대저토마토

농협

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요즘 새로운 품종인데 저 토마토가 나왔더라구요 그래서 사와서 먹었는데 색깔은 약간 어두운 빛이돌지만 맛은 대추 토마토처럼 맛있더라구요 씹을수록 달콤한 맛도 나고 처음에는 새콤한 맛이 매력적인 토마토 입니다 입맛에 맞아서 한 박스를 다 먹어치 웠네요

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대저 농협 짭짤이 토마토를 한 상자 또 샀습니다. 제가 짭짤이 토마토를 좋아해서 눈에 띄면 자꾸 사게 되네요. 짭짤이 토마토의 싱그럽고 고소한 맛에 익숙해져서 거의 쟁여두고 먹고 있어요. 일단 푸르스럼하게 덜 익은 것을 사서 냉장고에 넣어두었다가 먹기 전에 상온에 하루쯤 내어놓으면 요즘 날씨에는 빨갛게 후숙이 되어요. 그럼 다시 통에 담아서 냉장고에 넣어두고 먹으면 항상 맛있게 먹을 수 있는 짭짤이 토마토입니다

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아침에 대저토마토를 아짐으로 먹었습니다. 상큼하게 과일로 시작하는 아침이라 몸이 가볍고 속이 편한거 같아요. 대저토마토는 단단하고 실온보관하면 말랑하게 식어서 단맛이 더 올라가요. 크키도 크지 않아서 한번에 한두알씩 먹으면 좋아요.

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대저 짭짤이 토마토 간식으로 먹었어요. 식전에 먹는게 좋다고 해서 몇알씩 소분해서 다회용지퍼백에 넣고 가지고 다니면서 먹고 있어요! 맛도 좋고 건강에도 좋고 1석2조. 봄철이라 그런지 금액도 비싸지 않아서 요즘 부담없이 먹고 있어요~

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흑대저토마토를 사왔다. 일반 토마토보다 색이 더 진하고 묵직한 느낌이라 더욱 신선해 보였다. 한 입 먹어보니 달콤함과 은은한 산미가 함께 느껴져 맛이 깊었다. 그냥 먹어도 좋지만 샐러드나 간단한 요리에 활용해도 잘 어울릴 것 같았다. 건강한 재료를 챙겨온 것 같아 뿌듯했다.

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대저토마토 아침에 너무 빵만 먹어서 촉촉한 과일이 먹고싶어서 냉장고에서 대저토마토를 하나 씻었다. 작을수록 맛이 있다고 한다. 짭짤해서 입맛이 확 살아나는 느낌이다. 한 입 깨물었을 딱 즙이 쭉 하고 반닥방향으로 튀어나와 놀랐다. 토마토는 정말 어디로 튈지 모른다.ㅋㅋ 스테비아도 맛있지만 짭짤한 대저토마토도 어른스러운 맛으로 새롭고 맛있다.

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대저토마토~~~♡ 운동 마치고 돌아오는 길인데 대저토마토가 넘 맛 있어 보여서 한 바구니 픽해 왔어요ㆍ~~조그만해서 먹기도 편하고 .~한 입 베어 물면 당도는 높지 않으면서 토마토의 특유의 향과 맛 ..~일 반 토마토보다 감칠 맛이 더해서 맛있어요 ~~~

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저녁 먹고서 간식으로 대저토마토를 먹는데 굉장히 맛있다 부산 낙동강 하류의 비옥한 토양에서 자란 대저토마토는 일반 토마토와는 확실히 다른 매력을 가진 식재료다. 처음 접했을 때 가장 인상적인 점은 단맛과 짠맛이 동시에 느껴지는 독특한 풍미였다. 보통 토마토는 달거나 신맛이 중심인데, 대저토마토는 염분이 있는 토양에서 자라기 때문에 은은한 짭짤함이 감돌면서 맛의 층이 훨씬 깊다. 외형적으로는 크기가 작고 단단한 편이며, 완전히 붉게 익지 않은 상태에서도 먹는 경우가 많다. 겉은 약간 푸르스름하면서도 속은 꽉 차 있는 느낌인데, 한 입 베어 물면 아삭한 식감이 먼저 느껴진다.