왕새우

왕새우

가재찜을 맛보니 껍질을 열자마자 올라오는 은은한 바다 향과 함께 촉촉하게 익은 살의 고소한 내음이 식욕을 자극했습니다. 한입 베어 물면 탄력 있게 씹히는 식감 뒤로 달큰한 육즙과 깊은 감칠맛이 퍼져 입안을 풍성하게 채웠고, 씹을수록 부드럽게 풀리는 결이 인상적이었습니다. 살짝 스며든 찜 향이 과하지 않아 본연의 담백함이 더욱 돋보였고, 깔끔한 여운이 오래 남았습니다. 가재는 단백질 함량이 높고 지방이 적은 편이라 포만감을 주면서도 비교적 가볍게 즐길 수 있어 다이어트 중에도 무리 없이 선택하기 좋은 해산물로 느껴졌습니다.

왕새우

커다란 왕새우가 들어 있는 맛있는 짬뽕 먹었습니다. 매콤한 사천 짬뽕 먹었는데 엄청 커다란 새우가 데코레이션 되어 있어서 맛있게 먹었답니다. 해산물도 듬뿍 들어 있어서 국물맛도 달달하고 깊은 맛이 느껴졌답니다. 새우와 해산물의 풍미가 아주 훌륭하답니다.

왕새우

가재로 만든 마라룽샤를 먹어봤는데 얼얼한 마라 향이 확 올라와서 입맛이 확 살아나더라고요ㅎㅎ 껍질 까서 먹는 재미도 있고 살은 탱글하게 씹혀서 식감이 정말 좋았어요! 매운 양념에 잘 볶아 나온 상태라 손에 묻혀가며 먹었는데도 중독적인 맛이라 계속 생각나는 메뉴였습니다

왕새우

가재 찜 먹어봤는데요, 살이 통통하게 올라 있어서 한 입 먹을 때마다 꽉 찬 느낌이 들더라고요. 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 살아 있어서 씹는 맛이 좋았어요. 바다향이 은은하게 퍼지면서 고소한 감칠맛이 느껴지고요. 그대로 먹어도 맛있고 소스에 찍어 먹으면 더 풍미가 살아나요. 특별한 날에 즐기기 좋은 고급스러운 해산물 메뉴였어요

왕새우

갯가재는 이름만 들어봤지 처음 보는 것이어서 맛이 어떨까 궁금해서 한번 먹어봤습니다. 보기에는 징그러워서 별로 먹어보고 싶지 않았는데 옆사람들이 엄청 맛있다면서 먹어보라고 권해서 한번 먹어봤어요. 먹어보니 달큰하면서도 바삭한 식감이 있더라고요. 게다가 풍미도 장난 아니었습니다

왕새우

랍스터구이는 바다 향이 살아 있어 먹는 순간 신선함이 느껴집니다 껍질을 벗기면 통통한 살이 드러나 식감이 매우 쫄깃해요 버터나 마늘 소스와 함께 구워 맛있어요 고소하면서도 담백한 맛이 입안에 오래 남는다 가격은 다소 비싸지만 만족도가 높은 요리입니다

왕새우

오늘은 왕새우를 먹어 보았어요. 탱글탱글한 새우 살이 부드럽게 씹히면서 달콤하고 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지더라구요. 구워진 껍질과 함께 먹으니 바삭함과 육즙이 잘 어우러져 식감도 풍성했답니다. 한 입 한 입 즐기며 먹으니 만족스러웠고, 다음에도 꼭 다시 먹고 싶은 메뉴였어요.

왕새우

커다란 사각 쟁반에 붉은 민물가재가 수북하게 쌓여 있는 마라롱샤다. 가재 사이사이로 매콤한 고추와 마늘이 듬뿍 들어가 있고 위에는 아삭한 죽순과 향긋한 고수가 올라가 있어 비주얼부터 압도적이다. ​장갑을 끼고 뜨거운 가재의 껍질을 까서 탱글탱글한 속살을 매콤한 마라 양념에 푹 찍어 먹으면 얼얼한 매운맛이 혀끝을 자극한다. 가재 특유의 단맛과 알싸한 소스의 조화가 아주 좋다.