'우거지 갈비탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음

7월 29일 혈당일기 8기 7일차 인증

날짜 :  2024. 07. 29 혈당 측정 시간 :  점심식사 1시간 후 내용 :  점심에 파비빈밥, 고등어조림, 김을 먹었습니다. 구운김에 밥넣고 고등어랑 우거지, 무 올려 싸먹으면 꿀조합입니다. 후식으로 앞집에서 직접 딴 참외를 먹었고요. 오늘은 그래도 날씨가 흐려서 많이 덥지않아서 그런지 밥맛도 좋네요.

myjung9770

7월29일(월) 혈당일기8기 5일차

7월 29일 7시 30분 날씨 흐림  아침공복 97  음식 아침 야채 샐러드 점심 왕갈비탕 저녁 고등어 구이 백반  운동 오후 2시부터 4시까지 은파호수 공원에서 조정  수면 저녁 10시부터 5시 20분까지 수면 점수 82점  아침공복 102화 달성 지속적인 음식 식단 운동 휴식 수면 관리의 중요성을 다시한번 깨닫게 되었습니다 관리 생활화가 점점 익숙해지는 것 같다 지니어스 혈당관리 챌린지에 진심으로 감사드립니다 !!!

강안2502

닭갈비 볶음과 갑오징어 데침

오늘 저녁은 닭갈비 + 왕떡 구이 & 갑오징어 데쳐서 단백질 풍족하게 보충~~ 앗 초란장조림도 있네요 들깨 우거지 볶음 까지 모두 단백질~~ ㅎㅎ

목표사십구

7월 28일 혈당일기 8기 6일차 인증

날짜 :  2024. 07. 28 혈당 측정 시간 :  점심식사 3시간 후 내용 :  점심 메뉴는 흑미밥에 갈비탕을 먹었습니다. 반찬으로는 김치, 멸치볶음, 수박무침을 먹었구요. 이열치열이라고 집에서 갈비탕 만들어서 고기 듬뿍 넣어서 보양식으로 먹었네요. 몸과 마음에 충전이 되는 듯한 느낌이네요.

myjung9770

🔖지니어트 혈당 기록 챌린지 8기 5일차인증

혈당일기 5일차  아침공복혈당 수치 117 어제  저녁은  갈비탕 에  사케를  먹었다  은근  둘이  잘어울려서  저녁을  맛있게  먹었다  반추로  먹은  사케도  부드럽게  잘 넘어 갛ㅈ다  입믄  즐거운데  내몸은  같이 즐겁지  못했다

콩나무

없던 영양소도 생겨… 말려 먹으면 더 좋은 채소 5가지

없던 영양소도 생겨… 말려 먹으면 더 좋은 채소 5가지 없던 영양소도 생겨… 말려 먹으면 더 좋은 채소 5가지© 제공: 헬스조선   수분을 머금은 채소를 말리면 농축이 일어나 영양소가 풍부해진다.  물이 빠져나가면서 기존에 있던 영양소 밀도가 높아지기 때문이다.   없던 영양소가 생기기도 한다.  말리면 더 건강하게 섭취할 수 있는 채소에는 무엇이 있는지 알아본다. ◇표고버섯 표고버섯을 햇볕에 말리면 생것에는 없는 비타민D가 생성된다. 비타민D는 자외선 B파가 에르고스테롤이나 콜레스테롤을 만났을 때 생긴다. 표고버섯에는 비타민 D의 전구체인 에르고스테롤이 풍부하다. 한국식품저장유통학회지에 따르면, 생표고버섯을 햇빛에 12시간 노출했을 때 비타민D 함량이 303㎍/㎏으로 증 가했다. 한국분석기술연구소 이계호 박사는 “버섯을 햇빛 또는 자외선에 드러내면 비타민D 섭취량을 높일 수 있다”며 “인체의 비타민D 주요 공급원은 햇빛과 비타민D 강화식품이다”라고 말했다. 비타민D는 몸속 칼슘과 인 흡수를 도와 뼈를 튼튼하게 해준다. 비타민D가 결핍되면 영·유아에겐 구루병, 성인에겐 골연화증이 생길 수 있다.     ◇고구마 고구마를 말리면 수분이 날아가 식이섬유 함량이 높아진다. 식이섬유는 당뇨병 관리, 혈중 콜레스테롤 감소, 변비 완화에 도움이 된다. 말린 고구마를 간식으로 즐겨보자. 건조 방법에는 여러 가지가 있지만, 특히 고구마에 먼저 열을 가해 구운 뒤 건조하면 좋다. 고구마를 고온에서 구우면 베타아밀레이스라는 효소가 탄수화물을 맥아당(포도당 2개 결합된 것)으로 분해해 단맛이 난다. 이때 90도 이상에서는 맥아당이 늘지 않는다. 상대적으로 낮은 온도인 60~70도에서 천천히 익혀야 맥아당을 늘릴 수 있다. 맥아당은 장 건강에 도움을 준다. 또 두뇌 회전을 활성화하고 스트레스를 해소한다. ◇가지 가지를 말리면 칼륨과 식이섬유가 강화된다. 가지 속 칼륨은 수분과 함께 이뇨작용을 도와 몸속에 쌓인 독소, 노폐물을 제거해 혈관을 깨끗하게 하고 신진대사를 원활히 한다. 식이섬유는 장의 연동운동을 돕고 배변 활동이 잘 이루어지도록 도와준다. 또 가지의 식이섬유는 몸에서 천천히 소화돼 조금만 먹어도 포만감이 들기 때문에 음식 섭취량을 줄이는 데 도움이 된다. ◇무청 무청은 대표적인 건조식품이다. 말린 상태에 따라 부르는 이름이 따로 있을 정도다. 무청을 잘 다듬어 겨우내 말린 것은 시래기, 푸성기를 다듬을 때 질과 맛이 떨어지는 겉 부분을 따로 골라놓은 것은 우거지라 부른다. 과거 조상들은 겨울철 시래기를 먹으며 부족한 비타민과 무기질을 보충했다. 무청은 비타민A·C, 칼슘이 뿌리 부분에 비해 더 많으며, 시래기의 경우 35% 이상이 식이섬유로 이루어져 있다. 또 유해활성산소를 제거하는 베타카로틴, 클로로필도 풍부해 항산화 효과를 자랑한다. 클로로필은 푸른 채소의 색소로 지방질의 자동 산화를 방지할 뿐 아니라 항암, 항돌연변이 효과도 있다. ◇꽈리고추 꽈리고추는 다른 채소를 말릴 때와 달리 전분을 묻혀 찜통에 쪄서 말린다. 이렇게 말린 꽈리고추를 멸치와 함께 볶은 반찬요리는 영양상 완벽하다. 지용성 비타민인 베타카로틴이 기름과 만나 체내 흡수율이 높아진다. 칼슘 함량이 높은 멸치의 부족한 비타민C 성분을 꽈리고추가 보완한다. 꽈리고추는 비타민A·C가 100g당 각각 101ug, 84mg으로 웬만한 과일보다 많다. 비타민C는 노화의 주범인 활성산소를 없애 확실한 치료법이 없는 감기를 예방할 수 있게 한다.

뽀봉

7월 26일 금요일 혈당일기 8기 3일차

2024.7.26 공복혈당 저녁식사 제육볶음 숙주나물 우거지나물 아이스크림 운동은 8000보 걷기 아침에 일어나 바로 쟀더니 혈당 수치가 105가  나왔습니다

안녕하세요님

점심 가게에서 편의점표 샐러드와 잡곡배추쌈

아침 샌드위치까지 맛있게 먹고,  견과류가 떨어져 가서 중부시장 가서 아몬드 1kg랑 땅콩1kg 사왔어요. 출근을 12시까지는 해야 되니까 시간을 맞추기 위해 다 버스를 탔네요. 걸었으면 아침에 걷기운동을  벌써 많이 했을 텐데... 내가 너무 천천히 밥을 먹은 편이기도 하지만 걸었으면 더워때문에 힘들 뻔하기도 했구요.😆😁  돌아오는 길에는 엄마가 먹고 싶다던 삼삼뼈국대학로점에서 얼큰 뼈국을 우거지랑 미나리 추가를 해서 비조리로 포장해서 집에 가져갔네요. 어머니는 밥도 해놓고 기다리고 계셔서 얼른 드리고 점심으로 먹을 내 잡곡밥하고 배추랑 아침에 두부봉 전 지져놓은것 챙겨서 얼른 출근하러 나왔답니다. 그리고 시간 여유가 없어서 또 마을버스 타고 가게 갔어요. 버스에서 내리니 샐러드거리는 하나도 안 가져왔더라고요. 시간도 없었고요. 그냥 밥만 먹을까 하다가 얼른 편의점에서 샐러드 하나 사서 플라워카페에  왔더니 11시 50분이더라고요.  안늦어서 다행이랍니다. 저희도 점심은 조금 바쁘거든요. 오늘도 그럭저럭 점심 장사를 이모랑 하고 이모 퇴근하시기 전에 샐러드부터 준비해서 먹었어요. 편의점에는 또 제가 원하는 갓성비 샐러드가 없더라고요. 직원분한테 물어보니 요즘 안 들어온다고 그러더라고요. 그것 때문에 편의점 샐러드가 좋아졌었는데😮‍💨 최대한 열량 낮은 걸로 훈제 닭가슴살 샐러드를 집어왔네요. 양상추와 양배추 믹스 된 채소에 훈제 닭가슴살과드레싱만 딱 있더라고요.  체소는 씻어서 밑에 깔고 우리 가게에 있는 깍뚝썰기된 수박 중에 3개만 썰어서 넣고 닭가슴살 찢어서 펼쳐놓고 냉동 블루베리 조금씩 넣고 소스는 반 정도만 뿌렸어요. 그리고 견과류를 조금 뿌려서 마무리하니 심심했던 샐러드가 예쁘고 맛있어졌어요.😁  이걸 이모랑 나눠 먹었는데 이모는 훈제 닭가슴살이 싫다고 하시더라고요. 훈제 특유의 냄새가 싫으시대요. 그러고 보면 우리 이모나 어머니가 훈제냄새를 꺼려하시긴 해요. 저는 사실 다 잘 먹는 편이라 살 때는 그 생각은 못했답니다. 닭고기 빼고 드시라고 했어요. 이모는 퇴근하실 때 이모부가 차로 데리러 오시거든요. 근데 이모부가 좀 늦어져서 제가 밥 차릴때도 아직 계셨거든요. 그래서 내잡곡밥 조금 덜어서 배추에다가 두부봉 전에다 드셨답니다. 한 두 숟갈 정도만 드셨는데 밥맛이 괜찮다 하셨어요. 그래서 제가 귀리와 렌틸콩 많이 넣은 잡곡인데 이모한테 좋다고 권해드렸네요. 사실 우리 가족 중에 이모만 당뇨 전 단계거든요. 당뇨병이 올 가능성이 가장 높으신 분이라 제가 밥을 저항성 전분으로 만들어 드셔야 한다. 쌀밥 말고 잡곡밥 드셔야 된다고 맨날 그러거든요. 혈당을 낮추는 음식이 많은 건강식 드셔야 하는데... 어머니처럼 호불호가 강해서 입맛에 안맞으면 드실 생각을 안하시거든요. 그러니까 아무리 얘기를 해도 잔소리만 된답니다. 이모는 배추쌈으로 조금 먹고 이모부가 데리러 오셔서 가셨고  저는 남아서 저렇게 잡곡배추쌈으로 또 맛나게 먹었네요.  우리 엄마표 맛있는 김치가 쌈에 들어가면 더 맛이 좋아지거든요. 물론 좀 짜지만 그래서 배추쌈을 먹은 거죠😄  오늘도 푸짐히 잘 먹었네요.

성실한라떼누나

혈기챌 8기 3일차 인증

점심으로 낙지갈비탕을 먹었다 국물이 달달해서인지 밥은 삼분의 1공기도 채 먹지 않았음에도 혈당이 137 걸어야 혈당 내려감에도 카페가서 커피마시고 후식먹고 수다떠느라 운동할 시간이 없다 ㅠ

여울햇살

한국인이 좋아하는 국밥 순위래요

다들 어떤 국밥이 제일 좋으신가요 저는 개인적으로 갈비탕과 돼지 국밥이 제일 좋아요ㅎㅎ 보니까 한그릇 땡기고 싶네요ㅋㅋ

구룸구룸

등뼈찜?? 감자탕?? ㅎㅎ

등뼈 사다가 등뼈찜과 감자탕 중간 어딘가의 음식  우거지 삶아 놓은게 있음 좋은데 다 먹었더라고요 고추장 된장 간장 고추가루 알룰로스 넣어 끓였어요 등뼈 2키로 못되게 7천원에 사서 저녁 푸짐하게 먹습니다

당근쥬스쪼아

저녁 장바구니

감자탕 하려고 등뼈 사왔어요 우거지는 없어서 시래기만 넣고 하려고요

당근쥬스쪼아

당뇨일기7기12일차인증

날짜:2024.07.20. 시간:22시38분 내용: 아침은 갈비탕. 점심은 떡볶이. 저녁은 소바. 간석으로  치킨 버거 먹음. 점심 먹고 혈당 스팍이크   운동은 걷기. 캐홈챌 

만보만보만보만

혈당일기7기2일차

7월 16일 공복혈당152 오전 두유 점심 갈비탕 저녁삼계탕 배부르게먹어서 높게 나왓다 오늘부더 가볍게 먹으니 내일은 좀더 낮게 나올것으로 예상된다.

데굴곰순

7월 15일 (월) | 혈당일기 7기 1일차

7월15일 비 공복혈당 166 어제 늦잠자고 오후에 일어나서 쫄면과 호떡, 옥수수를 먹고 말았다. ㅠ ㅠ 오후에는 생일외식으로 불낙전골과 갈비탕을 너무 맛있게 먹었다. 너무 많이 먹어서. 높게 나온듯 하다.

데굴곰순

당뇨일기7기7일차인증

날짜:2024.07.15. 시간:22시03분 내용: 점심은 갈비탕 외식. 저녁은 구내식당 이용 메뉴는 된장찌게.간장불고기. 혈당 걱정 되어 소식하고 런닝 머신1시간과 캐홈챌30분. 혈당이 조금 내려갔네^^

만보만보만보만

치킨집에 불 나는데요?? 🔥🔥

저희 동네 BHC 치킨집에 불나네요 ㅋㅋ 지금 주문해도 1시간 기다려야 한대요 점심은 삼계탕 먹었고  아이들은 모두 학원 가고 친구집 가고.. 아까 집에 오면서 보니까 갈비탕집이랑 냉면집 줄 서서 대기하더라구요 삼계탕집이랑 추어탕집은 더더 심하구요 ㅋㅋ 왠지 더워서 오늘은 아무것도 음식도 안하고 싶네요 ㅋㅋ 다들 뭐드세요? 

우리화이팅

초복 할인 행사 들어가요~ 할인 정보 모음

오늘이 초복이네요! 편의점 할인행사도 있고 컬리도 행사를 하니 잘 참고하셔서 구매하셔도 좋을듯하네요~     편의점 이마트24는 15일부터 8월14일까지 복날 상품 40종을 사면 추첨을 통해 매일 약 80명씩 총 2400명에게 네네치킨 시그니처 신메뉴 '스노윙맥스 쿠폰 3종'(한마리쿠폰·반마리쿠폰·5000원 할인쿠폰)을 랜덤으로 준다. 쿠폰은 15일부터 네네치킨 앱에서 스노윙맥스 주문 시 쓸 수 있다. 행사 대상 상품은 반반닭강정과 닭가슴살, 수박도시락, 동치미열무국수 등이다. 대상 상품을 사면서 이마트24 통합바코드를 스캔해 경품이벤트에 응모하기 버튼을 누르면 바로 당첨여부를 확인할 수 있다. 응모 횟수가 많을수록 당첨 확률이 높아지며 행사 기간 1인 최대 2번까지 당첨 가능하다. 편의점 GS25는 고객 수요를 겨냥해 삼복 기간(초복·중복·말복) 기간 치킨25 상품을 연중 최대 할인한다. 삼복 당일인 15일과 25일, 8월14일에는 우리동네GS 앱에서 배달과 픽업 주문 시 '쏜살윙스틱' 상품을 반값에 판다 한 마리 치킨 콘셉트 뉴쏜살치킨 2종과 쏜살닭강정은 배달 및 픽업 주문 시 5000원을 할인해준다. 초복 당일인 15일부터 이달 말까지 오프라인 방문 고객 혜택도 준비했다. 쏜살윙스틱, 뉴쏜살치킨 2종, 쏜살닭강정, 더큰반마리, 버팔로윙스틱 등을 KB국민카드로 결제 시 30% 할인해준다 컬리는 26일까지 복날 삼계탕과 연포탕, 장어구이 등 300여 개 상품을 최대 30% 할인하는 '원기회복대전' 기획전을 연다. 삼계탕 필수 재료인 생닭과 육수팩, 수삼 등을 할인 판매하며, 3대가 이어온 토종닭 요리 전문점 평양옥의 토종닭 백숙 삼계탕을 20% 저렴하게 판다. 만원의 보양 카테고리도 마련했다. 찹쌀과 인삼, 마늘, 대추를 채운 '속을 채운 삼계' 상품은 7000원대다. 보양간편식으로 '조선호텔' 갈비탕과 한우 나주식 곰탕, '워커힐' 명월관 갈비탕을 최대 10% 할인한다. 완도 전복은 대 사이즈 3마리를 9000원 안 되는 가격에 선보인다.

우리화이팅

7월12일(금)혈당일기4일차 인증

2024.7.12.(금)혈당일기 4일차 인증 오늘은 정신없이 지나간 하루 아침8시쯤 공복혈당체크 아침은 바나나  콩나물국 점심은 급식 저녁은 갈비탕을 먹었다.

k0mmi

7월 10일 수요일 혈당일기 7기 3일차

2024년 7월 10일  수요일  오락가락 비 혈당 측정 시간 : 점심식사 1시간 후 혈당 측정 결과 :  139mg/dL 내용 :  일 하다가 점심시간을 놓쳐서 4시에 점심 먹음. 배 고파 죽는줄 ㅎㅎ 배 고픈 상태에서  갈비탕 맛있게 먹었다. 이제 저녁은 패스하고  비 안오면  산책 좀 해야겠지~~~너무 피곤하다. 피곤해. 어제 비와 재난문자로 잠 설쳤더니 눈도 아프다. 아~~~비 그만 와라. 습하다.

wrinkle

7월 8일 월 혈당일기 7기 1일차

날짜: 2024.7.8 혈당 측정 시간: 아침식사 2시간 후 내용: 아침식사에 갈비탕과 현미밥 반그릇과 호박볶음과 깍두기를 먹었다. 아침운동으로 공원을 90분간 경사진 곳을 오르내렸다. 습한 날씨에 걷기 힘들었지만 주위에 열심히 운동하는 사람들을 보며 저도 힘을 내며 운동을 했습니다.

아름다운세상2

혈당기록6기7차

날짜=7월7일 측정시간=저녁식후 섭취식단=통뼈갈비탕 어제 밤에 많이 과음을 해서 아침에는 두유한잔 마시고 점심에는 아이스아메리카노 한잔이랑 레몬에이드 마시고 늦은 점심겸저녁으로 갈비탕 먹었어요

은상os

혈기챌6기 7일차

7월6일  날씨맑음  저녁식후혈당 ' 저녁으로  왕갈비탕 1그릇에 밥 말아먹고 커피1캔  임실치즈스틱과  핫도그1개 많이도 먹었다  점심에  옥수수2개도ᆢ 나들이2시간 걸으면서  만보이상 걸었다 역시  많이먹고  걸으면  혈당은  많이오르지 않는다    홈트는  쫌따해야겠다ㅋㅋ  

매직이

혈당일기 6기 4일차 인증

2024.07.02 비온후 맑은날 저녁식사 2시간 후 측정 배추 우거지, 양파, 분이 보슬보슬한 감자를 잘게 쓸어 넣은 된장국과 시어빠진 갓김치에 삼겹살을 넣고 푸욱 조린 찜과 미역을 삶아 초고춧장에 저녁을 맛나게 먹고   입가심에 누룽지 사탕 두개 먹은후 사탕탓에 혹 측정치가 높게 나오려나 염려햇지만 정상으로 나왓다 다행이다

proximab

혈당일기 6기 7일차 인증

시간 : 7월 2일 (화) 저녁 식후 2시간 측정 식사 : 저녁은 우거지 엄청 널은 뼈 해장국을 먹었다. 밥 양은 그리 많지 않고 국물은 좀 피했다. 야채로 오이와 오이고추를 먹었다.

구름속하늘

저녁은 우거지 감자탕

비 오는 날 저녁은 감자탕으로 정했어요 오랜만에 볶음밥까지 싹 해치웠네요~~

훈스맘2

혈당일기 6기 7일차인증

식후2시간혈당  메뉴-갈비탕. 비엔나볶음....그뒤 피자2조각.. 식탐을 이기지못했당..

흑설향

6월 30일 (일) | 혈당일기 6기 6일차

날짜 : 2024. 06 .30 혈당측정시간 : 저녁식사 후 내용 : 오늘 저녁식사 후 혈당측정 기록입니다  오늘 아침을 못먹고 너무 피곤해서 잠을 많이잣다 점심때가 되서 입맛도없고 우유만 먹고 저녁을 일찍 갈비탕을 먹어서 야식을 먹게됏다 토스트를 먹엇더니 혈당이 111로 좀올랏다

ymittang

혈기챌6기 7일차인증

날짜: '24.6.30 혈당측정시간: 아침 식사 전 공복에 아침은 사골우거지국, 애호박전, 오이지 어제 저녁에 떡볶이랑 맛탕을먹었더니 공복이라도 수치가 좀 높게 나왔다. 관리를 좀 해야겠다

푸릉푸릉이

저녁

오늘 저녁은 갈비탕에 미니돈까스 그리고 밑반찬.. 갈비탕에 당면 많이~~

당근쥬스쪼아

혈당일기 6기 4일차

6월 27일 목요일 측정 시간 : 저녁 식사 2시간 후 음식 : 갑자기 뼈다귀해장국이 먹고 싶어서 먹었다. 뼈다귀해장국에서 고기보다는 우거지를 좋아해서 우거지만 건져먹었더니 고기가 많이 남았다. 고기가 퍽퍽해서 안 먹는거 같은데, 그러고보니 오늘은 단백질 부족인거 같다. 내일은 단백질은 좀 먹어줘야겠다. 

앙칼진애미나이