'직화솥에 푹 끓인 소고기 미역국' 관련 커뮤니티 게시글 모음

보리차 끓이기~~~~

보리차 끓여요~~~ 구수한 보리차~~ 확실히 끓인게 맛있어요~~

동남이쁜이

점심에는 3양(양배추 양파 양송이) 스프

점심에 소고기찜 김치찜에 3양스프에 빵도 찍어먹었어요.

scholat

더 많이 사랑하면 기다려야해요

사랑하는 아들이 온대서ㅡ자취하는 ㅡ 못 먹어보는 음식을 주겠다.  편의점이나 배달음식이나 식당에서는 못먹어볼 김치찜  집에서 튀길 닭다리ㅡ지금 우유에 담궈 연육작용하고 있어요.  좋아하는 조기구이 특제 소고기찜 끓고 있어요 그런데  이뻐하는 막내가 온다네요.  점심밥 사준다고... 언제올지 몰라요. ㅠㅠ 더 많이 사랑하면 무작정 기다려야해요.

scholat

홍합미역국

6천보하고 오니 시엄마가 생미역으로 끓였네요. 아주 시원합니다.

biki

👩‍🍳 운동후 주말 오전식사 

👩‍🍳 운동후 주말 오전식사  어제남은 스테이크 고기와 아들은 닭가슴살 미역국 저는 두부 말은 얼큰 닭개장 아침부터 매우 든든합니다🐶

레몬그린

동지 미역새알국

밤이길다는 동지 팥죽도 먹고 미역국에 새알 넣어 맛저했네요 마이데몬 보고 긴 긴밤 지니어트와 함께 마무리 중임다 굿밤~~

이슬이슬이슬

동지 팥죽 & 매생이굴죽

직접 끓인 죽은 아니지만 동지라 팥죽 먹었어요. 거기다 매생이굴죽도 같이 나눠 먹었는데 날치알이 올려져 오도독 씹히는 식감도 좋아 매생이굴국밥과는 또 다른 매력으로 넘 맛났네요.

roh69

고기가 왔어요

오전에 선물 온다던 소고기가 배송 왔어요 그런데 무슨 부위인지 모르겠어요ㅠㅠ

울트라돼지런

점심 뭐 드시나요?

저는 미역국 먹고 있어요 다들 맛점하세요💕

더달달

💛 오전식 너무 늦음^^

💛 오전식 너무 늦음^^ 두부 볶음밥에 닭가슴살 미역국.

레몬그린

식단정보👩‍🍳 저녁식사

식단정보👩‍🍳 저녁식사 오늘 닭가슴살 미역국 많이 끓였어요. 조금씩 끓이는데 오늘 많이많이^^ 참치넣은 안짠 쌈장에 알배추 맛있어요. 두번째 저녁🥰

레몬그린

미역국&묵은지찜닭

묵은지가 거의 없네요

핑크핑크퐁퐁

연말에 가족들과 홈파티때 메인 메뉴는 갈비찜

연말이라 특별할 것도 없지만 그래도 날도 춥고 연휴도 있으니 가족들과 함께 한끼 저녁 정도는 좀 요리라는 걸 해서 먹으면 좋을 것 같아요. 우리 가족들이 제일 좋아하는 요리 중 하나가 소갈비찜이예요. 식당에 가면 비싸기도 하고 자극적인 맛이 더 맛있다고 느껴질 수 있겠지만 집에서 깔끔하게 만들어낸 소갈비찜은 건강 메뉴이기도 하지요. 소갈비는 지방이 많아서 기름을 걷어내주는 작업을 두세번 정도 해줘야 해요. 자극적인 조미료 넣지 않고 천연재료를 이용한 집에서 만든 소갈비찜 맛있어요~~  재료:소갈비1.5kg, 감자2개, 당근1개, 무우 감자만큼, 표고버섯 3-4개, 간장, 설탕, 매실청, 배즙, 간마늘, 후추, 참기름 등등 만들기: 압력솥을 사용하지 않은 관계로 시간이 좀 많이 걸림. 갈비를 찬물에 담궈 핏물을 뺀다. 1시간 가량이면 적당할듯하다 잘씻은 갈비를 찬물에 넣고 한번 끓으면 물을 바꿔 끓인다. 월계수잎, 술을 넣고 30분 정도 강불에 끓인다. 끓는동안 양념과 야채를 깍둑 썰어 준비한다. 양념=간장12스푼, 배즙 반컵, 설탕2스푼, 매실청2스푼, 간마늘 3스푼, 후추, 참기름 1스푼  고기가 어느 정도 익으면 양념을 2/3 정도 넣고 중불에서 1시간 정도 끓여준다. 물이 쫄아들면 계속 추가해준다.  무우, 감자, 당근과 나머지 양념을 추가하여 10분 끓이고 표고버섯 추가하여 20분 더 끓인다. 기온이 낮은 다용도실에 놓아두고 기름이 굳으면 걷어낸다.

미여니70

아침 밥

미역국에 밥 아주 조금 먹어요

마음그릇

비프웰링턴- 홈파티 레시피

비프 웰링턴(Beef Wellington)'을 추천드리려 합니다. 이 요리는 소고기 안심을 버섯과 함께 구워, 풍부한 맛과 부드러움을 동시에 느낄 수 있는 요리입니다. 재료: 소고기 안심 800g, 버터 100g, 양파 1개, 청주 2큰술, 버섯 200g, 허브(타임, 로즈마리), 퍼프페이스트리, 계란 1개 소고기 안심은 소금, 후추로 간을 한 후 팬에 버터를 녹여 각 면을 노릇하게 구웁니다. 양파와 버섯을 잘게 다져서 팬에 볶다가 청주와 허브를 넣고 끓여줍니다. 버섯이 완전히 마른 상태가 되면 불을 끄고 식힙니다. 퍼프페이스트리를 펼친 후, 버섯을 안심 위에 고루 펴 바릅니다. 그 후 퍼프페이스트리로 완전히 감싸줍니다. 마지막으로 계란을 풀어 페이스트리 위에 바르고, 200도로 예열한 오븐에서 25분간 구웁니다.

볼뚱

오랜만에 집밥

오늘은 밥차 운행 안했습니다. 오늘은 모고치고 고기가 그리 먹고 싶었답니다. 그래서 소고기랑 파김치 컵누들 마라탕으로 혼자 먼저 저녁 차려줬네요. 다들 맛저하세요^^.

루시안

홈파티 메뉴로 찹스테이크와 밀푀유나베

연말, 크리스마스 홈파티 메뉴로 저는 5가지 정도로 상차림한답니다. 찹스테이크, 파스타, 샐러드, 카나페,  밀푀유나베 찹스테이크와 밀푀유나베는 시중에 밀키트로도 잘 나와있지만 집에서 만들어먹기두 그리 어렵지 않답니다 유튜브 채널 활용하심 좋아요 ㅎ 찹스테이크는 소(돼지)고기를 먼저 볶아준뒤 고기를  덜어두었다가 볶은 야재들과 소스를 넣을때  마지막에 함께 섞어주어야 고기가 질기지않아요 밀푀유나베는  배추위에 소고기와 깻잎을 차례대로 올린 후 일정한 간격으로 썰어 냄비에 켜켜이 담아주면 완성이예요  육수넣어 끓여주면 재료들이 합쳐져 맛이 끝내줘요  간장소스나 땅콩소스, 피쉬소스 함께 곁들여서~~ 해피 크리스마스, 연말 맞으세요~~^

깐뚱

식단정보👩‍🍳 오전식사

식단정보👩‍🍳 오전식사 식사하고 운동 가야겠어요. 반찬 먼저 만들었어요. 운동전이니 가볍게 먹어요. 🍌바나나 그릭요거트 소휘 그린티샷 과일🍀 아들은 돈까스와 닭가슴살 미역국이네요.💛

레몬그린

아침밥상

아침은 누룽지 끓인걸로 후루룩 먹어요

울트라돼지런

식단정보 👩‍🍳 오전식

식단정보 👩‍🍳 오전식 약간의 고기와 토마토 넣은 순두부계란찜 🥰아들 식사 고기고기 닭가슴살 미역국과 오리고기 계란후라이

레몬그린

아침밥

오늘 아침은 미역국에 밥 한 숟가락 말아 먹었어요 아침밥 꼭 드세요

마음그릇

아침밥상

아침엔 소고기뭇국으로 든든하게 먹어요

울트라돼지런

[캐시딜 상품 추천] 생에 첫 내돈내산 주방기기 구입했어요

요즘엔 요거 없는 집이 없다는 에어프라이기 갖고 싶었어요 주방 기기라곤 가스렌지(결혼선물받은 오래된..) 전자렌지(누가 준..) 전기 밥솥 쿠쿠!(고모가 사준..) 생활용품 필요해서 캐시딜 쇼핑 둘러보던 어느 날 맘에 드는 에어프라이기를 보게 되었어요 [보아르 혼요 트리플 에어프라이어] 에어프라이 기능도 좋지만 멀티쿠커 기능까지 있어 더 맘에 들었어요 다른 곳 가격 비교해 보니 캐시딜 가격이 저렴했어요 무엇보다 열심히 챌린지 해서 모아둔 포인트를 쓸 수 있어 더 좋았습니다 보아르 혼요 트리플 에어프라이어를 관심상품으로 찜해놓고 2개월을 캐시딜 포인트 모았어요 포인트 모으는 동안 캐시딜 장바구니 상품 보고 또 보고 , 구매 해도 후회 안할 것 같아 구매 확정했습니다 배송은 정해진 날에 딱!! 도착했고, 설레는 맘으로 박스 열어보는데 너무 행복했어요 주방에 짠~ 등장한 생에 첫 내돈내산 기기 "보아르 혼요 트리플 에어프라이어" 소개합니다 할 수 있는 요리가 앞으로 많아질 것 같아요 ^^ 왠지 에어프라이어보다 내솥을 이용한 요리를 많이 할 것 같은 생각이 드네요 우선 아침 밥을 먹어야하는 우리 집 남자들을 위한 국을 만들어 봤어요 첫 요리로 미역국을 만들어 봤어요. 사진은 찍어두지 못했지만, 보온 기능이 너무 맘에 들어요 저녁에 해놓은 국은 아침에 보온 기능으로 편하게 음식을 데울 수 있어 좋아요 바쁜 아침 시간이 여유로워졌어요 내솥의 특수 처리 기술 때문인지 떡볶이를 했는데 내솥에 늘러붙지 않아 세척하기도 쉬웠어요 온도와 시간 조절도 가능해서 조리 할 때 응용할 수 있어요 기기에 익숙해지면 맛난 음식들 해볼 수 있을 듯 해요 ^^ 고구마는 찜기로도 좋고 에어프라이어에도 좋지만, 개인적으론 찜기능을 활용하는 게 더 촉촉고구마로 즐길 수 있어 좋았어요 에어프라이어 기능 제대로 써보려고 닭 한마리를 사왔어요 주말이기도 하니 한번 구워볼라구요 ^^ 에어프라이어 뚜껑을 닫으면 저절로 에어프라이어 기능이 켜져요 여러기능 중 원하는 기능으로 요리를 하면 됩니다 닭의 크기는 중으로 한마리 들어갔어요 다음엔 작은 닭 2마리로 백숙 만들어 보려고해요. 벌써 행복하네요 바삭바삭 기름쫙~ 빠진 닭 구이가 완성됐네요. 맛나맛나요 에어프라이어 뚜껑은 조리 후 뜨거우니 이렇게 뚜껑거치대에 놓고 열기를 식혀요   캐시딜 쇼핑 너무 만족합니다 구매 가격도 다른 곳보다 저렴하고, 또 구매확정하면 약속한 포인트 받고, 후기 남기면 또 포인트 받고,  주는게 많은 캐시딜 이용하지 않을 수가 없죠 캐시딜의 매력에 빠져봅니다 ^^

하루한땀

맛있는 샐러디 대표메뉴 멕시칸 랩 추천~

다이어트 할 때면 보통 간을 세게 안하고 먹어서 자극적인 맛이 당기잖아요? 그럴때 딱인 샐러디 메뉴가 바로 멕시칸 랩! 565kcal로 탄수화물 53.9g, 단백질 15.2g, 지방 32.6g으로 탄수비율이 좀 높지만 다음 끼니에 탄수 비율 좀 낮추면 되죠. 어니면 소스를 줄여달라고 하면 됩니다. 소고기와 채소가 가득 들어있고 크리미칠리소스가 매콤하면서 부드러운데 거기에 나초칩이 와작와작 씹히면서 식감을 더해줍니다. 먹다보면 은근히 매운맛이 쌓여요. 치팅데이 아닌데, 자극적인 맛이 당길 때 딱입니다. 소고기에 풍부한 채소를 먹는데 이걸 어떻게 안먹어요. 6,700원의 행복입니다.

랄랄ㄹ

성게미역국

다들 저녁 거부 사태 아버지는 건강검진 금식 나눔받은 반찻으로 엄마만 차려드렸습니다. 집 도착해서 먹은 점심 너무 맛있게 먹었네요.

루시안

엄마 오셨다고🎁

톡에 부모님 오셨다니 앞집언니가  김장하면 밥하기 피곤하다고  이리 배달을 해주셨어요. 성게미역국, 장조림, 사과 덕분에 너무 감사한 저녁이네요.

루시안

식단정보👩‍🍳오늘 요리는 🥘

식단정보👩‍🍳오늘 요리는 🥘 🥘애호박 된장찌게와 콩나물찜 애호박 양파 무 멸치다시마 육수 두부 버섯 등 풍부하게 들어갔어요. 냄비에 끓여 돌솥에 먹어요😊 콩나물 한봉 따뜻하게 먹을 찜으로 만들고.. 오리고기 알배추 쌈도 싸먹어요^^ 아들 줄 닭가슴살 미역국도 끓였어요. 오후 요리는 기운 딸려요🥹 힘들게 만들고 편히 먹어요.

레몬그린

식단정보👩‍🍳새송이버섯에 고기구이

식단정보👩‍🍳새송이버섯에 고기구이 운동하고 와서 새송이버섯에 소고기 싸서 먹어요🍀 🥰아들은 밥  버거킹 햄버거 사다줄까 물어봤는데 밥 먹겠데요.

레몬그린

등심스테이크 홈파티

연말연시 홈파티에는 등심스테이크가 어울려요. 가족, 친지, 친구 등 사랑하는 사람과 함께 맛있는 음식을 나눠 먹는 것만큼 행복한 일은 없죠. 소고기 등심을 소금간을 해요. 고기 구울 때 버섯, 아스파라거스와 함께 구우면 훨씬 풍미도 좋아져요. 잘 달구어진 팬에 버터 한 조각으로 고기를 구워요. 맛있는 스테이크로 행복한 연말연시 되세요.

태거니

궁중떡볶이 홈파티

연말이 다가오니 마음이 이상해지는 요즘입니다. 가족과 함께 맛난 음식 먹으면서 올해의 아쉬운 맘을 잊어보려 합니다. 항상 고추장 넣고 어묵 넣고 빨갛게 만들었는데 이번엔 소고기 넣고 간장 베이스로 한 궁중떡볶이로 홈파티하려 합니다. 대파,당근,양파,표고버섯을 채썰어줍니다. 팬에 다진 마늘 조금넣고 소고기 넣고 볶아줍니다. 떡을 넣고 채소도 넣어 같이 볶아줍니다. 진간장,굴소스,설탕,물을 넣어줍니다. 대파도 넣어줍니다. 참기름넣고 통깨를 뿌려주면 완성됩니다.

행복한집2

참치미역국

오랜만에 이걸로 점심먹으려구요 맛점하세요

보통아이