'참 크래커 알프스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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참외 보관법 ‘이렇게’ 두면 당도가 40%나 오른다고?

보관할수록 맛있는 참외 보관법 제철 맞은 참외 보관법 찾고 계신가요? 박스채 잔뜩 사 오게 되면 보관 방법이 정말 중요해요. 보관 방법에 따라 당도가 올라가고 신선함을 오랫동안 유지할 수 있습니다. 오늘은 당도가 40%까지 올라가고 오랫동안 보관할 수 있는 참외 보관법 알려드릴게요. 수분 샐 틈 없이 보관하기 오랫동안 참외를 보관하기 위해선 수분 관리가 중요합니다. 그냥 냉장고에 넣게 되면 참외에 있는 수분이 날아가기 때문에 장기간 신선하게 보관할 수 없어요. 그래서 수분이 새 나가지 못하도록 관리해 주는 것이 좋습니다. 수분 관리를 위해 먼저 랩을 준비하세요. 오랫동안 보관할 참외 하나하나 랩으로 모두 감싸 줍니다. 이렇게 하면 랩이 수분이 날아가는 것을 방지해 주어 오랫동안 신선해요. 이제 2중 포장을 할 차례인데요. 지퍼백 하나를 준비해 랩으로 감싼 참외를 모두 넣으세요. 그리고 공기를 최대한으로 빼서 지퍼를 꼭 닫아 줍니다. 이렇게 2중으로 싸 놓게 되면 보다 오랫동안 수분이 유지됩니다. 이렇게 두면 박스채 사온 참외를 다 먹을 때까지 처음 그대로 신선하게 먹을 수 있어 좋습니다. 참외가 맛있어지는 온도 5도 참외가 가장 맛있어지는 온도는 5도라고 해요. 냉장고 온도 5도를 맞추기 위해선 보통 신선칸, 과일칸 등에 넣어 주면 됩니다. 너무 찬 곳에 참외를 둘 경우 망가질 수 있으니 주의하세요. 참외를 5도 냉장고에 보관할 경우 당도가 최대 40%까지 올라갈 수 있다고 합니다. 이렇게 올라간 당도로 더욱 달콤하게 맛있게 즐길 수 있어요. 만약 지퍼백이 없는 경우엔 밀폐용기에 넣은 후 뚜껑을 꼭 닫아 냉장고에 넣어 두세요. 이렇게 하면 지퍼백에 넣은 것과 비슷한 효과를 낼 수 있습니다. 다른 과일과 섞어 보관하지 말 것! 참외를 다른 과일과 함께 보관하시나요? 만약 토마토, 배, 사과, 바나나 등과 같은 과일과 함께 보관할 경우 주의하는 것이 좋습니다. 에틸렌 가스가 나오기 때문에 참외의 숙성 시기가 빨라져 쉽게 무를 수 있습니다. 해당 과일과 함께 보관할 경우 단독으로 넣어 보관해야 더욱 오랫동안 신선하게 유지시킬 수 있어요. 보관할수록 더욱 맛있어지는 참외 보관법 3가지에 대해 알려드렸습니다. [출처 © 제공: 뷰어스]

뽀봉

캐시닥 19회 장수왕 참여

19회 장수왕 참여했어요. 이번엔 비염관련 이네요.

주안맘0413

이벤트참여

오늘도 막차로 이벤트 참여했어요. 부지런하신 분들은 이미 한참전에 끝내셨죠?

불곡산

이벤트 참여

다이어트 볶음밥 이벤트 참여했어요

ssul0115

혈당컷 시그널 참여인증서 제출했어요

혈당컷 시그널 혈당 당뇨관리 영양제리뷰편 참여인증서 제출했어요 오늘까지네요 아직 못하신분들 잘 챙기세요

agnes0117

혈당컷 참여했어요💛

혈당컷 오늘까지더라구요! 참여하지않으신분들은 오늘 꼭 참여해가세요 ㅎㅎ 여러분의 영양제 기대해요❤️

구룸구룸

참외

참외 저녁으로 먹었어요^^ 부종이 있을때 드시면 이뇨작용을 도와 좋아요 칼륨이 많아 혈압을 낮추는데도 도움이 되요 칼로리는 100g 31kcal 로 달달하지만 비고적 낮은 편이라 다이어트에도 좋을거 같아오 물론 많이 드시면 뭐든지 좋지 않다는 거 아시죠? 맛있게 드시고 건강도 챙기세오~

저스트영

참외

참외 맛나게 먹었어요

수수깡7

운동전 조참.정 때문에.초코파이

혈당 관리할려고 파이류 다 끊었는데 정 때문에 손이 갔음 초코파이 하나 먹고 운동 시작

야고

내돈내산 샐러디편 참여

인증합니다 다들 참여하셔서 보상 받으시길 바랍니다 ~

숲속의나무

참여합니다

6000보

양구마린보이

당뇨극복참관기

당뇨약에는 다양한종류가 있습니다. 당뇨초기에는 좋다는약에 의존하기보단 생활습관을 개선하는게 더욱중요해요.. 몇년전 우리언니가 당뇨판정을 받고 한참을 힘들어했어요.. 평생 약을먹어야한다는둥 합병증으로 앓다가 죽을거라는둥 실의에빠져있어 같이 맘고생을했던기억이 납니다.. 그러더니 어느날부터 당뇨에관한 연구를하더니 식습관등을 완전히바꿔 딴사람처럼 생활하더니 당뇨를극복하더라고요.. 당뇨관리가 중요하고 무섭다는것을 그때알았습니다.. 특히 당뇨약에 의존하다보면 반드시 합병증이 찾아온다네요..우리언니가 끈기있게 지켰던 평범하지만 당뇨를 극복한 비법이랍니다. 1 식사량줄이고 고기보다 채소과일 많이먹기 2 식후 반드시 운동하기 3 스트레스에 둔감하기 4 충분한 수면취하기 5 지속적인 혈당체크하기 항상 건강관리 잘하세요...

proximab

참외고르기 팁

참외 좋아해서 찾아봤어요

수수깡7

간식은 참외 😀

후식은 참외 😍 점심 먹고 엽산이 풍부한 참외 먹어요 비도 안오고 오늘은 흐리네요 즐거운 오후시간 보내세요

우리화이팅

운동전 조참.90분용

대충 이렇게 먹어요.

야고

플랭크 참여 신청

플랭크 챌린지 신청합니다

그냥지나

저녁은 참치김치찌개와 돈까스

지니님들 맛저하셨어요? 엄마가 매운 걸 잘 못 드셔서 정말 오랜만에 김치찌개 끓였더니 밥도둑이네요. 돈까스 에프에 돌리고 감자조림도 만들었어요

러브복동

씨씨앙 챌린지 참여신청

씨씨앙 챌린지 참여신청 했어요 이번에도 완주를 목표로 화이팅입니다

숨은꽃처럼

참외

달고 맛나네요

보통아이

참외

늦은 아침 먹고 후식으로 참외 먹어요

헤븐79

운동전 참

커피가 아니라 콜라 콜라 남은게 있어서 운동전에 먹음

야고

참지못하고,

결국, 참지못하고, 구구.....

치노카푸

시청역 참사' 은행직원 비하한 40대남성 입건

이 사람이 쓴글 극심한 양극화의 부작용

야고

혈당일기6기 6일차

2024. 7. 5. 측정시간: 저녁 식후 1시간 음식: 피자. 크래커. 피자 먹고 살짝 졸았는데.. 혈당 스파이크가....ㅠㅠ

짜짜야

참치 양배추 샐러드 맛있어요

양배추는 식감이 딱딱하게 되서 먹기가 불편합니다 그래서 보통 삶아서 장에 쌈싸먹기를 하는데요 이렇게 하면 양배추 영양분을 잃게 만들기 때문입니다 그래서 양배추를 잘게 썰어서 마요네즈 겨자 소스로 절여 주시면 식감도 좋고 먼기 불편하지 안습니다 그렇게 참치캔도 기름기를 겉어내 짜주시고 샐러드해 드시면 영양가 있게 드실수 있어서 좋습니다

쵸코파이팅구