연두부튀김

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연두부튀김

한입 베어 물자마자 바삭하게 튀겨진 겉면과 포슬포슬한 속살의 식감 차이가 정말 매력적인 두부튀김이었어요🤍✨ 겉은 노릇하게 바삭하고 안쪽은 촉촉하고 부드러워, 두부 본연의 고소한 풍미를 심플하게 즐기기 좋은 느낌! 별다른 양념 없이 먹어도 담백한 맛이 살아 있고, 간장이나 소금을 살짝 곁들이면 감칠맛이 더 살아나는 편이었어요ㅎ

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연두부튀김

일식집에서 나온 연두부튀김입니다 연두부를 찹쌀옷을 입혀서 기름에 튀긴후에 단짠단짠한 소스에 담군 요리입니다 말랑하고 소프트한 연두부에 쫄깃한 찹쌀튀김옷이 잘 어울리고 ,소스가 무엇보다 제일 맛있어요. 연두부는 단백질도 풍부한 식품이라서 더욱 좋아요.

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연두부튀김

제일 눈에 띄는 건 네모난 큐브 모양의 두부인데요. 두부에 카레 옷을 입혀 튀겨낸 카레두부튀김은 노릇노릇 잘 구워져 먹음직스럽게 보였습니다. 두툼한 두부튀김은 겉은 바삭한데 속은 부드럽고 촉촉해 목넘김이 좋고 입속에서 사르르 녹아 없어지는 느낌이 들어요.

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연두부튀김

두부 튀김입니다 아주 부드러워요 여가 위애 소스가 진짜 맛잇어여 약간 매웅 맛이 나고 간장소스애 찍러서 먹엇습니다 옆에 가지도 같이 튀겨서 나옵니다 아주 손이 ㄱ케곡 가여 맥주 안주로 딱입니다.너무 맛잇습니다 뭐든 튀기면 사실 다 맛있지만서도요

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연두부튀김

두부튀김입니다 두부는 주로 된장국 김치찌개 등 국물이 들어간 요리에 넣어 끓여먹거나 두부부침 등 후라니팬에 구워 먹기만 했는데 이렇게 튀김 옷을 입혀서 튀기니 색다른 맛입니다 두부튀김 겉은 바삭한 식감이 있고 안은 두부의 부드러움이 살아있어 맛있습니다

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연두부튀김

오늘 저녁 연두부튀김 요리 입니다ㅋ 결과는 개존맛 그냥 봤을땐 똑같은 두부튀김 이겠거니 싶었으나 저렇게 속을 갈 라보면 두부가 사르르 게뭐죠 겉은 찰진 데 한입 베어무는순간 속에 있던 연두부 들이 입안에서 크림처럼 사르르르 녹아버 림.와 어떻게 만든거지 진짜 막 물어보 고싶었다 먹어바요ㅋ

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연두부튀김

연두부튀김이 밑반찬으로 나왔어요. 모양이 너무 예뻐서 한동안은 바라만 보았네요 .연두부를 전분가루를 입혀서 튀겼나 봐요 .겉이 약간 바삭하면서도 쫄깃쫄깃해요. 밑에 있는 소스는 쯔유를 사용해서인지 감칠맛이 있고 단짠 단짠한 소스입니다 .연두부 튀김을 이 소스에 찍어서 먹으니 부드럽고 달콤하고 쫄깃쫄깃해요. 맛있어요.

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연두부튀김

연두부 튀김을 처음으로 먹어 봤어요. 연두부가 들어 있어서 매우 부드럽고 튀김이라서 바삭했어요. 물론 소스에 찍어 먹는데 소스 역시 달콤하고 맛있네요.