'작은 도넛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

뜨끈한저녁

작은라면은 먹어도되겠죠

밀키스713

연근조림, 당뇨 식단에 괜찮을까? 알고 먹으면 달라요

🌿 요즘 당뇨식단 신경 쓰는 분들 많죠?  저희 엄마도 혈당 관리 때문에 반찬 하나하나 신경 쓰시는데, 특히 연근조림 당뇨 식단에 괜찮냐고 자주 물어보시더라고요. 저도 궁금해서 제대로 찾아봤어요 👀 ✅ 연근, 그냥 반찬이 아닙니다 연근 효능 중 가장 눈에 띄는 건 ‘음혈 보충’이에요. 철분과 비타민C가 풍부해서 ‘천연 철분제’라 불릴 정도고요, 끈적한 뮤신 성분은 위 건강까지 챙겨줘요. 특히 탈모, 무기력, 생리불순, 불면증 같은 음혈 고갈 증상에 도움 준다고 하네요. 🍽️ 그런데 조림은 주의! 우리가 흔히 먹는 연근조림은 간장+물엿 조림이라 당독소가 많이 생긴대요. 당독소는 혈관 딱딱하게 만들고,  피부 노화도 부르기 때문에 당뇨나 고지혈증 환자에겐 특히 조심해야 해요 😥 🍋 건강하게 먹는 방법은? 당을 줄인 조리법 사용 – 저염 간장+스테비아/알로에 등으로 조림 연근 치자 피클 추천 – 철분 흡수 도와주는 유기산 과일(귤 등)과 함께 피클로 섭취 삶기보다 찌기! – 비타민과 미네랄 손실 줄이고, 아삭한 식감 유지 껍질째 섭취 – 껍질에 좋은 성분 많아서 흙만 깨끗이 씻으면 OK 🥢 연근조림, 당뇨식단도 OK! 요렇게 드셔보세요 시판 연근조림은 당분 걱정되셨죠? 직접 만들면 저당 + 저칼로리 + 건강 다 챙길 수 있어요! 오늘 소개할 건, 설탕 대신 트루비아를 넣어 만든 연근조림 레시피입니다 🍽️ ✅ 저당 연근조림 레시피 🛒 재료 (1~2인분) 재료 양 비고 연근 1개 껍질 제거 후 사용 간장 2T (큰술) 저염 간장 사용 가능 정종 1T (큰술) 생략 가능, 잡내 제거 및 풍미 추가 매실청 1T (큰술) 직접 담근 매실청이면 더 좋음 트루비아 1t (작은술) 없으면 설탕 소량 대체 가능 식초 약간 연근 데칠 때 갈변 방지용 🍳 조리법 연근 껍질 제거 후 깨끗이 씻기 끓는 물 + 식초 약간 넣고 20초간 데치기 → 암연근(둥글고 통통) 사용 시 더 아삭해요! 한김 식힌 연근을 팬에 기름 살짝 두르고 센불 3분 볶기 간장 + 정종 넣고 졸이기 불 줄이고 매실청 + 트루비아 넣고 마무리 물기 없어질 때까지 졸이면 완성! 👉 트루비아는 0kcal 감미료라서 단맛은 나지만 당 걱정 없이 즐길 수 있어요. 연근조림 당뇨 식단에서도 가능하지만, 조리법만 잘 선택하면 영양은 살리고 당 걱정은 줄일 수 있어요. 저는 요즘 연근 치자 피클 만들어서 냉장고에 늘 두고 먹어요! 색도 예쁘고, 상큼하니 만족도 최고예요 💛 👉 여러분은 연근 어떻게 드시나요? 당뇨 식단에 잘 맞는 저당 반찬 팁 있으시면 댓글로 공유해주세요! 😊

막둥왕자

음식만 조심하면 끝? 생활 속 ‘이 물질’도 혈당을 높여요!

혈당 관리라고 하면 보통 빵, 밥, 당분 많은 음식을 줄이는 것만 떠올리죠.  그런데 사실, 우리가 매일 접하는 생활 속 물질이 당뇨 위험을 높일 수 있다는 사실 알고 계셨나요?  바로 PFAS(과불화화합물)입니다. PFAS란? PFAS는 조리기구, 화장품, 포장지, 방수 의류 등 일상 곳곳에서 쓰이는 화학물질인데,  최근 연구에서 체내에 쌓일수록 혈당이 오르고 당뇨 위험이 높아진다는 결과가 나왔습니다.  미국과 국내 연구 모두 PFAS 혈중 농도가 높을수록 당화혈색소 수치가 올라가고,  당뇨 전단계 위험도가 크게 증가한다고 합니다.  ⚠️왜 혈당을 높일까?⚠️ 연구진은 PFAS가 우리 몸의 대사 과정을 교란하기 때문이라고 설명합니다.  아미노산 처리, 약물 대사, 에너지 대사가 꼬이면서 인슐린 작용에도 문제가 생기는 거죠.  특히 PFAS에 속하는 물질 중 PFOS라는 종류가 혈당에 가장 큰 영향을 주는 것으로 알려졌습니다. 즉, 식단만 조심한다고 끝이 아니라는 것! 환경 속 화학물질까지 신경 써야한다는 거예요.  ✅생활 속 노출 줄이는 방법 아직 PFAS를 체내에서 완전히 제거하는 치료법은 없어요.  그래서 가장 좋은 방법은 일상에서 노출을 줄이는 것입니다.  전문가들이 권장하는 생활수칙을 간단히 정리해봤습니다. ✔️ 조리도구: 코팅 팬 대신 스테인리스, 세라믹 제품 사용 ✔️ 포장재: 기름이 배지 않는 종이 포장 대신 집에서 바로 옮겨 담기 ✔️ 의류: 발수·방수 기능이 강조된 제품은 ‘PFAS-free’ 표시 확인하기 ✔️ 해산물: 특정 어장·지역에서 나온 대형 어류·조개류 내장 과다 섭취 피하기 ✔️ 실내 위생: 젖은 걸레로 자주 청소하고, 아이가 있다면 장난감·바닥 청결 관리 🥦🚶‍♀️🥦 하지만, 오늘 소개한 PFAS처럼 우리가 무심코 쓰는 생활 속 물질도  혈당을 방해할 수 있다는 점 꼭 기억하세요. “혈당 관리 = 음식”이라는 고정관념에서 벗어나,  환경까지 함께 관리한다면 훨씬 더 안정적인 혈당 조절이 가능합니다.  작은 습관부터 실천해보세요.

geniet

걷기보다 1.5배 다이어트에 좋은 슬로우 조깅🚶🏻‍♂️‍➡️

다이어트를 시작할 때 가장 큰 고민은 “꾸준히 할 수 있는 운동”입니다.  무릎이나 허리에 부담이 크고 숨이 차오르는 운동은 오래 지속하기 어렵지요.  이런 고민을 덜어주는 방법이 바로 슬로우 조깅입니다.  걷기보다 칼로리를 1.5배 더 소모하면서도 관절에 무리가 적어,  체중 감량에 이상적인 운동으로 주목받고 있답니다. 출처 Freepik 1️⃣ 슬로우 조깅, 다이어트에 유리한 이유 슬로우 조깅은 말 그대로 천천히 달리는 운동인데요. 일반적인 조깅 속도의 절반 이하, 시속 4~6km 정도로 느리게 달리는 것이 특징이며,  빠르게 걷는 것보다 조금 더 빠른 수준으로 생각하시면 됩니다. 🦵 관절 부담↓ → 보폭을 좁히고 앞꿈치부터 착지하기 때문에 무릎·발목 충격이 적음 🔥 칼로리 소모↑ → 시속 4~6km 속도로 30분 달리면 걷기보다 1.5배 이상 에너지 소비 ⏳ 지속 가능성↑ → 낮은 강도로 피로가 적어 장시간 이어가기 쉬움 즉, 슬로우 조깅은 무리가 적으면서도 체지방 연소 시간을 늘려 꾸준히 살을 빼기에 좋은 운동입니다. 2️⃣ 혈당 안정 = 지방 축적 억제 다이어트에서 놓치기 쉬운 것이 혈당 관리입니다.  슬로우 조깅은 근육을 계속 움직이게 만들어 혈중 당을 에너지로 소모합니다.  식후 30분~1시간 내 가볍게 실시하면 혈당 스파이크를 막아 지방 축적을 줄이는 효과가 있습니다.  꾸준히 하면 중성지방·콜레스테롤 수치까지 개선되어 살이 찌기 쉬운 체질에서 벗어나도록 도와줍니다. 3️⃣ 스트레스와 폭식까지 줄여주는 효과 😀 행복 호르몬↑ → 세로토닌·도파민 분비로 기분 개선, 우울감 완화 🍩 간식 욕구↓ → 정서 안정으로 폭식·군것질 충동 줄어듦 🧘 스트레스 완화 → 숨이 덜 차는 운동이라 오히려 상쾌하고 마음이 가벼워짐 강도가 높은 운동은 오히려 피로와 식욕 증가로 이어지기도 하지만,  슬로우 조깅은 심리적 안정과 식습관 조절을 동시에 도와 다이어트의 큰 걸림돌인 폭식을 줄여줍니다. 4️⃣ 다이어트를 위한 실천 팁 슬로우 조깅은 강도가 낮아도 효과가 크지만, 몇 가지 원칙을 지키면 다이어트에 더 도움이 됩니다.  • 운동 전후 스트레칭으로 부상 방지 → 꾸준함 유지  • 준비운동: 빠르게 걷기 5분 → 슬로우 조깅 1분 + 걷기 1분 인터벌 반복  • 주 3회, 20분부터 시작 → 점차 시간을 늘려 주간 총 100분 이상 목표  • 식단과 병행: 단백질·채소를 먼저 먹고, 탄수화물은 줄여 체지방 감량 효과 배가  • “웃으면서 할 수 있는 속도”를 지켜야 오래 지속할 수 있음 🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♀️ 다이어트는 단기간의 강한 자극보다 오래가는 습관이 더 중요합니다.  슬로우 조깅은 무릎과 관절에 부담이 적으면서도  체중 감량, 혈당 조절, 정서 안정까지 동시에 잡을 수 있는 운동입니다.  오늘 당장 10분부터 시작해 보세요.  작은 발걸음이 쌓이면 어느새 달라진 체형과 건강을 확인할 수 있을 거예요!

geniet

초밥처럼 만든 가지 닭고기 햄 주먹밥

 과일청, 간장, 꿀, 참치액, 와사비를 넣은 야매 단촛물에 갓 지은 잡곡밥을 섞섞 비빈 후   요 닭고기 햄을 볶아서  수제 단무지, 고추지,  가지 볶음을 섞어서 준비해 둔 담에  초밥용 밥 속에 적당히 꼭꼭 넣어서  작은 반합에 네모난 모양으로 밥을 누르거나 주먹밥으로 둥글려서 아메리카노랑 저녁밥으로 먹을 준비 중입니다아~~~~ 으...밥 뜨겁고 질게 되서 좀 식혔다가 둥글려야겠네요.  

u찌니

아침은 두부샐러드와 미주라 토스트

홈트하고 라떼랑 산책 나갔다가 들어와서 아침 먹고 동작 치료 수업 가려고 했거든요. 그런데 라떼 귀에서 냄새가 심상치 않게 나고 금요일 저녁부터 토요일 아침까지 비가 온다네요. 아무래도 더 미뤘다간 다음 주나 돼서 병원 갈 것 같아서 계획을 바꿨답니다. 우선 아침 챙겨 먹고 8시쯤 라떼랑 나 산책겸 병원가고 9시에 오픈하니까 미용 가능한 날 알아보고 예약하고 혹시 미용이 이번주가 가능하면 미용하고 병원에서 귀약 넣으면 더 낫겠다 싶었답니다. 어제 급찐급빠 했더니 배고프더라고요. 오늘은 닭가슴살 샐러드를 먹고 싶었는데 어제 저녁에 내놓지 않고 아침에 내놨더니 지금 쓰긴 좀 애매해서 그냥 어제 산 두부 넣어서 두부 샐러드 만들었어요. 사과도 없어서 사과도 하나 빼고, 오렌지도 하나 쟁여놓은 게 있더라고요. 오렌지도 준비했습니다. 아침은 견과류와 두부 그릭야채과일 샐러드, 미주라 토스트 2개입니다. 두부 150g은  단백질이 조금 덜 푸짐한 느낌이 들더라고요. 오늘은 베이비벨 치즈 하나도 넣어서 샐러드 만들 생각입니다. 빨간 포장이 너무 귀여워요.  빨간 밀랍을 벗기면 저기 안에 작은 동전만한 뽀얀 치즈가 나온답니다. 쫑쫑 썰어서 두부랑 같이 놔두려구요. 샐러드는 야채믹스 한팩 씻어서 깔고 당근 양배추 생고구마 채썬오이 채썬사과 자두반개 섞어서 저당오리엔탈드레싱 1.5T 넣고 한편에 오렌지 4분의 1 담고 맞은편에 데친 두부(후추 톡톡)랑 치즈 올리고 가운데 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 자리잡고 시리얼 살짝 뿌려서 만들었답니다. 저기선 치즈가 가장 맛있게 보이는데요. 우리 라떼도 엄청 좋아하거든요. 라떼가 냄새가 나는지 내 옆에서 이쁘게 쳐다봐서 치즈 몇쪽 줬답니다.😅 먼저 미주라 토스트에 그릭 요거트 바르고 한쪽엔 오렌지랑 당근 좀 올리고 다른 한 편에는 견과류랑 치즈 올렸어요 그리고 견과류부터 천천히 맛있게 먹었네요. 견과류 다 먹고 샐러드 먹고 샐러드 마지막에 두부랑 치즈랑 야채 먹고~   막상 아침 먹을때는 여유가 없어서 조금은 서둘렀답니다. 20분만에 샐러드 다 먹고 미주라 토스트 먹네요. 미주라에 그릭요거트 바르고 치즈를 올려도 맛있었어요. 뭐든 다 맛있을 것 같죠?ㅋㅋ 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

DR.ADOL+ 카테킨 아세로라CD 다이어트 보조제 후기

요즘 다이어트에 진심이라 이것저것 찾아보다가 DR.ADOL+ 카테킨 아세로라CD 다이어트 보조제를 알게 되었답니다. 사실 다이어트 보조제를 고를 때 가장 중요한 건 ‘내가 꾸준히 먹을 수 있는가?’인데, 이 제품은 작은 캡슐 타입이라 부담 없고 휴대도 편해서 딱 마음에 들었어요. 게다가 카테킨 성분이 체지방 감소에 도움을 줄 수 있다는 효과가 알려져 있어서 더 신뢰가 가더라고요. 또 아세로라 비타민C까지 함유돼 있어 단순히 다이어트 보조제 기능뿐 아니라 피부나 피로 회복에도 도움이 될 것 같아 선택했어요. 평소 바쁘게 생활하다 보면 식단 조절이 힘들 때가 많은데, 이런 보조제가 있으면 조금 더 마음이 든든해지는 기분이에요. 직접 먹어본 후기를 남기자면, 우선 속이 편안해서 계속 먹기 좋았고, 운동과 병행했더니 몸이 한결 가벼워진 느낌이었답니다. 아직 장기간 섭취 중이라 드라마틱한 변화는 아니지만, 다이어트 보조제는 꾸준함이 생명이라 생각해요. 다이어트를 준비하는 분들이라면, 다양한 제품 중에서도 DR.ADOL+ 카테킨 아세로라CD는 믿고 먹을 만한 추천 제품이라고 자신 있게 말할 수 있어요. 정보도 투명하게 제공되고, 후기 평도 좋아서 저도 안심하고 구매했답니다. 저처럼 효과를 기대하며 건강한 습관을 만들고 싶은 분께 강추해요 💕

쟈쟈쟈

피곤할 때 ‘당 충전’ 정말 도움이 될까?

피곤하고 기운이 빠질 때 “당 떨어졌다”는 말을 자주 하죠.  이때 달콤한 간식으로 힘을 보충하는 경우가 많은데,  습관적으로 반복되면 혈당이 불안정해지고 결국 당뇨병 위험으로 이어질 수 있습니다.  특히 빵·과자처럼 단순 탄수화물이 많은 음식은 혈당을 급격히 올렸다가 금세 떨어뜨려,  오히려 더 큰 피로감을 남기기도 해요. 출처 Freepik 1️⃣ 당뇨와 연결된 위험 단 음식을 자주 찾으면 인슐린이 반복적으로 과도하게 분비됩니다.  이렇게 되면 시간이 지날수록 인슐린이 제 역할을 못 하게 되고, 이를 인슐린 저항성이라고 부릅니다.  인슐린 저항성이 커질수록 혈당이 쉽게 올라가고, 당뇨병 발병 위험도 높아져요. 또한 단순 탄수화물은 포만감이 오래가지 않아 더 많은 음식을 먹게 하고,  남는 에너지는 지방으로 저장됩니다.  결국 ‘피곤해서 단 걸 조금 먹었을 뿐’이라는 행동이  체중 증가, 복부 비만, 나아가 당뇨병 위험을 높이는 결과로 이어질 수 있습니다. 2️⃣ 건강하게 에너지 회복하는 방법 ‘당 떨어졌다’는 느낌이 들 때마다 설탕에 의존하는 대신,  몸이 진짜로 필요로 하는 영양소를 채워주는 게 중요합니다. 🍚 정제된 탄수화물 대신 현미, 보리, 콩류 같은 복합 탄수화물을 선택하세요.  소화·흡수가 천천히 이루어져 혈당이 급격히 오르내리지 않고, 에너지를 오래 유지해 줍니다. 🍊 제철 과일과 채소로 비타민을 보충하면 면역력을 높이고 피로 회복에 도움을 줍니다.  특히 비타민 B는 에너지 대사에 필수이고, 비타민 C는 항산화 작용으로 활력을 불어넣어요. 🏃 규칙적인 운동은 피로를 줄여주고 혈당 안정에도 직접적인 도움이 됩니다.  처음부터 30분씩 하기 힘들다면 10분 단위로 나눠 꾸준히 실천해도 좋아요. 🍫 간식이 꼭 필요하다면 다크 초콜릿 1~2조각처럼 작은 만족으로 대체하세요.  카카오 속 항산화 성분은 기분을 좋게 하고 혈관 건강에도 긍정적인 역할을 합니다. 3️⃣ 생활 속 실천 팁 피곤함을 건강하게 풀기 위해서는 작은 습관들이 모여야 합니다. 💧 물 섭취: 피곤함은 탈수에서 오는 경우도 많으니 1~2시간마다 물 한 잔씩 마시기 🥗 균형 식사: 단백질+채소를 포함한 식사로 혈당 변동을 최소화하기 🙆 스트레칭: 업무 중 틈틈이 목·어깨를 풀어주면 혈액순환이 개선돼 피로가 줄어듭니다 🌞 햇빛 쬐기: 오후 졸음이 심할 때는 짧게 산책하며 햇빛을 쬐는 것도 효과적 이런 작은 습관들은 당뇨 예방에도 직접적으로 연결됩니다.  혈당을 급격히 올리지 않고, 꾸준히 안정적인 에너지를 공급하는 루틴이 몸과 마음 모두를 건강하게 지켜줘요. 💪🏻💪🏻💪🏻 ‘당 떨어졌다’는 말에 무심코 단 음식을 찾는 습관은 순간의 피로는 덜어줄 수 있어도,  장기적으로는 당뇨병 위험을 키울 수 있습니다.  피곤할수록 설탕이 아니라 균형 잡힌 식사와 생활습관 관리가 필요해요.  오늘부터 작은 습관 하나를 바꿔 보는 것, 그것이 건강한 에너지와 당뇨 예방의 시작이에요!

geniet

다이어트 성공을 돕는 폼롤러, 이렇게 활용하세요

다이어트라고 하면 식단 관리와 유산소 운동이 가장 먼저 떠오르지만,  생각보다 중요한 것이 바로 운동 지속력을 유지하는 보조 습관입니다.  그중에서도 폼롤러는 근육의 피로를 풀어주고 혈액순환을 촉진해  다이어트 과정이 더 오래, 더 효율적으로 이어질 수 있도록 도와줘요. 출처 Freepik 1️⃣ 폼롤러가 다이어트에 도움이 되는 이유 폼롤러는 단순한 스트레칭 도구가 아닙니다.  근육을 이완시키고 회복을 빠르게 해 운동 루틴을 지탱해주는 역할을 합니다. 다이어트를 하다 보면 피로 누적이나 근육통 때문에 운동을 쉬게 되는 경우가 많습니다.  이때 폼롤러를 활용하면 뭉친 근육을 풀어 통증을 줄여주고, 다시 운동할 수 있는 동력을 만들어 줍니다. 2️⃣ 운동 전 활용법: 몸을 깨우는 루틴 운동 전 폼롤러로 가볍게 몸을 풀면 근육과 관절이 준비된 상태에서 운동을 시작할 수 있습니다. • 허벅지 앞쪽(대퇴사두근) → 무릎 위에서 골반까지 천천히 굴리며 압박 • 종아리 근육 → 발목에서 무릎까지 굴려주며 혈류 자극 • 엉덩이 근육 → 폼롤러에 앉아 좌우로 움직이며 근막 이완 👉 이런 루틴을 5분만 해도 체온이 올라가고, 부상 위험은 줄어들며 운동 효율이 높아집니다. 3️⃣ 운동 후 활용법: 근육 회복과 피로 완화 운동을 마친 뒤 폼롤러를 사용하면 근육 속 노폐물 배출을 도와주어 회복이 빨라집니다.  특히 다이어트 시 꾸준함이 중요한 만큼,  다음 날 근육통을 줄여 다시 운동할 수 있게 해주는 게 큰 장점입니다. < 운동 후 폼롤러 루틴 예시 > 🦵 허벅지 뒤쪽(햄스트링): 엉덩이부터 무릎 뒤까지 천천히 굴려주기 🍑 엉덩이 근육: 다리를 꼬고 체중을 싣고 좌우로 움직이기 🌀 등 근육: 날개뼈 주변을 폼롤러에 대고 위아래로 움직이며 긴장 완화 4️⃣ 다이어트 루틴에 정착시키기 폼롤러는 단순히 운동 전후에 쓰는 도구를 넘어,  다이어트 생활 습관 속에서 ‘회복과 관리’를 책임지는 파트너가 될 수 있습니다.  하루 10분 정도만 투자해도 부종 완화, 체형 교정, 혈액순환 개선 효과를 볼 수 있어요.  특히 오래 앉아 있는 직장인이라면 다리 부종 완화에 큰 도움을 받을 수 있습니다. 🌟🌟🌟 다이어트는 단기간의 강도 높은 운동보다 꾸준히 이어갈 수 있는 습관이 더 중요합니다.  폼롤러는 그 꾸준함을 만들어주는 도구이자, 회복과 관리의 비밀 무기입니다.  오늘부터 작은 루틴으로 시작해 보세요. 언젠가 거울 속 달라진 몸과 건강한 에너지를 발견하게 될 거예요.

geniet

가지덮밥 다이어트용

니혼산 보는데 박나래가 해먹는거 보고 너무 먹고 싶더라구요 그래서 저당간장과 설탕대신 알룰로스 넣고 양념을 했어요 다른 부가적인 양념도 저당으로 했고 밥은 현미밥 !  엄청 맛있어요 다이어트 용으로 제격이에요 계란 후라이까지 하나 올리면 든든한 점심 완성! 다이어트 하는 분들 요즘 저당이 잘 나오니까 포기하지마시고 가볍게 하나씩 시작해봐요 같이 화이팅입니다 다이어터 화이팅 !!!  저는 아침 공복에도 미지근한 물을 꼭 마셔주고 있어요 꿀팁은 아니지만 다이어트하는 분들께 도움이 되길 바라며 적어봅니다 :)  다이어트는 작은 습관에서부터 오는 거 같아서요 ^^  🥢 저당 가지덮밥 레시피 (2인분 기준) 재료 가지 2~3개 다진 양파 1/2개 다진 마늘 1큰술 다진 파(선택) 2큰술 다진 돼지고기나 닭가슴살(선택) 100g 정도 현미밥 또는 곤약밥 2공기 양념 간장 2큰술 올리고당 or 에리스리톨 1/2큰술 (당 줄이고 싶으면 생략 가능) 참기름 1큰술 식초 몇 방울 (맛 균형용) 후추 약간 고춧가루 1/2큰술 (매콤하게 하고 싶을 때) --- 조리 방법 1. 가지 손질 가지는 반 갈라서 반달 모양으로 썰고, 소금물에 잠시 담갔다가 헹구면 색도 덜 변하고 기름도 덜 먹어요. 2. 볶기 팬에 올리브유나 카놀라유 소량 두르고 마늘, 양파, 다진 파를 먼저 볶아 향을 냅니다. 고기를 넣어 볶다가 거의 익으면 가지를 투입합니다. 3. 양념 넣기 간장, 올리고당(또는 대체 감미료), 식초 한두 방울, 후추를 넣어 볶아줍니다. 가지가 기름을 잘 흡수하니, 물 2~3큰술을 넣고 살짝 졸이면 기름을 줄이면서도 촉촉해져요. 4. 마무리 불 끄고 참기름 몇 방울 떨어뜨려 향을 내줍니다. 따뜻한 현미밥 위에 얹어 덮밥으로 완성! --- 👉 저당 포인트 설탕 대신 올리고당, 에리스리톨, 알룰로스 사용 가능 (혹은 아예 생략). 밥은 흰쌀밥 대신 현미밥, 귀리밥, 곤약밥으로 대체하면 더 저당식. 맛 밸런스는 식초·후추·마늘로 잡으면 달지 않아도 충분히 맛있어요.

다공2

단순 탄수화물, 혈당을 어떻게 흔들까? 건강한 탄수화물 섭취법

탄수화물은 단백질, 지방과 함께 3대 영양소 중 하나로,  우리 몸이 움직이는 데 필요한 가장 중요한 에너지원이에요.  하지만 어떤 탄수화물을 섭취하느냐에 따라 혈당과 건강에 미치는 영향은 크게 달라집니다.  무조건 줄이는 것이 아니라 어떤 종류를 어떻게 먹을지가 핵심이에요. 출처 Freepik 1️⃣ 단순 탄수화물이란? 단순 탄수화물은 구조가 단순해 체내에서 빠르게 소화·흡수됩니다.  이로 인해 섭취 직후 혈당이 급격히 오르고, 인슐린 분비가 많아지게 됩니다. 🍬 대표적인 단순 탄수화물 음식  • 설탕, 꿀, 사탕, 과자  • 흰빵, 흰쌀밥, 정제된 밀가루 음식  • 단 음료, 디저트류 👉 단순 탄수화물은 순간적인 에너지를 공급하지만,  혈당 변동이 심해 피로감과 폭식 욕구를 불러오기 쉽습니다. 2️⃣ 단순 탄수화물이 혈당에 미치는 영향 혈당이 급격히 오르면 췌장은 인슐린을 과다 분비해 혈당을 낮추려 합니다.  그 결과 잠시 후 급격한 혈당 저하가 찾아오고, 다시 배고픔을 느끼게 되죠.  이런 과정이 반복되면 체중 증가, 인슐린 저항성, 결국 당뇨병 같은 대사 질환으로 이어질 수 있습니다. 실제로 연구에 따르면 단순 탄수화물을 과다 섭취하는 식습관은  비만과 당뇨, 심혈관 질환의 주요 원인으로 꼽힙니다. 3️⃣ 건강한 탄수화물 섭취법 탄수화물을 완전히 끊을 필요는 없어요.  대신 복합 탄수화물을 위주로 먹는 것이 혈당 관리와 건강에 도움이 됩니다. 🥦 건강한 탄수화물 선택법  • 현미, 귀리, 통곡물 같은 곡물 섭취  • 채소와 과일은 가급적 가공하지 않은 형태로 먹기  • 정제된 흰빵, 흰쌀 대신 잡곡밥, 통밀빵 선택  • 식이섬유가 풍부한 식품으로 포만감 유지 🌟🌟🌟 탄수화물은 우리 몸에 꼭 필요한 에너지원이지만, 어떤 종류를 선택하느냐가 건강을 좌우합니다.  단순 탄수화물 위주의 식습관은 혈당 변동을 키워 각종 질환의 위험을 높일 수 있으니,  오늘부터는 복합 탄수화물을 중심으로 균형 잡힌 식단을 실천해 보세요.  작은 변화가 건강한 내일을 만드는 첫걸음이 될 거예요.

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후회 대신 리셋! 과식한 다음날 회복 루틴

다이어트를 하다 보면 아무리 의지가 강해도 과식하는 날이 생기기 마련입니다.  중요한 건 과식 자체가 아니라, 그 다음날을 어떻게 관리하느냐입니다.  후회하거나 포기하기보다 바로 리셋하는 태도가 다이어트 성공의 핵심이에요. 출처 Freepik 1️⃣ 아침 공복 루틴으로 가볍게 시작하기 과식 다음날은 무조건 굶는 것보다는 소화와 순환을 돕는 루틴으로 아침을 열어주는 게 좋아요.  따뜻한 물이나 보리차, 레몬 워터를 한 컵 마시면서 체내 노폐물 배출을 도와주세요. 또 가볍게 스트레칭이나 산책을 하면 혈액순환이 활발해지고, 부종도 줄어듭니다. 2️⃣ 가볍고 균형 잡힌 식사 과식했다고 해서 하루 종일 굶으면 오히려 다음 식사 때 폭식할 가능성이 높아집니다.  따라서 소화가 잘 되고 가벼운 음식 위주로 먹는 게 중요합니다. 🥒 채소 위주의 샐러드 + 삶은 달걀 🍚 현미밥 소량 + 구운 두부나 생선 🍵 미역국, 된장국 같은 맑은 국류 👉 핵심은 ‘위에 부담을 주지 않으면서 단백질과 채소를 챙기는 것’입니다. 3️⃣ 가벼운 활동으로 대사 촉진하기 과식한 다음날은 고강도 운동보다는 저강도 활동으로 몸을 풀어주는 게 효과적입니다. 🚶‍♀️ 가볍게 30분 이상 걷기 🧘‍♀️ 요가나 스트레칭으로 복부 이완 🌀 폼롤러 마사지로 혈액순환 촉진 이런 활동은 과식으로 인한 체내 수분 정체와 소화 불량을 완화해줍니다.  땀을 과도하게 빼기보다는 ‘몸을 편하게 돌본다’는 마음으로 접근하세요. 4️⃣ 수분과 수면으로 회복하기 과식으로 인해 몸에 염분과 노폐물이 쌓일 수 있으므로 수분 섭취가 필수입니다.  하루 1.5~2리터의 물을 나눠 마시면 부종 관리에 큰 도움이 됩니다. 또한 충분한 수면은 호르몬 균형을 회복시켜 식욕 조절에도 긍정적인 영향을 줍니다.  늦게까지 깨어 있으면 야식 충동이 다시 올라올 수 있으니, 과식 다음날만큼은 일찍 잠드는 습관이 좋아요. 🌟🌟🌟  과식한 날은 누구에게나 찾아옵니다.  중요한 건 ‘실패했다’고 자책하는 게 아니라, 그 다음날을 어떻게 보내느냐입니다.  작은 조정과 관리로 몸과 마음을 바로잡으면 오히려 다이어트를 더 오래 이어갈 수 있습니다.  오늘 과식했다면 내일은 새로운 시작이라고 생각하세요. 작은 균형이 결국 큰 변화를 만들어줄 거예요.

geniet

인천공항

와이프랑 작은딸이 일본여행을 가서 배웅하고 왔네요  오늘 휴가라 천천히 시작합니다

영진왕빠

다이어트레시피 -- 닭가슴살 야채볶음

저는 특별하게 다이어트를 하고 있지는 않지만 닭가슴살을 자주 먹고 있어요. 나이가 들면서 탄수화물은 조금씩 줄이고 단백질을 더 잘 챙겨먹어야 겠다는 생각 때문에 닭가슴살을 구매해서 챙겨 먹고 있어요. 닭가슴살이 요즘에는 워낙에 양념도 되어 있어서 바로 데우기만 해도 간이 잘 되어 있어서 먹기 좋더라고요~?! 저는 양념되어있는 닭가슴살 간편하게 먹는것도 좋아하지만 일반 닭가슴살과 야채를 같이 조리해서 볶아서 먹는 것을 좋아하는 편이랍니다. 닭가슴살을 메인으로 해서 같이 곁들여 먹을 수 있는 재료를 그때그때 첨가해서 먹는 편인데요~ 이번에는 야채들과 작은 새우와 함께 넣어서 볶아서 먹었네용^^ 1.먼저 닭가슴살과 새우를 해동시켜주었어요 해동시킨후에 닭가슴살은 먹기 좋은 사이즈로 잘랐어요.  2. 그리고 곁들어 넣을 야채를 손질해서 준비했어요 같이 볶아먹을 야채는 새송이버섯, 오이고추, 양배추, 마늘을 준비했어요.  3. 닭가슴살과 새우를 먼저 볶았어요. 닭가슴살과 새우를 중불에 조리하다가 준비해놓은 야채들을 한데 같이 넣었어요.  4. 어느정도 볶아졌을때 굴소스를 크게 1스푼을 넣고 볶았어요. 다른 간은 하지 않았고요 굴소스로만 양념을 첨가해서 재료들을 볶아주었어요. 5. 굴소스로 닭가슴살과 새우, 그리고 야채모듬을 함께 볶아주고 그릇에 덜어서 가볍게 한끼 식사로 챙겨먹으면 좋은 닭가슴살 야채볶음이 완성이 되어요^^

어트지니요

전신타바타 홈트

나른한 오후시간  전신운동인 전신타바타  홈트 해줍니다  동작은 많지 않지만  칼로리 소모는 많은 홈트예요 

예지영준맘

🥗 다이어트 식단 필수 반찬: 진미채·고구마줄기·오징어볶음 만들기

다이어트 식단을 꾸리다 보면  칼로리는 낮고, 포만감은 높으며, 영양소가 풍부한 반찬이 꼭 필요합니다.  오늘은 대표적인 다이어트 볶음 요리 3종을 소개합니다.  진미채볶음, 고구마줄기볶음, 오징어볶음을 활용하면  저칼로리 반찬으로도 든든한 한 끼를 만들 수 있습니다. 1️⃣ 진미채볶음 레시피 (고단백 단짠 반찬) 재료 진미채 200g 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 2큰술 다진 마늘 1작은술 미림 1큰술, 참기름 1작은술, 통깨 약간 조리 방법 진미채는 물에 오래 씻지 않고 마른 상태에서 준비해야 질겨지지 않습니다. 소스를 먼저 만들어 식힌 뒤 버무리는 것이 핵심. (뜨거운 상태에서 넣으면 진미채가 딱딱해짐) 팬에 양념장을 약불에서 끓여 진득하게 만든 뒤, 살짝 식혀 진미채와 버무립니다. 마지막에 참기름과 통깨를 뿌리면 완성. 👉 포인트: 진미채볶음은 단백질 반찬 추천 1순위.  칼로리가 낮고 씹는 맛이 있어 다이어트 중 포만감을 주기 좋습니다. 2️⃣ 고구마줄기볶음 레시피 (식이섬유 듬뿍) 재료 고구마줄기(손질 후) 400g 청양고추 3개, 홍고추 1개 다진 마늘 1작은술 소금 1작은술, 액젓 2작은술 식용유 2큰술, 들기름 1큰술(마무리용) 고춧가루 1작은술, 통깨 약간 조리 방법 손질한 고구마줄기를 끓는 물에 1~2분 데친 뒤 찬물에 식혀 색을 살립니다. 물기를 꼭 짠 뒤, 소금과 마늘, 액젓으로 밑간합니다. 팬에 식용유를 두르고 빠르게 볶아 수분을 날립니다. 마지막에 들기름과 통깨를 넣어 고소하게 마무리. 👉 포인트: 고구마줄기볶음은 저칼로리 반찬으로, 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지시켜줍니다. 3️⃣ 저칼로리 오징어볶음 레시피 (해산물 단백질) 재료 오징어 1마리(≈150g) 양배추 120g, 양파 50g, 피망 50g 다진 마늘 1작은술 간장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 스리라차 소스 1큰술 치킨파우더 ½작은술(선택), 카놀라유 1큰술 조리 방법 오징어는 깨끗이 손질 후 끓는 물에 살짝 데쳐 비린내를 제거합니다. 팬에 마늘과 양파, 피망을 넣어 볶다가 오징어를 투입합니다. 간장·고춧가루·스리라차 소스를 넣어 센 불에서 빠르게 볶습니다. 채소가 살짝 아삭할 때 불을 끄고 마무리합니다. 👉 포인트: 오징어볶음은 단백질이 풍부하면서도 칼로리가 낮아 다이어트에 이상적인 반찬입니다. 🍽️ 다이어트 식단 활용법 위 세 가지 볶음 반찬을 소량씩 곁들이면 밥 반 공기와 함께 균형 잡힌 다이어트 식단이 완성됩니다. 저염 조리법을 활용해 나트륨을 줄이면 체중 관리에 더 효과적입니다. 일주일치 밀프렙(Meal-prep)으로 준비해두면 매 끼니마다 다이어트 반찬 걱정 끝!

막둥왕자

밤에 휴대폰 보면 혈당 수치가 올라간다고?

다이어트를 하든, 혈당 관리를 하든, 의외로 “밤의 빛”이 큰 변수가 됩니다.  특히 잠들기 전 휴대폰 화면처럼 강한 빛에 노출되면,  다음 날 같은 음식을 먹어도 혈당 반응이 더 커질 수 있다는 연구들이 나오고 있어요.  오늘은 왜 그런지, 그리고 지금 당장 무엇을 바꾸면 좋은지 핵심만 콕 집어드립니다. 출처 Freepik 1️⃣ 늦은 밤의 밝은 빛, 혈당과 연관된다 최근 연구에 따르면 밤 12시 30분 이후에 밝은 빛에 자주 노출된 사람들은  그렇지 않은 사람들보다 제2형 당뇨병 발생 위험이 높았습니다.  낮 동안 빛을 얼마나 쬐었는지는 큰 영향을 주지 않았다는 점이 특징이에요.  결국 “밤의 빛”이 혈당과 대사 건강에 중요한 변수로 작용한다는 겁니다. 2️⃣ 왜 밤 화면이 혈당을 건드릴까 휴대폰 불빛 같은 청색광은 멜라토닌 분비를 늦추고 생체시계를 교란시킵니다.  이 때문에 수면의 질이 떨어지고, 다음 날 인슐린 감수성이 낮아지면서  같은 음식을 먹어도 혈당이 더 쉽게 올라가요.  여기에 수면 부족이 겹치면 코르티솔이 과다 분비되고,  몸은 스트레스를 받아 혈당을 더 높게 반응시키게 됩니다. 3️⃣ 연구 한눈에 보기  • 자정 이후의 빛 노출은 낮의 빛 노출과 관계없이 제2형 당뇨 위험을 높임  • 잠을 줄이거나 늦게 자면 아침 식후 혈당 반응이 훨씬 커짐  • 반복적으로 늦게 자는 습관은 인슐린 저항성을 악화시켜 장기적으로 대사 건강을 해침 4️⃣ 당장 실천할 수 있는 야간 루틴 📱 디지털 선셋: 취침 1시간 전 휴대폰, 노트북은 치우고 조도를 낮추기 🌙 어둡게 자기: 암막커튼, 스탠드 대신 따뜻한 톤의 약한 조명 활용 ⏰ 수면 일정 고정: 평일·주말 취침·기상 시간 크게 흔들지 않기 ☀️ 아침 햇빛 20분: 아침 햇살로 생체시계를 리셋 🔌 침실 밖 충전: 휴대폰은 베개 옆이 아닌 멀리 두기 🥛 늦은 야식·카페인 줄이기: 최소 취침 3시간 전까지는 피하기 💖💖💖 결국 야간의 빛 노출을 줄이고, 수면을 일정하고 충분하게 가져가는 것만으로도 혈당 반응은 달라집니다.  식단을 아무리 조심해도 밤 습관이 흔들리면 효과가 줄어들 수 있어요.  오늘 밤부터 휴대폰 대신 어둠을 선택해 보세요. 작은 변화가 내 혈당과 건강을 지켜줄 수 있습니다.

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영라뉴 싸이클 컷 솔루션, 다이어트 보조제

안녕하세요, 건강에 늘 진심인 한 사람으로서 여러분께 진솔한 이야기를 전해드리고 싶어서 이렇게 글을 쓰게 되었어요. 요즘 많은 분들이 그렇듯이 저 역시 건강하고 균형 잡힌 라이프스타일을 위해 꾸준히 노력하고 있는데요. 무조건적인 절제보다는 현명한 관리를 선호하는 편이라, 저에게 맞는 방법을 찾는 데 꽤 시간을 할애하곤 했답니다. 특히 바쁜 일상 속에서 식단 관리는 늘 신경 쓰이는 부분이더라고요. 저도 ISTJ답게(?) 계획적이고 현실적인 방법을 좋아해서, 효과적이면서도 저의 건강 가치관에 부합하는 해결책을 찾고 있었거든요. 그러던 중 최근 ‘영라뉴 싸이클 컷 솔루션’이라는 다이어트 보조제를 접하게 되었고, 직접 경험해 본 후 좋은 인상을 받아서 여러분께도 소개하게 되었답니다.  현명한 관리의 시작: 영라뉴 싸이클 컷 솔루션 이 제품은 식약처에서 체지방 감소 기능성을 인정받은 건강기능식품이더라고요 . 처음에는 사실 다이어트 보조제라는 말에 대한 약간의 의심도 있었지만, 성분이나 후기들을 꼼꼼히 살펴보니 신뢰가 갔어요. 영라뉴 싸이클 컷 솔루션은 식약처가 인정한 기능성 원료를 사용했다고 하니, 더욱 믿음이 가더라고요. 제가 꾸준히 섭취해보니, 개인적으로는 식단 관리를 하면서 느끼던 심리적인 부담감이 줄어드는 것을 경험했어요. 물론 다이어트 보조제만으로는 완벽한 효과를 기대하기는 어렵겠죠. 적절한 운동과 균형 잡힌 식단은 여전히 중요하다고 생각해요. 하지만 이 제품이 저의 노력을 한층 더 효율적으로 만들어주는 조력자 역할을 톡톡히 해주는 것 같더라고요. 자기 전에 챙겨 먹는 3중 기능성 보조제라고 하니, 잠자는 동안에도 관리가 되는 느낌이 들어서 더욱 만족스러웠답니다 .  나만의 작은 힐링: 헤이즐넛 아메리카노 그리고 저만의 건강 관리 루틴에 빠질 수 없는 작은 힐링 포인트가 하나 더 있는데요, 바로 헤이즐넛 아메리카노예요. 칼로리 부담 없이 향긋함을 즐길 수 있어서, 식단 관리 중에도 소소한 행복을 놓치지 않게 해주더라고요. 때로는 이런 작은 즐거움이 건강한 습관을 꾸준히 유지하는 데 큰 도움이 된다고 생각해요. 영라뉴 싸이클 컷 솔루션을 챙겨 먹고, 다음 날 아침 향긋한 헤이즐넛 아메리카노 한 잔으로 시작하는 것이 저만의 건강 관리 루틴이 되었답니다. 영라뉴 싸이클 컷 솔루션을 통해 체지방 관리와 더불어 활기찬 에너지를 얻고 있는 것 같아요. 저처럼 현실적이고 꾸준한 방법으로 건강을 관리하고 싶은 분들께는 분명 좋은 선택이 될 것이라고 확신합니다. 우리 모두 각자의 자리에서 현명하고 건강한 라이프스타일을 꾸려나갔으면 좋겠어요. 다음에 또 좋은 이야기로 찾아뵙겠습니다! 건강한 하루 보내세요!

깨개갱

득근파티 닭가슴살 샐러드

안녕하세요! 건강한 라이프스타일에 늘 관심이 많은 한 사람으로서, 제 이야기를 나눠보려 해요. 오늘 제가 소개해 드릴 메뉴는 바로, 맛있고 건강한 닭가슴살 샐러드인데요. 요즘처럼 자기 관리가 중요한 시대에는 식단도 참 신경 쓰이더라고요. 그래서 저도 즐겁게 건강을 챙길 수 있는 방법을 꾸준히 찾게 되는데요. 특히 득근파티처럼 맛과 편의성을 겸비한 닭가슴살 제품을 활용하면 정말 좋더라고요. 저는 주로 샐러디 같은 건강식 전문점에서 영감을 받곤 해요. 특히 샐러디의 더블 닭가슴살 박스 같은 메뉴를 보면, 닭가슴살도 이렇게 맛있고 풍성하게 즐길 수 있구나 하고 감탄하게 되더라고요 . 그래서 집에서도 그 맛과 건강함을 재현해 보고 싶다는 생각에 여러 시도를 해봤답니다. 오늘은 제가 직접 개발해서 꾸준히 즐기고 있는, 현대적이면서도 제 입맛에 딱 맞는 닭가슴살 샐러드 레시피를 여러분께 공유해 드릴게요! 득근파티 닭가슴살을 활용해서 더욱 간편하게 즐길 수 있을 거예요.  득근파티와 함께하는 닭가슴살 샐러드 집에서 쉽게 만들 수 있는 저의 닭가슴살 샐러드는 신선한 채소와 촉촉하게 조리된 닭가슴살, 그리고 상큼한 드레싱의 조화가 일품이에요. 재료 (1인분 기준)    메인 재료:        득근파티 닭가슴살 1팩        양상추 1/4통 (또는 로메인, 멀티리프 등 선호하는 샐러드 채소)         방울토마토 5~7개        오이 1/3개        적양배추 약간        파프리카 (빨강, 노랑) 각 1/4개        삶은 달걀 1개 (선택 사항)  만드는 법 1.  득근파티 닭가슴살 준비: 득근파티 닭가슴살은 이미 조리되어 나오니, 흐르는 물에 가볍게 헹궈 잡내를 제거하고 에어프라이어에 180도에서 5분 정도 데우거나, 팬에 살짝 구워 따뜻하게 준비해 주세요. 먹기 좋은 크기로 찢거나 썰어줍니다. 2.  채소 준비: 양상추 등 모든 채소는 깨끗하게 씻어 물기를 제거해요. 양상추는 한 입 크기로 뜯고, 오이와 파프리카는 채 썰어주세요. 적양배추는 가늘게 채 썰면 색감과 식감이 더 좋아진답니다. 3.  드레싱 만들기: 작은 볼에 진간장부터 올리브유까지 모든 드레싱 재료를 넣고 거품기로 잘 섞어주세요. 마지막으로 검은 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성이에요. 미리 만들어 냉장 보관하면 더욱 맛있어요 . 4.  플레이팅: 넓은 접시에 손질한 채소를 보기 좋게 깔고, 그 위에 따뜻하게 준비한 득근파티 닭가슴살과 방울토마토, 삶은 달걀(선택 사항)을 올려주세요. 드레싱은 먹기 직전에 넉넉하게 뿌려주시면 끝이에요! 이렇게 만들어서 한 끼 식사를 하면, 정말 든든하면서도 몸이 가벼워지는 느낌이 들더라고요. 특히 득근파티 닭가슴살은 따로 조리할 필요가 거의 없으니 더욱 간편하고요. 저처럼 건강에 관심 많고, 효율적인 식단 관리를 원하시는 분들께 꼭 추천해 드리고 싶은 레시피예요.

깨개갱

닭곰탕 만들기 닭가슴살 곰탕 레시피 닭가슴살 요리

한여름에 뜨끈한 닭곰탕 한그릇! 이열치열 메뉴로 끓여 보았습니다. 며칠전에 닭다리로 곰탕 해줬더니 맛있다며 또 먹고 싶다고 주문 들어왔어요. 식단 하려고 닭가슴살 사놓은거 닭가슴살 곰탕으로 급 변경 사는게 계획대로 안되는거 저만 그런거 아니죠? 닭가슴살 요리는 손질할거 별로 없이 넣고 끓여주면 되니까 쉽게 만들 수 있어서 좋더라고요. 담백한 맛이 좋은 닭곰탕 레시피 시작합니다. 닭곰탕 재료입니다. 닭가슴살로 쉽게 끓이는 닭곰탕 레시피에요. 닭가슴살 1팩, 무, 양파, 대파, 마늘, 샐러리, 청양고추, 통후추 준비했어요. 향신채 함께 넣어 끓이면 잡내 없이 깔끔한 국물이 좋습니다. 닭가슴살 물에 잠시 담가놓았다가 씻어주었어요. 껍질도 없고 뼈도 없고, 기름도 거의 안붙어있으니 손질할거 없어서 요리하기 좋은 닭가슴살이에요. 함께 넣어 끓이면 채수도 우러나고 고기 잡내도 없애주는 향신채들 손질합니다. 마늘 꼭지만 떼주고 양파랑 무는 큼직하게 썰어주었어요. 대파 흰부분은 고명으로 쓰고 초록부분은 국물 내는데 넣고요. 샐러리는 닭고기 잡내 잡는데 아주 효과적이에요. 질긴 잎 부분 넣어줍니다. 끓이면 샐러리 향은 거의 나지않아요.곰탕에 넣을 당면 한 줌 찬물에 불려줍니다. 불린 당면은 가위로 한 번 갈라서 넣으면 엉키지 않아 먹기 편해요. 냄비에 씻은 닭가슴살과 손질한 향신 재료들 모두 넣고 물 1.2L 넣었어요. 통후추 10알 정도 넣고 청주 50ml 붓고 센불로 팔팔 끓여줍니다. 국물이 팔팔 끓으면 끓어오르는 거품은 걷어서 버려요. 소금 1/3T 넣어 약간의 간을 해주고 청양고추에 칼집 넣어 한 개 넣고 끓여주면 살짝 매운 맛이 나서 개운해요. 뚜껑 닫고 중약불로 30분 뭉근하게 끓여줍니다. 30분 후 불 끄고 뚜껑 열어요. 뽀얗게 국물이 우러났네요. 닭가슴살 건져서 한 김 식힌 후 잘게 찢어놓아요. 소금 약간 넣고 끓여서 그냥 먹어도 담백하니 맛있네요. 먹을만큼 작은 냄비에 국물 따라줍니다. 채망에 건더기 들어가지 않도록 부어주어요.간 보니 좀 심심해서 어간장 2/3T 넣어 간 맞춰주었어요. 간장이 많이 들어가면 국물 색이 검어지니까 간장과 소금 함께 간 해주었서요. 불려놓은 당면 넣고 당면이 익을때까지 3분 정도 끓여주면 됩니다. 그릇에 찢어놓은 닭가슴살 담고 익은 당면도 건져서 한 옆에 놓아줍니다. 국물 담아주고 계란 지단과 송송 썬 파 올려주면 닭곰탕 만들기 완성이에요. 닭가슴살로 쉽게 끓여먹는 닭곰탕 레시피네요. 잡내 안나도록향신채 넣고 폭폭 끓여주면 끝. 당면이랑 계란 지단으로 정성 살짝 더해주었어요. 담백한 닭가슴살과 깔끔한 국물로 이열치열 한그릇 뚝딱 비웠습니다.

GUNDDAM

셀프 염색

셀프 염색 했어요  작은 변화로 기분좋은 시간 가집니다

예지영준맘

귀요미 다람쥐

친구들과의 1박 모임을 마치고 오자마자 산에 올랐어요. 산길에서 밤나무 밑에 크기가 15cm 될까말까한 작은 다람쥐가 밤을 찾고 있었어요. 1m도 안 되는 거리에서 사진을 찍는데도 도망을 가지 않고 유유히 자기 할 일을 다하고 사라졌는데 너무 귀여웠어요. 다람쥐를 이렇게 가까이서 본 거는 처음이라 신기하기도 했어요. 

들풀지기

삶은계란

다음주 화요일 와이프가 작은딸과 일본여행을 가서 다음주 먹을 삶은계란  미리 준비해 주었네요

영진왕빠

두유

아기두유 마셨어요 (작은 사이즈)^^ 건강하게 챙기고 산책 나가려구요

예지영준맘

저녁은 수육

저녁은 수육 삶아서 명이나물 하고 먹었어요 뜨거워서 작은 덩어리 먼저 썰고 나머지는 한김 식혀요

들꽃7

둘째랑 놀고왔어요😄😄

애들 놀이터가 있드라구요😉😉 검색해보고 왔는데 없어서 여쭤보니 위층이었다는 ^^ 큰애랑 신랑은 좀더먹으라 하고 작은애랑 놀면서 소화시키고 했어요~~~ㅋㅋ

자스민꽃

두유 도착

주문한 두유 도착  용량이 작은거로 구입해서( 실수) 금방 먹을듯 해요  건강하게 맛있게 챙겨야죠

예지영준맘

저당빵

아침에 산책중 파바에서 사온  저당빵 이네요 크림맛이 좋네요 우리 작은딸과 나누어 먹었어요

영진왕빠

아침은 빈대떡과 돼지고기 넣은 샐러드~

라떼 1차산책은 10분 만에 끝나서 8시 14분에 들어오고 라떼 발 닦아주고 아침 간단히 먹인 다음에 나도 바로 아침 차려 먹었답니다.  그런데 냉장고에 있는 양배추도 너무 오래 놔두어서 먹어야 했고 팽이버섯도 볶아야 하고 단백질로 넣을 고기들도 준비해야 돼서 만드는 시간이 꽤 걸렸답니다. 아침은 레몬물과 견과류, 빈대떡과 돼지고기 넣은 그릭야채과일 샐러드입니다. 사진에는 잘 안보이지만 샐러드가 보통 때보다 훨씬 양이 많아서 1.5배나 됐어요. 홈플러스 한 달에 한 번씩 하는 행사에서 유기농 레몬수를 챙겨준 게 있었거든요 그동안 견과류를 패스를 많이 해서 오늘 처음 레몬물 마셨는데 레몬즙에 물 탄거랑 별 차이가 없더라고요. ㅎㅎ 8시 25분 부터 양배추부터 빼서 우선 기계로 반개만 채썰고 그중에 두 주먹 정도 팽이버섯이랑 볶으고 남은 건 통에 담아놨네요. 저 작은통에 있는 건  샐러드에 야채믹스 대신 넣었어요. 올리브 오일 두르고 마늘하고 고추 살짝 볶은 다음에 양배추 크게 두 주먹 넣고 팽이버섯 3개 씻어 넣은 다음에 뚜껑 덮어서 숨 죽이고 볶았답니다. 볶으면서 후추 뿌리고 아무래도 간이 있어야 될 것 같아서 연겨자를 물에 조금 개서 더해 간을 했어요. 소금이야 조금 넣어가지고는 기별도 안 갈 거고 차라리 연겨자가 더 나을 거 같더라고요. 오늘 샐러드에 넣고 나머지는 식혀서 그릇에 담아놨어요. 앞으로 샐러드 만들 때 넣어서 만드려고요. 탕수육이 한 5~6점 됐는데 튀김옷 벗겨내니 고기는 작네요. 그거 잘라서 뜨거운 물에 담고~ 동생이 생선가스와 돈가스도 손바닥 크기 만큼씩 남겼답니다. 이것도 튀김옷 벗겨내고 고기만 골라내니 양이 작아지네요. 기름기와 짠맛이 잘 나오라고 잘게 썬 다음에 뜨거운 물에 담가 놓는답니다. 돼지고기랑 생선을 같이 뜨거운 물에 담갔답니다. 버리는 게 훨씬 더 많긴 하네요. 그래도 동생은 더 이상 안 먹으니까 그냥 버리는 것보다 이렇게라도 내가 먹는 게 낫겠죠? ㅋㅋ 샐러드는 접시에 채썬양배추 깔고 당근 생고구마 파프리카 오이 채썬사과 자두반개 넣고 손으로 대충 섞은 다음에 저당오리엔탈드레싱 1.5T정도 뿌렸답니다. 한편에 양배추팽이버섯볶음 올리고 다른 한 편의 상추 깔고 상추에 고기랑 빈대떡(잘게 썰어서 뜨거물에 담가 놨다가) 반개도 올렸답니다. 고기와 빈대떡에는 아무래도 느끼할것 같아서 스리라차 소스를 조금 뿌렸답니다. 남은 한편에 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스)까지 올리고 시리얼 살짝 더해서 마무리했어요. 정말 한접시에 채소와 단백질, 탄수화물까지 듬뿍 들어간 한접시가 완성됐네요.  레몬물과 견과류 먹고 샐러드 야채부터 천천히 먹는데 진짜 양이 많았답니다. 특히 양배추팽이버섯볶음은 정말 맛있었어요. 겨자 맛은 거의 안났지만 달큰하고 간도 있어서 생야채랑도 잘 어울리고 맛있었답니다. 샌드위치에 넣어 먹어도 맛있겠어요~~😁 이렇게 듬뿍 아침 챙겨 먹고 나 혼자 산다 보면서 조금 쉬었다가 칼슘과 마그네슘까지 챙겨 먹고 아침 식사 완료했네요.  사실 좀 더 쉬고 싶었지만 우리 라떼 산책를 시키고 출근 해야 될 것 같아서 일어났답니다.

성실한라떼누나

아침 공복혈당, 왜 높게 나올까? 원인과 관리법

아침에 혈당을 측정했을 때 예상보다 높게 나와 당황하는 경우가 많습니다.  전날 저녁을 가볍게 먹었는데도 공복혈당이 높다면, 그 이유는 단순히 식사 때문만은 아닙니다.  아침 공복혈당이 높게 나오는 주요 원인과 관리 팁을 정리해보겠습니다. 출처 Freepik 1️⃣ 새벽 현상과 호르몬 영향 아침 공복혈당이 높은 가장 대표적인 이유는 ‘새벽 현상(dawn phenomenon)’입니다.  새벽 3~6시 사이에 성장호르몬, 코르티솔, 아드레날린 같은 호르몬이  분비되면서 혈당을 끌어올리기 때문입니다.  이는 인체가 하루를 시작하기 위해 에너지를 준비하는 자연스러운 과정이지만,  당뇨가 있는 사람에게는 혈당이 과도하게 높아지는 결과를 가져올 수 있습니다. 🌙 새벽 호르몬 분비 → 간에서 포도당 방출 ⏰ 아침 혈당이 유독 높게 측정되는 원인 2️⃣ 밤늦은 간식과 저녁 식사 습관 공복혈당을 올리는 또 다른 요인은 식습관입니다.  특히 밤늦게 먹는 간식이나 과식은 다음 날 아침 혈당에 직접적인 영향을 줍니다.  탄수화물이 많은 음식이나 기름진 음식은 소화 시간이 길어 밤새 혈당을 계속 자극할 수 있습니다. 🍜 야식이나 늦은 저녁 → 소화 지연 → 혈당 지속 상승  🥤 음료, 과자, 알코올 → 인슐린 저항성 강화 따라서 저녁은 가볍고 일찍 먹는 것이 중요하며,  가능하다면 취침 3시간 전에는 식사를 마무리하는 것이 좋습니다. 3️⃣ 간의 포도당 방출과 인슐린 저항성 간은 우리 몸의 ‘혈당 창고’ 역할을 합니다.  밤사이 음식 섭취가 없을 때 간은 저장된 글리코겐을 포도당으로 바꿔 혈액으로 내보내는데,  이 과정이 과도하게 일어나면 아침 혈당이 높아집니다.  특히 인슐린 저항성이 있는 경우, 간에서 방출된 포도당이 제대로 활용되지 못하고  혈당만 높아지는 문제가 생깁니다. 여기서 중요한 점은 ‘아침 혈당이 높다고 무조건 저녁을 굶는 것이 해답은 아니다’라는 점입니다.  오히려 저녁에 단백질과 적당한 복합 탄수화물을 균형 있게 섭취하면  새벽 간 포도당 분비를 안정시킬 수 있습니다. 4️⃣ 아침 공복혈당 낮추는 생활 팁 공복혈당을 관리하려면 몇 가지 생활 습관을 점검하는 것이 도움이 됩니다. 🚶 가벼운 저녁 산책 → 혈당 안정  🥗 저녁은 채소+단백질 위주, 탄수화물은 소량  🛏 취침 3시간 전 식사 마무리  📈 필요하다면 자기 전 혈당 체크 후 조절 작은 생활 습관 변화만으로도 아침 혈당은 점차 안정될 수 있습니다.  특히 규칙적인 운동과 충분한 수면은 인슐린 감수성을 높여주는 중요한 요소입니다. ⏰⏰⏰ 아침 공복혈당은 단순히 저녁 식사만의 문제가 아니라,  새벽 호르몬 변화, 간의 작용, 생활 습관이 복합적으로 작용한 결과입니다.  원인을 이해하고 꾸준히 관리한다면 매일 아침 더 안정된 혈당으로 하루를 시작할 수 있을 것입니다.

geniet

눈치는 가르쳐도 안되죠??

주변에 진짜 눈치가 1도 없는 사람이 있어요. 그 사람 때문에 작은 일도 큰일이 되는 경우도 종종있네요 몇번 이럴땐 그냥 이렇게 해라 저렇게 해라 그게 더 좋다 알려줫는데 안되는건지 안하는건지 결국 오늘도 또 토졌어요

기춘이530707