면 더 좋을것 같지만... 작아서 아쉽네요 

뽀봉

*공복물/올리브레몬샷

아침 공복물은 따뜻하게 올리브레몬샷은 레몬즙2+올리브오일2(엑스트라버진) 같이 마셔주고 있어요. 체중감량에 좋다고해서 4달째 마시는중!!

냥식집사

양배추 샐러드

식전 야채섭취는 양배추  샐러드로 합니다  생양배추 소금후추 뿌리고 참기름 올리브유 넣고  버무립니다  생각보다 맛나요 다 먹었습니다

알비나2

오이 무침

오이샐러드식 무침 너무 좋네요  이번 두번째했는데 맛있어요 썰고 간장 식초 참기름 올리브유  고추가루 살짝 간단한데 상큼하고 좋아요

알비나2

설 떡국

설 떡국 (꿀팁) 표고버섯을 올리브유에 볶아서 고명에 올렸어요.

미주장

김치 볶음

오늘 묵은지 씻은다음 볶았습니다  통멸치 한줌 올리브유 두르고 물도 자작히 넣고  다시마 넣고 조리듯 볶았습니다  밥반찬으로 딱 이요

알비나2

밥 지을 때 넣으면 혈당 스파이크 막는 재료 4가지

1.소주, 2.기름 한 스푼 쌀의 전분 구조가 변하면서  저항성 전분이 늘어남.  저항성 전분은 소화가 천천히 되기 때문에,  식후 혈당 상승 속도를 크게 줄여줌 소주 1스푼, 기름은 올리브유or코코넛오일 같은 식물성  기름으로 1-2스푼 (1인분 기준)  3.녹차가루 녹차 속 ‘카테킨’ 성분은 인슐린 민감도를 향상시키는 효과를 가짐. 인슐린 민감도가 증가하면, 체내 세포들이 인슐린에 더 잘 반응하게 되어, 혈당을 더 효과적으로 흡수하고 사용->혈당 상승을 억제 녹차가루 1/2~1 티스푼 (1인분 기준)  4.강황 강황 속 ‘커큐민’ 성분은 강력한 항염증 효과를 가짐. 만성적인 염증은 혈당 조절에 부정적인 영향이 있기 때문에, 이를 줄여 혈당을 안정시키는 데 도움이 됨강황 1/4~1/2 티스푼 (1인분 기준)

야고

혈당 낮추는 지중해식 식단, 한국식으로 즐기기

미국의 뉴스 매거진 ‘U.S.뉴스&월드 리포트’는 2025년 최고의 식단으로 지중해식 식단을 선정했습니다.  지중해식 식단은 염증 수치 개선, 혈당 관리, 장 건강, 콜레스테롤 수치 개선, 혈압 조절 등  여러 면에서 뛰어난 건강 효과를 보이며, 많은 전문가들이 이 식단을 추천하고 있습니다.  그렇다면, 이 식단을 어떻게 한국식으로 실천할 수 있을까요? 지중해식 식단이 좋은 이유 지중해식 식단은 통 곡물, 채소와 과일, 올리브 오일, 생선을 중심으로 하며,  붉은 육류, 가공육, 설탕 등의 섭취는 최소화하는 식사법입니다.  이 식단이 건강에 좋은 이유는 여러 가지가 있습니다: 🫀심장과 뇌 건강 올리브 오일과 생선에 포함된 건강한 지방은 심혈관 건강을 돕고,  뇌 기능을 향상시키는 데 유익합니다. 🩸혈당 조절 통 곡물과 식이섬유가 풍부한 채소와 과일은  혈당을 천천히 올려 안정적인 혈당 관리를 돕습니다. 🥦항산화 성분 다양한 채소와 과일은 체내 염증을 줄이고,  항산화 성분이 풍부해 건강 효과를 높여줍니다. 지중해식 식단의 주요 요소 1️⃣신선한 채소와 과일 채소와 과일은 식이섬유와 수분이 풍부하여 소화와 흡수 속도를 늦추고,  혈당과 혈압 관리에 효과적입니다.  또한, 항산화 성분이 풍부하여 염증 조절에 도움을 줍니다.      2️⃣콩류, 견과류, 씨앗류 일주일에 3회 이상 섭취하는 것이 좋습니다.  이들 식품은 비타민 B, 마그네슘, 식이섬유, 단백질 등 다양한 영양소가 풍부하며,  콜레스테롤 수치 조절에 도움을 줍니다.  아몬드, 캐슈넛, 렌틸콩, 호두 등을 포함시켜 보세요.      3️⃣건강한 지방 섭취 하루 섭취 칼로리의 30~40%는 불포화 지방으로 채워야 하며,  이는 약 67~88g에 해당합니다.  올리브 오일, 아보카도, 연어 등의 식재료를 매일 섭취하며,  혈관 건강을 지키고 심혈관질환을 예방할 수 있습니다.      4️⃣고기 대신 생선 섭취 육류 대신 연어, 고등어, 참치, 정어리 등을 섭취하면,  포화지방을 줄이면서도 단백질을 충분히 섭취할 수 있습니다.  생선은 혈관 건강에 좋은 식품입니다.      한국식 지중해식 식단 지중해식 식단은 그리스, 스페인, 이탈리아 등  지중해 연안 국가에서 실천하는 식문화입니다.  하지만 이를 한국식으로 변형해 즐길 수 있습니다.  예를 들어, 한 끼 식사에서 통 곡물 밥, 채소 반찬, 고단백 생선 요리를 포함하면 됩니다.  예시 식단은 다음과 같습니다: 한국식 지중해식 식단 예시 🍚귀리밥 🥬쌈 채소와 견과류 쌈장 🐟고등어 레몬즙 구이 🫒올리브유를 뿌린 오이·토마토 무침 🥗열무김치 이처럼, 한국의 전통적인 재료와 지중해식 식단의 주요 식품을 결합해  건강한 식사를 실천할 수 있습니다.  혈당 조절과 건강 관리에 도움을 주는  한국식 지중해식 식단으로 클린하고 든든한 한 끼를 차려보세요!

geniet

*일요일도 올리브레몬샷🍋

올리브 레몬샷 공복에 꾸준히 챙기고 있어요. 레몬즙과 올리브유를 같이 마셔주는데 한번에 털서서 꿀꺽!! 피부미용, 체중감량 효과가 조금은 있는듯요^^

냥식집사

SNS를 휩쓴 '땅콩버터 다이어트', 효과는?

최근 SNS에서 땅콩버터를 활용한 체중 감량법이 화제가 되고 있습니다.  예전에는 고열량 간식으로만 여겨졌던 땅콩버터가  이제는 혈당 조절 다이어트의 핵심 식품으로 주목받고 있죠.  유명 인플루언서들의 추천과 과학적 근거가 결합해 땅콩버터의 인기는 날로 높아지고 있는데요. 오늘은 체중 감량과 혈당 조절의 새로운 히어로로 떠오른 땅콩버터에 대해 알아보겠습니다. 땅콩버터에는 버터가 없다! 땅콩버터는 땅콩에 설탕, 소금, 올리브유 등을 넣어 갈아 버터의 식감을 낸 식품이에요.  그런데 이름과 달리 버터가 들어가지는 않는다는 사실!  체중 감량에 땅콩버터를 활용하려고 한다면 꼭 설탕 등 인공첨가물이 없는 '무가당'을 골라야 합니다. 땅콩버터, 왜 다이어트에 좋을까? 땅콩버터는 고열량 식품이지만, 체중 감량에 효과적인 이유는  그 속에 들어있는 불포화지방산 덕분입니다.  불포화지방산은 혈당의 급격한 상승과 하락을 막아주는 '혈당 스파이크'를 예방합니다.  혈당 스파이크를 방지하면 인슐린 과다 분비를 막고,  결과적으로 체지방 축적을 줄일 수 있습니다. 또한, 땅콩버터에 함유된 지방은 테스토스테론 호르몬의 생성을 촉진해 지방 분해를 돕습니다.  실제로 땅콩버터를 포함한 식단이 저지방 식단보다  체중 감량에 더 효과적이라는 연구 결과도 있습니다. 사과와의 완벽한 조합 땅콩버터와 함께 즐겨 먹는 사과도 혈당 관리에 탁월한 식품입니다.  사과는 식이섬유가 풍부하고 혈당지수(GI)가 낮아 혈당의 급격한 상승을 막아줍니다.  이 조합은 다이어트를 시작하는 사람들에게 쉽고 효과적인 선택이 될 수 있습니다. 하지만 과유불급, 적정량 섭취가 핵심 땅콩버터는 열량이 높은 식품입니다.  미국영양학회는 하루 권장량을 2작은술로 제한할 것을 권고합니다.  과도한 섭취는 체중 증가뿐 아니라 지방간을 유발할 수 있습니다.  사과 역시 과당 함량이 높아 지나치게 섭취하면  간 건강에 부담을 줄 수 있으니 적정량을 유지하는 것이 중요합니다. 건강한 땅콩버터 식단을 위한 팁 ✔️아침 공복에 사과 한 조각과 무가당 땅콩버터 한 스푼으로 시작하세요. ✔️혈당지수가 낮은 식품을 선택하고, 식이섬유, 단백질, 탄수화물 순으로 식사하세요. ✔️규칙적으로 운동하며 스트레스를 관리하세요. ✔️적정량을 지켜 과잉 섭취를 피하세요. 🥜🥜🥜 고열량 간식으로만 알려졌던 땅콩버터의 새로운 면모가 드러나며 땅콩버터 다이어트는 단기 유행을 넘어 건강한 삶을 위한  새로운 루틴 중 하나로 자리 잡고 있습니다.  이제 달콤하고 고소한 땅콩버터를 적절히 활용해  체중 감량과 건강 관리 모두 성공해 보세요!

geniet

말린가지 스크램블

야채 말리면 비타민D가 풍부해진다고해서 통으로 가지 살짝 말려서 오늘 스크램블 했는데... 식감이랑 맛이 일품입니다 트러플 올리브유에 우선 가지 볶다가 양파 투하해서 살짝 익힌 후 계란2개와 우유 넣고 휘젛어 마지막에 넣고 소금 후추 넣고 스크램블로 만들었어요

목표사십구

브로컬리 스파게티

오늘스파게티 만들어 먹었습니다 면삶아서 건진후 후라이팬에 올리브유 마늘넣고  볶아주고 브로컬리 건새우 넣어줍니다 액젓 반스푼으로 간해줍니다  계란후라이 올려주고 모짜렐라치즈 올려주었습니다

알비나2

떡갈비 먹고플 때, 채소·두부로 간단히 만들어 보자

떡갈비 먹고플 때, 채소·두부로 간단히 만들어 보자 최지우 기자 님의 스토리       떡갈비는 다진 고기에 양념을 해 익혀 만드는 음식입니다. 그런데 다진 고기는 포화지방, 콜레스테롤이 많이 함유돼 있고 열량이 높아 당뇨병 환자가 많이 먹기에 좋은 음식은 아닙니다. 다진 고기 대신 저지방 단백질인 두부 활용한 ‘두부떡갈비’ 준비했습니다. 세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단 오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다!     채소두부떡갈비   고기 대신 두부, 채소 활용해 열량 낮고 단백질, 각종 비타민, 미네랄 등 영양소 듬뿍 담았습니다. 떡갈비 모양과 양념 맛은 제대로 냈으니 맛있게 드세요! 뭐가 달라? 자주 먹어도 좋은 고단백 두부   두부는 당뇨병 환자가 부담 없이 먹기 좋은 식재료입니다. 양질의 단백질이 풍부해 근육 형성을 돕고 포만감을 오래 유지해 함께 곁들여 먹는 밥이나 다른 반찬을 과다 섭취하는 것을 막아줍니다. 두부 속 칼슘, 마그네슘 등 성분은 뼈 건강뿐 아니라 심혈관 건강 개선 효과를 내 각종 합병증 예방에 좋습니다. 모든 부분이 유용한 영양식품 표고버섯   표고버섯에 함유된 에리타데닌 성분은 췌장 인슐린 분비를 촉진해 혈당 개선을 돕습니다. 표고버섯 밑동에 에리타데닌이 가장 풍부해 요리할 때 가급적 표고버섯 밑동까지 함께 썰어 넣으면 좋습니다. 하루 두세 송이만 섭취해도 비타민D 필요량을 충족할 수 있는데요. 비타민D는 고혈당으로 약해지는 당뇨병 환자의 뼈 건강에 필수적인 영양소입니다. 통밀가루로 고소함 추가   통밀가루는 일반 밀가루보다 섭취 시 혈당을 덜 올려 당뇨병 환자의 요리에 사용하기 좋습니다. 밀가루보다 식이섬유, 단백질, 미네랄 등도 풍부합니다. 밀가루보다 질감이 살아있어 완성된 떡갈비의 식감을 올리는 효과가 있습니다. 찹쌀가루와 적절히 섞어 부드럽고 쫄깃한 맛냈습니다. 재료&레시피(2인분) 두부 1모(300g), 표고버섯 4개, 양파 1/4개, 당근 30g, 애호박 1/4개, 대파 50g, 다진 마늘 1작은 술, 소금 1작은 술, 달걀 1개, 통밀가루 약간, 찹쌀가루 약간, 올리브유 약간 1. 두부는 으깬다. 2. 표고버섯, 양파, 당근, 애호박, 대파는 곱게 다진다. 3. 두부와 썬 채소에 달걀 한 개를 넣고 골고루 섞는다. 4. 반죽이 질면 통밀가루와 찹쌀가루를 약간 넣어 되직하게 만든다. 5. 소금을 약간 넣어 간을 맞춘다. 6. 떡갈비 모양으로 납작하게 빚은 후, 기름을 둘렀다가 닦아낸 프라이팬에 노릇하게 굽는다. ============ 두부으깨서 이렇게 두부분으로 먹어 봤죠  너무 맛도 좋은데 ㅎㅎ 가족들이 야채가득 넣어서  만들어도 잘먹어도  가끔 만들어요 

뽀봉

브로컬리볶음

채소섭취가 쉽지는 않은데요 브로콜리볶음으로 야채 챙겨요 살짝데친후 올리브유마늘에 볶아줍니다 건새우넣어주면 맛도 두배입니다 

알비나2

*다이어트 국물요리 : 닭가슴살 도토리 떡국☺️

🧡내돈내산 다이어트 40회차🍜 다이어트 국물요리 편  다이어트 할때 국이나 탕 종류는 피해야 하는 걸 알지만 이 습관을 바꾸는 건 참 힘든 일인 거 같아요.   다이어트 중 국물요리를 먹고 싶어진다면 고춧가루, 고추장이 들어간 국물보다는 맑은 국물요리를 먹는게 다이어트에 도움이 될 것 같아요. 아무래도 고춧가루 고추장이 들어가면 다른 조미료들도 함께 사용하는 경우가 많기 때문에 칼로리뿐 아니라 맛도 자극적일 수밖에 없지요.  제가 추천하는 다이어트 국물요리는 단백질과 건강을 챙길 수 있는 닭가슴살 도토리 떡국 입니다.  나이가 들수록 새해는 반갑지 않지만 떡국만큼은 한결같이 맛있고 반가워요. 하지만 탄수화물 덩어리인 떡만큼은 피하고 싶은 것이 새해를 시작하는 다이어터의 마음!! 우리의 구세주 묵말랭이를 넣어 기분 좋게 떡국 한그릇 해보는 것은 어떨까요?^^ 🔸️준비재료🔸️ 닭가슴살, 묵말랭이, 대파, 달걀, 다진마늘 사골육수(알육수), 올리브유, 참치액젓, 김가루 약간 🔸️조리 방법🔸️ ▫️끓는 물에 묵말랭이를 넣어 5분간 끓인 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.  ▫️대파는 송송 썰고 닭가슴살은 손으로 찢습니다.  ▫️냄비에 올리브유를 두르고 다진 마을은 넣어 중간 불에서 살짝 볶다가 사골육수와 닭가슴살, 묵말랭이를 넣고 5분간 끓입니다.  ▫️액젓으로 간하고 달걀을 깨트려 넣은 뒤 1분간 더 끓여줍니다.  ▫️그릇에 옮겨 담고 김가루와 대파를 올립니다. 💡여기서 팁!! 달걀을 깨트린 후 바로 휘져으면 국물이 탁해지므로 조금 두었다가 휘져어 줍니다. 사골육수는 소금 간이 안된 것으로 고르고 소금 간이 되어 있다면 액젓을 생략해 주세요. 

냥식집사