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'저염 베이컨' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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“가공육 치매 위험 높여”…대신 ‘이 식품’ 먹으면 안심

“가공육 치매 위험 높여”…대신 ‘이 식품’ 먹으면 안심 가공육은 치매 위험을 높이는 데 대신 견과류, 콩류 등을 먹으면 위험이 감소하는 것으로 나타났다. [사진=게티이미지뱅크]     가공육은 보통 가공한 붉은 고기(적색육)를 말한다. 햄, 베이커, 소시지 등이 대표적인 적색육 가공육이다. 그런데 이런 가공육을 많이 먹으면 치매에 걸릴 확률이 높아진다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 미국 하버드대 부속 브리검여성병원 네트워크 의학 채닝 부서 연구팀에 따르면 가공육을 일주일에 2인분 먹는 사람은 한 달에 3인분 미만으로 섭취하는 사람에 비해 치매 위험이 14% 증가하는 것으로 나타났다. 연구팀은 장기간에 걸쳐 진행된 간호사 건강 연구(Nurses’ Health Study)와 보건 전문가 추적 연구(Health Professionals Follow-up Study)에서 13여만 명의 43년 이상의 자료를 분석했다. 연구팀은 특히 붉은 육류 섭취와 치매 사이의 연관성을 조사했다. 연구팀은 2년에서 4년마다 대상자들이 가공육을 포함해 다양한 음식을 얼마나 많이, 자주 먹었는지를 질문을 통해 조사했다. 가공육 범주에 속한 식품의 1인분은 베이컨(2개), 핫도그(1개), 소시지(56g 또는 2개)로 정했고, 살라미, 볼로냐 또는 기타 가공육 샌드위치도 이 범주에 포함됐다. 또한 연구팀은 다른 음식 범주의 1인분 기준량은 땅콩버터(1테이블스푼), 땅콩, 호두 등 견과류(28g), 두유(약 230㎖), 줄콩, 콩 또는 렌틸콩, 완두콩 또는 리마콩(2분의 1 컵)으로 정하고, 두부나 콩 단백질을 포함한 견과류와 콩류의 섭취량을 조사했다.   가공육, 치매 위험 높이고 인지 노화 촉진   연구 기간 동안 1만1173건의 치매 사례가 발생했다. 연구 결과 가공육을 하루에 1인분 섭취량의 4분의 1 이상을 먹는 사람들은 매일 10분의 1 이하로 먹는 사람들보다 치매 발병 위험이 14% 높은 것으로 드러났다. 연구팀은 또한 대상자 중 1만7500여명의 인지 노화를 조사했다. 그 결과 매일 가공육을 추가로 섭취하면 언어, 실행 기능 및 정신적 처리 등 전반적 인지에 대한 노화가 1.6년 더 진행된 것과 관련이 있는 것으로 밝혀졌다. 하지만 이러한 인지 감소를 막는 데 도움이 될 수 있는 식단 변화가 있었다. 그것은 가공육을 견과류 및 콩류로 대체했을 때였다. 견과류, 콩류로 대체하면 위험 줄어   이번 연구에 따르면 가공육 대신 견과류나 콩류를 섭취했을 때 치매 발병 위험이 20% 낮고, 전반적인 인지에서 노화가 1.37년 더 적은 것으로 나타났다. 단 이번 연구는 연관성을 밝히기 위해 고안되었기 때문에 인과 관계를 증명할 수 없었다. 이번 연구를 이끈 유한 리 연구원은 “인지 기능 저하와 육류 섭취 전반에 걸쳐 관계가 있는지에 대한 연구 결과가 엇갈렸기 때문에 가공육과 가공되지 않은 육류의 섭취량이 다른 경우 인지 위험과 기능에 어떤 영향을 미치는지 자세히 살펴봤다”며 “장기간에 걸쳐 사람들을 연구한 결과 가공된 붉은 고기를 섭취하는 것이 치매의 중요한 위험 요인이 될 수 있다는 것을 발견했다”고 말했다. 권순일 기자

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뽀봉

“가공육 치매 위험 높여”…대신 ‘이 식품’ 먹으면 안심

7/31(수)🥚삶은계란과 브로콜리의 만남!!🥦

삶은계란 삶고 브로콜리 데치고~~ 브로콜리는 줄기까지 데쳐서 같이 먹어요~ 베이컨이 없어서 대패우삼겹 굽고~  참깨소스 만들어서 맛있는 샐러드 만들어 먹었습니다!^^ ㆍ ㆍ   [참깨소스 만들기] 간장1/레몬즙1/깨3/마요네즈4 올리고당1/올리브유1

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냥식집사

7/31(수)🥚삶은계란과 브로콜리의 만남!!🥦

오늘 간식

오랫만에  베이컨 떡말이 했어요...칠리소스어 찍어먹으니 맛있네요..ㅎ

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뜡이맘

오늘 간식

7월30일 혈기챌8기6일차

7월30일 아침식후 혈당사진입니다 혈당-103 아침엔 밥반공기 김 멸치 계란프라이 베이컨을먹었어요 먹고서 너무더워지기전에 동네한바퀴 산책하고왔더니 혈당이좋아요 식후5분에서 10분산책하니 혈당도 좋고 기분도 전환되고 좋은듯합니다

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달토끼81

7월30일 혈기챌8기6일차

""콩팥 망가진 사람 너무 많아”...최악의 식습관은?

더위에 장시간 투석하는 사람은 얼마나 힘들까..." vs "신장 이식을 할 수 있을까?"  투석이나 신장 이식이 필요할 수도 있는 만성콩팥병 환자가 너무 많다.  건강보험심사평가원 자료에 따르면 만성콩팥병으로 병원을 찾은 사람은 2022년에만 30만명(29만6397명)에 육박한다.   2012년(13만7003명)에 비해 2배 넘게 늘었다. 최근 5년(2018~2022년) 동안의 증가세는 가파르다.   2018년 22만6877명, 2020년 25만9116명, 2022년 29만6397명으로 7만 명가량 증가했다.    삶의 질을 크게 위협하고 치료에 돈도 많이 드는 만성콩팥병을 어떻게 예방-조절할까? 만성콩팥병은 콩팥(신장)이 오랫동안 제대로 작동하지 않는 병이다.    심혈관질환, 암 등에도 영향을 미치며 치료 과정이 어렵고 예후가 나쁜 경우가 많다.   하지만 치료-관리가 가능하다. 일찍 발견하여 고혈압, 당뇨병 등 원인 질환을 치료-조절하는 게 무엇보다 중요하다.    콩팥은 우리 몸에서 노폐물을 없애고 수분 균형 등 항상성 유지에 중요한 역할을 한다.  병이 생겨도 '침묵의 장기'로 불릴 정도로 자각증상이 없는 게 문제다.   뒤늦게 발견하여 치료 시기를 놓치는 경우가 많다.    투석이나 이식이 필요한 말기 신부전 상태가 되면 삶의 질이 급격히 떨어진다.   "당뇨병, 고혈압 꼭 예방-관리하세요" 질병관리청 자료에 따르면 만성콩팥병의  주요 원인은 당뇨병, 고혈압, 사구체 질환,  다낭콩팥질환, 신장 및 요로 결석,  전립선 비대, 반복적인 신우신염, 신장 결핵 등이다.    신장에 독이 되는 일부 소염진통제-추출물-일부 항생제-항암제 등도 영향을 미친다.    만성콩팥병이 있으면 심혈관계 합병증 및 그로 인한 사망-총 사망률이 모두 높아진다.    말기 신부전으로 진행하면 심각하다.    우리나라 투석 환자의 5년 생존율은 60% 정도로, 암 환자보다 낮다.    특히 당뇨병으로 인한 말기 신부전 환자의 경우 5년 생존율이 54% 정도로 매우 낮다.    사망 위험은 질병이 없는 정상인에 비해 7.2배 높다.     초기엔 증상 없어 방심... 얼굴 손발 붓는 부종, 고혈압, 숨 찬 증상   초기에는 특별한 증상이 없다. 건강 검진에서 혈장 크레아티닌의 증가나 단백뇨 검출 등이 나타날 수 있다.    이때도 심각성을 느끼지 못해 방심하기도 한다.    진단 후에도 관리에 신경 쓰지 않고 지내다가 후회하는 경우가 많다.    콩팥 기능이 감소하면 몸이 붓는 부종과 고혈압이 나타난다.    콩팥은 몸의 염분을 배출하는 역할을 하는데 이 기능이 떨어지면 염분 및 수분이 쌓이기 때문이다.    부종은 대개 자고 일어나면 얼굴이나 손발이 붓고, 오후가 되면 다리가 붓는다.    아침에 잘 맞았던 신발이 오후에는 꼭 끼거나 양말 자국이 나기도 한다.   숨이 차는 증상도 나타난다.    걷거나 계단을 오를 때 숨이 차면 운동 부족으로 오해할 수도 있다.    똑바로 누워 있을 때도 숨이 찰 수 있다.    콩팥이 망가지면 몸속 체액량 과다 및 부종이 악화되어 심장에 부담을 준다.    심부전이 발생하기도 한다.    이때 피가 제대로 돌지 못해 숨이 차는 증싱이 나타난다.    부종이 악화되면 기존에 사용하던 혈압약으로 조절되지 않을 정도로 고혈압이 악화될 수 있다.   무력감, 기운 없음, 구역, 식욕 저하, 구토,  가려움증, 저림 증상   콩팥 기능이 떨어져 몸의 노폐물을 제대로 배설하지 못하면 요독증이 발생할 수 있다.    특히 단백질의 대사 산물인 질소, 인, 황 화합물들이 걸러지지 않고 몸속에 남아 독성 물질로 작용한다.    무력감, 기운 없음, 구역, 식욕 저하, 구토, 가려움증, 저림 증상, 경련, 의식 변화 등이 요독증 증상이다.    콩팥 기능이 떨어지면 핏속의 전해질 농도를 조절하는 능력도 저하된다.    칼슘, 인, 칼륨과 같은 전해질의 농도 균형이 깨져 근무력증, 저림은 물론 부정맥도 생길 수 있다. 이밖에 피로감, 호흡 곤란 등 다양한 빈혈 증상을 일으킬 수 있다.   혈액 검사, 소변 검사... 만성콩팥병은 어떻게 알아낼까?   만성콩팥병은 어떻게 알아낼까?    먼저 콩팥 기능을 대변하는 사구체 여과율을 측정하기 위한 혈청 크레아티닌 검사와 소변 검사가 필요하다.    혈액 검사를 통해 혈청 크레아티닌 농도를 쉽게 측정할 수 있고 이를 통해 사구체 여과율을 계산할 수 있다.    사구체 여과율이 60 ml/min/1.73 m2 미만인 상태가 3개월 이상 지속되었다면 만성콩팥병을 진단할 수 있다.    소변 검사에서 단백뇨 혹은 혈뇨가 확인되는 경우 사구체 여과율이 60 ml/min/1.73 m2 이상이어도 만성콩팥병으로 진단할 수 있다.   콩밭 어떻게 망가지나?..."간병하는 가족도 큰 고통"   만성콩팥병의 가장 큰 원인 당뇨병·고혈압의 철저한 관리가 필요하다. 나이 들면 더욱 중요하다.    혈압이 조절되지 않으면 콩팥을 더욱 망가뜨릴 수 있다.    정상 혈압을 유지하는 것이 중요하다.    혈당 조절을 철저히 해서 당뇨병 예방-조절에 신경 써야 한다. 흡연, 비처방 약물 사용 등 콩팥 손상 위험 요인도 최소화해야 한다.    금연은 필수이고 의사의 처방 없이 약을 함부로 복용하면 콩팥이 망가질 수 있다는 것을 알아야 한다.   신장이 나쁜 징후가 보이면 저염식이 필요하다.    질병관리청은 소금 섭취를 하루 5g 미만으로 제한할 것을 권고하고 있다.    염분이 몸 밖으로 배출되지 못해 생기는 체액량 과다 및 고혈압은 그 자체로 콩팥 기능을 악화시킬 수 있다.    정기검사와 전문가 상담을 통해 개인별 상황에 맞는 관리 방안을 찾아야 한다.    콩팥 기능이 계속 떨어져 정상 기능의 15% 미만에 해당하는 말기 신부전이 되면 투석과 신장 이식이 필요하다.   이 무더위에 일주일에 3~4차례 병원을 오가며 하루에 4시간 가량 투석을 하는 사람도 있다.    얼마나 힘들까? 가족도 이들을 간병하느라 고생한다.    가족의 신장을 이식받는 방안도 검토하면 고민이 깊어진다. 콩팥이 나빠지면 초기에 비상을 걸어야 한다.    담배 끊고 저염식, 혈압-혈당 조절은 기본이다.    나 뿐만 아니라 가족을 위해서라도 신장병을 예방해야 한다.

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""콩팥 망가진 사람 너무 많아”...최악의 식습관은?

점심식단입니다

아이들과 먹다보니 모든 음식들이 심심해요. 그래서 칼칼하게 먹진못하지만 건강하게는 먹을 수 있답니다 왜냐면 저염식이니까요 

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로니엄마

점심식단입니다

냉동실에 넣었으니 안심? 고기는 ‘개월’ 지나면 버려야

냉동실에 넣었으니 안심? 고기는 ‘개월’ 지나면 버려야 냉동실에 넣었으니 안심? 고기는 ‘개월’ 지나면 버려야© 제공: 헬스조선   덥고 습한 여름에는 식재료가 쉽게 상한다.  식품이 상하는 것을 방지하고 보관 기간을 늘리기 위해 냉동 보관하는 경우가 종종 있다.  그런데 냉동 보관이 만능 해결책은 아니다. 냉동 보관한 식품도  보관기간을 지켜 적절히 섭취하고 보관기간이 지난 음식은 버려야 한다. 음식을 냉동 보관하면 냉장이나 실온 보관할 때보다 세균 증식 속도가 더디다.  그런데 냉장고 문을 자주 여닫거나 새로운 음식을 넣는 과정에서 세균 오염이 생길 수 있다.  ▲리스테리아 ▲슈도모나스 ▲여시니아 등 식중독균은 낮은 온도에서도 잘 죽지 않는  저온성 균이라 완전히 안심할 수 없다. 음식마다 냉동 보관기간이 따로 있다. 식품의약품안전처에 의하면, ▲익히지 않은 생선 및 해산물은 3개월  ▲익힌 생선은 1개월  ▲햄·베이컨·소시지·핫도그 등 가공식품은 2개월 ▲익히지 않은 고기는 1년  ▲익힌 고기는 3개월까지만 냉동 보관 보관 기간을 넘기면 신선도와 품질이 떨어진다.  특히 남은 음식을 냉동 보관할 시 꼼꼼하게 밀봉해 보관해야 한다.  제대로 밀봉하지 않으면 음식의 수분이 날아가 식품 표면이 건조해지는  ‘냉동상(冷凍傷, Freezer burn)’이 일어날 수 있다.  냉동상은 음식이 수분을 잃어 얼어버리는 현상으로, 음식 표면에 얼음결정체가 붙어있다면  냉동상이 나타난 것이다. 냉동상으로 수분 함량이 떨어진 음식은 조직에  변화가 일어나 식품의 맛과 풍미가 떨어진다. 만약 음식 전체가 얼음결정체로  덮여 있다면 부패 가능성이 있기 때문에 먹지 말고 버려야 한다. 냉동실에 식품을 보관할 때는 공기와 접촉하지 않도록 1회 사용량씩 나누어 랩으로 밀봉한다.  식재료별로 구분해서 보관해야 음식물간 교차 오염을 막을 수 있다.  냉동실 상단에는 가공식품이나 조리식품을, 하단에는 육류나 어패류 등을 구분해서 보관하는 식이다. 냉동실 온도는 영하 18도 이하로 유지하는 게 좋다.  냉동된 음식을 해동해서 먹을 때는 가급적 빠르게 섭취하고 바로 먹지 않을 때는  섭씨 5도 이하로 온도를 유지해야 한다. 최지우기자

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냉동실에 넣었으니 안심? 고기는 ‘개월’ 지나면 버려야

비만 전문가가 절대 안먹는 음식 4가지

이걸 먹느니 굶어" 비만 전문가가 절대 안먹는 음식 4가지  비만 전문가들은 건강을 유지하기 위해 특정 음식을 철저히 피합니다.  이들은 체중 관리와 건강 유지에 해로운 음식을 철저히 경계하며, 다음 네 가지 음식을 절대 먹지 않습니다.  1.탄산 음료  탄산음료는 높은 설탕 함량으로 인해  체중 증가와 비만의 주요 원인 중 하나로  꼽힙니다.  설탕이 첨가된 음료는 빈 칼로리를 제공하여 쉽게 과식을 유발하고, 혈당 수치를 급격히 높여 대사 질환의 위험을 증가시킵니다.  비만 전문가들은 물이나 무가당차를  대안으로 권장합니다.  2.패스트푸드 패스트푸드는 높은 칼로리와 지방, 나트륨 함량으로 인해 건강에 해로울 수 있습니다.  이 음식들은 포화 지방과 트랜스 지방이 많이 포함되어 있어 심혈관 질환과 대사 증후군의 위험을 높입니다.  비만 전문가들은 신선한 과일과 채소, 단백질이 풍부한 식사를 추천합니다.  3. 가공육 핫도그, 소시지, 베이컨과 같은 가공육은 다량의 나트륨과 방부제를 포함하고 있어 건강에 해롭습니다.  이러한 가공육은 심장 질환, 당뇨병, 특정 암과 연관이 있습니다.  비만 전문가들은 닭고기, 생선.콩류 와 같은 자연 상태의 단백질을 섭취할 것을 권장합니다.  4. 고지방 유제품 고지방 유제품, 특히 크림치즈, 버터,  전체 우유 등은 높은 포화 지방 함량으로 인해  체중 증가와 심혈관 질환의 위험을 높입니다.  비만 전문가들은 저지방 저지방 또는 무지방유제품을 대안으로 선택하고, 적당한 양을 섭취할 것을 권장합니다. 결론 비만 전문가들은 건강을 유지하고 체중을  관리하기 위해 탄산음료, 패스트푸드,  가공육, 고지방 유제품을 철저히 피합니다.   이들 음식은 높은 칼로리, 설탕, 지방, 나트륨 함량으로 인해 건강에 해로울 수 있으며,  신선한 과일과 채소, 단백질이 풍부한 식사를 통해 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요합니다.    

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비만 전문가가 절대 안먹는 음식 4가지

혈당 다이어트 이렇게 좋아요.

혈당 다이어트 나만의 비법이예요 저염식과 당이 높은 과일듬을 자제하고 매일 규칙적인 식단 조절이 가장 좋은 것 같아요. 샐러드와 콩, 두부등 저염식 음식 요리를 섭취하고 있어요. 물론, 물 섭취도 빠뜨리지 않고있죠

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앙뚜

혈당 다이어트 이렇게 좋아요.

점심은 김치볶음밥

베이컨삼겹 냉동실에 있는게 있어서 김치볶음밥 했어요 액상알룰로스 조금 넣었고요 따로 간은 안했어요 삼겹살이 얇아서 좋으네요^^

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당근쥬스쪼아

점심은 김치볶음밥

7/25(목)손이 붓는 이유는?

오늘 오랜만에 반지를 꼈는데 안맞던 반지가 맞더라구요~~오호~~🤭 기분이 좋더라구요~👋손 붓기가 빠졌나 봅니다. 🔸️손이 붓는 주요 원인 ㆍ 혈액순환 문제 ㆍ관절염 ㆍ신장질환 ㆍ나트륨 과다섭취 등 🔸️손 붓기를 완화 방법 ㆍ저염식 ㆍ규칙적인 운동 (스트레칭) ㆍ지압 등 ㆍ ㆍ 🔸️부종에 영향을 미치는 질환 -전신부종:심장질환, 간 질환, 신장질환 갑상샘 문제, 영양부족, 빈혈, 암, 비만 월경 전 증후군, 임신 중독증 등등 🔸️국소부종:림프부종, 만성 정맥 부전증 점액수종, 암, 지방부종, 노인성하지부종 등 ㆍ ㆍ 🔸️붓기 빼는 음식 칼륨을 꾸준히 섭취해 주는 것이 좋다. 대표적인 음식으로 바나나, 시금치, 고구마 아보카도, 파프리카, 토마토가 있다.

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냥식집사

7/25(목)손이 붓는 이유는?

점심은 이모랑 샐러드와 잡곡밥

우리 플라워카페도 평일점심시간은 바쁘거든요. 그래서 12시부터 1시까지는 열심히 커피 팔고 1시 되서 집에서 샐러드 할 거랑 오늘 아침에 한(산책 나가기 전에 압력밥솥에 앉혀놓고 나갔어요) 잡곡밥만 가져왔었거든요.  그거 차려서 이모랑 먹었어요 샐러드는 더한 거 없이 가져온 거 그대로 접시에 담았어요. 배추 2개 정도만 밑에 깔고 오이 당근 파프리카 수박 사과 토마토 자두2개와 양배추라페 담고 견과류와 시리얼은 작은 비닐봉지에 담아와서 위에 뿌렸어요. 양배추라떼가 듬뿍 있고 야채가 작아서 드레싱은 안 뿌렸네요. 다른 과일는 좀 썰었는데 자두를 통으로 놔둬서 하나씩 먹었답니다. 오늘 자두도 달달하니 맛있었어요. 이모가 우리 가게에 있는 시리얼을 넣고 싶다고 그러시는 거예요. 저는 여기는 못 넣는다고 앞접시에 빼서 거기다 넣어서 드시라고 그랬네요. 이모가 샐러드 좀 덜어서 바삭하고 달콤한 시리얼 섞어서 먹고 맛있다고 하시네요. 누가 맛있는 거 모르나요? 설탕이 많이 가미 되서 그렇지.😅 제가 잠시 볼 일 보고 있는 사이에 이모는 가게 있는 거의 쌀밥 수준의 잡곡밥 조금으로 배추에다 싸느시고  일어나셨어요.  전 집에서 아침에 한 잡곡밥 한통 갖고 와서 데워서 먹었네요. 오늘 잡곡밥은 여러 가지 섞여있는 잡곡 2컵에 귀리 1컵 렌티콩 1컵 넣고요. 그 렌트콩의 1컵의 5분의 1을 흰쌀을 넣었답니다. 그래서 흰쌀이 정말 쬐끔 들어갔어요 지금까지 흰쌀과 잡곡을 1대2정도 했었는데 이번에 변화를 많이 줘봤어요. 밥도 많이 담아진 거 같고 얼마 먹을지 몰라서 반 덜어서  먹기 시작했지만 다 먹고 남겨진것도 마저 다 먹었답니다.  오늘 유난히 배가 고프네요. 아침에 빵도 10시에 든든하게 먹은 것 같은데도 점심 되니 또  배가 고파요. 플라워 카페에 반찬도 우리 어머니가 보통 하시거든요. 그래서 무생채랑 배추김치 호박나물 이런 거 대부분 집이랑 크게 차이는 없죠. 맛있어요. 대체로 너무 맛있어서 탈이죠😅 집에서 가지고 온 배추 싸먹었는데 저염의 쌈장은 없어서 무생채나 배추김치를 밥이랑 같이 싸 먹어도 맛있어요.  이런 비율의 잡곡밥은 처음인데 렌티콩이 굉장히 크게 작용했던 것 같애요 렌티콩의 약간 팥 같은 질감이 전체적으로 많이 나더라고요. 그래서 좀 푸석푸석해서 그렇지 넘기기가 불편하진 않았어요. 콩이 좀 더 많은 느낌. 그런 것들이 있어서요 전체적 맛있었어요.  그런데 이모께서 잡곡도 5가지 이상 섞지 말라는 얘기를 전문가가 했다고 그러시더라고요. 저는 지금 엄청 많이 섞은 걸 먹고 있거든요. 그래서 그거 다 먹으면 생각해 봐야 될 거 같애요.

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점심은 이모랑 샐러드와 잡곡밥

🩸혈당다이어트 식단 📈탄수화물 줄이기와 📉단백질 늘리기

🩸혈당다이어트 식단 📈탄수화물 줄이기와 📉단백질 늘리기 평소 식단과 운동을 잘해도 중년 넘어가면 달라져요. 에너지 대사가 떨어지고 섭취 권장 칼로리도 낮아지고 저염식 식사도 해야하구요. 혈당은 우선적으로 먹는 식단에서 바로 영향을 미치기 때문에 맛보다는 건강한 식재료를 선택해서 식사하고 혈당을 천천히 올리는 식단을 구성 합니다. 그래서 잡곡밥을 먹게 되었고 탄수화물 줄이기도 시작 됐습니다. 탄수화물이 살아가는데 꼭 필요하지만 겨울 처럼 추워서 에너지가 필요한 계절이 아닌 지금 같은 여름에는 필요 이상 많이 먹으면 더 덥고 혈당 스파이크로 인해서 불편해집니다. 그래서 대체안이 두부나 천사채면 같은건데.. 저는 일단 누구나 잘 아는 두부를 많이 사용해요. 다양한 야채를 듬뿍 넣고 만든 카레를 두부와 비벼 먹구요. 닭가슴살 미역국에도 두부를 말아서 먹어요. (소고기 미역국이 인기인데 혈관에 쌓이는 소고기 기름 때문에 저는 단백한 닭가슴살 미역국으로 먹고 있어요) 🥗샐러드를 먹더라도 단백질을 꼭 충분히 챙겨 넣어 줍니다. (견과류 계란 닭가슴살 돼지고기목살 뒷다리살등 기름 적은 부위로 챙겨요) 🍏간식은 조리된 음식은 거의 안먹어요. 당도가 높은 과일은 잘 먹지 않습니다. 채소나 풋풋한 맛이 좋은 과일로 간식을 챙겨요. 그리고 ❤️영양제!! 맛있지만 건강하고 혈당관리 다이어트에 도움되는 제품들로 챙겨 줍니다. 🍎소휘 스테디부스터 애사비 구미 💪에너지 대사의 능률을 올려주는 엔젯오리진 비오틴판토텐산 🍀 연애인 붓기차 소휘 그린티샷🍃 💪이런식으로 혈당관리하면서 운동을 즐겁게 즐기고 있어요. 만보걷기 /달리기 /계단오르기 /등산 /캐시홈트 👍👍 생활속에서 즐겁게 운동하고 식단 잘구성해서 혈당관리 하고 있구요. 🩵신장에 비례한 부위별 근력과 부위별 체지방을 잘 관리 하고 있습니다. 체지방량 9.8 표준이하✔️ 체지방율 17.7 표준✔️ 근육량은 상체 중심 표준 하체 표준이상✔️ 평생 건강은 나의 행복 가족의 행복이라고 생각해요. 🩵지니어트는 건강지킴이에 길잡이 입니다🩵

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레몬그린

🩸혈당다이어트 식단 📈탄수화물 줄이기와 📉단백질 늘리기

폐경기 및 여성의 갱년기

    폐경기 및 여성의 갱년기     식사요법의 필요성   여성호르몬(estrogen)은  칼슘 흡수를 촉진하고 혈액 내 콜레스테롤의 양을 감소시키는 효과가 있으나 폐경기 이후엔 여성호르몬의 감소로 골다공증이  남성에 비해 현격히 증가하게 되고 혈관의 탄력과 심장질환 보호효과를 잃게 되어  심혈관계 질환의 위험도가 폐경 전에 비해 많이 증가하므로 골다공증과  심혈관계 질환을 예방하는 식사요법이 필요합니다. 식사요법의 실제 필수영양소를 충분히 섭취하되 적정 체중을 유지하도록 조절해야 합니다. 2. 고칼슘 식품을 섭취합니다. 3. 알코올과 탄산음료는 칼슘의 흡수를 저해하므로 자제해야 합니다. 4. 저지방, 저염식으로 심혈관질환의 위험을 감소시킵니다. 5. 비타민 E 등 비타민, 무기질이 풍부한 식품을 섭취합니다. 6. 콩, 두부 등 대두를 이용한 메뉴를 즐깁니다. 콩 속에 함유된 이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐과 구조가 비슷한 물질로 갱년기 증상(얼굴홍조, 불면증)을 완화시킨다는 연구 결과들이 있으나 그 차이가 현저하게 나타나지는 않습니다. 권장 식품 1. 고칼슘식품 : 우유,  치즈, 두부, 뼈째먹는 생선, 미역 등  2. 비타민 E 가 풍부한 식품 : 식물성 기름, 견과류, 과일 등    주의 식품   육류의 기름부위, 버터, 크림, 커피프림 등 포화지방산은  혈중 콜레스테롤 상승의 주원인이 되므로 피하는것이 좋습니다.

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뽀봉

폐경기 및 여성의 갱년기

간접흡연 당하며 되새겨보는 명언 ㅠ

여름철이라 바깥창을 열고 지내다 보니 아래층에서 올라오는 담배냄새 때문에 미치겠어요. 우리집엔 담배 피우는 사람이 없다보니 더 싫은것 같아요. 관리실에 민원을 넣어도 소용이 없네요. 개개인의 상식에 호소할 뿐이죠. 진짜 밖을 향해 욕이라도하고 싶지만 똑같이 상식없는 사람 되기싫어서 그러지도 못하고 ..ㅠ  < 복수할 때 인간은 적과 같은 수준이 된다. 그러나 용서할 때 그는 원수보다 우월해진다. ㅡ 프랜시스 베이컨 > 간접흡연 당하며 되새겨 보지만 우월해졌는데 우울해지네요.ㅠ

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쨋든럽

혈당에 좋다해서 첫 파스타 해봄

사진 개떡같이 나오네 베이컨이랑 버섯 채소 이런거 넣는거 깜박함 몰라 대충 먹음

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야고

혈당에 좋다해서 첫 파스타 해봄

✨다이어트 여신 소유의 다이어트 비법 살펴보기🔎

지니어트 회원 여러분 안녕하세요 😊😊😊 오늘은 건강한 몸매와 꿀성대로 유명한 소유님💗이 유튜브에서 직접 저탄고지 다이어트(키토제닉)를 소개해주셔서 함께 살펴보려고 해요  START❣️ 👉저탄고지 다이어트란?     식단 중 정제된 탄수화물의 비중을 줄이고, 건강한 지방이 들어간 음식의 비중을 늘려,  체내 인슐린 저항성을 낮추는 것을 목표로 하는 다이어트 소유님은 파리에 다녀오셨다가 다리를 다쳐서  '저탄고지 다이어트'를 시작하게 되셨다고 해요.  '다리를 다쳐 운동은커녕 밖에 못 나가는 것도 서러운데 식단까지 고구마와 닭가슴살만 먹어야 한다니!' 이런 마음에 비교적 식단의 선택이 자유로운 저탄고지 다이어트로 체지방량 2.8 kg을 감량하고, 체지방률은 약 4%가량 줄이셨다고 합니다.😮😮 그럼 소유님의 다이어트 식단도 구경해볼까요?  ⭐소유 PICK! 저탄고지 식단⭐ 먼저, 아침으로는 계란 + 베이컨 + 아보카도를 가장 많이 드셨다고 합니다.  이 조합은 저탄고지 식단을 하는 많은 분들께 사랑받는 조합이에요.  건강한 단백질과 지방을 듬뿍 넣은 데다가 맛있기까지!  다만, 베이컨에는 많은 염분이 들어있을 수 있어 제품을 고르는데 주의하는 거, 잊지 마세요. 점심과 저녁에는 주로 돼지고기, 소고기, 닭고기, 생선 등  단백질이 풍부한 식단을 하셨다고 합니다. 특히 그중 가장 즐겨 먹은 음식은 고기와 MCT 오일을 넣은 미역국이라고 합니다.  육수 대신 도가니탕을 넣어 더욱 든든하고 맛있게 드셨다고 해요.  원조 닭발 먹방으로 유명한 소유님답게  닭발에 올리브오일과 치즈를 듬뿍 넣어 아보카도와 함께 곁들여 먹기도 하셨다네요 🤣🤣 🔎MCT 오일이란?   MCT오일은 포화지방산 중 하나인 중간지방사슬을 말해요. 장쇄지방산보다 4배 정도 빠르게 흡수, 분해되기 때문에 곧바로 에너지로 전환되며,  우리 몸의 지방 대사 엔진을 활성화시킵니다.  덕분에 다이어트뿐 아니라 격한 운동 후나 피로할 때 에너지를 충전하는데도 도움을 줍니다. 소유님의 다이어트에는 또 다른 중요한 포인트가 있어요.  바로, 공복시간입니다.  소유님은 이전에는 특히 탄수화물을 좋아하셨다고 해요. 처음 저탄고지를 시작한 후 일주일 간은 지옥 같았지만,  그 후에는 오히려 밥을 먹지 않으니 음식을 많이 먹지 않게 되었다고 합니다.  우리가 흔히 먹는 밥, 빵, 면 등 정제된 탄수화물에는 당질이 많이 함유되어 있어요. 따라서 정제된 탄수화물의 섭취가 늘면 혈당이 높아지고, 이를 낮추기 위해 인슐린이 분비됩니다. 혈중 인슐린 농도가 높아지면 또다시 당을 갈구하는 악순환이 일어나요. 이 때문에 탄수화물 중독이 발생하는 거랍니다.  이를 해결하기 위해 탄수화물 대신 단백질과 지방 섭취를 늘리고,  공복 시간을 통해 인슐린 분비를 정상화시키는 것이 필요해요.  👉공복의 효과가 궁금하다면? [클릭] 이외에도 더 좋은 소유님만의 꿀팁들이 많으니  해당 영상에서 확인해 보세요!  출처: 소유기(https://www.youtube.com/watch?v=U4DQiHTJJpM)

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짜파게티

일요일은 아빠가 짜파게티 요리사ㅋㅋ 햄ㆍ베이컨ㆍ 양파까지 추가했네요ㅋ

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담율로

짜파게티

오랫만에 햄버거~

냠☺️☺️👍 맛난버거루 햄버거 파티햇네욤~😍 신랑 늘 먹는 베이컨토마토디럭스 버거 하나 다 묵고 딸램은 단품버거 하나 사다줏는데 맛나데용^^ 쿠폰써서 불고기버거는 2500원에 저렴히샀네욤~

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자스민꽃

오랫만에 햄버거~

머리부터 발끝까지 건강에 도움 주는 '상추' 효능

◇눈 건강 상추에 함유된 비타민 A와 루테인은 눈 건강에 좋다. 두 성분은 눈의 신경을 보호하고 노화 예방, 안구건조증 등에 도움이 된다. 루테인은 눈에서 시각 기능을 담당하는 황반의 구성 물질이다. 꾸준히 섭취하면 황반 색소 밀도를 유지해 눈 건강에 치명적인 ‘황반변성’을 예방할 수 있다. ◇풍부한 비타민과 영양소 상추는 다양한 비타민과 영양소를 가지고 있어 신체 많은 곳에 도움을 준다. 상추에 들어있는 비타민 A는 면역 기능, 세포 재생 등의 역할을 하고 비타민 C는 미백 기능을 한다. 거친 피부를 진정시키고 피부 재생 및 여드름 피부 문제에 도움을 준다. 임신부에 상추는 좋은 식품인데 엽산과 비타민 B가 많기 때문이다. 엽산은 세포 분열 및 태아의 뇌신경과 척추신경 형성에 중요한 역할을 한다. 비타민 B 또한 태아의 성장과 발달에 필요하다. 뼈 건강과 혈액 응고에 도움을 주는 비타민 K도 들어있다. 상추 같은 잎채소에는 질산염이 풍부하다. 질산염은 잇몸병, 충치를 예방해 준다. 따라서 잇몸질환, 구취 등에도 도움을 줄 수 있다. ◇혈액 건강 상추는 다른 채소에 비해 수분이 많고 칼슘과 무기질 함량이 높다. 특히 철분이 많다. 철분은 혈액 안에서 산소 운반을 담당하는 헤모글로빈 생성에 꼭 필요하다. 혈액의 양을 늘리는 데 도움을 줘 빈혈 예방에 좋다. 칼륨 또한 풍부해 피를 맑게 하는 청혈작용으로 몸속 노폐물이 배출된다. 혈관 관리가 필수인 중년에게 좋다. 심장병과 뇌졸중의 위험을 막는다. 식사 중 혈액의 당 수치가 올라가는 혈당 상승도 막아준다. 식사에 상추쌈이나 무침, 샐러드를 곁들이면 좋다. ◇유해 물질 해독 및 암 예방   고기에 상추쌈은 맛도 좋지만 건강에도 좋다. 고기를 구워 먹을 때 나오는 발암물질을 억제하기 때문이다. 고기나 생선, 가공육류(소시지, 베이컨) 등을 자주 먹으면 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 1군 발암물질로 분류한 ‘벤조피렌’에 노출될 가능성이 높아진다. 특히 굽는 요리에서 배출되는 화학 물질이 몸에 들어올 때 상추의 해독 성분이 이를 억제한다. ◇심신 안정 도움 상추는 스트레스 완화와 숙면에 도움을 준다. 상추의 줄기 속 하얀 진액에 함유된 멜라토닌과 락투카리움 성분 때문이다. 락투카리움 성분은 신경안정 작용을 해 스트레스를 완화한다. 멜라토닌 또한 불면증 감소에 효과가 있어 편안한 숙면을 하도록 돕는다. 하얀 진액은 쓴맛을 내기 때문에 상추 줄기를 떼어먹는 사람이 있는데 심신 안정 효과를 보고 싶다면 그냥 먹는 것이 좋다. ◇좋은 상추 고르는 법과 세척·보관법 상추를 고를 때 흠이 있는 것은 피한다. 잎은 부드럽고 윤기가 나며 도톰한 것으로 골라야 한다. 잎의 크기는 손바닥 정도로 고른 것이 좋다. 상추 줄기의 흰 부분이 적당히 있는지 확인한다. 보관할 때는 세척하지 않고 흙이나 이물질만 제거하고 보관한다. 이미 씻은 경우엔 밀폐 용기나 비닐 백 등에 담아 공기를 차단하여 냉장 보관을 하는 것이 좋다. 마트에서 세척된 상추를 살 때도 냉장 보관이 된 것인지 확인해야 한다. 냉장실 보관 온도는 5℃ 이하가 바람직하다. 가급적 3일 이내에 섭취하고 진물이나 곰팡이 발생 시에는 먹지 않도록 한다. 생으로 먹을 때는 세척이 중요하다. 세척 전 손을 비누로 깨끗이 씻는다. 특히 육류를 만졌다면 더 꼼꼼히 씻어준다.

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쿄쿄84

머리부터 발끝까지 건강에 도움 주는 '상추' 효능

식빵 속 식품첨가물 없애는 간단한 방법… 전자레인지에 돌려라?

가공식품이 몸에 안 좋다는 이미지의 중심에는 '식품 첨가물'이 있다.  식품 첨가물은 식품의 맛이나 향을 높이거나 보존성을 향상 시키는 등의 여러가지 목적을 위해 추가되는 성분이다.  실제로 과하게 먹으면 몸에 유해하다고 알려진 성분도 포함돼 있다. 소비자는 원재료명을 통해 어떤 식품 첨가물이 들어갔는지 확인할 수 있으므로,  어떤 성분이 유해한지 알고 있는 게 중요하다. ◇식품 첨가물, 적당히 섭취해야 안전해 식품 첨가물은 국제적 안전성이 확인돼, 식품에 넣어도 되는 성분들로 적정량을 먹으면 몸에 해롭지 않다.  실제로 한국인이 섭취하는 식품첨가물 함량은 1일 섭취 허용량의 10% 수준이라고 알려져 있다.  그러나 과한 섭취는 위해식품이 될 수 있다. 간혹 소비자를 속이기 위해 식품첨가물을 사용하는 경우가 있는데,  대표적으로 ▲과일주스를 흉내내기 위해 화학물질 기반의 색소와 향료 사용  ▲정크 푸드를 건강하게 보이려고 비타민과 미네랄 첨가 ▲색소, 향료, 유지, 중점제 혼합물로 가짜 열매나 다른 과일 흉내 ▲청량음료 지속해서 마시게 하기 위해 약한 중독성이 있는 카페인 추가  ▲양식연어를 자연산 연어로 보이도록 하기 위해 칸타크산틴, 아스타잔틴 등 카로티노이드 색소 사용 등이 있다. ◇식빵, 전자레인지에 돌려 먹어야 식품첨가제 함량을 줄일 수 있는 방법이 있다.  식빵은 팬이나 오븐에 굽거나 전자레인지에 10초 정도 돌려 먹으면,  함유된 식품첨가물인 보존제, 젖산칼륨 등의 양을 줄일 수 있다. 단무지는 찬물에 5분 이상 담가두면 콩팥 장애를 유발할 수 있는 사카린나트륨을 제거할 수 있다.  물에 단무지를 깨끗이 씻은 뒤 식초와 설탕을 섞은 물에 담갔다가  조리하면 단무지 특유의 새콤달콤한 맛을 유지할 수 있다. 게맛살, 베이컨, 어묵, 스팸 등 육류 가공품은 뜨거운 물에 데치고,  두부, 통조림 식품 등은 흐르는 물에 씻어주면 식품 첨가제 함량을 효과적으로 줄일 수 있다. [출처; 헬스조선]

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식빵 속 식품첨가물 없애는 간단한 방법… 전자레인지에 돌려라?

샐러디 메뉴 중 칠리 베이컨 웜볼 잘 먹어요

요새 다이어트 하느라 잘 못 챙겨 먹는 경우 많은데요.  주변에 샐러드 가게 많이 생겨 그래도 영양 챙기면서 먹어요. 요새 제일 핫한 샐러디도 우리 동네 운동 클럽 옆에도 생겨 자주 가요. 가장 다이어트에 도움 되는 거 먹어야 하지만, 제일 맛있는거 먹어요. 입맛에 제일 잘 맞는 칠리 베이커 웜볼 잘 먹어요. 맛이 일단 가장 좋고요. 영양 구성도 좋고요. 여러 부재료 섞어 먹을 수 있어서 좋아요. 저는 연어 같이 잘 먹어요. 

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dhwhl777

샐러디 메뉴 중 칠리 베이컨 웜볼 잘 먹어요

7월18일 혈당일기 7기 7일차

7월18일 저녁 식후 1시간 반 혈당수치 121 저녁식사로 호밀빵 두개에 삶은계란 2개에 크래미,마요네즈 넣고 으깨서 넣고 베이컨 끼워 스리라차 소스 뿌려 샌드해 먹었네요 후식으로 복숭아 먹었습니다 호밀 70 함량빵이라 그런지 혈당수치 괜찮네요

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황펭

7월18일 혈당일기 7기 7일차

속편한 GS 컵델리 에그 포테이토

비는 추적추적 내리고 식욕은 떨어지는 요즘입니다. 그래도 아예 안 먹을 순 없으니 컵델리 에그포테이토 구매해서 먹었어요. 지난번 베이컨 포테이토를 괜찮게 먹었던지라 기대하면서 구입했습니다.  매시드 포테이토 위에 삶은 계란이 딱 꽂혀있네요. 맛은 쏘쏘. 매시드 포테이토는 달짝지근하니 맛있어요. 근데 계란이 오류네요 ㅜㅜ 퍽퍽해도 너무 퍽퍽해서 반 깨물어 먹고 남겼답니다~ 그래도 메시드 포테이토 덕에 그리고 계란을 꾸역꾸역 다 먹지 않은 덕에 속은 편하네요~

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평송가성

속편한 GS 컵델리 에그 포테이토

샐러디 맥시칸랩 추천합니다.

샐러디에서는 랩시리즈를 좋아합니다.  그 중에서 맥시칸랩, 칠리베이컨랩 둘다 좋아합니다. 맥시칸랩에는 양상추와 나초 그리고 소스,  그리고 안에 고기가 들어 있었는데, ​맛도 있고, 양상추가 겹겹으로 쌓여있어서 건강한 맛이 난다. 몸에 좋은 것 같지만 맛도 아주 훌륭하다. 가격은 맥시칸랩은 7200, 칠리베이컨랩은 7400원이다.

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샤바댕

샐러디 맥시칸랩 추천합니다.

샐러디 추천메뉴, 칠리베이컨웸랩 나쵸 칩 추가

저의 개인적 조합을 추천해보자면, 전 웜랩이 제일 든든하더라구요 먹기도 간편하고 포장해서 먹기도 좋더라구요 웜랩에서 나쵸를 원래 뿌셔서 넣어주는데 이걸 추가하면 조금 더 바삭하고 맛있어요 가끔 든든하지만 건강한 음식 먹을 때 꼭 먹는 조합입니당

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여리나

샐러디 추천메뉴, 칠리베이컨웸랩 나쵸 칩 추가

혈당관리에 도움이 되는 양배추전

간단하게 10분안에 해먹는 양배추전입니다. 반죽재료 양배추 300g 베이컨3장 계란 1개 양파 1/2조각 고추 1개 부침가루   1.양배추 얕게 채썰고 양파,고추,베이컨 잘게 썰기 2. 채썰은 양배추 2~3분 찜해서 부드럽게 3. 양배추와 다른재료 넣고 부침가루,후추 넣고 반죽 4. 후라이팬에 기름 적당히 넣고 부치기 양배추전을 먹고나면 혈당수치가 낮아지고 다이어트에도 도움이 되더라구요

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빠담소리

혈당관리에 도움이 되는 양배추전

뇌건강에 미지는 "최악의 음식"

뇌건강은 우리의 전반적인 삶의 질에 큰 영향을 미칩니다.기억력.감정 조절등 모든  뇌 기능은 우리가 섭취하는 음식에 의해 좌우될 수 있습니다.건강한 뇌를 유지하기 위해 피해야 할 음식과 그 이유를 알아 뵜습니다. 1.고당분  음식 고당분 음식은 뇌건강에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다.초콜릿.사탕.케이크와 같은 고당분 음식은 혈당을 급격하게 상승 시겼다가 다시 급격히 떨서뜨립니다. 혈당 변동은 뇌에 산소와 영양 공급을 불안정하게 만들고 집중력과 기억력 저하를 초래  할 수 있습니다. 고당분 음식은 인슐린 저항성을 높여  알츠하이머병과 같은 뇌질환의 위험을 증가  시킵니다 2.트랜스 지방 트랜스 지방은 가공 식품.패스트 푸드.일부마가린 등에 많이 포함되어 있습니다. 트랜스 지방은 혈액내 염증을 유발하고 혈관을 손상시켜 뇌로 가는 혈류를 감소 시킵니다. 뇌졸증과 같은 심각한 뇌질환의 위험을 높입니다. 트랸스 지방은 기억력 저하와 인지 기능 손상을 일으킬 수 있습니다. 3.가공 식품 핫도그.소시지.베이컨과 같은 가공육은 뇌건강에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 가공육에는 방부제와 같은 화학 물질이 많이 포함되어 있으며.이는 염증 반응을 유발하고.뇌세포를 손상시킬수 있습니다. 가공육은 고혈압을 유발할 수 있으며 .이는 뇌졸증과 같은 뇌 질환의 위험을 증가시킵니다. 4.과도한 알코올 과도한 알코올 섭취는 뇌건강에 심각한 뇌건강에 심각한 해를 끼칩니다. 알코올은 뇌세포를 직접적으로 손상시키고. 기억력 저하와 인지 기능 손상을 초래할 수 있습니다. 장기간의 알코올 섭취는 알츠하이머병과 같은 뇌질환의 위험을 증가시킵니다. 5.짠음식 과도한 소금 섭취는 혈압을 높여 뇌졸증의 위험은ㆍ 증가시키며.뇌의혈류를 감소시켜 인지 기능 저하를 초래할 수 있습니다. 기억력과 학슴 능력을 손상시킬 수 있습니다. 뇌건강을 유지하기 위해서는 균형잡힌 식단과 건강한 생활  습관이 필수적입니다. 나쁜 음식들을 피하고 건강한 음식을 섭취함 으로써  뇌를 보호하고 활기찬 삶을 유지 할 수 있습니다.

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핑크한울이

뇌건강에 미지는 "최악의 음식"

모닝빵 샌드위치

새벽부터 알바 나간 아들 아침이에요 스클램블에그 베이컨 치즈 1장씩 상추 조금 딸기잼 발랐어요 여기에 우유한잔^^

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당근쥬스쪼아

모닝빵 샌드위치

다이어트 볶음밥 -빕스 차돌김치볶음밥

제품명 : 빕스차돌김치볶음밥 칼로리 : 390kcal 단백질 : 11.9g 추천(or비추천) 하는 이유   냉동볶음밥으로 바쁠때 한끼 식사대용으로 좋아요.  국산 차돌양지가 들어가 있어서 씹는 맛이 있어요.  고혈압으로 인해 저염을 해야 하는 저는 조금 짜게 느껴졌어요.

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다이어트 볶음밥 -빕스 차돌김치볶음밥

7월 15일 ( 월) | 혈당일기 7기 2일차

날짜 : 2024. 07. 15 - 혈당측정기록 : 저녁식사 2시간 후  - 내용 : 오늘 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘 저녁은 좀 일찍 먹었습니다. 가족들이 각자 먹고싶은걸로 해서 저는 샌드위치로 저녁을 먹었습니다. 통밀빵에 야채들과 토마토, 베이컨, 치즈 등으로 되어있는 식사를 맛있게 먹었습니다. 샌드위치 먹기전에 닭백숙을 먹어서 그런지 다른날보다 혈당이 좀 높게 나왔어요. 이른시간이니 가벼운 운동을 하고 자야겠어요.

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당근먹기

7월 15일 ( 월) | 혈당일기 7기 2일차

" 대장암"을 유발하는 최악의 음식 5가지

대장암은 전 세계적으로 발생률이 높은 암중 하나로.식습관이 주요 위험 요인으로 꼽힙니다. 대장암을 유발할 수 있는 최악의 음식 다섯 가지를 공유 합니다. 1. 가공육 가공육은 대장암과 밀접한 관련이 있습니다. 햄.베이컨.소시지등 가공육에는 발암 물질인 니트로사민이 포함되어 장기간 섭취시 대장암 위험을 증가시킵니다. 2.붉은 고기 붉은 고기 특히 소고기.양고기.돼지 고기 등의 섭취도 대장암 위험을 높이는 요인중 하나입니다. 과도한 붉은 고기 섭취는 체내에서 염증을 일으키고.발암 물질 생성을 촉진할 수 있습니다.일주일에 500g이하로 섭취량은 제한하는 것이 권장 됩니다. 3. 튀긴 음식 튀긴 음식은 고온에서 조리되면서 아크릴아마이드와 같은 발암 물질이 생성될 수 있습니다.이러한 화학 물질은 장내 세포를 손상시켜 대장암 발병 위험을 증가 시킵니다. 튀긴 음식은 고지방 음식으로 장기간 섭취시 체중 증가와 비만을 유발할 수 있으며 또 다른 위험 요인입니다. 4.정제된 탄수화물 흰 빵.흰 쌀. 파스타 등은 섬유질이 거의 없고.혈당을 급격히 상승시킵니다. 이러한 음식은 장내 건강에 부정적인 영향을 미치며.대장암 위험을 높일 수 있습니다. 정제된 탄수화물 대신 통곡물과 같은 섬유질이 풍부한 식품을 섭취 하는 것이 좋습니다. 5.설탕이 많이 들어간 음식과 음료  체내 염증을 증가시키고.대사 증후군을 유발할 수 있으며.이는 대장암 위험을 높이는 요인입니다. 과도한 당분 섭취는 비만.인슐린.저항성 등의 문제를 일으켜 대장암 발병 위험을 높일 수 있습니다. 설탕 섭취를 줄이고.과일과 채소 등 천연 당분이 들어있는 식품을 선택 하는  것이 중요합니다.

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" 대장암"을  유발하는 최악의 음식 5가지

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