마녀어뭉님의 장조림 리뷰

장조림 돼지 안심, 계란 계란 삶아서 껍질 벗겨 놓고 안심은 초벌 삶은 뒤 씻어서 불순물 제거 다시 물, 간장, 설탕, 통후추, 파, 표고버섯, 마늘 넣고 조린다. 마지막에 삶은계란, 매운고추 넣고 익힌뒤 끝.