천년사님의 돼지갈비찜 리뷰

돼지갈비는 끓는물에 월계수잎을 넣고 3분 뒤에 내어서 깨끗한물에 씻는다 냄비에 물을 붓고 진간장 미림 마늘 흑설탕 다시다 후춧가루 배주스넣고 끓인다 끓이다가 감자 당근 양파 청량고추 표고버섯넣고 졸이면 됩니다 고기는 부드럽고 양념도 맛있어요