'해물 즐겨바' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저녁

저녁으로 사천짜장 시켜먹었어요 양이 너무 많아서 그릇에 덜어먹었어요 매콤한데 해물이 많이 들어서 너무 맛있었네요 소스가 많이 남아서 내일 밥이나 소면 비벼먹어야겠어요

냥냥써브

소고기 고추장 볶음

소고기 고추장볶음을 만들었어요 소고기를 잘게 썰어서 양파, 배, 마늘, 파, 당근을 넣고 볶다가 코인3알, 죽염, 다시마와 표고버섯 가루, 해물가루를 넣고 더 볶다가 고추장을 추가한 다음 쌀조청, 참깨, 꿀, 넣고 함께 볶고, 참기름, 들기름을 넣고 마무리해 했습니다. 밥에 비벼 먹으면 맛있어요.

미주장

점심은 게장

게장집에 가서 간장게장, 양념게장, 새우장 등과 해물된장찌개와 맛나게 먹었어요. 짜지 않아 너무 좋았어요. 토하젓, 김가루, 달걀후라이 넣고 비빈 밥을 게장과 먹으니 너무 맛있었어요. 예전엔 전복장까지 나왔다고 하네요.

들풀지기

대추차를 마시고 건강하게~^^

겨울엔 몸을 따뜻하게 해야 한다는 생각으로, 환절기에는 감기 예방을 위해 대추차를 마십니다. 저는 냉비에 크게 자른 대추와 다진 생각 한조각을 작은 불로 30분 정도 끓입니다. 감기, 몸살 기운이 감도는 이 계절, 건강하게 지냅시다~^^☺️ 대추차의 효능 1. 노화예방 노화를 유발하는 활성산소를 제거 , 세포재생을 촉진 비타민 및 여러 무기질 성분들이 신진대사를 촉진  2. 항암작용 암을 유발하는 여러 유해물질을 외부로 배출, 암을 발생시키는 활성산소 및 독소배출을 도와 암예방 3. 냉증완화 대추차를 꾸준히 마시게 되면 신진대사 및 혈액순환을 도와줌으로써 체내 체온을 상승시키는 효과 4. 면역력 강화 체온을 상승시키고 신진대사를 촉진시키는 작용을 통해 면역력 강화 면역력이 강화되어 감기를 예방하는데 큰 도움을 준다 5. 염증제거  해독작용 및 소염 작용이 뛰어나 체내에 쌓여있는 염증을 제거하고 통증을 완화하는데 큰 도움을 준다 특히 염증으로 인한 부종이나 관절염 등을 예방하고 증상을 개선하는데 큰 도움을 준다 6. 신장기능 강화 대추차를 꾸준히 섭취하여 신장기능의 강화로 인해 체내 노폐물 배출을 도와 몸이 붓는 부종을 예방하고 개선 7. 불면증 개선 신경을 이완시키고 근육의 긴장을 풀어준다. 대추차를 섭취 시 안정됨으로써 숙면을 유도하고 불면증을 개선

지니5269242

🧄🐔피로 해소와 감기 예방 '마늘소스 닭봉구이'

닭봉 우유에 재워 두었다가 씻어 마늘과 핑크 솔트, 올리브오일,허브에 버무려 놓았다가 에어프라이어에 노릇하게 구웠어요. 🧄기침에 좋은 마늘은 특히 알리신 성분이 세균,효모,곰팡이,기생충 등에 살균과 살충 효과를 주고 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시켜 동맥경화증을 예방하고 강력한 항산화작용을 합니다. 🧄피로 해소,결핵 치료,중금속 등 공해물질의 해독,감기 예방에 효과적입니다.

정수기지안맘

점심 드셨지요?~

오늘 점심은 해물볶음우동과 돈까스 푸짐하게 ~ 맛있게 먹었네요^^

예지영준맘

[당첨자 발표]🎉2월 2차 등급제 결과 발표☘️

[NOTICE]    📢등급제 이벤트는 해당 기간 내 지니어트 커뮤니티에서 활동한 이력을 바탕으로 자동 집계 됩니다😊 의미 없는 게시글 및 댓글 작성 유저분들은  운영진 모니터링 후 당첨 제외되었습니다.   📢결과에 따른 등급 변경 및 리워드 지급은 금일 내 순차 적용됩니다 --------------   🎖️2월 2차 등급제 결과를 발표합니다🎖️ 등급 적용 기간 : 3/11 (화) - 3/24 (월) 당첨자 명단은 가나다순으로 정렬 되어 있습니다. 참고하시어 확인 부탁드립니다🥳 🥇  프로지니 (5명)  🥇 뽀봉 애플짱 야고 장보고 정수기지안맘   🥈  Lv. 4 지니 (15명)  🥈 냥식집사 미주장 저스트영 들꽃7 성실한라떼누나 제벌 들풀지기 수수깡7 지니5367242 마음그릇 인생이여만세 한소래미 머랭22 자스민꽃 tradingcom 🥉  Lv. 3 지니 (40명)  🥉 2민트홀릭 뿜뿜 어싱 지니5209323 가즈아요 사랑혀니 여리나 지니5269242 감사하며살자 서나얌 영진왕빠 지니5436233 냥이키우기 셰인 예지영준맘 쩡♡ 더달달 숲속의나무 오와둥둥 차칸청춘 레몬그린 신혜림 워니s 켈리장 로블ㅎ 아침햇살77 워터멜론 프라임12345 목표사십구 아카시아잎 이하린80 현유리 불곡산 안레몬 준이할미 호식이두마리치킨 뽀글사랑 알비나2 줄리아언니 zcolc ❤️‍🔥  Lv. 2 지니 (70명)  ❤️‍🔥 64박옥련 쉬림프 충주요정 기춘이530707 슈가블링 치노카푸 꼬마꼬마 식탐왕양주 코코유키 꼼꼼엄마 신금숙비전 토끼7777 꽃이뻐 앵두정원 폼폼 꿈이룸♡ 얌이얌이 풀에버 날씨니 어라라 해바라기 내캉니캉 어트지니요 향기음악 뇌순이 언제나행복 훔훔 늘봄봄 여니솔이맘 biki1013 다시꿈꾸는세상 영영입니다 Bommm 대박e 올란도 CabinCrew 동그라미1 우리아들2 dhir 라미에뜨 우화맘 jeonghee 로오스엔 워니뚱 juyeon 모노 유미쿠키맘 k2023 모짜 자연하이 KKK용식이22 보통아이 잘될 milktea 블리비 재털이 seabuck 빠담소리 젴톨 stopjiji 삼손 좋은거야 v과일천사v 수경2 지니5186397 ZGMF 숨은꽃처럼 진니어트트 숫자 찌르버드 ✨  Lv. 1 지니 (170명)  ✨ ㄱㅈㅁㄴ 밍키199 이야기 코로세움 가나슈 바다속고양이 장겨울 티끌모아큰티끌 가득히 박상목 죠니어터 파인호랭이 개나리영란 밤톨이군 주렝 포메다둥이네 건강하자으니 백향과 주안맘0413 플린 고구마러버 베베2022 주여니2 피코 고요 병점 주횬 피타 구운감자 보이윤 쥬쥬얍 하늘바다해인 귀염그잡채S2 복희님 지금이순간7 하루잘지내자 그냥지나 뿌듯한마음 지니5205932 함께네 그린라이 뿜뿜이할매 지니5247589 행복한예은 기르밍 산곡동미녀삼총사 지니5265595 행뽁햐 김밥말아 생강꽃 지니5376069 헤로10 깐징짱 섥ᆢ 지니5403890 호롱이 깨개갱 성아진 지니5423106 후리지아3270 꽃찡이 세엘리 지니5457527 후빠 나나나이쁘니 센스공주 지니5459346 히오 나는무너 소나무1234 지니5468847 af 나쁜엄마 수국이 지니5472195 byhahn 날씬한돌고래 쉬리107 지니5502742 cogo092 남산골선비 슈롭 지니5509280 diane0807 낭만자객한량 슈퍼울트라호이 지니5511259 dnffl 냥냥써브 스카이지니 지니5513947 dodohae 동해물이 시아81 지니5513959 EUNJU9220 둥이치킨 쌍둥맘0304 지니5514053 fen 따르 써밋1 지니5514393 fluffybear 딸기와의행복 아가리다이어터 지니5515459 gee11 라라빈솜 아르스루바토 지니5517305 GUNDDAM 라라스칼렛 아이리스23 지니5518489 Heej 랑이아 안델라 지니5518665 HEREUN 레드12 알차게💕💕💕 지니5519073 hyesuk100 로다리 얄티 지니5519347 jiniy 로또년 어슬렁 지니5521960 jjung2 로앰 연어 지니5522690 loverosa 로즈마리2002 연탄이 지니5525888 Oracle 만캐쉬원해요 열정가득 지니봄날 raintree 맥지 영잔디 지도 SKY0118 모카모카붕어빵 오늘도만보 진3짱 ssul0115 몽서 옹동 쨋든럽 SZ 무협지 와독 쪽쭈리 ymittang 뭉치꾸미 우리화이팅 청포도톡톡 zntkskzlzy 뭔소리야 운동싫으다 쵸코파이팅구 미바챌 울산뺀질이 케이비2   🎉2주 간의 등급제 기간 동안 열심히 활동해 주셔서 감사합니다🙇🏻   --------------------   지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다. 📩geniet_app@geniet.co.kr

geniet

뇌신경 에너지 가자미 튀김🐠

가지미는 큰것으롤 마리 해물튀김 패티도 너무 맛이 좋던데요  왠지 새우버거 먹는 기분이었어요  달달한 배추가 가득인 된장국과  갓담근 열무김치 참좋아요  시금치도~ 겨울철 영양분이 가득이네요 

뽀봉

오늘의 음식

오늘 따뜻한 우동 어떤가요  해물 가득한 중국식 우동 드시고 힘내세요  추운 아침 입니다

영진왕빠

*더 미식 오징어 라면🦑(남편픽)

더 미식 오징어라면 12월 5일에 출시! 요즘 TV에 라면광고 엄청 나오지요~~ 볼때마다 맛이 궁금했는데 오늘 드디어 먹어보네요~~🍜 액상스프와 건더기스프 이렇게 2가지가 들어가 있어요. 건더기 스프에 동결오징어가 들어가 있고 라면과 오징어가 같이 씹히는게 맛있더라구요~~~😄  라면 끓이는 순서 있을까요? 저는 면먼저 넣고 물을 더 넣을지 덜어낼지 보고 건더기와 액상스프를 넣고 끓여줍니다. 오징어라면은 해물짬뽕의 느낌!! 면발이 탱글해서 좋았고 시원칼칼하니 맛있네요.🤟

냥식집사

점심

묵은지 송송 썰어 멸치육수 내어 해물 부추 넣고 수제비 끓였어요  수제비는  나와 있는 제품이예요 뜨근한  국물이 좋으네요 ~ 

예지영준맘

볶음 우동

저녁으로 해물 야채 듬뿍 ~ 가쓰오부시 얹어 해물볶음우동 만들었어요 

예지영준맘

들깨 수제비

건강한 좋은 들깨 듬뿍 넣어  감자수제비 끓였어요  부추 해물도 넣구요 ~

예지영준맘

[당첨자 발표]📢1월 2차 등급제 결과 발표🥳

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geniet

🔥불향 얼큰 해물 짬뽕

오늘 정말 춥네요 점심은 국물이 생각나 짬뽕 먹었어요 짬뽕위에 파채랑 숙주가 듬뿍 올라가 있어요 홍합이랑 바지락도 많네요  불향 가득.. 먹다보니 땀도 나네요 점심 맛있게 드셨죠? 오후시간도 힘내세요~

우리화이팅

점심은 휴게소 라면과 비빔밥으로 🍜

아들네 집 가기 전에 휴게소에서 점심 먹었어요. 뜨끈뜨끈한 라면 🍜 한 그릇으로 추 위를 녹여 맛있게 먹었어요. 해물도 있어 국물맛이 시원하네요. 짝꿍님은 상추와 콩나물ㆍ버섯 ㆍ당근 가득한  나물비빔밥으로 먹네요.

정수기지안맘

2월2일(일) 저녁식사 이후

김치순두부찌개, 고구마전, 해물경단 등 해서 저녁을 먹었다. 산에 다녀와서 먹으니 더 꿀맛이다. 먹고 나서도 가만있지 않고 40분 정도 걷고 들어 왔다.

프라임12345

짝꿍 야식~~

점심을 늦게 먹어서  안 먹겠다던 짝꿍 새로운 라면 맛보고 싶다고 ~ 아무것도 안넣고 심플하게 끓였어요  해물맛이 시원하고 매콤하니 맛있어요^^

예지영준맘

탕국 파스타

파스타를 좋아해서 집에서 내맘대로 퓨전으로 해 먹곤 합니다. 오늘은 설 음식으로 가져온 탕국과 고추장으로 만들어 봤어요. 탕국에 각종 해물과 소고기 등이 많이 들어 있어 봄동과 미나리만 추가하니 너무 맛있네요.

들풀지기

점심

수제비 반죽해서 멸치 해물육수에 감자, 표고, 부추 고명 얹고 잘 먹었네요.

쉬리107

저녁은 모임에서

오랜 지인과 사촌 동생 둘하고 저녁 약속을 있었답니다. 한성대역 근처 성북동디너쇼라는 이탈리안 레스토랑에서 6시에 봤어요. 4명이서 여러개 시켰답니다. 나는 술을 못 마시니까 물 마시고 둘은 와인. 우리 여동생은 맥주 마셨답니다. 리코타 치즈 샐러드(내가 많이 먹는 거 같애요.) 풍기 피자를 시켰는데 3만원이라 좀 비싸다 했더니 사이즈가 엄청 크더라구요. 한쪽을 개인접시에 가져왔는데 제법 크더라고요. 보통 피자보다 훨씬 컸답니다. 이거 한쪽만 먹어도 되는데 씬피자에 너무 잘 들어가서 결론적으로 이거 세 쪽이나 먹었답니다.🤣 알리오 올리오 파스타도 시켰죠. 이것도 나눠 먹었지만 나도 많이 먹은 거 같네요. 이때 사촌 남동생이 해물 볶음밥도 시켰는데 이거는 내가 전혀 손을 안 댄 거라 사진을 안 찍었답니다. 그건 거의 남동생이 혼자 먹긴 했네요. 다들 얘기하면서 술도 하면서 해물 떡볶이도 시켰답니다. 해물이 많이 들어가 있는 매콤한 떡볶이인데 약간 해물찜 느낌도 나고 밥도 조금 나왔답니다. 맛있었는데 떡은 하나 갖고와서 한입먀 먹어보고 오징어랑 새우 위주로만 먹었답니다. 매콤하니 맛있었어요. 진짜 떡도 많이 먹고 싶을 정도의 맛이었는데 꼭 참았네요. 물론 밥은 손도 안 댔고요. 이렇게 6시부터 한 8시 20분까지 맛있게 먹으면서 떠들고 얘기하다가 나와서 2차를 갔네요. 나와서 1분 언저리에 쿠바라는 술집에을 들어갔어요. 사촌 여동생 단골 가게거든요. 위스키 칵테일 흑맥주 시키고 나는 논알콜 칵테일 시켰어요. 내가 시킨 거는 거의 레모네이드 같은 맛이었고요. 그래도 레몬 껍질까지 씹히면서 쌉쌀하니 술 같기도 하고 맛있게 먹었네요. 안주로 감바스도 시켰답니다. 먹어보고 싶었던 건데 안 먹어봐서 감바스 얘기하니까 그거 먹자 하긴 했는데 나오자 배부른데 이거 왜 시켰자고 했나 생각도 들었어요. 나는 바게트 한쪽을 조금만 떼서 마늘과 찍어 먹어보고 새우 두개정도 먹고 말았답니다. 여기서도 한 두 시간 정도 있어서 더 먹고 싶을 때도 있었지만 충분히 배가 불러서 더 안 먹어도 되니까 그 정도에서 멈추긴 했네요. 물론 지금까지 먹은 것만으로도 오늘 충분한 과식이 될 테지만요.ㅋㅋㅋㅋ

성실한라떼누나

오늘의 음식

오늘 카레 어떤가요  해물카레 드시고 힘내세요

영진왕빠

새송이덮밥

남편이 시원한 짬뽕 먹고싶다고 해서 중국집 왔어요. 남편은 해물 가득 삼선짬뽕 먹고 저는 면보다 밥을 좋아해 새송이덮밥 먹어요. 맛은 있는데 저는 역시 한식파인가봐요. 매콤한 한식 소스가 더 좋아요.

roh69

오늘의 음식

오늘 해물찜 어떤가요  해물찜 드시고 기운내세요

영진왕빠

식사

추운 계절에 뜨근한 국물이 좋네요  매콤 시원  칼칼해요  새우갈은걸(천연양념)로 양념해서 그런지 해물탕 맛도 나고  맛집 인정~~♡

예지영준맘

60계 🐯호랑이🐯 치킨

아구해물찜 먹고 배가 너무 부른데.. 학원 마치고 온 딸이 60계 치킨 노래를 부르네요 운동삼아 살짝 걷다가 집 근처 60계 치킨집으로 갔어요   크크크 치킨 주로 사먹었는데 오늘은 호랑이 치킨으로 먹었어요 치킨으로 위에 콘플레이크가 뿌려져있네요 요건 약간 매콤한 끝맛이 느껴지고.. 역시나 바싹바싹해요 딸도 잘 먹네요  즐거운 금요일 밤 보내세요~

우리화이팅

칼제비

동네 맛집 칼국수 칼제비 집이에요 칼제비 해물 파전으로 푸짐해요

현유리

아이 선물에 발암 물질...테무 산타클로스 국내 기준 215배 초과

서울시가 크리스마스 시즌 맞이 어린이 제품 안전성 검사를 했다고 합니다  프탈레이트계 가소제, 납 등 국내 기준 초과 검출이 되었다고 하는데.. 정말 깜놀이네요... 산타클로스 장식 완구 2종에서는 프탈레이트계 가소제(DEHP, DBP, DINP)가 국내 기준 대비 최대 215배, 납은 최대 11배 초과 검출됐다고 하니 더더 조심해서 구매해야겠어요 사진 잘 참고하시고.. 절대 저건 구매하시면 안되겠어요 아이 선물도 잘 골라야겠어요 ㅠㅠ  부적합 판정을 받은 해외 온라인 플랫폼의 크리스마스 어린이용 완구./서울시 서울시가 해외 온라인 플랫폼에서 판매되는 크리스마스 어린이용 완구, 장식품에 대해 안정성 검사를 실시한 결과, 15개 제품 중 6개 제품에서 국내 기준치를 초과해 유해물질이 검출되는 등 부적합 판정을 받았다. 이번 검사 대상은 테무·쉬인·알리익스프레스에서 판매 중인 크리스마스 시즌 완구·기타어린이제품 등으로, 유해 화학물질 검출 여부, 내구성 항목을 검사했다. ‘완구’로 분류된 6개 제품에서 프탈레이트계 가소제, 납 등 유해물질이 국내 기준을 초과해 검출되거나 물리적 시험 결과가 국내 기준에 부합하지 못했다. 특히 산타클로스 장식 완구 2종에서는 프탈레이트계 가소제(DEHP, DBP, DINP)가 국내 기준 대비 최대 215배, 납은 최대 11배 초과 검출됐다. 프탈레이트계 가소제는 내분비계 장애 물질로 정자 수 감소·불임·조산 등 생식기능에 영향을 끼친다. 접촉 시 눈, 피부 등에 자극을 일으킬 수 있다. 그 중 DEHP(디에틸헥실프탈레이트)는 국제암연구소가 지정한 인체발암가능물질(2B등급)이다. 납은 안전기준 이상으로 노출되면 생식기능에 해를 끼칠 수 있고, 암 위험도 증가할 수 있다. 특히 임신 중에는 뇌 발달에 영향을 미치고, 아이 학습과 행동에 문제를 일으킬 수도 있다. 부적합 판정을 받은 완구 제품 중 4개는 물리적 시험에서 국내 기준에 부합하지 못한 것으로 나타났다. 먼저 ‘스티커 제품’ 1종은 시험 중 작은 부품이 떨어져 나왔으나 경고 표시가 없었다. 나머지 비즈완구 등 3개 제품은 ‘날카로운 끝’ 시험에서 어린이가 사용할 때 상해가 입을 가능성이 있는 것으로 확인됐다. 이들 제품은 플라스틱 집게나 나무막대처럼 날카로운 끝이 이미 노출돼 있거나, 비틀림 및 인장시험 후 고정 플라스틱 투명판 등에서 날카로운 끝이 발생하는 것으로 나타났다. 시는 지난 4월부터 국내 이용자 수가 많은 해외직구 플랫폼 제품에 대해 월 2회 안전성 검사를 진행했다. 시민들의 안전한 소비생활을 위해 시기별 구매 수요와 소비자 이슈 등을 고려해 해외직구 어린이제품에 대한 안전성 검사를 지속적으로 추진한다는 계획이다. <출처 더팩트>

우리화이팅

역시 중국음식은 이게 최고!

역시 중국음식중에서는 짬뽕이 최고죠!!!ㅎㅎㅎㅎ 해물짬뽕이라 해물 들어간것좀 보세요! 홍합발라내다가 면 다 뿔어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 검진끝나고 저녁으로 야무지게 먹어치웠네요!  검진때문에 공복상태 너무 힘들었어요 ㅠㅠ

머랭22

방심하기 쉬운 연말, 불어난 체중

방심하기 쉬운 연말, 불어난 체중 빠르게 되돌리고 요요 막는 '이 음식' 꼭 드세요 한희준 기자 , 참고 서적=맛있는 지중해식 레시피(비타북스 刊) ​ 님의 스토리   방심하기 쉬운 연말, 불어난 체중 빠르게 되돌리고 요요 막는 '이 음식' 꼭 드세요   연말, 이 모임 저 모임 참석하며 방심하는 사이 불어난 체중이 고민이라면 ‘지중해 식단’을 실천해보자 . 지중해 식단은 스페인 남부, 이탈리아 남부, 크레타 섬의 전형적인 식습관과 전통 음식에서 영감​을 얻어 고안된 식사법이다. 탄수화물과 지방이 든 음식을 먹으면서 건강은 개선하고 질병을 예방하는 균형 잡힌 식단으로, 콩류·​견과류·​채소·​올리브유·​통곡물·​생선류를 많이 섭취한다. 지중해 식단을 섭취했더니 90% 이상의 사람들이 요요 현상 없이 오랫동안 건강 체중을 유지했다는 연구 결과도 있는데, 질 좋은 단백질이 근육을 생성하는 데 도움을 주고, 기초대사량이 줄어들지 않게 해주는 덕분이다. 지중해 식단을 어떻게 실천하면 좋을지 알아본다. ▲탄수화물 구성 중요 탄수화물:단백질:지방의 비율을 5:2:3로 하면 좋다. 주식은 흰쌀밥 대신 병아리콩, 귀리, 보리, 수수 등을 넣어 만든 현미밥으로 대신한다. 덜 정제된 탄수화물을 먹는 것이다. 여기에, 등푸른생선인 고등어, 삼치, 꽁치 등을 찜이나 구이로 먹는다. ▲​건강한 지방 먹기 지중해 식단은 필수지방산의 균형 잡힌 섭취를 권장한다. 포화지방산이 많은 적색육을 가급적 피하고 닭고기나 달걀 등을 적절히 먹되 지방은 주로 올리브유로 섭취한다. 올리브유에는 불포화지방산을 많이 함유하고 있어 혈압 및 혈당 수치 관리와 함염·항암 등의 효능이 있다. 특히 생선이나 해물류에 많이 들어간 오메가-3 지방산과 오메가-9 지방산을 함유한 엑스트라버진올리브유를 사용한다.   ▲​비타민, 미네랄, 폴리페놀 충분히 섭취 다양한 채소류의 섭취는 지중해식 식단의 핵심이다. 가지, 토마토, 오이, 당근, 양파, 아스파라거스, 파프리카, 브로콜리, 배추, 버섯류, 호박, 로메인, 근대 등 모든 채소가 포함된다. 특히 토마토에는 라이코펜이라는 항산화 성분이 풍부해 체내 세포를 공격하는 활성 산소 제거에 효과가 탁월하다.   ▲​연말에 제격! 연어 스테이크     방심하기 쉬운 연말, 불어난 체중 빠르게 되돌리고 요요 막는 '이 음식' 꼭 드세요 홈파티나 연말 모임에 내놓아도 손색없는 메뉴인 ‘연어 스테이크’를 만들어보자. 오메가–3 지방산이 많아 심혈관과 뇌 건강 증진에 도움을 주며 집에서 요리하기에도 어렵지 않다. 만드는 법 현미는 두 시간 동안 물에 담가 불렸다가 쌀과 섞어 고슬고슬하게 밥을 짓는다. 2. 연어는 큼직하게 한 덩어리로 썬다. 3. 가지, 피망, 양파는 1.5×1.5cm 크기로 깍둑 썰고, 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 썬다. 4. 센불에 팬을 달군 후 올리브유 1작은술을 두르고 연어를 노릇하게 굽는다. 굽는 중간에 소금과 후추를 조금씩 뿌린다. 5. 다른 팬에 올리브유를 두르고 팬을 달군 다음 채소를 넣어 볶는다. 6. 접시에 밥과 연어스테이크, 채소를 먹기 좋게 담는다. 이 외에도 맛있으면서 만들기 쉬운 다양한 지중해 식단이 궁금하다면, 세브란스병원 가정의학과와 임상 영양 전문가 김형미 메디쏠라 연구소 소장이 개발한 한국형 지중해식 레시피북 '맛있는 지중해식 레시피'를 참고하면 된다. ================ 연어 스테이크  주말에도 셋방살이 프로젝트인가 폴란드 여행에서 연어 스테이크 버터를 돌린후 연어 지글지글  정말 맛나게 보이던데요 

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55세 신애라, "육류 좋아했지만"...매일 아침 '이 수프'로 건강 챙긴다

55세 신애라, "육류 좋아했지만"...매일 아침 '이 수프'로 건강 챙긴다 최지혜 기자 (jhchoi@kormedi.com)      배우 신애라(55)가 건강 비결을 공개했다. 최근 유튜브 채널 ‘신애라이프’에는 “저와 남편이 매일 아침 먹는 토마토수프와 아침거리들, 구독자님들도 같이 먹고 같이 건강해요”라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 신애라는 남편과 매일 아침 채소 수프를 먹는다고 했다. 그는 “토마토, 당근, 양파, 마늘만 있으면 된다”고 설명했다. 신애라는 “나이가 나이다 보니까 건강에 관심이 많이 생긴다”며 “체력이 떨어지는 것도 느껴져서 건강을 좀 신경 써야겠다는 생각이 들었다”고 말했다. 이어 “저는 원래 육류, 탄수화물을 좋아했는데 요즘에는 채소를 많이 먹으려고 노력한다”며 “매 끼니 단백질을 챙겨 먹으려고 노력하고, 아침에는 오트밀도 많이 챙겨 먹는다”고 덧붙였다. 열량 낮고 항산화 성분 풍부한 채소 수프   신애라가 먹는다는 채소수프는 열량이 낮아 체중 조절에 도움을 줄 뿐만 아니라 항산화, 항염증 등 효과를 기대할 수 있다. 식이섬유가 풍부한 각종 채소가 들어가기에 포만감을 오래 느낄 수 있다. 장 건강 개선에도 좋다. 개별적으로 살펴보면, 토마토는 강력한 항산화 물질이라 알려진 라이코펜이 풍부하다. 라이코펜은 세포 노화의 주범인 활성산소를 억제해 산화를 막는다. 그 결과 체내 염증 수치를 낮추고 암을 막고 면역력을 높이는 효과 등이 있다. 실제 미국 국립암연구소가 선정한 10대 항암 식품 1위로 선정되기도 했다. 이런 토마토를 가열하면 건강 효과는 극대화된다. 지용성 성분이 풍부한 토마토는 기름에 가열해 먹으면 영양소 흡수율이 더욱 높아진다. 당근은 항산화 물질인 베타카로틴이 풍부해 면역력을 증진하고 시력을 보호하는 데 도움된다. 당근도 토마토처럼 익혀먹는 게 더 좋다. 생으로 먹으면 베타카로틴의 체내 흡수율이 약 10%지만 삶아 먹으면 20~30%, 기름에 볶아 먹으면 60% 이상이다. 당근에는 식이섬유가 풍부하고 당류가 4.7g으로 적은 편이기에 혈당 걱정없이 먹을 수 있다. 양파 속 퀘르세틴은 혈관 건강에 이로워…마늘은 항염증 효과 뛰어나   양파에는 퀘르세틴이라는 성분이 풍부해 혈관 건강에 이롭다. 퀘르세틴은 플라보노이드계열 식물성 색소로 혈관 벽 손상을 막는 효과가 있다. 혈중 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치는 높인다. 미국 A&M대 연구에 따르면 매일 양파 반쪽 이상 섭취한 사람은 HDL 콜레스테롤이 30% 늘었다. 이 외에도 양파는 유해 물질을 몸 밖으로 내보내고 세균과 바이러스에 대한 저항력을 기르는 데 도움을 준다. 마늘에는 각종 항산화 성분이 풍부해 몸 속 염증을 줄이고 면역력을 기를 수 있다. 마늘 속 알리신은 항암, 항균 작용이 뛰어나 외부 유해물질로부터 몸을 보호한다. 알리신은 마늘을 다지거나 으깨서 조리하면 더 많이 섭취할 수 있다. 마늘에는 셀레늄 함량도 높다. 셀레늄은 활성산소를 제거해 해독 작용, 면역 강화, 노화 방지 등 효과가 있다. ================= 건강 비결로 매일 아침 토마토, 당근, 양파,  마늘을 잘게 썰어 만든 채소수프를 먹는다고 했다.   채소 스프를 만들면 저만 좋아 할것 같은데 통곡물 빵에다가 가족들에게 먹어보라고 할까요?

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