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식단 정보&꿀팁

소고기 고추장 볶음
2025.03.17 19:50
조회 818스크랩 1

소고기 고추장볶음을 만들었어요

소고기를 잘게 썰어서 양파, 배, 마늘, 파,

당근을 넣고 볶다가 코인3알, 죽염, 다시마와

표고버섯 가루, 해물가루를 넣고 더 볶다가

고추장을 추가한 다음 쌀조청, 참깨, 꿀, 넣고

함께 볶고, 참기름, 들기름을 넣고 마무리해

했습니다.

밥에 비벼 먹으면 맛있어요.

 

소고기 고추장 볶음

 
댓글41
  • 야고
    와, 미주장님! ✨ 레시피 보자마자 침샘 폭발했어요! 🤤 소고기 고추장볶음은 진짜 밥도둑인데, 미주장님만의 비법 재료들이 🤩👍 코인 육수, 죽염, 각종 가루들... 진짜 연구 많이 하신 게 느껴져요! 🔥 이번 주말에 꼭 따라서 만들어봐야겠어요! 🏃‍♀️💨추천.스크랩 해야징
    미주장
    작성자
    밑에서 탈까봐 계속 볶았더니 어깨가 너무 
아파요. 식구들이 맛있다고 칭찬해줘서 고마웠습니다
  • 쩡♡
    들어가는 재료가 많은만큼 정성또한
가득담겨네요 만능장이네요
    미주장
    작성자
    그렇습니다. 이것만 만들어 놓으면 밥에다
비벼서 먹으면 아주 맛있습니다.
  • CabinCrew
    레시피 좋네요! 만들어 봐야겠어요!
  • 프로필 이미지
    따르
    와.. 금손이시네요 이걸 만드시다니👍🏻👍🏻
    미주장
    작성자
    소고기를 잘게 썰어서 다져주는 것도 힘들었고 
또 타지 않게 계속 저어주는 것도 힘들었어요. 
그래도 맛있게 먹어주는 식구를 보니 기분이 
좋았어요.
  • 아카시아잎
    와 요건 밥도둑인데요
해놓음 든든하겠어요
    미주장
    작성자
    오늘도 딸이 야채랑 넣고 들기름 듬뿍 쳐서 
비벼 먹으니 맛있다고 하네요. 맛있게 
먹어주니 행복했습니다.
  • 더달달
    제대로 밥도둑이네요
없어서 못 먹는 소스가 되겠어요💕
    미주장
    작성자
    소고기 고추장볶음은 정말 밥도둑이에요.
만드니라고 정말 힘들었어요. 맛있게 가족들이 
먹어주니 기분이 좋았습니다.
  • 나나나이쁘니
    우와맛잇겟어여 저도만들어먹어보고시프네요ㅗ
    미주장
    작성자
    집에서 만들어 먹으면 좋은 식재료를
사용하니까 안심이 된답니다
  • jeonghee
    밥에 비벼먹으면 정말 맛니겠네요.부럽네요.저는 아직 못해본 소고기고추장 볶음입니다.한번 도전해 보겠어요.
    미주장
    작성자
    이 이 소고기 고추장 볶음은 꼭 한번 해보세요. 
정말 맛있어요. 사서 먹는건 식재료가 거의 중국산이더라고요
  • im3868
    우와~~~~~ 밥만있음 딱이네요 여러가지 반찬이 필요 없겟어요~~~^^
    미주장
    작성자
    뜨거운 흰 쌀밥에 척척 비벼서 먹으면 
정말 맛있어요. 계란 반숙과 들기름을 넣으면 
더욱더 맛있답니다
  • 로오스엔
    소고기고추장볶음 야채와 쌈으로 먹어도 맛있는
식단이 완성되죠 잘만드셨네요
    미주장
    작성자
    고맙습니다. 소고기 고추장 볶음은 해놓으면 
여러가지로 응용해서 반찬을 만들어 먹을 수가 
있어요. 쌈으로 싸 먹으면 더욱더 맛있죠.
  • 지니5540205
    아쿠아
    미주장
    작성자
    감사합니다. 소고기 고추장 볶음은 따뜻한 밥에 비벼서 먹으면 엄청 맛있습니다. 여기에 계란 
반숙 후라이와 들기름을 첨가해서 먹으면 더욱더 맛있답니다.
  • 동그라미1
    양파 배 마늘 파 당근 다시마 표고버섯 해물 가루 꿀 엄청나게 많은 게 들어가는군요.  소고기 고추장 볶음 그냥 사서 먹어야겠어요.
    미주장
    작성자
    건강을 위해서 집에서 만들어 먹고 있습니다
시판용은 재료 자체가 중국산이 많아서요
건강한 재료를 사용했습니다.
  • 목표사십구
    오홀~~  사진 보니까 너무 먹음직~~~~ 저도 만들어 놔야겠어요 맛있게 드세욤 ^^
    미주장
    작성자
    이거 만들어 놓으시면 다른 반찬이 생각이 
잘 안나요. 계란 반숙과 들기름을 넣어서 같이 
비벼서 먹으면 더 맛있어요
  • 고요
    와 찐입니다!!! 
저도 어제 만들었는데요... 시판 고추장이 넘나리 달아서 망했으요 😭
고기는 한우암소ㅋㅋ (어찌어찌 저렴하게 구입이요)
    미주장
    작성자
    고기는 유기농 초록마을에서 순살고기로 사서 
직접 썰어서 다져서 사용했어요. 고추장은 직접 촌의 언니가 담은 것인데 약간 매웁더라고요
  • 지니5367242
    소고기 고추장봌음해서 이집트 여행가서 맛나게 먹던 생각 나네요..ㅎ
    미주장
    작성자
    저도 여행 갈때는 제일 먼저 소고기 고추장 볶음을 챙겨요. 이거 하나만 가져 가져가면 김치도
생각안나요. 맛있게 먹어주면 저는 고맙죠.
  • 프로필 이미지
    장보고
    이건 밥도둑이죠
아들 유학갈때 항상 넣어줬던 기억이...ㅎㅎ
    미주장
    작성자
    그러셨군요. 이거 하나만 있으면 다른 반찬이
없어도 아주 훌륭한 식단이죠.먼 유학길에 
소고기 고추장 볶음을 아주 잘 해주셨네요
정말 자랑스러운 아드님이 이시네요
  • 프로필 이미지
    뽀봉
    맛있는 밥 반찬 만드셨네요
쌈밥 먹고 싶은데요
    미주장
    작성자
    밥에 비벼서 쌈을 싸서 먹어도 맛있어요.
아주 고소하고 맛있어서 식구들한테 인기가
많답니다
  • 프로필 이미지
    tradingcom
    내용물도 다양하고 맛있겠네요
    미주장
    작성자
    고기를 부드럽고 맛있게 만들려고 다양한 
야채를 넣어서 볶았답니다. 타지 않게 오래 
볶아줘야 맛있습니다
  • 워터멜론
    당근이 들어가네요. 신기하네요. 미주장님 비법이신가봐요. 이거 하나로 밥두그릇은  뚝딱이겠어요.  밥도둑이 따로 없겠어요.
    미주장
    작성자
    채소도 다양하게 넣으면 맛도 더 좋답니다.
그런데 채소 크기를 크게 하면 안되고 완전
잘게 다져서 넣어야 빨리 볶아낼수 있답니다
  • 프로필 이미지
    정수기지안맘
    소고기 고추장볶음을 이릴적 밥에 비벼서 먹었던 추억의 음식이네요.
맛있게 잘 조려놓았네요.
    미주장
    작성자
    소고기를 11만원 어치를 사서 곱게 썰어
다져서 만들었습니다. 식구들이 맛있게 먹어
주면 그게 행복이죠