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기름보관된 정어리 (통조림)

정어리캔 하나 따서 밥이랑 먹었는데요 처음엔 비린내 날까봐 걱정했는데 담백하고 고소하니 너무 맛있게 잘먹었어요 특히 기름에 고추가 들어가서 매콥해가지고 물리지 않았어요 근데 칼로리가 높아서 다이어트하는분은 안드시는게 좋겠어요 저는 종종 먹으러구요

기름보관된 정어리 (통조림)

포르투칼 산 정어리 통조림입니다.우리나라 꽁치 통조림과 매우 유사합니다.꽁치보다 사이즈가 적습니다만 맛은 더ㅈ고소하고 부드럽습니다.같이 들어있는 기름이 매우 고소하여 더 한층 맛 이 좋습니다.식빵에 넣어서 샌드위치 식으로 먹으면 좋습니다

정어리

오늘은 만난 정어리 대경을 사서 맛보았습니다. 군부대에서 파는 정어리튀김 과자로 정어리를 밀가루 입혀서 바삭하게 구워튀겨서 제품화 시켰네요. 정어리는 처음 먹어봤는데 멸치마냥 고소하고 크기도 작고 먹기가 편했습니다. 자꾸자꾸 손이 가는 맛입니다. 또 먹고 싶네요

기름보관된 정어리 (통조림)

양배추참치덮밥할 때 사용합니다 캔으로 되어서 냉장고에 보관하지 읺이도 되고 그냥 실온에 보관할 수 있어서 좋았습니디 저딩 굴소스 넣어서 양념으로 볶아서ㅜ먹어주면 든든하고 다이어트레시피로도ㅠ좋은 덮밥입니다 간만에 먹으면 맛나요

정어리

정어리초밥 일반적으로 보기 힘든 정어리 초밥이 있어서 얼마나 맛있을까 기대하며 젓가락을 향했다. 전혀 비리지 않고 정어리의 고소한 맛이 아주 잘 살아있었다. 보통 유자즙 등을 써서 생선 본연의 맛을 해치는 경우가 있는데 이 식당은 시트러스계 향신료를 쓰지않고도 비린내와 비린맛을 깔끔하게 잘 잡아냈다. 아주 만족스러웠다.

정어리

친구들과멀리이수도까지 여행을떠났어요 저녁식사메뉴에정어리를찹살가루입혀서 튀겨나왔네요 흔히접할수없는메뉴인거같아요 금방튀겨져서 나와서 뜨거운생선투김이얼마나아삭하고 담백하던지요 쌈채에 곁들여나온소스찍어서 바닷가에서 맛보는 정어리튀김정말이지별미였습니다

정어리

주말이 다가오니 긴장이 풀리면서 회가 급 땡겨서 친구들과 회를 먹으러 갔습니다. 회는 거의 초장 맛에 먹기 때문에 큰 맛은 잘 못느끼겠지만 그래도 가끔 먹으면 쫀득하고 맛있어요. 가격이 싸지 않은 만큼 제철회를 먹어야 신선하고 살아 있는 느낌이에요.

사조

정어리 통조림

정어리통조림은 간편하게 즐길 수 있으면서도 깊은 풍미를 느낄 수 있는 식품이다. 부드럽게 익은 정어리는 뼈째 먹어도 부담 없고, 고소하면서도 짭조름한 맛이 밥반찬으로 잘 어울린다. 그대로 먹어도 좋지만 김치나 채소와 함께 볶아 먹으면 감칠맛이 더욱 살아난다. 보관이 편리해 집에 하나쯤 두기 좋은 실속 있는 식재료다.