자반

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자반고등어구이다 후라이팬에 식용유 두르고 깨끗하게 씻은 자반고등어를 올려 노릇하게 구워낸다. 아이들이 별로 좋아하지 않아서 어른들만 먹었네.. 아이들이 안 먹는다고 어른도 안 먹을수없고.. 아무튼 2마리 구워서 아주 맛나게 먹었다

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살점이 단단하지 않고 부드럽게 발라져서 입안에서 식감이 미쳤어요. ​생선 자체에 짭조름하게 간이 잘 배어 있어 따로 양념이 필요 없을 정도로 밥과 궁합이 딱 맞습니다. 씹을수록 올라오는 자반 특유의 고소한 풍미 . 비리지 않고 깔끔해서 아주 훌륭한 식사였습니다.

자반

고등어 자반을 구매해서 집에서 구웠어요 보통은 후라이팬에 굽는데 오늘은 특별히 에어프라이어에 구웠어요 고등어가 기름이 많은 생선이라서 에어프라이어에 구워도 맛이 담백하더라구요. 중간에 한번 뒤집어주면 앞뒤면을 노릇노릇하게 구울수 있어요

자반

자반은 짭조름한 맛이 밥과 정말 잘 어울리는 반찬이에요. 적당히 구워진 생선의 고소함과 짠맛이 입맛을 돋워주고, 간편하게 한 끼를 해결할 수 있어 만족스럽습니다. 다만 너무 짜지 않게 조리하는 것이 중요하고, 신선한 재료를 사용하면 훨씬 더 맛있게 즐길 수 있습니다.

자반

오늘점심은혼자라 간단히자반한개구워먹었어요 냉동실에있던자반을꺼내 해동하여 후라이팬에 5분정도구워 맛있게먹었어요 지니어트 헬시딜에서구매한거예요 그래서런지더맛있는거같아요 짜지도않아더좋어요 개별포장이라더욱더좋고 위생적이예요 다음에또구매해야겠어요

자반

저녁으로 자반을 넣은주먹밥을 만들었다. 송송가늘게썬 파가들어간 김자반 이라 그런지. 달근하니 특별한 식감이라 그냥 일반 김자반과다르게 맛이 특별났다.아이들도 잘먹고 어른들 입맛에도 나쁘지않다. 바쁜 아침에 유용하게 쓰일듯하다. 참기름도 한방울 넣어서~~~

자반

자반 고등어 입니다. 앞뒤로 열심히 구워서 뚝배기에 뜨끈하게 먹으려고 올렸어요. 소금간 이 적절하게 되어 있어서 다른 갈 필요 없고 찍어 먹을 필요도 없어요. 그대로 그냥 쭉 찢어서 먹으면 돼요. 가시도 잘 발리고 밥이랑 너무 잘 어울려요. 김 에 다 같이 싸 먹어요.

자반

바닷가에 사는 사람이라면 다들 알듯한 반찬이기는 하네요. 모자반 반찬인데 저는 이름을 이번에 알았네요. 식당 가서 늘 먹기만 했던 반찬이긴 한데 이름을 몰라서 후기를 못 적고 있어서 오늘 식당 가서 여쭤봤습니다. 자반 반찬이라는 건데 이번에 맛있어서 한 접시 다 먹었습니다