'재료가 살아있는 버섯 해물완자' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당일기2기 3일차

5월1일 아침식사 2시간후 아침메뉴 전복죽 큰전복5마리에 표고버섯 양파 당근 호박을 넣고 걸죽한 죽으로 따뜻하게 먹으니 혈당걱정없는 아침식사로 딱 좋은것 같다.

정쑥이

오늘마실물

버섯물

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🩸혈당 관리 (간헐적 단식)공복 운동후 키토김밥

🩸혈당 관리 (간헐적 단식)공복 운동후 키토김밥 간헐적 단식으로 14시간 공복을 유지하고 있어요. 오전식은 10시에 먹도록 합니다 저녁식은 8시 이전에 마치도록 해요. 저녁을 일찍 먹고 금식하면 좋습니다. (야식 금물이구요) 아침 두시간 걷기 달리기 계단오르기등 즐겁게 야외 운동하고 탄수화물이 거의 없는 식사를 합니다. 닭가슴살 샐러드 키토김밥 토마토팽이버섯계란찜등..  탄수화물 대신 단백질과 과일 야채등을 먹어요. 🧀치즈와 당근 계란 양배추 오이고추가 들어간 키토김밥🧀 🥚팽이버섯과 계란 두개가 들어간 계란찜🥚 굴 소스와 소금만 살짝 넣고 🍅방울토마토 토핑 했어요. 다시마 오징어 🦑 단호박🎃 🥒오이야채초무침 설탕 대신 스테비아 쓰고 있어요. 초장에도 물론 설탕 대신 스테비아를 사용합니다. 🥒요즘 제철 맞은 오이🥒 양상추 방울토마토 거기에 단백질인 치킨텐더 삶은 달걀로 신선하게 먹어요. 🎃단호박 봄철에 많이 나와요. 건강한 식재료이면서 맛도 아주 좋습니다 우유와 단호박을 갈아서 단호박 스무디로 먹어도 건강한 한끼가 됩니다. 🥦부추계란 지단 넣은 키토김밥🥦 🥚닭가슴살 계란 장조림🥚 🥗양상추 토마토 닭가슴살 샐러드 🥗 🍅과일은 식후가 아닌 식전이나 오후에 간식으로 적당히 조금 먹어요. 식후에 과일 먹으면 당이 올라간다고 합니다. 식전에 먹거나 식수 몇시간 후에 간식으로 소량 드세요. 🥒🍊야채와 과일과 단백질 식단을 주로 하면서 간헐적 단식으로 공복 시간을 유지하며 규칙적인 운동과 식사를 같이해서 혈당관리를 하고 있습니다. 폭식과 야식만 안해도 혈당관리에 좋습니다 예측 가능한 꾸준한 식단 관리가 건강에 좋다고 합니다. 혈당관리 잘하시고 건강하세요.🌳

레몬그린

시골에서 가져온 보물

오늘 아침 일찍 시골가 장에서 오리 3마리 생으로 잡아 마당에서 푹 고아 만든거랍니다 골고루 가져왔어요  죽순도 가져오고 버섯 파김치 빵에.. 

정숙한여자정말

4월 30일 (화) 혈당일기 2기 1일차

날짜 : 2024.04.30 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 3시간  - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 늦게 일어나는 바람에 아주 늦은 점심을 먹었습니다. 불고기를 볶아서 먹었는데 준비하는데 시간이 오래 걸렸네요. 살이 자꾸 빠져서 밥 양을 늘였더니 혈당이 오르고.. 밥 먹고 근력운동을 하니 또 혈당이 올라서 여러가지를 테스트 중입니다. 오늘은 걷고 공원 운동기구를 이용해서 운동을 해보았어요. 점심 파프리카 샐러리 비타민 로메인 방토 5 시나노골드 반쪽+땅콩버터 5g 모닝두부 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추 불고기 (양파참타리당근파 소금연두포고버섯가루후추) 백미오분도미귀리압맥렌틸콩흰강낭콩밥 136g

run2

혈당 관리와 이상지혈증에 좋은 [저항성 전분 밥]

저항성 전분 밥 레시피 1. 쌀 : 잡곡(현미, 보리, 귀리, 수수)을 7 : 3 비율로 3시간 이상 불려 줍니다.(잡곡밥은 총 5가지 이하의 곡물로만 하는게 좋고 보리는 늘보리(겉보리)나 늘보리압맥을 사용합니다)  2. 다시마와 건표고버섯도 3시간 이상 불립니다.(이때 불린 물로 밥을 하면 좋으니 처음부터 밥 물양에 맞춰서 불리면 좋습니다) 3. 불린 다시마는 가늘게 채 썰고 표고버섯은 큐브모양으로 잘게 썰어 밥 지을때 넣습니다. 4. 밥이 다 되면 바로 한 번 섞은 후 밀폐용기에 1인분씩 소분해서 담습니다. 5. 뚜껑을 꼭 닫은 후 냉장실(2~4도)에서 12~24시간 보관 합니다.(이때 온도와 시간이 중요합니다)  6. 밥을 드실때는 전자렌지에 2분 정도만 돌려서 먹습니다.(160도 이상에서 조리하면 저항성전분 구조가 깨져서 효과가 없으니 2분 정도가 제일 좋습니다)  이 레시피는 혈당 관리에도 좋고 다시마의 끈적한 알긴산 성분과 보리, 귀리 등의 풍부한 식이섬유와 베타글루칸 성분이 대장에서 담즙과 결합한 뒤 몸 밖으로 배설되면서 혈중 지질 수치 감소와 LDL 콜레스테롤 산화가 저해되어 혈관 건강에도 효과가 좋습니다.

아침향

혈당관리 추천식단 시금치두부계란국

시금치와 두부랑 달걀이 각각 따로 먹어도 맛있고 영양도 좋죠ㅎㅎ 그런 세가지가 합치면 얼마나 정말 든든해요. 요리법은 간단합니다. 일단 주재료인 시금치랑 두부랑 달걀을 준비하시고 부재료로 파가 필요해요.  조미료는 기본이 소금, 후추, 멸치다시마육수(코인육수ok) 가 필요해요.  국에 좀더 간하고싶다면 치킨스톡이 있으면 더 좋구요.  재료가 다 준비되셨으면 다 합치면 되요.  두부는 순두부, 모두부, 연두부 다 가능해요. 육수가 끓으면 두부랑 파랑 계란 넣고 익히고 그 담에 시금치 투하해서 끓이면 완성입니다ㅎㅎ

검은콩두부

4월의 모든 쇼핑은 캐시딜과 함께~~~

4월 쇼핑은 완전 캐시딜 제품들로 꽉 찼네요~~ ^^ 쌀, 고구마, 탄산수, 지압슬리퍼, 수조기, 명란젓에 누룽지, 코다리랑 대저토마토까지~~     요즘 일상생활에 없어서는 안되는 쇼핑몰이 되었어요~ 이런 저런 이벤트로 한푼 두푼 소중히 모은 저의 포인트가 캐시딜 상품권으로 필요한 생필품으로 바뀌는 과정이 너무 재밌고 신이 나요.   엄마가 뭘 자꾸~ 사냐고 그러다가 이거 내가 열심히 걷고 글쓰고 퀴즈풀고 출석체크 해서 받은 포인트로 공짜로 샀다고 그러면 엄청 놀라워 하세요~ 요즘 캐시딜 구매 적립금액이 10% -> 7%로 바뀌어서 조금 아쉽긴 하지만 소중히 모은 포인트를 치킨이나 커피로 바꿔 먹으면 저는 웬지 너무 아깝더라구요.   캐시딜 쇼핑몰이 생기니 꼭 필요한 물품들을 경제적으로 구매할 수 있고 구매 후 적립금&후기 포인트까지 챙겨주시니 이젠 다른 쇼핑몰은 갈 수가 없답니다. 우리 집 밥상과 냉장고가 캐시딜 상품들로 그득그득 채워지고 있어요.   구매했던 제품들이 지금까지 한번도 실망시키지 않고 품질이 좋아서 주변 사람들에게도 많이 홍보 중이예요.. 캐시워크나 지니어트 하는 분들 많은데 캐시딜 아직도 모르는 분들이 은근 많더라구요.   제가!! 바로바로 앱테크 전도사이자 캐시딜 홍보대사랍니다.   누룽지는 벌써 5박스째 구매인데~ 이번엔 제로딜 때 찬스를 잡아 8200원에 구매했지 모예요~ 엄마가 이가 안좋으셔서 잘 못씹으시는데 집에서 밥 먹기 싫을 때 요 누룽지 2개 뜯어서 팔팔 끓여서 드시는데 너무 맛있게 잘 드시고 있답니다. 누룽지 끓이면 아주 집안에 고소한 향기가 그득해요. 주변 지인들에게도 3봉지씩 통 크게 선물하며 플렉스도 하고요~ ^^     대저토마토도 초록색으로 신선하게 도착해서 2~3일 지나니 빨갛게 숙성되어서 너무 달고 맛나요. 점심 간식으로 하나씩 가져와서 먹고, 새로 산 계란이랑 토달 볶음 해먹으니 토마토의 단맛과 부드러운 달걀이 어우러져~ 세상 맛있어요~~ 토마토 좋아하지 않는 저도 한그릇 뚝딱 할 정도 토마토가 또 영양가는 많고 칼로리가 낮은 식품이잖아요~~ 완전 적극추천합니다. 오늘 또 토마토 주문 하려구요.       코다리는 조림으로 수조기는 구이와 매운탕 끓여서 먹었는데 사실 요리솜씨가 별로 없는 저지만 재료가 좋다보니 입맛 까다로운 엄마도 아주 만족스럽게 잘 드셔서 기분이 우쭐하였지요~~   수조기는 제법 크고 가성비가 진짜 좋은거 같아요.. 다만,, 비늘 벗기는데 사방팔방으로 튀어가지고 주방이 난리가 났;;; 해먹은지 이틀 지났는데 오늘도 설거지 하다가 비늘 몇 개를 발견했어요. 2봉지 사는게 훨씬 저렴해서 한 봉지는 바로 냉동실로 보내고 한 봉지 싹 다듬어 탕이랑 구이 해먹으니 비리지도 않고 살이 통통해서 먹는 맛이 있네요. 수산물 대전 끝나기 바로 직전에 구매해서 엄청 저렴하게 구매했지요~~ 역시나 후기도 많고 구매하신 분들 인증글도 많더라구요. 수산물 대전 완전히 끝난 거려나요???       새로 구매한 명란젓을 매운탕 남은거에 그대로 넣거 물만 부어 끓이니 알탕으로 변신했어요~~ 통통하고 신선하니 간 따로 안해도 감칫맛 나며 너무 맛있어요. 알도 포근포근 맛있구요~~   쌀도 도착해서 플라스틱통으로 옮겼는데 깨진 쌀 없이 도정하자마자 바로 보낸 쌀이라 먹어보진 않았지만 맛있을거 같네요~~     마지막으로 어제 도착한 탄산수는 2박스나 돼서 사무실 제 책상 밑에 자리했어요. 탄산수도 제로딜 때 구매해서 40병에 13500원!! 완전 저렴 좋아요~~  이제 날도 더워지는데 콤부차 사서 탄산수에 타먹으려구요.. 달달 시원~ 너무 좋아요~ 저는 부~ 자~ 랍니다. 어제 다이어트 후기 받은 포인트로 이제 대저토마토 사러 갑니다~~ 유후훗!!!  

프카쟁이

남편의 아침

속이 편한 누룽지에 계란후라이와 표고버섯 아스파라거스 볶음, 김치 간단하게 차렸습니다.  

루시안

오늘의 아침 반찬

오늘의 아침 반찬 표고버섯 일명 백화고 시골 일교차가 심한 날씨에 갓이 터지고 육질이 단단하게 자라는 표고버섯 향이 풍부하고 식감이 더 쫄깃하니 맛있어요. 오늘은 이걸로 반찬 했어요.

루시안

탄수화물은 모두 나쁜가요?🧐(ft. 착한 탄수화물)

지니어트 회원 여러분~🤗 다들 잘 지내셨나요?  다이어트엔 탄수화물이 적이라는 거 이제 다 알고 계실거에요.  흔히 말하는 밥, 빵, 면으로 대표되는 탄수화물 식품들이 혈당을 높여 몸을 쉽게 살찌우게 만드니까요! 하지만 정말 탄수화물은 다 나쁜걸까요? 🧐🧐🧐 탄수화물, 단백질, 지방은 몸에 꼭 필요한 영양소입니다.  탄수화물은 우리몸의 구성성분이자 주 에너지원이기도 하고,  뇌의 유일한 에너지원이기 때문에 반드시 일정량을 섭취해주어야 합니다. 그렇다면 도대체 왜!  다이어트할 때 탄수화물을 멀리하라고 하는걸까요?🕵️🕵️ (이렇게나 맛있는데도요….) ✨ 탄수화물을 멀리해야 하는 이유?  우리가 흔히 탄수화물 음식의 대표라고 생각하는 ‘밥’ ‘빵’ ‘면’ ‘시리얼’ 등은 해당 음식을 만들기 위해 정제하고 농축하는 과정에서 혈당지수를 크게 상승시키기 때문이에요.  정제 공정을 거치며 자연 식품에 들어있는 섬유질과 지방은 제거되고, 순수하게 농축된 탄수화물만 남게 되는데 그렇게 되면 우리 몸에서 매운 빠른 속도로 소화되고 흡수되어 혈당이 급속도로 치솟게 됩니다😨 ✨그렇다면, 무엇을 먹어야 할까요?  바로 정제하지 않은, 자연에서 온 탄수화물입니다. 이런 착한 탄수화물은 혈당을 크게 늘리지 않아요.  자연에서 온 탄수화물에는 섬유질이 많이 포함되어 있고, 당류가 적게 들어있어 인슐린의 과다분비를 막아줍니다. 섬유질이 많으면 소화에 시간이 걸려 포도당 흡수가 천천히 이루어져 급격한 혈당 상승을 막을 수 있어요. 거기다 장 건강에도 도움이 된답니다! 또한 소화가 느리게 이루어 지니 배가 금방 꺼지지도 않겠죠?  ✅귀리 현미 등 잡곡 대표적으로 흔히 알고 있는 착한 탄수화물이에요. 정제하지 않은 통곡물류에는 곡물 알갱이의 배아와 배젖, 겨 등이 붙어 있어 섬유질이 풍부해 소화시간을 늦추고 혈당상승을 막아줘요.  ✅버섯류 버섯은 80%가 탄수화물로 이루어져 있지만,  섬유질과 수분이 대부분이라 착한 탄수화물이에요. 버섯에 포함된 베타글루칸 성분은 항암효과가 있으며 에리타데닌 성분은 혈중 콜레스테롤 제거에 도움을 준다고 해요.  ✅해조류   미역, 다시마, 김 등의 해조류는 수용성 식이섬유가 풍부해  물을 흡수하면 부피가 커져서 포만감을 줘요.  소고기 미역국, 해초 샐러드, 다시마 쌈 등 다양하게 즐길 수 있어  한식을 사랑하는 저에겐 아주 고마운 존재랍니다.  오늘 알려드린 착한 탄수화물로  건강하고 맛있는 한 끼 드셔 보세요 :) 

geniet

혈당 관리 식단

결국 당뇨 전단계 진단을 받고 그 이후로 당뇨 관리법들을 시행하게 된 건데요 우선적으로 식단을 꼭 지키는 것이 정말 중요해요 당뇨 식단을 구성할 때는 콜레스테롤이나 칼로리가 낮다고 다 좋은 음식이 아니더라고요. 보면 gi지수라고, 혈당이 올라가는 속도를 나타내는  수치가 있는데 gi지수가 낮을수록 혈당이 천천히 올라가는 음식이라 당뇨식단은 최대한 gi지수가 낮은 음식 위주로 챙기는 게 좋아요. 잡곡이나 고구마, 버섯, 무가당 유제품, 닭가슴살, 바나나, 양파, 아보카도 등등... 되도록 gi지수가 낮고 또 영양가는 풍부한 식단 위주로 구성하는 게 제일 좋더라고요

콩콩89

서울식 소불고기 전골~ 보글보글

마트에서 산 소불고기 밀키트  제가 좋아하는  청경채랑 버섯 듬뿍 넣고 당면 더 넣어서 저녁 먹을려구요~ 맛저하세요~^^

우리화이팅

혈당 다이어트 식단 공유

크게 많이 먹지 않는데 체중이 늘어가기에  요즘 유행하는 혈당관리 다이어트 동참중입니다! 식사를 야채>>단백질>>탄수화물 순으로 먹어주면서  당섭취 줄일 수 있는 식단으로 먹어주고 있습니다 제일 자주 먹는 식단이 배추찜!(배추,숙주,버섯,새우) 넣고 잠깐 쪄주고 스리라차 소스에 찍어먹어주고 있어요!  배고프다 느껴지면 그래놀라로 식사를 채워주고 있어요 아직 큰 효과는 못봤지만 몸의 붓기가 좀 덜한 느낌이예요

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큰애의 아침

큰애의 아침은 쌉싸름한 나물은 빼고 좋아하는 버섯 구웠어요. 각자의 취향 반영한 아침이었네요. 이제 부엌 마감합니다.

루시안

아침밥 챙기기

동그랑땡이라 팽이버섯 볶음 만들었어요 요렇게 2인분 먼저 만들어 아이들 먹이고 등교시켜요 아침밥 든든히 챙기시고 건강한 하루되세요

seabuck

생일을 맞아 맛있는 음식을 먹었어요~!

제 생일을 맞아서 가족 모두 한자리에 모였습니다. 감자와 버섯과 마늘과 고기를 구워서 맛있게 먹었어요~!

셰인

하루한끼 발아현미밥+야채 한그릇! [나만의 혈당관리법]

저는 혈당 관리를 위해 하루 한끼 발아현미밥을 먹고 하루 야채 한그릇을 먹고 있어요~ 건강검진 할 때마다 혈당이 높아지고 있고 이제 100 근처에서 왔다갔닥 하고 있어요 나이들수록 더 높아질 수 있으니 혈당관리가 필요하다고 하더라구요 현미밥이 당 관리에 좋다고 하잖아요 야채를 많이 먹는 것도 당 관리에 좋구요~ 저는 소화가 어렵다고 하는 현미밥의 영양을 한껏 올려고, 좀 더 부드러운 상태로 만들어 먹고 있습니다. 바로 현미를 발아시키는 겁니다  현미의 뿌리가 1~2mm 정도 나게 한 후 밥을 하는 건데요  저만의 발아현미밥 만드는 방법 알려드릴게요~ 찰현미와 찰흑미를 하루 ~ 이틀 정도 물에 담궈둡니다  20도 전후의 온도가 적합합니다 하루에 1~2번 물을 갈아줘야 하구요 뿌리가 났는지 자주 살펴봐야 합니다 사진을 자세히 보면 뿌리가 약간 난게 보여요. 오래 담궈둬도 뿌리가 다 나지는 않으니 1/3정도 뿌리가 나면 바로 밥을 하거나 물을 따라내고 냉장 보관합니다 실내 온도가 너무 높으면 상할 수 있어 여름에는 주의해야 합니다. 이유는 모르겠지만 어떤 현미는 뿌리가 잘 나지 않기도 합니다 ~ 현미에 뿌리가 약간 난 후 밥을 하면 현미 겉껍질이 부드러워 소화가 잘되고 '가바' 라는 뇌건강에 좋은 성분이 생성되어 당관리 뿐만 아니라 뇌건강에도 도움이 됩니다. 100% 현미밥이고 발아시키는게 번거롭기 때문에 한번에 밥을 많이 한 후 소분해서 냉장보관합니다. 발아현미밥이 겉껍질이 좀 부드러워지긴하지만 백미밥에 비해서는 소화가 잘 되지 않아 오랜시간 꼭꼭 씹어서 먹어야 해서 주로 저녁 시간에 먹고 있습니다. 위장이 좋지 않을 경우 소화가 안된 채로 장으로 넘어가 오히려 건강을 헤칠 수도 있다니 하니 오랫동안 씹어 먹어야 합니다. [하루 야채 한그릇] 야채를 많이 먹긴 해야 되는데 얼마나 먹어야 될지 애매하잖아요 그래서 저는 야채 그릇을 정해두고  하루에 그릇 가득 야채를 채워 먹습니다. 야채 종류는 되도록이면 다양하게 담는데요,  주로 많이 나오는 저렴한 야채 위주로 구매해서 손질한 후 하루 한그릇을 만들어 먹습니다. 야채는 되록이면 다양한 색상이 포함되도록 하고 있어요.  컬러푸드가 다양한 색상에 다양한 영양소가 포함되어 있어 건강에도 좋다고 해서 되도록이면 다양한 색을 혼합하려고 합니다. 빨강 : 토마토, 붉은 피망, 석류, 대추, 적양배추 주황 : 당근, 오렌지, 주황색 피망 노랑 : 노랑 파프리카, 고구마 녹색 : 오이, 샐러리, 상추,치커리, 깻잎 흰색 : 마늘, 버섯, 감자, 무우, 바나나,양파 보라 : 자색고구마, 비트 검정 : 흑미, 검은콩, 미역, 다시마, 김 [빨간색 색소] 빨간색 색소에는 폴리페놀 성분이 많이 있어서 발암물질 배출에 용이하다고 합니다. 토마토의 붉은색의 라이코펜은 폐암 예방 효과도 있다고 하네요 ~ 적양배추의 플라보노이드도 암세포 성장 억한다고 합니다. 이외에 노랑 주황 녹색 흰색 색소도 건강에 유용한 성분들이 들어 있으니, 되도록이면 다양한 색상의 야채를 골고루 먹는게 좋을 거 같습니다. [당 관리를 위해 생으로 먹기도 해요] 익히면 당도가 높아지는 고구마는 되도록이면 생으로 먹고 있습니다. [비트와 당근은 쪄서 먹어요] 비트는 생으로 먹는 것 보다 쪄서 먹는게 먹기 더 편하기도 하고 찌면 몸에 좋지 않은 옥살산염이 줄어든다고 해서 쪄서 먹고 있습니다. 당근은 살짝 쪄서 먹으면 소화가 잘 되는거 가아 쪄서 올리브유 둘러서 먹습니다  [당도 높은건 양을 줄여요] 당도 높은 바나나는 하루 반개를 먹는 식으로 당관리를 하고 있습니다 하루 한끼 현미밥+ 하루 야채 한그릇 외에 하루 만보 정도 걸으려고 노력하고 있습니다  이상 저만의 혈당관리법이었습니다~ 즐거운 저녁 시간 되세요 ^^

하늘바래기

4월28일 일요일 혈당일기1기7일차인증

점심 식사후 2시간 혈당체크해봤다 빠른 점심으로 외식을 했다 돈까스와 버섯파스타를 시켜 둘이 나눠 먹었다  혈당이118로  오랜만에 외식후 혈당이 높지 않아 안심했다 꾸준힌 관리가 필요하다

뛰어라토끼

저녁 뭐 드세요??

아이용 : 김치콩나물국, 햄, 멸치, 김 어른용 : 참나물표고버섯부침개, 새마을 막걸리

호림짱

저녁식사 🥙냉털 비빔밥과 🍗교촌치킨

저녁식사 🥙냉털 비빔밥과 🍗교촌치킨 콩나물 무생채 표고버섯 깻잎 넣고 비볐어요 따님이 먹다 남긴 고메짬뽕 국물도 같이 먹어요. 식사 맛있게 하세요.

레몬그린

혈당일기 1기 8일차

4월27일(토) 8시15분경 공복상태 혈당 어제 저녁식사 버섯샐러드, 딸기, 그릭요거트 운동량 식후 만보걷기. 아침에 먹는 토스트가 점심저녁을 가볍게 먹는데도 혈당이 떨어지지않는 원인인거같다. 밀가루 섭취를 줄이고 가벼운 스트레칭도 꾸준히 병행하자

흰둥구름

아이스 아메리카노(스타벅스)

저칼로리는 블랙 아이스 아메리카노로 약간 쓰지만 먹을 수록 뒷끝이 좋고 특히, 혈당 높은 당뇨인자가 있는 분은 더욱더 그렇고 텀블러를 가지고 가서 담아 오면 환경운동에 도움이 되며, 스타벅스 블랙 커피는 커피의 본연의 맛이 살아있는 느낌입니다.

KWK

4.26(금) 혈당 기록 챌린지 1기 7일차 인증

- 날짜 : 4.26(금) - 혈당측정시간 : 공복 운동 직후(AM 6:45) - 기록 : 90 - 내용 : 공복 걷기 1시간 30분 후 측정     지난주 동일하게 공복 걷기 후 126이었는데     운동 때문에 올라간건 아니었나 보다     이유는 모르겠음.     어제 저녁 메뉴는 된장찌개, 버섯볶음, 엄나무순, 쌀밥     지난주 메뉴는 기록없어 파악안됨     조금 더 확인해볼 필요성 있음

새벽을열다

셀프 네일케어 했어요

아주아주 오랜만에 손톱 정리좀 했어요. 손톱이 길다보니 신랑이랑 스킨십 할때도 요리 할때도 자꾸 손톱에 살이 스치고, 음식 재료가 스치더라구요.. 정리하고나니 엄청 시원하네요 ㅎㅎ

툐리부인

사부작 사부작 주부 놀이~~

어제 신랑 출장 갔다가 입국하는 날이라 집밥 먹인다고 채소 장봐와서 사부작 사부작 움직였어요 ㅋㅋ 오이 하나로 오이무침하고 가지 두개로 가지볶음하고 만가닥 버섯은 김치찌개에 넣고요 ^^ 청양초는 냉장고 들어가면 계속 물컹해져서 썰어서 냉동실 바로 넣었고요  단호박은 반 통만 쪄서 막둥이랑 저 간식으로 먹고 남은 건 냉장고행 파프리카도 모양대로 썰어서 냉장고에 바로 슝~ 넣었어요^^ 오늘 저녁엔 참치오이비빔밥 먹으려고요~~ 다이어트 식단인데 요즘 핫하더라고요 ㅋㅋㅋㅋ 먹어줘야죠!! ㅋㅋㅋ 불금이니 즐겁게 보내자구용~~~ 🫶🫶

인간비타민

진미채 볶아요

지난주 장을 안봤더니 반찬 재료가 없네요  반찬이 없어서 진미채 볶아요

마음그릇

🧄캐시딜에서 국산 🧄다진마늘 구매

🧄캐시딜에서 국산 🧄다진마늘 구매 요리를 즐기는 저는 마늘을 요리할때 바로 칼로 다져서 사용해요. 바로 다진 마늘이 향과 맛이 살아 있으니까요. 다진마늘 구매 후기 보고도 요리는 재료가 살아있어야지!! 하고 생각 하다가 김장할때 잘 썼다니 후기 보고 한번 사봤어요. 1키로를 바로 소분해서 얼리면 될것 같아서요. 처음 구매 그렇게해서 250미리 통에 4개로 소분해서 얼려서 사용했지요. 처음엔 다져논 마늘 사용이 익숙치 않아서 파마늘 다지다가 급할때 다져논것 써보니 너무 편해요. 그래서 다 써 갈쯤이라 다시 주문 했어요. 국내산 마늘을 물 한방울 넣지 않고 갈았데요. 햇마늘 사용했다고 하고 먹어봤는데 괜찮았어요. 요리 할때 이것저것 같이 만드는데 완전 편하게 됐지요. 다진마늘이 곳곳에 들어가거든요. 오리엔탈소스 마늘빵 콩나물무침 무생채 모든 요리에 간편하게 사용하기 좋습니다👍 만족합니다🧄 지금 배송중이라고 하네요. 다진 마늘을 이렇게 바로 사용하니 편해요. 🧄구매처 링크🧄 [품질보장] 국내산 냉장 다진마늘 1... 구경해보세요. 획득한 캐시로 더욱 저렴하게 구매가 가능해요 https://geniet.page.link/og8f 잘 도착 했네요👍

레몬그린

규현 잡채밥(+컵누들) 만들기

몇주전에 나 혼자 산다에 규현의 잡채밥 레시피가 나왔었거든요. 생각만 하고 있다가  엊그저께 저당 굴소스를 산 김 오늘 만들어보기로 했어요. 잡채밥 한접시 나온건데 야채양이 좀 많았나봐요. 너무 푸짐하죠?😅 우선 컵누들 매콤한 맛을 준비하고 야채 소스는 다 넣고 다진마늘 1T 컵누들 스프1T(전 조금 줄였네요. 이 조금씩 줄인 게 전체적으로 다 만들고 나니 좀 싱거웠어요) 이번에 새로 산 저당굴소스에요.  0.5 T 알룰로스 0.5T 여기에 진간장 1T 그리고 표지선까지 물 부었는데 블로그를 보니 뜨거물이나 찬물을 쓰는 사람도 있었어요. 다시 볶을거니 상관은 없는 거 같애요. 이렇게 잠시 놔두고 야채 준비: 우선 양파, 느타리버섯, 대파는 대부분 같구요. 자기한테 있는 거 다채롭게 준비하는데 저는 당근하고 파프리카가 있어서 준비해는데 블로그 보는 거에 비하면 야채가 조금 많긴 한 거 같애요. 규현은 훈제 오리를 사용했고 다른 분들은 대부분 베이컨이나 뭐 자기한테 있는 걸 사용하셨더라고요. 저는 둘 다 없어서(사실 훈제 오리를 살까 생각했었답니다) 두부전이 있어서 썰어서 약간 기름두르고 볶고 양파 버섯 당근 파프리카 넣고 숨이 약간 죽을때까지 볶다가  컵누들을 넣어서 센불에 볶아요(전 이때 야채를 좀 더 볶을 걸 너무 숨이 덜 죽었는데 컵누들을 합친 거 같애요) 국물이 자작해질 때까지 볶다가 어느정도 되면 대파를 넣어요.(이때 국물이  너무 없었던 거 같아요 나중에 잡채밥 먹을때 좀 뻑뻑했어요) 통깨까지 뿌려 마무리하고 접시에 귀리밥 한그릇 놓고(배가 고파서 그냥 이걸 다 넣었는데 막상 먹을 때 배가 불러서 한 3분의 1은 다시 덜었네요.)  잡채 얹어서 마무리. 그리고 가볍게 반찬 빼서 아침 맛있게 먹었네요.

성실한라떼누나

수제떡갈비

오늘 저녁반찬이요 새송이버섯에 같이 맛있게 꿉꿉해 먹을거에요

정숙한여자정말

혈당체크 1기 3일차

저녁 식후 2시간 지나서 측정 저녁식단 :  당근, 비트, 토마토, 사과, 딸기, 고구마, 청경채, 아 몬드, 그릭요거트, 녹차가루, 계란, 버터, 팽이버섯. 요거트 샐러드로 저녁식사하고 유산소 30분 매일 건강하자!!

콩콩89