해물칼국수

해물칼국수

오늘 점심에는 시원하고 깔끔한 해물칼국수를 간단하게 먹었습니다. 새우와 미더덕 등 해산물이 들어가서 그런지 담백하고, 감칠맛이 우러나와서 일반 칼국수보다 진한 맛이었습니다. 무엇보다 국물이 하도 개운해서 국물 한방울까지 모두 마셔버렸습니다.

해물칼국수

풍국면 짬뽕 칼국수, 다양한 종류의 해물이 들어간 짬뽕 같아 보이는 칼국수 입니다. 국수명가 답게 국수면을 직접 뽑은 손칼국수의 균일하지 못한 쫄깃한 면이 좋아요. 국물도 많이 맵지않고 시원하니 좋네요.

해물칼국수

날씨가 쌀쌀하니 뜨끈한 국물이 땡기는 요즘입니다^^ 남편과 장을보고 출출한 배를 달래려고 식당가를 돌아다니다가 눈에 띈 간판 해물칼국수~~^^ 해물 종류와 양이 생각보다 많아서 놀랐고 다 먹은 국물에 칼국수를 넣어먹는데 칼국수가 넘 쫄깃해서 또 한번놀랐어요~~ 추운요즘 따끈한 칼국수 메뉴선정 굿~ 맛도 굿이었어요~^^♡

해물칼국수

우연히 지나가다가 들린 새로생긴 칼국수집 새로 생겼는데 60년 전통 ? 이거뭐지ᆢ 그래서 검색하니 분점인거 같다 해물칼국수 주문 ᆢ 해물이라 그런지 내입에는 좀 짰으나 맛은 있다 매일담는 김치와 찰떡궁합 해물은 바지락ㆍ홍합ㆍ 조개?, 그리고 오징어가 있었나 기억이 안나지먀 맛있게 먹었다 해물 바다향이 좀 났다

해물칼국수

서해 바닷가 갔다가 점심으로 먹은 해물 칼국수입니다^^ 국물이 개운해서 너무 맛있었어요! 조개랑 새우?호박등등 푸짐해서 좋았네요~ 사진은 꼭 먹다가 중간에 생각이 나네요..ㅜㅜ 마지막에는 살 짝 짠듯한 느낌이 들었는지 물을 좀 많이 마셨어요..ㅎ

해물칼국수

오랜만에 시원한 칼국수가 맹각나서 이마드에서 구매한 생칼국수로 해물칼국수를 만들어 먹었다~ 웍에 물 850ml붓고 코인육수와 디포리팩 넣어 육수를 만들고 오징어, 새우, 가리비 등 냉동실에 있는 해물을 넣어 익혀주고 양파, 애호박, 새송이버섯, 다진마늘을 넣고 팔팔 끓여 줍니다~ 칼국수는 다른 웍에 5분 끓여 익혀 찬물에 씻어주고 위에 육수에 넣어 1분 끓여내면 완성~♡

해물칼국수

남편이랑 운동마치고 집에 온후 간단하게 저녁먹고 싶을 때 딱인 음식이에요. 기본 육수와 해물건더기도 많은데 전 여기에다 홍감자조선호박 ㆍ양파ㆍ당근등 냉장고속 재료들을 함께 넣고 끓였더니 깊은맛이 우러나와서 정말 맛있답니다~ 몇개 더 사서 쟁여두고 먹을 생각입니당~ 참 비오는 날엔 더더욱 맛있어요~^^

해물칼국수

점심에 칼국수가 생각나서, 오이도로 출발했어요. 오이도 칼국수 유명하잖아요. 서해바다 전망으로 음식 맛이 더 돋워져요. 동네 칼국수집에서 나오는 해물칼국수는 바지락, 홍합 뿐인데, 역시 오이도는 해물이 푸짐하게 나오네요! 육수도 잘 내어서 시원칼칼하고, 면발도 쫄깃쫄깃!!