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'저지방 치즈' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 저지방 치즈에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

굴 치즈 감자스튜

추운 날, 딱 좋은 든든한 레시피💗 겨울제철 단백질 가득 저칼로리 굴을 이용해 치즈 스튜를 만들어 보았어요! 감자의 포근포근한 맛과 양파 당근의 단 맛이 조화로워요!😆 일반우유 대신 오트밀 우유를 이용해서 만들었답니다😁 넘넘 맛있지만!! 일반우유가 더 크리미해서 맛있지 않을까....싶슴니다☺️ (1) 굴 120g (2) 감자 2 : 양파 2 : 당근 1 비율 (3) 소금, 후추 1t (4) 오트밀우유 250ml (5) 체다치즈 1장 (1) 감자, 양파, 당근을 작게 잘라줍니다. 저는 감자는 조금 더 크게 잘랐어요. 팬에 올려주시구요. (2) 굴은 미리 소금물에 세척해줍니다. 4~5번 물에 헹궈 불순물을 제거해줘요! (3) 팬에 눌러붙지 않게 살짝 기름을 두르셔도 됩니다. 저는 안둘러서 많이 뒤적뒤적 해줬어요. 소금 후추를 이때 넣어주시고, 감자가 거의 다 익을 때 까지!! 볶아줍니다. (4) 오트밀우유를 200ml 붓고 감자를 조금 으깨주세요. 전분이 나와 진득진득해지게요! (5) 오트밀우유가 거의 다 흡수되면 굴을 넣어줍니다. (6) 오트밀우유 50ml와 체다치즈를 넣어주고 체다치즈가 다 녹을 때까지 잘 섞어주면 끝! 저는 만들어서 아빠랑 나눠먹었어요😁 간식 먹고 싶어서...ㅋㅋ 조절해서 먹었답니다! 칼로리는 300칼로리대로 높지는 않으나 탄수화물이 50g 이상이니, 오전, 점심시간에 드시는 것을 추천드립니다💗

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체지방률50

굴 치즈 감자스튜

초간단 콘치즈 유부주머니

데쳐서 지방을 낮춘 유부에 피자치즈와 옥수수를 넣어 간단하게 먹어요~!! 단백질도 9g 이상 충전 가능한 건강간식💗 (1) 유부 60g (풀무원 꼬마유부초밥의 유부 6개 사용했어요) (2) 피자치즈 15g (빙그레) (3) 옥수수 15g (1) 유부는 기름기 제거를 위해 끓는 물에 한번 데쳐주고 물기를 꼬옥 짜주세요. (2) 피자치즈와 옥수수를 조금씩 담아 에어프라이어 180도 7분 가량 돌려주면 완성!

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초간단 콘치즈 유부주머니

고소한 콘(옥수수)치즈 두부유부구이

유부를 한번 데쳐 기름기를 제거해서 지방이 적고 두부를 사용해 포만감이 높아요!! 치즈가 들어가 고소한 우유향과 톡톡 터지는 달콤한 옥수수의 조화!😁💗 (1) 옥수수 20g (2) 유부 80g (저는 풀무원 꼬마유부초밥의 유부를 8개 썼어요) (3) 해동시킨 얼린두부 약 100g 두부를 사용해도 괜찮지만 얼린두부가 물기도 적고 식감이 더 좋아요! 얼린두부를 추천드립니다👍 (4) 피자치즈 15g~20g (빙그레 피자치즈 기준 1/3팩) (5) 계란물(흰자+노른자 섞은것) 조금 (6) 소금, 후추 1t (1) 얼렸다 해동한 두부 물기를 꼬옥 짜서 (2) 옥수수, 피자치즈, 소금, 후추 넣고 버무려주세요. (3) 유부는 끓는 물에 데쳐 기름기를 최대한 제거해주고 (4) 한김 식혀 꼬옥 짜주세요~!! (5) 유부 속을 채워넣은 후 (6) 계란물을 겉에 톡톡 발라줍니다! (7) 계란물 바른 쪽이 아래로 향해지도록 놓아주고 (8) 양옆면 유부가 노릇해지도록 구워줍니다.

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고소한 콘(옥수수)치즈 두부유부구이

간단한 한끼 200kcal 단호박치즈 삼각토스트

간단하게 입심심할 때 먹는! 달콤 고소한 단호박치즈 토스트💗 칼로리는 낮지만 한끼 식사로 먹을 땐 탄수화물이 많이 들어있으니 단백질 군을 함께 섭취해주세요💖 *샌드위치메이커가 필요해요~! (1) 단호박 40g (2) 체다치즈 1/2장 (너무 많이 넣으면 삐져나와서 와플기 더러워져요😂) (3) 통밀식빵 2장 (4) 가루형 알룰로스 10g (1) 밤호박을 쪄서 알룰로스와 섞어주세요. (2) 식빵 위에 치즈와 함께 얹어주세요. (3) 샌드위치 토스터 메이커 위에 올려주고 8분간 구워주면 끝! 저는 조금 더 바삭하게 먹고 싶어 5분 더 돌렸어요~

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간단한 한끼 200kcal 단호박치즈 삼각토스트

콘(옥수수)치즈 비스킷

옥수수 톡톡 씹히는 식감과 바삭 쫀득한 치즈를 느낄 수 있는 초간단 비스킷! 다 먹어도 139kcal, 단백질과 지방 채우기💖 (1) 옥수수 10g (2) 체다치즈 2장 (40g) (1) 찐옥수수 또는 캔옥수수와 치즈를 뭉칩니다. 조물조물 옥수수알이 막 튀어나오지 않게 잘 문대주세여!! (2) 종이호일깔고 그 위에 조그맣게 빚어 올리고 그 위에 종이호일 한번 더 깔아서 큰 도마같은걸로 일정하게 눌러주세요! * 밀대로 하면 높이가 일정하게 잘 안되므로! 큰도마나 접시같은걸로 일정한 힘으로 눌러주세요👍 (3) 렌지에서 1분돌리고, 살짝 식히고 다시 1분, 살짝식히고.. 총 3번해주세요!! (시간은 봐가면서 가감하셔도 됩니다!) (4) 꺼내어 완전히 굳을 때 까지 식혀주고 그 이후에 분리하면 아주 잘 깔끔히 떨어집니다💖 바삭바삭 꼬소한 비스킷 완성!💖

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체지방률50

콘(옥수수)치즈 비스킷

튀기지 않는 단호박 치즈 크로켓

튀기지 않아 칼로리도 낮은 건강 크로켓💖 1개당 37kcal로 단호박의 달콤함과 치즈의 고소함을 바삭하게 느껴보세요😝💖 재료 37kcal 단호박치즈크로켓 5개 분량 (1) 단호박 90~100g (2) 체다 슬라이스 치즈 1장 (20g) (3) 튀김가루 10g (4) 멜번토스트 통밀 3장 (10g)* * 멜번토스트는 미주라 토스트로 변경가능 과정사진이 많이 없네요. 양해부탁드립니다🙏 (1) 단호박을 손질하여 렌지에서 2분 가량 돌려준다. (2) 치즈 1장을 함께 주물주물 해줘서 동그랗게 빚는다. (3) 통밀토스트를 지퍼백에 넣은 후 잘게 부숴준다. (4) 튀김가루 5~10g을 물과 섞어준다. - 저는 30g정도 했는데 20g 넘게 버린 것 같아요. 그냥 겉에 토스트가루를 묻히기 위해 발라주는 정도이니 조금만 사용해주세요^^ (5) 튀김가루물에 (2)를 데굴데굴 굴려줍니다. (6) (5)를 토스트가루에 데굴데굴 굴려 묻혀주세요. (7) 180도로 10분간 예열해둔 에어프라이어에 160도로 15~20분 구워줍니다.

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튀기지 않는 단호박 치즈 크로켓

[퓨전한식] 단백질 20g충전!! 280kcal 두부봉 콘(옥수수)치즈전

두부봉으로 만든 전이에요~!! 두부봉과 계란, 치즈가 들어가 단백질도 20g!! 치즈를 넣어 고소하고😁 톡톡 터지는 옥수수의 식감이 재밌어요~😆 재료 (1) 옥수수 50g (2) 풀무원 두부봉 치즈 1/2개 (3) 계란 1개 (4) 피자치즈 15g (5) 약간의 올리브유 또는 식용유 (전 부치기 위함) (1) 두부봉과 계란을 함께 갈아주세요. (2) (1)에 옥수수와 피자치즈를 섞어주세요. (3) 올리브유를 약간 두르고 전을 부치듯 올려주세요. (4) 앞뒷면 노릇노릇하게 부치면 완성!!

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[퓨전한식] 단백질 20g충전!! 280kcal 두부봉 콘(옥수수)치즈전

[저탄고지] 치즈오븐두부

요요가 오는 것 같아서 급하게 저탄고지 다이어트를 시작했어요. 워낙 과자, 빵을 좋아하는 지라 그것만 끊어도 다이어트가 될 것 같긴 한데 ㅋㅋㅋ 일단 식사 때 밥대신 두부를 먹고 있어요. 두부로 할 수 있는 요리, 치즈오븐두부를 소개해요. *재료 : 두부 1/3 모, 시판용 미트스파게티소스, 모짜렐라 치즈 오븐 용기에 두부를 놓구요~ 소스 얹고, 모짜렐라 치즈를 얹은 후 오븐기에 넣어요~ 치즈가 맛있게 녹았지요~ 부드러운 두부하고 소스가 정말 잘어울려요~ 마지막 까지 맛있는 맛^^ 어디까지나, [저탄고지 다이어트] 를 위한 오븐치즈두부 입니다~~

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뚜뚜빠빠

[저탄고지] 치즈오븐두부

[동원 덴마크 리코타 치즈 1키로] 내돈내산 후기

​1. 제품명 : 동원 덴마크 리코타 치즈 1키로 2. 구매 시기 & 사용 기간 : 22년 12월 30일 부터 한달 1~2봉 구매 / 3개월 3. 구매 방법 & 가격 : 오아시스 마켓 / 15000원 ​4. 제품 설명 (효과 & 특징) 국내산 원유로 만들어 더욱 건강하게 드실 수 있는 리코타치즈 라고 해서 구매해보았네요. 국내산으로 엄선한 건강한 원유를 사용하여 신선한 우유의 고소한 풍미가 그대로 담겨 있습니다. 치즈 제조시 우유로부터 나오는 유청을 한 번 더 끓여내는 전통방식을 재현해서 부드러운 식감과 담백한 맛을 살렸습니다. 게다가 단백질 등 다양한 영양소를 함유하고 있구요.. 보관방법으로는 수령직후 냉장보관 (0~10도)하고 개봉 후에는 가급적 빨리 섭취하기를 권장합니다. 자연산 치즈이므로 제품표면에 맑은 액체(유청0이 생길 수도 있으나, 치즈에서 유래한 성분으로 품질에는 이상이 없으니 안심하고 먹어도 됩니다. 샐러드 토핑이나 피자, 파스타 재료로 활용하기 좋고 질감이 부드러우니 빵에 바라 먹어도 맛있게 즐길 수 있습니다. 저는 한봉은 그릇에 나눠 담아 하나는 바로 먹는 냉장실에 하나는 냉동실에 얼려서 보관합니다. 남은 한봉도 냉동실에 그대로 얼려 보관합니다. 먹을때 하루전에 꺼내놓으면 다시 부드럽고 맛나게 먹을 수 있어요. 5. 사용 후 총평 (직접 느낀 솔직한 생각) 그래놀라를 자주 아침으로 먹다보니 우유나 두유, 그릭요거트만으로만 먹기는 질린다고 해야하나.. 그래서 딸아이의 요청대로 색다르게 먹어보고 싶어 찾다보니 리코타치즈.. 만들어 먹기에는 손이 너무 많이 가고 기존 제품으로는 없을까 검색해보니.. 마침 믿을만한 오아시스마켓에서 팔고 있네요.. 1키로임에도 15,000원 정도만 하는 저렴한 가격. 새벽에 바로 배송되는 오아시스.. 선택하지 않을 수 없죠. 게다가 종종 주는 할인쿠폰으로 너무 저렴하게 만나볼수 있구요.. 처음엔 한봉만 샀다가 너무 금새 순식간에 사라져서 이젠 두봉을 사서 하나는 냉동실에 얼려두고 먹습니다. 하루 전에 꺼내놓으면 다시 부드러워지고 꾸덕하니 풍미되살아나서 좋더라구요. 그래놀라에 아몬드 호두 등을 첨가해 먹거나 빵에 발라 먹거나 그위에 꿀을 더해 먹어도 부드럽고 너무 맛나요.. 세상 참 편해졌습니다.^^

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[동원 덴마크 리코타 치즈 1키로] 내돈내산 후기

부라타치즈 샐러드

방울토마토와 블루베리를 준비했어요   갖가지 야채도 씻어서 준비했어요 먹기 좋게 마음대로 썰었어요 접시에 이쁘게 담았지요 그 위에 부라타 치즈 한덩이 올립니다 치즈의 쫀득함을 높이기 위해 뜨거운 물에 퐁당했던 부라타치즈에요^^ 식감이 끝내줍니다 치즈 위에 올리브유와 이탈리안 드레싱 소스를 아주 조금만 가미합니다 소금과 후추 조금 뿌려서 간을 맞추셔도 되고요^^ 치즈를 터뜨려봤어요 녹아내려서 더욱 맛이 좋아집니다^^ 야채랑 섞어서 맛있게 먹었습니다^^

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도리애미

부라타치즈 샐러드

그릭요거트, 아침 공복에 먹어도 혈당 괜찮을까

아침에 간단하게 먹기 좋은 음식으로 그릭요거트 많이들 드시죠 특히 공복에 먹어도 괜찮은지 궁금해하시는 분들이 많습니다 결론부터 말하면 상황에 따라 다르게 볼 필요가 있습니다 같은 요거트라도 먹는 방식과 제품에 따라 혈당 반응이 달라집니다 출처 Freepik 1️⃣ 공복에 먹어도 괜찮을까 그릭요거트는 비교적 안정적인 식품입니다 → 단백질 함량이 높고 당 함량은 낮은 편 → 혈당 상승 속도가 느린 구조입니다 그릭요거트의 혈당지수(GI)는 보통 25~35 수준으로 낮은 편에 속합니다 → 일반 흰쌀밥(약 70)보다 낮고 → 혈당이 천천히 오르는 식품입니다 또한 미국 임상영양학회지에 게재된 연구에서도 발효 유제품 섭취가 혈당 반응과 인슐린 민감도 개선과 연관된 것으로 보고됩니다 그래서 공복에 먹어도 급격한 혈당 상승은 비교적 적은 편입니다 2️⃣ 다만 제품 선택이 가장 중요합니다 그러나 시중 제품은 차이가 큽니다 ⚠️ 당 첨가된 요거트 ⚠️ 과일 시럽, 토핑 제품 ⚠️ 저지방이지만 당 높은 제품 → 당 흡수 속도 증가 → 혈당 상승 폭 증가 특히 ‘저지방’ 제품 중 일부는 당을 더 넣는 경우도 있어 영양성분표 확인이 중요합니다 플레인 그릭요거트를 기본으로 선택하는 것이 좋습니다 3️⃣ 공복이라면 ‘구성’을 바꾸세요 공복 섭취 시에는 구성을 조금만 바꾸는 게 좋습니다 🥜 견과류 소량 추가 🫐 베리류 과일 소량 🥚 단백질 식품 함께 섭취 → 위 배출 속도 지연 → 혈당 상승 완만 이 조합은 혈당 스파이크를 줄이는 데 도움이 됩니다 4️⃣ 이런 분들은 더 체크하세요 모든 사람에게 완전히 편한 식품은 아닙니다 ⚠️ 유제품 섭취 시 속 불편한 경우 ⚠️ 공복에 위장 자극 느끼는 경우 → 개인 반응에 따라 조절 필요 다만 그릭요거트는 유당이 많이 제거된 형태라 일반 우유보다 편한 경우가 많습니다 그릭요거트는 잘만 활용하면 아침 공복에도 좋은 선택이 될 수 있습니다 하지만 중요한 건 무조건 먹는 것이 아니라 제품 선택과 섭취 구성을 함께 고려하는 것입니다 아침 식사는 하루 혈당 흐름의 시작점입니다 조금만 신경 쓰면 훨씬 안정적으로 관리할 수 있답니다! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  저녁 굶기, 혈당 낮추는 데 도움 될까요?

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geniet

그릭요거트, 아침 공복에 먹어도 혈당 괜찮을까

옛날 토스트

양배추와 계란 후라이 햄 치즈가  들어간 토스트 맛있네요.

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쩡♡

옛날 토스트

지즈볼 줍니다😉

크래미치즈볼 요거 하나 먹어봐용😉 크래미에 크림치즈? 조금 들어있는건데 간식으로 맛있거든요 ㅎㅎㅎ

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자스민꽃

지즈볼 줍니다😉

이삭토스트

오랜만에 이삭토스트 포장 해서 갖고 왔어요. 저는 항상 햄치즈 스폐셜로만 구매 해서 먹어요

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로블ㅎ

이삭토스트

놀래미 구이 🦈

살이 너무 부드러워 구웠더니 모양은  좀 그렇지만 싱싱해서 너무 맛있네요. 놀래미는 고단백 저지방 어류로  근육 회복·체력 유지에 도움을 주고, 오메가-3(DHA/EPA)와 비타민 B12, 셀레늄, 칼슘·인 등으로 심혈관·뼈 건강, 항산화에 좋네요.

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정수기지안맘

놀래미 구이 🦈

부라타 루꼴라 샐러드

부라타 치즈 샐러드에 새콤한 드레싱 뿌려 챙겨 주네요.

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쩡♡

부라타 루꼴라 샐러드

또띠아

또띠아 위에 크림치즈 바질페스토  남은 야채 올려서 돌돌 말아 입 크게 ~~~~!!!

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아쟈아쟈

또띠아

저당베이글

아침 든든하게 챙겨먹었어요 저당베이글에 저당두유 궁합입니다 바질크림치즈 저당베이글에 계란후라이랑 베이컨까지 넣었더니 포만감 있고 좋네요 

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켈리장

저당베이글

아침 단백질 듬뿍 한접시로 🫘🧀🥚

아삭아삭한 사과와 고소한 땅콩버터 브로콜리와 토마토,자색 고구마와 치즈로  찐계란과 병아리콩 골고루 넣은 한 접시로  아침 든든하게 챙기네요.

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정수기지안맘

아침 단백질 듬뿍 한접시로 🫘🧀🥚

핫도그

모짜렐라 치즈랑 소세지가 들어 있는 핫도그로 아침에먹었어요

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로블ㅎ

핫도그

아침은 머핀으로💕

치즈머핀 애들이랑 같이 먹을라구 꺼냈어용😆😆 달달한 치즈머핀 맛있죠 ㅎㅎㅎㅎ

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자스민꽃

아침은 머핀으로💕

유러피안 모닝 플래터

혈당 친화적인 모닝 플래터는 사워도우 빵, 계란, 저당 쨈, 치즈 한조각이면 완벽해요. #혈당 친화적

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pinkLIGHTNING☆

유러피안 모닝 플래터

사워도우 빵 한조각, 치즈 한장 계란 두알에 저당쨈이면 아주 맛있는 유러피안 브런치 플래터 완상입니다

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pinkLIGHTNING☆

혈당친화 저당 리얼마이즈 땅콩버터

등산 후 빵과 사과 오이 땅콩버터를 활용해 샌드위치 만들어 점심으로 먹어요. 제품 기본 정보 (있을 경우)   - 브랜드명 :  리얼마이즈 - 제품명 : 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 스무스 - 구매처 : 씨씨앙 당첨선물  - 용량 : 460g   혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 :설탕 대신 혈당 친화적인 알룰로스 함유, - 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 : 설탕대신 알룰로스 사용 - 당류 : 4.59g  - 감미료 종류(있을 경우) : 알룰로오스 - 원재료 중 특이사항 : 땅콩버터 91.3%   섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 : 혈당 측정은 못했지만 달다라는 느낌이 거의없었으므로 실제 혈당이 많이 올라가지 않았을거라 생각이 들어요 - 포만감 지속 시간 : 1시간이상 - 맛 평가 (5점 만점) :  5점 - 단맛 강도 : 약  - 일반 제품 대비 차이점 : 예전에 먹었던 땅콩버터는 달아서 먹고나면 바로 참지 못하고 먹었다는 사살에 후회하게 되는데 설탕이 없다는 이유하나만으로도 마음이 편해지고 좋은 식사를 했다는 느낌과 포만감으로 행복한 시간이 되네요.   활용 방법  - 이렇게 먹었어요 : 쌀 모닝빵에 발라먹어요.  밀가루가 아니라 조금 안심되고요 - 추천 조합 : 쌀빵, 땅콩버터, 사과, 오이, 치즈, 속에 들어가는 야채나 과일은 제철재료(토마토, 상추, 등)를 사용하면 좋아요   총평 - 추천 대상 : 저당식을 하는 분 - 비추천 대상 :  - 재구매 의향 : Y  - 한줄 총평 : 경품으로 받았지만 계속 구매해 먹고 싶을만큼 달지않고 고소하고 맛있어요

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혈당친화 저당 리얼마이즈 땅콩버터

김풍 맘스터치가 궁금하다면? 매직풍 4종 전부 먹어본 솔직 후기 정리했어요.

솔직히 처음에 "이거 진짜 맛있겠냐" 했어요..   버거에 피넛버터에 쏨땀 오이피클이라니... 재료 설명만 봤을 땐 진짜 뭔 조합인가 싶었거든요. 근데 막상 먹어보니까 이거 생각보다 잘 만들었는데? 싶었어요.  물론 호불호는 있어요. 그것도 솔직하게 다 적었으니 끝까지 읽어보세요 👇 메뉴 판매 매장 앱 할인가 (세트) 매직풍 싸이버거 전국 맘스터치 세트 7,990원 (15% 할인 기준) 매직풍 비프버거 비프버거 판매 매장 약 1,000개 무료 세트업 쿠폰 매직풍 빅싸이순살 전국 맘스터치 펩시제로콤보 5,000원 ↓ 매직풍 피자 맘스피자 운영 매장 한정 피자 2,000원 ↓ 근데 비프버거는 전국 모든 매장에서 파는 게 아니에요!  비프버거 판매 매장이 따로 있어서 꼭 맘스터치 앱에서 가까운 매장 확인하고 가세요. 피자도 마찬가지로 맘스피자 운영 매장에서만 판매돼요. 가기 전에 앱에서 꼭 체크! (출시일; 26.04.07) 앱 쿠폰 받으면 얼마야? 지금 딱 이때! 🎫 맘스터치 앱 한정 쿠폰 (2026.04.07 ~ 04.20) ✅ 매직풍 버거 2종 → 무료 세트업 쿠폰 (ID당 2매) ✅ 매직풍 빅싸이순살/맥스 펩시제로콤보 → 5,000원 할인쿠폰 (ID당 2매) ✅ 매직풍 피자 → 2,000원 할인 + 다음 구매 시 피자 단품 4,000원 쿠폰 ※ 맘스터치 앱에서 쿠폰 다운로드 후 사용 / 중복 적용 불가 ※ 피자 쿠폰: 앱으로 피자 구매 후 다음날 쿠폰함 자동 발급 솔직히 이거 앱 쿠폰 없이 먹으면 좀 손해예요. 세트업 무료 쿠폰이랑 순살 5천 원 할인은 진짜 꿀이니까 꼭 다운받고 가세요. 싸이버거? 오이가 진짜 걱정됐는데 ★ 이번 콜라보 대표 메뉴 매직풍 싸이버거 (7,400원) 싸이패티 + 피넛버터 소스 + 쏨땀 오이피클 이게 진짜 '김풍식'이 뭔지 체감되는 메뉴예요.  오이피클이 들어간다고 해서 엄청 걱정했는데, 일반 시큼한 피클이 아니라 쏨땀 스타일의 오이지 무침 느낌이에요. 피넛버터 소스는 "매콤"하다고 설명돼 있는데 진짜 맵진 않아요.  오히려 느끼함을 딱 잡아주는 정도? 먹고 나면 혀에 살짝 아린 느낌이 남아요. ⚠️ 오이 싫어하는 분들에게 쏨땀 오이피클은 오이 향이 살짝 남아있고 식감도 꼬들꼬들해요.  오이 향과 씹는 것 둘 다 싫으시면 솔직히 비추예요. 그럴 땐 빅싸이순살이나 피자 쪽으로 가세요! 한 줄 총평: 오이 OK면 신기하고 맛있음. 오이 NO면 그냥 패스.     비프버거는 어때? 싸이버거랑 뭐가 달라? 비프패티 버전 매직풍 비프버거 비프패티 + 치즈 + 토마토 + 쏨땀 오이피클 + 피넛버터 소스 싸이버거랑 재료 구성이 비슷한데, 비프버거는 치즈와 토마토가 추가돼서 쏨땀의 튀는 맛을 훨씬 부드럽게 눌러줘요. 묵직한 육향이 베이스에 깔리고, 쏨땀 피클의 상큼함이 그 위에 얹히는 구조라 싸이버거보다 밸런스가 더 안정적이에요.  오이 향에 민감하신 분도 싸이버거보단 이쪽이 낫다는 후기도 있어요. 한 줄 총평: 육향 좋아하고 안정적인 맛 원하면 비프버거 선택! 치킨은? 코코넛이 진짜 들어가? 🌴 이번 콜라보 숨은 픽! 매직풍 빅싸이순살 (16,000원) 빅싸이순살 + 파인애플 소스 + 코코넛 플레이크 + 삼발 디핑소스 오 이거 진짜 의외였어요. 코코넛 플레이크가 뿌려져 있어서 처음엔 "이게 뭐야..." 했는데, 달콤하고 고소한 게 열대 과자 먹는 느낌이에요. 진짜 재밌어요. 여기서 삼발 디핑소스를 같이 찍어 먹으면 완전히 다른 메뉴가 돼요. 달달함에 매콤함이 확 들어오면서 동남아 길거리 치킨 느낌? 삼발 안 찍고 그냥 먹으면 반쪽 경험이에요, 진짜로.     💡 꿀팁: 이렇게 먹으면 더 맛있어요 삼발 소스 듬뿍 찍어서 먹기! 기본 맛 → 삼발 찍은 맛 순서로 번갈아 가면서 먹으면 한 메뉴에서 두 가지 스타일 다 즐길 수 있어요 🌶️ 한 줄 총평: 4종 중 가장 '새로운' 경험. 오이 싫은 분들한테 강추. 피자는 진짜 시래기 들어가? 괴식 아님? 👨‍🍳 김풍 작가 직접 최애 메뉴로 꼽음 매직풍 피자 (24,900원) 시래기 페스토 + 바싹불고기 + 콰트로머쉬룸(4종 버섯) + 참깨된장마요 + 누룽지 토핑 솔직히 이건 설명만 봤을 때 제일 괴식처럼 느껴졌어요. 시래기 페스토? 피자에? 싶었죠. 근데 실제로 먹어보면 한식 비빔밥이랑 피자가 묘하게 만나는 느낌이에요.  거부감이 없고 오히려 구수하고 담백해서 끝까지 질리지 않아요. 누룽지 토핑 덕분에 씹는 재미도 있고요. 김풍 작가 본인이 집에서 자주 해먹던 레시피를 기반으로 2개월 동안 R&D센터에 직접 출근해서 만든 메뉴라고 해요. ⚠️ 주의: 피자는 매장이 따로예요! 맘스피자 운영 매장에서만 판매돼요. 가기 전에 맘스터치 앱에서 피자 판매 매장 확인 필수! 한 줄 총평: 이탈리아 사람이 보면 경악하겠지만, 먹어보면 의외로 맛있음. 한식파에게 강추. 4종 한눈에 비교 (솔직 총정리) 메뉴 핵심 재료 맛 방향 오이 있음? 이런 분께 매직풍 싸이버거 쏨땀오이피클, 피넛버터소스 이국적·상큼 ✅ 있음 오이 OK, 새로운 맛 원할 때 매직풍 비프버거 비프패티, 치즈, 쏨땀오이피클 육향+상큼 밸런스 ✅ 있음 육향 좋아하고 안정적인 맛 매직풍 빅싸이순살 파인애플소스, 코코넛, 삼발 달콤→매콤 2단계 ❌ 없음 오이 싫은 분, 치킨 좋아하는 분 매직풍 피자 시래기페스토, 불고기, 누룽지 한식+피자 퓨전, 구수함 ❌ 없음 한식 좋아하고 색다른 피자 원할 때 ⚠️ 맛 방향은 시식 후기 기반 정성적 요약이며, 개인차 있을 수 있습니다. 다이어터라면 꼭 봐야 해요 - 영양성분 비교 항목 매직풍 빅싸이순살 (580g 기준) 매직풍 비프버거 (226g 기준) 매직풍 싸이버거 (265g 기준) 칼로리 288 kcal 546 kcal 658 kcal 탄수화물 8g 16g 18g 단백질 15g 26g 30g 지방 4.2g 9.2g 7.9g 나트륨 457mg 1,062mg 1,397mg 당류 8g 16g 18g 트랜스지방 0g 0g 0g 💡 다이어터 관점 핵심 요약 ✅ 빅싸이순살 (288kcal) — 3종 중 압도적으로 칼로리 낮아요. ⚠️ 싸이버거 나트륨 1,397mg — 성인 하루 권장 나트륨(2,000mg)의 약 70%예요. 혈압 신경 쓰는 분들은 주의하세요. 💪 단백질은 싸이버거가 30g으로 제일 높아요. 고단백 위주 식단이라면 싸이버거도 충분히 선택지가 될 수 있어요. ✅ 3종 모두 트랜스지방 0g — 이건 좋은 소식! ⚠️ 이것만은 꼭 알고 드세요 세 메뉴 모두 식이섬유 0g이에요. 샐러드나 채소 사이드를 같이 챙기는 걸 추천해요. 포만감도 오래 가고, 혈당 스파이크도 줄일 수 있어요. 결론적으로 다이어터한테 가장 무난한 선택은 빅싸이순살이에요.  칼로리·나트륨·지방 모두 3종 중 가장 낮고, 삼발소스 양만 조절하면 충분히 즐길 수 있어요.  김풍 맘스터치는 한 마디로 "처음엔 이게 뭐야 싶다가 먹어보면 납득되는 맛" 오이 OK면 → 싸이버거 · 비프버거 오이 NO면 → 빅싸이순살 꼭 먹어보세요 한식파면 → 피자가 진짜 의외의 승자 여러분은 4종 중에 어떤 거 제일 궁금해요? 😄 맘스터치 ; 싸이버거파 vs 치킨파 vs 피자파, 댓글로 알려주세요 👇

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김풍 맘스터치가 궁금하다면? 매직풍 4종 전부 먹어본 솔직 후기 정리했어요.

절편 떡볶이

엄마가 준 통짜 절편 가위로 숭덩숭덩 잘라서 떡볶이 도시락~~ 밑엔 또띠아....인데 모냥이 ㅋㅋ 씨솔트천일염 버터 녹여 계란 두개 풀고 치즈 두장 얹고 모짜렐라 치즈 올리고 또띠아  한장 덮어서 뒤집고 반접고 노릇노릇 굽기 버터가 짭조름해서 간이 필요없음~

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절편 떡볶이

단백질 가득한 한접시

유러피안 상추와 아삭아삭한 사과 🍎  고구마와 치즈, 대저토마토,병아리콩과 찐 계란으로 단백질 가득하게 담아 챙기네요.

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단백질 가득한 한접시

저칼로리 고단백 봄철 피문어로.. 문어간장조림

봄이다~~ 라고 입밖으로 말을 꺼내기도 전에.. 랑군의 낚시동호회에서는.. 연초 겨울에 이~~미 3월달 피문어 낚시가 예약이 되어있더군요 >_< 아직 많이 추울때였어도 말에요~ ㅎ 지난 3월14일.. 드디어 피문어 잡으러 출동다녀오셨네요.. 피문어는 동해에서 난대요. 돌문어 잡으러는.. 저 아래 군산으로 가더군요. 얼마나 큰 걸 잡으셨는지(랑군은 못잡고 다른분이 잡은걸 뿜빠이!요ㅋㅋㅋ) 다리 하나여도 이리 크네요. 문어 이 친구!! 장난아니지요~~ 참 감사한 식재료에요ㅎㅎ 즈이집도 랑군이 조달해온거니.. 갑오징어나 쭈꾸미처럼 문어도 잡아온 날 매번 숙회로 해먹는게 대부분이고.. 아니면 쟁여뒀다가 국에 넣는거가 대부분인데.. 좀 색다르게 뭘 해먹을까하다가.. 이번엔 반찬으로 할까 싶더라구요. 아빠가 이렇게 시기마다 잡아와선지.. 울애들은 이젠 숙회를 덜 좋아하거든요. 특히 문어는 좀 질긴맛이 있다보니ㅋㅋㅋ 그래서 반찬으로 변화좀 줬네요. 잡아온거는.. 배에서 내릴때 함께 간 사람들끼리 나눠서 주는데 한번 자숙해서 맨위사진처럼 압축포장해서 가져오거든요.. 사이즈가 넘커서 250g 정도만 잘라서 사용했어요! 근데 보니깐 저기 저 보랏빛 껍질이랑 빨판 있잖아요. 그게 씹다보면 좀 질기고 먹기 성그러워서 전 그냥 벗겨버리고.. 잘라줘버리네요^^;;; 저 뒤로는.. 대~충 빼둔 재료들이에요ㅎㅎ 저는.. 문어는 250g쯤인데.. 냉파로.. 새송이도 한송이 같은 사이즈로 썰어넣어줬어요. 아 늦게쯤 청양고추 몇조각 넣었네요^^ 그리고..... 간장 1.3스푼, 미림1, 굴소스0.7쯤? 알룰로스1, 올리고당1, 물30ml? 거기다가.. 끝낼때쯤 참기름1, 깨깨깨깨~ 아참 생강가루 0.7쯤? 대충요. 먼저 기름두르고 새송이볶다가 생강가루 좀 넣어줬어요 (문어볶을때 넣는건데 한발 먼저 넣었네요) 양념을 넣고 계속 볶볶~하다가 조려진거같으면.. 참기름1.. 인데 전 하나 더 넣었어요ㅋㅋ 그리고 깨깨깨깨~~ 삶아진 문어를 사용하는거라.. 손이 늦은 저인데도 대충 30분도 안걸렸어요ㅎㅎ 매번하던거 안하고 원팩식사로 간장과 굴소스 쪼끔넣어 조림으로 해서 밥에 비벼먹으라고 차려주니 잘먹어서.. 좋았네요ㅎㅎ 아참 고단백 저지방 식품으로 몸에 넘좋지만 콜레스테롤 함량이 높긴하니 고지혈증 있는 분들은 과식 주의해야할듯 해요! 물론 오징어나 새우에 비하면 훨 적대요ㅋㅋ

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저칼로리 고단백 봄철 피문어로.. 문어간장조림

깔끔하고 시원한 집밥 꽃게두부탕

    1) 레시피명 (요리명) 🦀 꽃게두부탕   2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진   3) 인분 / 수량 3~4인분   4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 약 40 분     5) 재료 리스트   꽃게 9마리 무 한 토막 순두부 된장2.5스푼 국간장 2스푼 멸치액젓 2스푼 고춧가루 2스푼 다진마늘 1스푼 양파 1개 대파 1/3단 물 1.5L 6) 조리 단계   1. 시원한 물에 꽃게를 깨끗이 씻어서 반으로 잘라주고 2. 다리를 손질하고 등딱지를 열어서 아가미를 떼 주세요 3. 솔로 씻어준 다음, 꽃게를 반으로 잘라주세요 4. 냄비에 물을 넣은 후 나박 썬 무, 다시마를 넣어주세요 5. 된장, 국간장, 멸치액젓, 고춧가루, 다진 마늘을 넣은 후 10분 끓여주고 6. 마지막으로 손질한 꽃게를 넣고 두부와 양파, 대파도 썰어 넣어 주세요   7) 조리 팁   양파를 마지막에 듬뿍 넣은 후, 살짝 칼칼한 꽃게탕 위에 향긋한 미나리를 추가하셔도 좋아요👍 다시마 육수를 사용해 시원함을 더했고, 추가로 육수를 더하지 않아도 꽃게에서 우러난 국물만으로도 충분히 깊은 맛이 났어요 저는 밥 1/2공기 위에 끓여낸 순두부를 먼저 올리고 꽃게탕을 부어 먹었는데, 포만감도 좋고 좀 더 가볍게 식사할 수 있었기에 소화 부담이 덜해서 좋았어요 전체적으로 두부와 꽃게 두 가지 식재료가 잘 어울렸고,  든든하면서도 깔끔한 꽃게탕이라 맛있게 잘 먹었어요:) 🥢 두부 효능   고단백 저칼로리 식품이라 다이어트 식단으로 좋으며, 콩의 성분이 콜레스테롤 관리와 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다 혈당을 급격히 올리지 않아 혈당 관리에 좋고, 칼슘이 들어가 뼈건강, 식물성 단백질이 풍부해 체력과 근육 유지에도 좋은 식품입니다 🦀 꽃게 효능   콜레스테롤 관리에 도움을 줄 수 있으면서 심혈관 건강에 좋고,  꽃게에 들어간 타우린 성분이 피로 회복에 효과적입니다 고단백 저지방 식품이라 근육 유지에 도움주고 미네랄이 풍부해 면역력 관리에도 좋습니다

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깔끔하고 시원한 집밥 꽃게두부탕

[문어] 문어숙회&문어해물탕 : 4월의 봄, 문어의 모든 것!

[문어] 문어숙회&문어해물탕 : 4월의 봄, 문어의 모든 것! [레시피명] 문어숙회&문어해물탕 [수량] 6~8인분 [소요시간] 30분 [재료 리스트] 문어 1마리 전복 새우 홍합 명란 동죽 동태 무 다시마 콩나물 대파 해물탕 양념(시판용) 고추냉이 초장 간장 소금 후추 다진마늘 팽이버섯 청양고추 [조리 단계] 봄철 나른해지는 요즘, 타우린이 풍부한 해산물, 문어를 추천해요. 피로가 쌓이면 몸이 무거워지고 일상 생활에도 영향을 주는데요. 그럴 때 고단백 저지방의 문어를 섭취하면 체력 유지에 도움을 주고 간 기능 보호와 해독 작용에도 효과가 있어요.  또한 혈관 건강과 혈압을 안정시키고 다이어트 식단에도 활용하기 좋은 해산물입니다. 각 지역마다 문어 낚시 행사도 있어서 즐기기도 좋구요. 타우린 함량이 풍부한 문어는 기력이 떨어졌을 때 섭취하면 에너지 대사와 피로 회복에도 중요한 역할을 합니다. 기초 체력이 부족하거나 무기력한 상태일 때 식단 보완도 하나의 방법입니다. 열량 : 100g당 약 82kcal 단백질 : 100g당 약 14.9g 77% 지방 : 100g당 약 1.04g 12% 탄수화물 : 100g당 약 2.2g 11% 저칼로리 고단백 해산물인 문어는 지방이 적어 체중 관리에 효과적이면서도 포만감을 느낄 수 있어요. 숙회로 먹으면 문어 본연의 식감을 살리고 영양 손실을 줄입니다. 끓는 물에 살짝 데쳐서 얇게 회를 뜨고 초장, 고추냉이 간장, 참기름 소금에 찍으면 쫄깃! 탱글! 깔끔! 그 자체에요. 문어 숙회는 각종 야채와 밑반찬을 곁들이면 어울립니다. 낮과 밤 일교차가 큰 요즘 날씨, 얼큰한 해물탕이 생각날 때 각종 해산물에 문어를 올리면 화룡점정! 전복, 새우, 홍합, 명란, 동죽, 동태 각종 싱싱한 해산물에 무, 다시마, 콩나물, 대파가 육수 역할을 하고 해물탕 양념(시판용)을 사용합니다. 문어해물탕은 6~8인 손님 접대용으로 활용하기 좋고 고영양가 저칼로리로 단백하고 푸짐한 요리가 됩니다.  [조리 팁] 문어 숙회는 초다시를 사용한 흰 쌀밥으로 초밥을 만들어도 좋습니다. 문어 해물탕은 끓여가면서 먹으면 국물이 진해집니다. 다진마늘, 팽이버섯, 청양고추를 올리면 맛과 식감이 풍부해집니다.

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[문어] 문어숙회&문어해물탕 : 4월의 봄, 문어의 모든 것!

매콤 쫄깃한 쭈꾸미 볶음밥

 1) 레시피명 (요리명) 매콤 쫄깃한 쭈꾸미 볶음밥  2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진  3) 인분 / 수량 2인분  4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (25) 분  5) 재료 리스트 양념 쭈꾸미 300g 밥 2공기 대파 1/2대 양파 1/4개 식용유 2큰술 김가루 약간 참기름 1큰술 통깨 약간 (선택) 깻잎 5장  6) 조리 단계 대파는 송송 썰고, 양파와 깻잎은 먹기 좋은 크기로 채 썰어 준비합니다. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향긋한 파기름을 내줍니다. 파 향이 올라오면 양념된 쭈꾸미와 양파를 넣고 센 불에서 빠르게 볶습니다. 쭈꾸미가 거의 익어 통통해지면 가위로 작게 잘라줍니다. 밥 2공기를 넣고 양념이 골고루 배도록 잘 섞어가며 볶아줍니다. 불을 끄고 참기름과 김가루, 깻잎을 넣어 가볍게 버무려 마무리합니다.  7) 조리 팁 치즈 추가: 마지막에 피자치즈를 뿌리고 뚜껑을 잠시 덮어 녹여주면 매운맛이 중화되어 훨씬 고소합니다. 불맛 내기: 밥을 볶을 때 팬 바닥에 얇게 펴서 잠시 눌려주면 식당에서 먹는 듯한 '눌은밥'의 풍미를 즐길 수 있습니다. 수분 조절: 쭈꾸미에서 물이 너무 많이 나온다면 센 불에서 국물을 살짝 졸인 뒤 밥을 넣는 것이 좋습니다.

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매콤 쫄깃한 쭈꾸미 볶음밥

[쭈꾸미] 쭈꾸미 샤브샤브

제가 사는 동네가 지방인데 서해안 인접 지역이라 더운 바람 나기 전  초봄에는 무조건 쭈꾸미 샤브샤브를 먹는 게 일상이에요.  올해는 작년에 비해 많이 잡히지도 않고 수요가 많은지 가격이 너무 많이 올라서 안 먹으려 했는데  집에 좋아하는 식구들이 너무 많아서 결국 올해도 수산집가서 비싼 쭈구미 조금만 사오고 부추 많이 넣어서 샤브샤브 해 먹었어요. 쭈꾸미의 제철은 3-4월이 맛있는데, 알이 차 있고 살이 부드럽고 영양 성분이 풍부해요. 쭈꾸미의 일반적이 영양 성분은 대표적인 고단백, 저지방에 여러 영양 성분 포함된 대표적인 보양 음식이고요. 타우린, 철분, 칼슘, DHA, EPA 등 다이어트에 특화된 음식 재료에요. 샤브샤브 만드는 법도 크게 어렵지 않아요. 요새 시가가 많이 비싸지기는 해도 수산 시장에서는  1kg에 3만원에서 3만 5천원 해서요. 우리 집 맛있게 먹으라고 2kg 정도면 4인분 정도 되는 거 같아요. 재료도 알배추, 미나리, 부추, 팽이나 만가닥 버섯, 숙주나물이나 콩나물 준비하고요. 육수도 채수에 국간장, 참치액, 맛술, 소금으로 간을 하고요. 된장은 기호에 따라 넣고요. 소스도 일만 쌈장이나 집에서 만든 특제 초장이면 좋아요. 저는 먹물 라면을 마지막에 먹기 때믄에 쭈꾸미 손질할 때,  머리 손질을 미리 해서 내장을 분리해 주고 먹물은 따로 모아요. 알을 조심스럽게 남겨 놓아서 맛있게 먹을 수 있게 해요. 올해도 맛있는 쭈꾸미 먹고 맛도 챙기고 건강도 챙겨요.

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