마들렌

경성명과

마들렌

대전성심당에서 사온 마들렌인데 되게 촉촉하고 부드럽네요. 빵이 부드럽게 녹아서 커피랑 먹으니 정말 맛있었어요. 마들렌을 원래 좋아하는데 달달하게 기분좋은 맛이라 두세개먹어도 질리지않는것같습니다~ 아침에 먹으면 퍽퍽하지않아서 딱좋아요.

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마들렌

마들렌은 촉촉하고 부드러운 식감이 매력적인 프랑스식 구움과자입니다. 한입 베어 물면 은은한 버터 향이 퍼지며 담백한 달콤함이 입안을 가득 채웁니다. 겉은 살짝 구워져 고소한 풍미를 더하고 속은 촉촉해 목 넘김이 부드럽습니다. 커피나 차와 함께 즐기기에 잘 어울리며, 부담스럽지 않은 단맛 덕분에 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있는 디저트입니다. 간식으로도 만족도가 높았습니다.

경성명과

마들렌

밥 먹고 나서 디저트가 너무 땡겨가지고 바로 빵을 시켰습니다. 제가 좋아하는 디저트 중에 하나가 마들렌 입니다. 마들렘은 그냥 먹어도 맛있는데 안에 크렌베리 가득 바뀐 게 되게 맛있더라구요. 그리고 마들렌은 겉 부분이 바삭 해서 맛있어요.ㅎ

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마들렌

마들렌 입니다. 버터떡이 마들렌 모양으로 만들어졌습니다. 기존 밤모양 버터떡보다 더 바삭하고 고소하고 맛잇습니다 . 입안에서 포슬포슬하게 부서지며 촉촉하게 녹아내리는 '카스텔라(파운드케이크)' 같은 부드러움이 매력입니다. 쫀득하고 맛잇어여~

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마들렌

야식으로 출출한 밤 야식으로 택한 마들렌은 최고의 선택 한 입 베어 물자마자 입안 가득 고소한 버터 풍미가 진하게 퍼지며 겉은 포슬포슬하면서도 속은 어찌나 부드러운지 입안에서 사르르 녹아내리고 자극적이지 않고 달콤 고소해서 밤에 부담 없이 잘 먹었어요

경성명과

마들렌

처음 먹었을 때 은은하게 퍼지는 버터 향이 꽤 인상적이었습니다. 겉은 살짝 단단하면서도 안쪽은 촉촉하고 부드러운 식감이 살아 있어서 부담 없이 먹기 좋았고, 씹을수록 고소한 풍미와 달콤함이 자연스럽게 어우러졌습니다. 너무 화려하거나 자극적인 디저트라기보다는 차분하고 편안한 맛에 가까워서 커피나 차와 함께 즐기기 특히 괜찮았습니다

경성명과

마들렌

간식으로 마들렌을 사서 쟁여두었습니다 배고플 때 하나씩 꺼내 먹으니 맛있네요 우유랑 같이 먹으면 영양도 챙길 수 있어서 좋아요 무엇보다 마들렌은 크기가 아담해서 부담 없이 먹기 좋은 것 같아요 아이들 간식으로 딱 좋네요 잘 산 것 같습니다^^

경성명과

마들렌

마들렌은 프랑스 전통 디저트로, 조개 모양이 특징인 작은 케이크다. 프랑스의 가정식 간식에서 시작되었으며, 버터와 설탕, 달걀, 밀가루를 기본 재료로 만들어 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑한다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 폭신해 차나 커피와 잘 어울린다. 레몬 껍질이나 꿀, 초콜릿 등을 더해 다양한 풍미로 즐길 수 있다.