'재료가 살아있는 버섯 해물완자' 관련 커뮤니티 게시글 모음

고단백 영양카레

감자 양파 당근을 깍두썰기하여 올리브기름에 중불에서 볶습니다.  닭가슴살을 넣고 표고버섯 우린물을 붓고 끓입니다. 단호박을 손질하여 영양과 맛을 높입니다. 카레가루를 약불에서 서서히 풀어줍니다.  우유를 부어주고 마무리합니다.

정수기지안맘

양배추라면

저는 원래 라면을 잘 소화시키지 못하는 사람입니다. 라면만 먹으면 속이 부대껴서 한두달에 한번 먹을까말까한 사람이었어요. 몇달 전 날은 춥고 따뜻한 국물은 땡기고 먹을건 없고 해서 편의점에서 육개장사발면을 사와 냉동실에 있던 양배추 얼린걸 듬뿍 넣고 먹었더니 저녁에 먹었는데도 불구하고 속이 불편하지 않더라구요. 그래서 그 뒤로 이것저것 냉동 채소랑 계란 추가로 넣어서 거의 매주 최소 한번은 먹고있는 양배추라면 레시피(?)를 소개합니다. 참고로 저는 1인가구라 채소를 구매하면 다 먹지못하고 버리는게 많아 대부분 손질해서 냉동해요. 양배추는 다이어트에도 좋고 가격이 저렴하면서 양이 많아 항상 냉동실에 쟁여 놓습니다.  전자레인지에 사용 가능한 그릇에 컵라면 면을 먼저 놓아주어요. 그 다음 냉동해둔 양배추,볶은 양파, 다진마늘을 아주듬뿍 올려줍니다. 보통 팽이버섯이나 샐러리도 냉동해서 한줌씩 같이 넣어주는데 오늘은 없어서 패스~ 양배추만 넣어도 맛도 좋고 소화도 잘 되요~ 양배추 양은 라면의 두배정도로 많이 넣어주세요. 익으면 부피가 줄어 얼마 안되요~ 단백질도 필요하니까 계란도 하나 넣어줘요. 전자레인지에 돌릴꺼니까 노른자는 터트려주세요. 안그럼 전자레인지에서 터져버려서 청소거리만 늘어나요.😱 스프를 뿌리고 뜨거운물을 부어줍니다. 면을 뺀 컵라면 용기 표시선까지 물을 넣으면 얼추 맞더라구요. 그리고 전자레인지에 3~4분 돌려주면 완성~ 양배추는 많이 넣을수록 맛있는것 같아요~  다이어트 중 라면이 땡긴다면 양배추라면 어떠신가요?

돈많이벌자

다이어트에는 비빔밥!

비빔밥이 번거로워 보야두.. ㅋㅋ 야채를  삶거나 볶기만 하먄 되니까 조은거 같아요 다이어트빡시게 할 땐 끓는 물에 버섯, 무, 봄동, 콩나물 순으로(내맘대로.. ㅋㅋ) 삶아줬구요! 좀 덜할 땐 한 팬에 순서대로 볶았아요! 그리구..두부 으깨서 밥 대신 고슬고슬 하게 비벼먹었더니 꾸르맛ㅋㅋ 비빔밥 생각보다 금방 하니까 집에 있는 야채 다 털어서 다이어트 성공하세여!!!!

신혜

초간단두부한끼!

두부요리가 먹고싶어 오늘은 초간단 두부요리 해먹었어요. 매일 냉장고에 있는 재료가 두부  계란 활묭해서 먼저 그릇에 두부100그람넣고 계란하나 깨서 같이 으깨주고 냉장고에 남은 야채들 양배추 당근 토마토가 있어 잘게 썰어 두부와 섞어주고 치즈한장 넣고 전자렌지에 2분정도 돌리면  한끼 식사  완성되네요. 남은 깻잎도 있어  같이 곁들여 먹으니 단백한  두부요리 간단히 해먹기 좋아요.

초이동동

오믈렛 만들어요

전 음식만들기에 소질이 없답니다...자꾸하다보면 는다지만 매일 만드는게 아니면 또 잊어버리고 만드는법을? 그래도 눈에 보이는데로 만드는 오믈렛은 빠르게 간단하게 어렵지않게 만들수 있어서 좋아요. 냉장고에 있는 온갖 야채(표고버섯, 당근, 양파, 파프리카, 파, 청양고추...)와 달걀만 있으면 끄읕~ 야채는 취향대로 양껏 조절 할수있고 달걀물 또한  먹고픈 갯수만큼 준비하고요. 쪼꼼 부드럽게 먹고프다면 우유 살짝 넣어줘서 달걀물을 만듭니다. 달군팬에 올리브유를 둘른후에 달걀물 붓고 그위에 살짝 볶아놓은 야채(전 살짝 볶아요)를 얹어서 모양 만들면 끝! 칼로리를 생각안하는 상황이면 치즈 넣어주면 더 맛있어요~  오늘 저녁은 요렇게 오믈렛으로 간단하게 차렸답니다~

파인호랭이

토스 만보인증

오늘은 몸이 피곤해서 일찍 잘것같습니다 미리 인증합니다~ 쌍둥이 버섯 받았어요~기쁩니당

딸기와의행복

예뻐보이는 버섯

heracchang

대패야채볶음

원래는 대패숙주볶음을 만들려했는데 숙주사러 나가기 귀찮아서 뒤적거리니 냉장고 구석 자투리 야채들이 눈에 보이네요!  숙주 대신 팽이버섯, 양배추와 양파 넣어 소금 후추 살짝 뿌려 볶았어요.  짜지 않아 그냥 먹어도 괜찮은데 남은건 저녁에 야채 조금 더 넣고 굴소스 넣어 덮밥으로 만들어먹어도 되겠네요, ㅎㅎ 그냥 다 때려넣어 볶기만하면 되서 간단하고 맛도 좋아 추천해요, 😊

아무도

트렌드 조명

요즘 이런 등이 유행 인가봐요 ㅎ  저는 이거 볼때 마다 자꾸 버섯이 생각 나서 남편 한테 버섯 돌이등 이라고 이야기 하네요

로블ㅎ

오리구이 잘 먹는 법

오리구이 레시피 입니다~~ 양념은 다이어트에 적이라 ㅠ 간장으로 구워 먹어요! 하지망 여기서 킥은!!! 부추요!! 아삭아삭 식이섬유도 챙기면서 버섯도 오리 기름에 냠냠~ 같이 섞어 먹으면 찐 맛있어요~~ 소금 후추 뿌리구!! 간장으로 하면 양념보다! 간장2숟가락에 좀 재워놓으면 오리구이도 감장 좋어요 ㅎㅎ

따시한라떼

식비줄이고 초간단 집밥 요리

간편하면서도 냉장고 털기 가능한집밥 소개해드릴게요^^버섯 좋아해서 항상 구비해놓는편 이에요~요리하고 남은 자투리로 계란과함께 요리해서 밥과함께~~매운탕은 어제 신랑님이 술안주로 회먹고 남은거 포장해오신걸로ㅋㅋ 김치는 기본으로~~~

내캉니캉

간단한 다이어트 레시피 우동!

안녕하세요, 만년 다이어터 중인 사람입니다! 간단하게 먹을 수 있는 다이어트 레시피 찾아봤는데요. 저는 우동이 딱인거 같더라구요! 쯔유와 우동 면사리만 있으면 되는데요, 저는 노브랜드 쯔유로 육수를 만들어서 면 넣어먹구 있어요. 여기에 팽이버섯이나 쑥갓 등 넣어드시면 더 맛있어요~

살빼서광교가자

점심 고등어 자반 🐠

부랴부랴  쌀불리고, 자반녹이고..ㅋㅋ 두부가 빠진 냉이 국 (버섯만 많이요)  

뽀봉

건강한 한끼 다이어트 소고기 야채찜

재료: 샤브샤브용 소고기 , 배추듬쭉, 숙주, 파 , 팽이버섯 외 맛술, 청양고추, 간장, 깨 냄비 바닥에 알배추를 두껍게 깔아줍니다  이게 다른 야채들을 타지 않게 해줘요  그위로 버섯과 각종 야채들을 쌓아 올리고 중간 중간 맛술을 뿌려 줍니다  젤 위에 소고기를 올리고 맛술을 한번더 휘리릭 뿌리고 후추를 촵촵 뿌려줍니다  뚜껑을 올리고 야채가 숨이 죽을때까지 찌면 끝  그렇기 오래 걸리지 않아요 약 8분??  뚜껑이 닫히지 않는다고 당황하지 않아도 야채가 숨이 죽으면서 뚜껑이 내려 앉아요  그리고 소스 간장과 설탕조금 청양고추, 깨를 넣고 만든 이 소스에 찍어 먹으면 완전 꿀맛  건강도 생각하고 다이어트도 되는 한끼 입니다

주안맘0413

기름없이 닭가슴살 야채볶음~♡

웍에 양배추를 넣고 섞어줘요.  수분이 빠져나오기때문에 기름없이 잘 익어요. 양배추가 절반쯤 익어갈때 팽이버섯 넣어주고~ 전자렌지에 닭가슴살 슬라이스 2분30초 해동해줘요. 해동한 닭가슴살 물은 버리고 고기만 웍에 넣고 같이 볶아요.  마무리로 간장 한바퀴만 두르면 완성!!@ 초간단인데 따뜻해서 맛있어요.

58로가즈아

만두전골

오늘 날씨가 흐려서 그런지 국물 요리가 먹고 싶어서 만두 버섯 전골 점심으로 먹었어요  국물이 자극적이지 않고 건강한 맛이예요

로블ㅎ

오늘 만보

오늘은 무슨일로 아이템 안나오고 캐시만 나왔아요 이럴때 쌍둥이버섯을 써야하는데.. 한개 모잘라 못 쓰는게 아쉽네요

당근쥬스쪼아

에베레스트 만보

버섯이랑샘물 동시에 못씀

야고

토스 만보 인증합니다~

7천보에서 스톱이네요~ 오늘은 쌍둥이버섯 받아서 기분좋아요~^^

딸기와의행복

저녁

꼬막 비빔밥이랑 버섯전 해서 저녁 먹어요~~

김포비

2/27(화) -저녁전간식, 옥수수빵과 버섯수프

먹었습니다 ~

숲속의나무

다이어트 2주간의 후기

1.before after 2.감량기간 2주동안 감량했고 앞으로도 목표치를 위해 더 노력할 계획이에요. 3.감량 전 몸무게& 눈바디 감량 전 몸무게는 59.2kg 4.감량후 몸무게& 눈바디 감량후 몸무게는 57.4 kg 59.2 -> 57.4 = 총 1.8kg감량했어요.  5.감량방법 식단 운동은 그래도 계속 하긴 했는데 정체기인지 몸무게가 빠지지 않아서 힘들었어요. 저는 현재 상태에서 운동보다는 식단관리가 중요할 것 같아서 아침,점심은 밥을 적게 먹고 저녁 한끼는 오트밀이나 바나나,계란후라이 등으로 대체하는 등 저녁식단에 좀 더 신경을 썼구요. 탄수화물을 워낙 좋아하다보니 밥,빵,떡볶이 다 좋아하지만 밥 제외하고는 안 먹으려고 노력했고 2주간은 지키며 생활했어요. 6.감량방법 운동 평상시에 헬스장을 다니고 일주일에 3~4번은 가려고 노력중입니다. 근력 운동은 20분정도만 하는데 복근을 위해 윗몸일으키기는 꼭 하는 편이고요. 런닝머신은 보통 40분하거나 싸이클 40~50분 타다가 스트레칭으로 마무리합니다. 운동을 못 가는 날은 가볍게 산책을 하거나 스트레칭, 식단을 좀 줄이며 다이어트를 하고 있습니다. 7.꿀팁 및 조언 식단이 젤 빠르게 뺄 수 있는 것 같아요. 아무래도 탄수화물을 많이 줄이는게 도움이 될 것 같고요. 적어도 저녁 한 끼는 가볍고 건강하게 먹을 수 있는 식단으로 대체하시는 것을 추천해요. 요즘 맛있게 먹으며 빼는 방법들도 유투브에 많이 나와있더라구요. 저는 밥 대신 오트밀로 한 끼 대체중인데요. 오트밀 식단 맛있게 드시려면 기름에 버섯+양파 볶다가 우유 자작하게 넣어서 끓이다가 오트밀3스푼 넣고 모짜렐라치즈로 마무리하면 맛있게 한 끼 드실 수 있어요. 다이어트 힘들지만 모두들 힘내요! 응원합니다!

by쏭

🫶운동 마무리 계단오르기🥬

🫶운동 마무리 계단오르기🥬 포기상추 🥬 꽈리고추 새송이버섯 사왔어요 두부도 큰거 2개 무겁지만 계단 올랐네요.

레몬그린

건기챌 7일차 인증

오늘 굴무우버섯솥밥.순두부굴된장찌게. 시어머니께서 사온 새 뚝배기에 끓여 혼자 맛난 점심을 먹었어요.

biki

2/26일자 식단 정리!(겸 반성)

처음으로 식단정리해보네요 글로 써보는건 처음인데 어제 먹었던 것들을 정리해 보며 반성하기에도 좋은 것 같아요! 첫째론 전날 먹다남은 단백질바를 간식으로 같이 먹었는데 나베가 칼로리 높은 음식인줄 모르고 점심에 먹었다가 오후 간식도 패스 당하구 저녁까지 피를 봤네요:( 둘째론 튀김에 빵에.. 탄수화물 천지여서 단백질 보충으로 고단백 탄수0인 비건프로틴의(...) 도움을 받았습니다..ㅎ 가벼운 식품인줄 알았는데 의외로 고탄수거나 고지방, 고칼로리인 식품들이 많은 것 같아요. 노트에 오늘 먹은 나베도 추가 해야겠습니다..!ㅠ (족발, 보쌈, 수육, 초밥, 월남쌈, 김밥 등등) 오늘 하루도 화이팅 하시구 좋은 하루 되세요! *하루 총 섭취한 KCAL 1260 ~ 1310KCAL) #아침 (약 256KCAL) - 고구마 - 궁채나물 - 사과 - 돼지고기 김치찌개(국물X) - 멸치볶음 - 야채샐러드(드레싱X) - 닭가슴살 90g # 오전 간식 (약 220KCAL) - (바프) 먼투썬 하루견과 1봉 - 조지아 크래프트 블랙(0.3병) - 이지프로틴 멀티 단백질바(1/2개) # 점심 (약 550~600KCAL) - 흰밥 (1/4) - 단무지 1종지 - 치즈돈카츠김치나베 (국물X) * 채소/버섯 위주 * 돈카츠 1/2개 * 새우튀김 1개 #저녁 (약 218 KCAL) - 비건프로틴 얼티밋 커피 1개 - 순진 우유크림빵 1/3개

띠룽

점심은 오곡밥과 나물😃

24일 어제가 정월대보름이었잖아요. 하지만 우리 집은 아무것도 안하기 때문에 오곡밥이나 나물 부럼을 생각도 안했답니다. 그런데 꽃가게 일이 있어서 알바하러 라떼랑 나왔는데  우리 큰외삼촌이 요리 연구가한테 오곡밥하고 나물를 받은 게 있더라고요.  그래서 점심에 어머니하고 나까지 푸짐하게 먹었어요😄 샐러드는 편의점 가서 에그 닭미니샐러든가 그랬는데 거기다가 내가 갖고 다니는 견과류 더하고 소스 반 쳐서 먹었는데 참 맛있었어요. 특히 소스가 갈릭 페퍼드레싱이라 매콤하니 좋더라고요. 마요네즈 드레싱이라 보통은 절대 안 먹는 거랑 더욱 맛있었나봐요😉 본식은 샐러드 다 먹고 오곡밥 덜어서 저는 이렇게 차렸어요. 같이 먹기 시작해도 샐러드 먼저 먹고나서 먹으니 내가 밥 먹기 시작할 때는 보통 혼자 먹게 되네요. 나물이 말린 호박나물, 잘개썬 도라지나물, 시금치나물, 버섯나물, 토란대나물, 무청시래기 나물로 6가지나 됐어요🤩

성실한라떼누나

양배추 팽이버섯 계란간장밥

셔킷셔킷 얌얌와앙

쨋든럽

오늘 저녁은

오늘은 엄마가 주신 먹거리로 저녁 먹어요. 더덕구이, 엉개 나물, 표고버섯 볶음 제가 딱 좋아하는 시골밥상입니다.  

루시안

묵은지 김치찜

엄마가 주신 버섯이랑 파 가득 넣어서 묵은지 김치찜 만들어요.

루시안

토스 만보~

정상이 멀어서 포기~~ㅋㅋ  아~쌍둥이버섯 받았어요 오늘도 저에게 수고했다고 쓰담쓰담~ 합니다

딸기와의행복

꽃게탕 🦀

냉동실에 있던 꽃게 2마리 오늘 꽃게탕으로 저녁 준비합니다. 콩나물도 없고 무, 양파, 버섯만 넣었네요. 땡초 추가하니 칼칼하니 맛있네요.

루시안