'직화솥에 푹 끓인 소고기 미역국' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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햅쌀에 볶은 소고기를 넣어서 김밥을 쌌어요
성묘 갈 때 이것저것 준비도 했지만. 햅쌀로 김밥을 말아서 가지고 갔어요. (꿀팁) 1) 갈은 소고기에 잘게 썰은 양파와 죽염을 올리브유와 함께 볶다가 표고 버섯가루와 다시마 가루를 넣고, 고들고들을 할 때까지 볶은후 참기름, 들기름, 참깨를 넣고 버무린후 시켜둔다. 2) 시금치는 데쳐서 무쳐둔다 3) 당근은 채로 오이는 길게 썰어서 죽염으로 간을 한 다음 꼭 짜서 후라이팬에 올리브유를 두르고 고들고들할때 까지볶은후 시켜둔다 4) 계란은 부치고, 단무지 우엉채는 물기를 빼주고, 상추 .깻잎은 깨끗이 씻어서 물기를 닦아 둔다 5) 밥을 한우 1)번 재료를 섞은다음 속재료들을 넣고 김밥을 말았어요.
미주장
보말 미역국
보말은 고동이라고 합니다 보말은 조금들어 있었지만 미역국은 담백하고 진하게 끓여서 맛있었어요
마음그릇
공복 운동후 아침식사 💪닭안심 미역국에 두부
공복 운동후 아침식사 💪닭안심 미역국에 두부 닭안심 미역국에 밥 대신 데친 두부랑 계란하나 같이 식사 합니다. 닭안심과 미역이 풍부해서 든든해요. 💪아이는 계란후라이만 해서 먼저 밥이랑 챙겨 줬어요.
레몬그린
🐓 닭안심 미역국
🐓 닭안심 미역국 아이가 어제 밤에 왔어요. 들어와서 미역 바로 불려서 급하게 미역국 다시 끓입니다. 먹기 좋으니 바로 끓여야 겠어요.
레몬그린
닭가슴살 미역국
요증 닭가슴살 미역국 곧잘 해먹어요 맛도 좋아 두그릇씩 먹었네요
송쩡
해쉬라이스
아드님 저녁상을 위해 가볍게 hashed rice 준비 원래 대부분 재료 다져서 하는데 식감 좋아하는 아들위해 큼직하게 한입 크기로 감자 당근 양파 돼지고기(소고기 없어 돼지 안심 썰어서) 버터에 볶아 익힌 후 데미글라스 소스 넣고 한번 더 끓인후 청양고추 대파 썰어 매콤 풍미 곁들이고 물 조금 넣어 마저 익힌후 마지막에 전분물 만들어 걸쭉하게 해준 후 통후추 갈아주면 끝~ 밥에 올리고 계란후라이 추가
목표사십구
고구마밥과 소고기무국
고구마 2개 남은 게 하나는 썩었고 나머지 하나도 썩기 전에 밥에 안쳤어요. 소고기무국하고 두부조림ㆍ장조림 ㆍ열무김치 명태회무침ㆍ깻잎김치랑 아침 먹었어요
러브복동
부드러운 닭가슴살 [하림 수비드 닭가슴살 블랙페퍼] 로 맛있는 다이어트 하세요~😋
다이어트나 식단관리를 하게되면 빠질 수 없고 가장 많이 찾게되고 섭취하는 것이 바로 "단백질" 이지요.🤗 단백질이 함유된 식품들이 다양한데 그중에서 제가 먹고 있는 '하림 수비드 닭가슴살 블랙페퍼' 를 소개합니다. 평소에도 하림 닭가슴살 먹고있는데 헬시딜에서 오리지널과 블랙페퍼를 판매하고 있어서 구매해서 먹고 있어요. 조금 더 저렴하게 구입할 수 있어서 좋아요.😁 ✅️칼로리 : 100g/105kcal ✅️단백질 : 21g, 38% ✅️나트륨 : 320mg, 16% ✅️당류 : 0g, 0% ✅️지방 : 2g, 4% 하림 수비드 닭가슴살은 퍽퍽함이 느껴지지 않도록 수분함량이 74%라는 장점이 있어요. 다른 제품과는 다르게 냉동이 아닌 냉장이라 유통기한이 짧다는게 단점이긴 하지만 그만큼 부드럽고 육즙가득한 닭가슴살 을 먹을 수 있어서 좋아요. 100g 한덩이가 105kcal이고 국내산 닭가슴살을 사용해 만들어졌고 흑후추와 흰후추가 적당히 콕콕 박혀 있어 느끼함과 냄새를 잡아주는것 같아요. 저는 아주 추천합니다.👍👍👍 하림 수비드 닭가슴살은 오리지널/블랙페퍼/바질&올리브/레몬 4가지 종류가 있어요. 제가 먹고있는 블렉페퍼는 다른맛보다 짤쪼롬한 맛이 있는데 과하지 않고 샐러드나 다른 음식과 먹을때도 간을 많이 하지 않아도 되니 좋은것 같아요. 조리방법은 전자레인지에 30~50초 정도 조리를 해도 되고 끓는물에 포장상태로 2분간 데우는 방법도 있어요. 그런데 데우지 않고 차가운 상태로 먹어도 맛있더라구요^^ 저는 닭가슴살 하나만 먹기 보다는 닭가슴살을 이용해 다양한 음식 만들어 먹는걸 좋아해요. 제가 '하림 닭가슴살 블렉페퍼' 이용해 만들어 먹고 있는 요리들을 몇가지 소개해 볼께요~~^^ [라이스페이퍼 양배추쌈] 🔸️재료 : 라이스페이퍼, 찐양배추, 채썬 오이, 채썬 당근, 손으로 찢은 닭가슴살 (그외 스리라차 소스로 매콤하게 먹기도 하고 견과류를 같이 곁들여 먹기도 해요.) ㆍ라이스페이퍼 4장(여러겹)을 물에 담궜다 빼주고 바닥에 겹쳐서 올려줍니다. ㆍ양배추를 놓고 그 위에 채썬 오이, 당근을 올리고 닭가슴살을 올려줍니다. ㆍ재료들을 돌돌 말아주는데 너무 세게말면 라이스페이퍼가 찢어지니 조심조심~~ ㆍ먹기좋게 자르고 그냥 먹어도 좋고 원하는 소스에 찍어 먹어도 좋습니다. [밤호박 닭가슴살 찜] 🔸️재료 : 살짝 찐 밤호박, 닭가슴살, 모짜렐라치즈 (재료가 많이 필요하지 않아서 쉽게 만들어 먹을 수 있고 한끼 식사로도 좋아요.) ㆍ밤호박은 미리 살짝 쪄놓고 닭가슴살은 밤호박 안에 들어갈 크기로 자릅니다. ㆍ밤호박 안에 닭가슴살을 넣고 위에 모짜렐라치즈 를 올려줍니다. ㆍ전자렌인지에 4~5분 돌려주면 끝!! [닭가슴살 초계국수] 🔸️재료 : 닭가슴살, 메밀면, 냉면육수, 애사비식초,깨+견과류 갈은것, 파조금 ㆍ메밀면을 삶아 찬물에 헹궈주고 그릇에 담아줍니다. ㆍ냉면육수를 붓고 애사비식초 넣고 찢어놓은 닭가슴살을 올려줍니다. ㆍ고소함을 더 느낄수 있게 깨와 견과류를 갈아서 뿌려줍니다. [닭가슴살 미역국] 🔸️재료 : 불린미역, 들기름, 닭가슴살, 감자, 두부, 국간장 (소고기보다 닭가슴살이 들어가니 국물이 더구수한 맛이 나는것 같아요.) ㆍ냄비에 들기름을 두르고 달가슴살과 감자를 볶아줍니다. ㆍ미역과 국간장을 넣고 볶아주다가 물을 넣고 끓여줍니다. ㆍ간을 보고 싱거우면 국간장을 더 넣어 간을 맞추고 두부를 넣어줍니다. 《단백질의 중요성》 1. 근육량을 증가, 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 2. 뼈 건강을 유지하는데 많은 도움을 줍니다. 3. 단백질은 항체의 생성을 촉진하고 면역 세포의 합성을 도와주어 면역력을 증진하고 감염을 예방 하는데 도움을 줍니다. 4. 신진대사가 원활하도록 해주어 에너지 소모량을 증가하여 체중감량에 도움을 줍니다. 5. 심혈관 질환의 위험을 줄여주고 혈압개선, 염증을 줄이는데 도움을 줍니다. 《단백질 많은 음식》 ㆍ육류 : 닭고기, 소고기, 돼지고기 특히 닭고기는 고단백 저열량 음식으로 체중감량에 도움을 줍니다. ㆍ생선 : 연어,참치,고등어,정어리 등의 생선은 양질의 단백질을 함유하고 있습니다. ㆍ콩류 : 서리태,흑태,백태 등의 콩류는 열량이 낮고 건강에 좋은 영양성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. ㆍ계란 : 단백질이 많은 음식으로 비타민, 무기질, 아미노산 등의 영양성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그 외에도 치즈, 우유, 귀리, 새우, 브로콜리등 단백질이 많이 들어있습니다. 건강하고 효과적인 다이어트를 위해 단백질 섭취와 균형 잡힌 식단이 함께라면 건강한 다이어트를 할 수 있겠지요. 건강한 다이어트 응원합니다!
냥식집사
점심은 소고기샐러드와 잡곡밥 새로해서
11시 20분쯤 집에 들어왔어요. 나는 라떼랑 미용하고 병원가 있는 동안 엄마는 집에 먼저 오셔서 동생 아침 쇠고기 구워서 먹이고 3점정도 남겨놓으셨더라고요. 그걸로 점심으로 소고기 샐러드하고 잡곡밥 새로해서 밥 먹었어요😁 샐러드는 야채믹스 배추 당근 아삭이고추 양배추라페 넣고 사과도 자두 넣고 소고기 3점 잘라놓고 찰옥수수, 견과류, 시리얼, 그린올리브와 할라피뇨까지 넣고 애사비드레싱(바닥에 깔린 다진 마늘 위주로)으로 마무리했네요. 고기랑 차지키소스가 어울린다고 담았는데 차지키소스 먹는 김에 수박도 꺼냈네요.😁 배고팠는지 샐러드랑 수박 다 먹었답니다. 냉장고에 저항성 전분으로 만든 밥이 하나도 없어서 샐러드 만들기전에 잡곡밥 했거든요. 샐러드 다 먹고 나서쯤 잡곡밥이 다 돼서 밥도 차려 먹었어요. 한 5인분 해서 오늘 먹을 것만 반공기 담고 나머지 밥은 통에 넣어 냉장고에 넣어놨고요. 반찬은 김치만 있어서 배추와 두부 쌈장과 마늘을 같이 차렸어요. 다진 마늘만 있어서 배추쌈에 다진마늘과 쌈장 조금씩 해서 먹었답니다. 제가 워낙 생마늘을 좋아해서 마늘 양을 좀 작게 했더니 이것도 맛있더라구요. 오늘 라떼 병원까지 갔다 들어왔더니 14,000보 걸었네요. 내가 점심 맛있게 먹는 동안 라떼는 옆에서 신나게 자더라고요. 나 밥 먹기 전에 라떼 아침부터 먹였거든요. 밥 먹고 힘들었는지 쿨쿨 자네요. 얼마나 고단하겠어요? 지금부터 푹 쉬고 나중에 누나 수업 갔다 와서 저녁 산책하면 될 것 같아요.
성실한라떼누나
둘째는 미역국 해주고요~
국이 없길래 😄😄😄 둘째 좋아하는 컵미역국 끓였어용 요거 간단하게 물만 부어서 먹을 수 있는거라서 참 괜찮더라구요!!
자스민꽃
미역국수로 비빔국수💕
샐러드랑 오이 , 미역국수 넣어서 비빔면 비벼서 먹어봐요ㅎㅎㅎㅎ 비빔장은 저칼로리 팔도비빔장 이에요 😄😄👍 밀가루 러버지만 오늘은 미역면으로 비빔면했다죠^^ 훨씬 더 칼로리도 낮아지고 샐러드가 있으니 씹는맛도 있어 넘 괜찮더라구욤!😍😍👍
자스민꽃
저녁식사
귀리병아리콩잡곡밥.닭가슴살미역국 파프리카 멸치양파볶음 열무김치네요. ♡소고기 대신 닭가슴살로 꿇이면 담백하고 기름기가 적어서 좋아요. 꿇이면서 양파를 통째로 넣어서 잡내가 없고 맛있네요. ♡양념을 하기 보다는 야채를 그대로 섭취하는 경우가 많습니딘.
정수기지안맘
카레 만드는 내 모습
아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 보고 빵 터졌어요 너무 공감돼요 카레 만들면 왜 양조절이 안되죠? ㅋㅋㅋ 하다가 꼭 냄비 좁아서 큰 데로 옮겨야 돼요 저희 애들 ㅋㅋㅋ 카레랑 미역국 끓인다하면 좀 꺼려해요
현유리
저녁에 소고기야채찜
오늘 저녁에도 다시 소고기야채찜 했어요. 음.. 저번 아들하고 맛나게 먹었는데 남편은 별루인가 보더라구요. 정말 식사준비 힘드네요 ㅠㅠ
미르윤
8.30일혈당일기10기 7일차
아침식후측정10시45분: 115 아침식단:잡곡밥 소고기미역국 김치 우유 집안일을 열심히해서인지 혈당수치가 괜찮다. 오후도 열심히 활동하자.
숲마을
즉석 미역국
아침에 즉석 미역국 끓여서 먹었어요 ㅎ 요즘 즉석국도 맛있게 잘 나오네요. 간단히 먹기에 좋았어요.
로블ㅎ
점심
소고기미역국과 한우함박스테이크 사진 보니 너무 과한 한상이네요 ㅎㅎㅎ
당근쥬스쪼아
저녁
소고기 미역국과 두부김치 오랫만에 밑반찬 만들었더니 밥이 맛나요~^^
당근쥬스쪼아
8월26일(월)혈당일기 10기 7일차 인증
날짜 : 2024.08.26 혈당측정시간 : 저녁식사이후 내용 : 오늘 저녁식사이후 혈당측정기록 입니다 저녁으로 잡곡밥 수육 새우젓 소고기미역국 오이김치 오이지무침 양파마늘구이 꽈리고추찜무침 을 먹었어요 다 먹고 동네한퀴돌고 쉬었다가 혈당측정을 했어요
벌곡댁
8월 25일 혈당일기 10기 5일차 인증
날짜 : 2024. 08. 25 혈당 측정 시간 : 저녁식사 후 내용 : 오늘 저녁은 잡곡밥에 소고기미역국, 가지양념구이, 진미채를 먹었습니다. 저녁 먹고 바로 재서 그런지 혈당 수치가 높네요. 빨리 걸으려 나가야겠네요. 아자 아자!~~
myjung9770
미역국과 호박볶음❇️
평일보다 늦은 아침에 미역국과 호박볶음을 만들어 어머님과 아침을 먹습니다~^^ 신랑과 막내딸은 잠이 중요한 사람이라 아주 열심히 최선을 다해서 자는 중이네요 ㅎㅎ 또 일어나면 뭘 먹겠다고 하려나..😠
나쁜엄마
8월 25일(일)혈당일기 챌린지10기 7일차 인증
날짜 : 2024.08.25 혈당측정시간 : 아침식사전 내용 : 아침식사전 혈당 측정 기록입니다 어제밤에 야식도 안 억었고 저녁식사도 특별한 식단 관리없이 가정식백반으로 소고기 미역국에 갈치 감자조림으로 식사를 하였습니다 혈당 측정 결과는 잘 유지하고 있는것 같아요 오늘도 즐겁고 행복한 하루 보내세요
서해태백산3QUGB
8월 24일 혈당일기 10기 4일차 인증
날짜 : 2024. 08. 24 혈당 측정 시간 : 점심식사 후 내용 : 오늘 점심은 콩넣은 흑미밥, 소고기미역국, 오이깍두기, 깻잎장아찌, 두부조림을 먹었습니다 이것 저것 골고루 먹었네요. 후식으로 아메리카노랑 파이 1개, 포도 조금 먹었구요. 맛있는 음식 맘껏 먹으면서 혈당관리 해야죠.
myjung9770
혈당일기 10기 4일차
날짜... 8월 24일 토요일 시간... 아침 식후 내용... 역시 운동과 식이요법이 답인가 아침 등산 빡시게 하고, 건강식으로 소량 섭취했음. 잡곡밥, 소고기 미역국, 오이김치, 굴비구이 운동은 너무 힘들고 밥은 더 먹고 싶지만 참았음.
베아티투도
오늘 점심 식단 공유
오늘 점심도 집근처 우체국에서 먹었답니다 오늘 메뉴는 소고기미역국 생선까스 콩나물무침 김치등요 미역국 개인적으로 좋아해서 두그릇이나 먹었네요
산곡동미녀삼총사
혈당일기 10기 3일차 인증
8월 21일 수요일. 아침-쌀밥&소고기미역국 점심-잡곡밥,돈육김치찌개,찜닭,알감자조림 저녁-쌀밥&소고기미역국,만두,어묵
freeday
8월 21일 (수) 혈당일기 10기 3일차 인증
24년 8월 21일 오늘의 메뉴 미역국밥 오늘의 혈당 107 오늘은 소고기 미역국을 끓였다 소고기가 고소해서 일반미역국보다 맛있었다 기름기가있어서 살찔까봐 걱정했는데 괜찮았다 오늘은 혈당 107로 선방했다
zntkskzlzy
혈당일기 10기 2일차 인증
8월 20일 화요일. 아침-쌀밥&카레 점심-잡곡밥,근대국,고등어구이,부대햄볶음 저녁-쌀밥&소고기미역국
freeday
혈당일기10기1일차
날짜:2024,08,19 혈당측정시간:저녁식사3시간후 내용:저녁식사는 잡곡밥,소고기미역국,열무김치,멸치볶음 을먹은후 한시간 운동을 하였으며 과식은 하지않음 세자리수입니다
재식님
혈기챌 10기 1일차
8월 19일 (월) 아침/소고기미역국.미나리초무침.가지볶음 점심/시리얼.복숭아 1개 점심식후 1시간 경과후 측정 혈당수치 정상범위입니다
달콩님
혈당일기 9기 7일차
저녁 식후 2시간 경과후 체크 저녁식단 : 고등어 구이, 토마토 샐러드, 현미밥 소고기 미역국, 석빅지 저녁 식루 유산소 1시간
콩콩89
소고기장조림
일주일 밑반찬으로 소고기 장조림 만들었네요 홍두께살 사서 우선 핏물 빼고 40분 정도 삶아 놓고 체에 걸러 불순물 기름 제거하고 간장 설탕 파 양파 마늘 올리브잎 넣고 맛간장 만든 다음.. 계란 10개 삶아 깐 다음 우선 계란 넣고 한소끔 끓이고 그동안 찢어놓은 소고기 넣어 한번 더 끓여주고 청양고추랑 파는 썰어 계란 소고기 병에 담은 후 맨 마지막 위에 얹고 그 위에 간장물 부어주고 식으면 냉장고로 고고~~
목표사십구
