저는 다이어트할때 식단을 하는방법이 당뇨병환자처럼 먹으라는 말을 따르고 있어요
결국 현명한 다이어트가 혈당 낮추는게 키포인트이거든요 :)
오늘 알려드릴 레시피는
혈당오를 걱정없이 맛있게 즐길 수 있는
양배추참치꼬마김밥 입니다~!
<< 준비재료 >>
참치1캔, 양배추, 청양고추, 스리라차, 계란2개, 소금, 올리브오일, 김밥김, 참기름
양배추는 채썬다음에 깨끗이 씻어 물기를 미리 빼두는게 편해요 ^^!
일반참치를 쓰면 기름을 쫙 빼주시고 저는 보통 저칼로리 참치를 먹고 있습니다 :)
먼저 참치를 양념해 줄게요~!
청양고추 하나를 잘게 다져주세요
기름을 뺀 참치 1캔과 다져놓은 청양고추 1개, 스리라차소스 2스푼 넣고
잘 섞어주세요~!😄
양배추 1줌, 계란2개, 소금 2꼬집 넣고 잘 섞어주세요!
프라이팬에 올리브오일 두르고
계란물을 앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇 맛있게 익혀주세요~!
익힌 계란전을 도마에 꺼내서 말기좋은 크기로 잘라주세요~!
김밥김을 올리고 자른 계란전 1개를 올린다음
만들어둔 참치를 적당히 올린다음에 말아주세요!
끝이 떼지려고 할 수 있어요! 끝쪽에 물을 묻혀주면 찰싹 잘 붙는답니다 😄
자르기 전 참기름을 바르고!
먹기 좋게 잘라주세요! 한 3등분이 제일 좋은 것 같아요!
한입에 먹기좋은 양배추참치꼬마김밥 완성입니다!
양배추가 들어가 식감도 좋았고 달걀이 들어가 고소하니 좋아요!
자칫하면 싱거울 수 있는데 스리라차소스를 넣어서 매콤한맛에 자꾸 당기는 맛이에요😊
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