블루민느님의 중국식냉면 리뷰

잡탕밥

다양한 식감을 즐길 수 있어요 걸쭉한 중식 소스가 밥에 잘 스며들어 짭조름하면서도 감칠맛이 풍부하고 해산물의 탱글한 식감과 채소의 아삭함도 살아 있어요 여러 재료가 한데 어우러져 풍성한 맛을 내고 별다른 반찬 없이도 든든하게 먹을 수 있어 중식이 당길 때 만족스러운 메뉴예요

잡탕밥

잡탕밥이에요. 어릴 때 접참밥을 정말 많이 먹었었는데 크면서 잡탕만 맛있는 집이 없어서 많이 못 먹고 있었어요. 근데 오랜만에 생각나서 한번 시켜 먹어봤더니 맛있더라고요

탕화쿵푸

마라탕

야당역 근처 탕화쿵푸 마라탕에서 마라탕을 먹었다. 육수의 맛이 깊고 간이 짭짤해서 정말 맛있었다. 또한 목이버섯의 크기가 커서 더 맛있고 만족스럽게 먹을 수 있었다. 바에는 단문지와 소금 등 잔반찬과 소스가 있어서 간이 안 맞으면 더 넣을 수 있어서 좋다

요리하다

사천식 마라탕

마라맛도 느껴지고 얼얼합니다 칼칼얼얼한 맛도 좋습니다 맛도 좋은데 다른 야채들 추가해서 먹음 더 맛있습니다 든든해요

롯데

잡채밥

아삭한 채소랑 고기가 듬뿍 들어가 씹는 재미가 있고 은은하게 퍼지는 고소한 참기름 향이 입맛을 확 돋워주고 당면이 퍼지지 않고 쫄깃함이 살아있어 더욱 맛있었다.

우육탕면

소고기 육수 특유의 진하고 구수한 맛에 짭조름한 감칠맛이 더해져 국물이 매력적이에요 면발은 쫄깃하게 씹히고 국물을 잘 머금어 끝까지 맛있게 먹기 좋았어요 고기 풍미가 느껴지는 국물이라 대파나 계란을 추가해도 잘 어울리고 간단하면서도 든든하게 한 끼 해결하기 좋았어요

배달의민족

춘리마라탕

삶이 너무 팍팍하여 마라탕을 먹었습니다.. 후회 안 될 정도로 개개개맛있었습니다 고구마떡, 치즈떡, 소고기, 청경채, 뉴진면, 중국당면, 숙주 등등 야무지게 때려넣었어요 👍

우육탕면

우육탕면을 제대로 하는 곳을 찾기가 쉽지 않음 만큼, 중국집에 가서 보이면 가끔 주문해서 먹는데요~ 마라탕이나 짬뽕처럼 얼큰하면서도 살짝 기름진 맛을 선호하는 분들에게는 딱일 듯요😁 아무래도 중화요리 자체가 칼로리도 높고 나트륨 섭취도 많아지니 국물까지 다 먹지만 말도록^^;

마라쿵푸

마라탕(양고기)

마라탕 2단계 소세지 듬뿍. 양고기 듬뿍. 옥수수면 듬뿍. 푸주. 새우. 숙주. 버섯. 솔방울 오징어. 메추리알. 포두부. 얼큰 짭짤 얼얼. 역시 맛있다. 고슬고슬한 흰밥과도 궁합이 좋다. 고추기름 콕콕 찍어 먹는 것도 추천.

저탄고지백짬뽕

저탄고지 백짬뽕은 탄수화질을 줄이고 단백질과 지방을 중심으로 구성한 짬뽕으로, 매콤하지 않고 부드러운 국물에 신선한 해산물과 채소가 어우러져 속을 편하게 하면서도 포만감이 오래가는 맛이다.

우육탕면

오랜만에 먹은 우육탕면입니다. 고기육수로 시원하며 진한 국물맛에 엄지척~^^* 면의 쫄깃함이 자주 먹고싶은 메뉴입니다.

배달의민족

춘리마라탕

마라탕... 가끔 강렬한 맛이 땡길때 찾게 되는 춘리마라탕. 많은 종류의 재료를 넣지는 않는다. 팽이버섯. 새우. 느타리버섯. 양고기듬뿍. 숙주나물. 고수는 엄청 넉넉하게.... 맵기는 3단계. 여기에 공깃밥과 함께라면 아주 든든하고 만족스런 식사가 완성된다. 후식으로 준비되어 있는 커피도 한잔... 다양한 재료로 취향껏 먹을 수 있는 마라탕~ 추천~❤

판다익스프레스

차오면

차오면(차우멘)은 꼬들꼬들한 에그누들을 고기, 야채(숙주, 배추 등)와 함께 웍에서 고열로 튀기듯 볶아낸 홍콩식 볶음면입니다. 굴소스 베이스의 짭짤하고 감칠맛 나는 담백한 맛이 특징이며, 야끼소바와 비슷하지만 식감이 더 바삭하고 고소합니다.

돼지고기 튀김

튀겨내어 겉면은 눈꽃처럼 가볍고 파삭하게 부서지지만, 그 속에 감춰진 두툼한 돼지고기는 육즙을 머금어 쫄깃하고 촉촉한 식감을 유지합니다.

삼양

마라탕

집에서 간단히 끓여 먹어봤는데 마라 향이 진하고 국물도 얼큰해서 만족했어요. 재료도 꽤 들어 있어서 따로 추가 안 해도 한 그릇 든든했고, 밖에서 사 먹는 느낌이랑 크게 차이 없어서 괜찮았어요.

삼양

마라탕

연근 특유의 담백하고 깔끔한 맛이 자칫 무거울 수 있는 마라 국물의 기름진 느낌을 산뜻하게 잡아주며 씹는 재미를 더해줬네요.

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

호박고구마

가스레인지에 호박고구마를 쪘는데 아주 속이 샛노랗고 맛있게 잘 익었습니다. 서해안 당진에서 가져온 호박고구마가 엄청나게 달고 포실포실해서 새삼스럽게 맛을 실감했습니다. 고구마는 식이섬유와 포만감이 많아서 간단한 한끼 식사로 충분한 것 같습니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

사과

사과는 한입 베어 물면 아삭하고 과즙이 풍부해 입안이 상큼해지는 과일이다. 은은한 단맛과 새콤한 맛이 조화롭게 어우러지고, 씹을수록 달콤한 과즙이 퍼져 깔끔한 뒷맛을 남긴다. 수분감이 많아 부담 없이 즐기기 좋고, 식후 간식이나 출출할 때 가볍게 먹기에도 만족스러웠다.

깻잎김치

계속 일반 김치만 먹으니 물려서 깻잎으로 김치를 만들어봤습니다. 깻잎을 물에 담궈놨다가 한장씩 씻어서 물기가 빠지게 조금 놔둡니다. 먼저 정수물에 고추가루, 소금, 참깨 그리고 매실청도 소량 넣어 잘 섞습니다. 깻잎을 한장씩 양념을 묻히고, 팩에 담으면 맛있는 반찬이 됩니다~

짬뽕

집근처 식당메서 먹은 나가사키 짬뽕은 버너에 끓여가며 먹을 수 있어 갈수록 국물이 진득하고 시원해지는 게 일품입니다. 꽃게, 주꾸미 등 다른 곳보다 해물이 정말 많이 들어가 있어 우러날수록 깊은 맛이 나네요. 이 집은 꼬치 등 다른 메뉴들도 비주얼과 미각을 모두 만족시켜 줍니다. 안주가 맛있어 술이 술술 들어가는 최고의 맛집입니다

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

생선구이

다양한 생선이 나왔던 생선구이 백반을 먹음 내가 좋아하는 갈치구이 조기구이 가자미구이에 고등어구이까지 네가지가 노릇노릇 구워져 나왔다 혼자 다 먹은건 아니구 3인분이라 셋이거서 먹었는데 부족하진 않았고 하나같이 맛이좋았다 남기고 온 생선이 생각나는구먼

시금치

시금치나물 무침입니다. 시금치가 연해서 나물로 무쳐놓으니 맛있네요. 참기름과 맛소금으로 맛을 내고 다진마늘은 넣지 않아서 시금치 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

버거킹

롱치킨버거

버거킹 할인이벤트 하길래 돌아온 롱치킨버거를 픽업해왔어요. 와퍼를 먹고싶었으나 난 다이어터니까 치킨버거로 했습니다만~너무 야채도없고 소스도 적고 원래이런건지..실망스러운맛이었음다. 할인행사라 그렇다해도 기분나쁘고 원래이렇다 해도 별로인 상황~버거킹은 그냥 와퍼를 먹는걸로

밤

오늘 구매한 약단밤이랑 생율밤입니다.반반 섞어서 에어프라이어에 15분 돌렸습니다.15분 돌려라해서 돌렸더니 넘 오래 돌린듯해요.12분정도면 될것같아요.오래전 아이가 어릴때 공원같은곳에가면 판매하던 밤이 맛있어서 구매했는데 역시 맛있네요

삼초마을

쭈꾸미 껍데기 국수

국수에 쭈꾸미가 들어가는 특이한 국수이다 기본 국수에 쭈꾸미만 추가되지만 쭈꾸미가 신선하고 잘 삶아져서 별미라고 생각한다 국수도 원래 좋아하는데 살짝 얼큰한 국물에 김가루가 많이 들어서 고소하고 맛있게 먹을 수 있었다 가격은 조금 사악하다

해물찜

친한 친구와 오랫맛에 만나 점심 식사로 해물찜 먹었어요. 평소 좋아하는 음식이고 분기별로 먹는 음식이라 맛이 평범했어요. 그런데 다른 곳보다 해물은 더 많이 들어 있어서 좋았어요. 밥 한공기로 해물찜 3분의 2를 먹었네요. 정작 해물찜 고른 친구는 얼마 안먹었어요.