캬캬ㅣ님의 목우촌 훈제치킨닭다리 리뷰

해키키

닭날개 오븐 구이

닭날개는 소금, 후추, 간장, 다진 마늘과 올리브유를 넣어 골고루 버무린 뒤 20분 정도 재워둡니다. 이후 200도로 예열한 오븐에 넣어 약 30~35분간 뒤집어가며 구우면 완성됩니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 육즙이 살아 있고, 고소하면서도 짭조름한 감칠맛이 입안 가득 퍼져 누구나 만족스럽게 즐길 수 있습니다

굽네

저나트륨 닭가슴살 스테이크 깻잎맛

오늘 저녁 저나트륨 닭가슴살 스테이크 깻잎맛 입니다ㅋ 후추맛이 강하지만 맛이 괜찮았어요.개인적으로 저는 고추장깻잎보단 맛있었어요.두께감이 있어 씹는맛이 좋았고, 육즙 같은건 거의 없었지만 블랙페퍼 양념맛이 괜찮더라구요 먹어바요ㅋ

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

햄

잔슨빌 클래식 햄이예요. 햄하면 스팸이었는데 잔슨빌도 미국에서 유명한 소시지브랜드지요. 여러종류가 있지만 클래식은 돼지고기의 맛을 살려 기본에충실한맛이라 짭짤하면서도 감칠맛이좋은데 짠맛이 싫으시면 마일드 선택추천드립니다

에그 샌드위치

에그샌드위치 만들어봤어요. 식빵만 사놓고 속재료는 양파,계란,햄,오이 넣고 마요네즈와 머스타드소스 그리고 소금 조금 후추는 좀 많이 넣고 섞었어요. 치즈도 있음 좋았겠지만 없어서 패스 대신 토마토를 얹어줬어요. 처음 만든것 치곤 만 괜찮았습니다.

청정원

옛날소시지

옛날 소시지를 먹었어요. 옛날 소풍갈때 엄마가 김밥에 넣어주던 옛날 소시지입니다 요즘은 햄이 나와서 김밥을 쌀때 보통 옛날소시지를 넣지 않고 햄을 넣어요 추억의 음식입니다 계란물에 씌워서 전을 부쳤는데 옛날맛이 나긴하는데 생각보다는 맛이 없어요

닭목살구이

우리 아빠 술안주 맥주안주로도 좋고, 우리아이 밥반찬으로도 좋은 닭목살구이 이마트에서 구입했어요 가스불에 강불로 10분 중불로 10분 구워 냠냠 밑건이 다되어 있어 굽기만 하면 끝 600g의 1290kcal 이정도면 높나요? ㅋㅋ

Kf365

훈제오리

참나무 향이 은은하게 배어 있어 잡내가 전혀 없고 살코기와 껍질의 비율이 아주 좋습니다. 부추와 양파를 같이 볶아내니 오리 기름에 채소가 맛있게 익어 풍미가 배가되네요. 머스터드 소스에 찍어 먹으면 새콤달콤한 맛이 기름진 맛을 잡아주어 조화롭습니다. 굽는 정도가 적당해 껍질은 쫄깃하고 살은 부드럽네요.

키토베이스

김치돼지고기볶음

돼지고기 볶음을 직접 조리해보았습이다 수육용 돼지고기를 후라이팬에 1차 뽁아서 추가로 김치을 조금 넣어서 간을 맞추었습니다 조림간장. 마늘을 추가로 넣은후 마무리 했어요 요리 초보이지만 제법 맛있어 보였고 저녁 한끼를 푸짐하게 먹었습니당

닭발

콜라겐이 많이 있는 무뼈닭발이에요. 뼈 있는 닭발도 어렸을 땨는 좋아했는데.. 지금은 효율적으로 먹을 수 있는 무뼈닭발이 좋더라구요. 닭발은 특유의 향때문에 매콤하게 빨간 양념으로 먹어야 제맛이죠. 소주나 맥주 안주로 딱! 야식으로도 딱!

노랑통닭

순살치킨

노랑통닭 순살을 먹어봤는데 튀김이 바삭해서 식감이 좋았어요 닭고기가 부드러워서 먹기 편했어요 간이 적당히 돼 있어서 그냥 먹어도 맛있었어요 소스에 찍어 먹으니까 더 잘 어울렸어요 소금도 넣어주셨더라구요 먹다 보니까 계속 먹게되는 치킨이었어요

탄두리치킨

탄두리 치킨은 닭다리 2개와 샐러드. 그리고 네팔의 밥인 '밧'을 포함한다.. 네팔인들은 주로 '달밧'을 즐겨먹는다고 하는데 달밧은 밥과 스프를 말한다. 소스도 함께 차려진다.. 치킨은 약간 짠삼이 느껴지기도 하지만 대체로 잘 구워져 먹기에 편하다. 가볍게 맥주와 곁들이면 더욱더 일품이다..

사조

치킨너겟

치킨너겟 구워서 먹었어요. 허니머스타드 소스도 같이 뿌려서 먹으면 참 맛있습니다. 5개는 구워야 일인당 양이 되는거같아요. 올리브오일 조금 두르고 후라이팬에 노릇하게 구웠어요. 냉동실에 쟁여두고 먹기에 참 좋아요. 금방 구워지니 편리해요.

피코크

떡갈비

이마트 자체브랜드인 피코크떡갈비를 먹어봤습니다 냉동제품이지만 에어프라이어에 데우니 간단하게 먹을수 있었습니다 불향도 많이 나고 한장이면 메인은 아니더라도 반찬으로 충분한 양입니다 생각보다 맛있어서 놀랐습니다 다먹으면 재구매의사 있습니다

CJ

오리훈제

오리훈제구이는 특유의 훈연향이 은은하게 퍼지면서 입맛을 자극하는데 첫입부터 고소한 풍미가 꽤 인상적이다. 식감은 부드럽지만 기름기가 살짝 많은 편이라 몇점 이상 먹다보면 느끼함이 올라오는 점은 아쉽다. 간은 과하지 않고 적당히 배어 있어서 따로 소스를 찍지 않아도 먹기 편했지만, 간이 센 음식을 좋아하는 사람에겐 조금 심심하게 느껴질 수도 있다. 전체적으로는 밥반찬보다는 술안주에 더 어울리는 느낌이고 가격 대비 양과 퀄리티는 무난한 수준이라 가끔 생각날 때 찾게 되는 메뉴다.

CJ

오리훈제

오리훈제 입니다. 점심을 잘먹고 양심에 찔려서 어머님용으로 샀습니다. 얼마전부터 이젠 엉서님이랑 외식하는걸 포기를 했습니다. 제가 감당을 못하겠길래 이젠 주간보호센터서 오시면 집에서 맛있는걸 해드리기로 했는데 오늘 족발로 착각하고 구입한 오리는 성공입니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

김가네

김밥

점심으로 야채 김밥을 만들어서 계란옷을 입혀 팬에 딩글딩글 굴려 만들어 즐기고 아삭한 오이와 달콤한 당근 향긋한 우엉이과 함께 잘 어우러져 씹는 맛이 일품이고 자극적이지 않고 단백한 맛 덕분에 속도 편안하고 건강해지는 기분이 들고 한알한알 먹을적마다 행복 하였답니다

빙그레

바나나맛 우유

빙그레 바나나우유입니다. gs편의점에서 1800원에 구매했습니다. 어릴 때 목욕탕 가서 먹었는데 안 먹던 사이에 가격이 많이 올랐네요. 달콤한 바나나향이 나서 맛있습니다. 양도 많아서 빨때 꽂아서 먹으면 뭐 할 때 간식으로 먹기에는 너무 좋습니다.

처갓집

슈프림 양념치킨

처갓집 후라이드와 양념치킨 그리고 똥집튀김 배달로 시켰는데 거리가 조금 있어서 똥집튀김은 바삭하게 먹어야 제일 맛있는데 조금 눅눅했고 영계를 쓰는지 닭이 작았다 똥집도 작게 작게 튀겨서 씹는 식감이 덜해서 아쉬웠음 양념 자체는 맛있었음

회냉면

외식으로 점심으로 회냉면을 먹었습니다 회냉면 가끔 먹고 싶을 때가 있습니다 다이어트도 먹어 가면서 해야 덜 스트레스 받아요 회무침의 달콤하고 새콤한 맛이 냉면과 잘 어우러져 맛있는 조합입니다 냉면무와 오이, 삶은 달걀 반쪽도 같이 먹어야 맛있어요

레이먼킴

스테이크

외식으로 함박 스테이크를 먹었습니다 쇠고기의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 필수 아미노산이 풍부해서 근육생성과 기력 회복에 좋습니다 철분과 비타민B군이 풍부해서 빈혈예방과 피로회복에 도움이 됩니다 어린이 성장과 발달에 도움을 줍니다

서울우유

서울우유

늦게 일어나서 보니 위가 쓰려서 뭔가 먹고 싶은건 없고 끼니를 거르자니 건강을 해칠거 같고 해서 속편해지라고 바로 냉장고에 꺼내서 시원하게 마셨어요~ 확실히 우유를 마시니 잠시 빈속이 편해지고 정서도 차분해 지네요. 다음엔 빵이나 비스킷, 쿠키랑 먹어야 겠어요

짜장면

외식으로 점심으로 짜장면을 먹었습니다 일년에 몇 번 먹을까 말까한 짜장면입니다 다이어트도 먹어 가면서 해야지 덜 스트레스 받아요 양파를 많이 먹어서 그런지 덜 느끼하고 고소했어요 오랜만에 짜장면을 먹으니 금방 순삭했어요 짜장면과 단무지 환상의 쿵짝입니다

동원

소와나무우유

동치미 담가놨던 무우가 있는데 시간이 지난ㅣ 국물맞이 별로라 무우를 꺼내서 무쳐 먹으려구요 무우를 깨끄씨 씻은다음 송송썰어서 물기를 짜주세요 매실액 조금 마늘 파 깨소금 고추가루 넣어 조물조물 무쳐주세요 아삭아삭 너무 맛있네요 입맛 없을때 믄말아 밥에 올려 먹어도 ~굿이예요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

청국장

청국장찌게를 했어요. 쌀뜨물을 냄비에 담고 멸치를 넣고 다시마도 넣고 팔팔끓여요. 육수가 우러나면 채망으로 건져내고 버려요. 두부썰어 넣고, 양파썰어넣고, 청국장넣고,된장도 넣고 팔팔 끓여요. 대파썰어넣고,마늘넣고 불꺼요. 맛있게 먹어요. 짜지않고 맛있어요.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

돼지김치찌게백반

전날 너무 느끼하게 밥을 먹었던 탓에 김치찌개가 먹고 싶어서 배달로 김치찌개 시킴 김치찌개는 김치 자체의 맛이 진짜 중요한데 푹 잘 익었고 짜지 않기 잘 익었음 고기도 듬뿍 들어있었고 두부도 큼직큼직하게 씹는 식감이 나게 둥성둥성 들어가있어서 전체적인 맛의 밸런스가 좋았음

치킨

담양 무등산생태탐방원에 다녀왔는데, 근처 담양 댓잎떡대치킨이 유명하다고 해서 가서 포장해와서 맥주와 함께 치맥했어요. 후라이드, 매운갈릭고마치킨 반반 포장했어요. 일단 비주얼이 예쁘네요. 고구마튀김도 들어있어 심심하지 않았고요. 근데 고구마는 바로 튀기는게 아닌지 좀 뻣뻣해진 경향이 있었어요. 저는 개인적으로 후라이드가 더 맛있더라고요. 고소한 시골 치킨느낌.

연잎밥

연잎밥 먹었어요. 콩과 찹쌀로 만들어서 찰지고 맛있었어요. 그냥 먹어도 맛있고 김치랑만 먹어도 맛있었어요. 성지순례가서 먹었는데 날씨도 따뜻하고 잔디밭에서 소풍기분내면서 먹으니깐 좋더라구요.배부른데도 맛있게 잘 먹었답니다.