'카푸치노 in 스틱' 관련 커뮤니티 게시글 모음

Melkin 아령

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108동4호

왜 온 몸이 쑤시고 아프지?…만성 염증 줄여야 “튼튼”

왜 온 몸이 쑤시고 아프지?…만성 염증 줄여야 “튼튼” 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com) 님의 스토리     온 몸 여기저기가 쑤시고 아프다. 나이 때문일까, 날씨 탓일까. 특별한 만성 질병이 없다면 염증을 의심해봐야 한다. 사실 치유 과정 중 발생하는 급성 염증은 우리 몸에 도움이 될 수도 있다. 신체의 면역 체계는 부상을 당한 부위에 백혈구를 보내는 것으로 반응하는 데 치유 과정을 돕기 위해 일시적으로 격렬한 염증 반응을 일으키기 때문이다. 하지만 만성 염증은 건강을 위협할 수 있다. 장기적인 만성 염증은 고혈압과 뇌졸중을 포함해 다양한 질병의 원인으로도 꼽힌다. 미국 건강·의료 매체 ‘헬스라인(Healthline)’ 등의 자료를 토대로 몸속 만성 염증을 줄이는 방법을 정리했다. 항염증 식품 섭취 늘리기 염증 관련 연구에 따르면 건강에 좋은 지방이 풍부한 생선과 통곡물, 견과류, 콩류 위주로 구성되는 지중해식 식사는 염증 수치를 낮춘다. 반면에 채소가 부족하고 당분과 정제 곡물, 트랜스 지방이 많은 식품으로 구성된 식단은 염증을 촉진한다. 만성 염증과 술의 관계에도 주목할 필요가 있다. 보통 남성은 하루 2잔, 여성은 하루 1잔이 적당량으로, 이 정도의 양을 넘어서 과음을 하면 염증 수치가 증가하게 된다. 술 대신 포도나 베리류 같은 항산화 성분이 풍부한 식품을 먹으면 염증 감소에 효과적이다. 긴장, 스트레스 해소   안 증상을 낮추는 활동에 참가하고 스트레스를 피하는 것도 염증을 감소시키는 좋은 방법이다. 정신 건강과 스트레스는 염증을 발생시키는 데 일정 작용을 한다. 요가와 명상 등은 스트레스를 해소하는 입증된 방법으로, 만나면 유쾌한 친구와 함께 시간을 보내는 것도 좋은 방법이다. 특히 웃음은 혈관 경직과 노화를 감소시키는 효과가 탁월하다.   당분 섭취 줄이기 당분은 신체 염증 조절에 도움 주는 호르몬을 분비하는 부신 기능을 떨어뜨린다. 또한 당분은 부신이나 스트레스 조절기를 방해함으로써, 스트레스에 대처하는 신체 기능을 떨어뜨린다. 물론 적당한 당분은 에너지를 올려주고 피로를 풀어주지만, 과도한 당분은 신체 염증 반응을 가속화한다. 특히 당분 과다 섭취는 비만으로 이어지기 쉽고, 체지방이 늘어나면 체내 염증 수치도 상승시킨다. 달달한 음식이 당길 때는 천연 과일을 먹는 것이 좋다. 수면 시간 7~8시간 유지 수면이 부족하면 체중 증가부터 심장 질환과 염증까지 거의 모든 것에 영향을 미친다. 관련 연구에 따르면 수면 부족은 염증 반응 지표인 C 반응성 단백(CRP)의 증가와 관련이 있는 것으로 나타났다. 바쁘더라도 수면 시간은 7~8시간 규칙적으로 유지하는 것이 좋다. 활발한 활동   만성 염증에서 벗어나려면, 무엇보다 일상생활에서 활동량을 더 늘리는 게 중요하다. 관련 연구에 따르면 일주일에 5회씩 적당한 강도의 운동을 30분 정도 하면 염증 수치를 12% 줄일 수 있다. 특히 중장년 시기에 활동량이 부족하게 되면 몸속 내장지방이 증가할 수 있다. 내장지방의 증가는 몸속 염증 수치를 올리게 한다. 엘리베이터 보다는 계단을 이용해보고, 집에서 쉬는 시간에도 소파에 파묻혀 있기보다는 간단한 스트레칭을 하는 등 생활 속 활동량 늘리기도 중요하다. 담배 끊기는 필수 흡연은 염증 반응을 촉발한다. 특히 담배는 지방이 침전되는 비율이나 동맥에 형성되는 플라크를 증가시켜 만성 염증의 추가 원인을 제공한다. 눈덩이같이 플라크가 쌓인 곳이 증식하면서 염증이 주위를 둘러싸게 된다. 이런 증가 현상은 플라크가 파열되면 심장마비를 야기하는 일종의 폐색 증상을 초래할 수도 있다. 검진에서 염증 수치가 정상 범위보다 높게 나왔다면, 금연은 필수다.   =========================   만성통증 누구나의 고통일것이다 나이가 들면 노화로 오는 통증도 있으니.   이중에 먼저 한가지라고 실천을 해보면 어떤지. 전부를 하기가 버겁다면..   나부터 열심히 행동으로 옮겨야 겠네요

뽀봉

홈런볼 근본어디감?

플라스틱아니고 종이로 언제 바뀜?  바닥도 높아서 양 개적음

야고

한발로 몇 초 버티나? 장수 가능성 알 수 있는 간단한 방법 7

한발로 몇 초 버티나? 장수 가능성 알 수 있는 간단한 방법 7 박주현 기자 (sabina@kormedi.com) 님의 스토리     새해가 시작되면 운동을 결심하는 사람들이 많다. 운동 계획을 실행하기 전 먼저 해야 할 일이 있다. 자신의 정확한 몸 상태를 아는 것이다. 영국 일간지 ‘데일리메일’은 전 세계 의사들이 고안한 기본적인 근력 및 민첩성 테스트를 통해 건강 상태와 장수 가능성을 스스로 확인해 볼 수 있는 7가지 방법을 소개했다. 도움 없이 바닥에 앉았다가 일어나기   바닥에 엉덩이를 붙이고 앉아 있다가 손이나 무릎을 바닥에 닿게 하지 않고 일어난다. 2012년 《유럽 예방 심장학 저널(European Journal of Preventive Cardiology)》에 게재된 연구에 따르면 손과 무릎을 바닥에 대고 일어나거나 앉는 중년(50세 이상)과 노인(75세 이상)은 그렇지 않은 사람에 비해 6년 이내에 사망할 확률이 거의 7배나 높았다. 이 테스트는 유연성, 균형 및 운동 협응력을 평가하지만, 코어와 허벅지에서 신체의 가장 큰 근육의 힘을 측정하기 때문에 매우 중요하다. 근력은 장수와 밀접한 관련이 있는데, 나이가 들면서 근육이 감소하기 때문이다. 근육은 단순히 신체적으로 더 튼튼하게 만드는 것뿐만 아니라 중요한 신체 기능을 조절하는 데 도움이 된다. 의자에 앉아 있다 일어나기   등받이가 곧고 팔걸이가 없는 식탁 의자에 앉아 팔짱을 끼고 양손으로 반대편 어깨를 잡는다. 발을 바닥에 평평하게 붙이고 등을 곧게 편 상태에서 팔을 가슴에 대고 완전히 일어서서 의자에 다시 앉는 데 걸리는 시간을 10회 측정한다. 이 테스트는 주요 근육의 힘을 측정하며, 의사들이 근력과 건강을 전반적으로 평가하는 데 널리 사용한다. 55세 이상의 건강하고 건장한 남성은 18초 이내에, 같은 연령대의 건강하고 건장한 여성은 19초 이내에 테스트를 완료할 수 있어야 한다. 35~55세 남성은 13초, 여성은 15초를 이내에 마쳐야 한다.   걷는 속도 확인   평소 걸음걸이로 6미터를 걷는 데 걸린 시간을 측정한다. 이 시간을 6으로 나누면 초당 걷기 속도를 알 수 있다. 2011년 《미국 의학 협회 저널(Journal of the American Medical Association)》에 실린 연구에 따르면 나이에 비해 평균보다 빨리 걷는 사람은 기대 수명이 더 긴 것으로 나타났다. 60세 이상이라면 평균 속도는 초당 0.8미터 정도여야 한다. 초당 1미터보다 빠르게 걸으면 평균 수명보다 훨씬 더 오래 살 수 있다. 보행 속도가 초당 0.6미터보다 느리면 손상된 신체 시스템을 반영할 수 있기 때문에 조기 사망 위험이 증가할 수 있다. 빠르게 걷는 것은 특히 심장 건강이 튼튼하다는 것을 의미할 수 있다. 2019년 《영국 스포츠 의학 저널(British Journal of Sports Medicine)》에 발표된 연구에 따르면 평균보다 빠르게 걷는 사람은 느리게 걷는 사람에 비해 60대 이상에서 심혈관 질환 위험이 53% 낮았다.   팔굽혀펴기 횟수 측정   팔을 곧게 펴고 다리를 등과 일직선이 되게 한 다음 팔꿈치를 구부려 가슴을 내리고 다시 밀어 올리는 표준 팔굽혀펴기를 한다. 2019년 《미국의학협회 네트워크 오픈(JAMA Network Open)》에 게재된 연구에 따르면 중년 남성의 경우 팔굽혀펴기를 연속적으로 많이 할수록 심혈관 질환으로 인한 사망 위험이 낮아지는 것으로 나타났다. 팔굽혀펴기를 10회 미만으로 하면 심장병에 걸릴 위험이 평균보다 높은 것으로 나타났다. 팔굽혀펴기를 10회씩 더 할 때마다 심혈관 질환 위험이 점점 줄어드는데, 한 번에 40개 이상을 할 수 있다면 심혈관 질환 위험이 97%까지 줄어든다. 사우스 웨일즈대의 연구에 따르면 팔굽혀펴기를 하면 새로운 뇌세포의 성장을 촉진하고 치매 예방에 도움이 될 수 있는 화학 물질인 BDNF의 분비가 촉진되는 것으로 나타났다.   악력 테스트하기 친구에게 악수가 뼈를 으스러뜨릴 정도로 강한지, 보통인지, 약한지 측정해 달라고 부탁한다. 또는 풀업 바에 최대한 오래 매달려 악력을 평가해 보라. 남성의 경우 60초, 여성의 경우 30초가 적당한 목표이다. 2018년 《영국의학저널(BMJ)》에 발표된 연구에 따르면 남성은 30초, 여성은 15초를 넘기지 못하면 조기 사망 위험이 높아질 수 있다. 2016년 유니버시티 칼리지 런던(University College London)의 연구에 따르면 악력이 약한 사람들은 모든 원인으로 인한 조기 사망률이 평균보다 높았다. 또 2021년 맨체스터대의 연구에 따르면 악력이 강한 건강한 중년층은 기억력, 추리력, 순발력 테스트에서 더 나은 성적을 거둔 것으로 나타났다.   60개의 계단을 오르는 데 걸리는 시간 측정 60개의 계단을 오르는 데 걸리는 시간을 측정한다. 2020년 《유럽 심장학회 컨퍼런스(European Society of Cardiology conference)》에 발표된 연구에 따르면 중년층이 1분 이내에 60계단을 오르면 심장 건강이 튼튼하고 향후 10년간 사망 위험이 낮아지는 것으로 나타났다. 반대로 1분 30초 이상 걸리면 향후 10년 동안 사망 위험이 30% 증가한다. 한쪽 다리로 균형 잡기   신발과 양말을 벗고 한쪽 발 앞부분을 반대쪽 아래쪽 다리 뒤쪽에 올려놓고 팔은 옆구리에 붙이고 시선은 정면을 향한 뒤 서 있을 수 있는 시간을 측정한다. 이 동작을 세 번 시도하고 평균 시간을 점수로 사용한다. 《영국 스포츠 의학 저널(British Journal of Sports Medicine)》에 따르면 평균 2초 이하만 버틸 수 있는 최하위 점수를 받은 사람들은 10초 이상 버틸 수 있는 사람들보다 향후 13년 내에 사망할 확률이 3배나 높았다. 일본 츠쿠바대의 연구에 따르면 이 테스트에서 더 나은 성적을 거둔 사람일수록 해마가 더 튼튼하다. 해마는 기억과 관련된 뇌 영역이지만 균형감각에도 중요한 역할을 한다. =============== 이중에서 젤 잘할수 있는건 한쪽 다리로  균형잡기 인거 같아요  60개 계단 헉헉 벌써부터 숨이 차는걸요 ~ 장수할려면 좀더 노력해야하는군요

뽀봉

식후 자꾸 군것질이 생각날 때는 소휘 스테디부스터 애사비구미로 해결해요~

애사비??? 최근에 엄청 핫하다는데 나만 처음 들어보는건가요? 근데 이 용어를 몰랐을 뿐 사과식초 몸에 좋아서 먹는 사람 많다는 얘기는 다 들어봤죠. 혈당과 체중관리에 효과가 좋아서 다이어터들에게 아주 인기잖아요. 최근에 전현무가 TV 프로그램에서 애사비 효능을 통해 다이어트를 했다고 해서 화제가 되었다고 하네요. 애플 사이다비니거 (APPLE CIEDR VINEGER) 유기농 천연사과식초 사과에 첨과물을 넣지 않고 자연발효 시키기 때문에 효소와 미네랄이 풍부하고, 다이어트는 물론이고 건강에도 좋아 평소에 꾸준히 섭취하면 좋다고 합니다. 근데 애사비의 경우 강한 산성을 가지고 있어서 바로 마시는 것은 치아나 식도를 자극하기 때문에 물 240ml에 15~30ml 정도를 넣어 희석해서 마시는게 좋다고 해요. 문제는 저처럼 위 자극에 약한 사람들은 몸에 좋아도 신맛을 잘 못먹고 겨우 먹어도 속이 쓰려서;;; 직접 마시기는 어렵답니다.   그런데 소휘에서 아주 좋은 제품이 나왔네요... 애사비로 구미를 만들었는데 맛도 좋고... 간식처럼 먹으면서 건강도 챙길수 있다니 아주 일석이조입니다. 귀여운 하트 모양의 구미라~ 보기도 좋고 맛도 좋아요... ^^ 빨간색 박스에 하트 구미 그림이 있는 박스 속에는 3g짜리 구미가 총 30개가 들어있어요.     1개의 구미는 8kcal 젤리인데 칼로리가 정말 낮죠? 하트 모양의 귀여운 구미는 식감도 말랑 쫀득해서 먹는 재미가 있구요.     하루 2개를 먹으면 되는데 2구미에 총 1,000mg의 사과초모식초분말이 함유 되어 있다고 해요.   사과초모식초분말 16.6667% 청사과농축액(청사과100%) 8% 천연향료(사과향) 1.2% 애사비 구미 한알에 영국산 유기농 애사비한샷 500mg+식이섬유400mg+프락토 올리고당 1290mg 혈당관리에 좋은 ABC 원료 배합으로 혈당스파이크 예방   (A-애사비, B-비트, C-치커리 식이섬유) 말티놀, 젤라틴, 물엿으로 만든 구미가 아닌 핵심성분 80% 이상으로 꽉찬 진짜 구미!! 전성분non-GMO 인증완료, 첨가물 최소화 밥 먹고 난 후에 유독 단거 땡겨하시는 분들 많으시죠? 그게 바로 탄수화물이 일으키는 혈당스파이크 때문이래요. 식 후 다른 거 드시지 말고 애사비 구미 한알 드셔보시면 처음에 찌르르 신맛 뒤에 새콤달콤 쫀득한 맛까지 더해져서 뭐 더 먹고 싶은 생각이 싹 사라진답니다. 에사비 구미는 탄수화물 클렌징 시너지 효과까지 있다고 하니 다른 간식 대신 하루 두알로 식이섬유도 채우고 혈당도 잡아보세요. 저는 점심 먹고 난 후에 나른하게 잠이 오려고 할 때 먹고 있는데~ 새콤한 맛으로 잠도 깨고 뭔가 더 달달한거 땡기는것도 잡아 줘서 간식으로 딱이예요~ ^^

프카쟁이

8/16(금욜)혈기챌9기8일차

날씨;찜통 측정시간9am15min 측정결과:77mg/dl 아침 공복물500ml 운동동네산책1시간 운동후 미네랄물 500ml 혈당수치가 80이하 20-30애말고 처음 기분은 좋음 혈당스파이크 예방위해 야채-단백질- ㅏㄴ수화물  꼭 지키자 화이팅

블리비

하이뮨 프로린밸런스 추천합니다.

단백질을 식품으로는 다 섭취할 수 없는거 같아서 구매해서 먹고 있어요. 1박스에 모두 10개의 스틱이 들어있고 5일 분량이에요. 그래서 아침 저녁으로 우유에 한 개씩 넣어서 먹고 있어요. 고소한 향이 나서 맛도 있어요. 무엇보다 먹으면 포만감이 있어서 너무 좋아요. 단백질 보충제로 하이뮨 프로틴밸런스 추천합니다. 1일 섭취량 기준으로 열량은 155kcal이고 탄수화물은 12g 지방 3g 단백질 20g 나트륨 140g이에요.

윤성맘

40대에 ‘이것’ 많이 먹으면…노인됐을 때 우울증 덜 걸려

40대에 ‘이것’ 많이 먹으면…노인됐을 때 우울증 덜 걸려 박주현 기자 (sabina@kormedi.com) 님의 스토리     고령화 사회가 되며 노년기 우울증 증상도 증가하고 있다. 노년기 우울증 증상에는 우울한 감정, 즐거움 부족, 인지 처리 지연, 의지적 활동 감소가 포함되며, 종종 식욕 부진, 불면증, 집중력 저하, 피로 증가가 동반된다. 《영양, 건강 및 노화 저널(Journal of Nutrition, Health and Aging)》에 실린 연구에 따르면 중년기에 충분한 과일 섭취하면 노년에 우울증 증상을 완화할 수 있는 것으로 나타났다. 싱가포르 국립대 용루린 의대(NUS 의대)는 대규모 인구 기반 싱가포르 중국인 건강 연구에 참여한 1만3738명을 대상으로 중년에서 노년까지 약 20년간 추적 조사했다. 연구의 초기 단계인 1993년~1998년 참가자들의 평균 연령이 51세였을 때, 참가자들은 매일 과일 14가지와 채소 25가지를 얼마나 자주 섭취했는지에 대한 설문지에 답하도록 요청받았다. 참가자들의 평균 연령이 73세였던 2014년~2016년에는 표준 테스트(노인 우울증 척도)를 사용해 우울증 증상을 조사했고, 5가지 이상의 증상이 있다고 보고한 3180명(23.1%)의 참가자는 우울증이 있는 것으로 간주됐다. 연구 결과 어린 시절에 과일을 많이 섭취한 참가자는 노년에 우울증 증상을 경험할 가능성이 낮은 것으로 나타났다. 병력, 흡연 상태, 신체 활동 수준, 수면 시간, 노화 관련 요인 등 잠재적으로 관계를 교란시킬 수 있는 요소를 조정한 후 과일을 많이 섭취하는 것이(야채는 제외) 단계적으로 우울증 증상의 확률을 낮추는 것과 관련이 있는 것으로 나타났다. 과일과 우울증 간의 연관성은 과일에 함유된 높은 수준의 항산화제와 항염증성 미량 영양소(예: 비타민 C, 카로티노이드, 플라보노이드)가 산화 스트레스를 줄이고 우울증 발병에 영향을 줄 수 있는 신체의 염증 과정을 억제하는 것으로 나타났다. 반면 야채 섭취는 우울증 증상의 가능성과 관련이 없는 것으로 나타났다. NUS 의대의 건강한 장수 전환 연구 프로그램의 고원푸이 교수는 “우리 연구는 노화 관련 우울증에 대한 예방 조치로서 과일 섭취의 중요성을 강조한다. 우리 연구 대상 집단에서 하루에 과일을 3회 이상 먹은 참가자는 하루에 1회 미만 먹은 참가자에 비해 노화 관련 우울증의 가능성을 최소 21%나 크게 줄일 수 있었다”고 말했다. 그는 “매 식사 후 과일을 1~2인분씩 먹으면 달성할 수 있으며 글리세믹 지수가 높은 과일과 낮은 과일 간에 결과에 차이가 없음을 확인했다”며 “당뇨병이 있는 사람은 글리세믹 지수가 높은 과일만큼 혈당을 높이지 않는 낮은 글리세믹 지수 과일을 선택할 수 있다”고 덧붙였다. ====================== 채소와 과일은 항상 자주 먹어 줘야 한다는 건 이제 알고 있죠 식후 과일 보다는 식전과일을 먹어야 하며,  과일은 혈당을 관리 하는 분들은 특히나, 조심해야 하잖아요  비타민 영양제 먹기는 하지만, 음식섭취도 중요한만큼 과하게 만 아닌면  건강에는 도움이 많이 될듯 하네요  과일과 아채 안드시는분들도, 차츰 먹는 습관에 길들여 보세요 

뽀봉

저당식품 <오뚜기 가볍당 딸기쨈> 소개합니다

가끔씩 식빵에 쨈을 발라먹는게 나름의 힐링 푸드중 하나 입니다.  바쁜 아침 식사대용으로도 그만입니다. 몰랑하고 쫄깃한 식빵위에 쨈을 촤라락 발라 먹으면 든든하고 기분좋은 아침으로 하루를 시작할 수있습니다. 요즘엔 건강을 생각한 저당 제품들이 많이 나오고 있습나다. 오뚜기에서도 저당 쨈이 나왔네요. 오뚜기 아임스틱 가볍당 딸기쨈 이에요. 당을 25%낮추었으니 건강에 도움이 될거라 생각합니다. 이제는 쨈 하나를 먹더라도 건강을 위해 저당 제품을 픽해 봅시다!!!  

olivekkk

단백질 쉐이크로 근손실 예방! (호두.아몬드.율무차)

제품명:담터 호두.아몬드.율무차 칼로리:85kcal 단백질:3g 당류:6g 추천(or비추천)하는 이유 :고소한 견과류가. 씹혀서 온가족이 모두 누구나 휴대하기 간편한 스틱이라 따뜻한 물에 타서 한잔 마시면 속이 든든한걸 느낍니다.아침대신 저는 즐겨마십니다.

jeonghee

충격적인 마트 가격 정책 나옴

미국 대형마트 체인인 크로거가 역동적 가격 책정  (Dynamic pricing)을 시행할 예정이라고 함  >Through a partnership with Microsoft, Kroger plans to place cameras at its digital displays, which will use facial recognition tools to determine the gender and age of a customer captured on camera. 얘네가 하겠다고 하는 다이내믹 프라이싱은  카메라로 손님을 스캔한 후에 성별, 나이 등의 정보를  ai로 분석해서 수입이 많을거 같으면  더 비싼 가격을 책정하겠다는거 같음  그냥 ai가 얼굴 쓱 훑어 보고선 돈 좀 벌거같다 싶으면  높은가격으로 사야함 발상은 신박하다

야고

마이밀 퓨로틴 초코맛

오늘 제가 마신 단백질 음료는 바로~바로 ✨️대상 마이밀 퓨로틴✨️이랍니다. 고소한맛.고구마맛도 있는데ᆢ다른건 쉽게 도전하기가 그래서 안마셔봐도 알것 같은 맛~인 초코맛으로 골랐어요 일단  초코맛이라고 써 있는 그대로 초코맛^^ 초코우유보다는 초코두유 쪽에 더 가까울듯 해요 초코우유라고 주면 믿을법한 비쥬얼이죠~~~~~ 단백질 음료의 특유  비린듯한 맛은 느끼지 못했구요 초코두유를 먹는듯한 고소함과 달달함이 동시에 느껴진답니다. 1팩에 단백질이 20g 하루 1팩으로 단백질 섭취가 확보되네요 매일ㆍ매일 음식으로 단백질 섭취가 없거낮ㆍ부족하다면 영양분도 가득하고 건강하면서 간편하게 즐길수 있는  음료로 추천합니다. CHECK POINT 📌단백질 20g 대두ㆍ완두ㆍ귀리 식물성3종 단백질 📌당류0g 0kcal 알룰로오스로 당 함량 걱정없이 📌아미노산까지 꼼꼼하게 L-카르니틴 100mg 류신1.300mg 이소류신 600mg 발ㅈ린600mg 📌비타민ㆍ미네랄14종 비타민11종 미네랄3종 📌DSI멸균 설비 똑똑하게 고르며 섭취하자구요~~~~~ 운동가기전 하나 마시고 나갔더니 든든하더라구요 침전물이 있으니 드실때엔 shake it 여기까지 나만의 건강한 라이프스타일이였습니다

곤냥이나와

고기 굽고 딱 10분만 기다리세요, 맛의 완성도 높아집니다 [주방 속 과학]

고기 굽고 딱 10분만 기다리세요, 맛의 완성도 높아집니다 [주방 속 과학] 이슬비 기자 님의 스토리   맛있게 고기를 구웠다면 딱 10분만 기다리자. 바로 먹는 것보다 훨씬 풍부한 육즙이 입안에 감도는 것을 느낄 수 있다. 고기를 갓 구운 후 10분 정도 기다리는 것을 '레스팅(Resting)'이라고 부른다.  영어로 휴식을 의미한다. 이 10분을 기다리지 않고 바로 스테이크를 반 자르면 육즙이 외부로 새어 나와 식감이 퍽퍽해진다. 레스팅 후 스테이크를 자르면 육즙이 고기 안에 가둬져 흘러나오지 않는다.  한입 베어 물면 그제야 육즙이 터지는 것을 입안에서 느낄 수 있다. 고기 표면과 중심의 온도 차 때문이다. 고기 표면이 높은 온도의 팬이나 그릴에 닿아 데워지면 육즙은 온도가 비교적 낮은 중심부로 모인다. 조직이 감당할 수 없을 만큼의 육즙이 가운데로 모여, 반 자르면 그대로 흘러 나갈 정도로 과포화 상태가 된다. 레스팅하면 스테이크 표면과 중심의 온도 차가 감소하면서 가운데 몰려있던 육즙이 표면 쪽으로 퍼지게 된다. 가열돼 강하게 수축됐던 고기 조직도 느슨해지면서 더 많은 수분을 먹을 수 있게 된다. 또 육즙이 식으면 스테이크 속 단백질 등 물에 녹는 성분이 육즙의 점도를 높여 외부로 빠르게 흘러 나가지 않도록 한다. 실제 미국의 한 요리 과학자가 6개의 스테이크를 중심 온도가 섭씨 54도가 될 때까지 구운 뒤, 2분 30초마다 잘라 얼마나 육즙이 나오는지 살펴봤다. 레스팅을 아예 하지 않았을 때 육즙이 가장 많이 흘러나왔고, 10분 이상부턴 육즙이 거의 흘러나오지 않았다. 레스팅 시간은 고기 두께와 종류에 따라 달라진다. 보통 소고기 스테이크는 5~7분 정도, 두꺼울 땐 10분 정도 레스팅 한다. 포일이나 기름종이로 감싸면 레스팅 시간을 줄일 수 있다. 소고기뿐 아니라 돼지고기, 닭고기, 소시지 등 가공육도 레스팅해서 먹으면 더 맛있다. 식은 고기가 싫다면, 레스팅 후 조리하면서 나온 기름만 한 번 더 데운 뒤 먹기 직전 고기 위에 부으면 된다. 한편, 레스팅 후 고기를 자를 땐 근섬유와 수직 방향으로 잘라줘야 부드러운 식감을 구현할 수 있다. 고기는 긴 근섬유 여러 개가 평행하게 높인 묶음으로 이뤄져 있는데, 고깃결대로 자르면 긴 근섬유를 통으로 씹게 된다. ============ 오늘 올해 마지막 복날 말복이네요 고기 드시나요? 고기 구울때 딱 10분만 기다려보세요 육즙이 팡팡 ㅋㅋ 제가 해봤는데 정말 부드럽고 맛도좋아요

뽀봉

8월14일 수 혈당일기 9기 5일차

날짜 20240814 혈당축정시간 점심공복 내용 어제 저녁에 마치고 햄버거 치즈스틱 오징어링을 먹고 4천보를 걷고 잤다 생각보다 혈당이 정상이라 다행이다 점심엔 두유하나 저녁엔 고기조금 밥 반공기 오뎅 단배추나물을 먹었다 혈당조절 힘들다

엽댕2

모두의 챌린지 팀원

오전 기상 인증 챌린지  같이 하실 분 모셔요~~ https://cashwalk.page.link/PMfDhWFztFAtSCS48

daisyyyy

헬시딜 엠지텍 멀티허브 5in1 추천합니다

헬시딜 포인트 열심히 모아서 멀티허브 장만했습니다 ㅎ 노트북 가지고 공부할때 usb 무선으로 연결하는일이 많아서 멀티허브가 꼭 필요했었었는데 마침 헬시딜에 딱 있어서 바로 구입!! 연결 잘되고 너무 좋아요 평소에 항상 챙겨서 너무 잘사용중 전자기기 쓰는사람은 필수죠 추천합니다~!

왕플

혈당일기 9기 5일차

저녁 식후 2시간 경과 후 채크 저녁식단: 미역국, 채소믹스 샐러드, 현미밥, 당근스틱 고등어구이 저녁식후 실내자전거 1시간 밖은 더워서 나갈 엄두가 안나서요ㅜㅜ

콩콩89

수다와 커피

낮에 언니들과 수다와 커피마셨어요..시나몬 카푸치노 시켰는데  진짜 계피막대가 나와서 사진찍은거예요..아이디어가 참신한것 같아요..ㅎㅎ

뜡이맘

혈당일기 9기 6일차

8월 13일 저녁식후 곡물 식빵 2조각에 하나는 저당 딸기쨈, 하나는 땅콩버터 발라서 아이스 라떼랑 먹고 파프리카, 당근 스틱도 좀 먹어주고 후식으로 딱복이랑 자두 하나씩 먹어주고 최애 나오는 드라마 한편 보면서 힐링 좀 하면서 퇴근 후 쉼. 이제 오늘도 운동을 좀 하러 움직여보자

랜디랜디

8월13일 화 혈당일기 9기 4일차

날짜 20240813 혈당측정시간 점심식후2시간 내용 점심에 햄버거를 먹었다 치즈스틱도 먹었다 혈당이 좀 높네 저녁엔 밥 3분의2공기와 야채와 찌짐조금 먹었다 차 혈당관리의 길은 멀고도 험하다

엽댕2

혈당일기 9기 3일차

2024.8.13 저녁 운동 후 혈당 114 아침은 사과샐러드 점심은 써브웨이 샌드위치 저녁은 콥 샐러드 아침 점핑잭 100개 점심 산책 저녁 스텝퍼 40min

비인스

[당첨자 발표] 8월 1주 등급제 결과 발표💎

[NOTICE]  📢등급제 이벤트는 해당 기간 내 지니어트 커뮤니티에서 활동한 이력을 바탕으로 자동 집계 됩니다😊 의미 없는 게시글 및 댓글 작성 유저분들은  운영진 모니터링 후 당첨 제외되었습니다.   📢결과에 따른 등급 변경 및 리워드 지급은 금일 내 순차 적용됩니다 📢이벤트 가산점은 이벤트 진행 주기 (2주) 에 따라 격주로 부여됩니다. * 공유 수 가산점은 매주 부여됩니다. --------------   🎖️8월 1주 등급제 결과를 발표합니다🎖️ 등급 적용 기간 : 8/13 (화) - 8/19 (월) 당첨자 명단은 가나다순으로 정렬 되어 있습니다. 참고하시어 확인 부탁드립니다🥳 🥇  프로지니 (5명)  🥇 구룸구룸 뽀봉 야고 우리화이팅 줘요   🥈  Lv. 4 지니 (15명)  🥈 0다이어트 로블ㅎ 수수깡7 냥식집사 마음그릇 숲속의나무 러브복동 머츠 자스민꽃 레몬그린 멋지게살아야나야 파인호랭이 로니엄마 밥잘먹고잠코자자 현유리 🥉  Lv. 3 지니 (40명)  🥉 가을햇살님 뜡이맘 수국이 쨋든럽 건행하기 리얼지니어트 쉬림프 차칸청춘 껌씹는여우 매직이 애플짱 최원영vwu 꼼꼼엄마 목표사십구 어싱 치노카푸 꽃이뻐 미주장 언제나행복 켈리장 나는무너 밍키199 여니솔이맘 한결맘 나쁜엄마 불곡산 영진왕빠 한디할까 당근쥬스쪼아 산곡동미녀삼총사 예지영준맘 훔훔 들꽃7 서나얌 이닝지아 roh69 딸기와의행복 성실한라떼누나 저스트영 seabuck ❤️‍🔥  Lv. 2 지니 (70명)  ❤️‍🔥 2민트홀릭 사랑합니다4 지구외계인 58로가즈아 사랑혀니 촉촉한초코칩 감사하며살자 새벽을열다 코로세움 강미미 생강꽃 쿄쿄84 건강하자으니 숨은꽃처럼 쿠보 곤냥이나와 숫자 파인솔 그래가보자 쉬리107 평송가성 기춘이530707 슈롭 포메다둥이네 깐징짱 아델라이드 피크타임 꿈굽는사람 알차게 하늘바래기 꿈이룸♡ 앵두정원 하루일기님 나나나이쁘니 어트지니요 하오링 난괜찮아용 여루별 biki 냥냥써브 여리나 cogo092 다시꿈꾸는세상 여울햇살 GUNDDAM 당근먹기 우리아들2 skyjhj0407 더달달 워니뚱 ssalcong초코 도낑이 워니s ssul0115 로사0712 워터멜론 wrinkle 루시안 유미쿠키맘 ysn 미르윤 은유랑 skyjhj0407 미클 이하린80 ssalcong초코 밴드닥터 인생이여만세 ssul0115 블리비 재털이 v과일천사v 빠담소리 주안맘0413 ✨  Lv. 1 지니 (170명)  ✨ 340 바다사랑태양 어느멋진날29 행복한집3 감이오네 바다속고양이 연완이맘 향기로운연꽃 건빵맛과자 바이오맨 영선이302 향기음악 걷기요 박선비 오늘도화이팅요 향림울타리 구름속하늘 반달진 올란도 혁혁 구리구마 밝게 왕관쓴토끼 호림짱 그냥지나 뱀사골반달곰 용가리다 환ᆢ 까망천사 별바람소리 우블리에 황펭 깨개갱 별사랑천사 우화맘 효오잇 꼬물맘A 보이윤 울트라돼지런 후빠 날씬캔디아줌마 보통아이 융형 훈스맘2 늘봄봄 블루퍼플민트 으라라라챠 히나자몽 닉네임드 비밀귀욤 은경이 agnes0117 다우니향기 비인스 이워닌 dhwhl777 달나라토끼55 빈이준이맘짱 인생중 diane0807 달콤한게으름 빌빌이 잘될 dyrn 당근먹기딸 ㅅㅇㄷㅇㅎㅁ 장보고 EUNJU9220 대박부자나세요 산들바밤바 정숙한여자정말 Gale 동그라미1 삼삼동동 정육 heracchang 동남이쁜이 상한상한 조만 HEREUN 두부닷 서경용 조인순 highway032 두부바위 셰어 주먹쥐고일어섯 HYJ123 듀듀링 셰인 준이할미 jeonghee 딸기초코 솔트1 지니업트 k2023 딸기초코몽 수경2 지도 KIMR 똥뭍은개 숲마을 진화정 KKK용식이22 람라미 슈비므네 찌니아빠 Kramer 러블리현영 시아81 찬찬찬맘 muuu2 로앰 썩수지 초심무심 myjung9770 마시몽 씽씽걸 쵸코파이팅구 neplos 만캐쉬원해요 ㅇㅅㅇ지니 코코유키 nulsom 매화나무 아름다운세상2 콩콩89 odell86 멋장 아리아리아링 클로니 run2 멋진나라 아침향 클수마수 s9424103 멍청이2 아하하하ㅋ 킹로또 S하루 멍청이3 안녕하세요님 택하 sara1298 무브먼ㅌ 안델라 털보꾸기 so2 뭔소리야 안레몬 티얼그레이 so이니 미니미썬가드 앙뚜 파랑하트 sunmi9333 미여니70 애교뭉 파인더홀 superjob 민니23 야롱 피타 who8365 민서니PNBDN 얌이얌이 하이오 ymittang ZGMF zntkskzlzy   🎉한 주 동안 열심히 활동해 주셔서 감사합니다🙇🏻   --------------------   지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다. 📩geniet_app@geniet.co.kr

geniet

[당첨자 발표] 건강한 한끼 기록 챌린지 20기🍴

 잠깐! ✋🏻 챌린지 관련 문의가 많아 빠른 답변이 어렵습니다. 완주자 누락 문의 전 아래 게시글 참고하여 ❗챌린지 완주 조건 충족 여부❗먼저 확인해주세요.   🚨필독 공지🚨챌린지 관련 안내 (클릭)  위 경우에 해당하지 않는데 완주자 명단에 없는 경우에만 메일 부탁드립니다. 🙅🏻‍♀️지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다🙅🏻‍♀️   📥geniet_app@geniet.co.kr     🎊건강한 한끼 기록 챌린지 성공을 축하합니다🎊 총 2,696명의 지니어터가 챌린지 성공! 힘든 챌린지를 완주하느라 정말 수고하셨어요. 지니어트와 함께 보다 보람찬 7일이 되셨길 바랍니다.🤗 #건기챌20기 를 성공적으로 달성하신 모든 분들께 쿠폰상점과 헬시딜에서 사용가능한 지니어트 300P를 드릴게요💕 💚 건기챌 20기 당첨자 명단 💚 340 랄리구라스 소푸 이솔렛 한소래미 413 람라미 소현리 이수정이 한얼샘 713 랑구마미 속초1 이순형 한주연 924 랜디랜디 손미옥 이슬이슬이슬 한호 1202 램지1242 손성현 이승연승연 할버지 2115 러브복동 솔동 이오니노 할아비 2259 러블리성화 솔로르 이오니노노 함께걷기 2436 러블리오기 솔로몬 이요2 함께더불어 6111 러블리쮸 솔로몬친구 이워닌 항상푸른바다 6256 러블리핑크 솔뫼 이유주 해날이 7479 러빙화이트 솔잎12 이자벨라페페 해당화화 8010 런닝광인이고싶었다 솔트1 이쟈벨 해뜨는성 3344556 런보 솜솜예라이 이지니어 해바라기woo 100꼬꼬 레드12 송담오대장 이초록비 해밯 108동4호 레몬그린 송송깜찍 이크로 해보1 12월달개비 레몬다섯 송수근 이토히로부비부비 해보자GO 1만캐시주셈 레스커 쇠질 이하린80 해설사 1여니1 레알탄탄 숑숑이야 이히홋 해이미 2024시작 레이븐테디 숑이송이 익명님 해찬날 2민트홀릭 레인보우21 수42 인간비타민 해피1 365운동 로니엄마 수경2 인생이여만세 해피구르밍 3층아저씨 로드네임 수기이 인생중 해피니터 42키로그램 로사0712 수니할모니 인어전설 해피데이v 58로가즈아 로사고고 수달여사 일만 해피맘54 5세누나 로셀리나영 수빈대마왕 일반인 해피바다 64박옥련 로시난테S2 수수수남매 일수니 해피아윤 68별꽃 로앰 수수팥떡 일지향 해피해피2 68여우 로즈마리2002 수수하게 임깡 해피해a 69써니 로즈미 수숨쑤쑴 임삼미 핸아 72억건물주 로키스 수스수스 임성호58 햄토링링 75g02 롤랑드 수아별 임정모 햇님달님 8솜솜이8 롤로레 수야2 임지녕 햇살웃음 가갸고교 롱쎌 수연승범 임향숙 햇살좋은 가고싶다 롱젤리나 수와성 잉짱일짱 행복돌고래 가나갸 료하 수원남 잉크블루 행복만땅남 가니유리 루나냥 수정1 자기가왕인가요 행복비빔밥 가롱이2 루둘 수줍은라이언 자두나무 행복사람 가뿐사뿐 루루진 수지야 자수민 행복사랑가득 가습기호호 루비616 수진완맘 자수정 행복용 가시나무12 루비서희 수키2 자스민꽃 행복이3 가야랜드 루시2 수키살앙 자스밍 행복이다 가온채 루시아넬 수퍼마덜 자야꽃 행복한갱년기를위해서 가을소리님 루시안 수푸링 자연자연인 행복한걸73 가을이엄마 루피710710 수풀님 자연하이 행복한뽀글이 가을자리 룰루랄라공주 수혀니0807 작은구름 행복한예은 가을햇살님 룰루언니 숙이라고해 작은사랑 행복한집2 가즈아요 류유하 순동 작은씨앗 행복한집3 가지양 류쿠 순성이 작은하늘바람 행복휴 각자도생 리루릴 순수한그녀 잘걷기 행뽁햐 간장게 리루맘 순이영심 잘걸어 행운1만캐시 간장게잠 리미이이이 순징 잘될 행운복덩이 갈릭씨 리베라따 순창댁 잘될원이 행운이함께 감똥이맘 리얼백호 숨은꽃처럼 잘좀살아봐요 행이복이 감사앨리스 리옴 숭이야 잠수나 해J바라기 감사하며살자 리즈팡 숲속의나무 장공즈 향기222 감사합니다12 리티나 쉬리107 장땡부 향기속에 감이오네 리플리히 슈냐옹 장미꽃3 향기음악 감이좋아요 린다린다 슈니쓰 장보고 향림울타리 감자부인 린짱5 슈비므네 장빛나 허니우니 감자와고구마 릴리아니 슈빠 장위 허영숙 갓생이 림스공주 슈슈네 장유꽃님 헤니허니 강4랑 링고픽 슈우즈 장화리 헤이오 강남아빠 마고할미 슈퍼돼지 장희준아빠 헤일리1 강낭당 마글론 슈퍼말차 재간듕이 헤헤좋은걸 강미미 마녀어뭉아들 슈퍼울트라호이 재미지니가 헬레나 강솟음 마녀혀니 스네이 재털이 혀니쭈야 강써니 마당세 스마일맘1 재홍엄마 혁혁 강인성 마더벌룬 스마일바라기 잼남 현뜨리 강제인 마라토나와 스마일원당 쟘만보 현수가 강쥐자몽 마류 스마일토람 저미777 현승마마 강지존 마르가리따2411 스모돌 저스트영 현쑤기 개구리66 마리니 스미체르 저승사자 현쑤기이 개코초코 마리아7 스스 저주받은장딴지 현앙 갠디 마리아연 스카이나무 전국일주 현유리 갱갱이22 마린짱가보이 스카이럽 전삼문 현이공주 갱대대대 마부인 스코 전씨 현정93 갱이77 마시몽 스텔라무브 전혜령 현HYEON 갸가멜 마암면 스펙트럼 정깨구리 형복 갸꿀맛 마에 스포츠 정다운사람 형신 거북이모 마음그릇 슬윤 정로또맘 혜경이네 거울할매 마음은 슴도치짱 정마담J 혜승1 건강미녀1004 마음의소리 습관처럼 정보리누나 혜정아 건강식품 마이쩡 승민이짱 정수기지안맘 혬2 건강지키 막대사탕의하루 시니엄마 정숙한여자정말 호남상운 건강특상 만구미 시린가을하늘 정쑥이 호땡 건강하루 만두콩맘 시스루 정여사23 호박덩어리 건강하자으니 만배봉봉 시아81 정옥1 호숙짱 건강한코코아 만보만보만보만 시여니마미 정은하수 호잇차 건빵맛과자 만복돌이 시우림 정팔언니 호준ㅇ 건행하기 만청 시짜니 정회장 호쪼미 걷고날씬해지자 만캐 시츄맘 제라4 호호수기 걷기가좋아 만캐쉬원해요 시후서현맘 제라늄g 호호아줌미 걷기요 만캐시왜아이주니 신권사 제란 홀리가든 걷는짱이 맑은33 신기스타 제로777 홀짝 걷자많이많이 맑은구름 신나게살자고 제리1212 홈스윗홈 걸어서건강하자 맑은늘봄 신대지 제벌 홉스 검도 맘모스공주 신망고 제시ca 홍의새 게자리 맘스터 신박 제이07 홍종덕 겨울엔율무차 맛난거 신여사님님 제이루비 화곡맹꽁 겨울이좋은여자 맛사탕 신용성 제임스김7 화동 결맹자 맛있봄 신자유인 제임스다 화려한날 결이율이맘 망고나무무 신정현 제제24 화사한나 경83 망고맘이네 신춘정 제주도가고파 화사한나무 경시미 망고어뭉 신해피 제주패스 화성토끼 경이로운다이어트 망고주니 신행지 젤냥이48 화야🌼 경훈바이러스 망구니 신혜 젤콤 화이트데이 경희고 망꾸 신혜림 졔졔jh 화이트릴리 경희빼자 매드비너스 심봤다 조앙 화이팅3 계속고 매련 심사맨 조이풀1 화이팅순 고구마피자맛있어 매일다이엍 심심풀이 조콩만 화이팅온 고독한항해 매일해 심심햐 좀머씨님 화쟁이 고래 매직이 쌀강아띠밤비 종다리경아 환ᆢ 고래맘 매향쑤니 쌍둥어미 종암동루시 활동적인나무늘보 고래사 맥지 쌍둥이들 종진맘 황금달구지 고래상ㅇ 맹꽁어무이 써니100 좋은사람2 황령산 고래와이프 맹진이 써니11 죠반나 황소121 고래잡이 머라도 써니74yu 주근깨83 황펭 고로롱 머랭22 써니들맘 주렝 효똥이 고미니 머잉 써니뷔 주변의견 효오잇 고미조미 먹자먹자 써니양양 주성여1225 후루이바오 고승 멀티파워 써니연쓰 주식짱 후르츠706 고연수 멋지게살아야나야 써니ㅋㅋ 주안맘0413 후리지아3270 고영이123 멋진나라 써니팡팡 주연화이팅 후리지아노란꽃 고으니지 멋진덕이 썩수지 주이지니어터 후빠 고인도르 멋진짱꾼 썬더숮댕 죽비 후앰아이 곤냥이나와 멍뭉이밤톨 썬샤인86 준이할미 후유니 곤봇 멍지 썬잉 줄리엣2 훈숙현 골말 멍청이2 썰이다 중앙옥낭자 훈이민이맘 곰곰79 멍청이3 썸미 중휴 훈탱미 곰돌이짱 메디샤 쎄라쎄라 쥬니얌 훗훗 곰둘96 메리골드페퍼 쎄씨568 쥬삐리 휴흏 곱단이네 멸정 쏘냥 쥰스이 흑당 공양미 명동투야 쏘베리 즐겁게하루 흑범김규 공오지 명품휴지 쏜쏜여사 즐링즐링 흑진주9988 공주얌 명화9312 쏨잉 지구외계인 희망소망사랑 공주좋아 모꼬링 쏭승민 지금부터야 희망을 관고 모노라이프 쏭쏭로즈 지나문 희망의증거 관음보살 모란꽃 쏭킴 지누진우 희망이1 광개토1 모로하지 쑤기수 지뉘어수 희망지기 광건돼 모모3060 쑤나랑써비 지니1024 희망햇님 광표홍시 모모는철부지 쑤야s 지니2309 흰둥아범 괜찮 모모와 쑤우미 지니가드 흰이쥬 괭밥 모무 쑤지담정 지니니지니니지 히끄 굥거니구속 모봉 쑤쭌 지니민트 히아신스11 구룸구룸 모스크바 쑥쓰1004 지니비니 힐린 구르미1905 모카모카라떼 쑥이72 지니서경 힐스킹 구름나비 목련1 쑨운 지니어스쩡 ㅎㆍㄹㅁㆍㅁ 구름속하늘 목련꽃향기 쓰리채맘 지니어트1201 A인아 구름하늘별 목탁 쓰이 지니어트2023 aabbabab88 구리구마 목표는20kg 씀씀히 지니어트45 abcxis 구리빛소년 목표사십구 씨스팡 지니어트5474 Ace32 구명희 몽실91 씨즈 지니어트가최고다 Ace쿨 구삥l 몽이04 씬아 지니어트빈 adorable 구포짱 무나소 씻은고구마 지니어트사랑해요 Aeeeee 궁실이 무대에오른펭귄 씽씽걸 지니어트쑤기 agad 권2 무룩이 ㅇ두목원숭이ㅇ 지니어트주노키오 Agatha 귀요미공쥬 무브먼ㅌ ㅇㅅㅇ지니 지니어트준 agitoto 귀요미용 무시로 아기빵집 지니어티카카오 agnes0117 귀욤막둥이 무애리 아델라1 지니여 ajaja86 규 무협지 아델라이드 지니와함께라면 akdongee7 귤과파인애플 문라이 아따맘마뚜 지니장장 aliceee 그냥지나 문방 아라리홍 지니주니얌 alspine 그래가보자 문정숙 아로니이 지니지니에 an2454 그래시로 문제 아룐 지니지연 annaya1234 그럴까말까 문혜숙 아르르르 지니쭌 applemango 그루타스 물리천사 아르망 지니차니 atg 그리고리오 물만두두 아를스 지닛51 Audrey2 그리얌 물허벅 아름다운세상2 지니sj Badanamu 그린북 뭉스산책 아리에스7 지도 belivejin 그린키위 뭉치의틀린그림찾기 아모르파티7 지민세상 biki 그린티 뭔소리야 아무도 지밈미 blackssam 그림자그리기 미그뇽 아미134 지선아미 blackzero 글로리맨 미니도치 아미ㅇ 지아니스트 blingbling 금강창파 미니미뉘 아보카도사랑 지안23 bluesea 금계란3 미니미썬가드 아브라카다브라7 지안버거 Bommm 금빛세상 미니민74 아브로삐삐 지연철 bravo0922 금전수수 미니언즈투 아사보리 지우랑둥이랑 buddygirl 기대해 미니jy 아스날외데 지우콜라 Bun 기르밍 미똥이 아시엘 지우피자 by쏭 기분좋은아침햇살 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캐시걷기 KAR9508 녜미 볼빨간123 열정73 캐시카우 kate0 노는게제일조아 봄겨울 염곡전사 캘린금채 kate33 노래교실 봄꽃79 염미연 캼핑조앙 kazuma 노르웨이자작나무 봄날78 엽댕2 커피가너무좋아 kbs 노리터 봄날을기다리며 영구영 커피한잔에 khj가을 노을777 봄날햇살 영기융융 커피호 khkh 노을이누나 봄로디 영란욤 컬러922 khpolice03 노정환 봄마음 영리한고양이 케라젠 kidgiop 녹차 봄바람이 영선이302 켈리33 kim사랑 높은강 봄빛짱 영원뿅 켈리장 KIMR 뇌순이 봄송이 영이22 코끼리킴 kimy24 눈빚 봄콩 영주(행복마미) 코마하 kinokang 뉴열린 봉봉4 영진왕빠 코미디인생 Kint 뉴캐시 봉봉쑤기 영칼로리 코발트스카이 kisszeno 느림ㅂㅗ 부산재희 예꿈 코블 kitschy 느림보 부산준희 예쁜손 코아르 kki7 늘기쁜마음 부자도은 예쁜앙마 코알라1 KKK용식이22 늘보맘2 부자되자76 예쁜여우83 코옹쥐 kmh27 늘봄봄 부짱 예쁜이아빠 코코돌 kmsuk 늘푸른바다창해 북구코스모스 예쁜이짱 코코아해문 kookies 늘하 분홍둘리 예쁜팥쥐 코코야 koyj 늙은배달부 불고 예슬이 코코유키 kpolyext 늦잠꾸러기 불곡산 예전 콜리플로라 Kramer 닉네임생략 불뿜는용 예지영준맘 콩깍ㅈ ks123 닝네임업슴 붉은바우 예픈공주 콩나무 ksg7 ㄷㅇㅇㅌㅇㅅ 붉은벼리 예호맘 콩이야유정 kt3301 다괜찮아 붐뿜 오각형 콩주천 KWK 다노맘 붕붕아아 오구슬 콩쮸 KYJ7 다노밑에담요 붕어양 오규순 콩콩826 lalala711 다둥다둥맘 뷰리플 오금로 콩콩89 lapis93 다똑 브니맘 오기로기 콩콩삼 lena1022 다루양 브이아이피 오늘도또걷는다 쿄쿄쿄지니 lenalove 다미마 블랑카 오늘도만보 쿠쉬쿠쉬 LHS1 다민사랑 블랙커피 오늘도펭하 쿠우히야 loj 다시꿈꾸는세상 블랭크 오늘도한걸음 쿠하하 lovedalcom 다시리즈 블레이키 오늘도해피하게 쿤다 LoveJJ 다시빼 블루그린 오늘도행복하자 퀸67 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Ssong77 둥히몬 상희12 윤말엽 프로톤 ssuk214 뒤돌아보는뿡뿡이 새렘 윤민지 프리79 STAN727 듀듀링 새벽을열다 윤성맘 프리사이즈 Stephs 듄듄 새벽천사 윤성주한할미 프리티뒤짱 stopjiji 드루이 샐러드러버 윤스타 프리G아 suminin 드림그린 샐리나 윤양1004 플랑크톤 Sunday9292 드림워커지니어트 생강꽃 윤영숙 플러스영 sunlaaaaa 든든한새우초밥 샤넬민들레 윤윤쓰 플리트비체 sunmi9333 들꽃1208 샤넬제국 윤이9633 플플 Sunny0611 들꽃7 샤랄라비니빈 율무야 피부과서원장 sunny0705 들어주자 샤르데냐 율은맘 피아노치는곰 sunny7024 들장미소녀 샤를리즈 윰유미 피코 superjob 디지털리스 샤바댕 융형 피크타임 suri 디지털슈퍼우먼 샤이니뉴욕 으냐아 피타 SuYoung 딩동댕큐 샤인U 으니차니 피터슨 systle10 딩웅 서경용 으라차차차차 핑코스모스 TaeHyeong 따시한라떼 서나얌 으미ㅣ 핑크걸 tayyyy 딸2맘 서니이 으찐 핑크색 tgrsera 딸기네개 서반 은경이 핑크펭수 thisplsz1 딸기와의행복 서아사랑 은경파파 핑크핑키 tiantian 딸기웅좋아 서야 은남매 핑크한울이 Tomato1004 딸기찡 서야워니 은단 ㅎㅇㅁㅎㅇㅌ toutchme 딸기초코 서울남자 은미야놀자 하늘2580 tpwns83 딸기초코몽 서윤윤우맘 은빛여왕 하늘가득 tulips 딸꾹 서해태백산3QUGB 은빛자전거 하늘과솜사탕 unice486 땅땅이1 서희1125 은상os 하늘나라8 UR6ZF 떡볶이러버 선고을 은어망 하늘땅별땅님 vㅎㅅㅎv 또딘또 선물같은하루 은여울하니 하늘바래기 vazaazav 또또누리 선물보 은영남편 하늘아래고 vbnm 또랑쓰 선물부자 은유랑 하늘이12 vely 또리또라 선여니 은은린린 하늘인연 Ventus 또바기81 선이선이 은은한나무 하늘한번 VICKYLEE 똑남 선재조아 은이어미 하니06 vnlady 똑띠닝 선하게 은파사 하니앤수 vovo2 똑순이1 성공녀 은하리 하니와수니 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geniet

커피 마시다 남겼는데… 잘 뒀다가 내일 마셔도 괜찮겠지?

커피 마시다 남겼는데… 잘 뒀다가 내일 마셔도 괜찮겠지? 이해림 기자 님의 스토리     커피 마시다 남겼는데… 잘 뒀다가 내일 마셔도 괜찮겠지? 아메리카노를 대용량으로 사 마실 때가 있다. 생각보다 양이 많아 한 번에 다 마시지 못하고 남기곤 한다. 남은 커피를 버리긴 아까운데, 보관하다 나중에 마셔도 될까? 오전에 마시던 아메리카노를 오후에 마시는 정도는 괜찮다. 아메리카노는 원두에서 추출한 샷과 물만으로 구성돼 다른 식품보다 변질 속도가 느리다. 원두를 뜨거운 물로 내리는 과정에서 살균되므로 초기 오염도도 낮다. 또 아메리카노는 부패, 산패, 변패 모두 일어나기 어렵다.  세균이 번식하며 단백질이 변질되는 것은 부패, 지방이 변질되는 것은 산패, 탄수화물을 포함한 기타 성분이 변질되는 것은 변패다. 아메리카노는 단백질, 지방, 탄수화물 모두 아예 없거나 극소량 들어 상할 여지가 적다. 세균이 싫어하는 산성 환경(pH 4.8~6)이기도 하다. 세균이 증식하기 어려운 환경이라도 곰팡이는 생길 수 있다. 곰팡이는 영양소가 부족하고 산성을 띠는 환경에서도 산소만 있으면 잘 자란다. 뜨거운 물로 커피를 내려도 원두에 있던 곰팡이가 죽지 않고 커피로 옮겨올 수 있다.  아메리카노는 영양소가 적어 다른 식품보다 곰팡이 증식 속도가 느리지만,  상온에 5일 정도 놔두면 표면에 곰팡이가 보인다.  우유가 들어간 라떼나 카푸치노는 영양소가 아메리카노보다 풍부하므로 상하는 속도도 훨씬 빠르다. 이 커피들은 상온에 두 시간 이상 두지 않는 게 좋다. 아메리카노 변질 위험은 ‘뚜껑을 열고, 입을 댄 채 마셨느냐’가 좌우한다.  침 속에 있던 세균이 커피로 옮겨가면 변질 가능성이 커지고, 그 속도도 빨라지기 때문이다. 뚜껑을 열면 공기 중에 떠돌아다니던 곰팡이 포자가 커피 표면에 내려앉을 수도 있다. 곰팡이 포자가 발아해 사람 눈에 보일 정도로 증식하려면 보통 5일이 걸린다. 당장 곰팡이가 눈에 보이지 않는다고 안심할 수 없는 이유다. 입을 댄 커피는 아무리 천천히 마셔도 24시간 안에 다 마시는 게 좋다. 하루가 지났다면 버린다. 입을 대지 않았고, 뚜껑도 열지 않은 커피라면 상온에 5일간 둬도 된다. 냉장고에 두면 1주일까지도 보관할 수 있다. 식품의약품안전처는 액상 커피의 일반세균수 수치가 100 CFU/mL 이하일 때 적합하다고 보고 있다. 세명대 바이오식품산업학부 황성희 교수 연구에 따르면,  카페에서 산 커피를 실온에서 보관한지 5일이 지났을 땐 평균 78.4±29.7 CFU/mL, 5일간 냉장 보관했을 땐 51.2±32.1 CFU/mL의 세균이 검출됐다. 보관하던 커피를 전자레인지에 한 번 돌려 끓이면 세균이 사멸해 더 안전하게 마실 수 있다. ========================== 전 커피를 좋아해서 당일날 거의 다 마시게 되더라고요 못드시는분들은 24시간안에 버리는것이 좋네요 빨대로 먹나 남은 것은 그냥 폐기하는게 안전하겠네요 조금 드시는분들은 처음부터덜어 드시는게 좋네요

뽀봉

“염증 확 잡으면, 건강수명 25%나 늘릴 수 있다?”

“염증 확 잡으면, 건강수명 25%나 늘릴 수 있다?” 김영섭기자 (edwdkim@kormedi.com)      염증은 면역체계가 감염, 부상, 질병으로부터 몸을 보호하기 위해 만드는 일종의 생물학적 반응이다. 하지만 염증이 장기화하면 각종 질병을 일으킨다. 염증은 건강과 수명에 매우 큰 영향을 미친다. 염증을 잡으면 건강하게 오래 살 수 있다. 국제학술지 ≪네이처(Nature)≫에 실린 싱가포르 듀크-싱가포르국립대 의대 등 연구 결과에 따르면 염증을 촉진하는 특정 단백질(인터루킨-11)을 차단하면 신진대사가 활발해지고 몸이 건강해지며, 수명이 약 25% 늘어나는 것으로 나타났다. 생쥐실험 결과에서다. 연구팀의 캐시 슬랙 박사(노화생물학)는 “단백질, 노화 방지 및 회춘에 관한 연구 결과 중 대다수는 임상시험까지 가지 못했지만, 이번 연구는 더 진전될 확률이 높다”고 말했다. 이 연구(Inhibition of IL-11 signalling extends mammalian healthspan and lifespan)에는 영국 임페리얼 칼리지 런던, 호주 멜버른대 등도 참여했다. 미국 건강매체 ‘헬스라인’에 따르면 염증을 줄이는 가정 요법으로 식생활 개선이 필요하다. 당분과 트랜스 지방 함량이 낮은 식품을 선택하고, 가공식품을 피하면 도움이 된다. 음식으로 염증과 싸울 수도 있다. 항염증 식품, 베리류 및 체리, 연어 고등어 등 지방이 많은 생선, 브로콜리, 아보카도, 녹차, 표고버섯 등 버섯, 강황 생강 정향 등 향신료, 토마토 등이 염증을 줄이는 데 좋다. 꾸준한 운동, 스트레스 해소 관리, 금연, 기존 질병의 치료 및 관리, 염증 치료도 필요하다. 만성 염증을 일으킬 수 있는 음식으로는 설탕, 정제된 탄수화물, 트랜스 지방, 알코올 등을 꼽을 수 있다. 염증은 급성 염증(최대 2주 지속). 만성 염증(6주 이상 지속), 아급성 염증(2~6주 지속, 급성과 만성의 과도기) 등 세 가지로 나눌 수 있다. 만성 염증은 만병의 근원이다. 자가 면역병과 장기간의 스트레스와 밀접한 관련이 있다. 그 일반적인 증상으로는 신체 통증, 지속적인 피로와 불면증, 우울증 불안 및 기분장애, 변비 설사 위산 역류 등 위장 문제, 의도하지 않은 체중 증가나 감소, 잦은 감염, 일반적인 자가면역병(염증질환) 등을 꼽을 수 있다. 자가면역병에는 류마티스관절염, 염증성장질환, 다발성경화증 등이 포함된다. 염증 진단에는 혈액검사를 비롯해 혈청단백질, C-반응성단백질(CRP) 등 검사가 필요하다. 염증성 위장병을 진단하기 위해 대장 내시경, S상 결장경 등 검사를 할 수도 있다. 약물로는 비스테로이드성 소염제(항염증제) 등을 쓸 수 있다. 만성 염증의 징후가 나타나면 서둘러 의사를 찾아 진료를 받는 게 좋다.       ====================   만성 염증은 만병의 근원이다  너무도 유명한 말인데요   작은 염증들은 쉽게 놓치는 경우  아니면, 대수롭지 않게 생각하는 경우 많죠    불편함이 생기면, 병원진료가 먼저네요

뽀봉

[헬시딜]없는게 없는 헬시딜! 유기농 쌈채소도 있어요!!🥬

헬시딜에는 정말 다양한 것들이 있지만 '유기농 쌈채소' 까지 있을줄이야~(^-^) 처음 주문해 보는거라서 고민이 좀 됐어요. 혹시나 더운 여름인데 채소들이 다 물러버리면 어쩌나~~하구요. 그런데 스티로폼 안에 비닐로 한겹 싸여 있고 아이스팩도 들어가 있어서인지 의외로 싱싱하게 잘 도착했답니다.(^^)d 그리고 주문하면 바로 수확해서  다음날 바로 발송 된다고 하네요😀 놀라웠던건 이 안에 들어있는 쌈채소들이 유기농으로 싱싱하게 길러져서 우리집까지 왔다는 생각에 기분이 좋더라구요. 이날!!! 족발시켜서 쌈채소에 싸먹었어요. ㆍ ㆍ 제가 받은 쌈채소는 청상추, 청로메인, 적근대, 치커리, 적생채 이렇게 왔어요. 상추 빼고 다 쌉싸름한 맛이라 저는 아주 좋더라구요~~~😄😄 1kg인데 양이 어찌나 많은지~~~ 이집저집 나눠주고도 남아서  식사 때마다 쌈싸먹고 있어요(^.^) 이 유기농 쌈채소들은 전국 1%흙에서  자랐다고 하고 20년 동안 유기농을 고집해 왔다고 하네요~👍👍👍 유기농 인증을 받는게 엄청 까다롭고 농약이나 화학비료를 전혀 사용하지 않고 유기제재만 사용한 3년 이상 된 흙에서 농약성분이 전혀 검출되지 않을 때 유기농 인증을 받을 수 있다고 합니다. 매월 수확하는 채소의 종류도 달라지기 때문에 정기배송을 하면 제철에 맞는 쌈채소를 먹을 수 있겠더라구요~~^^ 헬시딜 쌈채소 저는 아주 만족합니다!!^^ 자주 구입해서 먹을 것 같아요. ㆍ ㆍ 그 외 헬시딜 제품들도 소개합니다. ㆍ ㆍ 헬시딜에서 구매한 '마이노멀 신제품 제로젤리 샤워베어' 를 소개할께요~~~🐻 신맛이 특징인 제로젤리는 설탕을 넣지 않아서  당걱정 없이 먹을 수 있고, 아스파탐, 말티톨도  들어있지 않고 42g/52kcal 인데다 100억 유산균의 건강한 젤리 입니다. (⌒‐⌒) 식이섬유 14g과 단백질도 3g 들어있어서 더 건강하게 즐길수 있는 젤리~~ HACCP인증도 받은 젤리~~입니다. 곰돌이 모양으로 된 두가지 맛!  자두맛, 파인애플맛 으로 구성되어 있어요.  원래는 겉면에 신맛이 나는 흰 가루들이  있는데 날씨가 덥다보니 배송중에  다 녹아 버렸어요ㅠㅠ  다행히도 신맛이 나고 맛있네요~~(ToT)무설탕에 질리지 않고 스트레스 받거나  단게 당길때~그리고 입터짐 방지용 으로도👍👍 건강한 젤리 찾으신다면 마구마구 추천해요! ㆍ ㆍ 헬시딜에서 구매한   '락토핏 당케어' 유산균 소개합니다. 식후혈당 상승 억제~ 하루 1포로  장건강도 지키고 있어요~!! 종근당건강 락토핏은 유산규이 워낙 유명하지요~ 저도 골드->코어->다이어트->당케어 이렇게 먹어 봤어요. 요즘에는 혈당 관리를 하고 있는데 혈당까지 케어 가능한 제품이 헬시딜에 있어서 구입을 하게 됐어요. 가격은 좀 비싸긴 하지만 저와 남편의  혈당관리를 위해 캐시를 탈탈털어 구입 했습니다. 당류 함량 제로 제품으로 혈당 걱정이 되시는  분들은 안심하고 드셔도 되겠어요~^^  당케어는 유산균 3종 배합으로 더 주목받고 관심을 갖는 분들이 많더라구요~~ 바나나잎이 식후 혈당 상승을 억제하고 프로바이오틱스는 장건강, 아연은 면역기능에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 3가지 원료가 함유된 제품으로 하루 1포로 간편하게 케어가 된다니 더 챙겨먹어야 겠어요~~😁 분말스틱 타입으로 물 없이도 섭취가 가능하고 당제로 인데 새콤달콤하니 입에서도 잘 녹고  목넘김도 크게 불편함이 없어요. 그냥 한포  챙겨서 어디서나 섭취하기 좋습니다.😊 락토핏 당케어~ 꾸준히 챙겨먹고 장건강과 혈당케어 잘~~해야겠어요~🤗

냥식집사

"잘 잤는데 왜 피곤해?"...몸에 '이 영양소' 부족해서?

https://naver.me/GrmyS3pf 체내 철분이 부족하면 신체가 건강한 적혈구를 충분히 만들 수 없어 잦은 피로감, 손톱 부러짐 등 증상이 나타난다 세계보건기구(WHO)에 따르면 전 세계적으로 10명 중 8명이 철분 결핍 상태에 놓여 있다. 몸 전체에 산소를 운반하고 면역 체계를 건강하게 유지하며 심장 및 폐 질환의 위험을 줄이는 데 필수적인 철분은 붉은 고기뿐만 아니라 시금치와 건조된 허브, 향신료에도 고농축돼 있다. 임상 영양사인 아담 엔아즈는 영국 일간 데일리메일과의 인터뷰에서 "철분이 충분하지 않으면 신체가 건강한 적혈구를 충분히 만들 수 없기 때문에 세포, 조직 및 기관이 최적으로 기능할 수 없다"며 "너무 적으면 잠재적으로 치명적인 빈혈을 유발할 수 있다"고 말했다. 철분의 일일 권장 섭취량은 연령, 성별, 임신 상태 등에 따라 다르다. 일반적으로는 19~50세 남성의 경우 하루 8.7mg, 같은 연령대 여성의 경우 14.8mg의 철분을 섭취하는 것이 좋다. 혈액 검사를 통해 철분이 부족한지 알 수 있지만, 기타 다양한 증상을 통해 철분이 부족하다는 사실을 알 수 있다. 우선 철분이 부족하면 기침, 감기 등 질병에 더 많이 걸리게 된다. 철분은 면역 체계의 발달과 효율성에 중요한 역할을 하며, 철분 상태가 낮은 사람은 정상 수준의 사람보다 감염에 더 취약하다. 식이 요법에 적절한 철분을 섭취하면 감염과 싸우는 데 필요한 림프구와 같은 면역 세포의 증식과 성숙을 보장하는 데 도움이 된다. 충분히 잠을 잤는데도 여전히 피곤함을 느끼는 경우데도 철분 결핍을 의심해봐야 한다. 엔아즈는 "신체에 철분이 없으면 신체 조직에 산소를 운반하는 데 중요한 헤모글로빈을 만들 수 없다"며 "이러한 철분 결핍은 피로와 허약을 초래할 수 있다"고 말했다. 또 헤모글로빈 수치가 낮으면 피부가 창백해 보이고 아래 눈꺼풀이 더 하얗게 보일 수 있다. 엔아자는 "철분 수치는 헤모글로빈 생성을 감소시켜 피부와 점막에 도달하는 산소의 양을 줄일 수 있다. 이로 인해 해당 부위가 더 창백해 보일 수 있다"고 말했다. 달리기, 빠르게 걷기, 계단 오르기 등 격렬한 활동을 할 때 비정상적으로 숨이 차거나 일상적인 활동 중에 숨이 차는 느낌이 든다면 철분 부족일 수 있다. 엔아즈는 "철분이 부족하면 신체가 산소를 운반하는 혈액 세포를 생성하는 것이 어려워진다. 이로 인해 특히 활동에 참여할 때 숨이 가빠지는 느낌이 들 수 있다"고 말했다. 심각한 철분 결핍은 때때로 심장이 산소가 풍부한 혈액을 순환시키기 위해 노력해야 하기 때문에 협심증이나 흉통과 같은 합병증을 유발할 수 있다. 철분은 또한 근육 수축을 가능하게 하는 근육 세포에서 발견되는 단백질인 미오글로빈의 필수 구성 요소이기도 하다. 미오글로빈은 근육 조직에 산소를 저장해 포도당과 지방산을 세포의 1차 에너지 분자인 ATP로 변환함으로써 근육이 활동적으로 활동하고 에너지를 만들기 위해 더 많은 산소가 필요할 때 산소를 사용할 수 있도록 보장한다. 쉽게 부러지거나 평소보다 얇아 보이는 손톱도 철분 부족을 나타낼 수 있다. 엔아즈는 "철분 결핍은 손톱 상태에 영향을 미쳐 손톱이 부서지기 쉽고 심지어 숟가락 모양이 될 수도 있다"며 "창백한 손톱은 손톱 세포를 포함하여 세포에 도달할 수 있는 산소가 적어지므로 철분이 부족하다는 징후일 수도 있다"고 말했다. 심박수가 불규칙하거나 평소보다 빨라지는 것도 철분 상태와 관련이 있을 수 있다. 철분 수치가 부족하면 혈액의 산소 운반 능력이 감소돼 심장이 몸 전체에 산소를 순환시키기 위해 더 열심히 일해야 한다. 박주현 sabina@kormedi.com

cogo092

커피 마시다 남겼는데… 잘 뒀다가 내일 마셔도 괜찮겠지?

일단 먹은 커피, 뚜껑을 열었다하면 빠른시간내에 드시는게 맞겠어요;; 저도 오전에 먹은 아메리카노를 오후에 먹은적은 있는데.. 여름이라 각별히 조심해야겠어요 라떼는 더더 조심해야겠네요~   커피 마시다 남겼는데… 잘 뒀다가 내일 마셔도 괜찮겠지? 아메리카노를 대용량으로 사 마실 때가 있다. 생각보다 양이 많아 한 번에 다 마시지 못하고 남기곤 한다. 남은 커피를 버리긴 아까운데, 보관하다 나중에 마셔도 될까? 오전에 마시던 아메리카노를 오후에 마시는 정도는 괜찮다. 아메리카노는 원두에서 추출한 샷과 물만으로 구성돼 다른 식품보다 변질 속도가 느리다. 원두를 뜨거운 물로 내리는 과정에서 살균되므로 초기 오염도도 낮다. 또 아메리카노는 부패, 산패, 변패 모두 일어나기 어렵다. 세균이 번식하며 단백질이 변질되는 것은 부패, 지방이 변질되는 것은 산패, 탄수화물을 포함한 기타 성분이 변질되는 것은 변패다. 아메리카노는 단백질, 지방, 탄수화물 모두 아예 없거나 극소량 들어 상할 여지가 적다. 세균이 싫어하는 산성 환경(pH 4.8~6)이기도 하다 세균이 증식하기 어려운 환경이라도 곰팡이는 생길 수 있다. 곰팡이는 영양소가 부족하고 산성을 띠는 환경에서도 산소만 있으면 잘 자란다. 뜨거운 물로 커피를 내려도 원두에 있던 곰팡이가 죽지 않고 커피로 옮겨올 수 있다. 아메리카노는 영양소가 적어 다른 식품보다 곰팡이 증식 속도가 느리지만, 상온에 5일 정도 놔두면 표면에 곰팡이가 보인다. 우유가 들어간 라떼나 카푸치노는 영양소가 아메리카노보다 풍부하므로 상하는 속도도 훨씬 빠르다. 이 커피들은 상온에 두 시간 이상 두지 않는 게 좋다. 아메리카노 변질 위험은 ‘뚜껑을 열고, 입을 댄 채 마셨느냐’가 좌우한다. 침 속에 있던 세균이 커피로 옮겨가면 변질 가능성이 커지고, 그 속도도 빨라지기 때문이다. 뚜껑을 열면 공기 중에 떠돌아다니던 곰팡이 포자가 커피 표면에 내려앉을 수도 있다. 곰팡이 포자가 발아해 사람 눈에 보일 정도로 증식하려면 보통 5일이 걸린다. 당장 곰팡이가 눈에 보이지 않는다고 안심할 수 없는 이유다. 입을 댄 커피는 아무리 천천히 마셔도 24시간 안에 다 마시는 게 좋다. 하루가 지났다면 버린다. 입을 대지 않았고, 뚜껑도 열지 않은 커피라면 상온에 5일간 둬도 된다. 냉장고에 두면 1주일까지도 보관할 수 있다. 식품의약품안전처는 액상 커피의 일반세균수 수치가 100 CFU/mL 이하일 때 적합하다고 보고 있다. 세명대 바이오식품산업학부 황성희 교수 연구에 따르면, 카페에서 산 커피를 실온에서 보관한지 5일이 지났을 땐 평균 78.4±29.7 CFU/mL, 5일간 냉장 보관했을 땐 51.2±32.1 CFU/mL의 세균이 검출됐다. 보관하던 커피를 전자레인지에 한 번 돌려 끓이면 세균이 사멸해 더 안전하게 마실 수 있다. <출처 헬스조선> 

우리화이팅

[저당간식] 커피러버에게 추천하는 저칼로리.저당커피 👍

현대인들의 기호식품으로 자리 잡은 커피! 하루에 커피 몇잔 드세요? 많은 분들이 식 후, 피곤할때, 심심할때, 졸릴때 등 커피를 자주 드시죠? 하지만 커피라는게 잘 마시면 다이어트에 도움이 되지만, 잘못 마시면 오히려 살이 찌기 쉽지요! 칼로리에 부담을 느끼다보니 항상 먹는것은 아메리카노예요 그런데 말입니다!!!  한번씩 라떼가 먹고 싶을때가 있습니다~ 아메리카노로 채워지지 않는 크리미하고 달달한 라떼가 간절하실때가 있죠? 이제 다이어트중에도 라떼도 드실수 있어요! 칼로리 걱정 No! 당 걱정 No! 항상 즐겨먹는 아메리카노도 소개해드리고, 제가 좋아하는 저당라떼도 추천해볼께요. 💜💙콘트라베이스 콜드 블루 BLACK 🧡💚 ✅용량 : 500ml ✅열량 : 20kcal  ✅탄수화물 : 4g ✅당류 : 4g ✅단백질 : 1g ✅지방 : 0g ✅포화지방: 0g ✅트랜스지방 :0g  ✅콜레스테롤 :0mg ⏹ 용량 500ml에 20Kcal이예요. 정말 착한 칼로리입니다.  ⏹ 차가운 물을 사용해 아로마를 살린 커피 음료로, 여름철에 시원하게 드실때 정말 좋아요  ⏹ 당이 4g으로 먹을때 아메리카노의 깔끔하고 텁텁함이 전혀 없습니다.  진한 풍미와 깔끔한 목넘김이 어우러져 커피의 진한 맛을 만끽할 수 있습니다. ⏹ 상온이나 찬물에서 천천히 추출해서 내린 콜드브루 방식의 제조에 커피 고형분 함량을 높여서 향이 좋고 목넘김이 좋으면서도 맛이 진하고 깊어요. 일반 카페에서 드시는 아메리카노의 퀄리티를 느끼실수 있을꺼예요  ​💜💙칸타타 콘트라베이스 저칼로리 라떼 🧡💚 ✅용량 : 500ml  ✅열량 : 80kcal   ✅나트륨 : 270mg  ✅탄수화물 :16g ✅당류 : 6g 에리스리톨 8g  ✅단백질:  4g ✅지방 : 6g ✅포화지방 : 2.1g ✅트랜스지방 :0g  ✅콜레스테롤 :15mg ⏹일반적으로 카페에서 마시는 라떼는 ‘에스프레소+우유’로 만들어요. 그리고 달게 먹으려면 시럽도 추가하죠. 카페에서 구매하는 기준 240mL는 시럽 없이도 벌써 130~170Kcal 정도라고 하네요. 그에 비해 콘트라베이스 라떼는 정말 낮은 칼로리를 보이고 있어요! 500ml에 80kcal로 정말 착한 라떼입니다.  ⏹ 저칼로리여서 단맛을 기대 안 했는데 적당히 달달해서 먹기 좋았어요. 그렇다고 많이 달지도 않고, 시럽이 가미된 라떼 특유의 묵직함도 느껴지지 않았어요. 연하긴 한데 아주 깔끔한 맛입니다.   ⏹ 라떼 특유의 텁텁함이 없어서 식사 후 입가심 좋았어요. ⏹설탕 대신 대체 감미료인 에리스리톨이 들어가 있고 저칼로리, 저당으로 잘 설계된 라떼예요 💜💙조지아 크래프트 카페라떼 🧡💚 ✅용량 : 470ml  ✅열량 : 61kcal   ✅나트륨 : 201mg  ✅탄수화물 :4g ✅당류 : 4g ✅단백질:  4g ✅지방 : 3g ✅포화지방 : 2.2g ✅트랜스지방 :0g  ✅콜레스테롤 :15mg ⏹ 총 470ml에 4g의 당에 61kcal의 라떼입니다. 다이어트 중인분들께 강추합니다  ⏹ 부드럽고 달콤한 맛은 살리고 칼로리는 3분의 1 수준으로 줄인 것이 특징이예요 ⏹ 100ml당 13kcal 입니다. 자칼로리로 가볍게 즐기는 맛있는 카페라떼라고 생각하시면 됩니다 ⏹ 밸런스드 듀얼브루 커피입니다. 풍부한 핫브루, 깔끔한 콜드브루의 듀얼브루 밸런스 커피예요. 핫브루(고온으로 추출하여 풍부한 맛과 향) + 골드부르 (저온으로 주출하여 깔끔한끝맛) = 두얼브루  풍부한 향과 깔끔한 끝맛의 밸런스를 함께 즐길수가 있어요.  ⏹구수함과 단맛이 비슷한 비율로 느껴지고, 후미에는 쌉쌀함도 약간 느껴집니다.  텁텁하지 않고 전체적인 질감은 묽은편입니다.  요즘 제가 자주 마시는 콜드브루 블랙 한개와 저당/저칼로리 라떼 2개를 추천해봤습니다.  이 3가지를 추천한 이유는요.. 🔴 바쁜 현대인들의 워라밸을 위한 빅사이즈 커피입니다. 오랜 시간 고도의 집중력이 필요한 이들이 곁에 두고 넉넉하게 즐길 수 있는 빅사이즈입니다. 커피 양 작으면 여러번 드셔야하고 만족하기도 어렵잖아요. 양이 넉넉하다보니 하루종일 드셔도 모자라지 않습니다. 🟣 한번에 다 마시기도 하지만 용량이 꽤 커서 1통에 2~3번 나눠마실수 있어요. 플라스틱에 뚜껑이 있어서 가지고 다닐때 편의성이 너무 좋습니다. 🟢 보통 저당 음료수와 제로 칼로리 음료는 설탕 대신 넣은 인공감미료 특유의 당 맛이 쎈데, 제가 추천한 저칼로리 라떼는 그 맛이 덜합니다. 저칼로리기 때문에 다이어트 하시는 분들께 특히 추천하고 싶어요. 부담감 없고 죄책감 없이 라떼가 생각나실때 드시기 좋습니다.  🟤 편의점에서 1+1 혹은 2+1으로 저렴하게 사실수 있고, 온라인으로 저렴하게 구매 가능해요 보통 라떼나 대용량 아메리카노 드실려고 카페 가시면 비용적으로 가볍지가 않더라구요 470~500ml의 대용량으로 하루종일 저는 3번에 거쳐 나눠서 마시는데 비용절감도 되고 맛도 좋았어요 음료로 살찌기 싫으신 분들, 일할 때 커피를 달고 사시는 분들! 라떼 한번씩 생각나서 먹고 싶은데 꾹꾹 참으시는 분들!! 한번씩 드시는 라떼라면 저칼로리 라떼 드셔보세요~ 저당으로 고소하게 즐겨보세요 

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환자 사망했는데… ‘하니♥’ 양재웅, 살 길 생겼다 ‘구세주 등장’

부천시, “병원 측 규정 지켰다” 발표를 했다고 하네요.. 결국.. 한사람이 죽었으나 병원측에서는 잘못이 없고 교육지침만 내렸다고 하니.. 참 답답하네요 ㅠㅠ 가족분들 시위하고 하시던데..  돌아가신분이 너무 안타깝네요 ㅠㅠ  <출처 : Instagram@ahnanihh> 양재웅 원장의 부천 W진병원에서 30대 여성 환자가 사망한 사건이 발생한 가운데, 부천시가 “병원 측이 격리·강박 최대허용 시간을 준수했다”는 조사 결과를 발표해 많은 논란을 일으켰다. 11일, 한겨레는 부천시가 “서류 검토 결과 정신건강의학과 전문의의 자·타해 위험성 판단 후 지시하에 격리·강박을 최대허용 시간을 준수하여 단계적으로 시행하였고, 지속적으로 모니터링을 기록했음을 확인했다”고 밝힌 사실을 서미화 더불어민주당 의원실을 통해 취재했다. 부천시는 사망 당일 “강박 시행 시 활력 징후 체크는 누락”했다며 병원에 교육 지침을 내렸을 뿐, 법령 위반 여부에 대한 조사는 하지 않았다. 이 같은 결정에 대해 한양대 제철웅 교수는 “격리·강박 이외에는 자해위험을 회피하는 것이 뚜렷하게 곤란했는지, 신경안정제 처방이 적정했는지’인데 이에 관한 조사를 하지 않은 것이 문제”라고 지적했다. 사망한 여성은 복통을 호소하며 도움을 요청했지만, 2시간 동안 강박 조치를 당한 후 결국 숨졌다. 국립과학수사연구원 부검 결과, 사인은 ‘급성 가성 장폐색’으로 추정됐다. 피해자는 입원 첫날부터 과도한 약물과 주사제 투약에 의해 급성 조현병 또는 양극성 장애 조증에 준하는 진정 상태였던 것으로 밝혀져 논란이 됐다. 정신장애인 당사자 단체 ‘정신장애와 인권 파도손’도 부천시의 안일한 대응에 비판의 목소리를 높였다. ‘정신장애와 인권 파도손’ 이정하 대표는 “의사가 어떤 의료행위를 하든 간섭하지 못하도록 규정되어 있어, 환자가 사망해도 의사는 어떤 제재나 면허취소 같은 걸 할 수 없다는 게 기가 막히다”며 CCTV 대조 없이 간호기록만 검토한 부실한 조사를 문제 삼았다. 서미화 의원은 “사망사고가 반복돼도 그 책임을 지자체에 떠넘기며 관리·감독도 안 하는 실정”며 격리·강박 실태조사와 책임자 처벌 강화를 담은 정신건강복지법 개정안을 발의했다. <출처 논현일보> 

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