'콩으로 국산콩 순두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

마이노멀 두부면

간편하게 도시락으로 준비해서 먹을게 뭐가있을까 찾아보다가 궁금해서 주문해보았어요 처음 먹어보았는데 탄력감있는 면발과 저칼로리 저당 두부면인것도 좋은데 국산콩이라 믿고 먹을수있어 좋고 끓이고 씻고 할 필요없이 간편하게 물만 따라 버리면 식사용으로 먹을수있어 좋았어요 저는 열무물김치에 두부면 넣고 냉면용 다대기 좀 추가하고 깨 참기름 부어서 시원하게 먹었어요 뿔지도 않고 쉽게 끊어지지않는 면발이 살아있어 맛있었습니다.콩국물에 넣어 콩국수로 먹어도 좋을듯 싶고 저희 아이는 월남쌈에 쌀국수대신 두부면 넣어 먹더라구요 활용도가 넓어서 여름에 쟁여두면 편할것 같네요.

짱구육똘

병아리콩 효능 7가지, 삶은 100g 영양성분까지 총정리

삶은 병아리콩 100g의 혈당지수(GI)는 28입니다. 포도당이 100, 흰쌀밥이 70~90대인 걸 생각하면 꽤 낮은 수치예요.  저도 처음엔 "콩이 다 거기서 거기겠지" 싶었는데, 영양성분을 직접 따져보니 왜 슈퍼푸드라고 불리는지 알겠더라고요. 오늘은 병아리콩 효능과 영양성분, 그리고 주의할 점까지 한 번에 정리해 봤어요. Q. 병아리콩 100g, 칼로리가 얼마나 될까요? 삶은 병아리콩 1회 제공량 (100g) 기준 164 kcal 탄수화물 27.4g · 단백질 8.8g · 지방 2.6g 3대 영양소 칼로리 비율 탄수 65% 단백 21% 지방 14% ※ 탄수화물 27.4g 중 식이섬유가 7.6g이라, 실제 혈당에 영향을 주는 순탄수는 약 19.8g이에요. 영양성분 (삶은 것 100g) 함량 열량 164 kcal 탄수화물 27.4 g └ 당류 4.8 g └ 식이섬유 7.6 g 단백질 8.8 g 지방 2.6 g └ 포화지방 0.2 g 나트륨 7 mg 칼륨 291 mg 엽산 172 µg (1일 기준치 약 43%) 혈당지수(GI) 28 (저GI) 💡 잠깐! 위 수치는 삶은 것 기준이에요. 마른 병아리콩이나 통조림은 같은 100g이라도 칼로리·나트륨이 크게 달라요. 특히 통조림은 나트륨이 높을 수 있으니 물에 2~3번 헹궈서 쓰는 걸 추천해요. Q. 그래서 병아리콩 효능, 뭐가 좋다는 건가요? ① 혈당 반응 개선 가장 많이 언급되는 효능이에요. 병아리콩은 GI 28로 저혈당지수 식품이라 식후 혈당이 천천히 올라요. 영국 킹스칼리지런던대 연구에선 병아리콩 가루가 든 빵을 먹은 사람의 혈당 반응이 일반 빵보다 약 40% 낮았다는 결과도 있었어요.  ② 체중 관리 (다이어트) 100g에 164kcal로 부담이 적은데, 식이섬유 7.6g + 단백질 8.8g 조합이라 포만감이 오래가요. 조금만 먹어도 든든해서 간식 욕구를 잡아주는 식재료예요. ③ 장 건강·변비 개선 병아리콩은 불용성 식이섬유가 풍부해요. 대장에서 변의 부피를 늘려 배변을 돕는 쪽이에요. 1컵이면 하루 권장 식이섬유의 절반 가까이 채울 수 있다고 해요. ④ 심혈관 건강 지방 자체는 2.6g으로 적은데, 그중 불포화지방산이 약 75%를 차지해요. 불포화지방산은 여러 혈관 질환 위험을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있어요. ⑤ 뼈 건강 칼슘이 100g당 약 45mg으로 완두콩의 2배 수준이고, 마그네슘·인도 함께 들어 있어요. 뼈를 구성하는 미네랄을 골고루 보충하기 좋아요. ⑥ 빈혈 예방 철분이 다량 들어 있어요. 철분은 혈액을 만드는 헤모글로빈의 핵심 구성 성분이라, 채식 위주 식단에서 부족하기 쉬운 미네랄을 채우는 데 도움이 돼요. ⑦ 엽산·정신건강 엽산이 100g당 172µg(1일 기준치의 약 43%)으로 풍부해 세포 분열과 태아 발달에 중요해요. 또 아미노산 트립토판이 '행복 호르몬' 세로토닌 생성을 도와 기분 안정에 기여하는 것으로 알려져 있어요. Q. 다이어트 중인데, 이 수치들 어떻게 봐야 해요? ⚠️ 나트륨 체크: 삶은 것은 100g당 7mg — 하루 권장량(2,000mg)의 0.35%로 거의 없는 수준이에요. 단, 통조림은 나트륨이 훨씬 높을 수 있으니 꼭 헹궈서 드세요. ✅ 단백질 체크: 100g당 8.8g — 하루 권장량(55~65g)의 약 14~16%예요. 식물성 식품치고는 단백질 밀도가 우수한 편! 통곡물과 함께 먹으면 아미노산 균형도 좋아져요. 🔥 타 식품 비교: 흰쌀밥 100g은 약 130kcal에 단백질 2.5g 정도예요. 병아리콩은 164kcal로 칼로리는 조금 높지만 단백질은 3배 이상, 식이섬유까지 챙길 수 있어 '밥 일부를 콩으로 바꾸는' 전략이 통하는 이유예요. Q. 병아리콩 부작용은 없나요? 하루에 얼마나 먹어야 해요? 아무리 좋아도 과하면 부담이 돼요. 건강한 성인 기준 하루 1/2~1컵(약 80~160g)이 적정하고, 권장 상한은 300g으로 보는 편이에요. ⚠️ 이런 점은 주의하세요 가스·복부 팽만: 올리고당 때문이에요. 평소 콩을 잘 안 먹었다면 소량부터 시작하세요. 신장결석: 옥살산이 있어 과다 섭취 시 위험이 올라가요. 물을 충분히 드세요. 통풍 환자: 퓨린이 있어 요산으로 분해돼요. 많이 먹으면 악화될 수 있어요. 베타차단제 복용자: 칼륨이 풍부해 고칼륨혈증 위험이 있어 주의가 필요해요. 콩 알레르기: 구토·복통·가려움증이 나타날 수 있어요. Q. 병아리콩, 어떻게 삶고 어떻게 먹어야 맛있어요? 🍳 기본 삶는 법 1. 깨끗이 씻어 8시간 이상 물에 불려요. 2. 불린 물은 버리고 새 물로 헹궈요. (올리고당·피트산이 빠져 소화가 편해져요) 3. 새 물에 30분 정도 부드러워질 때까지 삶아요. 4. 통조림이라면 물에 2~3번 헹궈 나트륨을 줄여요. 활용법은 생각보다 다양해요. 밥에 넣기: 백미에 한 줌 섞어 지으면 포슬포슬하고 고소해요. 샐러드: 오이·토마토·양파에 올리브오일과 레몬즙만 둘러도 한 끼. 후무스: 삶은 콩+타히니+올리브오일+레몬즙+마늘을 갈면 완성. 빵에 발라 먹기 좋아요. 구운 간식: 삶은 콩에 소금·파프리카가루 묻혀 190도 오븐에 10분이면 바삭한 스낵. 카레: 양파·토마토·향신료에 코코넛밀크와 끓이면 든든한 한 끼. 👍 이런 분께 추천 혈당 관리가 필요한 분, 포만감 있는 다이어트 식단을 찾는 분, 채식 단백질을 보충하고 싶은 분. 👎 이런 분은 주의 통풍·신장결석 병력이 있는 분, 베타차단제 복용자, 콩 알레르기가 있는 분은 양 조절이 필요해요. 정리하면, 병아리콩은 저GI·고식이섬유·식물성 단백질이라는 삼박자를 갖춘 식재료예요. 다만 하루 80~160g을 지키고, 통풍·신장결석·약 복용 중이라면 양을 조절하는 게 핵심이에요. 이 글이 도움됐다면 공감 꾹! 눌러주세요 🙏 병아리콩 이미 드셔보셨나요? 아니면 이제 도전해 보실 건가요? 솔직한 한 줄 후기 남겨주세요! Q1. 병아리콩 밥에 넣기 vs 샐러드 — 어떤 방식으로 더 즐겨 드세요? Q2. 삶았을 때 식감·고소함, 기대만큼이었나요? 가스 같은 불편함은 없으셨어요? Q3. 가격·가성비, 직접 사보니 어떻게 느끼셨어요? (국산 vs 수입산도 궁금!)

초보 다이어터

마운자로 맞으면서 단백질 목표량 채우는 법 정리해봤어요 🍗 콩 싫어하는 분들도 참고하세요!

마운자로 맞으면서 단백질 챙기는 게 생각보다 훨씬 어렵더라고요. 저는 잘 먹고 있다고 생각했는데 막상 계산해보니 목표량의 절반도 안 됐어요  그 이후로 이것저것 시도해봤는데, 도움 됐던 것들 정리해서 공유해요! ① 소량이어도 단백질 함량 높은 식품 위주로 마운자로 맞으면 한 번에 많이 못 먹으니까 양보다 밀도가 중요해요. 제가 자주 쓰는 조합이에요. 달걀 2개 + 그릭요거트 한 통 → 아침에만 약 25~30g 참치캔 (물 담금) 한 캔 → 약 20g, 간편하고 빠름 닭안심 → 닭가슴살보다 부드럽고 퍽퍽함이 덜함 훈제 연어 → 단백질 높고 식감도 부드러움 ② 콩 식감이 싫은 분, 두부로! 저도 콩류 식감 때문에 평생 고단백 식품 멀리했는데요, 콩 식감 없이 두부 단백질 챙기는 방법이 있어요. 연두부 → 식감이 거의 없을 정도로 부드러움. 간장+참기름만 뿌려도 맛있음 순두부찌개 → 끓이면 식감 거의 사라짐. 달걀 추가하면 단백질 더 올라감 달걀찜 → 부드럽고 소화도 잘 됨 ③ 칼로리 적게 유지하면서 단백질 채우는 팁 단백질 올리려다 보면 칼로리가 같이 올라가는 게 문제인데요, 이렇게 하면 그나마 균형이 잡혔어요. 탄수화물 조금 줄이고 그 자리를 단백질로 채우기 그릭요거트에 단백질 파우더 살짝 섞기 → 칼로리 대비 단백질 효율 높음 치즈 한 장 + 달걀 조합으로 간식 대체 마운자로 맞으면서 식욕이 줄어드는 건 좋은데, 그만큼 단백질 챙기는 게 더 의식적으로 필요하더라고요. 근손실 막으려면 단백질이 진짜 중요하다고 해서 저는 요즘 끼니마다 단백질 먼저 챙기는 습관 들이고 있어요. 비슷한 고민 있으신 분들한테 조금이나마 도움이 됐으면 좋겠어요

BEAUTIFUL

혈당친화식품 ㅡ제이넛터땅콩버터

1 제품기본정보 브랜드명:(주)미션통상 제품명:제이넛터땅콩버터 구입처:네이버 가격:6410원 용량:170g 2 이미지 3 혈당친화 선택이유 이제품고른이유:설탕이나 다른첨가물없이100%땅콩으로 만들어져 당분섭취가 제한하시는분적합 성분표:땅콩100% 당류:1.8g 감미료종류:없음 원재료중특이사항:없음 4 섭취후체감후기 혈당반응체감:무설탕제품이라 식후혈당천천히완만함 포만감지속시간:2~3시간 무난함 맛평가:5점 일반제품대비차이점:단맛이 없고 땅콩의고소한맛이있어 맛있게 먹을수있음 5 활용방법 이렇게먹어요:빵에발라서 샐러드드레싱에섞어서 추천조합:식빵에발라 야채와함께 샌드위치만들어먹으면 좋아요 6 총평 추천대상:혈당관리주미신분이나 저당식품필요로한신분 재구매의향:Y

기쁨이님

검은콩 두유로 단백질 보충해요

출출해서 검은콩 두유 하나 마셔요  검은콩으로 만든 두유라 단백질 보충에 좋답니다

감사하며살자

저녁

순두부찌개 류수영님 스팸순두부 레시피

숫자

오븐에 구운 저칼로리 수제두부과자

- 브랜드명 : 미가푸드 - 제품명 : 수제두부과자 - 구매처 : 홈&쇼핑  - 가격 : 10,900원 - 용량 : 110g x 5봉지 혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 : 자연 내림식 수제 손두부를 사용해 기름을 안쓰고 오븐에 세번 구워낸 과자  - 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 : 국내산 두부 - 당류 : 3.62g  - 감미료 종류(있을 경우) : 국내산 천일염  - 원재료 중 특이사항 : 주재료가 국내산 섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 : 담백한 콩이 주된 성분이어선지 섭취 후 혈당 크게 올라가지 안음 - 포만감 지속 시간 : 약 2시간 - 맛 평가 (5점 만점) : 달지안고 담백해서 4점 - 단맛 강도 : 약  - 일반 제품 대비 차이점 : 오븐에 3번을 구워내 기름기가 대폭 빠져 낮은 칼로리  활용 방법  - 이렇게 먹었어요 : 출출할때 간식으로 먹거나 술안주 - 추천 조합 : 맥주 총평 - 추천 대상 : 혈당 관리 높은데 공복감을 못견디는 분, 당뇨가 있는 분, 다이어트 중인 분  - 비추천 대상 : 치아가 다소 약하거나 입맛이 짧고 마른분 - 재구매 의향 : Y  - 한줄 총평 : 양이 작지는 않지만 야금야금 먹다 보면 순삭! 할만한 양이었고 무엇보다 오븐에 구워 기름기를 쫙 빼고 담백한 콩으로 만들어서 체중과 건강에 부담없는 기분이 좋았어요~

로앰

순두무 계란찜

부드러운 순두부 계란찜으로 식사 챙겨 주네요.

쩡♡

혈당 스파이크 걱정 줄이고 🍜 라면 먹는 법

라면, 끊기는 너무 아깝고 먹자니 혈당이 걱정되는 분들 계시죠? 사실 라면을 아예 끊지 않아도 돼요. 순서와 재료만 바꿔도 혈당 반응이 달라질 수 있거든요. 출처 Pixabay, Jk Lee 🔍 라면이 혈당을 올리는 이유 라면은 정제 밀가루로 만든 고탄수화물 식품이에요. 혈당지수(GI)가 85 이상으로, 흰쌀밥보다도 혈당이 빠르게 올라가요. ⚠️ 라면을 면만 단독으로 먹으면 단백질·식이섬유 없이 탄수화물이 빠르게 흡수돼 혈당이 급격히 치솟는 스파이크가 생겨요. 인슐린이 과다 분비되고 식후 피로감·졸음으로 이어지기도 해요. ✅ 혈당 스파이크 줄이는 3가지 핵심 방법 🥚 ① 달걀을 면보다 먼저 먹어요 달걀의 단백질이 위에서 소화 속도를 늦춰 이후 들어오는 면의 탄수화물 흡수를 지연시켜요. 단백질을 먼저 먹으면 식후 혈당 피크가 약 20~30% 낮아진다는 연구 결과가 있어요. 반숙으로 넣으면 소화가 더디게 되어 효과가 더 커요. 🌱 ② 채소를 듬뿍 넣어요 콩나물, 숙주, 목이버섯, 시금치, 팽이버섯을 추천해요. 식이섬유가 탄수화물과 섞여 당의 흡수를 늦춰줘요. 면을 먹기 전에 채소부터 먹는 순서가 핵심이에요. 특히 콩나물은 식이섬유 + 단백질 역할을 동시에 해줘요. 🧂 ③ 스프는 3분의 2만 넣어요 나트륨은 인슐린 저항성을 높이고 혈압에도 영향을 줘요. 스프를 줄인 만큼 싱거워진 간은 파, 마늘, 고춧가루로 맞추면 맛도 살릴 수 있어요. 💡 알아두면 좋은 추가 팁 🫙 순두부 활용하기 달걀 대신 순두부를 먼저 먹어도 효과적이에요. 단백질이 풍부하고 국물의 짠맛도 부드럽게 잡아줘요. 🍶 식초 한 큰술 넣기 라면이 다 끓었을 때 식초를 한 큰술 넣으면 면발이 쫄깃해지고 식후 혈당 상승을 억제하는 데 도움이 돼요. 🍜 면 양은 절반, 건더기는 두 배로 면과 스프를 절반으로 줄이고 콩나물·달걀·순두부로 채우면 맛은 그대로, 혈당 부담은 줄어들어요. 🚫 이건 피하세요 ✖️ 국물에 밥 말아 먹기  → 탄수화물이 두 배로 빠르게 흡수돼요. ✖️ 면만 급하게 후루룩  → 혈당이 가장 빠르게 치솟는 패턴이에요. 📊 혈당 줄이는 라면 먹는 순서 정리 1️⃣ 달걀·순두부 먼저 먹기 2️⃣ 콩나물·채소 먹기 3️⃣ 면 천천히 먹기 4️⃣ 국물은 되도록 적게 라면을 참으면서 스트레스받기보다, 이렇게 조금만 바꿔서 종종 먹어볼 수도 있어요. 완벽한 식단보다 오래 지속할 수 있는 방법이 훨씬 중요하니까요 [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  😮 건강식인 줄 알았는데, 혈당 올리는 의외의 음식들

geniet

저녁

  기성 제품에 재료  더 추가해서 볶음밥 만들었어요   해물 순두부 와 함께 맛있게 먹었어요

예지영준맘

세끼판다 판다의 오징어 비빔 담백면 혈당관리식

제품 기본 정보 (있을 경우)  - 브랜드명 : 세끼판다 제품명 : 판다의 오징어 비빔 담백면 샐러드 -구매처 : 마트 가격 : 2800(반값행사) 용량 : 185g 혈당 친화 선택 이유  - 이 제품을 고른 이유 :콩으로 만든 단백면  - 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 : 단백질함량 당류 : 적었어요   - 원재료 중 특이사항 : 콩으로 만든 면 섭취 후 체감 후기 혈당 반응 체감 : 혈당스파이크로 인한 졸림없음  포만감 지속 시간 :저녁까지 배고프지 않음맛 평가 (5점 만점) :5점 단맛 강도 :  중 일반 제품 대비 차이점 :밀가루면이 아님 활용 방법 -닭가슴살 같이먹어도 좋을듯해요   - 추천 조합 :지방적은 돼지고기도 좋을것 같아요   총평  - 추천 대상 : 면은 먹고 싶은데 혈당걱정 되는분 비추천 대상 :없어요 재구매 의향 : 재구매할거에요 - 한줄 총평 :콩면이라 구매하고 바로 먹을수 있어서 좋아요

옹동

저녁

조금씩 담아 저녁으로 먹었어요 남은 순두부찌개도 함께요

예지영준맘

저녁

김치 해물 순두부찌개와  새송이 청경채 넣은 소불고기도  만들어 저녁 먹었어요

예지영준맘

혈당친화식품)혈당걱정없이 먹는 병아리콩

기본정보 브랜드명:농업화사법인(유)광복 제품명:병아리콩 구매처:트레이더스 가격:12000 용량:2.8kg  혈당친화선택이유 나이가 들면서 당뇨에 민감해서 항상 챙겨먹는 식품이며 식이섬유가 풍부해서 다이어트에도  도움이 되는것같음 성분표:병아리콩100% 당류:3.8g 감미료 종류:없음 원료중특이사항:없음 섭취후 체감후기 혈당반응체감:식이섬유가 많아 혈당상승은 완만한것같음 포만감 지속시간:3시간 맛평가:5점 단맛강도:약 일반제품대비 차이점:100%병아리콩으로 안심이됨 활용방법 인스턴트팟에 만능조리기능으로 살아서 밥할때잡곡대용으로  녹두빈대떡처럼 갈아서 부처먹으며 샐러드에 넣어먹는다 총평 추천대상:혈당관리하시는분 다이어트에관시있으신분 콩요리좋아하시는분 비추천대상:식이서유에 민감하신분 재구매의향:떨어지기전에 구매합니다 한줄총평 건강과 혈당에 관심이 많아 늘 쟁여놓고 먹는 재료입니다

기쁨이님

아침식단

오트밀죽으로 아침 시작합니다. 호박 새송이버섯 당근 계란 순두부 계란  견과믹스 넣고 3분 끓여서 든든하게 먹어요.

최강수인

바른곡물 병아리콩 혈당 안 올리는 혈당친화식품

제품 기본 정보 (있을 경우) - 브랜드명 : 바른곡물 - 제품명 : 병아리콩 - 구매처 : 쿠팡  - 가격 : 5,000원 - 용량 : 1kg   혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 : 식이섬유 풍부, 고단백, 혈당조절에 좋아서 - 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 : 병아리콩 100% - 당류 : 0g  - 감미료 종류(있을 경우) : 없음 - 원재료 중 특이사항 : 없음 섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 : 식물성 단백질 섭취가 충분하고 식이섬유가 많아 혈당상승이 완만함 - 포만감 지속 시간 : 2시간이상 - 맛 평가 (5점 만점) : 5점 - 단맛 강도 : 약  - 일반 제품 대비 차이점 : 순수 병아리콩으로 안심하고 먹을수있음 활용 방법  - 이렇게 먹었어요 : 삶아서 샐러드에 먹거나 밥에 넣어먹어도 좋아요 - 추천 조합 : 쌀밥에 함께 넣어먹기 총평 - 추천 대상 : 혈당관리하는 분 또는 다이어트하는 분들께 추천 - 비추천 대상 : 식이섬유에 민감한분 - 재구매 의향 : Y  - 한줄 총평 : 건강식을 선호한다면 꾸준히 먹어볼만한 재료!!

얌이얌이

콩비지찌개로

순두부 가게에서 준 콩비지로 배추 시래기  넣고 얼큰한 콩비지찌개 꿇여서 저녁식사  준비했어요.

정수기지안맘

깔끔하고 시원한 집밥 꽃게두부탕

    1) 레시피명 (요리명) 🦀 꽃게두부탕   2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진   3) 인분 / 수량 3~4인분   4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 약 40 분     5) 재료 리스트   꽃게 9마리 무 한 토막 순두부 된장2.5스푼 국간장 2스푼 멸치액젓 2스푼 고춧가루 2스푼 다진마늘 1스푼 양파 1개 대파 1/3단 물 1.5L 6) 조리 단계   1. 시원한 물에 꽃게를 깨끗이 씻어서 반으로 잘라주고 2. 다리를 손질하고 등딱지를 열어서 아가미를 떼 주세요 3. 솔로 씻어준 다음, 꽃게를 반으로 잘라주세요 4. 냄비에 물을 넣은 후 나박 썬 무, 다시마를 넣어주세요 5. 된장, 국간장, 멸치액젓, 고춧가루, 다진 마늘을 넣은 후 10분 끓여주고 6. 마지막으로 손질한 꽃게를 넣고 두부와 양파, 대파도 썰어 넣어 주세요   7) 조리 팁   양파를 마지막에 듬뿍 넣은 후, 살짝 칼칼한 꽃게탕 위에 향긋한 미나리를 추가하셔도 좋아요👍 다시마 육수를 사용해 시원함을 더했고, 추가로 육수를 더하지 않아도 꽃게에서 우러난 국물만으로도 충분히 깊은 맛이 났어요 저는 밥 1/2공기 위에 끓여낸 순두부를 먼저 올리고 꽃게탕을 부어 먹었는데, 포만감도 좋고 좀 더 가볍게 식사할 수 있었기에 소화 부담이 덜해서 좋았어요 전체적으로 두부와 꽃게 두 가지 식재료가 잘 어울렸고,  든든하면서도 깔끔한 꽃게탕이라 맛있게 잘 먹었어요:) 🥢 두부 효능   고단백 저칼로리 식품이라 다이어트 식단으로 좋으며, 콩의 성분이 콜레스테롤 관리와 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다 혈당을 급격히 올리지 않아 혈당 관리에 좋고, 칼슘이 들어가 뼈건강, 식물성 단백질이 풍부해 체력과 근육 유지에도 좋은 식품입니다 🦀 꽃게 효능   콜레스테롤 관리에 도움을 줄 수 있으면서 심혈관 건강에 좋고,  꽃게에 들어간 타우린 성분이 피로 회복에 효과적입니다 고단백 저지방 식품이라 근육 유지에 도움주고 미네랄이 풍부해 면역력 관리에도 좋습니다

입맛없엉

손 두부

부모님이 챙겨주신 손두부 두 모,  슈퍼 두부 네 팩만큼 푸짐해요 국산콩이라 더 고소해서,  가실 때 꼭 주문해서 챙겨 오세요 😊

들꽃7

오랫만에 손두부집😉

와우우웅 ~~~ 점심은 순두부찌개 외출해서 먹었어용♥️ 손두부 하는집이라 두부가 진짜 맛있는곳이에용^^

자스민꽃

슈퍼푸드였던 마! 닭볶음탕

요새들어.. 가만보니.. 새학기들어.. 고3올라가서 학기초라고 버거울까싶은 아이는 아무 소리없는데.. 밖에서 그래도 잘먹고다니는 랑군이 자꾸 몸보신~~ 몸보신~~~ 막 그러는거있죠;;; 이 아저씨가말야.. 나이가 들어서 그런가봐요ㅋㅋㅋㅋㅋ 여느날처럼.. 계단오르기운동도 하면서 만보를 걷다가.. 마트를 가니.. 닭볶음탕용이 보였어요!!! 두팩에 9,900원ㅋㅋ 헤헷.. 그래도 고기를 덜좋아하는 저라^^;;; 소, 돼지보다는 익숙한 닭이 쪼아용ㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 그래서 그런지 랑군도 애들도 은근 따라가구요^^;;ㅋ 함께 넣을 감자를 사려고보니.. 헐.. 울동네만 그런건지 감자도 넘비싸더라구요;; 힝 그래서 고민하다가.. 감자옆에 있던 마!를 구입했어요. 길고 예쁘장한 녀석으로.. 반은 닭볶음탕에 넣고 남은 반은 구워먹으려구요^^ 굴이.. 바다에서 나는 우유!! 라는 별명처럼 산에서 나는 장어! 라는 별명이 있는 마!! 별명만으로도 얼마나 영양이 가득인지 눈치가ㅎㅎ 마 하면.. 왠쥐 과일처럼 갈아마셔야만 할꺼같지요? 아니에요~~~ㅎㅎㅎ 잘 생각해보세요.. 우리.. 마트에 가면.. 튀김옷입힌 마튀김 많이 시식하잖아요~~ 그쵸?ㅋㅋㅋ 저는!!! 넘넘 좋아해서리 무조건! 기다렸다가 받아먹어요 헤헷 갈아먹음 젤 좋겠지만.. 특유의 끈적임땜시 딸아이가 별로 안좋아해서 그냥 우회해서 먹이네요. 또 익히면 소화흡수를 돕는다고해서요. 마가.. 그 끈적이는 점액질성분인 뮤신덕에 위와 장에 좋고.. 랑군이 신경써야할 고혈압에도 좋고 혈당도 낮춰주고 아르기닌성분이 풍부하여 면역력에 좋대요. 면역력이 많이 낮아서 항상 감기조심하는 저라서 더 챙기네요.  또.. 이번에 알았는데.. 사포닌, 비타민C, B군, 칼륨, 철분, 단백질, 인등의 무기질이 함량이 높아 만성피로에 도움을 준다네요!! 슈퍼푸드더군요ㅎㅎ 이렇게.. 칼로리도 엄청 낮고 혈당에도 좋기에 당뇨환자에게 참 좋고 소화에도 좋고.. 좋은게 참많은 친구랍니다ㅎㅎ 닭고기는.. 말모말모죠?! 고단백저지방의 대표음식ㅎㅎ 최고죠❤ 저는 순두부나 된장찌개에도 마 넣어요ㅋ 시작전 대충 빼둔 준비물요. 왼쪽그릇에 마 썰어놨고.. 냉장실에 양파와 새송이버섯이 있어서 넣어줬어요. 그리고.. 편스토랑보다가 류수영이 쌈장넣는거보고 따라해봤었는데 정말 쉽게 맛이 좋아져버리더라구요ㅎㅎ 그때부턴 무조건 쌈장 한스푼!! 넣어요ㅋㅋㅋ 편식이 심했던 저.. 비릿한거 잘 못먹는 저.... 비계란 비계는 다 떼고 껍질이란 껍질은 다 제거하고서야 쳐다보는 저다보니ㅜ 그냥 습관처럼 맨날 글케 손질을 다 해서 요리를 하니.. 진짜 고기만 딱 먹게끔 하거든요. 제가.. 울식구들 버릇을 잘못들였어요......;;; 근데 닭은 물손질하는게 덜좋다고.. 그냥 바로 데치는게 올바르다고 하던데.. 백숙은 그렇게 데친후 손질하는데.. 닭볶음탕이나 찜닭할땐 전 아직 이방법으로 쫌이라도 남아있는 내장이나 핏덩어리 다 제거하고하네요.. 그대신.. 손질후 구워서 맛을 올려요ㅎㅎ 맛좋아보이게 잘 구운 후.. 양념장 넣어서 또 볶볶~ 물넣고 끓여주다가.. 아까!!! 썰어둔 마를 예쁘게 둘러서 놔줬어요! 곁에 두르면 저는 그나마 덜 깨지더라구요ㅎㅎ (감자나 당근, 고구마 넣을때도요) 마지막에 청양고추 다진후 얼려둔거 세개빼서 넣었더니만 급 살짝매운맛으로 변ㅋㅋㅋ 전.. 고기는 한개먹고.. 새송이버섯이랑 마랑 양파만 계속 집어먹다가 둘째한테 한소리들었네요ㅋㅋㅋ 반찬없이 요래먹는거 넘좋아요ㅎㅎ 저는 손이 많이 느려서리 닭손질에 시간을 많이 들였는데 데친후 손질후 요리하면 더더 금방하실꺼에요.. 혹 식단관리하시는분들 참고하셔도 좋을듯해서^^;;;;        

난괜찮아용

점심

순두부 고기 꽃게 야채와 면발이 잘 어울리네요 칼칼하게 잘 먹었어요 

애플짱

족발 한 상

일반 족발과 매콤한 불족발  순두부 찌개로 저녁 배부르게  먹었네요.

쩡♡

계란과 병아리콩으로

찜기에 갓 쪄 낸 계란과 병아리콩과 귀리  불려서 삶아서 아침식사 간단하게 챙기네요.

정수기지안맘

건강한 치즈 만들기 레시피

우유가 좋은 줄은 알지만 소화가 잘 되지 않아서 치즈로 만들어 먹습니다. 집에서 저당 저염으로 칼슘과 인, 단백질이 풍부한 치즈를 만들어 보았습니다. 1. 요리명 : 건강한 치즈 만드기 레시피 2. 이미지 2장 첨부 리뷰작성 인증샷1장, 레시피과정1장 3. 인분 : 10인분( 10여회 취식) 4. 소요 시간 : 30분 5. 재료 리스트    - 우유 2000ml   – 소금 1/4작은술   – 설탕 1/4작은술   - 식초 4큰술   6. 조리단계   1) 우유 2000ml를 냄비에 붓고 끓입니다.  2) 소금 1/4작은술, 설탕 1/4작은술을 우유에 넣고 저으며 섞어 줍니다. 중간 불로 천천히 끓여 줍니다.  3) 우유가 끓기 바로 전, 잔거품이 생길 때 식초 4큰술을 골고루 섞으며 저어 줍니다.   4) 순두부처럼 우유가 엉기면 불을 끄고 걸름망에 면포를 깔고 물기를 빼 줍니다.  5) 무거운 물체로 위에서 눌러서 굳힌 뒤 먹기좋은 크기로 잘라서 보관합니다. 7. 조리 팁  (우유 비린내를 잡기 위한) 소금과 설탕은 아주 조금만 넣어주세요.   식초는 우유가 엉기는 정도를 봐 가며 조금씩 넣어주세요.

지니5273494

전자레인지 순두부달걀찜과 베이컨크림파스타 레시피

정말 간단한 레시피인데  사진으로만 봐도 너무 맛있어 보이네요 

감사하며살자

점심🍱

점심은 한식으로 먹었어요 순두부국, 콩나물, 햄과양배추볶음,깍두기,김무침 반찬들이 맛있어서 잘 먹었엉요

들꽃7

[당첨자 발표] 나만의 음식 리뷰 레시피 9회차

🎉 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하 드립니다. 🎉 당첨 포인트는 참여인증 설문지에 적어주신 '내 추천코드'로 발송됩니다. 사비나67 (굴레시피) 굴국밥 stopjiji 굴레시피-굴전 GUNDDAM 건강식 굴요리 다이어트에도 좋은 밀가루 없는 굴파전 입맛없엉 [굴 레시피] 향긋한 무굴밥🍲 정수기지안맘 [굴 레시피] 굴과 매생이에 순두부로 영양 가득 BEST 당첨자분들의 음식 리뷰 레시피 구경하고 가세요 🍳   지니어트 이야기 이유리 얌이얌이 소나무1234 어느멋진날29 워터멜론 youngran 핑크색 juyeon 김키미 꿈굽는사람 k2023 이건머야 로앰 트레비라임 숫자 피타 수경2 seabuck 지니5273494 연이지 오와둥둥 diane0807 행복 동그라미1 혜숙90 들풀지기 라뿅 인생이여만세 지니5368308 s9424103 dhwhl777 비비안2 워니s 여니솔이맘 나무아래 쿠보 영잔디 솔트1 숨은꽃처럼 쩡♡   [집계 제외]   1. '내 추천 코드', '게시글 링크' 등 참여인증 설문지를 오기입하지 않은 경우 2. 타인의 게시글을 복제 혹은 AI로 작성한 게시글 3. 글 작성 최소 기준에 부합하지 않은 경우 --------------------- 📢지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다. 📩geniet_app@geniet.co.kr

geniet

점심

오늘 점심은 간단히 고기구워 순두부찌개랑 먹었어요 

행복

굴 국밥 레시피입니다

먼저 재료를 준비한 후에 국물을 냅니다 국물 육수는 굴껍질과 멸치와 미역으로 냅니다 준비된 육수에 미역과 순두부를 넣고 끓여줍니다 그리고 그 안에 굴을 넣고 다시 끓입니다

꿈굽는사람

시래기국

순두부 넣고 배추 시래기국 끓였어요 뜨끈하게 국밥 말아 먹으니 든든하고 맛나네요

인생이여만세