'3분 짜장' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈기챌 9기 3일차

8월 12일  식후 2시간 혈당 수치 94 어제 점심식사로 탕수육 짜장 양장피 등으로 거하게 챙겨서 저녁에 운동하고, 오늘 아침까지 공복 유지했다.

리카임

8월11일 일 혈당일기 9기 2일차

날짜 20240811 혈당측정시간 저녁식후2시간 내용 일하는곳에서 밥을 먹었는데 쌀밥이라 3분의 1공기를 먹었다 그러니 혈당이 조금 낮다 저녁에 간단히 두위만 하나 먹고 잤다 저녁은 야채와 계란후라이 2개를 먹었다

엽댕2

혈당일기 9기 6일차

8월 11일 저녁 후 아침 일반식 먹고 점심 짜장면과 요리 먹었습니다 저녁은 점심을 너무 많이 먹어서 쉐이크 한잔 먹고 끝냈습니다 모두 화이팅

후빠

혈당일기 9기 5일차인증

혈당측정시간 점심식사 2시간후 식단 탕슈육과 짜장면 짬뽕 너무나도 배부르고 맛있게 먹었으어요 디저트 먹을려다가 꾹 참았습니다  비가 오니 더  식욕이 당기네요 내일을 위해 화이팅

딸기초코

혈당일기9기 5일차

일시: 8월10일 07시13분 측정: 아침식사 전 내용: 새벽에 공복혈당이 높게 나왓음.           간단한 운동과 유산균을 먹고 2시간 후 측정.           식전 혈당은 거의 일정함.

눈소나무

8월10일 혈당일기9기 5일차

6시 50분 공복혈당 116 저녁 짜장면  앙버터 저녁먹고 산책을 못해서인지 혈당조절이 어렵다

장보고

혈기챌4일차

8월10일 오후7시 아침 떡국 먹고 팥아이스크림 1개,식빵 2쪽 먹고 점심은 단식했습니다. 저녁은 호두과자 5개,배추국,도라지무침에 밥 3분의 1먹고 아이스카페라떼 ㅣ잔 마셨습니다

씬아

점심으로 도삭면

맛있어요. 냉면 먹을까 하다가 도삭면으로 먹었어요.  갠적으로는 마파보단 짜장이  더 맛났어요. 점심 맛나게 드셨나요?

워터멜론

8/10(토)두부를 전자레인지에 돌렸더니?

🔸️두부 단단하게 만드는 법 두부의 특성상 식감이 부드럽게 때문에 쉽게 부서질 수가 있는데요. 이럴 때 간단한 요령으로 두부를 단단하게 만들 수 있어요. 일단 두부를 먹기 좋게 썰어주세요. 넓은 접시에 두부를 올려주시는데요. 두부가 겹쳐지지 않게 띄엄띄엄 올려주세요. 접시 채 전자레인지에 넣어주셔요. 전자레인지에 돌려주는 것이 두부를 단단하게 만드는 비법이랍니다. 시간은 딱 3분 정도 돌려주시면 됩니다. 3분 후 꺼내보니 두부에서 수분이 빠져나와 접시에 물기가 흥건해요. 젓가락으로 집어보니 두부가 진짜 으깨지지 않고 단단한 느낌이 들어요. 계란물을 입혀 구워보니 젓가락으로 휙 뒤집어도 부서지지 않고요. 수분이 제거돼서 식감도 더 맛있게 느껴집니다. 잘 부서지는 두부 단단하게 만들고 싶다면 오늘 내용 참고해 보세요. 출처:D쏙쏙팁

냥식집사

단호박 에그슬럿

깨끗이 씻어 렌지에 1분 돌리고 속 파내고  계란하나 넣고 소금 후추살짝 넣고 2분 돌리고 모짜렐라 슬라이스 치즈 넣고 3분 돌리고 삶은 병아리콩 쪼금~

아쟈아쟈

혈당일기 9기 6일차

8월10일 토 맑음 공복혈당 ᆢ(5시53분) 130 어제 바다에서 그리 힘들게 놀아쥤건만 워낙 일반식을 해대니 그래도 이정도가 감사하네요 오늘까지는 완전 일반식 ㅎ 오늘 집가요

수국이

8월 9일 혈당일기 9기 5일차

혈당수치:97 측정시간:오후4시3분(식후2시간) 식단:견과,건자두,삶은계란,미역귀 다이어트할 이유가 생겼다. 10월 12일 아들 결혼식이다. 63일 남은 기간동안 식단 조절 들어간다. 이중턱으로 사진이 찍히고 싶지 않다. 목표는 체중 -3kg!

날씬캔디아줌마

종일 틀어둔 에어컨으로 건조해진 ‘눈’, 손쉽게 해결하는 방법은

무더위에 하루 종일 선풍기와 에어컨을 틀어두면 눈이 건조해지기 쉽다.   실제로 선풍기를 장시간 틀고 있으면 코와 눈 점막 등이 건조해져 코감기나 안구건조증을 유발할 수 있다. 눈 건조를 완화할 수 있는 방법을 알아본다.  ◇온찜질하기 평소 눈이 건조하다면 하루 1~2회 정도 눈에 온찜질을 해주는 게 좋다.  섭씨 42~45도의 따뜻한 물수건을 눈에 10분간 올려둔 뒤, 1분 정도 눈을 지그시 눌러주면 된다.  물수건 대신 세수, 샤워 시 따뜻한 물을 뿌리는 방법도 있다.  마찬가지로 따뜻한 물을 눈에 뿌린 뒤, 손바닥으로 꾹 누르면 된다.  온찜질 후에는 차가운 수건, 찬물 등으로 1분간 눈을 식히는 게 좋다.  ◇눈 수영하기 아침에 일어나 눈 수영을 하는 것도 건조한 증상 완화에 좋다.  몸으로 수영하듯 안구를 물에 담근 채로 운동하면 된다. 세면대나 대야 등에 정제수를 3분의 2 정도 채운다.  물속에 얼굴을 담근 후 천천히 눈을 뜨고 눈동자를 상하좌우, 대각선 방향으로 움직인다. 눈동자를 한 번 움직일 때마다 눈을 두 번씩 깜빡여주면 된다.  눈 수영은 수돗물이 아닌 정제수나 전용 세척액을 사용해야 하며 약국에서 구매할 수 있다. 눈 수영을 하면 피지선이 깨끗하게 세정돼 안구 건조, 충혈을 완화하고 피로 해소 효과가 있다.  ◇인공눈물 사용하기 눈 건조함이 심하다면 인공눈물을 사용하는 것도 방법이다.  이때 고농도 인공눈물이나 안연고를 사용하는 게 좋다.  고농도 인공눈물은 눈 표면을 촉촉하게 해주는 히알루론산 성분이 0.18~3%가량 함유돼 있다.  눈 통증이 동반될 정도라면 안연고를 사용하는 게 좋다.  안연고는 기름 성분이 들어 눈물막을 더 강력하게 보호한다.  다만 눈에 넣으면 10분 이상 시야가 뿌옇게 변하기 때문에 자기 전에 사용하는 것을 권장한다.  ◇눈꺼풀 세안하기 세수할 때도 눈꺼풀까지 꼼꼼하게 닦도록 노력해야 한다.  속눈썹 아래 위치한 마이봄샘에서 분비되는 지질이 공기, 자외선 등에 의해 산화되면 눈을 자극할 수 있기 때문이다.  눈에 자극이 가해지면 눈이 더 건조해진다. 따라서 알칼리성 비누로 눈꺼풀 테두리를 2회 정도 가볍게 문지른 뒤 물로 헹구면 된다 . 이외에 따뜻한 물수건으로 눈을 5~10분간 덮은 뒤, 물에 적신 면봉으로 속눈썹을 하나씩 쓸어내리듯 닦아내는 방법도 효과적이다. 

핑크한울이

8월 9일 혈당일기9기 5일차인증

날짜 2024년 8월 9일 혈당측정시간 오전 10시 33분 아침식후 오늘 아침은 카레를 만들어 먹었다 야채위주로 재료를 넣었다 카레가루와 밥은 적게 넣었다 오늘의 혈당은 119가 나왔다

피타

8월6일 금 혈당일기 9기 4일차

날짜 20240809 혈당측정시간 점심공복 내용  어제밤 햄버거를 하나먹고 4천보를 걷고 잤는데 혈당이 이리 떨어질 줄 몰랐다 점심은 시간이 없어서 두유와 믹스커피를 먹고 저녁은 밥3분의 2공기에 무국 김치와 찌짐 조금 먹었다 저혈당이 올까봐 걱정했는데 역시 믹스커피의 힘은 대단하다

엽댕2

점심

짜장라면에 꼬기 얹어 계란후라이 고추가루 맛있다고 해봄 ~^^ 맛있네요 😀

예지영준맘

혈당일기9기 2일차인증

2024년 8월9일 5시반쯤에 공원 한바퀴를 돌고 집에와서 씻고 아침을 먹었다 6시반쯤에 아침으로 김치찌개와 김 계란말이를 먹었다 밥은 잡곡밥으로 두그릇을 먹고 7시23분에 혈당을 재니 185가 나왔다 밥을 조금 마니 먹어서 정상수치보다  조금더 나온듯하다

사자킹

삐친거 아니지? 아빠가 미안해ㅠ

마늘과 양파 볶볶 치킨 소시지 케이준 볶음밥~^^  마늘 좋아해서 많이 넣었구요~ 양파 식감도 있어서 맛있다고 잘먹었네요~~ 막둥이 덕에 맛있게 먹고 다시 사무실^^  커피 한 잔 마셔요~  짜장면은 형아 없으니 다같이 있을 때 먹자고 달래줬네요^^

리얼지니어트

“우연한 순간에…” 실수로 탄생한 음식들의 재미있는 사실 10가지

“우연한 순간에…” 실수로 탄생한 음식들의 재미있는 사실 10가지 taesung1120@wikitree.co.kr (김태성) 음식은 우리의 생활에서 중요한 부분을 차지하고 있다. 우리는 매일 다양한 음식을 즐기며 살아가지만, 그 음식들이 어떻게 탄생했는지에 대한 이야기는 잘 알려지지 않았다. 오늘은 각기 다른 음식들이 어떻게 세상에 나오게 되었는지 흥미로운 사연을 소개한다. 감자튀김 자료 사진. / aslysun-shutterstock.com   첫 번째, 떡볶이의 유래는 특히 흥미롭다. 1953년 신당동의 마복림 할머니는 중국 음식점에서 가래떡을 짜장면 그릇에 떨어뜨리는 실수를 했다. 예상치 못한 맛을 발견한 후, 고추장과 버무려 팔게 되면서 지금의 떡볶이가 탄생하게 되었다. 간단한 실수에서 시작된 떡볶이가 한국의 대표 음식으로 자리 잡게 된 것이다. 두 번째, 쫄면의 이야기도 재미있다. 1970년대 한 냉면 공장에서 직원이 사출기 구멍을 잘못 맞춰 두꺼운 면발이 나오는 사건이 발생했다. 이 면발을 버리기 아까워 인근 분식집에 주었고, 양념을 넣고 비벼 팔면서 쫄면이 탄생하게 되었다. 실수로 만들어진 음식이 우리의 입맛을 사로잡고 있다. 세 번째, 감자튀김의 기원. 한 식당의 손님이 감자튀김이 두껍다고 불만을 제기하자, 요리사는 화가 나서 포크로 찍을 수 없을 정도로 얇게 튀겨냈다. 손님이 예상외로 만족하자, 이 감자튀김은 '사리토가 칩'이라는 이름으로 불리며 뉴잉글랜드 지방의 대표 요리가 되었다. 네 번째, 도넛의 탄생은 특별하다. 한 가정주부가 도넛을 튀길 때 가운데 부분이 익지 않는 문제를 해결하기 위해 포크로 가운데를 뚫어 조리하자, 도넛이 고루 익어 맛이 좋아졌다. 이 단순한 아이디어가 오늘날 우리가 아는 도넛의 형태로 발전하게 되었다. 다섯 번째, 두부의 유래다. 한 며느리가 콩물을 데우며 몰래 맛을 보던 중, 시어머니가 온 줄 알고 놀라 자리를 피한 뒤 다시 돌아왔을 때, 이미 두부가 되어 있었다. 이처럼 우연한 순간에 탄생한 음식이 우리의 식탁에 올라오게 되었다. 부대찌개 자료 사진. / photohwan-shutterstock.com   여섯 번째, 부대찌개는 한국 전쟁 당시 배고픔을 느끼던 사람들이 모여 끓여 먹었던 찌개에서 시작되었다. 당시에는 미군 부대에서 나오는 소시지와 자투리 고기로 만들어졌고, 지금은 다양한 재료가 추가되어 더욱 맛있는 음식으로 발전했다. 일곱 번째, 육포와 샤브샤브의 기원도 전쟁과 관련이 있다. 몽골 병사들은 식량이 부족할 때 잡아먹었고, 이때 말고기를 말려 만든 것이 현재의 육포이다. 또한 투구에 물을 담아 고기를 살짝 데쳐 먹었던 것이 샤브샤브의 시초가 되었다. 여덟 번째, 와플의 이야기도 재미있다. 1734년 영국의 한 요리사는 아내와 대화에 빠져 고기를 두드리다가 실수로 팬케이크를 두드려 구멍이 생기게 되었다. 이 팬케이크에 시럽을 발라 판매하게 되면서 와플이 탄생하게 되었다. 아홉 번째, 시리얼은 25인분의 밀가루를 반죽하다 망친 켈로그가 버리기 아까워 롤러에 넣고 돌린 결과, 딱딱한 조각들이 생겼다. 이를 사람들에게 나누어 주자 반응이 좋았고, 이것이 현재의 시리얼이 되었다. 열 번째, 티백의 기원이다. 미국의 자동차 판매업자 토마스 설리번은 고객들이 차를 쉽게 마실 수 있도록 찻잎을 실크 봉지에 담아 판매하기 시작했다. 그러던 어느 날, 급한 손님들이 봉지째로 차를 우려먹는 모습을 보고 아이디어를 얻어 지금의 티백 형태가 탄생하게 되었다. ----------------------- 우연한 순간을 놓치지 않아서, 쉽게 지나치지 않아서 .. 우연과 실수의 속에서 재미 있는 사실 10가지 떡볶이 좋아하는데, 자장면 그릇에 떨어트려서~~ 이런 실수 ㅋ 재미있는걸요.. 그할머니 지금 이렇게 사람들이 떡볶이를 좋아하는지 알고 계실런지. ㅎ

뽀봉

혈당일기 9기 3일차

8월 9일 아침공복 105 어제는 하루 종일 아이들과 지내다보니 나도 같이 종일 과자를 먹었다 게다가 점심도 짜장면과 짬뽕... 안 좋은 것들만 먹었으니 혈당값이 좋게 나올리가 없는듯..ㅜ 채소 위주로 먹는 노력을 게을리 하지 말자고 오늘도 다짐한다

뾰로롱v

혈기챌 9기 5일차인증

날짜   :2024.08.09. 금요일  혈당측정시간 : 공복 내용 :  어제저녁 두부김치와 밥 3분의 1공기 먹고 혈당걱정되어 수박 깍뚝썰기 2쪽 먹었다. 그리고 나가서 30분 걸었다. 하지만 오늘 공복 혈당은 122로 여전히 높게 나왔다. 먹는것도 조절하고 운동도 하는데 뭐가 문제일까?

카타리나60

혈기챌 9기 4일차 인증

측정시간~아침공복 6시10분경 날씨는 쾌청? 아침이라서 ㅋ 저녁에는 아보카도 명란덮밥을 해서 먹고  버섯햄볶음으로 반찬을먹음 밥은 카무트밥 3분의2공기, 샐러드채소 후숙아보카도 명란이 젓이어서 살짝 간이 강했음 후식으로 복숭아 두쪽 옥수수맛 스틱과자 조금 ㅎㅎ 그래도 열심히 혈당관리중

써니ㅋㅋ

혈당일기 9기 5일차

8월9일 금 맑음 공복혈당 ᆢ(5시43분) 110 어제 식단은 완전 망이여서 오늘 재는것도 망설여졌는데 바다에서 손녀랑 몇시간 놀아준게 엄청 힘들더니 이것이 운동효과가 있었나보다 ㅎ

수국이

저녁은 짜짜로니~

신랑이 젤 좋아하는 짜장라면 전 짜장라면 먹음 소화가 안되서 안먹는데 신랑이랑 중딩이는 환장하네요

당근쥬스쪼아

저녁식사- 짜장라면!

먹었습니다  양파 대파 양배추 볶아서  먹으면 더 괜찮더라구요 ~

숲속의나무

편의점에서 간식

아기들에게 맵지않고 요기도 되면서 잘 먹는 간식을 찾다가 농심태경 식품에서 생산된 아기상어 떡볶이를 선택했네요. 뚜껑을 열고 분말가루와 떡을 부운후 물을 넣고 30초를 전자렌지에 돌려먹는데 30초만 돌리니 떡이 안익더라고요. 그래서 1분을 더 돌렸더니 떡이 쫄깃쫄깃 고소한 짜장맛으로 아주 맛있게 잘 익었네요. 아이가 간식으로 먹기에 안성맞츰으로 잘먹였어요. 조리가 쉽네요

로니엄마

점심은 저당 차지키소스 얹은 수박과 저당 아몬드브리즈

점심은 아침에 살이 좀 쪄서 좀 간단히 먹을려 했는데  오전에 만보 정도 걷고 들어오니 집에 있는 수박이 너무 먹고 싶은 거예요. 그래서 수박에 차지키소스 얹어서 먹고 아몬드브리즈 마시면 어느 정도는 괜찮을것 같아 만들어 봤어요.  빨간수박에 그릭요거트에 무친 오이가 올라가고 토핑들 살짝 뿌려주니 너무 예뻐보이죠. 수박만 먹는 것보다 다양한 식감이 있고 오이도 씹혀서 훨씬 더 재밌고 맛있답니다. 수박 먹고 아몬드 브리즈까지 1팩 다 마시면 어느 정도 배도 조금은 불러요. 차지키소스 만들기(블로그 활기찬 영이님 레시피 참조) 제일 중요한 재료인 오이와 그릭요거트가 있는데  지금은 그릭요거트가 65g 정도 있었거든요. 그래서 오이도 120g만 준비했어요. 얇게 채쳐야 되는데 샐러드에 넣을려고 체친게 집에 있었어요. 여기에 소금 1g 정도 뿌려서 10분간 재워놨어요. 10분후 오이를 손으로 꽉 짜웠어요. 기구로 짜면 더 확실히 짜을텐데 집에 없어서 그냥 손으로 했네요. 조금 수분이 빠져서 꼬들꼬들해 보여요. 여기 맛내기 재료를 넣거든요. 레몬즙        3분의2 스푼 올리브 오일 3분의2 스푼 알룰로스     3분의2 스푼 (집에 있는 알룰로스 설탕으로) 다진마늘     1작은술 (원래 레몬 제스트와 건조바질도 넣는데 집에 없기 때문에 이건 패스했네요 ) 이렇게 넣어 섞고 여기에 집에서 만들어 유청을 오래 분리한 그릭요거트 65g을 넣어서 섞었습니다. 그릭요거트도 집에서 만든 거라 당분은 하나도 없어요. 만든 거 반 정도는 수박에다 얹었어요. 반은 통밀빵에다 얹혀 먹으려고 남겨놨어요 여기다가 제가 샐러드에 토핑으로 쓰려고 일일이 까서 준비한 찰옥수수도 조금 뿌렸습니다. 이것도 직접 찐거라 당분은 하나도 추가 안했어요. 물론 옥수수 자체는 탄수화물이지만 이것도 냉장고에 10시간 이상 넣어 놓은거니 저항성 전분으로 변했겠죠? 저항성 전분 좋은 건 아시죠? 저항성전분이 되면 소화도 늦어지고 혈당도 덜 오르고 칼로리도 떨어진다고 합니다. 거기다 씹는 맛 좋으라고 견과류와 시리얼도 쪼끔 뿌렸어요. 이거는 애교 수준으로 뿌렸답니다😄 이 정도면 저당 음식이죠? 뭐 수박이 좀 당분이 있긴 한데 수박을 더 많이 먹는 것보단 이렇게 그릭요거트와 오이랑같이 먹으면 괜찮을 거 같애요. 아몬드브리즈는 언스위트로 준비했어요. 190ml에 30kcal 이면 괜찮지 않아요. 아몬드 브리즈 종류에서 가장 열량이 낮은 걸로 골랐어요. 배 차이가 난답니다. 뭐 맛은 밍밍한 맛이긴 하지만 먹고 나면 좀 배부른 느낌이 조금이라도 있답니다. 수박만 먹으면 배가 안 부르잖아요. 당류는 0.2g이 있다니 저당(무당에 가깝지만)으로 괜찮을 것 같습니다. 아몬드 브리즈는 먹은지 얼마 안됐는데 저도 먹기 전에는 어떨까 했는데 먹고나니 우유보다 훨씬 소화가 좋아서 자주 먹게 됐답니다. 제가 우유를 소화를 잘 못 시키거든요. 한국인들이 많이 그렇잖아요. 그래서 유제품은 요거트와 그릭요거트로 충당한답니다. 집에서 직접 만든 거고요. 되도록이면 요거트보단 그릭요거트를 더 선호해요. 유청이 제가 소화를 못 시키는 부분이더라고요. 그래서 그릭요거트가 저한테 더 잘 맞는것 같아요. 물론 그릭요거트은 너무 뻑뻑하니까 요거트도 애용하는데 드레싱도 만들고 갖가지  다채롭게 쓸 수가 있어요.그래서 우리집엔 항상 두가지가 냉장고 안에 거의 있답니다.

성실한라떼누나

걷는 방법 '살짝만' 바꿔도… 혈당 조절되고, 혈관에는 탄력이!

걷는 방법도 건강에 하나이죠  그냥 걷는것 어느정도는 효과가 있겠지만, 확실하게 알고 시작한다면 더 건강효과가 올겁니다. 살짝 빠른 음악을 듣으면서 걷기, 더 도움이 된다고하죠 만보걷기 앱테크의 세상이네요  걷기 알고 같이 걸어요  ------------------------------------------------------------- 걷는 방법 '살짝만' 바꿔도… 혈당 조절되고, 혈관에는 탄력이! 걷는 방법 '살짝만' 바꿔도… 혈당 조절되고, 혈관에는 탄력이!© 제공: 헬스조선 걷기는 건강에 여러모로 좋은 운동이다. 걷는 방식을 살짝만 달리 하면 더 큰 건강 효과를 얻을 수 있다. 조금 더 빠르게… 혈당·혈관 건강에 유리 똑같은 시간을 걷더라도 더 빠른 속도로 걷는 게 효율적이다.​ 걸음이 빠른 사람일수록 혈당 조절에 유리하다. 근육은 혈당 저장소라 불릴 만큼 포도당을 가장 많이 처리하는 기관인데, 근육량이 많으면 자연히 걷는 보폭이 커지고, 빠르게 걷는 경향을 보인다. 걸음이 빠른 사람들을 봤더니 근육이 많았고, 근육이 많으니 혈당도 잘 조절됐다고 한다. 근육은 적지만 빠르게 걸으려고 노력하는 사람은 어떨까. 근육량에 관계없이 시속 3km 미만으로 걷을 때보다​ 시속 3~5km로 조금 빨리 걷을 때 당뇨병 위험이 15% 낮아진다는 런던 임펠리얼칼리지 연구 결과가 있다. 시속 5~6km로 빠르게 걸었을 때에는 당뇨병 위험이 24%, 시속 6km 이상으로 경보하듯 걸으면 당뇨병 위험이 39%나 낮아졌다. 빨리 걸으려는 노력을 하다 보면 심폐지구력이 향상되고, 근육의 양과 질도 개선되는 효과를 얻을 수 있다. 비록 지금은 근육이 다소 적더라도 빨리 걷다보면 근육량이 늘어날 것이고, 그러면 여러 건강 효과를 누릴 수 있다는 의미다. 걷는 속도가 빨라지면 산소 소비량과 당을 대사하는 양이 많아져 혈액순환이 잘되면서 혈관 건강에도 좋다. 혈압을 높이는 카테콜아민 호르몬이 감소하고 혈관 내피세포 기능이 활성화돼 혈관 탄성도가 높아진다. 걷는 속도가 빠른 그룹이 그렇지 않은 그룹보다 고혈압 발병 위험이 11~21% 낮았다는 미국 뉴욕주립대 버팔로 캠퍼스 연구 결과가 있다. 자주 걷고, 보폭 늘리면 좋아 원래 걸음이 느린 사람이 하루아침에 빠르게 걷다가는 부상의 위험이 있다. 빨리 걷기 전, 조금이라도 자주 걸으려는 노력이 필요하다. 걷는 것에 익숙해진 뒤에는 ‘팔다리를 휘저으며 빠르게 걷기 1분 후, 원래 속도로 걷기 1분’이나 ‘빠르게 걷기 3분 후, 원래 속도로 걷기 3분’ 식으로 속도를 조절한다. 그러면 서서히 근육이 단련되면서 빠르게 걷는 게 편안해진다. 보폭을 넓히는 것도 방법이다. 평소 걸을 때보다 10cm 정도만 보폭을 넓혀도 근육이 큰 자극을 받는다. 허벅지와 골반 안정화 근육이 단련되면서 혈당 조절에 유리해진다. 그러면 개선뿐 아니라 심혈관질환이나 사망률 감소에도 도움이 된다. 다만, 보폭이 넓어질 때 몸의 중심을 잡으면서 걸어야 하는데, 골반 근육이 약한 사람은 무게 중심이 왔다 갔다 해 낙상 위험이 커질 수 있다. 걸을 땐 시선은 정면을 바라보고, 몸은 꼿꼿하게 세우며, 팔은 자연스럽게 흔들고 발은 뒤꿈치에서 발바닥 그리고 앞꿈치 순서대로 디디면서 걷는다. 고령자는 실내 운동부터노인은 주의해야 한다. 특히 고령의 당뇨병 환자는 이미 근육량이 크게 감소돼 있고 균형 감각도 떨어져 있을 가능성이 크기 때문에, 빠르게 걷는 게 심폐기관·근골격계에 무리를 주거나 낙상 위험을 높일 수 있다. 이때는 스쿼트, 플랭크 같은 근력 운동을 안전한 실내에서 조금씩 실시해 근육의 저항성부터 키우면 좋다. 걷는 게 익숙해서 당장 빠르게 걷기를 하더라도 경사진 곳은 피하고, 걸은 후에는 스트레칭·마사지·충분한 휴식을 통해 근육이 회복할 시간을 주는 것도 중요하다. 한희준 기자 님의 스토리

뽀봉

8월 8일 (목) | 혈당일기 9기 4일차

-날짜: 2024.08.08 -혈당 측정 시간: 점심 식사 전 -내용: 점심 식사 전 혈당 수치입니다.  아침 식사를 간단하게 먹어서 일까요? 아침 공복 혈당보다 수치가 좋아서 기분이 좋더라고요. 점심에 짜장면을 먹을 예정이었는데 더욱 기분 좋게 먹었답니다. ㅎㅎㅎ  식사 전 혈당 수치가 너무 좋으니 짜장면을 먹었어도 식후 혈당도 만족스러워요. ^^

쫌님

"면수 다시 쓰지 마세요"...중금속 노출 줄이려면?

식품의약품안전처가 일상에서 중금속 노출을 피하기 위한 주의사항을 소개했다.  유해 중금속은 체내에 들어오면 날 빠져나가지 않아 건강을 위협할 수 있다. 식약처는 생활 속 유해 중금속인 납·비소·카드뮴 등은 일반적으로 물에 잘 녹는 성질이 있어 식품 조리 시 주의사항을 잘 지키면 노출을 최소화할 수 있다고 전했다.  식약처는 우선 차를 우릴 때 사용하는 티백을 뜨거운 물에 오래 담가놓지 않을 것을 권고했다. 티백이 물에 담긴 시간이 길어질수록 중금속량이 증가하기 때문이다.  따라서 티백은 2~3분 우려내고 건져내야 함, ☆특히 녹차·홍차 티백은 98도에서 2분간 우려내는 것이 10분 침출하는 것에 비해 ☆카드뮴, 비소량이 현저히 적었다. 면류를 삶을 때도 유의할 점이 있다.   ☆면 삶을 물을 충분히 넣어야 하고, 남은 면수는 재사용하지 않고 버리는 게 좋다.   끓는 물에 국수를 5분 삶으면 카드뮴 85.7%, 알루미늄 71.1%를 제거할 수 있고, 당면은 10분 이상 삶으면 납 69.2%, 알루미늄 64.6%를 없앨 수 있다.  ☆음식에 톳을 이용할 때는 생톳의 경우 5분간 끓는 물에 넣어 데쳐야 한다.   건조된 톳은 30분간 물에 불린 다음 30분간 삶는 것이 좋고, 불리거나 삶을 때 사용한 물은 버려야 한다.  이같이 톳을 물에 불리고 데치기만 해도 무기비소를 80% 이상 줄일 수 있다. 중금속 농도가 높은 생선 내장은 되도록 섭취를 피하는 것이 좋다.  ☆임신·수유 중인 여성은 일반어류와 참치통조림을 일주일에 400g 이하로 섭취해야 한다. 만 1~2세는 일반어류와 참치통조림을 일주일에 100g 이하로 섭취하고, 3~6세는 150g 이하로, 7~10세는 250g 이하로 섭취하는 것이 좋다. 조리에 처음 사용하는 금속제 식품 기구나 용기는 식초 물에 끓이고, 이후 조리한 음식은 금속제 용기 대신 다른 용기에 옮겨서 보관해야 한다.  금속제 용기를 세척할 땐 표면에 스크래치가 나지 않게 조심해야 한다.

핑크한울이

혈기챌 9기 2일차

혈당측정시간 아침식사전  어제저녁 짜장면먹고 싸이클 한시간반 타고 잤다 땀이 많이 나니 운동할 맛이 난다 아침에 출근후 청소하고 공복에 혈당체크하니 정상이다 어제 먹은 짜장면은 다 날아갔나부다 다행이다!

두부닷