'콩으로 국산콩 순두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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모닝밥🩷 다이어트 효과

과일 후숙 중이라 갓 만든 요거트에 볶은 땅콩으로 모닝밥🥜🍼 이렇게 먹고 든든할까 싶지만 운동 전에 먹음 부담없고 속이 편해서 좋음. 🥛요거트의 다이어트 효과 프로바이오틱스가 장 건강을 돕고, 소화를 개선해 변비 예방 및 배변 활동 원활화 단백질이 풍부해 포만감을 오래 유지시켜 과식을 줄임 칼로리가 비교적 낮음 🥜 땅콩의 다이어트 효과 건강한 지방(불포화지방산)이 포만감을 줘서 간식으로 좋음 단백질과 식이섬유가 많아 허기를 덜 느끼게 함 혈당 조절에 도움을 줄 수 있음 🥜 요거트+땅콩 조합의 장점 단백질과 지방, 유익균이 함께 작용해 포만감 유지에 효과적 간단한 간식 또는 식사 대용으로 섭취 가능 혈당 급증을 막아 과식 예방 가능

CabinCrew

아침은 느즈막하게 기본식단

어제 쪘던 200g은 다시 빠졌답니다. 뭐 특별히 한 것도 없어서 그 정도는 오차범위인 것 같기도 해요. 오늘 아침은 늦게 일어났지만 동생이 어머니 병원도 가고 저는 좀 여유가 있었답니다. 느즈막히 일어났어도 아침 할 때 그동안 미루던 것도 대대적으로 챙겼네요. 우선 브로콜리 삶아서 놔두고 가지 3개도 구었어요. 오늘 아침은 기본 식단인 레몬물과 견과류, 가지 과일 야채 샐러드, 순두부(+오리엔탈드레싱), 미주라 토스트 2개입니다. 샐러드에 브로콜리 들어가서 그릭요거트에 찍어먹어야 하니까 필요한데 순두부랑 그릭요거트 둘 다 넣기가 조금 애매하더라고요. 함께 섞이면 어떤 맛을 낼지 보장이 안되고 두부는 어차피 단백질이라 순서를 뒤로 하려고 따로 담았네요. 가지과일야채샐러드는 야채믹스 당근 파프리카 생고구마 채썬사과 섞고 햄프씨드와 오리엔탈드레싱 1.5T 뿌리고 가장자리에 브로콜리 구운가지 와 오렌지 두르고 가운데 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 담고 방울토마토 거봉까지 올리고 건자두2개와 초당옥수수 시리얼까지 뿌려서 만들었어요. 미주라토스트에는 차지키소스 올리고 건자두와 오렌지 조금 올렸어요. 레몬물과 견과류 먼저 먹고 샐러드는 브로콜리부터 그릭요거트찍어서 맛있게 먹고 야채 조금 남았을때 따로 담았던 순두부를 야채와 섞어서 맛있게 먹었어요. 그리고 미주라토스트까지 맛있게 먹었답니다. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료. 다 먹고 보니 점심때가 다 되가네요😅

성실한라떼누나

밥

루핀콩으로 밥을 지었습니다. 이눌린 성분도 있고 식이섬유가 풍부해서 당뇨콩이라고도 한대요. 식감도 좋고 밥맛이 좋습니다. 요새 혈당관리가 중요하다고들 하는데 도움이되었으면 좋겠습니다.

자연하이

오늘의 저녁

순두부 찌개와 가자미 구이로 저녁 차려 먹었네요.즐거운 저녁 식사 되세요.

쩡♡

황성주 두유 먹었어요

황성주 국산콩 두유 많이들 드시는거 같은데요 국산콩을 그대로 갈아 넣어 고소하고 맛도 좋습니다

오와둥둥

점심은 직원식당에서 단호박간장찜닭

10시에 음악 수업 해서 11시35분쯤 마치고 경아언니랑 다른 언니분이랑 같이 셋이서 대한외래 직원식당에서 점심 사먹었답니다. 오늘은 단호박간장찜닭 입니다. 단호박간장찜닭, 잡곡밥 한 그릇, 콩나물국, 순두부와 양념장, 미역초장무침, 배추김치, 야채샐러드 2접시. 야채 샐러드에 각각 레몬드레싱과 오리엔탈드레싱 뿌려서 내 견과류 더해서 맨 처음 먹고~ 1시까지 올라간다 그래서 좀 빨리 먹었네요. 국은 콩나물만 건져 먹고 밥도 한 숟가락 남기고 찜닭에 당면은 조금은 남겼답니다. 닭은 싹 다 먹고 뼈만 발라놨네요😅 마그네슘까지 챙겨서 점심도 완료.

성실한라떼누나

유부초밥 돌돌 말았네요.🍘

밥에 양념해서 유부로 돌돌 말아서 출장가는 아들 도시락으로 싸주고 저도 새콤하게 유부초밥에 사과로 상큼한 아침식사 하네요. 😋다양한 영양소를 한 번에! 유부초밥은 안 에 어떤 재료를 넣느냐에 따라 다르지만, 보 통 단백질, 탄수화물, 식이섬유, 비타민, 미네 랄 등 우리 몸에 필요한 다양한 영양소들을 골고루 섭취할 수 있다는 장점이 있어요! 마 치 작은 영양 보물 상자 같다고 할까요? 😋소화도 잘 돼요! 유부초밥에 사용되는 유 부는 콩으로 만든 두부의 얇은 껍질인데, 소 화를 돕는 착한 섬유질이 풍부하게 들어있어 서 속을 편안하게 해주는 데 도움을 줄 수 있 답니다!

정수기지안맘

맛있는 집밥으로 ~

모두 맛저 하셨죠 오늘 저녁은 순두부찌개 박대 구이 오이무침 숙주무침 으로 ~ 좋은 시간 보내세요 🫠

예지영준맘

아침과 점심~😋🫠

아침에 계란도 하나 먹고 그릭요커트에 과일올려 욤욤 먹었지요~ 점심엔 뚝배기 순두부 뜨끈하게 계란 톡 올려서 맛나게 먹었네요ㅎ 순두부에 계란 빠지면 섭하지요. ~😄😋

제벌

아침 간단히

200g이 쪘지만 그냥 넘어갔어요. 뭐 재고 따질 시간이 없습니다. 오늘 아침에 7시까지 출근해야 되서 6시 반에 나가야 된답니다. 그래서 간단히~ 레몬물 견과류(병아리콩으로 조금) 땅콩 버터와 사과, 야채샐러드, 현미칩 차렀어요. 현미칩을 뺄 때 보니까 찐계란운 먹으려고 했는데 까먹고 안 냈더라고요. 단백질이 없어서 얼른 까서 반으로 잘랐네요. 야채 샐러드에는 땅콩버터와 사과, 토마토, 당근, 파프리카 양배추라페 건자두도 넣고 삶은계란 하나도 추가 했습니다. 시간이 없어서 정말 조금만 먹고 일어섰거든요.. 그래도 칼슘 마그네슘은 챙겼네요.

성실한라떼누나

두부샐러드~

이두부야 체인점 국산콩 두부사서 두부샐러드 만들어 먹었어요. 소스는 오리엔탈발사믹으로 가볍게 기본 야채에 대저토마토 1개 더 추가해 먹음 포만감 좋아요

뿜뿜

월요일은 칼칼한 국물이죠..

연휴때 길게 여행 갔다온 막내가 한턱 냈어요... 뭐 막내라도 29살이니...ㅎㅎ 사천식 탄탄면이라 칼칼 그자체 돼지간거 볶아서 육수내고 고추기름으로 매콤함 추가.. 고소한 땅콩으로 맛을 중화시키면... 월요일 피로감이 확풀리네요.. 소룡포는 이제 매콤한 맛도 나오나봐요 너무 매워서 저는 오리지날이 낫더라구요 요즘은 정말 매운맛 아니면 먹질 않나봐요..ㅜㅜ

장보고

뜨끈한 육개장 먹고 왔네요..

오이 무침하고났더니 저녁은 귀찮... 뜨끈한 육개장 먹고 왔어요.. 약간 조미료 맛이 나지만 매콤하기도 해서 따뜻해지네요... 순두부 육개장이라 같이 먹으니 순한 맛이나네요.. 저녁이라 밥없이 건더기만 먹어도 든든하네요..

장보고

검은콩 두유

황성주 검은콩 두유 한팩 먹었습니다 고소하고 맛도 좋습니다 국산콩이 들어 있습니다

오와둥둥

표고버섯밥

소고기 넣을까 하다가 부드럽게 먹으려고 돼지고기 갈은거 살짝 볶고 표고버섯과 들기름 넣어 볶아 귀리흑미 잡곡밥 넣어 조금 더 건강한 밥으로 만들었어요 마지막에 파송송~ 김치 순두부국 만들었는데... 사진이 빠졌네요 ㅎ 김치국 같이 먹으니 시원하고 좋아요 ^^

목표사십구

송이버섯 죽🥘

저녁은 간편하게 송이 버섯 죽으로 ~ 표고버섯에 참기름 넣고 달달 볶다가 마지막에 송이버섯넣어주기 버섯향이 가득한 송이버섯죽 어제 남은 순두부찌게와 함께 간단하게 먹어요

뽀봉

순두부감칠맛은 바로 요놈!!!

감칠맛의 최고인것 같아요 새우 2마리와 표고버섯 쌀뜨물을 넣어서 시원한 국물의 맛은 뭐 !!!! 끝내주죠 ~ 고추기름 안내고 , 전 올리브유 조금 넣어줘요

뽀봉

황성주 두유~

황성주 국산콩 두유 먹었어요 검은콩이 들어 있어 건강에 더 좋습니다

오와둥둥

병아리콩 긴식

가족들 병아리콩 그닥 좋아하질 않아서 저를 위해 콩으로 간식 만들어두고 계속 집어 먹는 중~ 삶아서 소금 마늘가루 가람마살라 올리브유 후추 뿌려 에프에 구웠습니다

목표사십구

파주 청청DMZ 두유

파주 장단콩두유 고소한 맛이 아주 좋아요 청정지역에서 재배했다는 장단콩 파주가 장단콩으로 유명하거든요 통식빵에 양배추를 2겹으로 토스트 자른 식빵보다 두툼하게 먹을수 있고 식감도 훨씬 더 좋아요

뽀봉

속이 편한 음식

죽 이야기에서 삼선 짬뽕죽을 시켜서 먹었는데 맛있었어요 미소 된장국에 순두부를 넣어서 같이 먹었어요 .

미주장

점심 먹고 잠깐 걸어요..

오늘은 비가 계속 오려나봐요..ㅜ 벚꽃은 거의 떨어졌더라구요.. 칼로리 높은 순두부찌개를 먹어서 식후 걷기하고 왔어요. 우산 쓰고 걸었더니 신발이..ㅜㅜ

장보고

된장, 혈당엔 괜찮을까? 당뇨 환자를 위한 장류 가이드

된장은 건강한 발효 식품으로 알려져 있지만, 생각보다 나트륨 함량이 높아 당뇨 환자라면 주의가 필요합니다. 짠맛을 줄이기 위한 ‘건더기 위주 섭취’는 꽤 좋은 방법이 될 수 있어요. 1️⃣ 된장의 건강한 면과 조심할 점 된장은 콩으로 만들어져 이소플라본, 항산화 성분, 해독 효과 등 다양한 건강 효능이 있는 식품입니다. 하지만! ⚠️ 100g당 나트륨 함량이 약 4430mg으로, WHO 권장 섭취량의 2배를 넘는 수준입니다. 짠 된장을 많이 먹으면 → 밥을 많이 먹게 되고 → 혈당까지 자연스럽게 상승하게 됩니다. 2️⃣ 나트륨이 혈당에 미치는 영향 과한 나트륨은 고혈압과 당뇨 합병증의 위험을 높입니다. 특히 당뇨성 신장 질환이 있거나 혈압이 높은 경우, 짠 음식 조절은 혈당보다 더 먼저 신경 써야 할 부분이 될 수 있어요. 또한, • 짠맛 보완을 위한 밥 추가 → 탄수화물 과잉 • 염분 과다 → 인슐린 저항성 증가 가능성 결국 된장의 짠맛이 직간접적으로 혈당에 영향을 미칠 수 있다는 점에서 조심이 필요합니다. 3️⃣ 당뇨 환자를 위한 된장 섭취 팁 ✔ 하루 나트륨 섭취는 2000mg 이하, 즉 된장 한 숟가락 이내가 적당합니다. 🥄 실천 팁 • 된장국은 국물보다 건더기 중심으로 먹기 • 된장 소스는 ‘찍어먹기’보다 ‘살짝 뿌려 먹기’ • 저염 된장 제품 선택하기 • 짠맛은 줄이고 다른 재료의 감칠맛으로 보완하기 🍲🍲🍲 된장은 좋은 음식이지만 양 조절과 조리법만 신경 쓰면 당뇨 환자도 충분히 즐길 수 있는 식품이에요. 작은 습관 하나가 혈당 관리의 중요한 열쇠가 될 수 있습니다 😊🥄

geniet