한눈에 보는 스테이크소스
스테이크소스 1테이블스푼(16g)은 16kcal, 나트륨 277mg(1일 기준치 14%)이에요. 탄수화물 3.9g·단백질 0.1g·지방 0.1g이며, 100g당 칼로리는 감탄스테이크 함박소스(150kcal)보다 약 1.5배 낮아요. 리뷰 38개 평균 4.9점이에요.
칼로리 & 영양정보
*1회 제공량 16g(1테이블스푼) 기준
16kcal
탄·단·지 열량 비율
- 탄수화물95.2%3.9g
- 단백질1.5%0.1g
- 지방3.3%0.1g
- 알룰로오스
- 0g
- 당알콜
- 2g
- 에리스리톨
- 0g
- 포화지방산
- 0g
- 모노불포화지방산
- 0g
- 폴리불포화지방산
- 0g
- 식이섬유
- 0.1g
- 칼륨
- 7mg
- 비타민C
- 0.3mg
- 철분
- 0mg
- 칼슘
- 1mg
- 도수
- 0%
비슷한 음식과 비교하면 어때요?
소스류 / 장류 4개 중 짜장소스와 100g 당 칼로리가 비슷한 편이에요.
감탄스테이크 함박소스보다는 약 1.5배 낮아요
- 지금 보는 음식
스테이크소스
100g당
100kcal
1회 16g · 16kcal
-
짜장소스
100g당
100kcal
1회 100g · 100kcal
-
라구소스
100g당
97kcal
1회 180g · 175kcal
-
감탄스테이크 함박소스
100g당
150kcal
1회 150g · 225kcal
자주 묻는 질문
스테이크소스 1테이블스푼(16g)은 몇 칼로리인가요?
스테이크소스 1테이블스푼(16g)은 16kcal예요. 탄수화물 3.9g, 단백질 0.1g, 지방 0.1g이 들어 있어요.
스테이크소스 0.5테이블스푼은 몇 칼로리인가요?
스테이크소스 0.5테이블스푼(8g)은 8kcal예요. 탄수화물 1.9g, 단백질 0g, 지방 0g이 들어 있어요.
스테이크소스는 다른 음식보다 칼로리가 높은 편인가요?
스테이크소스는 100g 당 100kcal로, 유사한 음식 4개 중 칼로리가 중간이에요.
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복숭아 스테이크소스
준비 재료 (2인분 기준) 주재료: 복숭아 2개 (식감이 아삭한 천도복숭아나 단단한 백도가 좋아요) 부재료: 양파 1/5개, 다진 생강 약간 (선택사항, 고기 잡내를 잡아줘요) 소스 양념: 간장 1큰술 허니 머스터드 1큰술 물 1컵 (약 200ml) 소금·후춧가루 약간 (선택) 설탕이나 꿀 반 큰술 — 복숭아의 당도에 따라 조절하세요. 👩🍳 만드는 순서 1.재료 손질하기 복숭아와 양파는 잘게 사각 모양으로 썰어줍니다. 생강이 있다면 아주 곱게 다지거나 채 썰어 준비합니다. 2.재료 볶기 팬에 식용유를 살짝 두르고, 다진 양파와 생강을 먼저 가볍게 볶아 향을 냅니다. 이어 썬 복숭아를 넣고 약 1분간 가볍게 함께 볶아줍니다. 3.조리기 볶던 팬에 물(1컵), 간장(1큰술), 허니 머스터드(1큰술)를 넣어줍니다. 중약불로 줄여서 복숭아가 부드럽게 익어 뭉그러질 때까지 푹 끓여줍니다. 4.마무리 (농도 조절 및 갈기) 부드러운 크림 타입 소스를 원한다면: 끓인 소스를 믹서기에 넣고 곱게 갈아주면 시판 소스처럼 부드러운 과일 스테이크 소스가 됩니다. 과일 건더기의 식감을 살리고 싶다면: 그대로 으깨가며 걸쭉하게 졸여내셔도 좋습니다. 마지막에 부족한 간은 소금과 후추로 살짝 맞춰주세요.
로블ㅎ
오늘의 홈파티 메뉴, 백종원 소고기 찹스테이크
오늘의 홈파티를 위해 요리를 했어요. 일단소고기에 후추와 소금, 올리브유를 뿌려준 뒤 냉장고에서 조금 숙성시켰어요. 그리고 양파와 파프리카를 썰고 숙성시켜 둔 고기와 함께 프라이팬에 볶았어요. 마늘과 버터도 넣어서 함께 볶았고요. 마지막으로 스테이크소스, 굴소스, 케첩, 올리고당을 넣고 2-3분 더 볶으니 이렇게 먹음직스러운 찹스테이크가 완성됐어요. 나의 조촐한 홈파티 메뉴로 충분합니다.
멍청이3
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