좋아질꺼야님의 오뎅탕 리뷰
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좋아질꺼야
2025.12.02
오뎅탕85kcal 1대접(105g)
1대접(105g)
추울땐 뜨끈한 오뎅탕~
국물도 없기도 하고 뭔가 뜨끈한 국물이 땡겨서
아침 일찍 오뎅탕을 끓였어요.
먼저 쌀뜰물을 부어 멸치를 넣어 육수를 내요.
어느정도 멸치 육수가 나왔다싶으면
멸치를 건져내고 무우를 넣고 반정도 익었다싶으면 여러가지 모양의 오뎅을 넣고 7분정도 끓여줘요.
팽이버섯,땡초,파를 넣고 한줌 끓여주며 소금,간장 반숟갈로 간을 맞추면 완성~
