'콩나물' 관련 커뮤니티 게시글 모음

콩나물냉이 된장국 저녁메뉴

시골에서 보내주신 냉이랑 냉장고에 숨어있던 콩나물 찾아내서 콩나물 냉이된장국 끓였어요~~ 향긋한 봄냄새 장난아니네요!! 돼지갈비구워 저녁준비합니다 저녁 맛있게 드세요

나는무너

콩나물국

비가오네요 뜨근한 것이 먹고 싶어 콩나물국 했어요

수수깡7

아침식단, 오징어콩나물무침

오징어콩나물무침이 제일 인상적인 반찬이었다. 오늘도 열심히 살자!

더달달

콩나물밥

콩나물 삶아서 밥에 간장하고 비벼  먹게요 스크램볼 에그 넣어서 먹음 맛있더라고요

파인더홀

콩나물. 무밥

어제 아침 무.콩나물 밥인데.. 힘들어서 잊었어요

동남이쁜이

👩‍🍳버섯 콩나물찜 만들었어요

👩‍🍳버섯 콩나물찜 만들었어요 이거 저녁에 순대랑 먹으려구요  맛있어서 자주 만들어요. 새송이 버섯 팽이버섯 콩나물이 주 재료에요. 그리고... 닭한마리 닭곰탕도 끓였어요. 주방 정리 완료😊

레몬그린

김치콩나물국

김치콩나물굿에 저녁먹어요 

마음그릇

콩나물 밤 밥

오랜만에 콩나물밥 했어요~~콩나물밥 하는거 깜빡하고 밤 깠는데 그냥 같이 넣어서 했어요..ㅋㅋ

김포비

다이어트, 해장에도 최고인 콩나물국 효능 입니다!

다이어트에도 좋고 해장으로도 최고인 콩나물국 효능에 대해 자세히 살펴보겠습니다. (유료 광고,홍보,협찬 X) 콩나물 국 이란? 콩나물 국은 오랜 시간 동안 한국인의 식탁을 책임져온 영양가 높은 음식입니다. 음식의 첫 번째 주요 효능은 몸의 열을 내리는 데 있습니다. 몸에 열이 많은 사람이 콩나물 국을 섭취하면, 감기에 도움이 되며 몸의 온도를 조절하여 미열을 가진 사람들에게 좋은 효과를 기대할 수 있습니다. 전통적으로 콩나물은 체온 조절에 사용되어 왔으며 친환경적인 방법으로 몸을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 알코올 분해 능력에 있습니다. 알코올을 섭취한 후 콩나물 국을 먹으면, 몸 속의 알코올을 분해하고 노폐물을 배출하는 데 도움을 줍니다. 콩나물 국은 해장국으로도 잘 알려져 있으며 그 효능은 인정받고 있습니다. 세 번째로, 콩나물 국은 장에 좋습니다. 원활한 배변 활동을 촉진함으로써 변비를 예방하고 체중 감량에도 도움을 줍니다.  다이어트에 있어서도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 네 번째로, 콩나물 국의 낮은 칼로리와 높은 수분 함량 식사 후 포만감을 유지하면서도 체중 관리를 가능하게 합니다. 또한, 높은 식이섬유 함량으로 인해 소화 기능도 향상됩니다. 콩나물국에 대한 더 자세한 정보는 아래에서 확인하실 수 있습니다. https://m.site.naver.com/1iDWP

카이안

👩‍🍳 저녁 버섯콩나물찜과 수육과 야채

👩‍🍳 저녁 버섯콩나물찜과 수육과 야채 아침에 만든 버섯콩나물찜은 반찬으로 수육 간단히 끓이고  양배추 찌고 오이고추 깻잎이랑 먹어요. 수육이 맛있게 됐어요 버섯 콩나물찜도 아삭아삭 짱👍 양배추가 두통이 공짜로 생겼어요. 양배추 많이 소비해야하네요 😊

레몬그린

👩‍🍳버섯 콩나물 찜

👩‍🍳버섯 콩나물 찜 저녁에 먹을 반찬 만들었어요. 콩나물에 새송이버섯 팽이버섯 넣어서 찜으로 만들었어요.

레몬그린

콩나물무침

맛있는 콩나물무침 열심히 만들어봅니당ㅎㅎ

천하무적챈진

저녁 콩나물국밥

지인과만나  콩나물국밥  먹네요  오징어도 들어있고  날계란 터트려 휙~~ 저어주면 먹기시작ᆢ 

매직이

김치콩나물국

아침에 시원하게 먹었어요 김치랑 콩나물 만났으니 국물이 안시원하면 이상하죠 이번 김치가 매워서 국물이 칼칼합니다

쉬림프

콩나물 무침!

콩나물 기르기 5일 만에 나물반찬을 만들었어요.  딱 한 접시ㅡ 이게 좋네요 한 끼 맛있게 먹었어요.  그래거 아침 반찬은 나물로 ㅡ 아주 맘에 들어요. 

scholat

백종원식 콩나물밥

밥할때 콩나물 데친 물을 넣어요 콩나물 따로 밥따로 해서 합체합니다~^^

수수깡7

해장은 김치콩나물국밥

저의 아침 해장은 김치콩나물국밥 sunflower님 어제 김치국에 냉이 넣는 거 보고 가득 넣었더니 씹을 때 느껴지는 냉이향이 참 좋네요. 다들 아침 맛있게 드시고 즐거운 주말 보내세요^^.  

루시안

콩나물 키우는 콩모닝!

아침마다 콩나물 그릇에 온식구가 모여 콩모닝! 입니다. 밤새 얼마나 자랐는지.  아마 내일 저녁은 끓여먹을 수 있을지도요.  콩나물 4일차! 1일차 대개 6일이면 먹는대요 ㅡ  그런데 키워본 분들이 콩나물 두께가 사는 것처럼 통통하지는 않대요.  기대합니다.  오늘도 모두 즐거운 콩모닝입니다. 

scholat

콩나물을 기르게 되었어요. 3탄!

어제보다 싹눈이 더 나왔어요.  2cm만 되면 잡아먹겠노라고 ㅡㅡㅋㅋ 아니 안자라면 잡이먹겠다고.. 이래저래 끓여먹겠다고 ㅡ 아침 인사가 콩나물이에요.  우리집 애완식물이 되었네요.  우리에게는 자존심 스크래치였던 러일 전쟁 때  일본이 러시아 항구를 봉쇄히여  야채 공급을 받지 못한 러시아군이 괴혈병으로 쓰러졌는데 창고에 많은 콩자루가 있었어도  이를 콩나물로 활용하지 못해  패배의 원인이 되었다는 전쟁 이야기를  들었어요.  콩에 물만 주면 훌륭한 비티민이 되는것을... 콩나물로 유명한 전주는 물이 좋아서 콩나물이 좋다고 들었어요.  그래서 저도 콩에 물줄때 정수기 물로 차갑게 줘요. 맛있어질까요?  콩심은데 콩나고ㅡㅡ 숙맥도 구분 못한다ㅡ콩인지 보리인지도 모른다 콩 한 알도 나눠먹는다 마음은 콩 밭에 있다 콩 볶아 먹다 가마솥 깨뜨린다 콩나물 시루같다 가뭄에 콩나듯한다.  콩으로 메주를 쑨다해도 못믿는다.  사랑에 빠지면 눈에 콩갂지가 씐다. 늙은 말이 콩 마다할까. 번개불에 콩 볶아 먹는다.  콩떡같이 먹어도 찰떡같이 알아먹는다.  제가 콩나물 키우면서 알아본 속담이에요.  조조의 아들 조비는 배다른 형제 조식을 죽이려고 일곱걸음안에 시를 지으라 핶어요.  조식은  콩을 삶는데 콩깍지로 불을 때니 콩이 솥 안에서 우는구나. 본래 같은 뿌리에서 났거늘 들들 볶는 게 어찌 이리도 급할까? 이런 시를 지었다네요.  제다 콩부자가 되었어요.  오늘도 즐거운 하루요. 

scholat

콩나물을 기르게 되었어요.

어떻게하면 좋은 음식을 섭취하고 탄수화물을 줄일까.... 콩나물 기르기에 도전합니다.  잘자란 콩나물을 밥대신 먹어보리라ㅡ  응원부탁해요.  오늘도 즐거운 하루요. 

scholat

콩나물 김치국

저녁에 얼큰하게 먹으려고 콩나물 김치국 끊였어요 국물이 시원하고 매콤해요 밥 말아서 한그릇 뚝딱이죠 너무 시원합니다

쉬림프

초간단 콩나물 듬뿍 비빔밥

간단하기로는 비빔밥만한게 없는 것 같아요 콩나물과 깻잎, 상추 듬뿍 넣어서 고추장 소량과 함께 간단히 비벼 먹어요 준비하는 시간도 안 걸리고 냉장고 털기에도 좋네요 단백질을 채우고 싶을때는 두부를 으깨서 넣을때도 있구요 취향에 맞게 때로는 냉장고 사정에 맞게 자유자재로 간단하게 만들수 있어서 너무 좋아요

켈리장

초간단 저녁메뉴 콩나물밥

쌀을 30분가량 불려요. 그 사이 콩나물을 씻어요.  밥솥에 먼저 쌀을 안치고 콩나물을 고루 펼쳐놓아요. 취사 버튼을 누르면 초간단 콩나물밥이 됩니다. 밥이 되는 동안 양념장을 만들어요. 간장, 고추가루, 참기름, 깨소금, 쪽파나 달래를 넣으면 맛있는 양념장이 완성돼요.

행복한집2

초간단 콩나물밥

밥할때 콩나물 넣고 넣고싶은 버섯,색감을 위해 당근도 넣고 취사하면 끝~~  달래장에 비벼서 김에 싸먹으면 끝내주게 맛있고 간단합니다

러블리자매

콩나물찜

오늘 저녁에 지니어트 게시판에 올라온 까망천사님 레시피 따라 콩나물찜 했어요. 집에 있던 굴과 미나리 추가해서 따라했는데 콩나물을 너무 오래 익혀 탱글탱글함이 부족하지만 나름 맛있네요. 다음에 보완해서 시도해 봐야겠어요. 

roh69

[초간단저녁] 매콤한 생선없는 콩나물찜

술을 마시다보면 아스파라거스가 해장에 좋다고해서 콩나물을 많이 챙기게 되는데요 대구뽈찜이나 아구찜을 지금은 좋아하는데  어렸을때는 생선없이 콩나물만 많이 들어가서 싫었기도하고 했지만 이제는 생선이 들어가지 않은  정말 맛있는 콩나물찜을 만들어보려구해요 콩나물찜 요리를 알기 전에는 생선이 꼭 들어가야 한다고 생각했는데  생선을 안넣어도 너무너무 맛있더라구요 먹는 방법은 생선찜처럼 먼저 콩나물을 드시고 나서  양념에 밥비벼 먹으면 식당에서 먹던 바로 그 맛!! 저녁이나 술안주로도 아주 좋아요^^  그럼 간단하면서도 맛있는 요리 콩나물 찜 만들어볼까요 재료  콩나물 380g 양파 1/2 대파 1줄 깻잎 10장 홍고추 1개 꽈리고추 10개 양념 진간장 3T 매실청 1T 간생강 1/2T 간마늘 1T 맛술 1T 고춧가루 2T 멸치액젓 1/2T 고추장 1T 듬뿍 후추 전분물 전분가루 2T, 물 200ml ​ 1. 콩나물은 줄기가 두툼한 것으로 골라 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요 *줄기가 두툼한 콩나물 찜용으로 구입하면 좋지만 잘 없더라구요 일반 콩나물 중 뿌리가 짧은 편이고 최대한 두툼한 것으로 준비하세요 2. 볼에 진간장 3T, 매실청 1T, 간생강 1/2T, 간마늘 1T, 맛술 1T, 고춧가루 2T, 멸치액젓 1/2T, 고추장 1T 듬뿍, 후추로 콩나물 찜 양념 만들어주세요 *멸치액젓 대신 까나리 액젓도 괜찮아요 3. 볼에 전분가루 2T와 물 200ml로 마지막에 넣을 전분물 만들어 주시구요  4. 양파는 채 썰고 대파, 홍고추는 어슷 썰어 준비해주세요 5. 꽈리고추는 가위로 한번 자르고 깻잎은 채 썰어 주시면 됩니다 *꽈리고추가 없으면 청양고추 넣으셔도 더 매콤하게 하실 수 있어요 6. 팬에 콩나물과 양파와 찜 양념, 물 200ml 넣어 뚜껑 닫고 3분간 끓여 주세요 *뚜껑을 열고 닫으면 콩나물 비린내가 날수 있으니 꼭 뚜껑을 닫고 3분~3분 30초 정도 끓여주시면 됩니다 7. 콩나물이 익었으면 꽈리고추, 대파, 홍고추 넣어 뚜껑 닫지 않고 뒤적여 주세요 8. 잘 섞어 졌으면 만들어 놓은 전분물을 조금씩 뿌려가면서 뒤적여주세요 9. 국물이 걸쭉해졌으면 깻잎과 통깨, 참기름으로 완성해주시면 되요 아구찜이나 대구뽈찜에 뒤지지 않지만  칼로리가 더 낮은 콩나물찜으로 저녁 어떠세요~??

까망천사

초간단저녁레시피 김치콩나물국

초간단저녁레시피.  김치콩나물국 콩나물 한봉지. 깨끗이 씻어서 냄비에 물반정도에 콩나물과  묵은김치를 송송썰어준다음 같이넣어서 끓여주어요.  냄비뚜껑은 열어놓고 끓여요 콩나물비린네 날까봐.  걱정할 필요 없어요 처음부터 열어놓으면 괜찮아요 마지막으로   마늘 대파넣고 고추가루조금넣어서 팔팔끓여주면끝이죠 시원하고맛나요. 가성비도좋아요

행운이다

간단한 콩나물밥~~

퇴근하면 급하게 저녁준비하느라 바쁜데  미리 콩나물밥을 전기밥솥에 넣은후 타이머를 맞춰 놓으면 간단하면서 맛있는 한끼가  뚝딱되어서 자주 해먹는 메뉴입니다. 콩나물대신 가지나 무 등을 넣어서 해먹어도 좋ㄷ니라구요

지도

콩나물 무침

세상 만만한 밑반찬이 콩나물 무침 아니겠어요?ㅎ 고깃집에 나오는 콩나물처럼 참기름, 고춧가루,소금,통깨만 넣고 무쳐요 파,마늘 넣은것보다 깔끔해요

울트라돼지런

명란콩나물찜

오늘 저녁은 좀 매콤한게 먹고싶어서 냉장고를 털어서 명란콩나물찜을 했어요 아주 간단합니다 넓은 팬에 고추장,고추가루,간장,마늘,물엿 등 찜용 양념을 기름에 미리 한번 볶아둡니다. 손질한 콩나물과 명란을 넣고 센불에서 한번 더 볶아준뒤 참기름 한바퀴 둘러주면  매콤하고 아삭한 맛이 좋은 명란콩나물찜

나는민천사

연근, 콩나물

반찬했어요 연근, 콩나물입니다

수수깡7