에스테르님의 고등어구이 리뷰

제육볶음

직화 제육이라고 해서 특별하지는 않았어요. 제육에 간도 쎄지 않았지만 밥이랑 같이 잘 먹었어요. 반찬하고 국도 정갈하게 나와서 좋았어요. 석쇠에 구워서 바로 저렇게 나오니까 비주얼적으로는 좋았어요ㅎ 다들 제육 드시더라구요. 가격이 조금 비싼편이라 아쉬워요.

병영서가네

연탄불고기백반

은은한 불향이 코끝을 스치는 연탄불고기백반은 언제 먹어도 마음이 푸근해지는 최고의 한 상 차림이에요! 연탄불에 직화로 구워내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기는 한 입 먹는 순간 입안 가득 진한 감칠맛과 불맛이 파도처럼 밀려온답니다. 양념이 고기 속까지 쏙 배어있어 흰쌀밥 위에 한 점 얹어 먹으면 밥 한 그릇 정말 순식간에 뚝딱 비웠어요

CJ

고네 소바바치킨 소이허니순살

고메 소바바 소이허니 순살 치킨을 간식으로 먹었습니다. 전자렌지에 2분 데워서 간단하게 소이 허니 순살치킨을 맛 볼 수 있어서 너무 좋으네요. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 닭고기가 부드러워서 너무 맛있게 먹었습니다. 소바바 치킨을 추천합니다.

오리주물럭

오리주물럭을 쌈 싸먹습니다. 저는 밥을 좋아해서 밥을 얻어서 먹습니다. 사진으로보니 깜박하고 마늘을 안 올렸네요.

닭갈비

외식으로 먹은 치즈 닭갈비 철판구이다 맵찔이라 걱정했는데 많이 맵지 않고 맛있었다 소스가 고기에 잘 베어서 살이 싱겁지 않고 딱 적당했다 치즈 추가했더니 저렇게나 많이 나왔다

자연드림

매콤오징어볶음밥

오늘 야식은 바로 이것입니다 오징어 볶름밥립니다 먼저 오징어가 최고입니다 숫불도 구었구요 거기에 진짜 맛잇는 파가 구어져있는데 이걱도 너무 맛잇습니다 거기애다가 밥을 넣고요 비빔빕니다 워낙 매워서 밥을 먹어도 맛이 없어지는게 아니라 더 맛잇어집니다

제육볶음

남편이 해준 제육복음 돼지 앞다리를 사서 먹기 좋게 잘라서 다진마늘 진간장 고추장 설탕에 조물조물 해줍니다 약간 양념에 절이고 양파를 깍둑설기로 준비하고 양배추도 깍뚝설기로 준비해줍니다 양념이 고기에 조금 베면 후라이펜에 볶아 줍니다 마무리는. 참기름과. 깨로 해주세요

함박스테이크

함박스테이크 입니다. 서울둘레길 다니던 중 화계역 근처 유명한 함박스테이크 집이 있다고 해서 가봤는데... 일단 가격이 일반 6,500원, 매운맛 7,000원으로 무지 착하네요. 돌판접시같은곳에 지글지글 끓으면서 등장해요. 밥, 양배추샐러드, 깍두기, 콩나물국이 같이 제공되고요. 정말 오랜만에 먹어보는 함박이었는데, 진짜 괜찮네요. 맛있어요. 달콤하면서 고소하고. 최고네요. 왜 우리동네에는 없을까요ㅠㅠ

한살림

한우양념불고기

점심으로 한우 불고기를 먹었습니다 불고기의 효능은 여러 가지입니다 단백질이 풍부하여 근육 유지에 도움이 됩니다 철분과 비타민 B12가 풍부하여 빈혈예방에 좋습니다 아연과 셀레늄이 면역 기능과 갑상선에 도움이 됩니다 피로 회복과 면역력 증진에 도움이 됩니다

갈치구이

고등어구이와 갈치구이 주문을 햇어요. 생선이 잘구어져서 먹기가 좋았습니다. 생선이 잘 구어져서 먹기가 수훨했습니다.

쭈꾸미볶음

저녁반찬으로 쭈꾸미 볶음을 만들었습니다. 고추장, 양배추, 가래떡, 진간장, 매실엑기스, 마늘을 넣고 달달 볶았습니다. 매콤달콤한 쭈꾸미 볶음이랑 콩나물을 삶아서 함께 먹으니 꿀맛입니다. 콩나물 덕에 매운맛이 강하지 않아서 좋았습니다.

가지구이

가지를 구워 반찬을 만들었습니다. 가지를 먹기 좋은 크기로 어슷썰기를 해서 후라이팬에 노릇노릇하게 구웠습니다. 양념장을 고추장, 매실엑기스, 참기름, 대파, 마늘로 만들어 다 구워진 가지위에 끼얹어 먹었습니다. 가지구이를 맛있게 먹었답니다.

불고기

도시락으로 싸 온 불고기입니다. 양념된 된 고기를 사서 후라이팬에 휘리릭 굽기만 하면 금방 완성됩니다. 달달해서 아이들도 좋아하는 반찬입니다.

떡갈비

아침에간편하게 먹이좋은 시판용떡갈비 간단하게아침반찬으로굿입니다 시판용이지만 영양면에서도 괜찬다생각해서 가끔씩반찬으로먹고있답니다

유린기

강릉 친구네 가서 맛집으로 소문난 청도 회관에 갔어요. 유린기세트 시켰는데 양도 많고 닭이 쫄깃하고 바삭하게 너무 잘 튀겼고 야채들 간장소스가 잘 어우러져 맛있었어요. 또 먹고 싶네요. 강력 추천합니다.

소불고기

정육점에서 소불고기 샀어요. 양푼에 간장,마늘,담금주,매운고춧가루 넣고 양념장 넉넉히 만들었어요. 양념장에 소불고기 넣고 조물조물버무려 재놔요. 냉장고 뒤져 양파썰어 놓고,양배추썰어 놓고, 새송이도 길쭉하게 썰어놓고, 시금치도 씻어놓고,대파도 다듬어 놓고 큰 팬을 불에 올려놓고 물 2컵 붓고 끓으면 소불고기 넣고 야채들 넣고 끓여 볶아요. 칼국수도 냄비에 삶아 냉수에 씻어 소불고기에 넣고 뒤적이며 먹어요. 맛있고 든든하고 다이어트에도 좋아요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

풀무원

그릭요거트

단맛을 줄이고 건강하게 챙기고 싶은 분들, 특히 꾸덕한 요거트가 부담스러운 분들께 꼭 추천드리고 싶어요.이렇게 과일이나 견과류만 살짝 곁들이면 디저트처럼도 즐길 수 있구요. 집에 그레놀라 있으시면 또 색다른 맛이예요. 맛도 건강도 챙기고 싶은 요즘, 꾸준히 먹게 되는 요거트랍니다.

오이

요즘은 비닐하우스재배로 년중 먹을수있어서좋다 오이는 등산시 수분보충맟 미네랄 보충원으로 좋고 그외 오이소박이,오이김치용으로 많이 이용되고있다 간식으로 먹으면 과실을 간식으로 먹을때보다 당분이 적어서 다이어트에도 유리하다고 한다

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

사과

씹는 순간 아삭아삭 새콤 달콤 씹을때 입안가득 향까지 찐해서 먹는순간 기분 좋게 만들어주는 느낌이랄까 그냥 먹어도 충분히 맛있지만 가끔 땅콩버터와 함께 먹어도 맛이 좋다는 상큼한 사과와 고소한 땅콩버터 달콤 짭짤 고소고소 매일 먹어도 질리지 않는 맛

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

착즙 사과주스 100%

저렴한 사과가 많이 생겼습니다. 당연히 생으로 그것도 껍질채 먹는게 좋지만 간만에 착즙기 한번 돌립니다. 물 한방울 안넣고 돌리니 찌인한 사과즙이 쭈욱 떨어 집니다. 나오자마자 한잔 마시고 또 나오면 옆사람 먹이고 순식간에 사과 3알이 순삭 합니다. 확실히 진하고 신선 합니다.

유가원

그래놀라 사과와 건포도

그래놀라 특유의 코코넛 맛이 느껴지고 중간중간 들어 있는 건포도와 건사과가 달콤함을 더해줘 너무 맛있었어요. 굉장히 바삭바삭하고 건강한 맛이 느껴지는 시리얼이었습니다

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

딜 오이 피클

오이가 싱싱하고 저렴해서 오이피클만들어 보았어요. 색깔쏙쏙 당근이랑 땡초 1개추가하였어요. 물 설탕 식초 2:1:1비율로 소금도 작은 한스푼 넣어서 냄비에 끓여주고 먹기좋게 자른 오이,당근위에 부어주고 하루숙성 시키면 아삭하고 달콤한 오이피클완성^^

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

사과즙

지인집에 갔는데 사과즙을 줘서 먹게 되었어요 사과즙의 인위적인 단맛이 아니라 자연스러운 단맛이 정말 부드럽고 맛있었다 목넘김도 편하게 깔끔하게 넘어갔다 사과를 곱게 갈아서 씹히는거 없이 좋았다 소화에도 도움이 될것 같고 다이어트에도 도움이 될것 같아요

베지밀

검은참깨 고칼슘두유

확실히 맛이 다르네요. 참깨향이 물씬 나는 베지밀의 검은 참깨두유입니다. 검은콩은 많이 먹어 봤지만 참깨는 처음 마셔봅니다. 거기다가 고칼슘이니 건강식품이지요. 베지밀은 수십년전 어렸을때 부터 어쩌다가 누가 주면 마지못해 마시고는 했는데 이젠 가끔 사서 마시네요. 장족의 발전 이네요.ㅎ

사과

우리나라의 가장 대표적인 과일이라고 할 수 있는 사과입니다. 저는 요즘에 아침으로 사과를 먹고 있는데요. 사과는 식이섬유가 보여서 특히나 아침에 먹으면 좋고, 화장실도 잘 가고 또 너무 더부룩하지 않아서 편안하게 먹을 수 있는 식사예요.