'차돌박이 쌀국수' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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무심코 먹다가 당뇨에 걸릴 수 있는 음식은 'OOO', 과연 뭘까요?
안녕하세요, 지니어터 여러분 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사 정승은 원장입니다. 무심코 먹다가 당뇨에 걸릴 수 있는 음식! 뭔지 아시나요? 바로, 겨울철에 자꾸 찾게 되는 국물류인데요, 이런 음식들이 생각보다 혈당을 빠르게 올려 당뇨 위험을 키울 수 있어요. 오늘은 많은 분들이 건강 음식이라고 착각하기 쉬운 당뇨 유발 음식을 알려드리려고 해요. 당뇨를 부르는 의외의 음식 정답은 쌀국수입니다 쌀국수는 담백하고 기름지지 않아서 저도 자주 먹는데.. 먹을 때마다 혈당 스파이크 맞더라구요! 공복 혈당과 비교했을 때, 60 이상 상승했다가 식후 2시간이 지나고나서야 겨우 140 아래로 떨어졌어요. 🚨🚨🚨 쌀국수를 자주 드신다면 이 글 끝까지 읽어주세요! 쌀국수가 혈당을 급격히 올리는 이유 1️⃣ 정제된 쌀가루 면 쌀국수 면은 정제된 쌀가루로 만들어져 섬유질이 거의 없는 고혈당 탄수화물입니다. 한마디로 탄수화물 폭탄 음식! 2️⃣ 단백질·식이섬유 부족 혈당 상승을 완만하게 잡아주는 단백질과 식이섬유가 부족해 혈당을 빠르게 올려요. 결과적으로 몸에서는 이렇게 반응합니다 ⬆ 혈당 급상승 ⬆ 인슐린 과다 분비 ⬆ 지방 저장 증가 ⬇ 혈당 조절 능력 저하 이 과정이 반복되면 당뇨 전단계 → 제2형 당뇨로 이어질 위험이 커집니다. ❓그럼 쌀국수는 이제 못 먹을까요? 아닙니다. 먹는 순서만 바꿔도 혈당 반응은 크게 달라집니다. 당뇨 걱정 줄이는 식사법 핵심은 혈당을 덜 올리는 순서대로 먹기입니다. 식이섬유 가득한 채소 → 단백질 → 탄수화물 1️⃣ 숙주, 채소 먼저 먹어서 식이섬유로 혈당 상승 속도 완화 2️⃣ 고기를 나중에 먹어서 인슐린 상승 방지 3️⃣ 마지막에 면! 양 줄이고, 꼭꼭 씹어드세요! 특히 숙주 추가는 필수입니다. 이렇게만 드셔도 혈당 상승이 훨씬 완만해지고 지방 축적과 당뇨 위험을 줄일 수 있습니다. 추운 겨울일수록 포기 할 수 없는 국물! 반드시 먹는 순서 잘 지켜서 따뜻함과 혈당 관리, 두 가지를 모두 챙기시길 바라요. 💌 🏥[의사 추천글 모아보기] 의사가 매일 먹는 5분 아침 메뉴|뱃살·피부 트러블 한 번에 관리 공복 혈당을 가장 빨리 망치는 의외의 음식 (정답: ○○○) --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장
정승은 원장님
오늘의 음식
오늘 든든한 것을 먹을가요 든든한 쌀국수 어떤가요 쌀국수 드시고 힘내세요
영진왕빠
볶음밥에 고기가😀👍
오늘 저녁에는 타이음식 시켰어용♥️ 울 애들이 좋아하는 쌀국수랑 저랑 신랑은 볶음밥이에용 ㅎㅎ 양이 많아서 하나로 나눠먹어요~ 고기토핑은 추가한거네요^^
자스민꽃
오늘의 음식
오늘 건강한 것을 먹을가요 건강한 쌀국수 어떤가요 쌀국수 드시고 힘내세요
영진왕빠
오늘의 음식
오늘 건강한 것을 먹을가요 건강한 쌀국수 어떤가요 쌀국수 드시고 힘내세요
영진왕빠
쌀국수 먹었어요
날이 쌀쌀해지니 따뜻한 음식을 찾네여 맛있게 먹었습니당 은근 배부르더라구요 주말도 금방 끝나네여
여리나
[다이어트방법] 역시 운동+식이조절!! 예요
저예요. ㅋㅋㅋ 다이어트 시작은 30대 초반부터.... 왼쪽 다이어트전! 55키로 오른쪽 다시어트 후! 딱 5키로 차이인데... 차이가 어마어마 해요. 시작은 헬스장 오픈 하면서 이벤트로 체중감량 대회를 시작으로 정말 한달동안! 오전 오후 댄스로빅 한시간씩 오전 헬스 1시간 식이조절!!! 고기, 술, 다이어트 방해음식 절대안먹고 야채랑 계란등 단백질 섭취하고 모임갈때도 당근,오이,요플레 챙기고, 1박 가족 모임가서도 한우 고기를 직접 구워드리면 한점도 입에 안대고 그맇게 딱 한달을 보냈더니 체중은 5k가 빠졌는데.. 사진에선 얼굴을 가리긴 했는데요. 운동해서 땀 흘리고, 안흘리고의 차이가 얼굴에서 엄청 나더라고요. 지금은 47~48키로를 유지하며 지내는데요. 먹는거 조절을 따로 하지 않아서 뱃살은 많이 빠지지 않치만 그래도 전체적으로 유지하고 있는 이유는 댄스로빅 운동! 입니다. 거의 20년 몸무겢유지중게 유지중 이고요. 여자는 평생이 다이어트 라고 하잖아요! 저는 다이어트 이후 바뀐게 있어요. 1. 댄스로빅(운동)하기 2. 탄수화물 줄이기 (밥대신 반찬을 밥으로 먹어요^^) 3. 아침마다 체중재기 4. 커피믹스 안먹기 5. 삼겹살, 차돌박이등 비계부위 안먹기 전 이건 20년 가까이 지키며 살고 있습니다. 다이어트는 단기적으로 빼면 요요가 200프로 오게 되어 있어요. 절대 독한약 먹으면서 단기적으로 빼려고 하지 마시고!! 장기적으로 오래보고 내가 할 수 있는것들을 찾아서 해야해요. 꼭! 기억해두세요~ 내몸은 소중하잖아요. 건강하게 먹고 건강하게 운동해서 더 밝은 미래를 생각하며 살아바요^^
지니5368308
오늘의 음식
오늘 맛있는거 먹을가요 맛있는 쌀국수 어떤가요 쌀국수 드시고 힘내세요
영진왕빠
장염에 좋은 음식 10가지! 바나나부터 계란·요거트까지 회복 식단 총정리🍌🥚
며칠 전에 갑자기 장염 걸려서 멘붕 왔었어요ㅠㅠ 속은 쓰리고, 설사는 계속되고… 아무것도 못 먹겠더라고요. 그래서 실제로 먹어보고 괜찮았던 장염에 좋은 음식 10가지를 정리해봤어요! ✅ 장염 음식 추천 리스트💡 바나나 – 소화 잘되고 칼륨 보충에도 좋대요. 진짜 위장에 자극 없어서 매일 먹었어요🍌 계란찜 – 딱딱한 계란 말고 부드럽게 만든 계란찜 추천! 속 편하고 단백질도 챙김 요거트 – 무설탕 플레인 요거트가 좋아요. 장염에 좋은 음식 요거트는 유산균 보충에 딱! 감자죽 – 포만감 있고 자극 없는 탄수화물이라서 아침 대용으로 최고🥔 미음/죽 – 기본이죠! 특히 장염에 좋은 음식 만들기로 죽 레시피 검색 많이 했어요 두부 – 단백질 챙기면서도 소화 잘돼서 장염 때도 무난하게 먹을 수 있었어요 쌀국수/소면 – 국물 없이 싱겁게! 자극 없는 면 요리도 괜찮았어요 찐 고구마 – 양 조절해서 소량만 먹으면 좋아요. 포만감도 Good 사과즙 or 삶은 사과 – 생 사과는 피하고 익힌 사과 먹으면 장에 좋아요🍎 생강차 – 따뜻하게 마시면 속 진정되는 느낌. 카페인 음료 대신 이걸로 대체했어요☕ 🧡 장염에 좋은 음식 먹을 때 팁! 너무 짜거나 매운 건 절대 금지❌ 장염에 좋은 음식 바나나, 요거트, 계란찜은 정말 회복에 도움됐어요 만들기 귀찮으면 편의점용 죽도 무난하게 괜찮더라고요 장염 걸리면 진짜 뭐 먹을지 모르겠는데, 장염에 좋은 음식 10가지 미리 알아두면 응급 상황에서 도움돼요! 너무 참지 말고, 소화 잘 되는 음식 위주로 천천히 회복하는 게 포인트예요🙏 여러분은 장염 걸렸을 때 어떤 음식 드시나요? 직접 효과 봤던 장염 음식 추천 있다면 댓글로 공유해 주세요👇😊 >>> 장염에 좋은 음식 리뷰하러가기
막둥왕자
간단식 쌀국수
여리랑이
다이어트 방법 쇠고기 말이찜 레시피로
9개월간 18kg를 뺀 다이어트 식단 후기 정보를 공유합니다. 운동은 매일 기본 한 두 시간 걷기를 기본루틴으로 하였음을 미리 밝혀둡니다. 기본적으로 다이어트할 때는 탄수화물은 줄이고 채식 위주의 식단으로 루틴이 바뀌잖아요? 하지만 지속적,장기적인 다이어트일 때는 굉장히 영양 불균형이 와서 힘들어지지요. 그래서 육류로 단백질 보충이 굉장히 중요한데요 가장 많이 섭취한 육류 재료가 닭가슴살과 쇠고기 입니다. 닭가슴살도 계속 먹으면 질려서 쇠고기랑 병행하였는데요 늘 구이만 먹다가 새로운 요리법을 발견하고 만들어 보았습니다. 다이어트용이라 별 기대는 안했는데 너무 맛있어서 꼭 추천합니다. 닭가슴살 요리랑 비교하자면 쇠고기만의 특징이 듬뿍 담긴 요리네요^^ 말이찜 후기는 많이 안보여서 레시피 정보 공유할게요. [재료] 쇠고기 차돌박이(원하는 부위 사용하셔도 될 듯),숙주나물,팽이버섯,깻잎,당근,표고버섯 양념장(겨자소스 또는 와사비,간장,식초) [만드는 방법] 1.찜기에 숙주 위에 평평하게 깔아 놓는다. 2.쇠고기를 길게 펴서 그 위에 깻잎,팽이버섯을 올린 후 돌돌 만다. 3.깔아 놓은 숙주 나물 위에 말아 놓은 쇠고기를 빙 둘러 놓고 위에 고명으로 표고버섯과 꽃모양 당근으로 장식한다. 4.5분 정도 살짝만 쪄주고 양념장에 찍어 먹는다. 숨죽은 숙주나물과 기름기 쫙 빠진 쇠고기가 너무 담백하고 맛있답니다. 숙주의 아삭함에 팽이버섯의 쫄깃한 식감이 너무도 잘 어우러져 칼로리도 줄이고 다이어트 식품으로 너무 좋아 1주일에 한 번 정도는 먹었던 것 같아요. 가격도 크게 부담 되지 않아서 다이어트시 유용한 레시피였답니다. 돌돌 마는게 번거로우시면 그냥 고기만 펴서 깔고 그 위에 겹겹이 야채들 올려 찌셔도 간편하게 드실 수 있을 듯 합니다. 쇠고기와 숙주는 찌고 나면 숨이 죽으니 찔 때 많이 듬뿍 수북하게 올리셔도 됩니다.^^ 영양 가득 레시피로 다이어트 성공하시길 바라요.😘
지니5480213
담백한 쌀국수
향신료가 적어서 깔끔한 맛이네요 쪽파를 어찌나 많이 넣어주는지...ㅎ 개운하게 저녁 해결합니다..
장보고
오늘의 음식
오늘 건강한 것을 먹을가요 건강한 쌀국수 어떤가요 쌀국수 드시고 힘내세요
영진왕빠
저녁 커피는 테라로사 디카페인
쌀국수가 닭곰탕 느낌이라 시원하게 커피한잔 하러 왔어요. 테라로사는 저녁시간인데도 자리가 없네요.. 역시 더운날은 카페가 답인가봐요..ㅜㅜ 끝맛이 깔끔한 디카페인 커피한잔으로 속도 입안도 정리하네요.
장보고
오늘의 음식
오늘 건강한 것을 먹을가요 건강한 쌀국수 어떤가요 쌀국수 드시고 힘내세요
영진왕빠
건강한 샐러드파스타
저는 완전한 면러버로써 파스타를 정말 좋아하는데요 다이어트식단을 할 때는 자제하는 편입니다 그래도 먹고 싶을때는 혈달 스파이크가 없도록 야채와 함께 먹고 또 소스에서 칼로리를 낮추려고 노력합니다 제가 만들어먹는 건강한 샐러드파스타 레시피 알려드릴게요:) 일단 필요한 재료 먼저 설명드릴게요 -야채(양파,양상추,새싹야채) 이외에도 선호하는 야채나 냉장고에 있는 야채들 사용하면 좋아요 -파스타면 -방울토마토 -냉동새우(차돌박이 같은 고기도 좋아요) -새송이버섯(다른 버섯도 좋습니다) 소스재료 -진간장 -발사믹식초(개인적으로 꼭 필요한 재료라 생각합니다!!) -알룰로스 -올리브유 -참기름 -홀그레인머스타드소스 이렇게 준비해주면 됩니다 앞선 재료손질은 야채는 깨끗이 씻어 물기를 제거해주고 양파는 썰어서 찬물에 담궈줍니다(매운기 제거) 방울토마토도 씻어서 반 잘라주고 새우는 뜨거운물에 살딱 데쳐줍니다 새송이버섯도 한입크기로 잘라 후라이팬에 살짝 익혀줍니다 파스타면은 8-9분정도 삶아준 후 찬물에 행궈줍니다(찬물에 행구면서 더 탱글해지기에 너무 짧은 시간 삶으면 덜익은 느낌을 받을 수 있습니다) 이제 소스의 비율은 다음과 같이 만들면 끝입니다! 진간장 2 발사믹식초2 알룰로스 1 (단맛 선호할 시 추가가능) 올리브유 3 참기름 0.5 홀그레인머스타드 0.5 소스는 양껏 뿌려줘 촉촉하게 먹어야 맛있더라고요:) 건강하면서도 재료 사두면 여러번 해먹을 수 있어 경제적으로도 좋은 메뉴예요 여름철 입맛없을때 해먹으면 수분도 채워지고 건강한 느낌이 들면서 다이어트에도 도움이 됩니다 저처럼 면러버라서 파스타를 못참겠다!! 싶으신 분들께 추천합니다:)
diane0807
오늘의 음식
오늘 건강한 것을 먹을가요 건강한 쌀국수 어떤가요 쌀국수 드시고 힘내세요
영진왕빠
등심과차돌박이
저녁에 삼계대신 복달임 했네요. 미혼인 아들이 어제 챙겨 주지 못한거 ~행복한시간 ,맛나게 먹었네요
쉬리107
다이어트 요리
야채를 활용한 레시피 또띠아에 양배추 치즈넣어 피자처럼 먹고 닭가슴살또띠아피자 레시피 닭가슴살, 양파, 표고버섯을 채썰어 줍니다 채썰어 놓은 재료들을 팬에 볶아 준 뒤 그릇에 따로 옮 겨둡니다 팬을 예열해 또띠아를 앞뒤면 골고루 구워줍니다 약불로 줄인뒤 또띠아 위에 토마토소스를 바르고 그 위 에 볶아둔 재료, 옥수수콘, 올리브를 넣고 모짜렐라 치즈를 뿌려줍니다 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때 까지 기다려주면 완성! 대패삼겹살에 각종 야채 쪄서 찜으로 해먹기 나무찜기에 재료를 넣고 수증기로 찌는 세이로무시 편백나무 찜기 요리는 찜요리가 되는 동안 편백향 솔솔 모락모락 올라오는 수증기에 홈파티 분위기까지 따스 해지는데요. 해물찜, 숙주 차돌박이말이, 야채찜, 소고기 배추찜 등 다양한 편백찜 레시피 중 간단하면서 재료 본연의 맛을 느낄 수 있는 배추찜은 편백나무 찜기 요리로 뚜껑을 여는 순간부터 시선집중되고~ 와인안주, 맥주안주, 소맥안주 등 술안주로도 잘 어울려요.
지니5550071
오늘의 음식
오늘 건강한 것을 먹을가요 건강한 쌀국수 어떤가요 쌀국수 드시고 기운내세요
영진왕빠
맛점들 하세요
전 베트남 쌀국수 먹었어요 고수향이 전 좋네요 점심 챙기세요
영진왕빠
베트남식 비빔국수
현지인이 운영하는 쌀국수집.. 태국쌀국수하곤 다르게 담백하고 향신료를 많이 사용하지 않아서 한국인 입맛에 호불호 없이 먹기 좋더라구요 야채 그득에 새콤한 소스가 입맛 돋궈주는 맛이예요.. 운동후에 든든하게 비빔국수로(분팃느엉) 저녁 맛있게 먹었네요
장보고
마트에서 점심 해결해요~
장보러 이마트 트레이더스에 왔어요 어쩌다 보니 아침도 못 먹어서 밥 먹고 장보려고 합니다 닭한마리 쌀국수랑 컴비네이션 조각 피자 시켰어요. 조각 피자는 남길 거 같아서 포장 하려구요 오늘도 무척 덥네요^^; 건강하고 기분 좋은 하루 되세요~~!^^
seabuck
오늘의 음식
오늘 건강한 것을 먹을가요 건강한 쌀국수 어떤가요 쌀국수 드시고 힘내세요
영진왕빠
뜨끈한 쌀국수 먹으러 나왔어요
공장형 사무실이라 에어컨 아침부터 풀가동이네요 슬슬 두통도 오는것같고..ㅜㅜ 국물있는거 먹으러 왔는데 영 입맛이... 더워서 입맛도 사라지나봐요.. 더위 조심하시구요... 맛점 하세요
장보고
오늘의 음식
오늘 건강한 것을 먹을가요 건강한 쌀국수 어떤가요 쌀국수 드시고 힘내세요
영진왕빠
점심 든든하게 먹어요
점심 든든하게 먹어요 물론 냉파지만 차돌박이 육개장 칼국수입니다 더미식 육개장칼국수에 차돌박이만 추가해봤어요 진짜 든든하고 맛있어요
켈리장
오늘의 음식
오늘 든든한 것을 먹을가요 든든한 쌀국수 어떤가요 쌀국수 드시고 힘내세요
영진왕빠
단백한 국물
칼국수 먹으려다가ㅎㅎㅎㅎ 오늘도 쌀국수~~~ 그러고 보면 쉬는 날 국수 참 많이 먹어요 국물이 최고인거. 같아요~~~~
뽀봉
점심 든든하게 먹었어요
점심으로 차돌박이 하야시라이스 만들어 먹었어요 오늘은 좀 늦게 일어나는 바람에 아침은 간단히 먹어서 점심을 든든하게 먹었네요 엄마가 홈쇼핑보다 차돌박이 주문해서 보내주셨는데 생각보다 질기더라구요 잘게 잘라서 카레나 볶음밥에 넣어서 먹어야 될듯 싶어요 하야시라이스 만들기도 정말 쉽고 맛있습니다
켈리장
양지. 차돌 쌀국수
새로 오픈한집 깔끔한것 같아요 자리가 혼밥 먹기 딱 좋은 곳이네요 맑은국물이. 아주 시원해요
뽀봉
저녁 쌀국수입니다,
64박옥련
