'훈제 돼지 목심 슬라이스' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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고단백 쌍화수육♡
헤헤헤 이 냄새 뭐냐며~~ 공부하다 뛰쳐나온 아이의 엄지척 받은 쌍화 수육 공개합니다. 1️⃣레시피명 : 쌍화 수육 2️⃣레시피 특징 고기중에서도 돼지고기 돼지고기 중에서도 고단백 저칼로리를 자랑하는 앞다리살로 만든 수육인데요. 수육 잡내 제거하실 때 어찌하시나요? 요리 초보 시절에는 엄마찬스로 마늘과 대파 통후추 된장 등을 넣는 다고 하셔서 따라해 보았었고요. 최근에는 된장과 마늘에 믹스커피 1봉씩을 넣어 삶았더니 아주 끓일때도 커피향이 나는게 좋은 것이 잡내도 싹 사라져서 그리 했었거든요. 그런데 얼마전에 가루왕자라는 배우님이 쌍화탕을 넣었던가~~? 하는 것을 참고하여 저도 집에 있는 남편전용 쌍화차 1봉을 넣어보니 너무 맛있게 되는거에요. 그래서 쌍화 수육이라고 이름을 붙여 보았어요. 3️⃣종류별 분류 : 메인반찬 4️⃣상황별 분류 : 영양식, 야식 다 좋죠 5️⃣조리 방법별 분류 : 삶기 후 조림 6️⃣조리 도구 : 속이 깊은 웍 후라이팬 7️⃣시간 : 1시간 8️⃣난이도 : 하 9️⃣재료 : 돼지고기 앞다리살, 쌍화차 1 봉, 된장, 다진마늘, 버섯 곁들여 먹을 쌈(깻잎, 상추, 고추 등 냉장고에 있는대로 준비해주세요) 🔟조리 과정 & TIP 1. 한돈 돼지고기 앞다리살을 준비해 주세요. 2. 웍에 돼지고기가 잠길 정도로 물을 담고 쌍화차 1봉, 된장 크게 1 숟가락, 다진 마늘 1숟가락을 넣고 뚜껑을 닫고 센불에서 10~15분간 끓여주세요. 2. 센불에서 10~15분쯤 끓이다가 뚜껑밖으로 김이 마구 새어 나오면 중불로 줄여서 국물을 졸여주세요. 앞다리살이 두껍기 때문에 한시간 가량 충분히 익혀 주어야 속까지 잘 익고 국물이 안에 잘 배어서 간이 잘 맞게 됩니다. 국물이 자작하게 졸아들면 이 때부터 너무 맛있는 냄새가~ 아래는 살짝 태우듯 졸여주면 더 맛있어요. 3. 다 졸여진 수육을 꺼내어 여러 토막을 내 준 후에 안이 잘 익었는지 확인해주세요. 이 때 다 안 익은 경우 더 넣어서 추가로 끓여주시면 금방 다 익는답니다. 4. 남은 국물에 새송이 버섯을 추가하여 자작하게 볶아줍니다. 5. 벌써 맛있는 쌍화 수육이 완성되었네요~~ 국물에 밥을 넣어 볶아 먹어도 너무 맛있어요. 6. 수육을 다 먹고 난 후에 밥이 땡기면 자작히 남은 국물에 밥을 넣어 볶아 먹어도 너무 맛있어요. 7. 수육은 역시 싱싱한 야채와 함께 먹어야 제 맛이죠! 깻잎에 싸서 냠냠, 아삭이 고추로 비타민도 함께 챙기세요. 요렇게 먹음 한끼가 진짜 배부르고 맛있어요. 요즘 보쌈 하나 시키면 4~5만원인데 앞다리살과 야채 값 모두 1만 5천원 정도밖에는 안 들었어요. 조금 귀찮아도 집에서 맛있고 건강한 한끼 챙기시길 바래보아요~~ 끝^^
오마쥬
[추천]곰곰 소스 닭가슴살 맛나용~
쿠팡에서 판매하는 곰곰 소스 닭가슴살을 애용중입니다 3가지 소스 맛 중에 저는 화이트 머쉬룸과 레드 크림 커리맛을 먹고있는데요 화이트 머쉬룸은 크림파스타같아서 크림 좋아하는 저는 너무 맛나게 먹고있어요 레드 크림 커리맛은 약간 매콤해서 밥이랑 먹기도 좋아요 또 슬라이스되어있어 따로 잘라 먹지 않아 편해요 곰곰 소스 닭가슴살 추천드려요~^^
쯔야
칼로바이(녹차카테킨+프로바이오틱스)
효소도 다이어트에 도움주지만 제가 하나 더 챙겨먹고있는 보조제소개합니다 복용한지 얼마돼지는않았지만 과식한날 먹고 운동안해도 몸무게에크게영향가지는 않지만 보조제랑 식단과운동병행하셔야 빠진다는건 누구나다아는사실이죠^^ ♤하나하나씩개별포장돼있어서좋아요 ♤보조제 치고 삼키기힘드니 한알씩드시길 ♤쓴내가올라오거나비리고시큼하지않을까 걱정했는데아무맛이없음
내캉니캉
[다이어터의밥상] 아롱사태 수육으로 득근
안녕하세요 선쟈입니다 👋 수육을 했어요. 돼지수육 아니고 소 수육! 아롱사태 수육이라고 들어보셨죠? ✔️ 아롱사태수육 아롱사태 손질 후 핏물을 빼줍니다. 저는 1시간 정도 찬물에 담궈놓았어요.(중간에 물 교체 1번) 부드러움이 극대화 된 식감을 위해 압력솥을 이용합니다. 핏물 제거 된 아롱사태를 솥에 넣은 후 아롱사태가 잠길 정도의 물을 넣어줍니다. 통후추 5알, 맛술(맛술이 없어서 사케로 대신), 생강 한 알, 중간크키 양파1개(2등분해서)넣고 집된장1스푼 풀어줍니다. 센 불에 끓여주다가 압력솥 추가 울리기 시작했을 때 기점으로 5분 더 끓이다가 중간 불로 바꿔서 30분, 그리고 약 불로 10분 정도 마저 끓여줍니다. (인덕션 기준 일 때 7-5-1) ✔️ 양파샐러드 고기를 삶는 동안 곁들 일 양파샐러드를 준비합니다. 큰크기양파1개를 채 썰어서 볼에 담아주세요.(양파가 매운맛이 많이 난다면 소금을 푼 뜨거운 물에 40분 정도 담궈놓아주시면 좋아요) 양조간장1/3컵, 물1/3, 식초5스푼(좋아하는 신맛의 강도에 따라 가감), 매실청 3스푼, 레몬즙 약간, 고춧가루 1/2스푼을 넣고 버무려주세요. 그리고 통깨로 마무리. ✔️ 씻은 묵은지를 준비했어요. ✔️ 5일 전에 담근 오이소박이도 꺼내줬어요. 고기 먹을 때 밥 안 먹는 저인지라, 탄수화물 없는 한 끼 밥상이 완성 되었습니다. 아롱사태 1.8kg 중 450g이 남았습니다. 완전 고기로 배 채운 만족스러운 한끼. 아시죠? 음식점 가서 아롱사태 1.4kg 먹으려면 외식비 좀 나올걸요 🤣 그리고 양파 대신 부추샐러드도 잘 어울려요. 데친 부추에 싸 먹어도 좋고요. 남은 450g은 냉동실에 고이 모셔두었답니다. 아무래도 그것은 저의 꼬맹이 밥상에 올라가지 않을까 싶습니다. 유지어터의 밥상이었습니다.
선쟈
수요일 저녁♡
돼지고기 카레 만들어서 저녁먹었어요~^^
어느멋진날29
[추천]소스가 맛있는 레드크림커리 밥반찬에 좋아요
저는 닭가슴살은 밥과 먹기도하고 통밀빵에도 얹어서 먹어요 이제품은 커리소스가 있어서 거부감없이 단백질보충과 함께 맛나게 먹을수 있네요 슬라이스 되어 있어서 전자렌지에 데우기만하면 손쉽게 먹을수 있습니다. 120g에 167kcal로 탄수화물과 채소와 섭취하면 한끼 충분한 영양소로 섭취할수 있어요 맛 또한 커리 좋아하신다면 잘 드실수 있습니다
먹자먹자
다이어트 일기
저는 다이어트에 제일 중요한게 식단조절이라고 생각해요 저녁은 잡곡밥과 돼지고기 뒷다리살 주로 먹으며 아침과 점심은 간단하게 먹는 경우가 많아요 운동은 걷기 운동 꾸준히 하고 있어요 가끔 계단오르기도 해 주면 운동 효과가 좋은거같아요
보통아이
미트리닭가슴살 추천합니다^^
딸아이가 다이어트에 관심이 많아서 도시락 닭가슴살 이것저것 먹어봤는데요 여러 제품중에서 미트리 슬라이스 닭가슴살이 제일 낳았어요^^ 갈릭스파이시는 매콤해서 밥반찬으로 먹기도좋고 엄청맵지않고 성인이면 맛있게 먹을수 있을정도이고 데리야끼는 간장베이스에 달달한소스맛으로 대중적으로 알려진맛이라 생각하면 될듯해요~ 그래도 다욧은 너무 맛이 없어서 먹으면 먹을수록 힘들게 하면 어느순간 다욧의지가 사라지게 되는것 같아요~ 어느정도 맛도있고 칼로리도 낮은 미트리 닭가슴살!!!완전 추천드려요^^
빠다코코낫
영롱 트리플컷 콜레바나킨 추천해요
예전에 약사가 운영하는 유튜브에서 우연히 보고 구매하게 되었어요. 체지방, 혈당, 콜레스테롤을 한번에 커팅한다고 해서 좋아보이더라고요. 저도 저지만 엄마 드시면 좋겠다 싶었죠. 나이드신 분들 다 혈당/고혈압 문제 있잖아요. 성분 보면 다이어트 좋다는 거 다 들어있어요. 바나바잎, 녹차카데킨, 여주, 돼지감자 등등 빠짐없이요. 그리고 영롱이라는 브랜드 자체가 약사들이 만들었다고 해요. 그래서 상대적으로 믿음이 가긴 합니다.
핑효모
제가 추천하는 다이어트 보조제는 '컷슬린 포 다이어트'
이제는 정말 여름이 느껴지는 날씨인데요🏖 여름이 다가오면 올수록 다이어트에 대한 열정을 더 생길거 같은 이때에 '컷슬린 포 다이어트' 를 추천하려고 해요 한 5개월정도 꾸준히 먹으면서 효과도 많이 보고 있는 제품이거든요 평생해야하는 다이어트 참기만 하지말고 더 편하게 도움을 받아보자구요😉 " 컷슬린 포 다이어트 보조제 " 컷슬린은 CTU + 인슐린을 합친 브랜드 이름으로 비만의 솔루션을 제공하고 건강한 생활을 유지할 수 있도록 30명의 이사가 함께 만든 다이어트 보조제라고 하니 더욱 믿고 먹을 수 있는 제품!! 이런 분들께 추천드려요! ✔️평소 고열량, 고지방의 음식을 즐겨 드시는 분 ✔️잦은 야식과 회식으로 몸매 관리가 어려운 분 ✔️꾸준한 체지방 관리와 식이 조절이 필요한 분 ✔️체지방, 콜레스테롤 건강이 걱정되시는 분 🍀언제 어디서나 365일 건강한 다이어트를 원하시는 분 컷슬린 다이어트 보조제는 다른 다이어트 보조제와 달리 " 바나바잎 추출물 " 이 함유되어 있어 식후 혈당상승 억제에도 도움을 줘서 탄수화물과 단것을 많이 먹어서 높아지는 혈당상승 현상을 막아준다고 해요 그 어떤 대단한 효능이 있는 제품이라도 물론 꾸준한 복용하는게 가장 중요하죠! 그리고 녹차추출물(카테킨) 성분으로 항산화, 체지방 감소, 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 주는 건강식품이랍니다 박스 개봉은 이렇게 옆으로 꺼내는 방식인데 너무 간편하고 좋더라고요 그리고 칸으로 분할 되어있어서 정리된 디테일! 이렇게 한 포씩 있으니까 들고 다니면서 먹기 너무 좋았답니다 가끔 통으로 되어있는 보조제도 많은데 외식을 하거나 회사에서 먹을때는 따로 담아서 들고다녀야하는 불편함이 있었는데 요건 개별포장이라 휴대하기 넘넘 좋아요👍 복용방법은 하루 2포, 식후 1포씩 복용해주면 되니 아주 간단하죠? 디자인도 너무 깔끔하고 색감도 쨍한 파란색이라 남들에게 보여도 세련된 느낌! 이렇게 손으로도 간단하게 쉽게 뜯을 수 있는 이지컷이라 들고 다니면서 쉽게 뜯어먹기 딱이에요! 사이즈가 아담해서 외출할때는 그냥 주머니에 넣고 다니기 좋아서 그냥 들고 다녔어요! 보조제의 크기는 적당해서 세알이기는 해도 한 번에 삼키기에도 무리가 없었어요 그리고 다이어트 보조제의 특유의 냄새가 거의 없어서 거부감이 없었어요 여름을 바다에서 당당하게 비키니를 입을 그날을 위해 화이팅..!! 저녁 메뉴만 딱보셔도 절대 다이어트식단은 아닌게 보이시죠🤭 소고기부터 족발에 돼지갈비찜까지 과연 다이어트를 할 생각이 있는건지 없는건지 🙄 처음 컷슬린 포 다이어트를 먹기 시작하고는 48kg에서 2주만에 44kg까지 4kg를 빼고 지금은 체중이 늘지않고 적정선에서 유지되고 있어요!! 다이어트 식단이 아닌데도 불구하고 이정도면 정말 컷슬린의 효과가 대단하죠👍👍 저는 장이 조금 예민한 편이어서 보조제를 잘못 먹으면 배가 너무 아프고 화장실을 가도 꾸룩꾸룩 불편하고 오히려 변비가 생기기도 했는데 이 컷슬린 포 다이어트를 먹으면서 정말 가장 맘에 드는 건 진짜 건강한 배변활동으로 그 걱정은 완전 사라지더라구요 화장실에서 놀라운 쾌변의 기분을 느껴보실 수 있을거에요 그래서인지 속도 편하고 너무 좋더라고요! 그리고 평소 먹고 싶은 거 먹고 해도 다음날 속도 편하고 체중이 생각보다 늘지 않아요!! 제 식단을 보시면 아시잖아요 ^^ 물론 사람마다 개인 차는 있겠지만 저는 그랬답니다! 여름을 대비하며 식단까지 조절하면서 적당한 운동을 하신다면 아마 드라마틱한 효과도 보실 수 있을실거에요 저처럼 장이 예민하고 아무거나 못 드시는 분들은 한번 복용해 보시는 것을 강력 추천드려요🤗
까망천사
열심히 일한 돼지 ㅎ
부지런히 모아놨네요 ㅎ
수국이
저녁
오늘 저녁은 돼지갈비와 상추쌈으로 먹었어요 불금인데 치킨 많이 드시나요?
보통아이
탐스 돼지가 모은 포인트 날렸네요ㅠㅠ
12시가 넘으면서 타임스프레드 화면 잠김 포인트를 30점 넘게 날렸네요. 에휴~ 속상해라.. 증말ㅠㅠ 속상한 마음 여기서 달래고 있네요. 이런 날도 있고 저런 날도 있는 거겠죠 그렇게 생각하고 오늘을 마무리해야겠네요.
산들바밤바
하루에 못해도 만걸음 걷기
요즘 살이 너무쪄 돼지가 되고있네요ㅠㅠ 하루에 만보씩이라도 걷고 탄수화물을 덜 먹기로 해야겠어요
흥홍힝
슬림한 돼지로 변신
굴러다니는 몸뚱이를 이제 슬림하게 8월 여름 휴가가 목표입니다 -10kg!! 기필코 이루리
저써
제주 흑돼지 오겹살
같은 음식사진을 30번 이상 보면 먹지않아도 포만감을 느낄수 있다는 실험결과가 발표됐대요. 상상의 식사를 하게 만든다나요? 누구야, 나와!!!
김워킹
물렁물렁에서 벗어나기
스트레스를 음식으로 푸는 것과 한가할 때 과음, 많은양의 안주를 먹는 것을 고쳐서 흐물흐물한 몸이 탄탄 단단해 질 수 있도록 노력 할 거에요 오늘은 훈제란 샀습니다
왕왈왕왈
하루의 마무리
오늘 하루도 이렇게 끝나가네요 오늘도 수고하셨습니다 편안한 휴식들 취하시고 돼지꿈들 꾸세요
공짜는없다
2023년 5~8kg감량 목표
돼지 유전자를 갖고 있어서 쉽게 찝니다. 그래서 다이어트는 평생 해야합니다. 올 여름엔 최소 5kg감량 목표이고 최대 8kg뺄거에요. 1. 매일 만오천보걷기 2. 먹는 양 줄이기 꼭 실천하겠습니다
슈망
애호박 치즈 샌드위치
애호박을 3mm 두께로 동그랗게 썬뒤에 소금을 약간 뿌려 10분 정도 두었다가 키친타월로 물기를 제거한다. 양파는 채썰고 양송이는 슬라이스한다 허니머스터드와 씨겨자를 섞어둔다 달군팬에 올리브유를 두르고, 호박과 양송이를 노릇하게 볶는다. 양파를 넣고 소금으로 간한뒤 한번 더 볶는다. 식빵에 3번을 고우 바르고 한쪽빵에 호박, 치즈 양송이, 양파, 치즈를 차례대로 올린다. 다른한쪽 식빵으로 5를 덮은뒤 올리브유를 두른 팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 재료 : 애호박1개, 잡곡식빵 4장, 양파 4/1개, 양송이 80g, 피자치즈 1컵 서양에서는 호박을 당야한 빵의 속재료로 사용한다고 해요~~~ 호박 몸에도 좋고 칼로리도 낮으니 활용해서 샌드위치 만들어 드시면 고소하고 칼로리 낮은 샌드위치가 되실거예요~~~칼로리 걱정되시면 피자치즈는 빼주셔도 무방합니다.
프카쟁이
탈탈 털어서 네페 구입했어오
탐스 16000캐시 모으기 너무 어렵습니다 그 많던 챌린지가 사라지고는 안하던 돼지 룰렛도 열심히 돌리고 있어요 이젠 바꾸는 사람도 많이 없어서 네페 바꾸기도 쉽습니다 심사 끝나면 바로 만원 넣어주어야죠 네페가 젤 활용도가 높아서 좋아요 캐시닥 포인트가 젤 많은데 커피만 사 먹기는 아깝네요 캐시닥도 네페 좀 들어가면좋겠어요
미블랙
오늘 아침엔 커피 대신
돼지감자차 마셔봅니다. 구수하고 좋네요 ^^
돈나
나의 다이어트 목표!
임신하고 15kg가 쪘습니다...ㅠㅠ 합법적인 돼지기간 이제 끝..!! 드디어 이번주 출산예정! 여름되니 예쁜옷도 많고 입고싶은 마음은 굴뚝같아요! 산후조리기간 끝나고 홈트+샐러드 정기배송 할 예정인데 신생아 키우면서 가능할지 모르겠지만 마음을 다잡고 해보려 합니다! 우리 모두 살빼고 날씬해져서 건강하고 예뻐져요>_<
2윰2
아이스크림
다이어트에는 아이스크림이 적인데 이맘때가 되면 월드콘도 돼지바도 빵빵레도 다 먹고 싶네요
와탕카7
오리고기
오리훈제 먹을 때 그냥 먹는 것보다 뭔가 추가해서 볶아주면 좋을거같은데 뭘 넣으면 좋을까요?
보통아이
땡초김에밥먹어요ㅎ
일반김보다조금매운맛김먹으면다이어트에약간?도움돼지않을까요ㅎㅎ
내캉니캉
다이어트 중 고기 먹는다면!!
저의 최애는 기름진 돼지고기이지만 (특히 비계를 너무너무 좋아해요ㅜㅜ) 다이어트 중에는 조절해야겠죠^^; 이제 뒷다리살만 사야하나 싶어지는 순간, 아무쪼록 무더운 여름 잘 버텨보자구요😆
반달진
6/4 저녁 식단기록
역시나 더운 휴일이었죠😆 한참 더울 시간 걷기하고나서 샤워하고 좀 쉬다가 냉파를 핑계로 돼지고기김치볶음에 외할머니 텃밭에서 데려온 상추쌈까지 배부르게 먹었네요~
반달진
편안한밤 굿잠 되세요
즐거운토요일 오늘하루도 수고 많으셨어요 편안한밤 굿잠 돼지꿈 꾸세요~ 내일 즐거운 소통해요^^
껌씹는여우
훈제계란^^
일주일에 달걀 한판씩 구운계란 만드네요 안깨진건 아들이 먹구요 깨진건 에미가 먹네요~
주니엄마
눈 깜짝 할 사이에...
다 먹고 하나 남았네요 과자를 좋아하는 제가 다이어트에 성공할수 잇을까요 ? 과자랑 빵만 줄여도 체지방이 줄텐데 의지박약인가봐요 이대로 운동만 하고 식단은 못해서 건강한 돼지가 되는것인가 ㅠ 근육량은 적고 체지방은 많아서 건강한 돼지도 못 될거 같아요 ㅠ
사라사짱
왜! 그럴까요?
업그레이드 할때마다 적립금이줄고 퀴주 적립금이줄고 걸음 적립금도 업그레이드 되면서 초기화되고 이제 그만해야 될까요? 적당히 해야 돼지 않을까요! 적당히 합시다.
호고미
