'후지 수육' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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홈파티는 수육으로
이제 정말 크리스마스가 코앞입니다 저는 보쌈을 정말 좋아해서 이런 특별한 날에 홈파티에 어울리는 음식은 수육이라고 생각합니다 그리고 갓 무친 겉절이는 정말 완벽한 조합이라고 생각합니다 모두들 연말 행복하고 좋은 일들로 가득하길 바랍니다 이런날은 바깥보다 홈파티로 집에 있는게 최고인 것 같습니다.
샤바댕
오봉집 낙지볶음&수육
나가서 점심 먹고 왔어요 수육에 나오는 무말랭이가 맛있네요
핑크핑크퐁퐁
울집 홈파티메뉴 수육
울집 홈파티 메뉴는 수육입니다 레시피는 수육할 앞다리살을 사 핏물을 한두시간 뺀다 핏물을 빼면 고기의 잡내가 덜 나요 핏물 뺀 고기를 물로 헹구고 큰 냄비에 물한가득넣고 고기 ,통후추,월계수잎 ,된장크게 한두스푼 넣고 커피 넣어 보글 보글 삶아주면 되용 아주 쉽지요 ㅎㅎ 맛있는 고기와 김치랑 먹어도 맛있고 어린 노란배추와 쌈장싸 먹어도 맛나요
송쩡
무수분 수육 홈파티 신나게!
무 수분 수육요리를 홈파티 메뉴로 추천합니다 월계수 잎을 넣고 간장으로 간을 한 수육을 만들어 볼 거예요 스텐 소재의 냄비를 이용해서 하기 때문에 수분을 이용 하지 않습니다 고기 특유의 기름과 채소로부터 나오는 수분을 이용하여 요리를 하는 방식입니다 정말 맛있어요 친구들과 가족들과 함께 홈파티를 하는 메뉴로 추천합니다 촉촉하고 맛나요 모두들 즐거운 크리스마스 보내세요
베베2022
홈파티는 무수분 수육 👍
푸짐하게 먹을수 있는 무수분 수육! 통삼겹살에 소금으로 간을 해 놓는다 양파 파 깻잎를 냄비에 깔고 고기를 얹는다 간장을 고기에 발리주면 색깔이 이뻐 먹음직스럽게된다 배추를 덮고 약불에서 익힌다
후리지아3270
미니탕수육
오늘점심은 짜장 미니탕수육이에요
코로세움
[저칼로리 식재료] 송이송이 눈꽃송이 버섯 탕수육 (새송이버섯 100g 24kcal)
재료 새송이버섯 2개, 감자전분, 식용유 베이킹파우더, 소금, 후추, 레몬즙(귤) 설탕, 식초, 간장, 통조림 과일 새송이버섯은 100g당 24kcal로 비타민 C가 풍부하고 쫄깃한 식감이 특징이에요. 칼로리가 낮으면서도 섬유소와 수분이 풍부하여 포만감을 주므로 다이어트에 적합한 식재료라고 할 수 있어요. 일반적인 탕수육의 칼로리는 500~600kcal로 매우 높지만 먹고 싶을 때가 있잖아요. 그럴 때 칼로리가 낮은 새송이버섯을 활용한 탕수육을 만들면 좋을 것 같아요! 감자전분에 물을 충분히 넣고 잘 섞어준 뒤 30분간 불립니다. 깍둑썰기 한 새송이버섯은 소금과 후추로 밑간을 한 후 전분가루를 묻혀 주세요. 감자전분과 분리된 물을 따라 버리고 베이킹파우더 1스푼과 식용유를 넣고 잘 섞어 줍니다. (식용유를 넣어야 튀길 때 터지지 않아요!) 전분 반죽에 새송이버섯을 감싸듯이 바르고 전분가루에 뒹굴뒹굴 굴리면서 동그랗게 만들어주세요. 냄비에 식용유를 넉넉히 두르고 중약 불의 160도에서 탕수육을 눈처럼 하얗게 튀겨주세요. 튀김이 떠오르면 3분간 더 익혀줍니다. 탕수육 소스는 전분가루 1T, 설탕 5T, 식초 2T, 간장 1T, 물 200ml, 레몬즙 약간(귤), 원하는 야채 또는 과일을 넣고 중약불에서 투명해질 때까지 저어주면 됩니다. (저는 레몬 대신 귤즙을 사용했고, 통조림 과일을 넣었어요.) 눈꽃송이처럼 하얀 새송이버섯 탕수육을 그릇에 소복하게 담아요. 저희 집은 찍먹파라 소스와 분리했어요.^^ 튀김 부분은 바삭 쫀득, 새송이버섯은 쫄깃하면서도 촉촉해서 식감이 너무 재밌어요! 상큼한 소스를 찍으면 풍미가 깊어져요. 저희 집에 첫눈이 왔네요^^
조인순
김장김치엔 역시 수육이 쵝오!
요즘 날 더 추워지기전에 김장 김치 많이들 하시죠~ 힘들어도 해놓으면 너무 맛있는 김치가 꿀맛^^ 김치에 수육고기삶아서 바로 먹음 입에서 사르르녹고 넘 맛있네요~ 오늘 힘들지만 냉장고에 김치가한가득~뭔가 뿌듯함이..
펄신
김치에는 수육
김장하는 시기에는 꼭 빠지지 않고 구매하는 게 있습니다. 바로 수육용 돼지고기에요! 야들야들한 수육과 김치의 만남은 정말 최고입니다. 김장은 정말 힘들지만 이거 끝에 먹을 생각에 열심히 하고 하고 또 합니다 ㅋㅋ 수육 야무지게 삻아서 김장김치 손으로 쫙쫙 갈라 올려 먹으면 을매나 맛있게요? 김치로 만드는 수많은 요리가 있지만 지금 시기에는 수육에 김치가 최고에요!
해쭈주
김장 김치에는 수육이 최고죠...ㅎ
친구가 김장 김치를 1통 주었네요...ㅎ 마트에서 돼지고기 앞다리 살을 사서 삶아서 김장 김치와 함께 먹었네요...^^ 역쉬 김장 김치에는 수육이 최고네요...^^ 바로 먹을 김치라 소금을 적게 넣어 짜지 않고 맛이 좋았습니다...ㅎ 저희 집은 김장김치에 굴과 젖갈을 넣어 조금 짜게 담는데, 친구네는 소금을 적게 넣어 짜지 않고 맛이 좋네요...ㅎ 지금이 배추나 무우 등 채소류가 제일 맛이 좋은 시기인지라 양념을 많이 하지 않아도 넘넘 달고 맛있네요...ㅎ 저녁식사는 김장김치와 수육으로 맛나게 먹었네요...ㅎ
바다사랑태양
역시 김장김치에는 수육.. 칼로리는..:..
역시 김장김치에는 수육이 최고죠! 수육, 보쌈 담백질 충만한 요런 고기 음식이 최고죠 ㅎㅎ 진짜 요런거 먹으려고 김장하는거같아요! 진짜 갓담근 김치에 수육 조합은 환상!! 단백질도 풍부하고, 수육 참 좋은 음식같아요 ㅎㅎ
대박e
묵은지 등갈비 김치찜+김장김치와 수육
<묵은지 등갈비 김치찜> 재료:등갈비 500g(2~3인분) 묵은지 1~2포기(본인 기준에 맞게) 다진마늘1큰술,간장3큰술,참치액젓2큰술 설탕2큰술,물엿2큰술,후춧가루 2티스푼 굴소스 1큰술(선택),고춧가루3큰술 육수재료: 다시마2장,월계수잎 3~4장 대파꼭지 ✨️등갈비는 컷팅이 되어 있는것을 구입 하시는게 편해요✨️ 1. 등갈비는 흐르는 물에 핏줄이나 비계를 제거하며 세척한다. 냄비에 물을 붓고 육수 재료를 넣고 끓인다. 2.육수물이 끓기 시작하면 등갈비를 넣고 삶는다. 팔팔 끓으면 3~5분정도 더삶는다. (너무 많이 삶으면 고기가 질겨질수 있으니 주의할것) 3.고기가 삶아지는 동안 양념 재료를 넣고 양념을 만들어 둔다 4.고기를 꺼내어 찬물에 한번 헹군다 (고기 삶은 육수는 버리지 말것!) 5.미리 만들어둔 양념을 고기에 버무려서 20~30분 정도 재운다 (양념이 고기에 베이게 해요) 6. 고기삶은 육수 500미리에 김치를 꼭지부분을 썰지 않고 통째로 넣는다(졸여지면서 흐트리짐 방지) 7.김치가 육수와 조금씩 졸여지면 양념에 재워놓은 등갈비를 넣고 센불에 조리한다. 8.양념이 팔팔 끓어오르면 불을 중불로 줄이고 김치와 고기가 냄비 바닥에 눌러붙지 않도록 저어준다. 9. 20분정도 졸였을때 김치와 고기 상태를 확인후 본인 취향에 맞게 더끓이거나 불을 끈다. 10. 대접에 담아 맛있게 먹는다. 취향에 맞게 조리 마지막에 들기름을 한술 살짝 넣어도 맛있어요. <김장 김치와 수육> 저는 요리 하는것을 좋아해서 요리할때 저만의 레시피로 만들기도 하는데요 보통 수육하면 하얗고 깔끔하게 삶아진 것으로 알고 있는데 저는 조금 다르게 삶아서 먹어요. . . 재료: 갓담근 김장김치,돼지고기 앞다리살 수육용 1KG,양파한개,고추장1스푼,된장1스푼, 정종100ml,월계수잎3~4장,통후추 조금 1.돼지고기 앞다리 살에 두꺼운 비계는 정리하고 살짝 벌집 모양으로 칼집을 내준다. 2.냄비에 물을 한컵 넣고 고추장1스푼, 된장1스푼을 물에 녹인후 고기와 육수 재료를 넣고 고기가 충분히 잠길만큼 물을 넣고 끓인다. (양파는 반으로 갈라서 넣는다) 3.물이 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄이고 약30분 정도 더삶는다. 4.고기의 익힘 정도를 보고 건져서 한김 식힌다. 5.고기를 먹기 좋게 썰어서 접시에 담고 위에 고기삶은 육수를 조금 끼얹는다. 6.갓담근 김장 김치는 세로로 길게 잘라서 먹어야 제맛!!수육을 싸서 맛있게 먹는다.
툐리부인
김장김치에는 수육이죠
결혼후 쭉 엄마가 매년 김장김치를 해주셔서 너무 감사하게 받아먹고 있네요. 도와드린다하면서도 손이 너무나 느려서 잔심부름만 하고... 어쩌다보니 1년 김장김치를 받아먹는데 올해에도 김장김치 한가득받아서 주말에 수육삶아서 너무나도 잘 먹었네요. 김치에 수육이 환상이에요. 너무나 잘 맛있게 먹었어요
달달별
김장 김치에는 수육만한게 없죠
어제 엄마집에서 김장을 했어요~젖갈도 통멸치를 집에서 삭혀서 김치를 담그니 얼마나 맛있는지...기름 많은 삼겹살보다 저희는 목살이나 뒷다리살을 많이 먹는데 요번은 목살을 삶았어요~갓 담근 김장 김치에 수육한점 싸서 먹으니 완전 맛있어요~누구나 다 아는 맛!그래서 더 먹고 싶은 맛!김치만 잘 담궈도 별 반찬 필요 없어요~
살빼자이번엔
김장김치에 무수분 수육
김장김치를 이번에 가서 부모님과 같이 담궜습니다 정말 김치는 만들때는 힘들지만 그 이후 1년 내내 먹으니 없어서는 안될 존재인 것 같아요 저는 이번에는 특별히 무수분 수육을 해보았는데 정말 쉽고 맛있게 되었습니다 수육과 김장김치의 조합은 정말 세상에서 제일 맛있는 것 같아요
슈비므네
김치와 함께 단백질 섭취! 김치수육
우리 조상님들 진짜 지혜롭죠. 김장한 날엔 수육이라니! 이만큼 단백질 잘 섭취할 수 있는 레시피가 있을까요? 수육 부들부들하게 삶아서 김치랑 한입하면 꿀맛이죠. 김치레시피 가장 쉬운 건 김치와 수육 조합 같아요.
꿀빛
단백질 섭취 김장엔 수육이죠
김장은 수육 아닐깝쇼 ㅋㅋㅌㅋ 진자 먹음 맛있죠 ㅠ 김장 할 때만 먹을 수 있기도 하구요~~~ 👏🏻👏🏻 김장에 수육은 진리니까.. 추천함당 수육용 고기 사서 푹 끓이고, 깨 올려서 드셔보세요
밈밈투
김장 이콜 수육
무생채가 너무 맛있게되서 앞다리살 사서 밥솥에 삶아줬어요 기름기가 싹 빠져서 좋더라구요 역시 김장철엔 수육이죠~~~ 주말에 또 먹을거에요
다밍밍밍
김장후엔 수육과 함께
김장이 끝난후엔 무조건 수육을 해서 같이 먹어요 김장김치와 돼지고기 앞다리를 푹 삶아서 먹기 좋게 자르면 김치를 돌돌 말아서 한입에 쏙~ 하고 먹으면 너무 맛나고 김장을 끝냈다는 생각에 기분도 너무 좋아요^^ 고기 삶을때 된장이랑 커피 파 양파 다시마조금 무 월계수잎도 같이 넣어서 삶으면 냄새도 안나고 좋은거 같아요 그리고 삼겹살 보다는 앞다리를 더 좋아해서 수육은 항상 앞다리살로 해먹고 있어요 지금이면 김장을 많이 하셨겠지만.. 안하셨다면 꼭 수육해서 김장김치랑 같이 드세요^^
ss샤랄라ss
김장김치는 수육과
김장의 시즌이 왔어요. 김장 20포기로 양념을 준비하고 굴과 함께 만들어 보기도 했고 겉절이로 흰밥과 함께 먹으며 순삭 하는걸 경험도 합니다. 그리고 갓 준비한 김장김치와 수육을 준비해서 고기를 싸먹으면 그게 가장 꿀맛이고 행복인것 같아요. 다들 김장김치와 여러 레시피로 맛있는 한끼 먹어보시기 바랍니다
어트지니요
김치활용 레시피 : 김치말이 수육찜
김치를 활용한 음식으로 김치말이 수육찜을 추천합니다. 목살 수육에 김치(묵은지)를 돌돌말아 푹~ 삶아 먹는 요리랍니다. 익히는 동안에 돼지기름이 김치에 녹아들어 야들야들 너무 맛있어요 ! 밥과 함께 먹으면 건강한 한기로 뚝딱이랍니다 ~ 어렵지 않으니 다들 만들어보세요 ㅎㅎ
yuze
김장김치에 수육 찰떡궁합이죠?
1년먹을 김장을했다~ 급급급 번개로~지인이 절임배추를 준관계로~ 혼자서 힘들게 갑자기 하게된 김장 그런데 맛있게 된것같다. 내입맛~ㅎㅎ 생새우 황태육수 육젓 좋은재료는 다넣었다 저녁에 가족들과 김장김치에 수육 찰떡궁합처럼 맛있게 ~ 수육은 다이어트 음식이잖아요 기름기 쫙뺀 돼지고기 뿌듯하다 ~~~ 김치냉장고가 꽉찼다~
운빨미빵스
김장하면 당연 수육에 김치죠 ㅎㅎ
김장을 하고나면 빠질수 없는 음식! 당연 수육에 김치 먹어야 한다고 생각해요 요즘은 절임배추 사서 김장하지만 그래도 이것저것 준비하고 김장하면 힘들어서 고기 먹어줘야하니 수육으로 체력 보충 해야 한다고 생각해요 ㅎㅎ 진짜 배추사서 절이시는 분들 대단합니다.. 그리고 쌈배추도 몇개 사와서 같이 먹으면 정말 맛있어요 모두 김장 잘 하세용 ㅎㅎ
흰둥아범
맛있으면 0칼로리, 수육 김장김치 방어 삼합
직접 담근 김장김치와 김장하면 빠질 수 없는 수육!! 없던적은 없지만 집나간 입맛도 돌아오네요 그리고 겨울하면 뭐죠? 방어!! ㅠㅠ 육해공 완벽한 에시피입니당 ㅎㅎ
진니어트트
김장했어요. with 수육
김장김치와 가장 잘어울리는게 뭘까요? 바로 수육과 굴이 아닐까요? 지난 주말에 가족들과 열심히 김장후에 먹는 수육은 꿀맛이었습니다. 알배추에 굴과 수육과 함께 싸먹어도 엄청맛있었어요. 김장은 힘들지만 맛있는거 먹으면서 싹 날렸던거같아요.
당고딩고
김장 마치고 수육보쌈
오늘 김장했습니다 김장 끝내고 수육 보쌈에 점심겸 저녁 반주로 한잔하고 나니 기분 좋네요
그냥한번1
수육과 대구뽈찜
오늘 김장을 했으니!! 기념으로다가 수육도 준비했고 친오빠가 대구뽈찜도 주문해서 아주 배터지게 맛있게 먹었네요 🤗
툐리부인
키토 다이어트~~!! 돼지고기 수육
키토 다이어트~~!! 저탄고지에 수육만 한게 있을까요~~^^ 단백질이 포만감을 오래가져가고 건강에도 좋은 수육입니다 돼지고기 행사도 하고해서 언능 걷어온 수육고기~~ 바로 건강히 먹어줘야지요~~!! 수육삶고 봄동사서 같이 곁들여 먹으면 키토다이어트가 따로있나요~~!!!
향기음악
김치수육
갓담은 김장김치입니다.말그대로 김치의 본연의 맛이지요.갓담은김치는 있는 그대로 먹는것이 제대로 느낄수있는 맛인것같아요..수육은 빼놓을수없는 김치와의 단짝이라고 할수있어요 김장철~맛다운맛 김치를 만끽하시길 바랍니다. 약간의 달달한 배추맛도 느껴지네요~^^
희망지기
수육 한덩어리
앞다리살 리테일팩 사다가 수육 한솥 끓여 한덩이씩 데워 먹어요 나의 다이어트 식사 ㅎㅎ 새우젓과 김치면 끝
울트라돼지런
탕수육 어캐 드시나요?!
ㅎㅎ 궁금하네요 어떤 탕수육으로 드시나요?!
구룸구룸
[식단정보] 🐷무수분 한방수육 그리고..🥬
[식단정보] 🐷무수분 한방수육 그리고..🥬 냉털이 끝나 다시 채우기 뭐있나 보니 수육고기 알배추 두개 남았어요 늦기전에 싹쓸이 해야죠 알배추 먼저 배추무된장국 시원하게 끓이고 만만히 먹을 반찬 무생채 만들었어요 오후 다되서 고기가 별로 땡기지는 않지만 처리해줘야해서 무수분한방수육.. 이방법으로 수육 만들었죠 알배추랑 무생채랑 된장국이랑 찰떡 궁합이죠 ✏️무수분한방수육은.. 물에 된장 간장 월계수입등을 넣고 끓이는 방식이 아닌 아채에서 나오는 수분으로 익혀요 이방법이 다양하게 맛있어요 조미료 필요 없는 요즘식 레시피에요 요리 해보시면 알겠지만 파 양파 사과 마늘 이런 육수가 곧 단맛 감칠맛 이거든요 암튼 야채과일 더하기 간장 맛술 거기에 특탄의 맛에 조력하는 쌍화탕류로 맛을 살렸어요😊 🌻맛있는 저녁 드세요
레몬그린
