분보싸오

분보싸오

베트남 음식 분보 남보 먹었습니다. 면과 소스를 따로 비벼 먹는 비빔국수 느낌의 음식이에요. 얇은 쌀국수 위에 숙주나 야채가 살짝 올려져 있고 이걸 비벼 먹는 겁니다. 같이 나오는 소고기 육수에 미트볼 같은 고기가 들어있는 국물은 짭짤하고 달콤 해서 너무 맛있어요. 국수지만 뜨겁지 않고 시원하게 먹을 수 있어서 좋더라구요.

분보싸오

베트남에서 먹었던 맛을 생각하고 분보 싸우를 주문했는데 생각보다 새콤달콤하지 않아서 맛이 없었어요. 제 입맛에만 그런 것이 아니고 친구도 맛이 없다고 하더라고요. 느억 소스가 별로인 것 같아요. 분짜를 시킬 걸 그랬는지 후회했는데 둘 다 별로였을 것 같아요

분보싸오

베트남 비빔쌀국수 분보남보에요. 돼지고기, 짜조, 당근, 오이, 상추등의 야채에 얇은 쌀국수에 느억맘 소스, 피쉬소스를 듬뿍넣어서 비벼먹는 쌀국수에요. 느억맘소스가 달콤짭조롬하니 감칠맛이 나서 엄청 맛있어요. 야채과 고기가 들어가서 상큼하고 든든한 식사였어요.

분보싸오

'맛있는 걸 먹고 싶지만 살찌는 건 걱정될 때 분보 싸오만큼 완벽한 대안이 없는 것 같아요. 신선한 야채가 아낌없이 듬뿍 들어가 있어서 마치 비빔 국수처럼 산뜻하게 즐길 수 있거든요. 특히 넵의 분보싸오는 살짝 매콤한 맛이 감돌아서 자칫 밋밋할 수 있는 건강한 맛에 중독성 있는 포인 트를 딱 잡아주는 게 매력입니다.

분보싸오

분 보 남보는 신선한 재료들이 조화롭게 어우러져 맛이 깔끔하고 풍부했습니다. 쫄깃한 면발과 부드러운 고기의 식감이 잘 살아있었으며, 소스도 간이 적당해서 자극적이지 않고 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 전체적으로 담백하면서도 맛의 균형이 좋아 만족스러운 식사였어요.

분보싸오

제가 반쎄오보다 더 좋아하는 베트남음식 중 하나인 분보싸오에요 분보싸오는 닭가슴살이나 돼지고기에 채고 그리고 쌀국수를 넣고 새콤한 양념이 비벼먹는 쌀국수 입니다~ 소스가 피쉬소스에 땅콩을 넣어서 새콤 달콤 하게 비벼먹는거라 훨씬 더 맛있어요~

분보싸오

분 보 남보를 먹었는데, 각종 야채와 소고기를 비벼먹는 베트남식 비빔국수로 처음 먹어봤지만 반해버렸어요. 양상추, 적채, 무순, 고수 등 각종 야채와 소고기를 골고루 잘 비벼 즐기니 조화롭게 어우러져 식감도 좋고, 면발도 쫄깃해 좋았으며, 담백하면서 깔끔해 맛있었어요.

분보싸오

입맛에 아주 잘 맞는 단짠과 새콤달콤함이 조화를 이루는 맛입니다. 한국의 돼지갈비나 석쇠 불고기와 매우 흡사한 맛으로 간장과 설탕 베이스의 양념이 고기에 잘 배어 있어 씹을수록 달콤 짭짤한 감칠맛이 느껴져요. 숯불에 직접 구워내어 특유의 불향이 강하게 느껴지며, 짜조의 바삭하고 고소한 식감이 일품입니다.