미니브리

두부 카나페

두부 카나페 재료 두부 1모 올리브유 약간 소금 약간 후추 약간 녹말가루 약간 표고버섯 2개 느타리버섯 한 줌 바질페스토 약간 체다치즈 적당량 고다치즈 적당량 미니브리치즈 적당량 버섯 양념 재료 버터 약간 다진 마늘 약간 올리브유 약간 발사믹비네거 약간 만드는 방법 두부를 먹기 좋은 두께로 썰고 키친타월로 물기를 제거해주세요. 두부에 소금과 후추로 간을 하고 녹말가루를 얇게 묻혀줍니다. 팬에 올리브유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 표고버섯과 느타리버섯을 잘게 썰어줍니다. 팬에 버터와 올리브유를 두르고 다진 마늘과 버섯을 볶아주세요. 버섯이 익으면 발사믹비네거를 넣고 가볍게 볶아줍니다. 구운 두부 위에 바질페스토를 얇게 발라주세요. 볶은 버섯과 체다치즈, 고다치즈, 미니브리치즈를 취향에 맞게 올려줍니다. 치즈가 살짝 녹도록 오븐이나 에어프라이어에서 짧게 구우면 완성입니다.

팔망미인

신랑이랑 와인 한잔~~

화이트와인이랑 아몬드로 시작해서.. 미니브리치즈로~~ 신랑이 잘라왔는데.. 참 곱네요 ㅎㅎㅎ

당근쥬스쪼아

화이트 와인 마셔요^^

저번 코스트코 갔다가 입고 된거 보고 여러병 집어왔어요^^  이거 만원 조금 넘는건데 엄청 맛있어요 드라이 하지만 단 맛도 있어서 데일리로 마시기 좋아요~~ 코스트코 회원이시면 사서 드셔보세요^^  안주는.. 미니브리치즈^^

당근쥬스쪼아

와인 마셔요^^

미니브리 치즈 하나 꺼내고 오늘 코스트코에서 사 온 와인 마셔요 덜 드라이해서 별로네요. 그래도 맛있게 마셔줘야죠^^

당근쥬스쪼아