'춘천식 양념 닭갈비' 관련 커뮤니티 게시글 모음

닭갈비에 하이볼

오늘 저녁은 닭갈비에 하이볼을 만들어서 먹어요~ 운동후 맥주를 야금야금 마시다보니 냉장고에 맥주가 없어서 ~하이볼도 나름 어울리네요

마음그릇

속세맛 그대로 바베큐, 양념치킨, 숯불매콤 등등 소스

비비드키친이라는 회사 제품인데요! 한 통 다먹어도 100칼로리 정도로 한번 먹을때 10칼로리도 안돼요!! 양념치킨맛, 매콤숯불맛(교촌 레드디핑소스맛 유사), 바베큐맛, 굴소스 등등 다양해요!! 저는 샤브샤브 먹을때 칠리소스 많이먹고 치밥이나 치킨샌드위치먹을때 양념치킨맛 듬뿍 먹고 실제 후라이드치킨에더 찍어먹어요 ㅎㅎ 다이어트 안하는 가족들도 맛있게 먹네요 추천드립니다! 자세한 레시피 aphipple -인스타에 업로드하는데 도움 되시면 좋겠어요 ㅎㅎ

진니어트트

단호박 닭갈비 떡볶이 그라탱 단호박 닭갈비찜

닭갈비와 함께 간단하고 맛있는 닭갈비 만드는 법 단호박을 전자레인지에 돌려줍니다~ 2분 가볍게 돌려요 단호박을 살짝 익히는 거 랍니다~ 위쪽을 4등분 해서 잘라서 뚜껑을 빼줍니다~ 살짝 익혀서 잘 잘라진답니다~ 이렇게 닭갈비 떡볶이 완성되었어요~ 요렇게 닭갈비 떡볶이 넣고 단호박의 뚜껑을 덮고 전자레인지에 한번 돌려줘요~ 이제 그라탕이니 치즈 넣고 마지막으로 전자레인지 돌리면 끝이에요..ㅎㅎ

실용취미

친정엄마표 양념깻잎찜

엄마가 깻잎을 직접키워 양념에 재어 쪄주셨어요 생 깻잎도 맛있지만 살짝 쪄서 보관하면 더 오래두고 먹을 수 있고 식감도 부드럽답니다  들기름은 필수에요ㅎㅎ

울트라돼지런

치팅데이 맛집(후암동 강촌 숯불닭갈비)

안녕하세요? 추석 잘 보내셨습니까? 오늘 소개해드릴 용산구 후암동 맛집은  강촌 숯불닭갈비입니다. 개인적으로 닭갈비를 상당히 좋아하는데요. 숯불에 직접 구어 더 맛있습니다. 특히 인심도 좋아 2인분을 주문하면 3인을 주니 가까운곳에 계신분들은 한번쯤 방문해보시길 추천드립니다. 감사합니다. 건강하세요.

시아81

치팅데이 상현명륜진사갈비 가족모임후기요

요번 명절이 길어서 부모님이 미국을 가시게되서 명절전날 다같이 부모님이 사시는동네 상현명륜진사갈비로 외식을햇어요 아버지가 옛날부터 여기 돼지갈비를 좋아하셔서 몇년전부터 자주가고잇어요 그전에는 별루엿는데 요즘에 리뉴얼이 되어서 고기도 종류도 많아지고 고기질도 너무 좋아졋더라구요 종류도 생각보다 많아서 계속 무한리필로 먹울수 잇어서 너무좋아요 돼지갈비가 제일 많앗고 등갈비 통삼겹살 돼지껍데기 양념 닭갈비 등 돌아가면서 계속먹엇어요 돼지껍데기도 생각보다 두툼해서 쫄깃하고 맛잇엇어요 기본적인 반찬도 많앗고 요즘 야채가 비싸서 다른고깃집들은 여러번 먹기 힘든데 계속 리필해 먹을수가 잇어서 너무 좋앗어요 마지막으로 느끼함을 사라지게 할수잇는 맥주 한잔씩햇어요 다이어트하느라 너무 오랜만에 먹는 맥주라 너무 시원하고 맛잇엇어요

ymittang

치팅데이 석관동 산닭갈비

1년만에 만난 친구랑 석계역에 위치한 산골닭갈비에서 맛있게 먹었습니다 닭갈비랑 쭈꾸미를 섞어서 먹을 수 있어서 더 좋았습니다 전 부치고 명절 음식 먹으면서 속이 엄청 느끼했었는데요 매콤한 닭갈비랑 쭈꾸미 먹으니간 속이 확 풀렸네요!! 내일부터는 다시 식단관리해야겠어요ㅎㅎ

쭝댕

치팅데이 양덕동 두총각 닭갈비

우리동네 맛있는 닭갈비 집으로 한끼 먹고왔어요.  명절 음식 느끼했는데 매콤한 닭갈비가 느낌함을 잡아주네요. 라면사리 추가했구요.  제일 맛있는 볶음밥으로 마무리했어요. 오랜만에 가족들과 먹으니 꿀맛이였어요.

미라클77

추석엔 엄마표 양념게장~

추석마다 엄마의 손맛 가득한 음식들이 한 상 가득 합니다 모든 음식이 다 맛있고 좋지만 제 최애 음식은 이 양념게장 이에요 추석 전에 엄마는 수산시장에 가셔서 싱싱한 게를 사오셔서 양념게장을 만들어주십니다 저희가 좋아하는 거 아시니 추석마다 빠지지 않고 상에 오르지요 기름진 음식에 느끼할 때 요 양념게장의 싱싱하고 매콤한 게살이 입안 가득 채워지면 느끼함은 싹 사라지고 개운함과 감칠맛이 입안ㅈ가득 차옵니다 엄마는 힘들다 하지 않으시고 즐겁게 음식을 만드시지요 오직 가족들 먹일 마음에 힘든 걸 잊으시나봅니다 덕분에 저희들은 추석 명절 내내 맛난 음식으로 힐링의 시간을 가질 수 있어 행복합니다

롱쎌

추석하면 갈비찜, 양념게장!!

추석하면 생각나는음식은 항상 갈비찜이더라구요! 저희집은 추석맞이 갈비찜 양념게장 대하구이 전 보쌈 등등 다양하게 한상 차려먹었는데요 그 중 대하구이는 다이어터에게도 좋은 단백질공급원이자 영양가있는 음식이 되어주었어요  느슨해진 식단 속에서 영양성분은 꼭 잘 챙겨서 드시는 풍성한 한가위 보내세요 모두 !!

은수수

추석음식으로는 양념갈비

오랜만에 다이어트는 내려 두고 맛있는 음식을 먹어 봅시다~~!!!  저희 집은 주로 양념 갈비를 구워 먹어요 보통 ssf몰이나, 쿠팡에서 양념 된 갈비를 사서 구워 먹는 것 같습니다.  생각보다 편하고 맛있어요.  소 갈비로 먹으면 더 맛있습니다~!👍👍  다들 즐거운 한가위 되세요

밈밈투

숯불닭갈비

닭고기를 숯불에 구워 기름이 빠져 바삭하고 고소합니다. 또한 소스가 정말 맛있어요. 한약재를 넣은 건강한 한방 고추장 소스에 숯불맛이 더해져서 고급진 맛이 난다고 할까요? 가족들과 자주 시켜먹는데 다이어트엔 숯불닭갈비를 추천합니다.

리베라따

하동 설가네닭갈비

닭갈비 좋아하는 딸이 오면 늘 즐기는 음식입니다. 춘천 다녀온 남편이 그곳엔 양배추밖에 없다는데 이곳은 고기도 많고 다양한 야채에 맛도 좋아요 마지막으로 눌려서 먹는 볶음밥까지.. 이제는 배민으로 주문해서 먹을수 있으니 그것도 좋아요..볶음밥까지배달이 된답니다.

플리트비체

기영이숯불두마리치킨 매콤양념

기영이 숯불두마리치킨 , 매콤양념 숯불치킨을 주문했는데요. 맛있게 매콤해서 소스를 듬뿍 찍어먹어도 넘맛있구요~ 저는 순살로 주문을 했는데 퍽퍽하지않은 살들로 되어있어서 더 좋았어요~ 숯불치킨이다보니 기름에 튀기지 않아서 칼로리부담이 적어요. 그래서 다이어트할때 치팅데이때 한번씩 사먹어요. 매운것을좋아하는저에게는 치팅으로 딱 알맞은 다이어트 힐링메뉴예요

이닝지아

홍익동 처갓집 양념 치킨 왕십리점 후기

다이어트 중 힘들때 가끔 치킨을 시켜 먹습니다. 그래야 좀 살것 같겠죠. 이번에는 처갓집 양념치킨 왕십리점에서 배달로 시켜 봤습니다.  고전적인 스타일의 후라이드로 바삭하니 맛있었습니다.  살 덕에 조금만 먹었네요.

파이키아

🪴오늘 저녁은..

🪴오늘 저녁은.. 양배추 팍팍에 닭갈비 시판하는거 양념더해서 볶았어요  양배추 싸서 먹어요 맛있는 저녁 드세요😊

레몬그린

저칼로리 토마토닭갈비 아침식단

오늘 아침은 흑미밥에 닭갈비가 주메뉴 그냥 닭갈비는 뭔가 부족하지요. 전 여기에 표고, 새송이, 감자,  그리고 토마토를 넣어주고 다 익으면 마지막에 깻잎을 넣어 바로 식탁에 올려 바로 식사를 시작했죠 상추깻잎에 쌈사서 먹었어요

함께네

닭갈비 먹어요

몇일전부터 닭갈비가 너무 먹고 싶어서 올팜에서 주문한 닭갈비로 점심 해결합니다 치즈까지 올려서 야무지게 먹어요 다들 맛점하세요

켈리장

하림탄단지 닭갈비 도시락이 제일 맛있어요.

어쩔수 없이 해 먹지 못하고 다이어트 도시락 챙겨 먹을 때 많아요. 그럴 때는 하림이닭 탄단지 다이어트 도시락 챙겨 먹는데요.  그 중 제가 제일 좋아하는 건 귀리잡곡밥과 닭갈비에요. 아무리 다이어트 위해 식단 조절한다고 먹는 밥이지만, 맛있어야죠. 하림이닭 도시락은 맛도 정말 괜찮고 먹기에도 편해요. 운동 후 포만감 없어지는 건 단점이에요.

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초간단 요리같은 점심 추천 <청경채 양념고기>만들기

조리시간이 짧으면서도 조리도 아주 간단한데 완전 건강식에 맛까지 보장되면 금상첨화죠. 보통 양념이 들어가는 메뉴들은 주재료보다 양념의 칼로리가 높아 더 문제가 되기 때문에 맛도 유지하면서 양념의 당과 염도에 조금만 신경쓰면 일반식과 같은 맛을 즐기면서도 다이어트도 할 수 있어요. 제가 소개할 저만의 레시피는 요리같은 비주얼이지만 초간단하게 만들어서 건강하게 즐길 수 있는 점심으로 딱 좋은 메뉴예요^^

미니니슈

닭가슴살 닭갈비 볶음밥이면 한끼 뚝딱

총 375 kcal 다이어트 식단으로 딱이지요 점심을 사무실에서 대충 떼우는데 아임닭 닭가슴살 볶음밥으로 주로 먹어요. 다이어트 중이기 때문에 일단 칼로리에 크게 부담이 없어서 좋고요 여러가지 맛이 있어서 질리지 않게 먹기 좋아요. 가끔 폭식하고 싶다 하는 날은 볶음밥에 닭가슴살 소세지 같이 먹기도 합니다. 솔찍히 아무리 맛있게 만들어도 일반식 볶음밥 만큼 맛있진 않고요 ㅋㅋ 여러 닭가슴살 제품 먹어봤는데 제품도 워낙 다양해서 좋았고요 특히 닭갈비 볶음밥이 좋았어여 저는 떡볶이, 닭갈비, 부대찌개.. 뭘 먹든.. 밥을 뽀까먹어여;;;; 돼지되는 지름길인데 말이죠 ㅋㅋ 그런 볶음밥 좋아하는 저에게는 딱인 아임닭 닭가슴살 닭갈비 볶음밥이 딱이에요

2민트홀릭

탄단지 닭가슴살 양념치킨맛 !

여러분 이거 완전 추천하는 닭가슴살 입니다 ! 양념치킨 먹고 싶은 날은 <탄단지 닭가슴살 양념치킨맛> 먹으면 끝장납니다 ~🫶 저는 마켓컬리로 구매해서 잘 먹고 있는데요, 다른 맛들도 있지만 개인적으로 양념치킨맛 완전 추천 !!⭐️

힘둥이

맛있는 가지양념스테이크

🍆 가지입니다  건강식도 다이어트 식품도 되지요    오늘의 요리소개는  구운가지양념스테이크덮밥   가지를 자른후 껍질쪽엔 칼집을 내주세요 *이유는양념이 속까지 스며들도록입니다 노릇노릇 앞뒤로 굽는동안엔 양념장이지요 간장 ,마늘, 물엿 등등 섞어서  준비해둡니다 (전 고추가루랑 파프리카 양파도 넣었어요) 그후 구운가지에게 옷을 입히듯 입혀주지요 맛나보이시나요?  제 링크~ㅎㅎㅎ 들어오셔서 구경도 해주세요 (https://m.blog.naver.com/achewingfox1004/223175567791) *데친두부와도 함께 먹어줌 맛나요   다이어트 식품^^

껌씹는여우

닭갈비

저희집 아이들은 몸보신용으로 삼계탕을 해줘도  싫다하구 차라리 치킨을 시켜달라고하네요 삼계탕 생각날땐 닭갈비를 해주면 좋아하드라구요  닭갈비에  토마토랑 양파 갈아넣고  나름 몸보신용 닭갈비를 만들었어요 밥 두공기씩은 뚝딱입니다

호둘

야채가득비빔밥(야채만+간장양념)

오늘 아침 만보 걷기 하고 와서 야채가게에서 사온 야채들로  야채가 가득한 다이어트 밥상을 만들어 봤어요.  방금 장봐서 신선해요.  비빔밥 제가 너무 좋아하고, 아이들도 너무 좋아해서 쓱쓱 비벼먹으면 정말 맛있죠^^ 칼로리 감량을 위해 야채만 넣었고요 고추장 대신에 간장양념 조금만 넣어서 비벼 먹으려고요. *들어간 야채 : 콩나물, 취나물, 호박나물, 가지볶음, 당근, 표고버섯, 오이생채, 상추 *밥 : 조금(현미밥) *양념 : 간장양념(조금만 넣기) 보관통에 담아 놓았다가 저녁에 아이들이랑 남편 오면 고추장에 비벼먹으라고 하려고요.

산들바밤바

떡꼬치 양념장 만들기

두아들이 온라인에서 찾은 레시피로 떡꼬치 양념장을 만들고 있어요  각자의 레시피로 만들고 있는데   누가 더 맛있는 양념장을 만들까요?

립살리스

겉은 노릇 속은 촉촉한 삼치 레몬팬구이

생선구이는 담백하지만 잘못 구우면 살이 퍽퍽해지고 비린내가 남기 쉬워요. 특히 삼치는 살이 부드러운 생선이라 불 조절에 따라 맛이 크게 달라져요. 이번에는 삼치를 팬에 노릇하게 굽고 레몬과 마늘로 향을 더해볼게요. 곁들임 채소로 주키니호박을 함께 구우면 생선의 고소함과 채소의 은은한 단맛이 어우러져요. 복잡한 양념 없이도 맛있게 먹을 수 있고 준비 시간도 길지 않아 평일 저녁 메뉴로 추천해요. ■ 재료 (1인분) 삼치 순살 130g 주키니호박 120g 레몬 15g 다진 마늘 4g 올리브유 5ml 쪽파 8g 소금 0.5g 후추 약간 ■ 재료 고르는 요령 삼치는 살이 단단하고 비린내가 지나치게 강하지 않은 제품을 선택하세요. 냉동 삼치를 사용한다면 냉장고에서 충분히 해동하고 키친타월로 표면의 물기를 제거해요. 순살 제품도 잔가시가 남아 있을 수 있으니 조리 전에 손으로 살살 만져 확인하는 것이 좋아요. 레몬은 생과일을 사용하는 편이 향이 산뜻해요. 시판 레몬즙을 사용해도 되지만 설탕이나 시럽이 첨가되지 않았는지 확인해 주세요. 주키니호박이 없다면 일반 애호박을 같은 양으로 사용해도 괜찮아요. ■ 만드는 방법 1. 삼치를 흐르는 물에 오래 씻기보다는 표면의 불필요한 수분을 키친타월로 제거해요. 2. 삼치 양면에 소금과 후추를 가볍게 뿌리고 5분 정도 두어요. 3. 주키니호박은 0.7cm 두께로 둥글게 썰어요. 레몬은 즙을 짜고 쪽파는 잘게 썰어 준비해요. 4. 팬에 올리브유 5ml를 두르고 중불에서 주키니호박을 앞뒤로 각각 2분 정도 구워요. 5. 호박 표면이 노릇해지면 접시에 잠시 덜어놓아요. 6. 같은 팬에 삼치를 올리고 중불에서 3~4분 구워요. 생선 두께와 크기에 따라 시간을 조절하고 표면이 노릇해지면 조심스럽게 뒤집어요. 7. 반대쪽도 3~4분 익혀요. 삼치의 중심 온도가 약 63℃에 도달하거나 속살이 불투명해지고 포크로 쉽게 분리될 때까지 충분히 익혀주세요. 8. 불을 약하게 줄이고 다진 마늘을 넣어 20~30초 정도 볶아요. 마늘이 타지 않도록 주의하세요. 9. 불을 끈 다음 레몬즙을 넣고 팬에 남은 기름과 가볍게 섞어요. 10. 접시에 구운 주키니호박과 삼치를 담고 레몬소스를 끼얹은 뒤 쪽파를 올리면 완성이에요. ■ 혈당 친화적인 이유 삼치는 단백질과 지방을 공급하면서 탄수화물 함량이 매우 낮은 생선이에요. 이번 요리는 밀가루나 전분으로 튀김옷을 만들지 않았고 설탕이 들어간 양념장도 사용하지 않았어요. 주키니호박은 수분이 많고 탄수화물 부담이 비교적 적은 채소예요. 생선과 함께 먹으면 한 접시의 부피를 늘리고 식이섬유도 조금 보충할 수 있어요. 생선의 지방은 열량을 제공하므로 기름을 무조건 많이 사용하는 것은 좋지 않아요. 올리브유를 5ml만 사용해 전체 열량을 조절했어요. 다만 이 요리에는 탄수화물 식품이 거의 없어요. 한 끼 식사로 먹을 때는 개인의 필요에 따라 적당량의 잡곡밥이나 다른 탄수화물 식품을 곁들여 균형을 맞출 수 있어요. ■ 영양정보 1인분 기준 합리적인 추정치예요. 열량: 약 260~300kcal 탄수화물: 약 7g 단백질: 약 27g 당류: 약 3g 첨가당: 0g 잡곡밥이나 다른 반찬을 추가하지 않은 수치예요. 삼치의 지방 함량과 실제 사용한 기름의 양에 따라 달라질 수 있어요. ■ 식후 혈당반응 이 요리는 삼치와 주키니호박을 중심으로 구성되어 총탄수화물 함량이 비교적 낮아요. 따라서 정제 탄수화물이 많이 포함된 식사보다 이 요리 자체가 제공하는 탄수화물 부담은 적은 편이에요. 그러나 혈당이 반드시 일정하게 유지된다는 의미는 아니에요. 개인의 혈당 조절 상태와 이전 식사, 활동량 등에 따라 식후 변화가 달라질 수 있어요. 잡곡밥을 100g 정도 곁들이면 탄수화물 섭취량이 증가하므로 한 끼 전체 영양정보를 기준으로 판단하는 것이 좋아요. ■ 맛평가 예상 맛 조화: ★★★★☆ (4.6/5) 삼치의 고소한 맛과 레몬의 산뜻한 향이 어우러지는 조합이에요. 겉면을 적당히 구우면 노릇한 풍미가 생기고 속살은 부드럽게 유지할 수 있어요. 주키니호박은 촉촉한 식감으로 생선의 담백함을 보완해 줘요. 다만 삼치를 너무 오래 구우면 살이 퍽퍽해지고 쉽게 부서질 수 있어요. 두께에 맞춰 조리 시간을 조절하는 것이 중요해요. ■ 추가로 알아두면 좋은 점 감미료: 사용하지 않음 단맛 강도: 거의 없음 포만감: 중간 추천 시간: 점심 또는 저녁 식사 삼치를 팬에 올린 직후 자꾸 움직이면 살이 부서질 수 있어요. 한쪽 면이 충분히 익은 뒤 뒤집는 것이 좋아요. 레몬즙은 조리 마지막에 넣어야 산뜻한 향을 살리기 쉬워요. ■ 한 줄 총평 삼치 본연의 고소함과 레몬의 산뜻한 향을 살린 간단하면서도 담백한 생선요리예요.

고구마라떼

혈압 관리, 짠 음식이 당길 때마다 참기만 하는 방법은 오래가기 어렵습니다

고혈압 관리에서 나트륨 섭취를 줄이는 것은 중요합니다. 하지만 평소 먹던 음식을 갑자기 모두 끊으면 오히려 식사 관리가 오래 지속되기 어려울 수 있습니다. 국물 양을 줄이고 양념을 조금씩 덜 사용하는 방식으로 식습관을 바꾸는 것이 현실적입니다. 저는 단기간에 완벽하게 바꾸려는 것보다 매일 반복할 수 있는 작은 변화를 만드는 것이 낫다고 생각합니다. 꾸준히 실천할 수 있는 방법이 결국 장기적인 관리에 도움이 됩니다.

블루베리

매콤하고 가벼운 두부 곤약비빔면

비빔국수는 맛있지만 면 양이 많아지면 금방 과식하기 쉬워요. 그래서 오늘은 일반 소면 대신 곤약면을 사용하고, 두부와 채소를 넉넉히 넣어 훨씬 가볍게 즐길 수 있는 두부 곤약비빔면으로 만들어볼게요. 매콤한 양념이 입맛을 살려주고, 아삭한 오이와 당근, 적양배추가 씹는 맛을 더해줘서 생각보다 만족감이 좋아요. ■ 준비 재료 (2인분) 곤약면 2인분, 부침용 또는 찌개용 두부 200g, 오이 1/2개, 당근 40g, 적양배추 50g, 대파 약간, 통깨 약간을 준비해요. 양념은 고추장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 식초 1큰술, 진간장 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 알룰로스 또는 매실액 1작은술, 참기름 1작은술로 만들어요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 곤약면은 흐르는 물에 헹군 뒤 끓는 물에 1~2분 정도 데쳐 특유의 냄새를 줄여요. 건져서 물기를 잘 빼주세요.   ② 두부는 깍둑썰기한 뒤 키친타월로 물기를 눌러 제거해요.   ③ 오이와 당근은 가늘게 채 썰고, 적양배추도 얇게 썰어요.   ④ 양념 재료를 한데 섞어 비빔장을 만들어요.   ⑤ 큰 볼에 곤약면과 채소를 넣고 양념을 버무린 뒤 마지막에 두부를 넣어 가볍게 섞어요. 두부는 너무 세게 섞으면 부서지기 쉬워요.   ⑥ 그릇에 담고 대파와 통깨를 올리면 완성이에요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 곤약면은 일반 밀가루 면보다 열량이 낮아 한 그릇 요리를 좀 더 가볍게 구성하기 좋아요. 두부는 식물성 단백질을 보충해주고, 채소는 씹는 양을 늘려줘서 포만감을 높여줄 수 있어요. 단, 양념이 너무 달아지면 다이어트용이라는 장점이 줄어들 수 있으니 설탕이나 시럽을 많이 넣지 않는 게 중요해요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 입맛 없는 날 점심 메뉴로 좋아요. 매콤한 맛 덕분에 질리지 않고, 한 그릇으로 비교적 간단하게 식사를 끝낼 수 있어요. ■ 요리사의 작은 비결 곤약면은 데친 뒤 물기를 충분히 빼야 양념이 묽어지지 않아요. 두부도 물기가 많으면 전체 맛이 싱거워질 수 있어서 꼭 한 번 눌러주는 게 좋아요. 좀 더 든든하게 먹고 싶다면 삶은 달걀 반 개 정도를 추가해도 괜찮아요.

고구마라떼

시래기 닭안심 매콤볶음

삶은 시래기의 구수한 풍미와 닭안심의 부드러움이 만나 매콤한 양념으로 입맛을 돋우는 고단백 식이섬유 반찬입니다. 영양적으로 좋은 점 시래기에 풍부한 철분, 칼슘, 식이섬유가 체내 노폐물 배출을 돕고 닭안심이 필요한 단백질을 든든하게 채워줍니다. 다이어트에 좋은 점 거친 질감의 식이섬유가 위장에서 오래 머물러 당 흡수를 늦추고 다이어트 중 생기기 쉬운 변비를 예방해 줍니다. 요리 레시피: 불린 시래기는 껍질을 벗겨 부드럽게 만든 뒤 한 입 크기로 썹니다. 닭안심은 결대로 찢어 준비합니다. 고춧가루, 고추장 반 스푼, 다진 마늘, 알룰로스를 섞어 저당 매콤 양념장을 만듭니다. 팬에 시래기와 닭안심, 양념장, 물 3스푼을 넣고 자작하게 볶아 양념이 잘 베어들게 합니다.

오와둥둥

실생활에서 당 줄이는 초 간단 비법!

◇채소와 과일로 단맛 내기 단맛이 풍부한 양파나 양배추 등을 요리에 활용해보자. 양파와 양배추에 열을 가하면 단맛이 더 극대화돼 다른 감미료를 사용하지 않아도 충분히 단맛을 낼 수 있다. 양파·양배추는 항산화성분이 풍부해 당뇨병으로 인한 심혈관계 합병증 위험을 줄인다. 배, 파인애플. 키위 등으로 양념을 내는 방법도 있다. 다만, 설탕보다는 더디지만 과일 속 당분도 혈당을 올리기 때문에 적정량 사용해야 한다. ◇신맛 살리기 단맛 대신 신맛을 살려도 음식의 풍미가 살아난다. 식초나 레몬즙을 활용해 음식에 새콤한 맛을 더하면 된다. 특히, 생선요리에 신맛을 더하면 비린내를 없애고 감칠맛을 낼 수 있다. 신맛은 미각을 자극하고 소화액 분비를 촉진해 소화를 돕는다.  ◇천천히 꼭꼭 씹어 먹기 음식을 천천히 꼭꼭 씹어 먹으면 본연의 단맛을 느낄 수 있다. 식품에 함유된 녹말이 당으로 분해되며 단맛을 낸다. 음식을 천천히 먹으면 포만감을 주고, 혈당이 천천히 오른다. ◇‘무설탕 표시’ 안심 금물 설탕 대신 단맛을 내는 인공감미료 섭취도 주의해야 한다. 아스파탐, 수크랄로스 등 인공감미료는 적은 양으로도 설탕보다 단맛을 낸다. 그런데 인공감미료를 과다 섭취하면 인슐린 저항성에 영향을 미쳐 혈당을 높일 수 있다. 또, 에리스리톨, 말티톨 등 당 알코올은 설탕의 최대 75%에 달하는 칼로리를 내기 때문에 주의가 필요하다. ◇아가베 시럽, 벌꿀 과다 섭취 자제 아가베 시럽과 벌꿀 등 천연 식품도 과다 섭취는 자제해야 한다. 아가베 시럽의 혈당지수(GI)는 설탕의 3분의 1이며 칼로리는 절반에 불과하다. 단, 과당 함량이 높아 섭취 시 바로 간으로 이동해 지방간 위험을 높이고 혈중 중성지방 수치를 높인다. 꿀은 설탕보다 혈당지수가 낮아 혈당을 더디게 올린다. 단, 벌꿀은 단순당이기 때문에 과다 섭취하면 비만, 이상지질혈증 등의 위험을 높인다. 5가지 숙지해놓으면 실생활에서 잘 이용할거 같아요 저는 대부분 음식을 직접 조리해서 먹으니 신경을 좀 써야곘어요. 아가베시럽과 꿀은 평소에도 잘 안쓰지만, 치워놔야 겠네요 ㅎㅎ

메가망나뇽