지니5655196님의 송어회 리뷰

초밥

넷플릭스 <흑백요리사>에 나온 안유성 명장의 초밥을 먹기 위해 광주에 다녀왔어요. 확실히 명장이 만든 초밥이라 그런지 회 두께도 두툼했고 숙성도도 딱 좋았습니다. 우니, 단새우, 관자, 참치, 흰살 생선 총 5피스였구요. 오마카세 수준의 고급스러운 맛을 느꼈어요. 정말 맛있어요~ 칼로리는 186kcal 정도로 낮아서, 다이어트 중일 때 고급스러운 한 끼로 추천해요.

미소야

회덮밥

회덮밥은 신선한 생선을 한입 크기로 썰어 밥 위에 올리고, 각종 채소와 초장이나 양념장을 곁들여 비벼 먹는 메뉴다. 차가운 회의 쫄깃함과 따뜻한 밥, 아삭한 채소가 어우러져 아주맛있다.

광어회

식당에서 먹은 광어회입니다. 모듬회를 주문했더니 광어가 많이 나왔더라구요. 광어는 쫄깃쫄깃해서 식감이 좋아요 와사비장에 찍어 먹으니 좋아요

새우초밥

제일 좋아하는 초밥인 생새우초밥이다 생새우가 올려져 있는 초밥인데 새우가 야들하고 단맛도 난다 초밥의 밥 양이 적어서 맘에 든다

광어회

담백하고 쫄깃해서 간장에 와사비넣고 맛있게 먹었어요 회는 무조건 싱싱해야한다 오랫만에 만난 친구들과 2차로 간 신당동중앙횟집 에서 먹었어요

방어 회

겨울지나기전에 방어는 열심히 먹어둬야함. 회는 살안쩌욤 초밥은 남편꺼임 쫄깃쫄깃하면서 두툼하니 회는 최고의 안주같아요

참치회

참치회는 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징인 회입니다. 신선한 참치를 선택하면 씹을수록 고소한 기름과 육즙이 입안에 퍼져 감칠맛이 살아납니다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛이 한층 살아나며, 다소 두툼하게 썰면 씹는 재미까지 느낄 수 있어 회를 좋아하시는 분들에게 추천드립니다.

세븐일레븐

참치와사비김초밥

김 향이 진하게 살아 있는 김초밥은 밥과 재료를 깔끔하게 감싸 담백하면서도 고소한 맛이 좋다. 재료의 맛을 해치지 않고 조화롭게 어우러져 한입 먹을 때마다 정갈한 느낌을 준다.

고등어회

고등어회가 비릴줄알았는데 하나도 안비리고 대방어보다 맛있어요~ 고등어회식감은 쫄깃하면서 정말 신선하고 맛있습니다 딱새우회는 식감이 오독오독하고 새우속살이 아주 오동통하고 맛있습니다 그래서 중독성이있고 해산물좋아하시는 분들은 많이 추천 합니다 양도 푸짐해서 만족스럽습니다 고등어회는 초 고추장찍어먹으면 정말 맛있습니다 딱새우회는 간장에 와사비 좋금석어서 찍어먹으면 정말 딱새우회와 간장딱새우회와 간장이 딱! 어울어 집니다

세븐일레븐

모둠초밥정식

모둠초밥. 아주 싱싱하고 맛있었다. 가격이 저렴했던것으로 기억하고있는데 웨이팅이 긴 이유가있다. 또 가고싶은데 웨이팅 할 자신이 없다.

초밥

전 회를 별루 안좋아하는 사람으로써 초밥…. 일년에 한번 먹을까말까임. 하쥐만 급땡겨서 새우랑 계란초밥 반반 섞인걸로 주문해서 먹었어용 계란초밥은 푹신달달해서 맛있구 새우도 꼬수우니 맛있었어요 재구매의사 없음!^^ 다음엔 간장새우 도전해봐야겟어용

소고기초밥

소불고기 거리에 간장.설탕,올리고당,참기름,마늘,맛술로 양념한다음 후라이팬에 물없이 볶아줍니다 초밥밥을 비빈다음 와사비,고기를 얹고 베이비순을 뿌려주면완성~~ 간장에 콕 찍어먹으면 넘 맛있어요~~

회

시어머님 생신맞이 여행 갔어요 강원도 양양으로~ 낙산사 구경하고 저녁에 횟집~고고씽. AI 도움으로 현지인 맛집 찾았는데 해산물들이 많이 나온다길래 기대~ 3명 갔는데 맛도 좋고 신선하고 식감도 쫄깃하니 맛있어요 해삼,멍게,전복,가리비,새우 등등 맛있었어요 직원분들도 친절하고 기회되면 다음에 또 방문하고 싶어요 회는 살이 안 찐다길래 열심히 먹었는데 술로 살 쪘네요 ㅋ

연어초밥

연어초밥을 정말 좋아하는데요 오늘 먹은 연어초밥 너무 맛있었어요 부드럽고 연어가 싱싱하고 좋았습니다 또먹고싶네요 ㅎㅎㅎㅎ

회

난 진짜 진짜 회가 너무 좋다. 그냥 회 먹어도 맛있지만 매운탕에다가 나중에 끓일때 넣어서 먹으면 더 고소하고 맛있어서 !! 가족도 잘 먹게된다! 뿌듯하다.

연어초밥

초밥용 밥을 하고 초대리를 만듭니다. 초밥용 밥에는 찹쌀 한 숟가락을 넣어주면 밥이 잘 뭉쳐집니다. 그리고 초대리에는 레몬을 넣어 상큼함을 더했습니다. 회를 시키면 반은 초밥으로 반을 회로 먹습니다.

코스트코

파스타면

파스타면이 듀럼밀이라서 건강에 이롭다고해요 단백질 함량이 일반 밀보다 훨씬 높고 GI지수가 낮아서 혈당관리에 좋다고 해서 다이어트 식단으로 종종 먹어요 삶은 파스타면에 간장+참기름만 섞어서 먹어도 너무 맛있어요

맥널티커피

스테비아 제로슈가 핫초코라떼

당뇨가 있으신 어머님 간식으로 종종 타드리는 핫초코라떼에요 달달한걸 좋아하시는데 당걱정이 많아서 요거 가끔씩 타서드리는데 혈당스파크 많이 없고 좋은 거 같습니다

다신

리셋도시락9

맵지않아서 좋왔습니다. 계란 후라이 있어서 든든하게 잘 먹었습니다. 간편하게 전자레인지로 데워먹으니 좋왔습니다.

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

다신

리셋도시락 치킨커리&연근영양밥

깔끔한 포장으로 좋왔습니다. 카레맛이 은은한게 맛있네요. 전자레인지로 데워먹으니 좋왔습니다. 든든하게 잘 먹었습니다.

GS25

구운란

구운계란을 한줄사왔어요 ㅎㅎㅎ 혈당관리하는데 좋아요 직접삶지않고. 구운계란을. 사먹으니 편하고 좋아요~~♡

곰곰

광천 도시락김

없는집이 없는 김이예요. 광천김도시락김은 쟁여두는 필수템. 전 간식으로도 먹어요. 짜지않고 얇고바삭하고 몇장 없어 금방 먹네요. 8장인지..

오마카세

10가지종류의 오듬회(오마카세) 연어 광어 방어 참치 우럭 참돔등등~~ 골고루맛볼수있어서 좋으네요 고소고소 부들부들 쫄깃쫄깃 겨울철엔 뭐니뭐니해도 회가생각나는계절~~^^

병아리 콩

오늘 아침은 간단하게 삶은 병아리콩 ㅎㅎㅎㅎ 병아리콩 하루정도 불려서 다음날 삶아서 소금 간 해서 먹으면 너무 맛있어요

오리온

핫브레이크

오리온에서 나온 오리지널 핫브레이크 입니다. 진한 초콜릿 바로 주머니에 하나넣어서 출출할때 꺼내먹으니 맛있게 먹었어요.

양배추

적당히 잘 쪄져서 아삭함과 부드러움이 동시에 느껴져요. 씹을수록 올라오는 은은한 단맛 덕분에 쌈 싸 먹으면 밥도둑이 따로 없겠어요.

마이노멀

알룰로스

물엿이나 올리고당과는 다르게 굉당히 묽어요 줄줄 흘러내리는 제형이에요 조림용으로 사용하려고 했는데 잘 되지 않아요 달콤한데 생각보다 많이 써야하는것 같아요 그래도 양도절 편해서 다행인것 같아요

스타벅스

스타벅스 망고 라떼

추출할 때 퍼지는 달콤한 향이 집안을 카페로 만들어주네요. 적당한 바디감에 부드러운 가향이 더해져 기분 전환에 최고예요.

김치볶음밥

김치와 밥 넣고 김치볶음밥 먹었어요. 칼로리 있는 메뉴라 흰쌀밥 대신 잡곡밥 넣고, 채소도 많이 썰어 넣었어요. 이번에는 버섯 양파 듬뿍~

서브웨이

오트밀 레이즌 쿠키

오트밀쿠키만들었어요 지난번엔 안넣었던 코코아파우더를 넣으니 색상도 진하고 코코아향이살짝나면서 더 맛있는거같아요

팜에이드

손질양상추

양상추로. 샐러드를. 하려고요. ㅎㅎㅎ 남편혈당관리하는데 양상추가. 좋아요 깨끗이 씻어서 샐러드 드레싱을. 뿌려줍니다