'펀쿡 양배추 쌈밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

양배추, 달걀, 커피 언제 먹을까?… “체중 조절 위해 이때 드세요”

양배추, 달걀, 커피 언제 먹을까?… “체중 조절 위해 이때 드세요” 커피는 혈당이 오르는 식후에 마시면 혈당 조절, 체중 감량 효과를 낼 수 있다.  [사진=클립아트코리아]© 제공: 코메디닷컴     음식도 약처럼 ‘먹는 시간’이 따로 있다. 효과를 극대화하고 몸을 보호하기 위한 것이다.  양배추, 달걀은 아침 공복에, 커피는 식후에 마셔야 한다.  각종 채소도 탄수화물 식사 전에 먹으면 과식을 막고 혈당 조절에 좋다.  몸에 좋은 음식들을 먹는 시간대에 대해 알아보자.     양배추… 아침 공복에 먹으면 위 점막 보호   스트레스가 많은 요즘이다. 기상 직후 속쓰림을 호소하는 사람들이 많다.  양배추를 아침 공복에 먹으면 위 건강에 좋다.  비타민 U, K가 위 점막을 보호하고 염증으로 인해 손상된 경우 재생력을 높여준다. 미지근한 물 한 잔을 마신 후 생양배추를 먹으면 속이 편안하다.  양배추의 영양소는 대부분 열에 약하기 때문에 생으로 먹는 게 좋다.  전날 먹기 좋게 잘라 놓으면 냉장고에서 꺼내서 바로 먹을 수 있다. 달걀… 아침 공복에도 부담 없는 단백질 식단, 점심 과식 막아   달걀은 아침 식단에 부족하기 쉬운 단백질 보충에 좋다.  몸에 흡수가 잘 되는 동물성 단백질이 풍부하고 인지 기능에 좋은 콜린 성분도 있다.  전날 삶아 놓으면 아침에 바로 먹을 수 있다.  달걀 프라이도 요리가 간편해 시간을 많이 뺏기지 않는다.  공복에도 위에 부담이 없다. 국립농업과학원에 따르면 하루 2개 정도의 달걀은 콜레스테롤을 걱정할 필요가 없다. 아침에 달걀을 먹으면 포만감이 상당해 점심 과식을 막아 다이어트에도 도움이 된다.         각종 채소-과일… 세끼 식전에 먹으면 혈당 조절, 비만 예방   항산화 영양소가 많은 다양한 채소-과일은 세끼 식전에 먹는 게 좋다.  혈당 조절, 비만 예방을 돕기 때문이다.  풍부한 식이섬유가 중요한 역할을 한다. 몸속에서 중성지방-콜레스테롤을 줄이고  밥, 면, 빵 등 탄수화물 섭취로 인한 혈당 상승을 억제한다.  당뇨병 예방-조절을 통해 비만 예방에도 기여한다.  식전에 채소-과일부터 먹으면 포만감이 상당해 탄수화물, 기름진 음식을 덜 먹는 효과가 있다.   커피… 세끼 식후에 마시면 체중 감량 효과 왜?   커피를 식전에 마시는 사람은 많지 않을 것이다.  공복 상태라면 위 점막을 해칠 수 있다.  커피는 혈당이 오르는 식후에 마시면 혈당 조절, 체중 감량 효과를 낼 수 있다.  대한비만학회에 따르면 커피 속의 카페인이 음식물의 소화를 적극적으로 돕고(대사 작용),  몸에 쌓인 열량 소비에 기여해 체중 조절에 도움이 된다. 설탕, 분말 크림 등  첨가물을 넣지 않은 순수 블랙커피에 해당한다. 블랙커피 한 잔의 열량은 5 kcal에 불과하다. 커피 속에는 클로로겐산 등 다양한 항산화 영양소가 들어 있다.  하루 3잔 정도의 커피 섭취는 체중 감량 외에 제2형 당뇨병, 심장병, 간암, 자궁내막암, 파킨슨병,  우울증 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과가 꾸준히 나오고 있다.  우리나라 대한간학회도 간질환이 있는 사람이 커피를 마시면  간암 예방에 도움이 된다는 사실을 의사들의 진료 지침에 포함하고 있다. 김용 기자 (ecok@kormedi.com) 님의 스토리

뽀봉

양배추 김치볶음밥----? 김밥으로 변신

양배추 가득넣은 김치 볶음밥 이런 미리 만들어 두고 먹기도 편하고, 언제 어떻게 먹어도 ㅎㅎ  너무 익숙한 맛 너무 맛있어요 계란 후라이 딱 올려서 먹는 것도 맛나는데, 김밥처럼 계단 지단 만들어서  말었더니, 이건 안되겠어요 ㅎㅎ 생각보다 너무 많이 먹게 되네요  ㅋㅋ

뽀봉

양배추, 달걀, 커피 언제 먹을까?... “체중 조절 위해 이때 드세요”

양배추, 달걀, 커피 언제 먹을까?... “체중 조절 위해 이때 드세요”

cogo092

혈당다이어트 양배추쌈

칼로리가 낮은 양배추로 음식을 만들어 봤다 양배추를 잘게 채썰고 두부와 계란을 섞어서 수분이 날아갈때까지 볶아서 부드럽게 만들었다 숨이 죽을때까지 볶은뒤에 소금간하고 굴소스 조금 넣어서 따뜻한 물에 적신 라이스페이퍼로 말고 달군 후라이팬에 바삭하게 구웠다 만드는 과정이 간단하지 않았지만 맛있는 다이어트음식 이다

hongek58

[혈당다이어트] 양배추 김치볶음밥!

양배추는 혈당지수26  열량은 100ㅇg당 20칼로리로 낮아 혈당 걱정 없이 먹기 좋은 채소랍니다! 저는 혈당다이어트로 양배추를 활용한 김치볶음밥을 만들어봤어요!  양배추를 채썬 다음에 김치와 함께 볶아줍니다! 그리고 또 몸에 좋은 마티리버섯을 넣으면 식감이 아주 좋습니다. 그리고 대파를 미리 볶아주면 파향이 나서 좋고요. 끝으로 계란2개 정도 볶아주면 좋을듯요~ㅎㅎ

숲속의나무

혈당다이어트에는 건강한 양배추먹기

아직 당뇨는 아니지만 나이가 들수록 더욱 조심해야해서 전 양배추를 이용한 음식들로 하루 한끼는 먹고 있어요 양배추는 당뇨예방뿐만 아니라 식이섬유가 풍부해 혈당다이어트에도  넘 좋은것 같아요 양배추를 이용한 음식으로 전 양배추 버섯전,양배추 김치볶음밥,양배추샐러드 등 여러가지로 활용할수 있어 좋아요

지도

[혈당다이어트] 내돈내산 양배추와 영양제

아직 혈당에 문제 있단 말은 안 들었지만... 살이 나이탓인지 ㅋㅋ 많이 쪄서 식이요법이 필요한 것 같아서 양배추,당근,생고구마 이런것으로 아침을 먹고 점심은 일반식과 혈당조절에 도움을 준다는 바나바잎이 들어간 컷슬린포다이어트를 먹고 있어요. 저녁에 운동을 설렁설렁 하다가 몇달동안 열심히 했더니 무슨 이유인지 살이 차근차근 빠지더라고요... 지금은 몸무게가 잘 버텨서 안 빠지네요...ㅠㅠ 혈당조절을 해준다는게 무슨 뜻인지 잘 몰랐는데 어쨌든 이게 살도 안 찌게 도와주고 콜레스테롤에도 영향을 미쳐줘서 저에겐 많은 도움이 되는것 같아요... 아... 오늘 8박스 사면 최저가던데... 잊기전에 사야하겠어요...ㅎㅎ

고으니지

양배추라페를 양배추당근라페로~

아침에 어머니께서 당근을 기계로 썰어주신 김에 양배추도 썰었고 그리고 양배추를 썰어 식초 담가 씻은김에 그냥 나가기 전에 양배추라페마져 해버리려고 마음 먹었답니다. 양배추는 1600g 이고요. 우선 썰은 양배추를 씻으려고 보니 사과식초가 없는 거예요. 내가 안 사놨더라고요😆 애사비밖에 없는데🤣 눈물을 머금고 1T는 넣었답니다. 더 넣어야 했지만 아까워서 이것만 넣었는데 좋은 거니까 조금 넣어도 되겠죠?😅 10분 동안 샐러드 조금 먹다가 알람 울려서 식초물에 담가놓은 것이 헹구고 야채짤순이으로 물기를 빼고 이렇게 만들게 준비했어요. 홀그레인머스타드는 저번에 조금 남아서 아예 큰 걸로 준비해 놨답니다. 레몬원액도 아직 있어서 저거 다 쓰면 이제 애사비로 하려구요. 오늘이 1600g이니까 소스 양을 정리해 봤거든요. 그래도 갈수록 덜 짜고 알룰로스라도 덜 넣게 조금씩 줄였다고 생각했어요. 이제 양배추를 소금 2.5T로 10분 절이고 소스를 만들어요 금세 시간이 돼서 소금에 절여진 양배추는 얇은 장갑낀 두 손으로 꽉~~ 짜줘요. 이럴때마다 홈쇼핑에서 파는 나물 짜주는 게 너무 사고 싶답니다. 너무 손이 아프고 팔에 힘을 많이 줘야 되거든요. 근데 오늘따라 물이 많이 짜지더라고요. 양배추도 좀 잘게 썰어졌고 물이 많이 나와 짠 후에 양배추가 평소보다 더 작아졌거든요. 이게 나중에 전체적인 간에 지대한 영향을 줬는데 이때는 생각을 못했네요. 하긴 소스는 다 만들어 놓고 짜고 있었으니까 생각했어도 소스는 그냥 다 썼을 것 같긴 해요. 다 짜서 놔두니 양배추가 좀 줄어들었죠? 이렇게 소스를 싹싹 긁어서 장갑 낀 손으로 버무립입니다. 초록색 큰통 하나에 거의 담고 바로 먹을 건 조그만통에 담아요. 한번 간을 보고 넣는데 오늘은 시간이 없어서 바로 통에 다 넣거든요. 그런데 어찌 오늘따라 양이 좀 작다라는 느낌이 들어서 먹어보니 너무 짠 거예요🫨😵 그래서 채친 생당근을 더 넣었어요. 처음 봤던 레시피에 만들고 짜면 그냥 채친 생당근 넣어도 된다고 했었거든요. 오늘은 엄마의 선견지명으로 4개나 채친 당근이 굉장히 도움이 됐답니다. 썰어 놓은 거에 5분의 2나 넣었네요. 절여지지 않는 생 당근을 이렇게 넣으면 짠맛이 희석이 된답니다. 아무리 그람수를 재고 해도 그날그날 양배추에 절이는 시간이나 양배추의 굵기나 크기에 따라서 이렇게 맛이 달라질 수가 있어요😅 그래서 다시 통에 넣었죠~ 양도 많아지고😅😁   음~ 저것도 맛있답니다. 저는 생당근을 좋아해서 당근라떼 안 하고 양배추라떼 하는 건데 이번엔 양배추당근라페 맛있게 먹어야죠😁ㅋㅋ

성실한라떼누나

혈당관리에 양배추 찜 좋아요

안녕하세요 이번 이벤트에서 저는 혈당관리에 양배추 찜이 먹기 좋고 편하더라구요 양배추는 쌈이나 샐러드 볶음밥등 여러가지로 섭취할수 있어 정말  좋은 것 같아요 부드러운 식감과 쌈장만 있으면 한끼 정말 편하게 먹을수 있어요 우선 양배추 꼭지를 자르고 물과 식초로 양배추를 깨끗히 씻고 중불에 6분 불을 끄고 뜸들이기 1분정도 하면 간단하게 양배추찜이 완성되죠~~ 위에도 좋고 포만감도 좋고 다이어트 음식뿐 아니라 혈당 관리에도 정말 좋아요

멋장

진짜 간단하지만 좋은 양배추찜

혈당 관리에 좋은 요리 중에 가장 간단한게 아닐까요 바로 먹기 좋은 크기로 잘라서 삶는 양배추찜이에요 아삭하게 할 수도 있고 푹 찔수도 있고 소스를 뭘로 찍어먹느냐에 따라서도 같은 음식이지만 다른 맛을 낼 수가 있어서 다양하게 즐길 수 있어요 찌는것도 간단하고 소스도 간단하지만 먹기엔 맛있고 소화도 도와주는 간단하지만 건강에 좋은 혈당컷 식단 레시피예요

고구마피자맛있어

혈당컷 식단으로 양배추 버섯 볶음밥 추천해요

양배추도 좋아하지만 버섯을 진짜 좋아해요 그래서 버섯요리를 좋아하거든요 이 식단은 간편하지만 제가 좋아하는게 들어가서 자주 해먹어요 양배추나 버섯은 씻어서 먹기 좋은 사이즈로 잘라주고 굴소스에 달달 볶아주면 끝이에요 기호에 따라 다른 야채를 넣어도 되지만 저는 이정도가 딱 좋아요 깨 뿌려주면 고소하기까지 해서 더 좋아요 조리시간은 짧은데 만족도는 높은 메뉴랍니다 혈당 걱정없이 맛있게 먹을 수 있는 양배추와 버섯으로 해먹는 볶음밥 추천해요

해설사

저녁은 양배추샐러드 다음날 아침 혈당 잡아요

저녁은 양배추 오이 단호박 맛살 그리고 단백질원 계란까지 넣었어요 소스는 키위를 갈아서 넣거나 블루베리요거트 또는 하프마요네즈등 매일마다 질리지 않게 소스를 다양하게 첨가해서 먹고 있어요 자기 전에 속도 편하고 다음날 공복 혈당도 낮춰 주고 맛도 좋아요

야롱

저녁식사 양배추 가득 🐓 닭갈비

저녁식사 양배추 가득 🐓 닭갈비 저녁식사 양배추와 닭갈비 볶았어요. 소스가 춘천식! 이라닌 춘천 닭갈비 통 다리살이에요. 잘라야 하는 번거로움은 있지만 맛있어요.

레몬그린

양배추 토스트

일요일 아침은 일찍 일어났으니, 일찍 챙겨야죠  적양배추+양배추+양파 넣고 두툼하게 굽고, 올리브속속 박힌 치아바타빵~ 쫄깃해요 어제 선물온 복숭아 정리하고, 토마토+올리브오일+꿀-> 토마토주스 

뽀봉

잡곡(보리,병아리콩,귀리,검은콩,팥)밥과양배추요리

요즘 혈당체크를 하면서 당뇨에 관심이 생겼습니다 신경써서 섭생을 하면 두자리로 떨어지고 아무생각없이 섭생하면 세자리가는것을 보면서 음식물에 따라서 많이좌우되는것을 새삼느낌니다 잡곡밥과  양배추요리를  주로즐겨먹습니다 주로 양배추피클은 설탕대신 스테비아로단맛을 잡았으며 흰쌀밥대신  잡곡밥을 먹으니 화장실을 편하게갈수있게되었습니다 양배추찜과 피클 추천합니다. 

기쁨이님

참치김밥이 먹고싶을때는 양배추를 활용한 양배추참치꼬마김밥

저는 다이어트할때 식단을 하는방법이 당뇨병환자처럼 먹으라는 말을 따르고 있어요 결국 현명한 다이어트가 혈당 낮추는게 키포인트이거든요 :) 오늘 알려드릴 레시피는 혈당오를 걱정없이 맛있게 즐길 수 있는 양배추참치꼬마김밥 입니다~! << 준비재료 >> 참치1캔, 양배추, 청양고추, 스리라차, 계란2개, 소금, 올리브오일, 김밥김, 참기름 양배추는 채썬다음에 깨끗이 씻어 물기를 미리 빼두는게 편해요 ^^! 일반참치를 쓰면 기름을 쫙 빼주시고 저는 보통 저칼로리 참치를 먹고 있습니다 :) 먼저 참치를 양념해 줄게요~! 청양고추 하나를 잘게 다져주세요 기름을 뺀 참치 1캔과 다져놓은 청양고추 1개, 스리라차소스 2스푼 넣고 잘 섞어주세요~!😄 양배추 1줌, 계란2개, 소금 2꼬집 넣고 잘 섞어주세요! 프라이팬에 올리브오일 두르고 계란물을 앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇 맛있게 익혀주세요~! 익힌 계란전을 도마에 꺼내서 말기좋은 크기로 잘라주세요~! 김밥김을 올리고 자른 계란전 1개를 올린다음 만들어둔 참치를 적당히 올린다음에 말아주세요! 끝이 떼지려고 할 수 있어요! 끝쪽에 물을 묻혀주면 찰싹 잘 붙는답니다 😄 자르기 전 참기름을 바르고! 먹기 좋게 잘라주세요! 한 3등분이 제일 좋은 것 같아요! 한입에 먹기좋은 양배추참치꼬마김밥 완성입니다! 양배추가 들어가 식감도 좋았고 달걀이 들어가 고소하니 좋아요! 자칫하면 싱거울 수 있는데 스리라차소스를 넣어서 매콤한맛에 자꾸 당기는 맛이에요😊

우곰이

건과류 올리브유 체리 복숭아 양배추

복숭아 체리는 혈당을 천천히 올린다고 한다 요즘 사과가 비싸니 복숭아로 대체 당도는 높아 살찔수 있으니 조금먹는다 건과류 올리브유는 착한 지방 양배추는 포만감으로 식사를 줄일수 있다 그리고 가지 병아리콩도 당을 천천히 올린다고 한다 또 하나 꼭 먹는건 비타민C 활성산소에는 최고라고 한다 운동을 많이하고 땀도 많이 흘리니 필수라고 생각한다 단백질 보충으로 콩이나 닭가슴살을 즐겨먹는다

사랑합니다4

양배추 김치볶음밥

양배추 1/4분정도의 양을 다져서 가득넣고  김치 넣고 통마늘 대충  넣고 김치 볶음밥 만들었죠 주말에 만들어둔 오이와, 고추를 넣은 초간장 장아찌와  생양파 다른반찬 굳이 필요는 없네요  달작지근한 장아찌 반찬만 있어도, 밥이 꿀맛이죠  계란후라이는 서비스 

뽀봉

적양배추 치킨덴더 또띠아 , 토스트

어제 만들어둔 치킨덴더 또띠아는 치킨덴더를 좋아하는 저의것  양배추 토스트는 남편의것 ㄴ 버터를 살짝 발라서 그릴팬에 노릇노릇하게 구웠죠     적양배추를 넣었더니, 패티 색깔이 오묘하죠 소화기능향상 ㄴ 소화불량이나 변비와 같은 증상을 예방 심혈관 기능향상 ㄴ 적혈구 생성에 기여하고, 몸 속 노폐물 배출시켜 혈액순환 기능 향상 콜레스테롤 수치저하 ㄴ 섬유질은 몸에 나쁜 콜레스테롤을 제거 하는데 도움     간에서 처리되는 콜레스테롤 양을 줄이고, 이를 운반하는 단백질인 아포지방단백질 수치감소

뽀봉

혈당관리에 도움이 되는 양배추전

간단하게 10분안에 해먹는 양배추전입니다. 반죽재료 양배추 300g 베이컨3장 계란 1개 양파 1/2조각 고추 1개 부침가루   1.양배추 얕게 채썰고 양파,고추,베이컨 잘게 썰기 2. 채썰은 양배추 2~3분 찜해서 부드럽게 3. 양배추와 다른재료 넣고 부침가루,후추 넣고 반죽 4. 후라이팬에 기름 적당히 넣고 부치기 양배추전을 먹고나면 혈당수치가 낮아지고 다이어트에도 도움이 되더라구요

빠담소리

호밀빵에 양배추 샐러드

점심을 돈까스 먹어서 저녁을 간단히 호밀빵에 양배추 적양배추 크래미를 홀그레인머스타드에 버무린 샐러드를 먹었습니다. 양배추는 한번 식초에 넣어 잠깐 나두면 숨도 죽고 나중에 맛도 새콤하니 좋더라구요 ~ 여기에 깻잎과 치즈로 이불을 덮어줬어요 .

지호이모

화요일 아침 샐러드와 로메인 잡곡쌈밥

다시 700g이 빠졌지만 800 쪘다 700 빠지니 다행이면서도 힘이 빠지네요. 예전에는 급하게 찐 살 다음날 거의 회복하면 굉장히 기분이 좋던데 이게 왜 이럴까요? 저도 조금 지치나 봅니다😔🙁 근데 어제 조심하긴 했어도 그제랑 뭐 얼마나 다르게 먹었나 싶어요? 점심만 조금 빨리 작게 먹었는데 하여튼 체중 변화는 참 오묘합니다. 하긴 어제 아침을 샐러드와 오나오를 먹긴 했네요. 그게 도움이 됐을까요? 에휴😮‍💨 어제 오후에 파프리카랑 오이 썰어놓으면서 내일 아침에는 당근을 썰어야지 했지만 아침엔 그럴 힘이 없었답니다. 그냥 준비한거 넣고 어제 슈퍼에서 야채믹스 사와서 예전처럼 조금 더 간단하게 샐러드 얼른 만들어서 수박듬뿍 그릭요거트와 렌틸콩 요거트 드레싱까지 평소처럼 늫고 어머니랑 같이 맛있게 샐러드 먹었답니다. 어머니는 오늘 꽃가게 오픈 하셔야 돼서 샐러드만 드시고 얼른 출근하셨어요. 저는 잡곡밥 반 데우고 남은 로메인과 두부전 두부쌈장까지 해서 무생채랑 고추조림 얹어서 로메인 잡곡쌈밥으로 차려 먹었네요. 밥에 쌈밥으로 먹으니 아침부터 잘 먹었는데 먹고 나선 배가 살살 아프네요. 심각하진 않지만 신경 쓰이는 산책나가야 되는데 말이죠😅 새벽에 마음 챙김할 때 쿨쿨 자는 라떼에요. 요즘 더운지 내 이부자리에서만 있지 않고 여기저기 돌아다니면서 자요. 에어컨은 켜놓고 잠에 들지는 않아서 선풍기 정도라 더운가봐요. 아침 차려먹고 설거지 해놓고 준비해서 나왔답니다. 라떼는 아직 아침을 안 줬어요. 얘가 워낙 아침을 안 먹으니까 아침 주려고 실랑이하다가 기운이 다 빠지거든요.  기분 좋게 산책하고 좀 이따 주려고 챙겨갖고 나왔답니다

성실한라떼누나

빵쏙에 양배추넣어서 옴뇸뇸뇸 (　・ω・)

( ＾ω＾ ) 눈 뜨면 왜 배가고플까요.... 빵속에 양배추넣고 아침 먹었어요 ㅎ

껌씹는여우

양배추 파프리카 샐러드

아침으로 양배추에 파프리카 올려서 먹었습니다ㅎㅎ 요즘 다시 살이 올라서 더 신경써야할거같습니다ㅠㅠ

여루별

[샐러디] 적양배추 샐러드

전 제가 저녁에 매번 먹는 적색양배추 샐러드를 추천합니다. 다들 야채만 먹기그렇다고 닭가슴살이나 아보카도 등을 넣습니다. 하지만 전 넣으면 칼로리가 더 올라가더라구요. 그래서 여기 사진에는 없지만 두부를 삶아서 모두부로 같이 먹습니다.^^ 야채만 먹기엔 허기가 져서 두부랑 같이 먹으면 배도 부르고 좋습니다. 구성은 적양배추, 양상추, 파프리카, 소스입니다. 파프리카가 달아서 괜찮습니다. 

지원유진

혈당관리 레시피추천 방울양배추 새우볶음

혈당관리 치트키 레시피 소개해드리겠습니다^^ 간단하고  영양가 좋아 다이어트할때 도움이 많이 됐어요 1.방울양배추잘라 준비하고 2분정도 찌기 2.마늘 10개 다지고 팬에볶아기름내기 3.껍질깐 새우 같이 볶아주기 4.굴소스 한스푼,참기름,깨 뿌리면 완성!

뭉치꾸미

[당뇨관리한끼식단] 양배추두부말이 추천해요

당뇨관리도 하고 다이어트를 위해 자주 해먹는 식단은 양배추 두부말이 예요. 찐양배추는 당지수가 낮은편이라 자주 해먹는데 어깬두부에, 애호박, 당근, 양배추를 다져넣고 함께 어깨어 찐 양배추 쌈에 말아줍니다. 간은 소금과, 후추로 해주고 소스는 저혈당 비비드칠리소스가 맛있어 찍어 먹고 있어요 포만감도 오래가고 단백질도 충분하게 보충할수 있어 당뇨조절에도 다이어트 식으로 추천해요.

사랑혀니

당뇨식단으로 우엉,호박,깻잎쌈밥 도시락

평소에 맵고 달고 짠 음식을 좋아해서 자극적인 음식으로 즐겨먹었는데 그러다 조금씩 몸에 불편함이 생겼습니다. 가족력으로 당뇨가 있어 일상생활에 불편함을 잘아는터라 식단관리를 해야 겠다고 마음먹고 자극적이지 않고 식재료의 깔끔한 맛을 느낄수 있는 우엉잎 쌈밥 도시락을 만들었습니다. 찐 야채쌈에 두부쌈장을 넣어 건강도 챙기고  하나씩 집어 입에 쏙 넣기도 편해 즐겨 먹습니다 어렵지 않은 레시피에  맛보장 메뉴로 운동 외출할 때 먹을 도시락 메뉴로 추천합니다

만두콩맘

당뇨관리식단 - 다시마 채소말이 현미쌈밥

엄마가 당뇨가 있으셔서 음식에 항상 신경쓰고 있는데 이번에 소개할 음식은 다시마 채소말이 현미쌈밥입니다 레시피는 염장된 다시마는 물에 10분정도 담갔다가 뜨거운물에 살짝 데쳐주세요 물기를 뺸 다시마는 먹기좋은 크기로 잘라준후  다시마에 들어갈 집에 있는 재료들로 적당하게 잘라준다 그리고 준비된 현미밥에 들기름과 초고추장을 살짝 넣어  다시마로 말아주면 완성입니다

지도

양배추 샐러드

생양배추에 마요네즈와 케찹 뿌려서 무치면 ㅋㅋ 너무나 맛있는 샐러드를 ㅋ

담율로

당뇨관리 한 끼 식단 - 두부부침과 삶은 양배추

저는 기저질환으로 인해 스테로이드를 오래 복용하여 당뇨관리가 필수인데요 그래서 아침엔 고구마 사과 견과류를 섭취하고요 점심과 저녁은 들기름에 구운 두부부침과 삶은 양배추 멸치볶음 생선과 같은 음식을 주로 먹고 있습니다 혈당스파이크를 막기 위해 단백질을 먼저 먹고 마지막으로 탄수화물을 먹습니다 그리고 찌개나 국 종류는 전혀 먹고 있지 않고요 대신 한가지 주의사항은 삶은 양배추가 혈당을 빠르게 올려준다고 하니 적당량을 섭취하는게 좋습니다

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